Ana Paula Danelutte

Possui graduação em Química (bacharelado e licenciatura) pela Universidade Presbiteriana Mackenzie (1992), mestrado em Química Orgânica pela Universidade de São Paulo (1996) e doutorado em Química Orgânica pela Universidade de São Paulo (2001). Atuou como docente da Universidade Metodista de São Paulo, de 2001 até 2017. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química dos Produtos Naturais, atuando principalmente nos seguintes temas: Fitoquímica, Química Orgânica, Química Farmacêutica e Plantas Medicinais.

Informações coletadas do Lattes em 22/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Química Orgânica

1996 - 2001

Universidade de São Paulo
Título: Estudo do metabolismo secundário em Piper crassinervium
Massuo Jorge Kato. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Piper crassinervium; suspensões celulares; aristolactamas.Grande área: Ciências Exatas e da Terra

Mestrado em Química Orgânica

1994 - 1996

Universidade de São Paulo
Título: Distribuição de metabólitos secundários em frutos e plântulas de Virola sebifera Aubl.,Ano de Obtenção: 1996
Massuo Jorge Kato.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Virola sebifera Myristicacea plântula ciclolignana.Grande área: Ciências Exatas e da Terra

Graduação em Bacharelado e Licenciatura em Química

1989 - 1992

Universidade Presbiteriana Mackenzie

Formação complementar

2009 - 2011

ACUPUNTURA ENERGÉTICA E TERAPIAS ORIENTAIS. (Carga horária: 1200h). , CENTRO DE ESTUDOS DE ACUPUNTURA E TERAPIAS ALTERNATIVAS, CEATA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica/Especialidade: Química dos Produtos Naturais.

Organização de eventos

DANELUTTE, A. P. . III OLIMPÍADA DE QUÍMICA DO ABC. 2017. .

DANELUTTE, A. P. . II OLIMPÍADA DE QUÍMICA DO ABC. 2016. .

DANELUTTE, A. P. . I OLIMPÍADA DE QUÍMICA DO ABC. 2015. .

DANELUTTE, A. P. . III OLIMPÍADA DE QUÍMICA DO ABC. 2017. .

Participação em eventos

XIX CONGRESSO METODISTA DE INICIAÇÃO E PRODUÇÃO CIENTÍF. ESTUDO DOS CONSTITUINTES DO ALHO E UTILIZAÇÃO NA TERAPÊUTICA. 2017. (Congresso).

XIX CONGRESSO METODISTA DE INICIAÇÃO E PRODUÇÃO CIENTÍF. ESTUDO FITOQUÍMICO DAS FOLHAS DE CRAJIRU E UTILIZAÇÃO NA TERAPÊUTICA. 2017. (Congresso).

XIX CONGRESSO METODISTA DE INICIAÇÃO E PRODUÇÃO CIENTÍFICA. TRATAMENTO DE RESÍDUOS GERADOS EM LABORATÓRIOS DE PESQUISA. 2017. (Congresso).

XIX CONGRESSO METODISTA DE INICIAÇÃO E PRODUÇÃO CIENTÍFICA. ESTUDO DOS SOLVENTES UTILIZADOS EM LABORATÓRIOS DE PESQUISA E FORMA DE TRATAMENTO PARA DESCARTE E REUSO. 2017. (Congresso).

XIX CONGRESSO METODISTA DE INICIAÇÃO E PRODUÇÃO CIENTÍFICA. ESTUDO FITOQUÍMICO DAS FOLHAS DE UNCARIA TOMENTOSA E UTILIZAÇÃO NA TERAPÊUTICA. 2017. (Congresso).

VIII SEMANA DA FARMÁCIA.FÁRMACOS QUIRAIS. 2016. (Seminário).

VII SEMANA ACADÊMICA FARMÁCIA.FITOCOSMÉTICOS. 2015. (Seminário).

XVIIICONGRESSO DE INICIAÇÃO E PRODUÇÃO CIENTÍFICA. dos constituintes químicos e contaminantes em ervas medicinais comercializadas informalmente em São Bernardo do Campo. 2015. (Congresso).

XX Simpósio de Plantas Medicinais do Brasil - X International Congress of Ethnopharmacology.XX Simpósio de Plantas Medicinais do Brasil e X International Congress of Ethnopharmacology. 2008. (Simpósio).

VIII Jornada Paulista de Plantas Medicinais. Identificação e quantificação dos constituintes químicos presentes no extrato de chá verde, por CLAE, e avaliação do teor antioxidante. 2007. (Congresso).

XXVI Congresso Latinoamericano de Química e 27ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Óleo volátil de Piper crassinervium - composição e variação química. 2004. (Congresso).

26ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Flavanonas e hidroquinonas preniladas de Piper crassinervium. 2003. (Congresso).

