Camila Maria de Melo
Possui graduação em Nutrição pela Universidade São Judas Tadeu (2005), Mestrado em Ciências dos Alimentos - Nutrição experimental pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP (2008), especialista em Fisiologia do Exercício pela Universidade Federal de São Paulo (2010) e doutorado em Psicobiologia pela Universidade Federal de São Paulo (2017). Atualmente é docente do Curso de Nutrição e do Programa de Pós Graduação em Nutrição e Saúde (PPGNS) da Universidade Federal de Lavras.Tem experiência na área de Avaliação Nutricional, Nutrição Esportiva, Obesidade e Sono.
Informações coletadas do Lattes em 22/03/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Psicobiologia
2013 - 2017
Universidade Federal de São Paulo
Título: A influência da Síndrome da Apneia Obstrutiva do Sono na redução da massa corporal
Orientador: em Harvard Medical School ( Dr Andrew Wellman)
com Marco Túlio de Mello. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Síndrome da apneia obstrutiva do sono; Obesidade; restrição calórica.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Medicina do sono.
Mestrado em Ciências dos Alimentos - Nutrição experimental
2006 - 2008
Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP
Título: Avaliação Nutricional de indivíduos obesos submetidos a um programa de treinamento físico e educação nutricional, Ano de Obtenção: 2008
Julio Orlando Tirapegui Toledo.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: educação nutricional; Obesidade; antropometria; gasto energético.
Especialização em Fisiologia do exercício
2009 - 2010
Universidade Federal de São Paulo
Título: As recoemndações de ingestão de proteínas são adequadas para indivíduos obesos que praticam atividade física
Formação complementar
2021 - 2021
English as a Medium of Instruction. (Carga horária: 64h). , Ohio University, O.U., Estados Unidos.
2021 - 2021
Actigrafia - Curso introdutório. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira do Sono, ABS, Brasil.
2020 - 2020
A fome no Brasil: do surgimento da abordagem nutricional aos impactos covid. (Carga horária: 10h). , Associação dos Geógrafos Brasileiros, AGB, Brasil.
2019 - 2019
Curso de extensão universitária : Análise espacial em saúde pública. (Carga horária: 40h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Francês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Organização de eventos
MELO, CAMILA MARIA DE . XXX Congresso da Pós- Graduação da Universidade Federal de Lavras. 2021. (Congresso).
Participação em eventos
XX CONGRESSO BRASILEIRO DO SONO. EFFECTS OF AN 8-HOUR RESTRICTED EATING INTERVENTION ON SLEEP AND BODY COMPOSITION IN OBESE ADULTS: A PILOT STUDY. 2024. (Congresso).
XXVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. ?EFEITOS DE INTERVENÇÕES NUTRICIONAIS NO TRATAMENTO DA SÍNDROME DOS OVÁRIOS POLICÍSTICOS: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA?. 2024. (Congresso).
World Sleep Congress 2023. ?Effects of probiotic supplementation on health paramentes in individuals with Obstructive Sleep Apnea. 2023. (Congresso).
XIX Congresso Brasileiro de Sono. Sleep and eating behavior in adults: a pilot study. 2022. (Congresso).
XVI Encontro Nacional do Fórum de Coordenadores de Programas de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição,. 2021. (Encontro).
XVIII Congresso Brasileiro de Sono 2021. SLEEP QUALITY, FRAILTY AND BODY COMPOSITION IN A SAMPLE OF COMMUNITY-DWELLING ELDERLY. 2021. (Congresso).
American Society for Nutrition?s virtual conference, NUTRITION 2020 LIVE ONLINE. 2020. (Congresso).
I Congresso de Nutrição e Saude. 2020. (Congresso).
Sono Virtual 2020. 2020. (Congresso).
2 Simpósio de Obesidade e Distúrbios metabólicos: Embasamento molecllecular e e prática clínica. 2019. (Simpósio).
1 Congresso Internacional Atletas do Futuro. 2014. (Congresso).
V Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício. 2014. (Congresso).
XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Particularidades da Nutrição Esportiva para mulheres. 2014. (Congresso).
IV Simpósio Ácidos Graxos e Saúde. 2008. (Simpósio).
5° Congresso Internacional GSSI - Saúde e Bem estar. 2007. (Congresso).
