Rômulo Alexandre Depner

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria (2007) e Especialização em Higiene e Inpeção de produtos de Origem Animal pelo Instituto DIDATUS (2010).Tendo atuado como membro do comitê técnico setorial - SENAI - Departamento Regional do Rio Grande do Sul, membro do conselho deliberativo técnico da Associação dos Criadores de Gado Holandes do Rio Grande do Sul, consultor do programa alimentos seguros PAS- SENAI - Departamento Regional do Rio Grande do Sul e Supervisor de Produção na empresa SADIA. . Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Segurança dos Alimentos e Coordenação de pessoas e processos agroindustriais.

Informações coletadas do Lattes em 27/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal

2008 - 2010

Sociedade Paranaense de Ensino e Informática
Orientador: Luiz Fernando de Villani Pelegrini

Graduação em andamento em Agronomia

2001 - Atual

Universidade Federal de Santa Maria

Graduação em Medicina Veterinária

2002 - 2007

Universidade Federal de Santa Maria

Formação complementar

2011 - 2011

Curso de Formação de Consultores no Programa Alime. (Carga horária: 40h). , SADIA S.A..

2011 - 2011

Formação de Consultores no Programa Alimento Segur. (Carga horária: 44h). , Formação de Consultores no Programa Alimento Seguro.

2011 - 2011

Norma ABNT NBR 15635:2008 Serviços de Alimentaçã. (Carga horária: 8h). , Repasse da Norma ABNT NBR 15635:2008.

2011 - 2011

Segmento Indústria. (Carga horária: 40h). , Formação de Consultores no Programa Alimento Seguro.

2011 - 2011

Formação de Consultores no Programa Alimento Segur. (Carga horária: 40h). , Formação de Consultores no Programa Alimento Seguro.

2010 - 2010

VIII Conferência de Reciclagem de Jurados de Pista. (Carga horária: 20h). , Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa em Chapecó.

2010 - 2010

Candidato a Aspirante a Jurado de Pista da Raça Ho. (Carga horária: 20h). , Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa em Chapecó.

2010 - 2010

Curso de Candidato a Aspirante a Jurado de Pista d. (Carga horária: 20h). , Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa.

2008 - 2010

Extensão universitária em ESPECIALIZAÇÃO EM HIGIENE E INSPEÇÃO DE PRODUTOS D. (Carga horária: 360h). , Instituto Didatus de Ensino e Qualificação.

2009 - 2009

CURSO PCD s Programa de Inclusão de Portadores d. (Carga horária: 80h). , SADIA S.A..

2009 - 2009

Programa de Inclusão de Portadores de Deficiência. (Carga horária: 12h). , Sadia - Matriz.

2009 - 2009

Programa de Inclusão de Portadores de Deficiência. (Carga horária: 12h). , SADIA CHAPECÓ.

2008 - 2008

QUALIDADE DA CARNE. (Carga horária: 8h). , Sadia - Matriz.

2008 - 2008

QUALIDADE DA CARNE. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2008 - 2008

PLANO VIVENCIAL DE DESENVOLVIMENTO. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

Curso de GMP. , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

PLANO VIVENCIAL DE DESENVOLVIMENTO. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

PLANO VIVENCIAL DE DESENVOLVIMENTO. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

PLANO VIVENCIAL DE DESENVOLVIMENTO. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

PLANO VIVENCIAL DE DESENVOLVIMENTO. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

RESPONSABILIDADE CIVIL E CRIMINAL. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

POLÍTICA DE BEM ESTAR ANIMAL WALFARE POLICY. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

MANUTENÇÃO AUTONOMA. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

OHSAS 18001 INTERPRETAÇÃO E IMPLEMENTAÇÃO. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

FORMAÇÃO DE INSTRUTORES. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

BOAS PRATICAS DE MANUFATURA - MULTIPLICADOR. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

PLANO DE ATENDIMENTO A EMERGENCIAS. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

PRATICAS DE SEGURANÇA BÁSICA. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

RESPONSABILIDADE CIVIL E CRIMINAL. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

TREINAMENTO EM TECNOLOGIA E INSPEÇÃO DE PRODUTOS D. (Carga horária: 24h). , Conselho de Medicina Veterinária de Santa Catarina.

