Jarlei Fiamoncini

Possui graduação em ciências biológicas com ênfase em biotecnologia pela Universidade do Vale do Itajaí (2005). Realizou seu doutoramento no Departamento de Fisiologia e Biofísica - Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo, onde foi também bolsista de pós-doutorado FAPESP investigando os efeitos dos ácidos graxos ômega-3 no metabolismo energético (2011). Trabalhou na Universidade Técnica de Munique (TUM) investigando adaptações metabólicas pós-prandiais, utilizando espectrometria de massas para identificar marcadores de flexibilidade fenotípica. No Instituto Francês de Pesquisa Agropecuária (INRA) desenvolveu pesquisa em busca de novos metabólitos de monoterpenóides dietéticos utilizando ferramentas in silico para predição do metabolismo de xenobióticos e espectrometria de massas de alta resolução. É professor do Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo atuando na área de metabolômica em alimentos e nutrição.

Informações coletadas do Lattes em 17/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências (Fisiologia Humana)

2006 - 2011

Universidade de São Paulo
Título: Efeitos de dietas com diferentes conteúdos de ácidos graxos ômega-3 no metabolismo energético - modulação da função dos peroxissomos
Orientador: em Garvan Institute ( Gregory James Cooney)
com , Ano de obtenção: 2011. Rui Curi. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: ácidos graxos; ômega-3; PPAR; metabolismo; peroxissomo.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Metabolismo e Bioenergética. Setores de atividade: Outro.

Graduação em Ciências Biológicas Com Ênfase Em Biotecnologia

2001 - 2005

Universidade do Vale do Itajaí
Título: Metabolismo de Ácidos Graxos em Ratos Tratados com Dietas Enriquecidas de Óleo de Peixe e Banha de Suínos
Orientador: Francisco Carlos Deschamps
Bolsista do(a): Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

Pós-doutorado

2016 - 2017

Pós-Doutorado. , Institut National de la Recherche Agronomique, INRA, França. , Bolsista do(a): União Européia, EU, Alemanha. , Grande área: Ciências Biológicas, Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: metabolômica.

2014 - 2016

Pós-Doutorado. , Universidade Técnica de Munique, TUM, Alemanha. , Bolsista do(a): União Européia, EU, Alemanha. , Grande área: Ciências da Saúde, Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: metabolismo pós-prandial. , Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: metabolômica.

2011 - 2013

Pós-Doutorado. , Instituto de Ciências Biomédicas - Universidade de São Paulo, ICB-USP, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. , Grande área: Ciências Biológicas, Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Metabolismo e Bioenergética.

Formação complementar

2012 - 2012

Nordic Graduate School Course on Metabolomics 2012. (Carga horária: 32h). , The European Nutrigenomics Organization, NuGo, Holanda.

2008 - 2008

Tecnologia do RNAi e Análise de Proteínas. (Carga horária: 6h). , Invitrogen do Brasil, LTDA, INVITROGEN, Brasil.

2006 - 2006

Curso de Proteção Radiológica. (Carga horária: 40h). , Instituto de Ciências Biomédicas - Universidade de São Paulo, ICB-USP, Brasil.

2006 - 2006

How to Investigate Gene Expression of the Hormone. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Fisiologia, SBF, Brasil.

2006 - 2006

Molecular Control of Apoptosis. (Carga horária: 9h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2006 - 2006

Treinamento no Uso de Animais de Laboratório. (Carga horária: 2h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Animais de Laboratório Biologia Manejo e Ética Exp. (Carga horária: 20h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2005 - 2005

Interferência por Pequenos RNAs. (Carga horária: 3h). , Federação de Sociedades de Biologia Experimental, FESBE, Brasil.

2005 - 2005

Estágio Laboratório de Fisiologia Celular Departam. (Carga horária: 80h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2004 - 2004

Microbiologia Marinha. , Sociedade Brasileira de Oceanografia, SBO, Brasil.

2004 - 2004

Cultura de Células Animais. (Carga horária: 5h). , Sociedade Brasileira de Biologia Celular, SBBC, Brasil.

2003 - 2003

Funcionalidade do Sistema Imunológico Regulada Por. , Federação de Sociedades de Biologia Experimental, FESBE, Brasil.

2003 - 2003

Estresse Oxidativo Celular e Suas Implicações. , Federação de Sociedades de Biologia Experimental, FESBE, Brasil.

2003 - 2003

Biologia Molecular Aspectos Básicos e Aplicação Cl. (Carga horária: 15h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2002 - 2002

Manipulação de Embriões Humanos. (Carga horária: 6h). , Sociedade Brasileira de Biologia Celular, SBBC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Italiano

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Alemão

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: metabolômica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: metabolismo pós-prandial.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: metabolismo de lipídios.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: fitoquímicos bioativos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: diabetes.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: obesidade.

Organização de eventos

FIAMONCINI, J. ; CURY-BOAVENTURA, M. F. ; GORJAO, R. ; HIRABARA, S. M. . Metabolic determinants of health and disease ? novel opportunities for prevention. 2022. (Outro).