II Simpósio temático do Departamento de Fisiologia e Biosísica "Aspectos fisiológicos da atividade física". 2007. (Simpósio).
IV Congresso Paulista de Nutrição Humana. 2007. (Congresso).
14° Congresso Latino-Americano de Nutrição. 2006. (Congresso).
I Simpósio internacional de atividade física, esporte e saúde da USJT. 2005. (Simpósio).
4° Congresso Internacional GSSI de ciências do esporte:. 2004. (Congresso).
IX Conferência sobre obesidade, I Simpósio internacional de biotecnologia em alimentos, I Fórum de segurança alimentar e nutricional, The first annual meeting of ICAN - Latin America. 2004. (Simpósio).
Curso extensão Universitária. 2003. (Outra).
Participação em bancas
CASTRO, A. G. P.; QUARESMA, M. V. S.;MELO, CAMILA MARIA DE. Insegurança alimentar e fatores associados ao desempenho físico de crianças e adolescentes praticantes de atletismo. 2024. Dissertação (Mestrado em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo.
CASTRO, I. C.;MELO, CAMILA MARIA DE; Oliveira EP. "RELAÇÃO ENTRE QUALIDADE MUSCULAR E DETERMINANTES SOCIAIS E DE SAÚDE EM IDOSOS NÃO- INSTITUCIONALIZADOS. 2021. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras.
TEIXEIRA, L. G.;MELO, CAMILA MARIA DE; SANTOS, L. C.. DETERMINANTES MATERNOS, DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR E IMAGEM CORPORAL: RELAÇÃO COM QUALIDADE DA DIETA DURANTE A GESTAÇÃO. 2021. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras.
MELO, CAMILA MARIA DE; LIMA, D. B.; AQUINO, R. C.. CORRELAÇÃO ENTRE A COMPOSIÇÃO CORPORAL E INGESTÃO HABITUAL DE VITAMINA A EM IDOSOS ATIVOS DA COMUNIDADE DE LAVRAS. 2021. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras.
MELO, CAMILA MARIA DE; TEIXEIRA, L. G.; RIBEIRO, S. A. V.. HÁBITOS ALIMENTARES E QUALIDADE DO SONO EM CRIANÇAS DE UM ESCOLA PÚBLICA DO MUNICÍPIO DE LAVRAS-MG: EFEITOS DA PANDEMIA DE COVID-19. 2021. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras.
MELO, CAMILA MARIA DE; CONSOLI, M. L. D.; SOUZA, HELTON DE SÁ. QUALIDADE DO SONO E SINTOMAS DE FRAGILIDADE EM IDOSOS: UM ESTUDO DE RASTREIO. 2021. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras.
AQUINO, R. C.;DE MELO, CAMILA M; LONGO, P. L.. FATORES RELACIONADOS À SARCOPENIA EM IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS. 2020. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS DO ENVELHECIMENTO) - Universidade São Judas Tadeu.
DE MELO, CAMILA M; DAMASO, A. R.; CARANTI, D. A.; NASCIMENTO, C. M. P. O.. ANALISAR OS EFEITOS DA RAZÃO LEPTINA/ADIPONECTINA NO PROCESSO INFLAMATÓRIO E NO BALANÇO ENERGÉTICO DE MULHERES ADULTAS COM OBESIDADE APÓS TERAPIA INTERDISCIPLINAR SEMIPRESENCIAL PARA O CONTROLE DE PESO, E SUA RELAÇÃO COM FATORES NUTRICIONAIS. 2020. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
DAMASO, A. R.; PIANO, A.;DE MELO, CAMILA M. Papel de fatores anorexígenos e orexígenos na regulação do balanço energético em adolescentes com obesidade: análise longitudinal. 2020. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
DE MELO, CAMILA M.; Oliveira EP; CRISPIM, C.. Eating late and longer interval between the first and last meal negatively impacts on sleep pattern and apnea severity in individuals with sleep apnea. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia.
QUARESMA, M. V. S.;MELO, CAMILA MARIA DE. Associação Entre a Insegurança Alimentar e Nutricional e o Desempenho Esportivo de Crianças e Adolescentes Praticantes de Exercício Físico. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo.
