Indiomara Baratto
Coordenadora do Curso de Graduação em Nutrição e do Curso de Graduação em Fisioterapia na Universidade Paranaense - UNIPAR - campus de Francisco Beltrão.Doutora em Ciências / Medicina - Obstetrícia pela Escola Paulista de Medicina / Universidade Federal de São Paulo/UNIFESP (2019).Mestre em Ciências / Medicina - Obstetrícia pela Escola Paulista de Medicina / Universidade Federal de São Paulo /UNIFESP (2014). Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Federal do Paraná / UFPR (2008). Graduada em Nutrição pela Universidade Estadual do Centro-Oeste / UNICENTRO (2005).
Informações coletadas do Lattes em 28/10/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Medicina (Obstetrícia)
2014 - 2019
Universidade Federal de São Paulo
Título: Níveis Séricos de Leptina e Adiponectina durante as semanas gestacionais de Adolescentes - Curva gestacional
Cristina Aparecida Falbo Guazzelli. Coorientador: Silvia Daher. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Mestrado em Medicina (Obstetrícia)
2012 - 2014
Universidade Federal de São Paulo
Título: Níveis Séricos de Leptina e de Adiponectina durante o período gestacional de Adolescentes
, Ano de Obtenção: 2014.Cristina Aparecida Falbo Guazzelli.Coorientador: Silvia Daher.
Especialização em nutrição clínica
2006 - 2008
Universidade Federal do Paraná
Título: Idade Materna e Peso ao Nascer
Orientador: Claúdia Seely Rocco
Formação complementar
2020 - 2020
Fisioterapia. (Carga horária: 2h). , Universidade Paranaense, UNIPAR, Brasil.
2020 - 2020
Criando questões digitais com os Formulários Google. (Carga horária: 2h). , Universidade Paranaense, UNIPAR, Brasil.
2018 - 2018
Uso de Plantas Medicinais e Fitoterápicos para Agentes Comunitários de Saúd. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2018 - 2018
Uso de Plantas Medicinais e Fitoterápicos para Agentes Comunitários de Saúd. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2018 - 2018
Capacitação para a Elaboração de Itens do Banco Nacional de Itens (BNI). (Carga horária: 24h). , Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, INEP/MEC, Brasil.
2013 - 2013
Curso On-line de Pesquisa no PubMed. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2012 - 2012
Direito e Ética Profissional em Saúde. (Carga horária: 32h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2012 - 2012
Nutrição Funcional. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.
2011 - 2011
Acompanhamento de bebês de baixo peso na atenção b. (Carga horária: 18h). , Instituto de Saúde, ISaúde, Brasil.
2011 - 2011
Curso Saúde da Mulher com Enfoque de Gênero. (Carga horária: 80h). , Fund. Centro Est. de Estatísticas, Pesquisas e Form. de Serv. Púb. do RJ, CEPERJ, Brasil.
2009 - 2009
Capacitação de professores para o ambiente Moodle. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2007 - 2007
Capacitação em Biologia e Comportamento de Pragas. (Carga horária: 12h). , Hospital de Caridade São Vicente de Paulo, HSVP, Brasil.
2007 - 2007
Prevenção de Acidentes de trabalho - CIPA. (Carga horária: 20h). , Hospital de Caridade São Vicente de Paulo, HSVP, Brasil.
2005 - 2005
Ação Global. (Carga horária: 8h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.
2005 - 2005
Estágio extracurricular. (Carga horária: 30h). , Hospital de Caridade São Vicente de Paulo, HSVP, Brasil.
2004 - 2004
Campanha de orientação nutricional. (Carga horária: 20h). , Rede de Farmácias Trajano, TRAJANO, Brasil.
2004 - 2004
Estágio Extra - Curricular - Ambulatório Nutrição. (Carga horária: 10h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2004 - 2004
Monitora da Disciplina de Nutrição e Dietética. (Carga horária: 495h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Organização de eventos
BARATTO, I. . Semana acadêmica do Curso de Nutrição da UNIPAR. 2023. (Outro).
BARATTO, I. ; KRACHUSKI, S.C. . Aula magna do curso de Nutrição: Nutrição e Oncologia. 2023. (Outro).
BARATTO, I. . Aula da saudade: Só vem ENADE. 2023. (Outro).
BARATTO, I. . Aula magna do curso de Fisioterapia: Atuação do Fisioterapeuta no Esporte.. 2023. (Outro).
BARATTO, I. . Semana acadêmica do curso de Fisioterapia da Unipar. 2023. (Outro).