CURI, R. ; CURY-BOAVENTURA, M. F. ; GORJAO, R. ; HIRABARA, S. M. ; FIAMONCINI, J. . VI Simpósio Ácidos Graxos e Saúde. 2010. (Congresso).

CURI, R. ; FIAMONCINI, J. ; GORJAO, R. ; CURY-BOAVENTURA, M. F. . IV Simpósio Ácidos Graxos e Saúde. 2008. (Congresso).

Participação em eventos

LMU Latin America Forum 2022.Challenging the metabolism to investigate early markers of disease ? a step closer to personalised medicine. 2022. (Simpósio).

55 Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Fisiologia. Modulation Of Energy Balance And Metabolism In Health and Disease. 2020. (Congresso).

Feira USP e as Profissões. Compostos bioativos dos alimentos fermentados. 2020. (Feira).

8 Congresso Paulista de Diabetes e Metabolismo. Efeitos dos Ácidos Palmítico, alfa-linolênico, EPA e DHA no Metabolismo de Glicose Estimulado pela Insulina no Músculo Sóleo de Ratos. 2008. (Congresso).

Experimental Biology 2008. Comparative effects of palmitic acid and omega-3 PUFA on insulin regulation of glucose metabolism in rat skeletal muscle. 2008. (Congresso).

XXII Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE. Efeito de ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e palmitato na resposta à insulina em músculo esquelético de ratos. 2007. (Congresso).

1 Simpósio Internacional sobre Atividade Física, Esporte e Saúde. 2006. (Simpósio).

41st Congress of the Brazilian Physiological Society & Joint Meeting with the Physiological Society. Fatty Acid Composition of Myocardium and Soleus Muscle. 2006. (Congresso).

II Simpósio Sobre Ácidos Graxos e Saúde. 2006. (Simpósio).

Simpósio Retrospectiva e Perspectivas da Fisiologia. 2006. (Simpósio).

XXI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE. A Ingestão de Ácidos Graxos Poliinsaturados ômega-3 Correlaciona-se com sua Participação nos Lipídios do Fígado, Miocárdio e Músculo Esquelético de Ratos. 2006. (Congresso).

II Simpósio Internacional Tendências e Inovações em Tecnologia de Óleos e Gorduras.Ácidos Graxos Como Marcadores Químicos da Pureza do Óleo de Nim (Azadirachta indica). 2005. (Simpósio).

XX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental. O Perfil de Ácidos Graxos no Miocárdio é Influenciado pela Fonte dos Lipídios da Dieta. 2005. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Oceanografia e XVI Semana Nacional de Oceanografia. Diferentes Solventes para Extração de Óleo de Fígado de Tubarões. 2004. (Congresso).

Congresso Transformando Biotecnologia em Bionegócios. 2004. (Congresso).

III Seminário de Iniciação Científica.III Seminário de Iniciação Científica. 2004. (Seminário).

II Seminário de Ética em Pesquisa. 2004. (Seminário).

XII Congresso da Sociedade Brasileira de Biologia Celular e IX Congresso da Sociedade Iberoamericana de Biologia Celular. Fish Oil Modulates the Fatty Acids Profile in Liver of Rats. 2004. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado/ XXV Reunião da Cultura do Arroz Irrigado. Caracterização de Ácidos Graxos em Cultivares de Arroz. 2003. (Congresso).

II Seminário de Iniciação Científica.Modelo Experimental Para o Estudo de Ácidos Graxos Poliinsaturados. 2003. (Seminário).

I Wokshop Brasileiro em Aproveitamento de Sub-produtos do Pescado. 2003. (Outra).

Palestra PCR e RT-PCR em Tempo Real, Polimerase e I-Sage. 2003. (Outra).

Série Seminários em Biotecnologia - Edição Especial. 2003. (Seminário).

XVIII Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FESBE. 2003. (Congresso).

XI Congresso Brasileiro de Biologia Celular. 2002. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: João Kleber Neves Ramos

GOULART, F.; BORDIN, S. A.; GIANOCCO, G.;FIAMONCINI, J. Análise do impacto do consumo de dieta hiperlipídica associado ou não ao modelo de disfunção tireoidiana sobre o epitélio intestinal de camundongos adultos. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciências (Fisiologia Humana)) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Fernanda Ballerini Hecht

ANHE, G. F. F.; MORARI, J.;FIAMONCINI, J. Impacto da corticoterapia antenatal no metabolismo lipídico e perfil de macrófagos na lactação: estudo em animais e em humanos. 2019. Dissertação (Mestrado em Farmacologia) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Sara Lima Anacleto

HASSIMOTO, N. M. A.;FIAMONCINI, J; SANTOS, R. V. T.; FESTUCCIA, W. T. L.. Flavanonas de Citrus - mecanismos de proteção de células -pancreáticas submetidas ao estresse oxidativo. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Karin Silvia de Araujo Elias

HIRABARA, S. M.GORJAO, R.; LEVADA-PIRES, A. C.;FIAMONCINI, J. Influência da Suplementação com Lecitina de Soja ou Ácidos Graxos Poliinsaturados Ômega 3 Sobre a Composição Corporal de Indivíduos Pré-Diabéticos e Diabéticos Tipo 2. 2019. Dissertação (Mestrado em INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIAS DA SAÚDE) - Universidade Cruzeiro do Sul.