CONDE, W. L.; LUZIA, L. A.;MELO, CAMILA MARIA DE. Aspectos relacionados à síndrome deredistribuição de gordura e inflamação sistêmica em pessoas que vivem com HIVem uso de terapia antirretroviral. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
MELO, CAMILA MARIA DE; SILVA, S. F.; SILVA, C. C. D. R.. IMPACTO DAS MEDIDAS DE ISOLAMENTO SOCIAL DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19 SOBRE A PERCEPÇÃO DE BEM-ESTAR SUBJETIVO E SAÚDE EM INDIVÍDUOS ADULTOS. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras.
MELO, CAMILA MARIA DE; OLIVEIRA, C. E. P.; SILVA, C. C. D. R.. AVALIAÇÃO DA RELAÇÃO ENTRE SONO, HÁBITOS ALIMENTARES E NÍVEL DE ATIVIDADE FÍSICA EM UMA AMOSTRA DE IDOSOS DA CIDADE DE LAVRAS - MG. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras.
PORTO, L. C. J.;DE MELO, CAMILA M.; GONCALVES, L. S.. NÍVEL DE CONCORD NCIA ENTRE OS CRITÉRIOS DIAGNÓSTICOS PROPOSTOS PELO GRUPO DE TRABALHO EUROPEU SOBRE SARCOPENIA EM PESSOAS IDOSAS. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras.
DE MELO, CAMILA M; FERREIRA, M. M.. ÍNDICE INFLAMATÓRIO DA DIETA (IID) E SUA ASSOCIAÇÃO COM A SARCOPENIA EM IDOSOS. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIAS DA NUTRIÇÃO E DO ESPORTE E METABOLISMO) - Universidade Estadual de Campinas.
COELHO, S. B.; CONSOLI, M. L. D.;DE MELO, CAMILA M.. MASSA GORDA RELATIVA (RFM) COMO NOVA FERRAMENTA DE ESTIMATIVA DA GORDURA CORPORAL UMA REVISÃO SISTEMÁTICA BASEADA NO MÉTODO PRISMA. 2021.
TEIXEIRA, L. G.; VILAS BOAS, A. C.;DE MELO, CAMILA M.. IS THE PREGESTATIONAL NUTRITIONAL STATUS A PREDICTOR OF THE BRAZILIAN WOMENS BODY IMAGE DURING PREGNANCY? AN ANALYSIS OF AN UNDER-DISCUSSED ASPECT DURING PRENATAL CARE. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras.
Orientou
Estudo do cronotipo e janela alimentar em indivíduos com apneia obstrutiva do sono; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras; (Orientador);
AVALIAÇÃO DAS RELAÇÕES ENTRE SONO E DESFECHOS DE SAÚDE EM IDOSOS; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras; (Orientador);
Comportamento alimentar e qualidade do sono em adultos; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras; (Orientador);
Sono, alimentação e estado nutricional em idosos; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras, PIBIC/UFLA; (Orientador);
Avaliação de marcadores de permeabilidade intestinal e sua relação com a saúde e alimentação em indivíduos com Apneia Obstrutiva do Sono; Início: 2023 - Universidade Federal de Lavras, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; (Orientador);
IMPACTO DA SUPLEMENTAÇÃO DE PROBIÓTICOS NAS ALTERAÇÕES IMUNOMETABÓLICAS, ANTROPOMÉTRICAS E DE QUALIDADE DO SONO EM INDIVÍDUOS COM APNEIA OBSTRUTIVA DO SONO (AOS); 2023; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Camila Maria de Melo;
AVALIAÇÃO DA RELAÇÃO ENTRE SONO, HÁBITOS ALIMENTARES E NÍVEL DE ATIVIDADE FÍSICA EM UMA AMOSTRA DE IDOSOS DA CIDADE DE LAVRAS - MG; 2022; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras, ; Orientador: Camila Maria de Melo;
AVALIAÇÃO DO BEM-ESTAR SUBJETIVO DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19 E DO EFEITO DA PANDEMIA SOBRE A PRÁTICA DE EXERCÍCIO FÍSICO, PERCEPÇÃO DE SONO E HÁBITOS ALIMENTARES EM ADULTOS; 2022; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras, ; Orientador: Camila Maria de Melo;
ASSOCIAÇÕES ENTRE O CICLO SONO-VIGÍLIA E OS ASPECTOS DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR EM ADULTOS; 2022; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras, ; Orientador: Camila Maria de Melo;
HÁBITOS ALIMENTARES E QUALIDADE SONO EM CRIANÇAS DE UMA ESCOLA PÚBLICA DO MUNÍCIPIO DE LAVRAS-MG; ; 2021; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras, ; Orientador: Camila Maria de Melo;
QUALIDADE DO SONO, COMPONENTES DA FRAGILIDADE E COMPOSIÇÃO CORPORAL DE IDOSOS DA COMUNIDADE DE LAVRAS-MG; ; 2021; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras, ; Orientador: Camila Maria de Melo;