Annual Meeting of Phytochemical Society of North America. Divergent secondary metabolism in cell suspension and differentiated plants of Piper cernuum and Piper crasssinervium. 2001. (Congresso).

XXIII Reunião Anual sobre Evolução, Sistemática e Ecologia Micromoleculares (RESEM). Identificação de componentes de óleos voláteis através de RMN 13C e sistema especialista.. 2001. (Congresso).

Conservation and Sustainable use of the plant diversity from cerrado and atlantic forest: chemical diversity and prospecting for potential drugs.Biosynthesis of lignans. 1998. (Encontro).

II World Congress on Medicinal and Aromatic plants for human welfare. Determination of lignoids in seedlings of Virola sebifera Aubl. by HPLC. 1997. (Congresso).

19ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Distribuição de metabólitos secundários em plântulas de Virola sebifera. 1996. (Congresso).

XVIII Reunião Anual sobre evolução, sistemática e ecologia micromoleculares (RESEM). Metabólitos secundários em frutos galhados de Virola sebifera Aubl.. 1996. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Lima, A

DANELUTTE, A. P.. F.S.; CONTE, B.Z.; SILVA, N.J.A.; CLEMENTE, T..Aproveitamento da água de chuva em uma montadora de automotores localizada no ABC Paulista. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental e Sanitária) - Universidade Metodista de São Paulo.

Aluno: Elke Ferreira Salim

DANELUTTE, A. P.. Elaboração de um programa de assistência farmacêutica ao projeto de pesquisa "Ensaio clínico controlado randomizado comparando metilfenidato a treinamento parental no tratamento de déficit de atenção/hiperatividade". 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo.

Aluno: ANA CAROLINA RAGGHIANTI; DÉBORA CARVALHO DA SILVA

DANELUTTE, A. P.. TRATAMENTO DO LÚPUS ERITEMATOSO SISTÊMICO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo.

Aluno: Elke Ferreira Salim

DANELUTTE, A. P.. ELABORAÇÃO DE UM PROGRAMA DE ASSISTÊNCIA FARMACÊUTICA AO PROJETO DE PESQUISA "ENSAIO CLÍNICO CONTROLADO RANDOMIZADO COMPARANDO METILFENIDATO A TREINAMENTO PARENTERAL NO TRATAMENTO DE CRIANÇAS PRÉ-ESCOLARES COM TRANSTORNO DE DÉFICIT DE ATENÇÃO/HIPERATIVIDADE". 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo.

Aluno: Marina Poltronieri Vieira

DANELUTTE, A. P.. PESQUISA DE ÓLEOS ESSENCIAIS PRESENTES NA LAVANDA, LAVANDINO, SÁVIA E TOMILHO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo.

Aluno: Maria Aparecida Pinheiro Silva

DANELUTTE, A. P.. Análise do teor e estabilidade do ácido ascórbico (vitamina C) presente em sucos de frutas cítricas. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo.

Orientou

Priscila Cardoso

AVALIAÇÃO FITOQUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DA BAUHINIA FORFICATA COMERCIALIZADAS FORMALMENTE E INFORMALMENTE EM SÃO BERNARDO DO CAMPO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

ALVES, L

S; ; MASCARENHAS, J; ; RABONI, D; S; ; ROLIM, J; B; ; REDUÇÃO DOS IMPACTOS DA VIZINHANÇA CAUSADOS POR EMISSÕES DE MATERIAL PARTICULADO E SULFETOS PROVENIENTES DA INDÚSTRIA DE FABRICAÇÃO DE TRIPAS DE CELULOSE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Ambiental e Sanitária) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Danilo César Cuchiaro e Juliana Guelfe Lima

Radiofármacos: produção, aplicação e uso no tratamento de tumores neuroendócrinos; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Geisy Silva Barbosa e Rosiany Pereira Martins

MALEFÍCIOS E BENEFÍCIOS DO CAFÉ E EFEITOS DA CAFEÍNA DURANTE A GESTAÇÃO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Christiane Virginia Marques Siebra e Eduardo Tofoli Araújo

Determinação do teor de taninos na casca de batata doce; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Tatiana Silva Carvalho e Vanessa Oliveira Silva

ESTUDO DOS FÁRMACOS QUIRAIS UTILIZADOS NA TERAPÊUTICA; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Ariana Priscila J

S; Andrade e Renata Gomes Rolim; OPIÓIDES NATURAIS NA PROMOÇÃO DE ANALGESIA DA DOR CRÔNICA EM PACIENTES PORTADORES DE ARTRITE; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

JÉSSICA SILVA FERRIN E MARIANA DONADELLI TRESMONDI

TRATAMENTO FARMACOLÓGICO E FITOTERÁPICO DA OBESIDADE; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Juliana R

