Eliete Fernandes Flávio

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

VI Fórum de ensino, pesquisa, extensão e gestão.Avaliação das Condições Higiênico-Sanitárias do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Universitário Clemente de Faria, Montes Claros, MG. 2012. (Seminário).

VI Fórum de ensino, pesquisa, extensão e gestão.Avaliação do consumo de ferro dietético das crianças participantes do programa nacional de suplementação de ferro atendidos em uma unidade de saúde, Montes Claros, MG. 2012. (Seminário).

VI Fórum de ensino, pesquisa, extensão e gestão.Composição química e aceitabilidade de sorvete formulado com a utilização de amêndoa do baru (Dipteryx alata Vogel). 2012. (Seminário).

11 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição -SBAN. Restaurante Popular: Perfil Sócio-Economico dos Usuários. 2011. (Congresso).

11 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição -SBAN. Alimentação Hospitalar: Análise da aceitabilidade. 2011. (Congresso).

IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição e I Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. 2011. (Congresso).

IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição e I Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. Alimentação Hospitalar: Avaliação da aceitabilidade. 2011. (Congresso).

IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição e I Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. Alimentação Hospitalar: Avaliação da Aceitabilidade. 2011. (Congresso).

V Fórum de ensino, pesquisa, extensão e gestão.Análise da organização do trabalho em uma Unidade de alimentação e Nutrição no município de Montes Claros. 2011. (Seminário).

III Jornada Interdisciplinar de Nutrição. 2010. (Outra).

2ª Jornada de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão. 2008. (Outra).

I Jornada de Nutrição e II Festival Gastronômico. 2008. (Outra).

1ª Jornada de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão. 2007. (Outra).

Dia Mundial da Alimentação. 2007. (Outra).

II Jornada Interdisciplinar de Nutrição. 2007. (Outra).

XIV Congresso dos Pós-Graduandos da Universidade Federal de Lavras/MG. Avaliação da adesão ao programa escolar pelos alunos no ensino fundamental das escolas municipais de Lavras/MG.. 2005. (Congresso).

XIV Congresso dos Pós-Graduandos da Universidade Federal de Lavras/MG. 2005. (Congresso).

Mostra Institucional da UFLA na Praça Augusto Silva. 2004. (Outra).

XII Congresso dos Pós-Graduandos da UFLA. Perfil Nutricional de alnos do ensino fundamental de uma escola estadual de Lavras-MG. 2003. (Congresso).

XI Congresso de Pós-graduação da UFLA. Avaliação da composição mineral da merenda escolar de uma escola estadual do municipi de Lavras-MG.. 2002. (Congresso).

XI Congresso de Pós-graduação da UFLA. Utilização da merenda escolar pelos alunos do ensino fundamental : Um estudo de caso.. 2002. (Congresso).

XI Congresso de Pós-graduação da UFLA. Avaliação da composição quimica e sonsorial da merenda escolar de uma escola estadual de Lavras.. 2002. (Congresso).

Simpósio Maternidade Segura: A luz da humanização. 1998. (Simpósio).

Jornada sobre qualidade da gestão/Hospital Universitário Clemente Faria. 1997. (Outra).

XI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 1995. (Congresso).

I Simpósio do Hospital Universitário Clemente Faria/Unimontes Sobre Aids. 1992. (Simpósio).

I Simpósio de Suporte Nutricional do Hospital Materdei. 1989. (Simpósio).

I Simpósio da Pesquisa na UFV.Falta:Titulo. 1988. (Simpósio).

I Encontro Mineiro de Diabetes: Rumos Atuais e Perspectivas Futuras. 1988. (Encontro).

I Varal da Saúde Comunitária.Executora de avaliações nutricionais. 1988. (Outra).

I Jornada de Suporte Nutricional em Viçosa. 1988. (Outra).

I Simpósio sobre AIDS e o Profissional de Saúde. 1987. (Simpósio).

V Simpósio de Nutrição e do I Encontro Estadual de Nutricionistas / MG. 1986. (Simpósio).

VI Semana de Nutrição. 1985. (Seminário).

V Semana de Nutrição. 1984. (Seminário).

IV Semana de Nutrição. 1983. (Seminário).

III Semana de Nutrição. 1982. (Seminário).