2007 - 2007

POLÍTICA DE BEM ESTAR ANIMAL WALFARE POLICY. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

MANUTENÇÃO AUTONOMA. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

CURSO DE OHSAS 18001. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

FORMAÇÃO DE INSTRUTORES. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

CORPO ESTRANHO; CONTROLE DE PRAGAS; PRATICAS DE HI. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

PLANO DE ATENDIMENTO A EMERGENCIAS. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2007 - 2007

PRATICAS DE SEGURANÇA BÁSICA. (Carga horária: 8h). , SADIA CHAPECÓ.

2005 - 2005

METODOS AVANÇADOS DE ESTUDOS EM PARASITOLOGIA. (Carga horária: 8h). , Congresso Brasileiro de Parasitologia.

2005 - 2005

IX CURSO FAMACHA. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2005 - 2005

METODOS AVANÇADOS DE ESTUDOS EM PARASITOLOGIA. (Carga horária: 12h). , Congresso Brasileiro de Parasitologia.

2005 - 2005

CURSO FAMACHA. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em BOVINOCULTURA. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

2001 - 2001

BOVINOCULTURA. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva/Especialidade: Doenças Parasitárias de Animais.

Participação em eventos

VII SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE INDUSTRIALIZAÇÃO DA CARNE. 2008. (Seminário).

IX SIMPÓSIO BRASIL SUL DE AVICULTURA. 2008. (Simpósio).

XIX CONGRESSO BRASILEIRO DE PARASITOLOGIA. 2005. (Congresso).

PROSUL RURAL 2005. 2005. (Seminário).

III SEMINÁRIO DE FORMAÇÃO EM AGROECOLOGIA. 2002. (Seminário).

IV ENCONTRO SOBRE PRODUÇÃO DE LEITE E DERIVADOS. 2002. (Encontro).

AGRIBUSINESS: O SUCESSO PASSA POR ESTE CAMINHO. 2002. (Encontro).

II SEMINÁRIO DE FORMAÇÃO EM AGROECOLOGIA. 2001. (Seminário).

XIX SEAGRO - SEMANA ACADÊMICA DA AGRONOMIA (BIODIVERSIDADE, BIOÉTICA E ORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS). 2001. (Encontro).