BARATTO, I. . Me formei e agora?. 2023. (Outro).
BARATTO, I. . Semana acadêmica do curso de Fisioterapia. 2022. (Outro).
BARATTO, I. . Aula magna dos cursos de saúde da UNIPAR. 2022. (Outro).
BARATTO, I. . Semana acadêmica do Curso de Nutrição. 2022. (Outro).
BARATTO, I. . Dia do Nutricionista. 2022. (Outro).
BARATTO, I. . Dia Mundial da alimentação: sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis. 2021. (Outro).
BARATTO, I. . Aula magna do curso de Nutrição. 2021. (Outro).
BARATTO, I. . Aula Magna do curso de Nutrição: Nutrição Comportamental. 2020. (Outro).
BARATTO, I. . I Jornada integrada do curso de Nutrição. 2020. (Outro).
BARATTO, I. ; COZER, M. . Viagem técnica integrativa do curso de estética e do curso de Nutrição a Curitiba. 2019. (Outro).
BARATTO, I. ; MARCHI, J. P. . Aula Magna do curso de Estética e Cosmética e do curso de Nutrição da UNIPAR. 2019. (Outro).
BARATTO, I. . IX Jornada acadêmica do curso de Nutrição. 2019. (Outro).
BARATTO, I. . Fórum de discussão do projeto político pedagógico e fórum do egresso. 2019. (Outro).
BARATTO, I. . UNIPAR compartilhando conhecimento 2019. 2019. (Outro).
BARATTO, I. ; GNOATTO, F. . III Gastronutri - Tendências e Criatividade. 2018. (Outro).
BARATTO, I. ; GNOATTO, F. . II Jornada Acadêmica dos Cursos de Nutrição e Tecnologia em Gastronomia. 2017. (Outro).
BARATTO, I. . I Jornada Acadêmica integrada dos cursos de Gastronomia e Nutrição - Alimentação, Saúde, Sabores e Negócios. 2016. (Outro).
BARATTO, I. . Simpósio de Nutrição Esportiva do Sudoeste do Paraná - SINES. 2015. (Outro).
BARATTO, I. ; FREITAS, A. R. ; VIEIRA, D.G. ; BRECAILO, M. ; MARIO, R. ; MOREIRA, B. S. ; PICH, P. ; SILVA, G. R. . IV Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UNICENTRO: O Futuro em Foco - Qual será o próximo passo?. 2010. (Outro).
BARATTO, I. . XIX Encontro Anual de Iniciação Científica- EAIC. 2010. (Outro).
BARATTO, I. ; Freita, R. Angélica ; GATTI, R. R. ; KHUL, A. M. . III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UNICENTRO: 10 anos do curso de nutrição - Em busca de novas conquistas. 2009. (Outro).
BARATTO, I. ; KHUL, A. M. ; FREITAS, A. R. ; GATTI, R. R. . II Semana Acadêmica de Nutrição - Nutrição: Conhecimento e Atualização.. 2008. (Outro).
Participação em eventos
Capacitação continuada docente em tecnologia da informação e comunicação -UNIPAR. 2023. (Outra).
III Salão de extensão da UNIPAR. 2023. (Outra).
I Workshop Inovação e Negócios. 2023. (Outra).
Semana acadêmica do curso de Farmácia.Uso de hormônios para fins estéticos. 2023. (Outra).
Semana acadêmica do curso de Fisiterapia. 2023. (Outra).
Semana acadêmica do curso de Nutrição da UNIPAR.Mesa redonda: Futuro da Nutrição. 2023. (Outra).
VII Congresso Internacional de Ciência, Tecnologia e Inovação e XXII Encontro anual de iniciação científica. 2023. (Congresso).
Capacitação continuada docente em Tecnologia da Informação e Comunicação da UNIPAR da. 2022. (Outra).
Dia do Nutricionista.Dia do Nutricionista. 2022. (Outra).
VI Congresso Internacional de Ciência, Tecnologia e Inovação e XXI Encontro anual de iniciação científica. 2022. (Congresso).
Aula Magna do Curso de Nutrição. 2021. (Outra).
Capacitação 360º - o processo de luto nas organizações. 2021. (Outra).
Capacitação continuada docente em tecnologia da informação e comunicação -UNIPAR. 2021. (Outra).
Dia Mundial da alimentação: sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis. 2021. (Outra).
Ensino, pesquisa e extensão: o que são e como funcionam. 2021. (Outra).