CORRELAÇÃO ENTRE COMPOSIÇÃO CORPORAL E INGESTÃO HABITUAL DE VITAMINA A EM IDOSOS ATIVOS DA COMUNIDADE DE LAVRAS; 2021; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras, ; Coorientador: Camila Maria de Melo;
mpacto da suplementação de probióticos nas alterações metabólicas associadas à obesidade; ; 2021; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Lavras, ; Coorientador: Camila Maria de Melo;
Associação entre o potencial inflamatório das dietas e queixas de sono em idosos de Instituições de Longa Permanência; 2021; Dissertação (Mestrado em Gerontologia) - Universidade de São Paulo, ; Coorientador: Camila Maria de Melo;
Padrões alimentares, inflamação sistêmica e comorbidades crônicas em pessoas vivendo com HIV; 2024; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Camila Maria de Melo;
EFEITO DAS INTERVENÇÕES NUTRICIONAIS NO TRATAMENTO DA SÍNDROME DOS OVÁRIOS POLICÍSTICOS UMA REVISÃO SISTEMÁTICA; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
CREATINA ALEM DA HIPERTROFIA MUSCULAR; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
ALIMENTAÇÃO, SONO E ANSIEDADE EM UNIVERSITÁRIOS; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
ANSIEDADE, SONO E CONSUMO DE CAFEÍNA EM UNIVERSITÁRIOS; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
ASSOCIAÇÕES ENTRE QUALIDADE DO SONO, COMPORTAMENTO ALIMENTAR E COMPOSIÇÃO CORPORAL EM INDIVÍDUOS ADULTOS FISICAMENTE ATIVOS E SEDENTÁRIOS; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO SONO, ALIMENTAÇÃO, ANSIEDADE E DEPRESSÃO EM UNIVERSITÁRIOS; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
RELAÇÃO DA ANSIEDADE, QUALIDADE DO SONO E CONSUMO DE CAFEÍNA EM UNIVERSITÁRIOS; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
PERFIL INFLAMATÓRIO ALIMENTAR E QUALIDADE DA DIETA DE INDIVÍDUOS OBESOS COM APNEIA OBSTRUTIVA DO SONO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Camila Maria de Melo;
EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE PROBIÓTICOS (LACTOCOCCUS LACTIS) SOBRE PARÂMETROS ANTROPOMÉTRICOS E DE COMPOSIÇÃO CORPORAL EM INDIVÍDUOS COM EXCESSO DE PESO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
SONO E ALIMENTAÇÃO EM ADULTOS DURANTE A SITUAÇÃO DE PANDEMIA POR COVID-19; ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
ELEVADOS NÍVEIS DE ESTRESSE ESTÃO ASSOCIADOS COM COMPORTAMENTO ALIMENTAR, ALTERAÇÕES NO NÍVEL DE ATIVIDADE FÍSICA E QUALIDADE DO SONO EM MÃES BRASILEIRAS DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
PERFIL INFLAMATÓRIO ALIMENTAR E QUALIDADE DA DIETA DE INDIVÍDUOS OBESOS COM APNEIA OBSTRUTIVA DO SONO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
CONSUMO DE GRUPOS ALIMENTARES POR IDOSOS ATIVOS DA COMUNIDADE DE LAVRAS-MG; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
ANÁLISE DE BEM-ESTAR SUBJETIVO E ALIMENTAÇÃO EM ADULTOS DURANTE A PANDEMIA POR COVID-19; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
ALIMENTAÇÃO E PRÁTICA DE EXERCÍCIO FÍSICO EM ADULTOS DURANTE A PANDEMIA POR COVID-19; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
ANÁLISE DA ALIMENTAÇÃO REALIZADAS NO LAR E NA ESCOLA DE CRIANÇAS DE UMA ESCOLA PÚBLICA DE LAVRAS- MG; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
AMBIENTE ALIMENTAR E CONSUMO DE ALIMENTOS A PARTIR DE EXPERIÊNCIAS COM CRIANÇAS E ADOLESCENTES DE UM PROJETO SOCIAL DE LAVRAS- MG; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
AMBIENTE ALIMENTAR E CONSUMO DE ALIMENTOS A PARTIR DE EXPERIÊNCIAS COM CRIANÇAS E ADOLESCENTES DE UM PROJETO SOCIAL DE LAVRAS-MG; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
ANÁLISE DA ALIMENTAÇÃO REALIZADAS NO LAR E NA ESCOLA DE CRIANÇAS DE UMA ESCOLA PÚBLICA DE LAVRAS-MG; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