Produções bibliográficas

MOLENTO, M. B. ; DEPNER, R. A. ; HEIMERDINGER, A. ; OLIVO, C. J. ; Madruga de Carvalho, N. ; AGNOLIN, C. A. ; G R, MEINERZ . Comparação entre a atividade acaricida de extratos de capim-cidreira e da solução de amitraz em teste in vitro sobre o carrapato bovino. Livestock Research for Rural Development , v. 21, p. 62-72, 2009.
GAVIAO, A. A. ; DEPNER, R. A. ; MOLENTO, M. B. ; PIRES, C. C. . Frequency of treatment and production performance using the FAMACHA method compared with preventive control in ewes. Veterinary Parasitology (Online) , v. 162, p. 314-319, 2009.
GAVIAO, A. A. ; MOLENTO, M. B. ; DEPNER, R. A. ; ROCHA, R. ; CECIM, M. . Desempenho de cordeiros naturalmente infectados com parasitas gastrintestinais utilizando tratamento seletivo com o método FAMACHA e o tratamento preventivo. Archives of Veterinary Science , v. 12, p. 32-37, 2007.
DEPNER, R. A. ; MELLO, M. H. A. ; MOLENTO, M. B. ; FERREIRA, J. J. . RESISTÊNCIA LATERAL ÀS MACROLACTONAS EM NEMATODAS DE BOVINOS. Archives of Veterinary Science , v. 11, p. 8-12, 2006.
DEPNER, R. A. ; MOLENTO, M. B. ; MELLO, M. H. A. . Suppressive treatment of abamectin against Dictyocaulus viviparus and the occurrence of resistance in first-grazing-season calves. Veterinary Parasitology (Online) , v. 141, p. 373-376, 2006.
DEPNER, R. A. ; HECK, I. ; LEANDRO, A. ; LEITE, C. ; GRINDI, J. ; SOUZA, M. ; MOLENTO, M. B. . Efeito do clima sobre a infecção parasitária em bezerros e presença de larvas em manejo rotativo de pasto em Santa Maria, RS, Brasil. Ciência Rural (UFSM. Impresso) , v. 36, p. 1461-1464, 2005.
DEPNER, R. A. ; GAVIAO, A. A. ; PIRES, C. C. ; MOLENTO, M. B. . Acompanhamento de rebanho ovino com o método Famacha durante junho de 2003 a maio de 2004. Revista Brasileira de Parasitologia Veterinária (Online) , v. 01, p. 123-123, 2004.
DEPNER, R. A. ; HEIMERDINGER, A. ; MOLENTO, M. B. ; SEVERO, D. R. T. . Efeito do óleo de nim (azadiractina) em teste in vitro e in vivo contra boophilus microplus resistente a cipermetrina.. Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR (Impresso) , v. 6, p. 211-211, 2003.
MOLENTO, M. B. ; DEPNER, R. A. ; GAVIAO, A. A. ; ALMEIDA, M. ; SILVA, D. A. . Determinação de resistência anti-helmíntica múltipla em rebanhos ovinos no Rio Grande do Sul, Brasil. Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR (Impresso) , v. 6, p. 213-213, 2003.
DEPNER, R. A. ; MOLENTO, M. B. ; HECK, I. ; LEANDRO, A. ; LEITE, C. ; GRINDI, J. ; SOUZA, M. . Move-then-treat: a new pasture rotation management strategy as an aid to prevent parasite resistance in calves. In: 21 Conferência da WAAVP, 2007, Bélgica. Gent. 21 Conferência da WAAVP. Bélgica: Gent, 2007. v. 01. p. 283-283.
DEPNER, R. A. ; MOLENTO, M. B. ; GAVIAO, A. A. ; PIRES, C. C. . Animal production performance and treatment frequency using the selective/famacha and supressive strategy of parasite control in ewes: report of a five-year period. In: 21 Conferência da WAAVP, 2007, 2007, Bélgica. 21 Conferência da WAAVP. Gent: SEMICO, 2007. Bélgica: Gent, 2007. v. 01. p. 248-248.
DEPNER, R. A. ; MOLENTO, M. B. ; ALMEIDA, G. ; JARDIM FILHO, J. O. ; ALMEIDA, M. . Contaminação do solo por ovos de Ancylostoma spp. e Toxocara spp. em praças públicas de recreação infantil de Santa Maria, RS, Brasil.. In: 57 Reunião Anual da SBPC, 2005, Fortaleza. 57 Reunião Anual da SBPC, 2005. Fortaleza: Universidade Estadual do Ceará, 2005. v. 01. p. 116-116.
DEPNER, R. A. ; OLIVO, C. J. ; HEIMERDINGER, A. ; MOLENTO, M. B. ; SOBCZK, M. F. . Eficácia de extratos de capim-cidreira sobre a postura e eclodibilidade de Boophilus microplus. In: Jornada Acadêmica Integrada, 2004,, 2004, Santa Maria. XIX - JAI. Santa Maria: UFSM, 2004. Santa Maria: UFSM, 2004. v. 01. p. 01-01.
DEPNER, R. A. ; BORGES, A. ; MONTEIRO, S. G. ; MOLENTO, M. B. ; GAVIAO, A. A. . Macrocheles sp. parasitando Ontophagus gazella criados em cativeiro no RS. In: XVIII Jornada Acadêmica Integrada, 2004, Santa Maria. . XVIII JAI - CD-ROM. Santa Maria: XVIII JAI, 2003. v. 01. p. 11-11.
DEPNER, R. A. ; MOLENTO, M. B. ; OLIVEIRA, J. S. ; DEMORI, G. ; JAEGER, J. ; WEILLER, J. . Avaliação da eficácia do disofenol 20% no tratamento de ovelhas infectadas no terço final de gestação. In: XVIII Jornada Acadêmica Integrada, 2003, 2003, Santa Maria. XVIII JAI. Santa Maria: UFSM. Santa Maria: UFSM, 2003. v. 01. p. 10-10.
DEPNER, R. A. . Papel do médico veterinário como gestor de pessoas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
DEPNER, R. A. . Controle da verminose pelo método famacha. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Projetos de pesquisa