II Jornada integrada dos cursos de nutrição da UNIPAR. 2021. (Outra).
I salão de extensão da UNIPAR. 2021. (Outra).
Palestra "Como ser mais sustentável no meu dia a dia". 2021. (Outra).
V congresso internacional de ciência, tecnologia e inovação e XX encontro de iniciação científica da UNIPAR. 2021. (Congresso).
Biossegurança e a verdade oculta de uma vida segura. 2020. (Outra).
Capacitação continuada docente em tecnologia da informação e comunicação -UNIPAR. 2020. (Outra).
Mesa redonda sobre o Covid-19. 2020. (Outra).
Nuvem Mestra, premier partner Google for Education. 2020. (Outra).
Redação de patentes: como proteger sua pesquisa. 2020. (Outra).
XIX Encontro anual de iniciação científica da Unipar. 2020. (Encontro).
Capacitação continuada docente em tecnologia da informação e comunicação da UNIPAR. 2019. (Outra).
Comemoração ao Dia Mundial da Alimentação.Obesidade Infantil e Alimentação Saudável. 2019. (Outra).
IX Jornada acadêmica do Curso de Nutrição da Universidade Paranaense - UNIPAR.Fisiologia hormonal e seus efeitos sobre a composição corporal. 2019. (Outra).
V SIMTEC -Simpósio de Tecnologia em Estética e Cosmética.Abordagem multidisciplinar no tratamento estético. 2019. (Simpósio).
I concurso gastronômico.Gastronomia das Américas. 2018. (Outra).
IV Simpósio de tecnologia em estética e cosmética SIMTEC.Gastronomia aplicada a nutrição estética. 2018. (Simpósio).
VIII Jornada Acadêmica de Nutrição.Confeitaria com pouco açúcar, mas muito amor. 2018. (Outra).
Programa de Formação Continuada para Docentes. 2017. (Outra).
Programa de Formação Continuada para Docentes - Jul / Dez. 2017. (Outra).
Programa de Formação Continuada para Docentes. 2016. (Outra).
Congresso Nacional de Ciências Aplicadas à Saúde. Gastronomia Funcional. 2015. (Feira).
Dia da Cidadania RPC TV na praça. Atendimento de Nutrição a população. 2015. (Feira).
Nutrição Esportiva: Verdades e Mitos.Nutrição Esportiva: Verdades e Mitos. 2015. (Encontro).
Simpósio Internacional de Interação Materno Fetal e Doença Trofoblástica Gestacional. 2013. (Simpósio).
I Congresso Interdisciplinar em Saúde da UNICENTRO - I CONISA. Nutrição na Gestação e no Primeiro Ano de Vida: Enfoques Práticos. 2011. (Congresso).
VI Ciclo de Seminários sobre Interação Materno-Fetal: Pesquisa Básica e Clínica. 2011. (Seminário).
3º Salão de Extensão e Cultura: Institucionalizando a Extensão.Coordenador de sessão. 2010. (Outra).
EAIC - XIX Encontro Anual de Iniciação Científica.Proponente constituindo a Comissão Científica e de avaliadores do GT Nutrição. 2010. (Encontro).
IV Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UNICENTRO: O Futuro em Foco - Qual será o próximo passo?. 2010. (Outra).
Mesa redonda sobre COVID-19 (parte II).Mesa redonda sobre COVID-19 (parte II). 2010. (Outra).
Oficina de Gastronomia Hospitalar. 2010. (Oficina).
Oficina de Gastronomia Infantil. 2010. (Oficina).
2 Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica da Sociedade Brasileira de Pediatria. 2009. (Simpósio).
Faculdade Campo Real.Trajetória do profissional nutricionista: áreas de atuação e conselhos (CFN/CRN). 2009. (Outra).
Feira de Profissões de Guarapuava.Feira de Profissões de Guarapuava. 2009. (Outra).
III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UNICENTRO: 10 anos do curso de nutrição - Em busca de novas conquistas..Tendências Atuais no tratamento da Obesidade. 2009. (Outra).
SIEPE Semana de Integração Ensino, Pesquisa e Extensão.SIEPE Semana de Integração Ensino, Pesquisa e Extensão. 2009. (Seminário).
Atividade Extencionista de avaliação e orientação nutricional.Atividade Extencionista de avaliação e orientação nutricional. 2008. (Outra).
Dia da Cidadania.Atendimento Nutricional. 2008. (Outra).
