GABRIEL ISAÍAS LEE TUNON
Médico veterinário pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), Mestre em Microbiologia Agrícola (UFV), especialista em Gestão da Segurança de Alimentos (SENAC) e Doutor em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de Sergipe (UFS). Atualmente, professor associado III do Departamento de Medicina Veterinária/UFS. Experiência em controle de qualidade e inspeção sanitária de alimentos de origem animal e em medicina preventiva.
Informações coletadas do Lattes em 25/10/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciências da Saude
2009 - 2013
Universidade Federal de Sergipe
Título: ASPECTOS EPIDEMIOLÓGICOS E FATORES DO PARASITA ASSOCIADOS À LEISHMANIOSE VISCERAL CANINA E HUMANA
, Ano de obtenção: 2013. Roque Pacheco de Almeida. Palavras-chave: LEISHMANIOSE VISCERAL CANINA; ZOONOSES.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva / Especialidade: Epidemiologia Animal. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva / Especialidade: Saúde Animal (Programas Sanitários).
Mestrado em Microbiologia Agrícola
1997 - 1999
Universidade Federal de Viçosa
Título: Isolamento de Listeria spp. em indústrias de laticínios
, Ano de Obtenção: 1999.Maria Cristina Dantas Vanetti.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Listeria-isolamento; Listeria-identificação; Laticínios-indústria-microbiologia; Listeria-diversidade genética-RAPD.Grande área: Ciências BiológicasSetores de atividade: Cuidado À Saúde das Populações Humanas.
Especialização em Docência do Ensino Superior e Metodologias Ativas
2021 - 2021
Faculdade Metropolitana do Estado de São Paulo
Título: Sem Monografia
Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos
2008 - 2010
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial
Título: Implantação do laboratório de controle de Qualidade em uma indústria de sucos no município de Estância-SE
Orientador: Cyrus Rebouças
Formação complementar
2020 - 2020
Como usar o Google Classroom. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
2020 - 2020
Programa Humanização no Ensino Remoto. (Carga horária: 70h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
2020 - 2020
Educação a Distância: desafios para o ensino online e offline. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
2020 - 2020
Treinamento Docente para Uso do Google Classroom. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
2018 - 2018
Gestão Patrimonial. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
2017 - 2017
Biossegurança no Trabalho. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
2017 - 2017
Treinamento Operacional em Gestão de Pessoas e Processos para Chefes de Dep. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
2017 - 2017
II Seminário da Gestores da UFS. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
2015 - 2015
Biossegurança - atividades com OGM em contenção. (Carga horária: 16h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2014 - 2014
LIBRAS - Língua Brasileira de Sinais. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
2014 - 2014
Resistência Bacteriana e testes de sensibilidade. (Carga horária: 12h). , Sociedade Brasileira de Microbiologia, SBM, Brasil.
2011 - 2012
Curso à Distância - Formação para prof em EaD. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
2011 - 2011
Treinamento em Gestão da Informação no Portal UFS. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
2011 - 2011
Atualização em Terapêutica Microbiana. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Medicina Tropical, SBMT, Brasil.
2007 - 2007
PREVENÇÃO E CONTROLE DE MASTITE. (Carga horária: 24h). , CENTRO DE PRODUÇÕES TÉCNICAS - EMBRAPA GADO DE LEITE, CPT-CNPGL, Brasil.
2007 - 2007
ORDENHA MECÂNICA - IMPLANTAÇÃO E OPERAÇÃO. (Carga horária: 24h). , CENTRO DE PRODUÇÕES TÉCNICAS - EMBRAPA GADO DE LEITE, CPT-CNPGL, Brasil.
2003 - 2003
Fsis Meat Poultry Inspection Seminar. (Carga horária: 144h). , United States Department Of Agriculture, USDA, Estados Unidos.
1995 - 1995
Estágio. (Carga horária: 120h). , Clínica Veterinária Juiz de Fora, CVJF, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Italiano
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Francês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva/Especialidade: Doenças Infecciosas de Animais.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva/Especialidade: Saúde Animal (Programas Sanitários).
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva/Especialidade: Zoonoses.
Organização de eventos
RIBEIRO, L. G. R. ; TUNON, G. I. L. . Coleta de amostras para diagnóstico da febre amarela. 2017. (Outro).
TUNON, G. I. L. . Semana Acadêmica da Medicina Veterinária 2017. 2017. (Outro).
TUNON, G. I. L. . PECUÁRIA DE PRECISÃO NA ATIVIDADE LEITEIRA. 2016. (Outro).
TUNON, G. I. L. . A importância do médico veterinário na saúde pública. 2016. (Outro).
TUNON, G. I. L. ; PEREIRA, A. C. T. S. ; Caldas, E. L. C. . Recepção dos Calouros 2016. 2016. (Outro).
TUNON, G. I. L. . Abdome Agudo equino. 2015. (Outro).
SILVA, A.C. ; CARNEIRO, MRP ; TUNON, G. I. L. ; BARBOSA, A.A.T. ; AQUINO, L.C.L. . VI Simpósio Sergipano de Microbiologia. 2012. (Outro).
TUNON, G. I. L. ; CARNEIRO, MRP . V SIMPÓSIO SERGIPANO DE MICROBIOLOGIA E I ENCONTRO DE CONTROLE DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICA. 2011. (Outro).
CANDIDO, A.L. ; CARNEIRO, MRP ; TUNON, G. I. L. . Atualização em temas Transversais e Elaboração de textos científicos. 2011. (Outro).
TUNON, G. I. L. . IV SIMPÓSIO SERGIPANO DE MICROBIOLOGIA. 2010. (Outro).
CANDIDO, A.L. ; TUNON, G. I. L. . PALESTRA: GRIPE INFLUENZA A: UM NOVO ALERTA. 2009. (Outro).
TUNON, G. I. L. . III SIMPÓSIO SERGIPANO DE MICROBIOLOGIA. 2009. (Outro).
CARNEIRO, MRP ; TUNON, G. I. L. . I Simpósio Itabaianense de Ensino de Biologia. 2009. (Outro).
Participação em eventos
XI CONGRESSO LATINO-AMERICANO e XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE HIGIENISTAS DE ALIMENTOS. PRINCIPAIS LESÕES ENCONTRADAS EM VÍSCERAS VERMELHAS DE BOVINOS ABATIDOS EM UMFRIGORÍFICO DO AGRESTE DESERGIPE. 2024. (Congresso).
1º Congresso pernambucano de Medicina Felina. 2023. (Congresso).
32º Congresso Brasileiro de Microbiologia. Esporotricose felina: Primeiro relato de infecção por Sporothrix bragantina. 2023. (Congresso).
Atualização em Boas práticas de Produção e Uso racional de Antimicrobianos. 2022. (Seminário).
IX Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite ? CBQL 2022. OCORRÊNCIA DE Listeria monocytogenes EM QUEIJO COALHO COMERCIALIZADO EM SERGIPE. 2022. (Congresso).
X CONGRESSO LATINO-AMERICANO, XVI CONGRESSO BRASILEIRO DE HIGIENISTAS DE ALIMENTOS e VIII ENCONTRO DO SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL. PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES SOBRE A SEGURANÇA DOS ALIMENTOS COMERCIALIZADOS EM FEIRAS LIVRES DE ARACAJU-SE. 2022. (Congresso).
IX Congresso Latino-Americano e XV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Avaliador de Trabalhos. 2019. (Congresso).
IX Congresso Latino-Americano e XV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Membro da Comissão Científica. 2019. (Congresso).
IX Congresso Latino-Americano e XV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Alterações das Análises Oficiais para Leite e Derivados. 2019. (Congresso).
Simpósio Nordestino de Alimentos. 2019. (Simpósio).
XXIV Seminário Nacional de Educação da Medicina Veterinária. 2019. (Seminário).
3° Encontro Nacional de Epidemiologia Veterinária. 2018. (Encontro).
III Congresso Paranaense de Microbiologia. LISTERIA MONOCYTOGENES IN TRADITIONAL COALHO CHEESE SOLD IN STREET MARKETS IN ARACAJU, SERGIPE, BRAZIL. 2018. (Congresso).
I Encontro das IES do Projeto Estratégias de Ensino-aprendizagem do Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV). 2017. (Encontro).
VIII Congresso Latino Americano e XIV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. 2017. (Congresso).
XXIII Seminário Nacional de Educação da Medicina Veterinária. 2017. (Seminário).
26° Encontro de Iniciação Científica da UFS.AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE MÉTODOS DE ANTISSEPSIA PRÉ-OPERATÓRIA DAS MÃOS de acadêmicos do DMV. 2016. (Encontro).
25° Encontro de Iniciação Científica da UFS.Qualidade microbiológica de carne comercializada em Aracaju-SE. 2015. (Encontro).
25° Encontro de Iniciação Científica da UFS.Resistência antimicrobiana de Staphylococcus aureus isolado de queijo coalho comercializado em Sergipe. 2015. (Encontro).
25° Encontro de Iniciação Científica da UFS.Detecção fenotípica de e genotípica de cepas de Staphylococcus aureus meticilina resistentes (MRSA) em queijo comercializado em Aracaju-SE. 2015. (Encontro).
36° Congresso Brasileiro da Anclivepa. Staphylococcus coagulase positivo multirresistente como agente etiológico de osteomielite em cão - relato de caso. 2015. (Congresso).
XXII Seminário Nacional de Educação da Medicina Veterinária. 2015. (Seminário).
XXIV Congresso da Sociedade Brasileira de Parasitologia e XXIII Congresso Latinoamericano de Parasitologia. Análise espacial e aspectos epidemiológicos da leishmaniose visceral humana e canina em Aracaju/SE. 2015. (Congresso).
XII ENEL - Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados.Principais doenças transmitidas pelo leite e sua importância para a saúde pública. 2014. (Encontro).