Aluno: KARINA GAMA DOS SANTOS

HASSIMOTTO, NEUZA MARIKO AYMOTO; Polegato BF;Fiamoncini, Jarlei; Miyamoto S. Efeito da administração de sucos de laranja, cvs. Pera e Moro, sobre o estresse oxidativo e perfil de lipídios do plasma em indivíduos obesos com resistência à insulina.. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Fernanda Maria Manzini Ramos

SIVIERI, K.; SUEN, V. M. M.; MAROSTICA JUNIOR, M. R.;FIAMONCINI, J. Efeito da suplementação crônica de eriocitrina na microbiota intestinal de indivíduos pré-diabéticos. 2021. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Marina Sayuri Nogueira

ERGER, I. C.;FIAMONCINI, J; Miyamoto S; MILNE, G. L.. Effect of long-term consumption of oxidized polyunsaturated fatty acids on atherosclerotic lesion in LDL receptor knockout mice. 2020. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: WERMERSON ASSUNÇÃO BARROSO

LIMA, T. M.FIAMONCINI, J; RODRIGUES, ALICE C.; SILVA, S. N.. Modulação dos parâmetros metabólicos e inflamatórios pelo extrato hidroalcoólico das cascas verdes de Musa Cavendish na doença do fígado gorduroso não alcoólico. 2019. Tese (Doutorado em Ciências Médicas) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Heloisa Helena de Oliveira Alves

GORJAO, R.HIRABARA, S. M.FIAMONCINI, J. Efeito da Suplementação com Ácidos Graxos Ômega-3 Associada ao Exercício Físico em Linfócitos de Idosos com Sobrepeso de Regiões Carentes de São Paulo. 2018. Tese (Doutorado em INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIAS DA SAÚDE) - Universidade Cruzeiro do Sul.

Aluno: Yago Carvalho Lima

FIAMONCINI, J. ANÁLISE DA EXPRESSÃO DE GENES EM LARGA ESCALA EM FÍGADO DE RATOS WISTAR INDUZIDOS AO DIABETES POR ALOXANA E TRATADOS COM HORMÔNIO T3: IDENTIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DOS GENES DIFERENCIALMENTE EXPRESSOS RELACIONADOS À GLICONEOGÊNESE E PERSPECTIV AS TERAPÊUTICAS. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Fisiologia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gustavo Renan Gilio

SILVA, F. G.; PERES, S. B.;FIAMONCINI, J. Caracterização do envolvimento de mTORC2 nas alterações de adiposidade, metabolismo e inflamação do tecido adiposo induzido pela deleção de PTEN em adipócitos.. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências (Fisiologia Humana)) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Patricia Leticia Trindade

DALEPRANE, J. B.; COSTA, D. C.;FIAMONCINI, J. Modulação da adipogênese através da ingestão de farinha de jabuticaba (Myrciaria jaboticaba) rica em ácido elágico, na obesidade experimental. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Aluno: WERMERSON ASSUNÇÃO BARROSO

CERQUEIRA, M.; NUNES, V. S.;FIAMONCINI, J. Modulação dos parâmetros metabólicos e inflamatórios pelo extrato hidroalcoólico das cascas de Musa cavendish na esteatohepatite não alcoólica. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Médicas) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Matheus Relvas dos Santos

HIRATA, M.;FIAMONCINI, J. Análise da Expressão de Proteínas de Células BEAS-2B expostas a benzo[a]pireno e nicotinamida ribosídeo. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Farmácia (Fisiopatologia e Toxicologia)) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Elaine Cristina de Faria

FIAMONCINI, J. AVALIAÇÃO DAS PROPRIEDADES FÍSICAS E ESTABILIDADE OXIDATIVA DE OLEOGÉIS COMO ALTERNATIVA AOS ÓLEOS PARCIALMENTE HIDROGENADOS. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Karin Silvia de Araujo Elias

HIRABARA, S. M.; LEVADA-PIRES, A. C.;FIAMONCINI, J. Influência da Suplementação com Lecitina de Soja ou Ácidos Graxos Poliinsaturados Ômega 3 Sobre a Composição Corporal de Indivíduos Pré-Diabéticos e Diabéticos Tipo 2. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIAS DA SAÚDE) - Universidade Cruzeiro do Sul.