II Semana Acadêmica de Nutrição - " Nutrição: Conhecimento e Atualização". 2008. (Outra).
IV Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral - Encontro Brasil - Uruguai de Terapia Nutricional. 2008. (Congresso).
Novas Abordagens em Educação Nutricional. 2008. (Outra).
XXVI Seminário de Extensão Uiversitária da Região Sul (SEURS) - Extensão: Educação e Cultura.. 2008. (Oficina).
XXVI Seminário de Extensão Universitária da Região Sul (SEURS). 2008. (Seminário).
II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada - CBNI/GANEPÃO 2007. 2007. (Congresso).
II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada - CBNI/ GANEPÃO 2007 - Simpósio: Avanços na Nutrição do Osso.. 2007. (Simpósio).
Gasto energético basal e modificações da termogênese induzida pela dieta em pacientes com síndrome do intestino curto. 2006. (Outra).
Cirurgia Bariátrica. 2005. (Outra).
I Jornada de nutrição em pediatria de Guarapuava. 2005. (Outra).
Mini-Jornada de nutrição. 2004. (Outra).
Práticas alimentares em crianças menores de 1 ano de idade vacinadas no dia nacional de vacinação nos postos de saúde da cidade de Guarapuava-PR.Atividades de iniciação científica relacionada a coleta de dados. 2004. (Outra).
I Congresso Médico do Centro-Oeste do Paraná. 2003. (Congresso).
I Semana de Nutrição - Nutrição em evidência na saúde humana.. 2003. (Outra).
Mini curso "Aproveitamento de partes não convencionais dos alimentos". 2003. (Outra).
Relacionamento entre Chef de cozinha e profissionais Nutricionistas. 2003. (Outra).
Segurança dos Alimentos- APPCC. 2003. (Outra).
Alimentos Transgênicos - Mocinho ou Bandido. - A importância do uso do ovo na alimentação Humana. 2002. (Outra).
IV Jornada de nutrição: Nutrição - Uma solução e não uma alternativa.. 2002. (Outra).
Participação em bancas
NOVELLO, d.; VIEIRA, D.G.;BARATTO, I.. A interdisciplinaridade como promotora da alimentação saudável: um estudo com crianças em idade escolar. 2021.
BARATTO, I.; PISSAIA, E.; MACEDO, S. M. P.. Incidência de dietas restritivas em pacientes atendidos em uma clínica escola de nutrição no Sudoeste do Paraná. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
PISSAIA, E.; MORESCO, K.;BARATTO, I.. Desperdícios de alimentos em uma unidade de alimentação e nutrição no Oeste de Santa Catarina. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
MORESCO, K.;BARATTO, I.; QUOOS, J. C. L.. Hábitos alimentares de alunos adolescentes de uma escola pública rural no interior do Paraná. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
BARATTO, I.. Análise de prescrição médica de antimicrobianos em uma Farmácia de dispensação no município de Salto do Lontra - PR. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Paranaense.
BARATTO, I.. Perfil epidemiológico e prevalência do uso de psicotrópicos no sistema único de saúde, na cidade de Itapejara D' Oeste. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Paranaense.
BARATTO, I.. Machado.Automedicação em acadêmicos do curso de Farmácia da Universidade Paranaense-UNIPAR. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Paranaense.
BARATTO, I.. Automedicação - contraceptivos de emergência - avaliação do nível de informação das alunas dos cursos das áreas de saúde. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Paranaense.
MORESCO, K.;BARATTO, I.; MACEDO, S. M. P.. Ortorexia nervosa em estudantes de nutrição. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
MORESCO, K.;BARATTO, I.; QUOOS, J. C. L.. Correia.Hábito de consumo de cafeína por estudantes universitário. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
COZER, M.;BARATTO, I.; PISSAIA, E.. Percepção do cuidador na atenção domiciliar da terapia nutricional enteral: um estudo de caso na cidade de Santo Antônio do Sudoeste, Paraná. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
QUOOS, J. C. L.; COZER, M.;BARATTO, I.. Perfil nutricional de pacientes SARS-COV-2 em um hospital público no interior do Paraná. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
COZER, M.; KRACHUSKI, S.C.;BARATTO, I.. Qualidade de vida na terceira idade: alimentação e exercícios físicos: uma revisão integrativa da literatura. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
SOARES, S.J.; COZER, M.;BARATTO, I.. Padrão alimentar de mulheres em tratamento para depressão residentes no município de Bom Jesus do Sul, Paraná.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
COZER, M.;BARATTO, I.. Uso de suplementos alimentares por praticantes de musculação em academias do município de Dois Vizinhos, PR.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
RAFAGNIN, J. S.;BARATTO, I.. Perfil nutricional de agricultores de uma comunidade de Francisco Beltrão, PR.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
RAFAGNIN, J. S.;BARATTO, I.. Sobrepeso e obesidade em pré-escolares: um alerta para o desenvolvimento das crianças. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
RAFAGNIN, J. S.;BARATTO, I.. Pilar e Margarete A. Kafer.Formação dos hábitos alimentares na primeira infância. 2021.