Fifth World Congress on Leishmania - WorldLeish5. GEOGRAPHIC DISTRIBUITION OF HUMAN AND CANINE VISCERAL LEISHMANIASIS CASES IN THE CITY OF ARACAJU, SERGIPE, BRAZIL. 2013. (Congresso).
IV Congresso Nacional de Saúde Pública Veterinária. SOROPREVALÊNCIA DA BRUCELOSE CANINA DE 2007 A 2012 NO MUNICÍPIO DE ARACAJU, SERGIPE. 2012. (Congresso).
XXI CONGRESSO LATINOAMERICANO DE MICROBIOLOGIA. SOROPREVALÊNCIA DA BRUCELOSE CANINA EM ARACAJU-SE. 2012. (Congresso).
21° ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFS.STAPHYLOCOCCUS SPP MULTIRRESISTENTES ISOLADOS DE VACAS COM MASTITE SUB-CLÍNICA NO INTERIOR DE SERGIPE. 2011. (Encontro).
7º Encontro de Pós-Graduação da UFS.Frequência da infecção por Leishmania chagasi e Avaliação in vitro da infecção de macrófagos de cães e raposas da cidade de Aracaju-SE. 2011. (Encontro).
CONGRESSO SERGIPANO DE CIÊNCIA. AVALIAÇÃO DA RESISTÊNCIA IN VITRO AO ÓXIDO NÍTRICO DE LEISHMANIA CHAGASI ISOLADA DE CÃES EM ARACAJU-SE. 2011. (Congresso).
SIMPOSIO IBEROAMERICANO DE ZOONOSIS EMERGENTES Y REEMERGENTES.ESTUDO DA VARIABILIDADE GENÉTICA DE LEISHMANIA CHAGASI ISOLADA DE CÃES EM ARACAJU-SE E AVALIAÇÃO DA SUA RESISTÊNCIA IN VITRO AO ÓXIDO NÍTRICO. 2011. (Simpósio).
V Congresso Latino Americano e XI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. 2011. (Congresso).
VIII SEMANA DE EXTENSÃO DA UFS - SEMEX.DIFUSÃO DA CIÊNCIA. 2011. (Outra).
V SIMPOSIO SERGIPANO DE MICROBIOLOGIA E I ENCONTRO DE CONTROLE DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICA. 2011. (Simpósio).
XLVII Congresso da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical. 2011. (Congresso).
31º CONGRESSO BRASILEIRO DA ANCLIVEPA. OCORRÊNCIA DE STAPHYLOCOCCUS SPP COAGULASE POSITIVOS RESISTENTES A METICILINA EM OTITES CANINAS. 2010. (Congresso).
II SIMPÓSIO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS.OCORRÊNCIA DE SALMONELLA SPP EM CARNES COMERCIALIZADAS EM AÇOUGUES DE ARACAJU-SE. 2010. (Simpósio).
II SIMPÓSIO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS.QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE MANTEIGA ARTESANAL COMERCIALIZADA EM FEIRAS LIVRES. 2010. (Simpósio).
IV SIMPÓSIO SERGIPANO DE MICROBIOLOGIA.ZOONOSES EMERGENTES: UM DESAFIO ATUAL. 2010. (Simpósio).
III SIMPÓSIO SERGIPANO DE MICROBIOLOGIA.OCORRÊNCIA DE BACTÉRIAS MULTIRRESISTENTES EM ANIMAIS DOMÉSTICOS: IMPLICAÇÕES PARA A SAÚDE PÚBLICA. 2009. (Simpósio).
IV SEMINÁRIO DE RESISTÊNCIA BACTERIANA e III SEMINÁRIO DE RESISTÊNCIA MICROBIANA. 2009. (Seminário).
IV SEMINÁRIO DE RESISTÊNCIA BACTERIANA e III SEMINÁRIO DE RESISTÊNCIA MICROBIANA.OCORRÊNCIA DE STAPHYLOCOCCUS SPP RESISTENTES A OXACILINA EM OTITES CANINAS. 2009. (Seminário).
PALESTRA: GRIPE INFLUENZA A (H1N1): UM NOVO ALERTA.GRIPE INFLUENZA A: UM NOVO ALERTA. 2009. (Outra).
7a EXPOBRASIL - Exposição Nacional de Ovino Santa Inês. 2008. (Outra).
II SIMPÓSIO SERGIPANO DE MICROBIOLOGIA.Aspectos atuais sobre a detecção da infecção por Lawsonia intracellularis em suínos. 2008. (Simpósio).
I Jornada Científica de Controle da Infecção Hospitalar. 2008. (Outra).
SIMPÓSIO DE ANIMAIS SILVESTRES.DETERMINAÇÃO ENDOPARASITÁRIA E BACTERIANA EM UM ELEFANTE (Elephas maximus) PROCEDENTE DE UM CIRCO. 2008. (Simpósio).
SIMPÓSIO DE ANIMAIS SILVESTRES.TRANSMISSÃO DE Salmonella spp AOS HUMANOS ATRAVÉS DE POMBOS URBANOS NO MUNICÍPIO DE ARACAJU-SE. 2008. (Simpósio).
I Simpósio Sergipano de Microbiologia.Isolamento de Listeria spp de Ambientes de Indústrias de Alimentos. 2007. (Simpósio).
I Congresso Latinoamericano e do Caribe de Controle, Segurança da Qualidade e Inocuidade de Vegetais Frescos e Congelados. Congresso sobre segurança alimentar. 2002. (Congresso).
V Congresso Centroamericano de Suinocultura. Congresso de suinocultura. 2001. (Congresso).
Biossegurança em ambientes de saúde. 1998. (Outra).
Seminário sobre higiene e qualidade de alimentos. 1998. (Seminário).
Curso de Raças Caninas. 1995. (Outra).
Estágio em clínica e cirurgia de pequenos animais.Estágio em clínica de pequenos animais. 1995. (Outra).
Curso de Aperfeiçoamento em Otologia Veterinária.Curso de aperfeiçoamento em otologia veterinária. 1994. (Outra).
Estágio.Estágio na área de reprodução animal. 1993. (Outra).
IX Congresso Brasileiro de Reprodução Animal. IX Congresso Brasileiro de Reprodução Animal. 1991. (Congresso).
Manejo Reprodutivo da Espécie Suína.Curso de manejo reprodutivo de suínos. 1991. (Outra).
Manejo Reprodutivo de Bovinos.Curso de manejo reprodutivo de bovinos. 1991. (Outra).
XII Campanha de Vacinação Anti-Rábica Canina e Felina.Campanha de vacinação antirrábica canina e felina. 1988. (Outra).
Participação em bancas
DOLABELLA, S.S.; Santos, P.O.M.;TUÑÓN, Gabriel Isaías Lee. Pesquisa de esporotricose felina em animais de abrigos de Aracaju/SE. 2023. Dissertação (Mestrado em Biologia Parasitaria) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.; SANTANA, L. C. L. A.. Avaliacao Preditiva do Crescimento In Vitro de Bacterias Patogenicas em Meio de Cultivo Contendo Extrato de Cascas e Sementes de Tamarindo. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Sergipe.
SANTANA, L. C. L. A.; Narain, N.;TUNON, G. I. L.. Avaliação da atividade antimicrobiana in vitro de resíduos de frutas exóticas frente a algumas bactérias contaminantes de alimentos. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Sergipe.
SANTANA, L. C. L. A.; SILVA, M. A. A. P.;TUNON, G. I. L.. Elaboração de coberturas comestíveis a base de quitosana com incorporação dos óleos essenciais Ocimum basilicum e Lippia gracilis Schauer: Efeito das coberturas na vida de prateleira de goiabas. 2014. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Sergipe.
Pagani, AAC; CARNELOSSI, M. A. G.;TUNON, G. I. L.. Desenvolvimento de sorvete pelos processos de Congelamento ultrarrápido (-80ºc), Congelamento lento (-18°c) e com adição de aditivos naturais. 2014. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Sergipe.
Batista, M.V.A.; Silva, D.P.; Melo, L.M.S.;TUNON, G. I. L.; Santos, F.L.S.G.. Desenvolvimento de ferramentas moleculares para diagnóstico e genotipagem de papilomavirus canino. 2024. Tese (Doutorado em Biotecnologia Renorbio) - Universidade Federal de Sergipe.
ALMEIDA, R.P.; Correa, C.B.;TUNON, G. I. L.; Santos, J.P.; MOURA, TR. Aspectos epidemiológicos da leishmaniose visceral em Sergipe e liberação de redes extracelulares de neutrófilos em cães e humanos na infecção por Leishmania infantum. 2016. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Sergipe.
SILVA, G. F.; CARDOSO, J. C.; MUNIZ, A. V. C. S.;TUNON, G. I. L.; ALVES, J. A. B.. Elaboração de coberturas comestíveis a base de quitosana incorporadas com óleo essencial de Myrcia ovata Cambessedes com potencial para conservação de mangabas. 2016. Tese (Doutorado em Biotecnologia Renorbio) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.; SANTANA, L. C. L. A.. Efeito de parâmetros intrínsecosa e extrínsecos no crescimento de bactérias patogênicas de alimentos. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.; SANTANA, L. C. L. A.. EFEITO DE REVESTIMENTOS COMESTIVEIS INCORPORADOS COM EXTRATO DE RESIDUO DE FRUTA EXÓTICA NA QUALIDADE DE GOIABAS ESTOCADAS À TEMPERATURA AMBIENTE. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Sergipe.