Avaliação dos hábitos alimentares e dados antropométricos de crianças e adolescentes participantes de um projeto social no município de Lavras ? Minas Gerais; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
Prevalência de anemia e estado nutricional de crianças e adolescentes de um projeto social de Lavras-MG; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
QUALIDADE DO SONO E ALIMENTAÇÃO EM INDIVÍDUOS ADULTOS PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
RELAÇÃO ENTRE PERÍODO DE ESTUDO, NÍVEL DE ATIVIDADE FISICA E COMPORTAMENTO ALIMENTAR EM UNIVERSITÁRIOS; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Bandeirante de São Paulo; Orientador: Camila Maria de Melo;
Desenvolvimento de material educativo voltado à melhora da qualidade do lanche escolar de crianças; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhanguera de São Paulo; Orientador: Camila Maria de Melo;
Avaliação do período de janela alimentar e sua relação com qualidade do sono em indivíduos com Apneia Obstrutiva do sono; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras, Bolsa institucional_UFLA; Orientador: Camila Maria de Melo;
Avaliação de período de janela alimentar e sono em indivíduos adultos e idosos; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras, Bolsa institucional_UFLA; Orientador: Camila Maria de Melo;
Hábitos alimentares, qualidade do sono e qualidade de vida de indivíduos obesos com Apneia Obstrutiva do Sono; ; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Camila Maria de Melo;
Comportamento alimentar e qualidade do sono em adultos; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras, Bolsa institucional_UFLA; Orientador: Camila Maria de Melo;
Relações entre estado nutricional, sono e bem estar subjetivo; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
Avaliação do estado nutricional e qualidade do sono de indivíduos adultos; ; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Camila Maria de Melo;
Avaliação da relação entre ciclo sono-vigilia e hábitos alimentares em adultos do município de Lavras-MG; ; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Camila Maria de Melo;
RELAÇÃO ENTRE QUALIDADE SONO E ESTADO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES DO MUNICÍPIO DE LAVRAS-MG; ; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Camila Maria de Melo;
Avaliação dos hábitos alimentares e nível de atividade física de crianças e adolescentes em vulnerabilidade social do município de Lavras-MG; ; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Camila Maria de Melo;
RELAÇÃO ENTRE QUALIDADE SONO, ESTADO NUTRICIONAL E NÍVEL DE ATIVIDADE FÍSICA EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES DO MUNICÍPIO DE LAVRAS-MG; ; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Camila Maria de Melo;
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO SONO COM O COMPORTAMENTO ALIMENAR DOS ALUNOS DA UNIVESIDADE BANDEIRANTE ANHANGUERA DE OSASCO; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Anhanguera de São Paulo; Orientador: Camila Maria de Melo;
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E ADEQUAÇÃO DOS CARDÁPIOS OFERECIDOS PARA IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS DO MUNICÍPIO DE JACAREÍ, SP; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Mogi das Cruzes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Camila Maria de Melo;
V; LUDKIEWICZ; EFEITOS DE UM PROGRAMA DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM MULHERES DO MUNICÍPIO DE JACAREÍ, SP; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Mogi das Cruzes; Orientador: Camila Maria de Melo;
Análise de uma estratégia de incentivo ao consumo de frutas, verduras e legumes em crianças de 6 a 10 anos de escolas públicas de Suzano - SP; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Mogi das Cruzes; Orientador: Camila Maria de Melo;