COZER, M.;BARATTO, I.; BORTOLOTI, D. S.. Pereira.Estado Nutricional e prevalência de excesso de peso em adolescentes nas regiões do Brasil. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
BARATTO, I.; COZER, M.; RAFAGNIN, J. S.. Paez.Deficiência Androgênica e níveis de testesterona em mulheres praticantes de musculação em uma academia de Francisco Beltrão, Paraná. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
BARATTO, I.; COZER, M.; RAFAGNIN, J. S.. Almeida.Prevalência de constipação intestinal funcional em gestantes do município de Campo Erê - SC. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
BARATTO, I.; COZER, M.; SZPAK, E.. Nutrição vegetariana: conhecimento entre acadêmicos do curso de Nutrição em uma Universidade privada no interior do Paraná. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
COZER, M.; RAFAGNIN, J. S.;BARATTO, I.. A relação da obesidade e outras doenças crônicas não transmissíveis no impacto da qualidade de vida de idosos: uma revisão integrada. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
RAFAGNIN, J. S.;BARATTO, I.; LEAL, F. H.. dos Santos.Hábitos alimentares de trabalhadores de um setor do serviço essencial durante a pandemia de COVID-19. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
RAFAGNIN, J. S.;BARATTO, I.; PISSAIA, E.. G. de Medeiros.Estado Nutricional e hábitos alimentares de escolares: uma revisão integrativa. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
RAFAGNIN, J. S.;BARATTO, I.; PISSAIA, E.. Disbiose intestinal como fator relacionado à rinite alérgica em adultos. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
RAFAGNIN, J. S.;BARATTO, I.; PISSAIA, E.. Savoldi.Nurição e transtorno do espectro autista (TEA): uma revisão de literatura. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
COZER, M.;BARATTO, I.; PISSAIA, E.. N. Dorigoni.A importância da amamentação na primeira hora de vida do recém nascido: uma revisão integrativa. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
BARATTO, I.; ARRUDA, G.; ANGHINONI, V.. Prevalência da deficiência de vitamina B12 em indivíduos que fizeram exame em um laboratório de análises clínicas de Francisco Beltrão - PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
COZER, M.;BARATTO, I.; RAFAGNIN, J. S.. A influência da indústria na escolha alimentícia em um bairro na cidade de Francisco Beltrão - PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
COZER, M.;BARATTO, I.; ALENCAR, B.. Avaliação da terapia nutricional enteral em pacientes críticos de uma unidade de terapia intensiva. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
BARATTO, I.; PARSIANELLO, G.. Utilização de cascas de banana para desenvolvimento do bolo em escolas do município de Pato Branco-PR. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco.
BARATTO, I.; MASIERO, N.. Resgate da gastronomia regional na cidade de Francisco Beltrão - PR. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Pato Branco.
BARATTO, I.; PIVATTO, A.. Los Xicanos: Estudo da abertura de um restaurante mexicano na cidade de Pato Branco - PR. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Pato Branco.
BARATTO, I.. Geléia de pitaia. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Pato Branco.
BARATTO, I.. Práticas sustentáveis na produção de refeições: uma análise com base em um restaurante no município de Pato Branco-PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Pato Branco.
BARATTO, I.. Importância das feiras agroecológicas e da produção familiar. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Pato Branco.
POFFO, G. P.;BARATTO, I.. Medidas Antropométricas e Risco para Doenças Cardiovasculares em Crianças de 6 a 10 anos de uma Escola Pública do Município de Francisco Beltrão - PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
POFFO, G. P.;BARATTO, I.. Composição de Lancheiras em uma Escola particular de São João - PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
POFFO, G. P.;BARATTO, I.. Perfil antropométrico de colaboradores de uma Unidade de Alimentação e Nutrição do município de Dois Vizinhos - PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.
BARATTO, I.. Geléia de Caraguatá. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Pato Branco.