SANTANA, L. C. L. A.; Constant, PBL;TUNON, G. I. L.. Avaliação da atividade antimicrobiana "in vitro" de resíduos de frutas exóticas frente a algumas bactérias contaminantes de alimentos. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.; SILVA, J. B. A.; SANTOS, G. G.. Resistência antimicrobiana de Salmonella sp isolada de carne de frango resfriada comercializada em Aracaju-SE. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Higiene e Inspeção de Produtos) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
TUNON, G. I. L.. ATUALIZAÇÃO DOS PROTOCOLOS VACINAIS EM PEQUENOS ANIMAIS DE ACORDO COM AS DIRETRIZES DA WSAVA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.. TRANSPLANTE DE MICROBIOTA FECAL COMO RESTABELECEDOR DA NORMOBIOSE EM CÃES E GATOS. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.. CARACTERIZAÇÃO DA MASTITE OVINA EM CINCO MUNICÍPIOS DO ESTADO DE SERGIPE. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.. PREVALÊNCIA E FATORES DE RISCO ASSOCIADOS A MASTITE OVINA EM MUNICÍPIOS DE SERGIPE, BRASIL. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade Federal de Sergipe.
GOUVEIA, A. A.;TUNON, G. I. L.. Aspectos imunológicos da leishmaniose visceral em gatos. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.; Caldas, E. L. C.. A importância do fiscal da vigilância sanitária no comércio de alimentos. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.; PEDRAL, A. L.; SANTOS, G. G.; NESPOLO, N. M.. O papel da vigilância sanitária nas fiscalizações preventivas integradas como um agente de proteção da saúde pública, com ênfase nas ações realizadas nos mercados municipais do Estado de Sergipe. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.. COCCIDIOSE EM PEQUENOS RUMINANTES NO CURIMATAU PARAIBANO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.; MELO, M. T.. PAPILOMATOSE CUTÂNEA EM EQUINOS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.. BIOINFORMATICA COMO RECURSO PARA IDENTIFICAÇÃO DE CEPAS DE LEISHMANIA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.; CARNEIRO, MRP. DETECÇÃO DE STAPHYLOCOCCUS COAGULASE POSITIVO METICILINA RESISTENTES ISOLADOS DE QUEIJO COALHO COMERCIALIZADO EM SERGIPE E VERIFICAÇÃO DA PRESENÇA DE GENES mecA E mecC. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe.
Santos, JBA; Pagani, AAC;TUNON, G. I. L.. Potencial antimicrobiano do óleo essencial de alecrim-pimenta (Lippia sidoides CHAM.) frente a fungo isolado do mamão. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Sergipe.
PEREIRA, A. C. T. S.; Caldas, E. L. C.; CLIMACO, M. S. S.;TUNON, G. I. L.. Relato de caso:Fibrossarcoma nasal em cão. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe.
Caldas, E. L. C.; PEREIRA, A. C. T. S.; SANTOS, J. P.;TUNON, G. I. L.. Tromboembolismo arterial felino. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe.
Caldas, E. L. C.; PEREIRA, A. C. T. S.; CLIMACO, M. S. S.;TUNON, G. I. L.. Shunt esplenoazigos congênito canino: relato de caso. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, GABRIEL ISAIAS LEE; CARNEIRO, MRP; PEDRAL, A. L.. Controle de Qualidade e Motivos de Condenação em Carcaças na Empresa Nutrial de Propriá/SE. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, GABRIEL ISAIAS LEE; CARNEIRO, MRP; SANTOS, J. P.. Inspeção realizada em estabelecimento de produtos de origem animal. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.; CARNEIRO, MRP; BARBOSA, A.A.T.. Avaliação microbiológica de sushi comercializado em restaurantes de Aracaju-SE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe.
BARBOSA, A.A.T.; CARNEIRO, MRP;TUNON, G. I. L.. BIOTOXINAS MARINHAS E SUA IMPORTÂNCIA PARA A SAÚDE PÚBLICA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Federal de Sergipe.
BARBOSA, A.A.T.; CARNEIRO, MRP;TUNON, G. I. L.. Avaliação microbiológica de manteigas artesanais comercializadas em feiras livres2012. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Federal de Sergipe.
CARNEIRO, MRP;TUNON, G. I. L.; MARTINS, N.. PERFIL DA SUSCEPTIBILIDADE ANTIMICROBIANA DE PSEUDOMONAS AERUGINOSA ISOLADAS DE AMOSTRAS AMBIENTAIS E DE MATERIAIS CLÍNICOS EM ARACAJU-SE. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Sergipe.
AQUINO, L.C.L.; CARNEIRO, MRP;TUNON, G. I. L.. OCORRÊNCIA E PERFIL DE SUSCEPTIBILIDADE A ANTIMICROBIANOS DE SALMONELLA SPP ISOLADA DE ALIMENTOS E ÁGUA ESTUARINA NO MUNICÍPIO DE ARACAJU, SERGIPE. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Sergipe.
CARNEIRO, MRP; MARTINS, N.;TUNON, G. I. L.. DETECÇÃO DO PERFIL DE SUSCEPTIBILIDADE A ANTIMICROBIANOS DE ISOLADOS DE KLEBSIELLA SPP. PROVENIENTES DE FONTES HUMANAS E NÃO HUMANAS EM ARACAJU-SE. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.. Pitiose equina tratada com iodeto de sódio: relato de caso. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Faculdade Pio Décimo - Campus I.
CANDIDO, A.L.; CARNEIRO, MRP;TUNON, G. I. L.. Avaliação molecular de soros testados em ELISA comercial contra o vírus Dengue em Sergipe. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - Universidade Federal de Sergipe.
CANDIDO, A.L.;TUNON, G. I. L.. Isolamento e Identificação de Enterobactérias em amostras de maionese comercializadas em lanchonetes no município de Aracaju, Sergipe. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biologia) - Universidade Federal de Sergipe.
CANDIDO, A.L.;TUNON, G. I. L.. Níveis séricos do antígeno prostático específico (PSA) e sua relação com as patologias prostáticas e cintilografia óssea em pacientes assistidos na fundação CLIMEDI Assistência Social, Aracaju, Sergipe.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biologia) - Universidade Federal de Sergipe.
CANDIDO, A.L.;TUNON, G. I. L.. Detecção Molecular do Vírus da Hepatite A (HAV) em amostras ambientais de água. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biologia) - Universidade Federal de Sergipe.
CANDIDO, A.L.; CARNEIRO, MRP;TUNON, G. I. L.. CONTROLE DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICO DE AMOSTRAS DE SABONETES LIQUIDOS INDUSTRIALIZADOS COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE ARACAJU-SE. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - Universidade Federal de Sergipe.
CANDIDO, A.L.; CARNEIRO, MRP;TUNON, G. I. L.. CONTROLE DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICO DE AMOSTRAS DE XAMPUS INDUSTRIALIZADOS COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE ARACAJU-SE. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - Universidade Federal de Sergipe.
CANDIDO, A.L.; CARNEIRO, MRP;TUNON, G. I. L.. AVALIAÇÃO DA SENSIBILIDADE DOS MICRORGANISMOS À DROGA ISOLADOS DE SABONETES LIQUIDOS E XAMPUS COMERCIALIZADOS NO MUNICIPIO DE ARACAJU-SE. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - Universidade Federal de Sergipe.
CANDIDO, A.L.; Pantaleão, S.M.;TUNON, G. I. L.. O vírus da artrite encefalite caprina: revisão de literatura. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Sergipe.
ALMEIDA, B.A.; SCOTOLO, S.;TUNON, G. I. L.. Ehrlichia canis: REVISÃO DE LITERATURA. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Faculdade Pio Décimo - Campus I.
ALMEIDA, B.A.;TUNON, G. I. L.; SCOTOLO, S.. PAPILOMATOSE VIRAL CANINA: REVISÃO DE LITERATURA. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Faculdade Pio Décimo - Campus I.
RONNER, M.N.B.;TUNON, G. I. L.. REVISÃO DE LITERATURA: ALTERNATIVAS AO USO DE ANTIBIÓTICOS NA NUTRIÇÃO ANIMAL. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Faculdade Pio Décimo - Campus I.
CANDIDO, A.L.;TUNON, G. I. L.. CORONAVIROSE. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Faculdade Pio Décimo - Campus I.