Aluno: Luíza Gomes de Araújo

Ong, T; HASSIMOTO, N. M. A.;FIAMONCINI, J.. Intervenção nutricional materna e paterna periconcepcional para prevenção de doenças metabólicas na idade adulta de seus filhos: Uma revisão narrativa. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Helena de Menezes Montenegro

FIAMONCINI, J.; BOGSAN, C. S. B.; LANNES, S. C. S.; FABI, J. P.. Alimentos Fermentados Tradicionais na modulação do eixo Intestino-Cérebro. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Isis Azeka Indig

FIAMONCINI, J.; RECKZIEGEL, P.; PESTANA, C. M. D.; ONG, T. P.. Revisão sobre a influência da dieta e exercício físico na prevenção do Diabetes mellitus gestacional. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Isis Azeka Indig

FIAMONCINI, J.; PESTANA, C. M. D.; RECKZIEGEL, P.; Ong, T. Revisão sobre a influência da dieta e exercício físico na prevenção do Diabetes mellitus gestacional. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Bernardo de Castro Oliveira

FIAMONCINI, J.; FONSECA, D. M.; NUNES, A. S.; LEITE, J. A.. Efeito de infecção gastrointestinal aguda sobre o desenvolvimento de síndrome metabólica induzida por dieta rica em frutose. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Vitor de Medeiros Cabbia

FIAMONCINI, J.; Marcourakis, T; Fabi, JP. Influência de aspectos da microbiota intestinal no Transtorno Bipolar. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Emanuele de Souza Vieira

FIAMONCINI, J; Martins, JO; Fabi, JP. A medicina personalizada no tratamento do câncer de pulmão de não pequenas células. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Flavio Augusto Nunes Arbache

Fabi, JP;FIAMONCINI, J.; Purgatto, E. A ASSOCIAÇÃO ENTRE O CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRA-PROCESSADOS E A INCIDÊNCIA/PREVALÊNCIA DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS NA SOCIEDADE ATUAL. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Thiago Mota Vieira

ERGER, I. C.;FIAMONCINI, J.. Effect of Bioactive Compounds on Oxidative Stress due to Ischemia and Reperfusion Injury (IRI). 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Tainá Novack de Morais

LOUREIRO, A. P. M.;FIAMONCINI, J.. METABOLÔMICA COMO FONTE DE BIOMARCADORES PARA O DIAGNÓSTICO E PROGNÓSTICO DO CÂNCER DE PULMÃO. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Myllena Farisco

FIAMONCINI, J. Kombucha: Propriedades funcionais e alegacoes nas redes sociais. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Chen Minzhen

FIAMONCINI, J. Efeito biologico das Passifloras na Diabetes tipo 2: Capacidade antioxidante e anti- inflamatorio. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Carlos Henrique Aparecido Andrade

FIAMONCINI, J. Uma revisao da relacao entre a microbiota intestinal e a obesidade. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Beatriz de Novaes Boldo

FIAMONCINI, J. Impacto Metabólico das Dietas da Moda. 2020.

Aluno: CAROLINA VIEIRA CAMPOS

FIAMONCINI, J. Regulação epigenética da expressão de PGC-1a no fígado de ratos submetidos à reprogramação metabólica por excesso fetal de glicocorticóides. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Caroline Naomi Fukusawa Yokota

FIAMONCINI, J. O papel dos ácidos graxos ômega-3 no estresse de retículo endoplasmático. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Letícia Fernanda Simões de Andrade

FIAMONCINI, J. Plant sterols supplementation during childhood: Does it prevent or reinforce atherosclerosis progression?. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo.

Montor WR; Abdulkader F; Malosa L; Quaglio L;FIAMONCINI, J.. Comitê Externo de Seleção dos trabalhos submetidos ao Programa Institucional de Bolsa de Iniciação Científica - PIBIC-CNPq e IC-FCMSCSP ? Vigência 2022/2023. 2022. Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo.

FIAMONCINI, J.. Comissão de Avaliação dos Projetos de Iniciação Científica e de Iniciação Tecnológica e Inovação das Universidades Cruzeiro do Sul e Cidade de São Paulo. 2022. Universidade Cruzeiro do Sul.

FIAMONCINI, J. 28° Simposio Internacional de Iniciacao Cientifica e Tecnologica da Universidade de Sao Paulo (SIICUSP). 2020. Universidade de São Paulo.

FIAMONCINI, J. XIV Fórum de Iniciação Científica da Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo. 2020. Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo.

FIAMONCINI, J. Banca avaliadora de processo seletivo para bolsa PNPD/CAPES - comissão de pesquisa do Departamento de Fisiologia Humana do ICB USP. 2020. Universidade de São Paulo.

FIAMONCINI, J. Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia 2019. 2019. Universidade de São Paulo.

FIAMONCINI, J. Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia 2018. 2018. Universidade de São Paulo.