BARATTO, I.. Sorvete de aipim e tangerina. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Pato Branco.
BARATTO, I.. Avaliação do desperdício de alimentos em um restaurante universitário no sudoeste do PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco.
BARATTO, I.. Hábitos alimentares de acadêmicos de uma faculdade particular no município de Pato Branco-PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco.
BARATTO, I.. Estado nutricional e verificação da adequação alimentar de crianças de uma escola do município de São Jorge do Oeste -PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco.
BARATTO, I.. Perfil Nutricional e práticas alimentares de pré-escolares de uma creche do município de São João -PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco.
BARATTO, I.. Perfil Nutricional e efeitos de uma intervenção no consumo alimentar de escolares. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco.
BARATTO, I.. Percepção corporal e ocorrência de sintomas de transtornos alimentares em estudantes do sexo feminino do curso de nutrição de uma faculdade privada no sudoeste do Paraná.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco.
BARATTO, I.. Eficácia da dieta cetogênica no tratamento da epilepsia em crianças. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco.
BARATTO, I.. Uso de suplementos nutricionais por frequentadores de uma academia de Chopinzinho - PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco.
Ferranti, L.T.;NOVELLO, d.BARATTO, I.. Avaliação Nutricional e Consumo Alimentar de Atletas de Rugby. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste.
MAZUR, C.; Franco, S.;BARATTO, I.. Parâmetros antropométricos e níveis pressóricos como diagnóstico de risco de doenças cardiovasculares em pacientes diabéticos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste.
SOSTISSO, C. F.; FREITAS, A. R.;BARATTO, I.. Avaliação do estado nutricional e das dificuldades para seguimento de orientações dietéticas em pacientes com Insuficiência Renal Crônica em Hemodiálise. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste.
FERNANDES, M.; FREITAS, A. R.;BARATTO, I.. Avaliação do estado nutricional de Alcoolistas no Município de Guarapuava-PR. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste.
Franco, S.; CHUPROSKI, P.;BARATTO, I.. Diabetes Mellitus na infância e na adolescência: vivência dos pais em relação a alimentação de seus filhos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste.
FREITAS, A. R.;BARATTO, I.; MOREIRA, B. S.. Avaliação do estado nutricional de deficientes físicos praticantes de basquetebol em cadeiras de rodas e deficientes físicos não praticantes de atividade física no Município de Guarapuava, PR. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste.
Franco, S.;BARATTO, I.; GATTI, R. R.. Perfil de saúde de alcoolistas em abstinência no Município de Guarapuava, PR. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste.
VIEIRA, D.G.;BARATTO, I.; GATTI, R. R.. Avaliação do trânsito intestinal em relação ao estilo de vida em idosos de um clube de terceira idade na cidade de São João,PR. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste.
Franco, S.;BARATTO, I.; MARIO, R.. Abordagem do teor de sódio em alimentos convencionais, light e diet pela rotulagem dos produtos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste.
FREITAS, A. R.;BARATTO, I.; DANGUI, L.. Avaliação da qualidade de vida e da alimentação de pacientes adultos em diferentes períodos pós-operatório de cirurgia bariátrica. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste.
BENINCA, S. C.; FREITAS, A. R.;BARATTO, I.; BRECAILO, M.. Prevalência de fatores de influência na realização de aleitamento materno exclusivo por uma amostra de mães da cidade de Guarapuava-PR. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.
FAE, T. S. M.; Freita, R. Angélica;BARATTO, I.; MARIO, R.. Avaliação do binômio tempo x temperatura na distribuição de alimentos em uma unidade de alimentação e nutrição em Guarapuava-PR. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.
MAMUS, J.; Franco, S.;BARATTO, I.. Estado nutricional, estilo de vida e relatos de sintomas associados ao uso de medicamentos em homens e mulheres hipertensos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.
VICENTE, M. A.; FREITAS, A. R.;BARATTO, I.. Avaliação das alterações nutricionais, clínicas e bioquímicas em pacientes submetidos a cirurgia bariátrica nos períodos pré e pós-cirúrgico. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.
KOLBERG, A. P.; CHUPROSKI, P.;BARATTO, I.; VIEIRA, D.G.. Frequência alimentar de crianças em idade escolar de escolas públicas e privadas no Município de Guarapuava-PR. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.
BARATTO, I.; PISSAIA, E.; QUOOS, J. C. L.. Processo seletivo para contratação de docentes. 2024. Universidade Paranaense.