MONTALVAN, Zoila Rabanal;TUNON, G. I. L.. PRODUÇÃO E MANEJO DE FRANGOS DE CORTE. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
LANGUIDEY, Pablo;TUNON, G. I. L.. LAMINITE EQÜINA. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
GAMA, VINICIOS;TUNON, G. I. L.. MASTITE BOVINA. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
LEITE, BARBARA S.;TUNON, G. I. L.. ABATE CLANDESTINO NO MUNICÍPIO DE NOSSA SENHORA DE LOURDES - SE. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
GAMA, VINICIOS;TUNON, G. I. L.; HILDEBRANDO VIEIRA FILHO. PITIOSE EM EQÜÍDEOS: REVISÃO DE LITERATURA E RELATO DE CASO. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
PASKE, A.;TUNON, G. I. L.; ALMEIDA, B.A.. LEUCOSE ENZOÓTICA BOVINA. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
ROCHA, L.;TUNON, G. I. L.; MELO, A.M.. LEVANTAMENTO DA OCORRÊNCIA DE INTOXICAÇÃO POR CARBAMATOS EM CLÍNICA DE PEQUENOS ANIMAIS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
ROCHA, L.; MELO, A.M.;TUNON, G. I. L.. DIROFILARIOSE CANINA. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
MONTALVAN, Zoila Rabanal;TUNON, G. I. L.. BIOSSEGURANÇA NA AVICULTURA. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
ALMEIDA, B.A.;TUNON, G. I. L.; JANAINA DO CARMO MORAIS. LEUCEMIA VIRAL FELINA. REVISÃO DE LITERATURA. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
BRASILEIRO, M.T.R.;TUNON, G. I. L.; GILSON DANTAS. DIAGNÓSTICO, PROFILAXIA E TRATAMENTO DA LERNEOSE EM PISCICULTURA DE ÁGUAS INTERIORES. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
KAREN MASCARO GONÇALVES DA SILVA;TUNON, G. I. L.; HILDEBRANDO VIEIRA FILHO. ALTERNATIVAS TERAPÊUTICAS PARA O TÉTANO EM EQÜINOS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
BRASILEIRO, M.T.R.; BARROS, S.L.B.;TUNON, G. I. L.. PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DA LEISHMANIOSE VISCERAL CANINA. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
GAMA, VINICIOS; SILVA, J.C.A.;TUNON, G. I. L.. ETIOPATOGENIA, TRATAMENTO E CONTROLE DA MASTITE BOVINA. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
BRASILEIRO, M.T.R.; BARROS, S.L.B.;TUNON, G. I. L.. REVISÃO DE LITERATURA: LEISHMANIOSE VISCERAL CANINA. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
ALMEIDA, B.A.; GAMA, VINICIOS;TUNON, G. I. L.. BRUCELOSE BOVINA: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
UCHÔA, ISABELA OLIVEIRA;TUNON, G. I. L.. TÓPICOS ATUALIZADOS SOBRE A BRUCELOSE CANINA. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
VIEIRA, GUSTAVO BRUNO CARDOSO;TUNON, G. I. L.. AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DO LEITE TIPO C PRODUZIDO E COMERCIALIZADO NO ESTADO DE SERGIPE. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
GAMA, VINICIOS; LEITE, BARBARA S.;TUNON, G. I. L.. Salmonella sp EM CARNE DE FRANGO E SUAS IMPLICAÇÕES NA SUDE PUBLICA. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
EULER MORAES PENHA; ALMEIDA, B.A.;TUNON, G. I. L.. TOXOPLASMOSE: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
CLÊNIO BEZERRA MELO;TUNON, G. I. L.. IDENTIFICAÇÃO DE IMUNOGLOBULINAS ANTI-LEPTOSPIRAS PRESENTES EM ANIMAIS SILVESTRES MANTIDOS EM CATIVEIRO NO MUNICÍPIO DE ARACAJU/SE. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
CASTANIA, V. A.; NASCIMENTO, I. R.;TUNON, G. I. L.. AVALIAÇÃO DE DIFERENTES MÉTODOS DE DIAGNÓSTICO DE MASTITE BOVINA. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
SILVA, A.C.;TUNON, G. I. L.. IMPORTANCIA DE Brucella bortus COMO ZOONOSE. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
SILVA, A.C.; HILDEBRANDO VIEIRA FILHO;TUNON, G. I. L.. PRODUÇÃO DE Artemia sp (CRUSTACEA; ANOSTRACA) CULTIVADA COM DOSES DE BIOFERTILIZANTE E ESTERCO BOVINO. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
CANDIDO, A.L.; CRUZ, A.;TUNON, G. I. L.. HERPESVIRUS SIMIO B (CERCOPTECINE VIRUS 1) EM PRIMATAS NEOTROPICAIS. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
SILVA, A.C.; BARROS, S.L.B.;TUNON, G. I. L.. PREVALÊNCIA DE COLIBACILOSE EM AVES ABATIDAS EM FRIGORÍFICOS SOB REGIME DE INSPEÇÃO FEDERAL LOCALIZADOS NOS ESTADOS DE SANTA CATARINA E GOIÁS. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
SCOTOLO, S.; GABRIELA BICCA DA SILVEIRA;TUNON, G. I. L.. ASPECTOS GERAIS DA EPILEPSIA IDIOPÁTICA CANINA. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
CANDIDO, A.L.; LUCYLA FLOR;TUNON, G. I. L.. DIAGNÓSTICO SOROLÓGICO DA ARTRITE ENCEFALITE CAPRINA. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
SILVA, A.C.; NASCIMENTO, I. R.;TUNON, G. I. L.. AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE DIFERENTES FORMULAÇÕES DE LINGÜIÇA DE CARNES CAPRINA E OVINA. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
ALMEIDA, B.A.; CASTANIA, V. A.;TUNON, G. I. L.. MELANOMA MALIGNO CANINO: REVISÃO DE LITERATURA E RELATO DE CASO. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
GABRIELA BICCA DA SILVEIRA; HILDEBRANDO VIEIRA FILHO;TUNON, G. I. L.. TOPICOS ATUALIZADOS SOBRE DIABETES MELLITUS. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III.
Anselmo Domingos dos Santos; Eduardo Cavalcanti Caldas;TUNON, G. I. L.. Márcia Arêas Rédua. 2007. Pio Décimo - Campus III.
Eduardo Cavalcanti Caldas; Anselmo Domingos dos Santos;TUNON, G. I. L.. Thiago Carreo Costa. 2007. Pio Décimo - Campus III.
TUNON, G. I. L.. Concurso para Professor de Magistério Superior, Área de Inspeção e Tecnologia de Leite e Derivados. 2021. Universidade Federal da Bahia.
TUNON, G. I. L.. CONCURSO PARA DOCENTE BLOCO III DE MEDICINA VETERINARIA. 2018. Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.. Tecnologia e Inspeção de Leite. 2018. Universidade Federal de Minas Gerais.
AZEVEDO, E. O.; MAIA, R.;TUNON, G. I. L.. Professor Efetivo das disciplinas Ornitopatologia e Doenças Infecciosas dos Animais Domésticos. 2017. Universidade Federal Rural do Semi-Árido.
TUNON, G. I. L.. Professor Adjunto A, área Tecnologia e Inspeção de Leite e Produtos Derivados. 2017. Universidade Federal de Minas Gerais.
CERQUEIRA, M. M. O. P.; SOUZA, M. R.;TUNON, G. I. L.. Concurso para professor DE para a disciplina Inspeção de Leite e Produtos Derivados. 2016. Universidade Federal Rural de Pernambuco.
Meire, P.;TUNON, G. I. L.; Lobato, F.. Concurso Professor Adjunto Magistério Superior. 2015. Universidade Federal de Sergipe.
João Alves; Andrea Lapenda;TUNON, G. I. L.. Professor adjunto de Microbiologia dos alimentos de origem animal e saúde ambiental. 2015. Universidade Federal Rural de Pernambuco.
Caldas, E. L. C.;TUNON, G. I. L.; MELO, M. T.. Professor Substituto - Epidemiologia e Zoonoses. 2014. Universidade Federal de Sergipe.
Brandespim, D.F.; Nero, L.A.;TUNON, G. I. L.. Concurso para Professor de Magistério Superior, Área de Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal. 2014. Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.; CANDIDO, A.L.; CARNEIRO, MRP. Professor Substituto Matéria de Ensino Microbiologia e Imunologia. 2013. Universidade Federal de Sergipe.
TUNON, G. I. L.. 25° Encontro de Iniciação Científica. 2015. Universidade Federal de Sergipe.
Orientou
Qualidade higiênico-sanitária de alimentos consumidos e comercializados em Aracaju-SE: conhecendo o público consumidor e os comerciantes de alimentos; Início: 2017; Orientação de outra natureza; Universidade Federal de Sergipe; PAEX UFS; (Orientador);
Multirresistência em medicina veterinária: um problema emergente; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO LATO SENSU CLÍNICA E CIRURGIA DE PE) - EQUALIS - ENSINO E QUALIFICAÇÃO SUPERIOR; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Resistência antimicrobiana de Salmonella sp isolada de carne de frango resfriada comercializada em Aracaju-SE; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Higiene e Inspeção de Produtos) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Raiva: uma revisão de literatura; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Higiene e Inspeção de Produtos) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Impacto dos dinoflagelados tóxicos na economia e saúde pública: revisão de literatura; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Higiene e Inspeção de Produtos) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Salmonella em carnes de frango: uma questão de segurança alimentar e saúde pública; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Higiene e Inspeção de Produtos) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
ASPECTOS CLÍNICOS DA LEISHMANIOSE VISCERAL: REVISÃO DE LITERATURA; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em LATO SENSU EM CLÍNICA MÉDICA DE PEQUENOS ANIMAIS) - EQUALIS - ENSINO E QUALIFICAÇÃO SUPERIOR; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
ASPECTOS EPIDEMIOLÓGICOS DAS INFECÇÕES DO TRATO URINÁRIO DIAGNOSTICADAS NO LABRATORIO DIMESE DA CIDADE DE ARACAJU/SE; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Microbiologia) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
INCIDÊNCIA DE TUBERCULOSE NO MUNICÍPIO DE NOSSA SENHORA DO SOCORRO/SE; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Microbiologia) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
ANDRADE e ALICE M; DE MELO; ABORDAGEM TERAPÊUTICA EM CÃES COM INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO LATO SENSU CLÍNICA E CIRURGIA DE PE) - EQUALIS - ENSINO E QUALIFICAÇÃO SUPERIOR; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Principais lesões encontradas em visceras vermelhas de bovinos abatidos em frigrífico localizado no município de Itabaiana/SE; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Multirresistência bacteriana em medicina veterinária; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Hipospadia em cão - Relato de caso; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
A importância do manejo cat friendly no ambiente clínico; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
A NANOTECNOLOGIA APLICADA À CLÍNICA MÉDICA DE CÃES E GATOS: REVISÃO DE LITERATURA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
TUMOR DE CÉLULAS DA GRANULOSA EM UM CANINO: RELATO DE CASO; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
APLICAÇÃO DA TECNICA DE RUSH PARA REPARO DE FRATURA DISTAL DO FÊMUR EM FELINO: RELATO DE CASO; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Utilização das terapias integrativas para reabilitação de um cão com discopatia: relato de caso; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
PAPEL DO RESPONSÁVEL TÉCNICO (RT) MÉDICO VETERINÁRIO NA FISCALIZAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS PARA O CONTROLE HIGIÊNICO SANITÁRIO DOS ALIMENTOS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Análise de Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Enterobacteriaceae presentes em adubos orgânicos provenientes de hortas do município de Santo André, São Paulo; ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Rumenotomia; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Intussuscepção em bovino; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DA COMERCIALIZAÇÃO DE CARNE BOVINA EM AÇOUGUE DE ARACAJU/SE; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