Orientou

Vinicius Bonfieti Mantovam

Avaliação dos efeitos da menopausa nas concentrações de endocanabinoides no período pós-prandial; Início: 2022; Dissertação (Mestrado profissional em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Amanda Domingos Vasconcelos

Avaliação da flexibilidade metabólica pós-prandial em mulheres no período da menopausa; Início: 2022; Dissertação (Mestrado profissional em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo; (Orientador);

Leandro da Silva Presenza

Respostas pós-prandiais frente a ingestão de pescado: estudos in vivo e in vitro; Início: 2023; Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; (Orientador);

Larissa Rodrigues

POSTPRANDIAL METABOLISM AND INFLAMMATION: THE ROLE OF BILE ACIDS AS SIGNALLING MOLECULES; Início: 2021; Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo; (Orientador);

Stephany Gonçalves Duarte

Avaliação do perfil lipidômico de células mononucleares do sangue periférico durante o período pós-prandial em mulheres na pós-menopausa; Início: 2020; Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Carlos Mario Donado Pestana

Início: 2022; Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo;

Amanda Turno da Silva

O metabolismo dos ácidos biliares e sua relação com a esteatose hepática e outras doenças associadas ao acúmulo de gordura no fígado; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de São Paulo; (Orientador);

Caio Marcelo Lourenço

Efeito da fonte proteica de uma refeição nas respostas pós-prandiais; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de São Paulo; (Orientador);

Gustavo Miguel Carneiro de Lima

Avaliação do metabolismo lipídico pós-prandial em mulheres na pós-menopausa; Início: 2022; Iniciação científica (Graduando em Farmácia) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Caroline Gieseler Dias

Estudo dos Efeitos do D-Limoneno na Composição dos Ácidos Biliares Presentes na Circulação Sistêmica em Mulheres no Período Pós-menopausa; 2019; Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Jarlei Fiamoncini;

Lara dos Santos Martins da Silva

Avaliação dos Efeitos Hipolipemiantes e do Estímulo da Oxidação de Ácidos Graxos pelo D-limoneno; 2019; Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Jarlei Fiamoncini;

Graziela Biude Silva Duarte

2021; Universidade de São Paulo, Pró-Reitoria de Pesquisa - Universidade de São Paulo; Jarlei Fiamoncini;

Isis Azeka Indig

Revisão sobre a influência da dieta e exercício físico na prevenção do Diabetes mellitus gestacional; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade de São Paulo; Orientador: Jarlei Fiamoncini;

Shaila Mourad

Uma revisão sobre os mecanismos da inflamação pós-prandial e sua relação com os componentes da dieta; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Jarlei Fiamoncini;

Diane Dutra Souza

IMPACTOS DO VEGETARIANISMO ESTRITO SOBRE O METABOLISMO LIPÍDICO EM MULHERES NA PÓS MENOPAUSA: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Jarlei Fiamoncini;

Camila Carneiro Lambertucci

Dieta vegetariana e saúde: Foco na ingestão de fibras e compostos fitoquímicos bioativos; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Jarlei Fiamoncini;

Carlos Henrique Aparecido Andrade

UMA REVISÃO DA RELAÇÃO ENTRE A MICROBIOTA INTESTINAL E A OBESIDADE; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Jarlei Fiamoncini;

Maria Luisa Gomes de Carvalho

Avaliação do efeito da suplementação com D-limoneno e da dieta nas respostas glicêmicas pós-prandiais: um estudo clínico desenvolvido de forma remota; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade de São Paulo; Orientador: Jarlei Fiamoncini;

Steffane Ferreira dos Santos

Avaliação dos; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade de São Paulo; Orientador: Jarlei Fiamoncini;

Bruna Lamesa

Avaliação dos Efeitos Hipolipemiantes do d-Limoneno em Camundongos C57/Bl6; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Faculdades Oswaldo Cruz, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Jarlei Fiamoncini;

Brunna Genaro

Avaliação dos Efeitos do D-limoneno no Metabolismo de Ácidos Biliares e Glicose de Camundongos C57/Bl6; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Jarlei Fiamoncini;

Caroline Lei Preti

Efeitos dos Metabólitos do D-Limoneno no Metabolismo Energético de Camundongos; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Jarlei Fiamoncini;

Guilherme Hernandez

Avaliação do Perfil de Ácidos Biliares Fecais como Marcadores da Evolução da Microbiota Intestinal de Camundongos C57/Bl6 em Resposta à Suplementação com D- limoneno; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Faculdades Oswaldo Cruz, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Jarlei Fiamoncini;

GABRIELE MELLO

Efeitos do D-Limoneno na Expressão de Genes Envolvidos no Metabolismo de ácidos biliares em camundongos C57/BL6; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de São Paulo; Orientador: Jarlei Fiamoncini;

Amanda Domingos Vasconcelos

Avaliação dos Efeitos do d-Limoneno no Metabolismo da Glicose em Camundongos C57/Bl6; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Jarlei Fiamoncini;