FLÁVIO, E. F.; FIGUEIREDO, L. S.. Efeito inibitório dos oléos essenciais de alfavacão (Ocimum gratissimum L.) e cravo-da-índia (Syzygium aromaticum L.) e do suco de limão (Citrus latifolia Tanaka) frente às bactérias Staphylococcus aureus e Escherichia coli isoladas de carcaças de ovinos.. 2011. Dissertação (Mestrado em Agroecologia) - Universidade Federal de Minas Gerais.

FLÁVIO, E. F.. Avaliação Consumo alimentar e do estado Nutricional em pacientes com Hansenianos e seus contatos. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Estadual de Montes Claros.

FLÁVIO, E. F.. Qualidade físico-quimica e sanitária de tomate e milho verde cultivados em sistemas de produção orgânico e convencional. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciencias Agrárias) - Universidade Federal de Minas Gerais.

BOTELHO, A. C. C.; RODRIGUES NETO, J. F.;FLÁVIO, E. F.. Obesidade: diagnóstico em adolescentes de Montes Claros, MG, e estudo de novas vias moleculares. 2012. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Estadual de Montes Claros.

SOUZA, R. G.; SAMPAIO, C. A.;FLÁVIO, E. F.. Avaliação socioambiental e da ingestão de ferro pelos participantes do Programa Nacional de Suplementação de Ferro. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Sistemas e Serviço de Saúde) - Universidade Estadual de Montes Claros.

FLÁVIO, E. F.. Promoção do consumo de frutas e verduras em adolescentes. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Arcanjo.Práticas Gastronômicas no Srviço de Nutrição e Dietética de um Hospital Universitário. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Segurança alimentar da população Quilombola. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Prevalência de obesidade em alunos com Síndrome de Down no Centro Pedagógico Capelo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Análise do resto ingestão na Unidade de Alimentação e Nutrição da Fundação Hospitalar de Montes Claros,MG. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Análise do nível de hidratação de praticantes de squash numa academia de Montes Claros,MG. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Análise da composição química e aceitabilidade de rocamboles desenvolvido com a utilização de feijão branco (Phaselous Vulkaris L.).. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Avaliação do desperdicio de alimentos na distribuição do almoço servido para funcionários de um hospital filantrópico de Montes Claros,MG, no primeiro semestre de 2012.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Análise sensorial e determinação da composição química de sorvete formulado com a utilização da amêndoa do Baru (Dipteyx alata Vogel) processada.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Desenvolvimento e análise de produto enriquecido com farinha da casca de maracujá(Passiflora SP).. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Análise da composição química e da aceitabilidade da refeição servida no Hospital do Rim em Montes Claros, MG.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Hábitos e práticas alimentares de um grupo de idosos da cidade de Montes Claros,MG. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Avaliação do estado nutricional de crianças do ensino fundamental de uma instituição no municipio de Pedras de Maria da Cruz, MG. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Avaliação do uso de práticas gastronômicas no Serviço de Nutrição e Dietética do Hospítal Universitário Clemente de Faria, Montes Claros,MG. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Uma análise da aplicação da Resolução n 1511 da Secretaria de Estado de Educação em escolas da rede privada da cidade de Montes Claros,MG. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Dosagem de Homocisteína sérica em indivíduos hipertensos participantes do Programa de Promoção da Saúde de uma operadora de plano privado de assistência à saúde de Montes Claros - MG. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

REIS, S. M.; MONTEIRO, E. L.;FLÁVIO, E. F.. Avaliação antropométrica e percepção da auto-imagem de adolescentes matriculadas em unidades de ensino: pública e particular de Montes Claros, MG. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

REIS, S. M.; VIEIRA, M. A. Q. M.;FLÁVIO, E. F.. Avaliação do estado nutricional de diabéticos associados à ADNORTE (Associação de Diabéticos do Norte de Minas), Montes Claros. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

AMARANTE, A. L. F.; MAGALHAES, T. S.;FLÁVIO, E. F.. Hábito alimentar: Uma avaliação com acadêmicos do 8 periodo de Nutrição de uma faculdade privada de Montes Claros- MG. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