2004 - 2005

Sistemas de criação para a produção de ovinos, Descrição: Avaliação de quatro sistemas de criação de ovinos na região de São Gabriel, RS (2 pastagem nativa e 2 suplementação).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Rômulo Alexandre Depner - Integrante / A A Gavião - Integrante / Mauro H. A. Mello - Integrante / Marcelo Beltrão Molento - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2012

Centro Estadual de Vigilância em Saúde do estado do Rio Grande do Sul

Vínculo: Ministrante homologado, Enquadramento Funcional: Ministrante homologado, Carga horária: 4

Outras informações:
Ministrante homologado pelo núcleo de Vigilância em Produtos/Alimentos da Divisão de Vigilância Sanitária do Centro Estadual de Vigilância em Saúde do estado do Rio Grande do Sul do Curso de Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos para o ano de 2012.

2012 - 2012

PROGRAMA ALIMENTOS SEGUROS

Vínculo: Consultor Master, Enquadramento Funcional: Consultor Master

Outras informações:
Consultor Master do programa alimentos seguros (PAS) setor indústria, podendo atuar em implantações de BPF e APPCC desde fevereiro de 2012

2011 - 2011

SENAI - Departamento Regional do Rio Grande do Sul

Vínculo: MEMBRO DO COMITÊ TÉCNICO SETOR, Enquadramento Funcional: MEMBRO DO COMITÊ TÉCNICO SETORIAL, Carga horária: 4

Outras informações:
MEMBRO DO COMITÊ TÉCNICO SETORIAL PARA A CRIAÇÃO DE UM CURSO DE PREPARADOR DE LATICÍNIOS. Desenvolvendo o trabalho em colaboração com membros do SENAI RS e representantes das indústrias deste setor, atuando como consultor técnico na criação deste curso.

2011 - 2011

mais frango miraguai ltda

Vínculo: CONSULTOR, Enquadramento Funcional: TREINAMENTO E GESTÃO DE COLABORADORES, Carga horária: 12

2010 - 2012

Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul

Vínculo: MEMBRO CONSELHO DELIBERATIVO, Enquadramento Funcional: MEMBRO DO CONSELHO DELIBERATIVO TÉCNICO, Carga horária: 4

Outras informações:
MEMBRO DO CONSELHO DELIBERATIVO TÉCNICO DA ASSOCIAÇÃO DOS CRIADORES DE GADO HOLANDÊS DO RIO GRANDE DO SUL (GADOLANDO).

2010 - 2011

FAZENDA POEJO AGROPECUÁRIA

Vínculo: GESTOR, Enquadramento Funcional: GESTOR DA FAZENDA POEJO AGROPECUÁRIA, Carga horária: 8

Outras informações:
GESTOR DA FAZENDA POEJO AGROPECUÁRIA no município de São Sepé - RS, gerenciando a propriedade, a cabanha, a produção de leite, a nutrição e a sanidade dos animais da raça Holandesa.

2007 - 2007

Sadia Chapecó

Vínculo: ESTÁGIO, Enquadramento Funcional: ESTAGIÁRIO, Carga horária: 40

Outras informações:
ESTÁGIO CURRICULAR supervisionado em Medicina Veterinária desenvolvido na Gerência de Produção de Aves das indústrias Sadia S.A. de Chapecó SC.

2008 - 2008

SADIA VÁRZEA GRANDE

Vínculo: MEMBRO DA EQUIPE DE APOIO, Enquadramento Funcional: MEMBRO DA EQUIPE DE APOIO, Carga horária: 40

Outras informações:
MEMBRO DA EQUIPE DE APOIO (FORÇA TAREFA) ENVIADA PARA A UNIDADE FABRIL DA Sadia S.A DE VARZEA GRANDE, A FIM DE IDENTIFICAR E SOLUCIONAR DESVIOS E MELHORAR A EFICIÊNCIA DE FÁBRICA.

2004 - 2005

Fundação Estadual de Pesquisa Agropecuária

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2002 - 2002

Universidade Federal de Santa Maria

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 4

Outras informações:
ESTÁGIO EXTRACURRICULAR desenvolvido no Setor de Clínica de Pequenos Animais (ambulatório, internação, cirurgia, radiologia e recepção) do Hospital Veterinário da Universidade Federal de Santa Maria HV/UFSM.

Atividades

03/2003
Estágios , Centro de Ciências Rurais, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva.,Estágio realizado, departamento de medicina veterinária preventiva.