Produções bibliográficas

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FIAMONCINI, J . Série de webinários da ?Early Career Network?. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FIAMONCINI, J . Dietary Challenges and Metabotypes Definition: application of metabolomics for the advance of personalised medicine. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FIAMONCINI, J . Dietary Challenges and Metabotypes Definition: application of metabolomics for the advance of personalised medicine. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FIAMONCINI, J . Dietary Challenges and Metabotypes Definition: application of metabolomics for the advance of personalised medicine. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FIAMONCINI, J . PUFAs e Doenças Crônicas. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FIAMONCINI, J . Dietary Challenges and Metabotypes Definition: application of metabolomics for the advance of personalised medicine. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FIAMONCINI, J . Desafios dietéticos e a definição de metabotipos: Aplicações da metabolômica para o avanço da medicina personalizada. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FIAMONCINI, J ; LYAM, B. ; DALLE, C. ; PETERA, M. ; MANACH, C. . In silico prediction of metabolism as a tool to identify new metabolites of dietary monoterpenes in rats. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FIAMONCINI, J ; MANACH, C. . Prediction of Metabolism of Food COmpounds. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
FIAMONCINI, J ; GEDRICH, K. ; BROEK, T. V. D. ; YORKAS, A. ; FROST, G. ; OMMEN, B. V. ; BLACKEMORE, A. ; DANIEL, H. . Diversity of plasma bile acid profiles in response to dietary challenges. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
FIAMONCINI, J ; GEDRICH, K. ; TREZZI, J. P. ; SONNTAG, D. ; HILLER, K. ; IVANOVA, D. ; VERVOORT, J. ; FROST, G. ; OMMEN, B. V. ; DANIEL, H. . Stability of human plasma ?metabotypes? in response to dietary challenges. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FIAMONCINI, J ; DANIEL, H. . Carnitine metabolism identifies subtle effects on metabolic health. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FIAMONCINI, J ; DANIEL, H. . Are acylcarnitines in plasma markers of phenotypic flexibility. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FIAMONCINI, J. . Metabolomics Applications for the Identification of Nutritional Exposure Markers and Assessment of Intermediate Metabolism. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FIAMONCINI, J. . Novas indicações clínicas para ácidos graxos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FIAMONCINI, J. . Ácidos graxos poliinsaturados n-3 e resistência à insulina - uma velha história... novas formas de contá-la. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
FIAMONCINI, J. . Effects of fish oil in glucose tolerance: a role for increased peroxisomal fatty acid oxidation. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FIAMONCINI, J. . Modulação da sensibilidade à insulina em músculo sóleo de ratos por ácidos graxos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FIAMONCINI, J. ; Marçal, A.C. ; GORJAO, R. ; LIMA, T. M. ; HIRABARA, S. M. ; Hoshino, K. ; CARVALHO, C. R. O. ; CURI, R. . Hyperlipidic diet induces insulin resistance in mice and impairs responses to insulin in isolated soleus muscle. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
FIAMONCINI, J. ; HIRABARA, S. M. ; CURI, R. . Efeito de ácidos graxos poliinsaturados omega-3 e palmitato na resposta à insulina em músculo esquelético de ratos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
FIAMONCINI, J. ; DESCHAMPS, Francisco Carlos . Variação na Composição de Ácidos Graxos em Tecidos de Ratos. 2005. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
FIAMONCINI, J. ; DESCHAMPS, Francisco Carlos . Modelo Experimental para o Estudo de Ácidos Graxos Poliinsaturados. 2004. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
FIAMONCINI, J. ; DESCHAMPS, Francisco Carlos . Modelo Experimental para o Estudo de Ácidos Graxos Poliinsaturados. 2003. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Outras produções

SILVA, L. M. ; GONCALVES, S. ; LAMESA, B. ; SCHMITZ, G. J. H. ; HERNANDEZ, G. N. ; FIAMONCINI, J . Monoterpenos ? compostos presentes em chás que combatem os sintomas de gripes e resfriados. 2020; Tema: compostos fitoquímicos bioativos. (Blog).

FIAMONCINI, J . Fundamentos de Nutrição e Metabolismo. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FIAMONCINI, J. . Bioquímica aplicada ao exercício físico. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

FIAMONCINI, J. . Ácidos Graxos e Resistência Periférica à Insulina. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2022 - Atual

Efeitos do D-limoneno no metabolismo intermediário pós-prandial utilizando "dry blood spots" como ferramenta de amostragem em estudo clínico desenvolvido remotamente, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Jarlei Fiamoncini - Coordenador / Carlos Mario Donado Pestana - Integrante / Graziela Biude Silva Duarte - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2022 - Atual

Abordagem multiômica para a avaliação das respostas metabólicas e inflamatórias pós- prandiais em mulheres na menopausa e pós-menopausa, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Jarlei Fiamoncini - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2019 - Atual

Avaliação dos efeitos do d-limoneno na composição da microbiota intestinal e do metabolismo de ácidos biliares, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Jarlei Fiamoncini - Coordenador.
2019 - Atual