BARATTO, I.. Comissão local de acompanhamento e controle social do Programa Universidade para todos - PROUNI. 2023.
BARATTO, I.. Consultor ad oc no VII Congresso Internacional de Ciência, Tecnologia e Inovação e XXII Encontro anual de iniciação científica da UNIPAR. 2023. Universidade Paranaense.
BARATTO, I.; MACHADO, M. D.; MARTINS, H. A.. Presidente da banca examinadora do Teste Seletivo para Admissão de professores colaboradores - UNICENTRO. 2023. Universidade Estadual do Centro-Oeste.
BARATTO, I.. Avaliador de poster vídeo no VI Congresso Internacional de ciência, tecnologia e inovação e XXI Encontro anual de iniciação científica da UNIPAR. 2022. Universidade Paranaense.
BRECAILO, M.; BENINCA, S. C.;BARATTO, I.. Banca examinadora do teste seletivo para admissão de professores colaboradores. 2021. Universidade Estadual do Centro-Oeste.
BARATTO, I.. Consultor ad hoc durante o I salão de extensão da UNIPAR. 2021. Universidade Paranaense.
BARATTO, I.. Avaliador de Pôster vídeo no I salão de extensão da UNIPAR. 2021. Universidade Paranaense.
BARATTO, I.. Consultor ad hoc no V congresso internacional de ciência, tecnologia e inovação e XX encontro de iniciação científica da UNIPAR. 2021. Universidade Paranaense.
BARATTO, I.. Avaliador de pôster video no V congresso internacional de ciência, tecnologia e inovação e XX encontro de iniciação científica da UNIPAR. 2021. Universidade Paranaense.
BARATTO, I.. Paracerista da avaliação de cursos superiores Guia da Faculdafde. 2021. Universidade Paranaense.
BARATTO, I.; MARCELLO, I. E.; SIGNORINI, T.. Processo seletivo para contratação de Responsável Técnico - RT. 2021. Universidade Paranaense.
BARATTO, I.. Avaliador de poster vídeo: XIX Encontro anual de iniciação científica da UNIPAR. 2020.
BARATTO, I.; MOREIRA, A. M.; SIGNORINI, T.. Processo seletivo para contratação de docente - Curso de Psicologia. 2020. Universidade Paranaense.
BARATTO, I.. Consultor ad hoc - XIX Encontro anual de iniciação científica da UNIPAR. 2020. Universidade Paranaense.
BARATTO, I.. V Mostra Científica. 2019. Universidade Paranaense.
BARATTO, I.. V Mostra científica. 2019. Universidade Paranaense.
Orientou
Consumo de cafeína entre acadêmicos de um curso de Nutrição em uma Universidade no Sudoeste do Paraná; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Alimentação e saúde mental em alunos ingressantes x formandos de um curso de graduação em Nutrição; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Adequação nutricional do cardápio de uma Escola Municipal no Sudoeste do Paraná; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Aceitabilidade de um brigadeiro vegano entre acadêmicos do curso de Nutrição de uma Universidade no interior do Paraná; ; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Consentino; Biossegurança no Manejo da Samonella spp nas granjas de frango de corte; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Uso e conhecimento de métodos contraceptivos em acadêmicas do curso de Farmácia da Universidade Paranaense de Francisco Beltrão; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Perin; Perfil de pacientes com COVID-19 internados em uma unidade de terapia intensiva no primeiro e segundo semestres de 2021; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Imagem corporal x IMC em acadêmicos de um curso de Nutrição no interior do Paraná; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Influência da alimentação e nutrição na síndrome dos ovários policísticos em estudantes da Universidade Paranaense de Francisco Beltrão, Paraná; ; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Análise do conhecimento sobre alimentos com propriedades funcionais por universitários de uma Universidade privada no Sudoeste do Paraná; ; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Aceitabilidade de uma feijoada vegana entre acadêmicos em uma Universidade Privada no Interior do Paraná; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Uso de suplementos alimentares por praticantes de musculação: uma revisão integrativa; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Avaliação do consumo habitual de ferro por gestantes atendidas em uma unidade básica da cidade de Santo Antônio do Sudoeste - PR; ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Consequências do isolamento social durante a pandemia da covid-19 na alimentação de adolescentes; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Ganho de peso em adolescentes gestantes eutróficas atendidas em um hospital escola na cidade de São Pailo; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Uma revisão integrativa sobre a influência da alimentação em pacientes com DM 1; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Uma revisão integrativa dos avanços nutricionais na melhora do paciente com transtorno de espectro autista; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense; Orientador: Indiomara Baratto;