PAPEL DO RESPÓNSAVEL TECNICO (RT) MEDICO VETERINARIO NA INSPEÇÃO DE ALIMENTOS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Avaliação higiênico-sanitária em um supermercado no município de Aracaju - Relato de Caso; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Controle de Qualidade e Motivos de Condenação em Carcaças na Empresa Nutrial de Propriá/SE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Inspeção realizada em estabelecimento de produtos de origem animal; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Avaliação de risco das irregularidades encontradas durante a inspeção da vigilância sanitária em supermercados de Aracaju, Sergipe; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Controle de temperatura em produtos de origem animal em estabelecimentos comerciais no município de Aracaju, Sergipe; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório na área de inspeção de alimentos de origem animal; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Avaliação microbiológica de sushi comercializado em restaurantes de Aracaju-SE; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Avaliação microbiológica de manteigas artesanais comercializadas em feiras livres; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Biotoxinas marinhas; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Avaliação microbiológica de sushi comercializado em Aracaju-SE; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Avaliação microbiológica de queijo coalho comercializado em feiras livres de Aracaju-SE; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
DETECÇÃO SOROLÓGICA DE HERPESVIRUS BOVINO (BHV-1 E BHV-50 NOS MUNICÍPIOS DE NOSSA SENHORA DA GLÓRIA E NOSSA SENHORA DAS DORES-SE; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Faculdade Pio Décimo - Campus I; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
HERPESVIRUS CANINO (HCV): REVISÃO DE LITERATURA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Faculdade Pio Décimo - Campus I; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
FEBRE CATARRAL MALIGNA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Faculdade Pio Décimo - Campus I; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
OCORRÊNCIA DE SALMONELLA SPP EM CRIAÇÕES DE FRANGO DE CORTE E POSTURA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Faculdade Pio Décimo - Campus I; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
LEUCEMIA FELINA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Faculdade Pio Décimo - Campus I; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
PREVALÊNCIA DE BRUCELOSE CANINA NO MUNICIPIO DE ARACAJU, SERGIPE; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Faculdade Pio Décimo - Campus I; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
ENCEFALITE EQÜINA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Faculdade Pio Décimo - Campus I; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DA CARNE BOVINA COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE ARACAJU - SE; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
BOTULISMO BOVINO; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
MASTITE CAPRINA; UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
INCIDÊNCIA DE Staphylococcus aureus EM PRODUTOS DE FRANGO EM UM FRIGORÍFICO DE AVES NO ESTADO DE GOIÁS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
PREVALÊNCIA DE Brucella canis EM CÃES DO MUNICÍPIO DE ARACAJU-SE; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
AFECÇÕES PODAIS EM BOVINOS; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
ASPECTOS EPIDEMIOLÓGICOS DA FEBRE MACULOSA BRASILEIRA; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
ESTUDO COMPARATIVO ENTRE O TRATAMENTO PADRÃO PARA CINOMOSE E O TRATAMENTO ALTERNATIVO COM SOROTERAPIA HIPERIMUNE EM CÃES; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
rESISTÊNCIA A NTIMICROBIANOS DE SALMONELLA SPP EM CARNE DE FRANGO RESFRIADA COMERCIALIZADA EM SUPERMERCADOS DE ARACAJU-SE; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
CARACTERIZAÇÃO BIOQUÍMICA DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS E ESCHERICHIA COLI DO QUEIJO TIPO COALHO PRODUZIDO ARTESANALMENTE E COMERCIALIZADA NO MERCADO MUNICIPAL DE ARACAJU-SE; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
AVALIAÇÃO MICROBIOLÕGICA DO QUEIJO TIPO COALHO PRODUZIDO ARTESANALMENTE E COMERCIALIZADO EM ARACAJU-SE; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
PARVOVIROSE CANINA; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
CONTROLE DA RAIVA DOS HERBÍVOROS NO ESTADO DE SERGIPE; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
OCORRÊNCIA DE HEMONCOSE EM CAPRINOS (Capra hircus) E OVINOS (Ovis aires) EM DUAS PROPRIEDADES NO MINICÍPIO DE ITAPORANGA D'AJUDA E NOSSA SENHORA DA GLÓRIA, SERGIPE; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
SITUAÇÃO ATUAL DA FEBRE AFTOSA NO BRASIL; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
OCORRÊNCIA DA LEPTOSPIROSE NO MUNICÍPIO DE ARACAJU-SE; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
CONTROLE E PREVENÇÃO DA RAIVA CANINA; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
DIROFILARIOSE CANINA E SUA IMPORTÂNCIA EM MEDICINA VETERINÁRIA; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
IMPORTÂNCIA DA TOXOPLASMOSE NA MEDICINA VETERINÁRIA; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Brucella ovis COMO AGENTE CAUSAL DA EPIDIDIMITE CONTAGIOSA DOS OVINOS; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em MEDICINA VETERINÁRIA) - Pio Décimo - Campus III; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Prevalência, etiologia e sensibilidade antimicrobiana in vitro de bactérias isoladas de ovelhas com mastite clínica e subclínica, criadas em duas regiões do estado de Sergipe; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe, COPES UFS; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
FREQUÊNCIA DE FILARÍDEOS SANGUÍNEOS EM CÃES DO ESTADO DE SERGIPE, BRASIL; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe, COPES UFS; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
FREQUÊNCIA DE HEMATOZOÁRIOS EM CÃES DO ESTADO DE SERGIPE, BRASIL; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe, COPES UFS; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE MÉTODOS DE ANTISSEPSIA PRÉ-OPERATÓRIA DAS MÃOS; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe, COPES UFS; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Pesquisa de Staphylococcus multirresistentes em mãos após antissepsia pre-operatória; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DE Staphylococcus aureus ISOLADO DE QUEIJO COALHO COMERCIALIZADO EM SERGIPE; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE CARNE COMERCIALIZADA EM ARACAJU-SE; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
AVALIAÇÃO DO PERFIL DE SENSIBILIDADE DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS ISOLADO DE VACAS COM MASTITE EM SERGIPE; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
EPIDEMIOLOGIA E SOROPREVALÊNCIA DA BRUCELOSE CANINA POR BRUCELLA CANIS E BRUCELLA ABORTUS NO MUNICIPIO DE ARACAJU,SERGIPE; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
ISOLAMENTO DE STAPHYLOCOCCUS MULTIRRESISTENTE DE VACAS COM MASTITE EM SERTGIPE; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em MEDICINA VETERINÁRIA) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
ISOLAMENTO DE STAPHYLOCOCCUS MULTIRRESISTENTE DE OTITES CANINAS EM ARACAJU, SERGIPE; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em MEDICINA VETERINÁRIA) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
SOROPREVALÊNCIA DA BRUCELOSE CANINA EM ARACAJU-SE; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em MEDICINA VETERINÁRIA) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
ISOLAMENTO DE LEISHMANIA CHAGASI DE CÃES DE ARACAJU, SERGIPE; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em MEDICINA VETERINÁRIA) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Epidemiologia e caracterização molecular de Staphylococcus multirresistentes isolados em Sergipe; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
PROJETO DIFUSÃO DA CIÊNCIA; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
PROJETO DIFUSÃO DA CIÊNCIA; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
PROGRAMA DE APOIO AO ENSINO DA DISCIPLINA MICROBIOLOGIA MÉDICA; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal de Sergipe, Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Programa de Apoio ao Ensino de Microbiologia Médica; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal de Sergipe, Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Adesão ao tratamento entre os portadores do HIV/AIDS: uma revisão sistemática; 2009; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Avaliação da qualidade microbiológica da manteiga vendida nas feiras livres de Paripiranga; 2009; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
Condições higiênico-sanitárias e qualidade microbiológica de manteigas artesanais comercializadas em feiras livres na cidade de Nossa Senhora das Dores-Sergipe; 2009; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Gabriel Isaías Lee Tuñón;
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RIBAS, I. J. ; DASSO, M. G. ; TUNON, G. I. L. . SOROPREVALÊNCIA DA BRUCELOSE CANINA DE 2007 A 2012 NO MUNICÍPIO DE ARACAJU, SERGIPE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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VASCONCELOS, T. T. S. ; RIBAS, I. J. ; DASSO, M. G. ; TUNON, G. I. L. . BRUCELOSE CANINA NO MUNICÍPIO DE ARACAJU-SE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TUNON, G. I. L. ; ALMEIDA, T. A. . Staphylococcus multirresistentes isolados de vacas com mastite sub-clínica no agreste sergipano e sua importância para a saúde pública. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SOUZA, C.S. ; TUNON, G. I. L. ; SANTOS, R. L. ; DOLABELLA, S.S. . PESQUISA DE AMEBAS DE VIDA LIVRE (AVL) POTENCIALMENTE PATOGÊNICAS EM PISOS DE AMBIENTES INTERNOS DOS DIVERSOS CENTROS DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE - CAMPUS SÃO CRISTÓVÃO. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TUNON, G. I. L. ; DASSO, M. G. ; ANDRADE, E. G. ; SANTOS, E.W.D. . Soroprevalência da brucelose canina na cidade de Aracaju,Sergipe. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TUNON, G. I. L. ; SANTOS, A.A. ; SIMOES, G.T.N. ; CRUZ, M.M. ; FERREIRA, N.S.S. ; LIMA, R.C. . Avaliação microbiológica de sushi comercializado em restaurantes de Aracaju, Sergipe. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CANDIDO, A.L. ; TUNON, G. I. L. ; CARNEIRO, MRP ; CARDOSO, J.S.M. ; SANTOS, M.I.S. . DIFUSÃO DA CIÊNCIA. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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TUNON, G. I. L. ; MOURA, T.R. ; COSTA, R.C. ; ALMEIDA, R.P. . AVALIAÇÃO DA RESISTÊNCIA IN VITRO AO ÓXIDO NÍTRICO DE LEISHMANIA CHAGASI ISOLADA DE CÃES EM ARACAJU-SE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TUNON, G. I. L. ; SANTOS,A.A. ; SIMOES, G.T.N. ; CRUZ, M.M. ; FERREIRA, N.S.S. ; LIMA, R.C. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE SUSHI COMERCIALIZADO EM RESTAURANTES DE ARACAJU, SERGIPE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TUNON, G. I. L. ; ALMEIDA, T. A. ; FREITAS, C.L. . STAPHYLOCOCCUS SPP MULTIRRESISTENTES ISOLADOS DE VACAS COM MASTITE SUB-CLÍNICA NO INTERIOR DE SERGIPE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ALMEIDA, R.P. ; MOURA, T.R. ; TUNON, G. I. L. ; COSTA, R.C. . DOGS INFECTED WITH LEISHMANIA CHAGASI NATURALLY RESISTANT TO NITRIC OXIDE SHOW A DOWN MODULATION OF THE TH1 IMMUNE RESPONSE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SANTANA, C.O. ; LEITE, H.A. ; REIS, R. F. ; TUNON, G. I. L. . QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE MANTEIGA ARTESANAL COMERCIALIZADA EM FEIRAS LIVRES. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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SILVA, E. P. ; Faierstein, C.C. ; TUNON, G. I. L. . OCORRÊNCIA DE SALMONELLA SPP EM CARNES COMERCIALIZADAS EM AÇOUGUES DE ARACAJU-SE. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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TUNON, G. I. L. ; DASSO, M. G. ; SILVA, E. P. ; Faierstein, C.C. . OCORRÊNCIA DE STAPHYLOCOCCUS SPP COAGULASE POSITIVO RESISTENTES A METICILINA EM OTITES CANINAS. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ANDRADE, Angêlica T. ; MELLO, Aline J. ; TUNON, G. I. L. . Pitiose equina tratada com iodeto de sódio: relato de caso. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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NASCIMENTO, A. B. ; TUNON, G. I. L. . Incidência de Staphylococcus aureus em produtos de frango em um frigorífico de aves no estado de Goiás. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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TUNON, G. I. L. ; Clímaco, Raphael . OCORRÊNCIA DE STAPHYLOCOCCUS SPP RESISTENTES A OXACILINA EM OTITES CANINAS. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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SOUZA, Gabriella Leite ; ALMEIDA, Dayane Santos ; SANTOS, Manuela Rocha dos ; TUNON, G. I. L. . A influência do flúor na regulação da microbiota bucal. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TUNON, G. I. L. ; BRASILEIRO, M.T.R. . Determinação endoparasitária e bacteriana em um elefante (Elephas maximus) procedente de um circo. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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BRASILEIRO, M.T.R. ; TUNON, G. I. L. . Transmissão de Salmonella aos humanos através de pombos urbanos em Aracaju, Sergipe. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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BRASILEIRO, M.T.R. ; TUNON, G. I. L. ; Clímaco, Raphael . Isolamento de Salmonella sp em jibóias (Boa constrictor) mantidas em cativeiro. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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BRASILEIRO, M.T.R. ; TUNON, G. I. L. . Prevalência de Staphylococcus aureus coagulase positivo em papagaios (Amazona aestiva) mantidos em cativeiro. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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TUNON, G. I. L. . Isolamento de Listeria spp de Ambientes de Indústrias de Alimentos de Origem Animal. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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TUNON, G. I. L. ; Calasans, Max Weber de Menezes . Resistência a antimicrobianos de Salmonella Munchen isolada de carne de frango refriada comercializada em Aracaju, Sergipe. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ALVES, Genna Luciana Graça ; TUNON, G. I. L. . Ocorrência de Listeria sp em queijo de coalho no município de Itabaiana - Sergipe. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BRASILEIRO, M.T.R. ; TUNON, G. I. L. . DETERMINAÇÃO ENDOPARASITÁRIA E BACTERIANA EM UM ELEFANTE (Elephas maximus) PROCEDENTE DE UM CIRCO. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
CANDIDO, A.L. ; CARNEIRO, MRP ; BARBOSA, A.A.T. ; TUNON, G. I. L. . Biologia Molecular e de Microrganismos. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila e roteiro de aulas).
CANDIDO, A.L. ; TUNON, G. I. L. ; CARNEIRO, MRP . Microbiologia Geral. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
TUNON, G. I. L. . Rastreabilidade aplicada ao controle de qualidade da carne bovina. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Projetos de pesquisa
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2024 - Atual
ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE Listeria spp EM SUSHIS COMERCIALIZADOS EM ARACAJU, SERGIPE, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador.
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2023 - Atual
Parâmetros de acidez em leite de cabra produzido no território do Alto Sertão Sergipano, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador / Glenda Lídice de Oliveira Cortez Marinho - Integrante.
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2022 - 2023
Caracterização de Listeria spp isolada de queijo coalho e carnes comercializadas em Aracaju - SE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador.
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2020 - Atual
Prevalência, etiologia e sensibilidade antimicrobiana in vitro de bactérias isoladas de vacas com mastite clínica e subclínica, criadas em duas regiões do estado de Sergipe, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador.
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2020 - Atual
Avaliação da qualidade do colostro e transferência de imunidade passiva a bezerros em animais girolando criados no estado de Sergipe, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador.
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2019 - 2020
Prevalência, caracterização clínica e fatores de risco associados a Linfadenite Caseosa ovina em cinco municípios do estado de Sergipe, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador / Ana Carolina Trompieri Silveira Pereira - Integrante.
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2019 - 2020
Prevalência, etiologia e sensibilidade antimicrobiana in vitro de bactérias isoladas de ovelhas com mastite clínica e subclínica, criadas em duas regiões do estado de Sergipe, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador.
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2018 - 2019
FREQUÊNCIA DE FILARÍDEOS SANGUÍNEOS EM CÃES DO ESTADO DE SERGIPE, BRASIL, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador.
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2018 - Atual
Caracterização de Listeria monocytogenes isolada de carne comercializada em Aracaju, Sergipe, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador / MARIA REGINA PIRES CARNEIRO - Integrante / Gladslene Goes Santos - Integrante / Luciana Cristina Lins de Aquino Santana - Integrante / Amanda de Lucena Pedral - Integrante.
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2017 - 2018
FREQUÊNCIA DE HEMATOZOÁRIOS EM CÃES DO ESTADO DE SERGIPE, BRASIL, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador.
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2017 - Atual
Resistência antimicrobiana de Listeria monocytogenes isolada de queijo coalho comercializado em feiras livres de Aracaju-SE, Descrição: A produção de queijo de coalho possui grande difusão e tradição no Nordeste brasileiro. Os padrões higiênico-sanitários no processo de fabricação muitas vezes não são aplicados, levando consequentemente a contaminação do alimento e risco a saúde pública (BRANCO et al., 2003). A produção desse tipo de queijo é um importante indicador social e econômico, pois a atividade está concentrada principalmente em pequenas e médias queijarias e movimenta em torno de 10 milhões de reais na região Nordeste (SANTANA et al., 2008). De acordo com a Instrução Normativa nº 30 (BRASIL, 2001) o queijo de coalho deve ser mantido durante sua comercialização e conservação a temperatura inferior a 12ºC. Quando não aplicadas boas práticas higiênico-sanitárias, o produto apresenta elevadas taxas de microrganismos, e quando aliado ao fato de não ser mantido sob refrigeração essas taxas aumentam (SANTANA et al., 2008). A presença de L. monocytogenes é de grande importância para a saúde pública, no entanto existem poucos estudos sobre sua incidência em queijos produzidos no Brasil (FEITOSA et al., 2003). A produção de queijo de coalho possui grande difusão e tradição no Nordeste brasileiro. Os padrões higiênico-sanitários no processo de fabricação muitas vezes não são aplicados, levando consequentemente a contaminação do alimento e risco a saúde pública (BRANCO et al., 2003). A produção desse tipo de queijo é um importante indicador social e econômico, pois a atividade está concentrada principalmente em pequenas e médias queijarias e movimenta em torno de 10 milhões de reais na região Nordeste (SANTANA et al., 2008). De acordo com a Instrução Normativa nº 30 (BRASIL, 2001) o queijo de coalho deve ser mantido durante sua comercialização e conservação a temperatura inferior a 12ºC. Quando não aplicadas boas práticas higiênico-sanitárias, o produto apresenta elevadas taxas de microrganismos, e quando aliado ao fato de não ser mantido sob refrigeração essas taxas aumentam (SANTANA et al., 2008). A legislação indica que a presença de Listeria em um alimento, torna o mesmo impróprio para o consumo e a principal forma de contaminação por L. monocytogenes deve-se possivelmente à contaminação cruzada, e tem menor chances de estar presente no leite. Apesar disso, a produção desse tipo de queijo muitas vezes se dá através de leite cru, que não receberam nenhum tipo de tratamento térmico e não passaram por adequada manipulação higiênico-sanitária (BRANCO et al., 2003; FEITOSA et al., 2003) A presente pesquisa tem um impacto grande para a saúde pública pois não temos na literatura relatos de pesquisa de Listeria em alimentos em Sergipe. Pela ubiquidade desse microrganismo sabemos que as chances de ser encontrado em queijo coalho são grandes e seria um alerta para a vigilância sanitária. O nosso laboratório tem perfeitas condições de realizar diagnóstico de Listeria e poderiamos estabelecer a análise como rotina tanto para mostrar nas aulas de graduação como na rotina normal do Laboratório de Microbiologia do Hospital Veterinário Universitário. Objetivos GERAL Verificar a resistência antimicrobiana de Listeria monocytogenes isolada de queijo coalho comercializado em feiras livres de Aracaju-SE ESPECIFICOS - Isolar Listeria sp de queijo coalho - Identificar e caracterizar Listeria monocytogenes - Verificar a resistência antimicrobiana dos isolados de Listeria monocytogenes - Sorotipificar os isolados de L. monocytogenes. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador / MARIA REGINA PIRES CARNEIRO - Integrante / Amanda de Lucena Pedral - Integrante / Edisio de Oliveira Azevedo - Integrante.