Estudo dos efeitos do D-limoneno no metabolismo lipídico e na resposta glicêmica pós-prandial em mulheres no período pós-menopausa., Descrição: A menopausa é um período da vida das mulheres no qual verifica-se a redução na concentração de hormônios sexuais e o fim da atividade menstrual. Devido às mudanças hormonais, ocorre ganho de peso e alterações endócrinas e metabólicas. Nesse período, observa-se aumento do risco de desenvolvimento de hiperlipidemias, doenças cardiovasculares, resistência à insulina e predisposição a síndrome metabólica. Os ácidos biliares têm despertado atenção devido a relatos recentes da sua capacidade de modular o metabolismo energético e diferentes processos fisiológicos. Seu metabolismo envolve a síntese hepática e transformações decorrentes da atividade da microbiota intestinal. A hipótese desse estudo é que o D-limoneno, principal monoterpeno da laranja, devido a suas propriedades antimicrobianas, possa modular a composição da microbiota intestinal e dos ácidos biliares. Devido aos efeitos dos ácidos biliares no metabolismo de lipídios e glicose, como demonstrado em modelos animais, espera-se aumento na oxidação de ácidos graxos e redução da lipogênese em decorrência da suplementação com D-limoneno. O principal objetivo desse projeto é avaliar o efeito da suplementação com D-limoneno na concentração plasmática de triglicerídios e colesterol e na resposta glicêmica pós-prandial de mulheres na pós-menopausa. A composição dos ácidos biliares circulantes será avaliada para investigar seu papel no mecanismo de ação do monoterpeno. Realizaremos um estudo onde mulheres na pós-menopausa receberão suplementação de 2 g de D-limoneno por dia ao longo de 3 semanas. Antes e depois do período de suplementação, será realizado um desafio dietético, avaliando-se a resposta pós-prandial a uma dieta mista líquida. Marcadores do metabolismo intermediário, a atividade de enzimas hepáticas e a concentração dos ácidos biliares serão avaliados no plasma. Os resultados obtidos neste estudo permitirão uma avaliação inédita dos efeitos da suplementação com D-limoneno no metabolismo de lipídios e glicose e na composição dos ácidos biliares em mulheres na pós-menopausa.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Jarlei Fiamoncini - Coordenador.
2011 - 2013

A função peroxissomal hepática na prevenção da obesidade e resistência à insulina, Descrição: Avaliar os efeitos da modulação da função peroxissomal no fígado sobre o metabolismo de lipídios e carboidratos. Desta forma, busca-se alvos para o tratamento e prevenção da resistência à insulina e obesidade.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Jarlei Fiamoncini - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
2006 - 2011

Modulação da Resposta à Insulina em Músculo Sóleo de Ratos por Ácidos Graxos Poliinsaturados ômega-3 - Efeitos na fosforilação de proteínas, atividade de PPARs, produção de eicosanóides e envolvimento de cavéolas, Descrição: A resistência à insulina ocorre em situações como obesidade e diabetes mellitus tipo 2, onde também é observado aumento de ácidos graxos (AG) livres no plasma, sugerindo seu envolvimento no estabelecimento desta síndrome. Ao contrário dos AG saturados, AG poliinsaturados (PUFA) ômega-3 melhoram a resposta à insulina. O objetivo deste projeto é estudar a modulação da resposta à insulina por PUFA -3 em músculo sóleo de ratos, comparando os efeitos destes AG com os do ácido palmítico. Músculos sóleos serão pré-incubados por 5 h em tampão contendo glicose na ausência ou presença de 100 M dos ácidos palmítico, alfa-linolênico, eicosapentaenóico, docosahexaenóico e palmítico + PUFA ômega-3. Após este período será mensurada a captação de glicose basal e estimulada por insulina pela determinação do conteúdo de 2-desoxi-[2,6-3H]-glicose e a incorporação de [U-14C]-glicose em glicogênio. Será investigado se os efeitos dos PUFAs -3 na sensibilidade à insulina envolvem modulação da expressão e fosforilação de proteínas envolvidas na sua cascata de sinalização (Western blotting) e expressão de genes do metabolismo de glicose e AG (PCR em tempo real). Também serão determinadas a atividade e a expressão dos PPARs alfa/ beta (PCR em tempo real e EMSA) e o envolvimento das cavéolas neste mecanismo (determinação do perfil em AG e conteúdo de proteínas da cascata de sinalização à insulina nas cavéolas). O efeito dos eicosanóides na sensibilidade à insulina será determinado pela quantificação da prostaglandina E1 (PGE1) e avaliação dos efeitos da inibição da cicloxigenase e lipoxigenase e da administração de PGE1. Investigando diversos mecanismos pelos quais os AG podem atuar na melhora da resistência à insulina, espera-se esclarecer a relação entre PUFA -3 e a sensibilidade a este hormônio.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Jarlei Fiamoncini - Coordenador / Sandro Massao Hirabara - Integrante / Rui Curi - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
2002 - 2004

Modelo Experimental Para o Estudo de Ácidos Graxos Poliinsaturados, Descrição: Apesar do grande número de trabalhos relatando os efeitos nutracêuticos dos ácidos graxos poliinsaturados, ainda existe a demanda pelo estabelecimento de um modelo experimental para o estudo dos mesmos. Os experimentos conduzidos visam determinar em qual concentração os ácidos graxos poliinsaturados devem ser administrados aos ratos de forma que melhor expressem seus efeitos no metabolismo, contrastando estes resultados com os obtidos em função da administração de ácidos graxos saturados. O aperfeiçoamento das técnicas analíticas alcançado em trabalhos anteriores, possibilitou a avaliação da dinâmica tecido-específica dos ácidos graxos e a influência dos tratamentos quando o fornecimento das dietas experiemtais é interrompido.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Jarlei Fiamoncini - Integrante / Francisco Carlos Deschamps - Coordenador., Financiador(es): Universidade do Vale do Itajaí - Bolsa.