Siqueira e Thaís M; Pompermayer; Soja: benefícios da isoflavona na menopausa; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Michele Lopes, Roberta Apparecido e Vanessa Santos

A ação cardioprotetora e antioxidante do resveratrol; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Renata Ferreira de Oliveira e Gislaine Patrícia Andrade

Estudo da composição e da atividade antimicrobiana de pimentas do gênero Capsicum e da pimenta-do-reino preta (Piper nigrum); 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Anderson Roberto Sigarini

Estudo da atividade antimicrobiana de extratos de alho em cepas clínicas de Escherichia colli; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Jaqueline Costa Soares

Identificação e quantificação dos constituintes químicos presentes em diferentes tipos de chá verde (Camellia sinensis) comercializados, através da cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE), e avaliação da propriedade antioxidante do extrato de chá verde; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Elize Paulino Lopez

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO EXTRATO AQUOSO BRUTO E DESCAFEINADO DE Camellia sinensis Linnè, SOBRE AS BACTÉRIAS Enterococcus faecalis, Rhodococcus equi e Staphylococcus aureus; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Kelly Caroline Minuceli

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO EXTRATO HIDROALCOÓLICO DA CAVALINHA (Equisetum arvense L; ); 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Douglas Vivona

Estudo da ação antimicrobiana do extrato aquoso do alho (Allium sativum L; ); 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Raquel Melim Silva

Utilização do extrato padronizado de Gingko biloba Lineu como um método alternativo na prevenção e diminuição dos sintomas da doença de Alzheimer; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Erika Yumi Tashiro

Análise qualitativa e avaliação espectrofotométrica da ação antioxidante dos componentes presentes nas folhas de chá verde (Camellia sinensis); 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Danielle Oliveira Martinelli

Análise do teor de flavonóides totais por espectrofotometria e identificação da quercetina em extrato metanólico de folhas de Ginkgo biloba por CLAE; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Juliana Makita Nishitani

Principais metabólitos secundários presentes nas raízes e rizomas da Valeriana officinalis Linné; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de São Paulo; Orientador: Ana Paula Danelutte;

Produções bibliográficas

  • DANELUTTE, A. P. ; COSTANTIN, M.B. ; DELGADO, G.E. ; BRAZ-FILHO, R. ; KATO, M.J. . Divergence of secondary metabolism in cell suspension cultures and differentiated plants of Piper cernuum and Piper crassinervium. Journal of the Brazilian Chemical Society , v. 16, p. 1425-1430, 2005.

  • DANELUTTE, A. P. ; LAGO, J. H. G. ; Young, M.C.M. ; KATO, M.J. . Antifungal flavanones and prenylated hydroquinones from Piper crassinervium Kunth.. Phytochemistry , v. 64, p. 555-559, 2003.

  • DANELUTTE, A. P. ; CAVALHEIRO, A. J. ; KATO, M.J. . Lignoids in seedlings of Virola sebifera. Phytochemical Analysis , v. 11, p. 383-386, 2000.

Prêmios

2017

PARANINFA CURSO DE FARMÁCIA, UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO.

2015

PATRONESSE CURSO DE FARMÁCIA, UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO.

2014

PARANINFA CURSO DE FARMÁCIA, UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO.

2014

PROFESSORA HOMENAGEADA CURSO DE FARMÁCIA, UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO.

2013

PARANINFA CURSO DE FARMÁCIA, UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO.

2012

PARANINFA CURSO DE FARMÁCIA, UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO.

2011

PARANINFA CURSO DE FARMÁCIA, UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO.

2010

PARANINFA CURSO DE FARMÁCIA, UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO.

2006

PATRONESSE CURSO DE FARMÁCIA, UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO.

Histórico profissional

Experiência profissional

2001 - 2018

Universidade Metodista de São Paulo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: docente

Atividades

  • 02/2011 - 12/2017

    Ensino, Engenharia Ambiental e Sanitária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química Ambiental, Sistemas Físicos, Gerenciamento e Controle da Poluição da água, Abordagem Ecossistêmica, Eficiência Energética

  • 02/2001 - 12/2017

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fitoquímica, Química Farmacêutica, Química Orgânica

  • 02/2001 - 12/2017

    Ensino, Biomedicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química Geral e Biomoléculas

  • 02/2001 - 12/2008

    Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química Geral e Biomoléculas

2000 - 2011

Universidade Bandeirante de São Paulo

Vínculo: , Enquadramento Funcional: docente

Atividades

  • 03/2000

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química Geral e Inorgânica

2019 - 2019

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuei na disciplina de Química orgânica, parte teórica e experimental, para os cursos de Química e Farmácia.