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2015 - 2016
AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE MÉTODOS DE ANTISSEPSIA PRÉ-OPERATÓRIA DAS MÃOS, Descrição: As mãos constituem a principal via de transmissão de microrganismos durante a assistência prestada aos pacientes, sendo a pele um possível reservatório de diversos germes, que podem ser transferidos de uma superfície para outra, pelo contato direto (pele com pele), ou indireto, através do contato com objetos e superfícies contaminados. A higienização das mãos tem sido recomendada como medida primária no controle da disseminação dos agentes infecciosos. As infecções relacionadas à assistência à saúde constituem um problema grave e um grande desafio, exigindo dos responsáveis pelos serviços de saúde ações efetivas de prevenção e controle. Tais infecções ameaçam tanto os pacientes quanto os profissionais de saúde, acarretar sofrimentos e resultados em gastos excessivos para o seu controle. A higienização das mãos é reconhecida mundialmente como uma medida primária, mas muito importante, no controle de infecções relacionadas à assistência à saúde. Por esse motivo, tem sido considerada como um dos pilares da prevenção e do controle de infecções nos serviços de saúde, incluindo aquelas decorrentes da transmissão cruzada de microrganismos multirresistentes. Estudos sobre o tema mostram que a adesão dos profissionais de saúde às práticas de higienização das mãos de forma constante e na rotina diária ainda é baixa, devendo ser estimulada para tornar esses profissionais conscientes da importância de tal hábito. Torna-se imprescindível reformular essas práticas nos serviços de saúde, na tentativa de mudar a cultura prevalente, de modo a aumentar a adesão à higienização das mãos. Portanto, sabe-se que a antissepsia cirúrgica é um procedimento imprescindível. Porém, o método ideal, o uso e o tipo de escovas ainda são assuntos em debate. Nesse contexto, torna-se necessário avaliar diferentes técnicas de antissepsia em relação à carga bacteriana remanescente. Objetivos GERAIS Comparar a carga microbiana após a antissepsia das mãos utilizando diferentes métodos. ESPECÍFICOS ? Avaliar a eficácia na antissepsia utilizando escova de uso médico e escova plástica reutilizável (esterilizada em autoclave) ? Avaliar a eficácia da utilização das cerdas da escova e da parte esponjosa da escova de uso médico, assim como apenas utilizar as mãos para fricção. ? Avaliar a eficácia de três diferentes antissépticos: gluconato de clorexidine a 4%, iodo povidine degermante e álcool 70%. ? Avaliar o grau de irritação cutânea nos diferentes métodos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador.
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2014 - 2014
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE CARNE COMERCIALIZADA EM ARACAJU-SE, Descrição: Segundo a FAO, um quinto da população mundial alimenta-se de carne. Por esta razão, atualmente se tem a preocupação de proporcionar às pessoas uma carne mais saudável, uma vez que este alimento se caracteriza pela natureza das proteínas que o compõe. (PIGATTO BARROS, 2003). A produção de carnes e subprodutos apresenta elevado nível tecnológico na cadeia de alimentos e com controle sanitário em todas as fases da cadeia produtiva. Apesar de todos os avanços tecnológicos verificados nos últimos anos, a carne de frango pode ser contaminada por diversos microrganismos (ALMEIDA FILHO et al, 2003). Durante o abate dos animais de açougue, a preparação de suas carcaças, a conversão dos músculos em carne e sua subseqüente comercialização, ocorre todo um processo de manipulação, que pode aumentar a microbiota contaminante. O principal objetivo no abate de animais domésticos para consumo humano é a obtenção da carne com a menor contaminação possível (PINTO, 2008). A contaminação pode ser a principal responsável tanto por perdas econômicas, como também pelos problemas ligados à saúde do consumidor, em função da ingestão de bactérias patogênicas ou das toxinas por ela produzidas (SILVA et al, 2001). A microbiota inicial da carne da ave é muito variada, a maioria dos microrganismos que alteram a carne fresca refrigerada são bactérias psicotróficas dos gêneros Pseudomonas, Moraxella e Acinetobacter, estando também presentes espécies anaeróbicas facultativas como enterobacterias psicotróficas, Aeromonas sp, Shewanella e microrganismos gram-positivos como Lactobacillus sp e Brochotrix thermosphaca. Na carne de aves podem ser isoladas bactérias mesófilas produtoras de toxinfecções alimentares como Salmonella sp, Clostridium botulinum, C. perfringens, Campylobacter sp, Escherichia coli e ainda Listeria monocytogenes (SILVA et al, 2001). Segundo os registros da Organização Mundial da Saúde (OMS) são detectados; anualmente, nos países em desenvolvimento, mais de um bilhão de casos de diarréia aguda em crianças menores de cinco anos das quais cinco milhões chegam ao óbito. Existem cálculos que até 100 milhões de indivíduos, em todos os países civilizados, contraem doenças decorrentes de alimentos (GERMANO e GERMANO, 2011). Ainda hoje é comum em todas as cidades brasileiras, principalmente onde há feiras livres, o hábito de consumo de carnes clandestinas em temperatura ambiente, que chegam as mesas dos consumidores sem ter passado por nenhum tipo de fiscalização ou controle de qualidade. Dados do Ministério da Agricultura relatam que 721 milhões de aves, ou seja, 27,75% do total são abatidas e comercializadas sem inspeção no Brasil (ALMEIDA FILHO et al, 2003). A escassez de dados sobre a qualidade microbiológica de carne consumida em Sergipe, justifica a realização desta pesquisa. É importante verificar a qualidade da carne comercializada em feiras livres e supermercados de Aracaju. Ao visitar as barracas que comercializam o produto, o aluno poderá observar as deficiências na conservação/comercialização do produto e ter uma melhor percepção das falhas no processo de conservação da carne in natura, definindo corretamente os pontos críticos. Ao mesmo tempo, a comunidade universitária conhecerá as pesqusas relacionadas com o controle de qualidade da carne, o que poderá levar a novos projetos e parcerias com outros departamentos. Objetivos Geral - Avaliar a qualidade microbiológica de carnes comercializadas na cidade de Aracaju. Específicos - Determinar o número mais provável (NMP) de coliformes totais e fecais; - Pesquisar a presença de Salmonella sp; - Realizar a contagem de Staphylococcus aureus; - Comparar a qualidade microbiológica de carnes comercializadas em supermercados e em feiras livres na cidade de Aracaju - SE. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador.
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2014 - 2014
RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DE Staphylococcus aureus ISOLADO DE QUEIJO COALHO COMERCIALIZADO EM SERGIP, Descrição: O queijo coalho é um produto típico da região Nordeste, elaborado artesanalmente em pequenas indústrias, geralmente com leite cru e sob condições higiênico-sanitárias insatisfatórias, o que o torna susceptível à contaminação por microrganismos patogênicos, como estafilococos. É normalmente comercializado como petisco por vendedores ambulantes na orla das praias e em feiras livres na maioria dos municípios sergipanos, portanto, mantido à temperatura ligeiramente elevada; ao ser ingerido em condições inadequadas, pode acarretar graves consequências para a população (FORSYTHE, 2002). A incidência de Staphylococcus aureus em queijo coalho é alta e tem sido relatada em vários estudos (BORGES et al., 2008; SANTANA et al., 2008), como um importante agente causador de Doenças Transmitidas por Alimentos; nos últimos anos adquiriu relevância devido ao isolamento de cepas multirresistentes (RAPINI et al., 2004). A escassez de dados sobre a qualidade microbiológica do queijo coalho, produto muito consumido em Sergipe, justifica a realização desta pesquisa. É importante então verificar a qualidade do queijo coalho produzido artesanalmente e comercializado nas feiras livres dos diferentes municípios do estado. Ao visitar as barracas que comercializam o produto, o aluno poderá observar as deficiências na conservação/comercialização do produto e ter uma melhor percepção das falhas no processo produtivo do queijo coalho, desde a ordenha das vacas na fazenda, passando pela preparação do queijo e finalmente, a sua comercialização, definindo corretamente os pontos críticos de controle de todo o processo. Ao mesmo tempo, a comunidade universitária conhecerá as pesqusias realizadas com o queijo coalho, o que poderá levar a novos projetos e parcerias com outros departamentos Objetivos Geral: Avaliar microbiologicamente o queijo coalho comercializado em locais comerciais e em feiras livres de Sergipe Específico: - Identificar Staphylococcus aureus em amostras de queijo coalho - Determinar o perfil de resistência antimicrobiana de cepas de Staphylococcus aureus isolados de queijo coalho - Montar criobanco de isolados para posterior comparação com isolados humanos de S. aureus multirresistentes. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador.
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2014 - Atual
Caracterização molecular de Staphylococcus spp, Enterobacteriaceae e bactérias não fermentadoras multirresistentes isoladas em Sergipe, Descrição: isolamento de bactérias multirresistentes de humanos, animais e alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador / MARIA REGINA PIRES CARNEIRO - Integrante.