MOURA, M. E.; PANCINI, K. C.;FLÁVIO, E. F.. Uma análise sobre a percepção de pais sobre o aleitamento materno na cidade de Montes Claros, MG. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Análise da mudança de hábito alimentar do estado nutricional de acadêmicos migrantes do ambiente familiar de uma instituiçao particular de ensino superior de Montes Claros. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Análise de uma unidade produtora de refeições quanto aos aspectos da ergonomia referentes á postura e exigências do trabalho. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Uma análise sobre a resolução do SSE/ Nº1511de 26 de Fevereiro de 2010 em escolas da rede privada de Montes Claros, MG. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Perfil dos nutricionistas egressos de uma Faculdade Privada de Montes Claros-MG. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Análise do desperdicio de alimentos durante a etapa de pré-preparo de refeições em uma Unidade de alimentação e Nutrição de Montes Claros,MG. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Uma avaliação sobre o nível de aceitação da dieta pelos pacientes do Hospítal Universitário Clemente de Faria.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

CORREA, E. C. M.;FLÁVIO, E. F.. Uma abordagem etnográfica sobre hábitos alimentares da comunidade Quilombola "Lapinha" em Matias Cardoso, MG. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

GUSMAO, I. C. M.; BRITO, R. S.;FLÁVIO, E. F.. Perfil nutricional das crianças de zero a dois anos de idade acompanhadas pelo programa saúde da familia no bairro Carmelo, de Montes Claros. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

PEREIRA, K. G. G.; RAMOS, M. K. C.;FLÁVIO, E. F.. Uma análise sobre a inserção do nutricionista na equipe Multiprofissional em uma unidade de Atenção Primária à saúde na cidade de Jaiba, MG no ano de 2009. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

SANTOS, A. O.;FLÁVIO, E. F.. Influência do ambiente hospitalar na ingestão alimentar de pacientes do hospital Dilson Godinho de Montes Claros. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

SILVA, S. T. A.;FLÁVIO, E. F.. Nível de conhecimento das mulheres capacitadoras das Pastoral da Criança da cidade de Montes Claros, MG sobre aproveitamento integral dos aliementos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

MARQUES, P. C. A.; ROCHA, T. F. P.;FLÁVIO, E. F.. Analise da alimentação escolar no Centro Municipal de Educação Infantil -CEMEI Morrinhos em Montes Claros, MG. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Representações Sociais construidas por doadoras de leite no Banco de Leite Humano do Hospital Aroldo Tourinho no 1º Semestre de 2009. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.. Avaliação do consumo alimentar e perfil antropometrico como fatores de risco para doenças cardiovasculares em idosos fisicamente ativos na cidade de Montes Claros,MG. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

SOUZA, A. X.;FLÁVIO, E. F.. Marketing na área de alimentação e nutrição na cidade de Montes Claros. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

MENDES, A. L.; GOMES, C. B.;FLÁVIO, E. F.. Perfil alimentar de crianças em idade escolar de um colégio privado de Montes Claros-MG. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

MAGALHAES, D. R.; ALVES, E. C.;FLÁVIO, E. F.. Estado Nutricional de pacientes na admissão Hospitalar na Santa Casa de Misericórdia de Montes Claros. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

SOUZA, L. A.; LIMA, S. M.;FLÁVIO, E. F.. Perfil dietético e antropométrico de idosas que vivem na casa de repouso Santa Ana de Montes Claros. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

BORGES, G. D.;FLÁVIO, E. F.. Avaliação da ingestão de cálcio em adolescentes atendidos em instituição de abrigo da cidade de Montes Claros. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna.

VELOSO, Káthia Luíza Oliveira;FLÁVIO, E. F.. O Programa Nacional de Alimentação Escolar como Política de Segurança Alimentar. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Unidas do Norte de Minas.

Silveira, I. A.;FLÁVIO, E. F.; Miamoto, J. B. M.. Necessidades nutricionais do atleta. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Lavras.

FLÁVIO, E. F.. Banca de Seleçao para professor da disciplina: Vigilância Sanitária. 2010. Faculdade de Saúde Ibituruna.

FLÁVIO, E. F.; ANJOS, D. A.; TOMAZI, L.; SANTOS, A. R.. Magistério Superior do Curso de Nutrição do IMS/CAT/UFBA. 2009. Universidade Federal da Bahia.