Prêmios

2008

ASBMB Graduate/Postdoctoral Travel Award Program, American Society of Biochemistry and Molecular Biology.

2007

Prêmio SBEM de Incentivo à Pesquisa, Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia.

2005

Honra ao Mérito pela apresentação do trabalho Perfil de Ácidos Graxos em Tecidos de Ratos apresentado na Reunião da Federação de Socidades de Biologia Experimental - FESBE 2005, Socidades de Biologia Experimental - FESBE.

2005

Prêmio Mérito Acadêmico, UNIVALI.

2001

1 colocado no concurso vestibular SUPRA 2001/2 no curso de Ciências Biológicas com ênfase em Biotecnologia, SUPRA.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade de São Paulo, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental. , Avenida Professor Lineu Prestes, 580, bloco 14, Butantã, 05508000 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 30912402, Ramal: 2402

Experiência profissional

2018 - Atual

Universidade de São Paulo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor doutor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

08/2018
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental.,Linhas de pesquisa
08/2018
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental.,Linhas de pesquisa

2016 - 2017

Institut National de la Recherche Agronomique

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: post doc fellow, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

06/2016 - 11/2017
Pesquisa e desenvolvimento, Centre Clermont-Ferrand-Theix-Lyon.,Linhas de pesquisa

2014 - 2016

Universidade Técnica de Munique

Vínculo: , Enquadramento Funcional: post doc fellow, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Coordenou as atividades do grupo da Profa. Hannelore Daniel em um projeto multicêntrico financiado pela União Européia (NutriTech). Realizou pesquisa em busca de marcadores da flexibilidade fenotípica em amostras coletadas durante desafios dietéticos realizados em indivíduos antes e depois de uma intervenção com redução da ingestão energética. Para isso, desenvolveu e aplicou métodos de espectrometria de massas para análise metabolômica.

2012 - 2013

Universidade Técnica de Munique

Vínculo: pesquisador visitante, Enquadramento Funcional: pesquisador visitante, Carga horária: 40

Outras informações:
Bolsista FAPESP - projeto BEPE 2011/21618-7. Estágio no exterior mediante suspensão da bolsa de pós-doutorado no país.

Atividades

01/2014 - 05/2016
Pesquisa e desenvolvimento, ZIEL.,Linhas de pesquisa

2009 - 2010

Garvan Institute

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: doutorando, Carga horária: 40

2011 - 2013

Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista recém-doutor, Enquadramento Funcional: estagiário de pós-doutorado, Carga horária: 40

Outras informações:
Pós doutorado no Departamento de Fisiologia e Biofísica - Laboratório de Metabolismo Celular

2006 - 2011

Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Doutorando, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

05/2011 - 12/2013
Pesquisa e desenvolvimento, ICB - USP.,Linhas de pesquisa
02/2006 - 04/2011
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Ciências Biomédicas.,Linhas de pesquisa

2005 - 2005

Universidade do Vale do Itajaí

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 10

Outras informações:
Monitoria no Laboratório de Enzimologia, Tecnologia de Fermentações e Controle de Qualidade Microbiológico.

2002 - 2004

Universidade do Vale do Itajaí

Vínculo: Bolsa iniciação científica, Enquadramento Funcional: Bolsista - Iniciação Científica, Carga horária: 20

Outras informações:
Projeto de Pesquisa entitulado "Modelo Experimental Para Estudo de Ácidos Graxos Poliinsaturados", desenvolvido sob a orientação do Prof. Dr. Francisco Carlos Deschamps.

Atividades

02/2005 - 12/2005
Estágios , Centro de Ciências da Saúde Ccs.,Estágio realizado, Monitoria no Lboratório de Enzimologia, Tecnologia de Fermentações e Controle de Qualidade Microbiológico.

2004 - 2006

Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina

Vínculo: Funcionário terceirizado, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Laboratório, Carga horária: 20

Outras informações:
Auxiliar de laboratório do Laboratório de Análise de Águas, Efluentes e agroquímicos

2001 - 2002

Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio no laboratório de Entomologia, desenvolvendo pesquisa na área de controle biológico de pragas - formulação de Baculovírus Erynnis ello ello para controle do mandarová da mandioca Erynnis ello

Atividades

05/2004 - 01/2006
Serviços técnicos especializados , Estação Experimental de Itajaí.,Serviço realizado, Auxiliar de Laboratório.
10/2001 - 02/2002
Estágios , Estação Experimental de Itajaí, Itajaí.,Estágio realizado, Estágio voluntário nos laboratórios de Entomologia, desenvolvendo pesquisa na área de controle biológico de pragas.