A EDUCAÇÃO NUTRICIONAL VOLTADA PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM SÍNDROME DE DOWN; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Mogi das Cruzes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Camila Maria de Melo;
Produções bibliográficas
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Hermes, FN ; NUNES, E. ; MELO, CAMILA MARIA DE . Dietary practices, physical activity and sleep habits in adults during the COVID-19. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DOS SANTOS QUARESMA, MARCUS VINICIUS LUCIO ; NETO, JOÃO ; MELO, CAMILA MARIA DE ; Ribeiro SML . Effects od nutritional supplementation (synbiotics or glutamine) n the systemic inflammation and some consequences on body composition in elderly: a randomized clinical trial. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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RODRIGUES, M. V. ; DOS SANTOS QUARESMA, MARCUS VINICIUS LUCIO ; TUFIK, S. ; DE MELLO, MARCO TULIO ; DE MELO, CAMILA M. . Efeitos de uma intervenção dietética de curto prazo sobre marcadores metabólicos em indivíduos obesos com Apneia Obstrutiva do Sono. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DE MELO, CM ; TARANTO-MONTEMURRO, L. ; BUTLER, J. P. ; WHITE, D. ; WELLMAN, A. ; SANDS, S. A. . Lowered metabolic rate as a potential avenue for stabilizing breathing in obstructive sleep apnea. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DE MELO, CM ; Del Re MP ; Santos MVL ; ANTUNES, HANNA KAREN MOREIRA ; TUFIK, S. ; de Mello MT . Body composition, sleep architecture and metabolic profile of sedentary obese individuals with mild and sever obstructive sleep apnea. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Santos MVL ; BOTTURA, R. ; DE MELO, CM ; TUFIK, S. ; de Mello MT ; ANTUNES, HANNA KAREN MOREIRA . Uma sessao de exercicios resistidos influencia a cognicao e o perfil de humor. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Del Re MP ; DE MELO, CM ; Santos MVL ; TUFIK, S. ; de Mello MT . Predição do gasto energético de repouso em indivíduos obesos portadores da Síndrome da Apneia Obstrutiva do Sono. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DE MELO, CM . Particularidades da Nutrição Esportiva para mulheres. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Santos MVL ; de Melo, CM ; Silva EV ; Batista LS ; Del Re MP ; Rosa JPP ; TUFIK, S. ; de Mello MT . Padrões de comportamento alimentar e sua relação com a ingestão calórica em praticantes de exercício físico. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MELO, C M ; TIRAPEGUI, J. ; COHEN, D. ; LOUZADA, E. ; Ribeiro SML . Mudanças no estado nutricional após um programa de educação nutricional em mulheres obesas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Ribeiro SML ; MELO, C M ; COHEN, D. ; MARCHINI, J. ; URASAKI, R. ; TIRAPEGUI, J. . Redução de peso corporal em resposta a um programa de exercícios físicos e educação nutricional em mulheres obesas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Miyamoto MV ; MELO, C M ; FREITAS, A. ; LOTTI, L. M. ; MARQUES, T. J. O. ; Ribeiro SML . Comparison of Nutritional status and energy balance between obese and nonobese eldery women. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Projetos de pesquisa
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2021 - Atual
DESENVOLVIMENTO E IMPLEMENTAÇÃO DE UM PROGRAMA DE ACOMPANHAMENTO MULTIDISCIPLINAR EM SAÚDE PARA PACIENTES COM APNEIA OBSTRUTIVA DO SONO EM TRATAMENTO COM CPAP (CONTINUOUS POSITIVE AIRWAY PRESSURE) NO MUNICÍPIO DE LAVRAS-MG, Descrição: A apneia obstrutiva do sono (AOS) é um distúrbio do sono caracterizado por episódios de obstrução parcial ou total da via aérea superior durante o sono. A obesidade é o fator de risco mais importante para o desenvolvimento da AOS. O tratamento padrão-ouro para AOS é a utilização do CPAP (Continuous Positive Airway Pressure), que apesar de elevada