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2013 - 2014
PERFIL DE RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DE CEPAS DE Staphylococcus aureus ISOLADAS DE QUEIJO COALHO COMERCIALIZADO EM FEIRAS LIVRES DE NOSSA SENHORA DA GLORIA, SERGIPE., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador / MARIA REGINA PIRES CARNEIRO - Integrante.
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2013 - Atual
DETECÇÃO POR PCR DOS GENES mecA E lukPV EM CEPAS DE Staphylococcus aureus ISOLADAS DE VACAS COM MASTITE EM SERGIPE, Descrição: Objetivos Geral: Detectar os genes mecA e lukPV em cepas de Staphylococcus aureus meticilina resistentes (MRSA) isoladas de amostras de leite de vacas com mastite em Sergipe Específicos: - Coletar amostras de leite de vacas com mastite - Identificar fenotipicamente cepas de MRSA - Realizar a PCR para verificar a presença dos genes mecA e lukPV nas cepas MRSA obtidas - Preparar o estoque dos isolados e montar a coleção para estudos de epidemiologia molecular. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Integrante / ALEXANDRE LUNA CANDIDO - Integrante / MARIA REGINA PIRES CARNEIRO - Coordenador.
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2012 - 2013
Estabelecimento de culturas axênicas de amebas de vida livre (AVL) isoladas de diversos ambientes da Universidade Federal de Sergipe ? Campus São Cristóvão/SE, Descrição: Objetivo: Axenizar amostras de AVL isoladas de diversos ambientes da Universidade Federal de Sergipe ? Campus São Cristóvão/SE e avaliar sua atividade proteolítica em géis de poliacrilamida.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Integrante / DOLABELLA, Sílvio Santana - Coordenador.
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2012 - Atual
Influência da Interação entre os Agentes Infecciosos e Hospedeiros na Patogênese de Doenças Infecciosas e Parasitárias, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (4) Doutorado: (4) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Integrante / ALMEIDA, ROQUE PACHECO DE - Coordenador.
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2012 - Atual
Estabelecimento de culturas axênicas de amebas de vida livre (AVL) isoladas de diversos ambientes da Universidade Federal de Sergipe ? Campus São Cristóvão/SE., Descrição: As AVL constituem um grupo de protozoários de ampla dispersão ambiental, isoladas em ambientes como água, solo e ar e resistentes a extremas condições de temperatura e de pH, bem como ao cloro e a outros sistemas de desinfecção (Silva & Rosa, 2003; Schuster & Visvesvara, 2004). As três principais AVL potencialmente patogênicas para o homem são Naegleria fowleri, Acanthamoeba sp. e Balamuthia mandrillaris, as quais têm sido relacionadas com meningoencefalites, ulcerações da pele e infecções da córnea (Carlesso et al., 2007; Rocha-Azevedo et al., 2009). A dificuldade em se axenizar as amostras positivas para Acathamoeba e Naegleria é um frequente relato na literatura (Carlesso, 2006), devido principalmente a resistência de interferentes como fungos e bactérias que contaminam as amostras.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Integrante / DOLABELLA, Sílvio Santana - Coordenador.
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2012 - Atual
AVALIAÇÃO DO PERFIL DE SENSIBILIDADE DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS ISOLADO DE VACAS COM MASTITE EM SERGIPE, Descrição: AVALIAÇÃO DO PERFIL DE SENSIBILIDADE DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS ISOLADO DE VACAS COM MASTITE EM SERGIPE. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador / MARIA REGINA PIRES CARNEIRO - Integrante.
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2010 - Atual
EPIDEMIOLOGIA E CARACTERIZAÇÃO MOLECULAR DE STAPHYLOCOCCUS MULTIRRESISTENTES, Descrição: O objetivo do presente estudo será comparar os perfis de sensibilidade a antimicrobianos dos isolados de Staphylococcus spp de origem humana (isolados clínicos) e não-humana (alimentos e animais), identificando os genes de resistência e comparando o seu DNA. Serão coletadas amostras aleatoriamente de alimentos como queijos e leite cru pois o uso indiscriminado de antimicrobianos em veterinária favorece a multirresistência. Os isolados humanos serão obtidos das instituições parceiras (Hospital Universitário da UFS, Hospital de Urgências de Sergipe e Hemolacen). Os isolados serão submetidos a provas moleculares como PCR e PFGE. O projeto tem duração estimada de 04 anos e será dada especial atenção aos isolados resistentes a meticilina. Será traçado o perfil epidemiológico da contaminação humana a partir de alimentos ou animais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (1) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador / ALEXANDRE LUNA CANDIDO - Integrante / MARIA REGINA PIRES CARNEIRO - Integrante.
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2009 - 2013
Frequência da Infecção por Leishmania chagasi e avaliação in vitro da infecção de macrófagos de cães e raposas da cidade de Aracaju-SE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Gabriel Isaías Lee Tuñón - Coordenador / ALMEIDA, ROQUE PACHECO DE - Integrante / Tatiana Rodrigues de Moura - Integrante / Amelia Ribeiro de Jesus - Integrante.
Prêmios
2011
BOLSA DE ESTUDOS, FUNDACIÓN CAROLINA.
2003
Bolsa de Estudos Cochran, Cochran Fellowship Program/USDA.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal de Sergipe, Departamento de Medicina Veterinária. , Cidade Universitária, Jardim Rosa Elze, 49100000 - São Cristóvão, SE - Brasil, Telefone: (79) 21056618, Fax: (79) 21056992, URL da Homepage:
Experiência profissional
2009 - Atual
Universidade Federal de SergipeVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor do Magistério Superior, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Professor Associado III desde 05/2023
2008 - 2009
Universidade Federal de SergipeVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40
Outras informações:
Professor do Depto. de Morfologia das disciplinas de Imunologia e Microbiologia Geral
Atividades
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11/2022
Direção e administração, HVU - Hospital Veterinário Universitário.,Cargo ou função, Diretor.
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01/2022
Extensão universitária , Departamento de Medicina Veterinária.,Atividade de extensão realizada, Ações de bem-estar no campus de São Cristóvão.
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07/2016
Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Medicina Veterinária.,Linhas de pesquisa
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07/2016
Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Medicina Veterinária.,Linhas de pesquisa
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10/2013
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Veterinária, Imunologia Veterinária, Inspeção Sanitária de Alimentos de Origem Animal (Carne e leite), Ornitopatologia)
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10/2013 - 10/2023
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Zootécnica
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03/2016 - 03/2020
Direção e administração, Centro de Ciências Agrárias Aplicadas, Departamento de Medicina Veterinária.,Cargo ou função, Chefe de Departamento / Coordenador de Curso.
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05/2009 - 10/2013
Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Imunologia, Microbiologia Geral, Microbiologia Médica
2004 - 2009
Faculdade Pio Décimo - Campus IVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSOR, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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08/2004
Ensino, MEDICINA VETERINÁRIA, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ORNITOPATOLOGIA, DOENÇAS INFECCIOSAS, EPIDEMIOLOGIA E SAÚDE PÚBLICA, MICROBIOLOGIA VETERINÁRIA
2004 - 2004
Universidade Federal do TocantinsVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 40
Outras informações:
Professor das disciplinas de Microbiologia Geral, Microbiologia Especial e Imunologia Veterinária
Atividades
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03/2004 - 08/2004
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, DOENÇAS INFECCIOSAS, IMUNOLOGIA VETERINÁRIA, MICROBIOLOGIA ESPECIAL, MICROBIOLOGIA GERAL
2002 - 2003
Ministerio de SaludVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 40
Atividades
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09/2002 - 07/2003
Serviços técnicos especializados , Departamento de Proteção de Alimentos, Seção de Higiene e Controle de Alimentos.,Serviço realizado, Registro Sanitário de Alimentos; Controle laboratorial de Alimentos; Controle de denúncias e doenças transmissíveis por alimentos; certificação e inspeção sanitária de indústrias processadoras de alimentos.
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09/2002 - 07/2003
Outras atividades técnico-científicas , Departamento de Proteção de Alimentos, Departamento de Proteção de Alimentos.,Atividade realizada, Controles especiais: iodamento em sal; saxitoxina;.
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09/2002 - 07/2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Proteção de Alimentos, Seção de Higiene e Controle de Alimentos.,Cargo ou função, Médico Veterinário.
2000 - 2002
Importadora Genética S A e Hacienda El Progreso S AVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Gerente de Produção, Carga horária: 48
Outras informações:
- Especializados na cria de suínos geneticamente melhorados (PIC); gerência do laboratório de inseminação artificial; supervisão geral do trabalho dos empregados; responsável pela manutenção dos parâmetros de produção e a qualidade do produto (uso do sistema PigChamp); foi feita a primeira assessoria às fazendas clientes da empresa com seminários sobre o manejo reprodutivo; vendas e promoção dos produtos da empresa
Atividades
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09/2000 - 07/2002
Direção e administração, Importadora Genética S A e Hacienda El Progreso S A.,Cargo ou função, Gerente de produção das granjas de suínos.
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09/2000 - 07/2002
Serviços técnicos especializados , Importadora Genética S A e Hacienda El Progreso S A.,Serviço realizado, Criação de suínos melhorados geneticamente.
2000 - 2000
Grupo Melo S AVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Outro, Carga horária: 48
Outras informações:
Cirurgia e clínica de pequenos animais; supervisão do trabalho dos empregados; elaboração do informe financeiro diário da loja; vendas e orientação e atenção aos clientes sobre os diferentes produtos vendidos na loja e manejo das diferentes espécies animais.
Atividades
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05/2000 - 08/2000
Direção e administração, Melo Pet Shop, Obarrio.,Cargo ou função, Sub-gerente da loja e médico veterinário encarregado.
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05/2000 - 08/2000
Serviços técnicos especializados , Grupo Melo S A.,Serviço realizado, Clínica e cirurgia de pequenos animais.
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Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de GABRIEL ISAÍAS LEE TUNON e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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