Avaliação das condições higiênico-sanitárias de uma Unidade de Alimentação e Nutrição Hospitalar, Montes Claros, MG; 2012; Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação Lato Sensu em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras,; Coorientador: Eliete Fernandes Flávio;

Composição química e aceitabilidade de sorvete formulado com utilização da amêndoa do Baru (Dipteryx alata Vogel); 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Composição química e aceitabilidade da refeição servida no Hospital do Rim em Montes Claros, MG; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Aceitabilidade da alimentação oferecida aos pacientes internados no Hospital Universitário Clemente de Farias/Unimontes, Montes Claros,MG; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Determinação do fator de correção e avaliação do desperdício de hortaliças preparadas em uma unidade de alimentação e nutrição de Montes Claros,MG; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Avaliação Química da alimentação escolar oferecida para alunos matriculados no ensino médio de uma unidade de ensino estadual do municipio de Montes Claros, MG; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Arroz: Análise do índice de cocção, rendimento e aceitabilidade; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Avaliação antropométrica da alimentação escolar consumida por alunos do ensino fundamental de uma unidade de ensino municipal de Montes Claros,MG; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Programa Nacional de Aliementação escolar como politica de segurança alimentar nutricional; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Avaliação do consumo alimentar de idosas de uma instituição asilar em Montes Claros, MG; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Atuação do profissional nutricionista em restaurantes comerciais de Montes Claros,MG; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Alimentação Coletiva: Análise do cardápio e do resto-ingestão; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Avaliação da alimentação escolar e do estado nutricional de alunos do ensino fundamental de uma escola municipal de Montes Claros-MG; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Avaliação dietética e Antropométrica de pacientes portadores de Carcinoma Epidermóide de Cabeça e Pescoço; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Estágio curricular em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Estágio curricular em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Estágio Curricular em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Estágio Curricular em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Estágio Curricular em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Estágio Curricular em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Estágio curricular em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Estágio curricular em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Estágio curricular em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Estágio curricular em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Estágio Curricular em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Estágio Curricular em Unidades de alimentação e Nutrição; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Estagio Curricular em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Saúde Ibituruna; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Estágio Supervisionado em UAN; 2006; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

Estágio Superviosionado em UAN; 2006; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Eliete Fernandes Flávio;

FLÁVIO, E. F. . Revisora Cientifico. 2010.

FLÁVIO, E. F. . Técnica Dietética II. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Roteiros Aulas Práticas).

FLÁVIO, E. F. . Técnica Dietética I. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Roteiros Aulas Práticas).

FLÁVIO, E. F. ; TEIXEIRA, Claudia Iglesias ; VIEIRA, Maria Aparecida Queiroga Milagres . Manual de Dietética. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual).

FLÁVIO, E. F. . Noções de dietética e boas práticas de fabricação de produtos de panificação. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FLÁVIO, E. F. . Noções de Técnica em dietética e boas práticas de fabricação para produtores de pães , bolos e biscoitos. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual).

FLÁVIO, E. F. . Manual do Laboratório de Técnica em Dietética. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual).

FLÁVIO, E. F. . Programa de alimentação escolar: Adequação e Adesão. 2006. (Palestra).

FLÁVIO, E. F. . Visita Técnica à Fábrica de Farinha de Milho Elefante na cidade de Lavras-MG. 2003. (Visita).

FLÁVIO, E. F. . Visita Técnica à Pereira e Teodoro Ltda Beneficinadora e Empacotadora de Arroz na cidade de Lavras-MG. 2003. (Visita).

FLÁVIO, E. F. . Visita Técnica à Embrapa Agoindustria de Alimentos. 2003. (Visita Tecnica).

FLÁVIO, E. F. . Visita Técnica ao Moinho Vilma-Tecnologia e qualidade do trigo, processamento de massas alimentares na cidade de Contagem-MG. 2003. (Visita Tecnica).

FLÁVIO, E. F. . Treinamento para Atuação em Serviços de Alimentação. 1987. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVEIRA, I. L. ; FLÁVIO, E. F. ; OLIVEIRA, S. A. M. . Soja, o alimento e a nutrição. 1989 (Boletim Técnico) .

2011

Professora Homenageada da turma de Graduação em Nutrição, Faculdade de Saúde Ibituruna.

2011

Titulo de Especialista em Alimentação Coletiva, Associação Brasileira de Alimentação e Nutrição.

2010

Paraninfa da turma de Graduação em Nutrição, Faculdade de Saúde Ibituruna.

2009

Paraninfa da turma de Gradução em Nutrição, Faculdade de Saúde Ibituruna.

2009

Professora Homenageada da turma de Graduação em Nutrição, Faculdade de Saúde Ibituruna.

2008

Patrona da turma de Graduação em Nutrição, Faculdade de Saúde Ibituruna.

1999

Funcionária Homenageada no dia do servidor Publico, Universidade Estadual de Montes Claros.