resolubilidade, apresenta elevado custo e baixa adesão ao tratamento. O município de Lavras (MG) possui um Programa de Oxigenoterapia, que fornece o tratamento com CPAP para pacientes com AOS. A avaliação dos impactos desse tipo de programa sobre os gastos do município com Atenção Básica (AB) em saúde e o desenvolvimento de estratégias que visem melhoria na qualidade de vida desses pacientes podem apresentar grande impacto sobre o ônus desse recurso terapêutico na Atenção Domiciliar do Sistema Único de Saúde (SUS). O uso do CPAP, sem tratamento da obesidade, não resulta em melhora da qualidade de vida em longo prazo. Neste contexto, o objetivo da presente pesquisa será desenvolver e implementar um programa de acompanhamento multidisciplinar em saúde, com foco sobre alimentação e prática de atividade física, para pacientes com AOS em tratamento com CPAP, considerando a hipótese de que a implementação desse programa contribua com a melhora na gravidade da AOS e melhora de comorbidades associadas, além de viabilizar redução significativa nos custos orçamentários dessa terapêutica para a AB em saúde do município. Além disso, pretendemos testar a hipótese de que a suplementação com probióticos, dentro do programa de acompanhamento multidisciplinar, pode contribuir com melhora no perfil inflamatório desses pacientes e reduzir a gravidade da AOS e risco de doenças associadas. A relação entre microbiota intestinal e AOS recentemente vem sendo discutida na literatura científica e o presente estudo seria um dos primeiros ensaios clínicos randomizados com esses pacientes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Camila Maria de Melo - Coordenador / Maysa helena toloni - Integrante / Luiz Gustavo Dos Santos - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
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2018 - Atual
Dieta, inflamação sistêmica e desfechos à saúde empessoas que vivem com o vírus HIV em terapia antirretroviral: rastreio inicial para planejamento de um estudo clínico, Descrição: O padrão epidemiológicodas pessoas que vivem com o vírus HIV/AIDS (PVHA) sofreu, nas últimas décadas,uma importante mudança. A rápida e dramática mortalidade deu lugar ao aumento na expectativa de vida, principalmente pelo advento dasterapias antirretrovirais (TARVs). Entretanto, se por um ladoasTARVs diminuíram a mortalidade por doenças oportunistas, elas por outro lado têm sidoassociadas a efeitos colateraispossivelmente vinculados a um quadro de inflamação sistê-mica e de baixo grau. A compreensão e o controle desse novo padrão epidemiológico de PVHA ainda carece de muitos estudos. O presente projeto pretende investigar a associação existente entre dieta, inflamação sistêmica e desfechos musculares e mentais,emPVHA em diferentes faixas etárias, no intuito deobter informações detalhadas para posterior planejamento de um estudo clínico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado profissional: (4) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Camila Maria de Melo - Integrante / Marcus Vinicius Lúcio do Santos - Integrante / Sandra Maria Lima Ribeiro - Coordenador.
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2018 - Atual
MOVICA - Modos de vida de crianças e adolescentes em vulnerabilidade social: um estudo de segmento, Descrição: Este estudo tem como objetivo avaliar os efeitos de uma intervenção educativa em saúde e nutrição de longo prazo sobre os modos de vida crianças e adolescentes em vulnerabilidade social do município de Lavras-MG. Crianças e adolescentes, assim como seus familiares participantes de um projeto social do município serão avaliadas anualmente e participarão de um intervenção educativa visando a melhora na qualidade de vida dessa população.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Camila Maria de Melo - Coordenador / Maysa helena toloni - Integrante.
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2018 - Atual
Estudo das relações entre qualidade de sono, estado nutricional e condições de saúde nos diferentes ciclos da vida., Descrição: O presente estudo visa explorar as relações entre qualidade do sono da população e consumo alimentar, balanço energético corporal e estado nutricional, a fim de contribuir com o desenvolvimento de estratégias e orientações a população para reduzir os efeitos da piora na qualidade do sono nas condições das pessoas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Camila Maria de Melo - Coordenador / ANTUNES, HANNA KAREN MOREIRA - Integrante / Sandra Maria Lima Ribeiro - Integrante / andrezza fernanda santiago - Integrante / Sandro Fernandes da Silva - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
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2013 - 2017
Efeitos de uma intervenção dietética com elevado teor de proteínas em parâmetros de sono, composição corporal e metabólicos em indivíduos obesos com Apnea Obstrutiva do Sono, Descrição: A redução da massa corporal é a primeira opção de tratamento para as comorbidades relacionadas à obesidade. A Síndrome da Apneia Obstrutiva do Sono (AOS) é uma patologia que atinge de 60 a 90% dos adultos obesos. O objetivo do presente estudo é avaliar a influência da AOSna redução da massa corporal em indivíduos obesos. Noventa voluntários obesos, de ambos os gêneros, sendo 45 com diagnóstico de AOS e 45 sem AOS, serão submetidos a uma intervenção dietética de quatro meses de duração. Os voluntários serão distribuídos em seis grupos: Grupo OBESO AOS PTN com dieta moderada em proteínas (1,6g/kg de proteína/dia), Grupo OBESO AOS CHO com dieta padrão (0,8g/kg de proteína/dia), Grupo OBESO AOS controle (quatro meses sem intervenção seguindo de quatro meses em tratamento dietético), Grupo OBESO NAOS PTN com dieta moderada em proteínas e Grupo OBESO NAOS CHO com dieta padrão e Grupo OBESO NAOS controle.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Maria de Melo - Coordenador / Marcus Vinicius Lúcio do Santos - Integrante / Mariana Pantaleão Del Re - Integrante / ANTUNES, HANNA KAREN MOREIRA - Integrante / Sergio Tufik - Integrante / Marco Túlio de Mello - Integrante.
Prêmios
2021
Melhores trabalhos do melhores do II Congresso Brasileiro Online de Nutrição da Criança e do Adolescente - CONUCA 2021, II Congresso Brasileiro Online de Nutrição da Criança e do Adolescente.
2016
Abstract Scholarship_Assembly on Sleep and Respiratory Neurobiology, American Thoracic Society.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal de Lavras, Departamento de Nutrição. , Av. Norte UFLA, Aquenta Sol, 37200000 - Lavras, MG - Brasil, Telefone: (35) 38299781
Experiência profissional
2018 - 2018
Universidade de São PauloVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pós doutorando, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2018 - Atual
Universidade Federal de LavrasVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Docente do curso de Graduação em Nutrição e do curso de Mestrado do Programa de Pós Graduação em Nutrição e Saúde.
Atividades
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07/2021
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Coordenadora Adjunta do Programa de Pós Graduação em Nutrição e Saúde..
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07/2021
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Programa de Pós- Graduação em Nutrição e Saúde..
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04/2021
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Membro do Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos da Universidade Federal de Lavras..
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09/2020
Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Nutrição.,Linhas de pesquisa
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01/2019
Ensino, Nutrição e Saúde, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Docente do quadro permanente de orientadores do Programa de Pós Graduação em Nutrição e Saúde.
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07/2018
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional
2010 - 2015
Universidade Bandeirante de São PauloVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 10
Outras informações:
Disciplinas ministradas: Avaliação nutricional, Educação nutricional, Nutrição esportiva, Tópicos em nutrição, Metodologia da pesquisa científica, Orientações de trabalhos de conclusão de curso.
2010 - 2013
Universidade de Mogi das CruzesVínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 10
Outras informações:
Disciplinas ministradas: Avaliação nutricional, Educação nutricional, Nutrição esportiva, Nutrição nos ciclos da vida, Supervisão de estágios em nutrição clínica, orientação de trabalhos de conclusão de curso.
2006 - 2015
Universidade Gama FilhoVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 10
Outras informações:
Disciplinas ministradas em cursos de pós graduação Latus sensus de Nutrição clínica e Nutrição infantil e escolar: Fisiologia da nuteição, Metabolismo de carboidratos, proteínas e lípídeos, Avaliação nutricional, Obesidade e Síndrome metabólica, Alimentos funcionais, Metodologia da pesquisa Científica.
2009 - 2013
Academia Swimming CenterVínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista esportiva, Carga horária: 10
2005 - 2005
Fundação Antônio PrudenteVínculo: estagiária, Enquadramento Funcional: estágio de nutrição clínica, Carga horária: 40
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