Perfil gestacional de adolescentes atendidas em um hospital escola na cidade de São Paulo - SP; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Suplementação durante a gestação: Prescrição de ômega 3; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Mecanismos fisiológicos e metabólicos no aumento da massa muscular e sua relação com a ingestão da PTN do soro do leite: uma revisão bibliográfica; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Desenvolvimento de muffin a partir de casca e entrecasca de melancia; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Psyllium, alimento com alegação de propriedade funcional: uma revisão bibliográfica; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Consumo e utilização de PANC's entre acadêmicos de uma faculdade privada na cidade de Pato Branco -PR; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Modificação do cardápio alimentar ofertado em uma APAE no interior do PR; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Níveis de desperdício de partes não convencionais de produtos utilizados diariamente em um restaurante no sudoeste do PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Gastronomia Hospitalar: Treinamento em bases de cozinha; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Plano de negócios: Pastelaria HPR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Perfil Nutricional de idosos institucionalizados no município de Pato Branco - PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Estado nutricional de pacientes com insuficiência renal em hemodiálise na cidade de Pato Branco- PR2018; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Avaliação do consumo atual versus consumo recomendado em atletas de futsal:; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Prevalência e determinantes do aleitamento materno exclusivo e uso de fórmulas infantis em crianças de 0 a 6 meses no município de Itapejara do Oeste- PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Avaliação da composição corporal de uma equipe profissional de futsal da cidade de Pato Branco -PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Perfil nutricional de pacientes hospitalizados por litíase; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
OBESIDADE EM ADOLESCENTES: UM ESTUDO SOBRE OS HÁBITOS ALIMENTARES; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
PREVALÊNCIA DE ORTOREXIA NERVOSA EM ACADÊMICOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO EM UMA INSTITUIÇÃO PARTICULAR NO SUDOESTE DO PARANÁ; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
EDUCAÇÃO NUTRICIONAL E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA ALUNOS DA UNIVERSIDADE ABERTA A TERCEIRA IDADE - UNATI; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E LABORATORIAL EM UM GRUPO DE GESTANTES NO MUNICÍPIO DE PATO BRANCO-PR; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
AVALIAÇÃO DA SATISFAÇÃO DAS REFEIÇÕES SERVIDAS EM HOSPITAIS DO MUNICÍPIO DE PATO BRANCO-PR; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Pato Branco; Orientador: Indiomara Baratto;
Perfil nutricional, alimentar e influência da televisão entre adolescentes matriculados em uma escola pública do Município de Guarapuava, Paraná; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste; Orientador: Indiomara Baratto;
Percepção, satisfação corporal e conhecimento nutricional entre mulheres frequentadoras de uma academia de musculação na cidade de Guarapuava, PR; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste; Orientador: Indiomara Baratto;
Nutrição: avaliação do conhecimento e sua influência em uma Universidade Aberta a Terceira Idade; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste; Orientador: Indiomara Baratto;
Avaliação do hábito intestinal e ingestão de fibras alimentares em uma população de idosos; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste; Orientador: Indiomara Baratto;
Índice de massa corporal (IMC) e ingestão de macronutrientes em estudantes da Universidade Aberta à Terceira Idade-UNATI; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste; Orientador: Indiomara Baratto;
Comparação entre o índice de massa corporal e percentual de gordura de uma equipe de Futsal masculino do município de Guarapuava,PR; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste; Orientador: Indiomara Baratto;
Consumo de Cálcio e risco de osteoporose em um grupo de idosos de Guarapuava-PR; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste; Orientador: Indiomara Baratto;
Avaliação do estado nutricional e hábitos alimentares de atletas de ginástica rítmica da cidade de Guarapuava ? Paraná; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste; Orientador: Indiomara Baratto;
Desnutrição, criança e sociedade; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Pedagogia) - Universidade Estadual do Centro - Oeste; Orientador: Indiomara Baratto;
Dificuldades de Aprendizagem; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Pedagogia) - Universidade Estadual do Centro - Oeste; Orientador: Indiomara Baratto;
Monitoria Voluntária de Fisiologia da Nutrição; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Estadual do Centro - Oeste; Orientador: Indiomara Baratto;
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SCHREINER, M. C. ; BARATTO, I. . Métodos de avaliação nutricional em idosos: revisão integrativa. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARBIERI, M. A. ; BARATTO, I. . Consequências do isolamento social durante a pandemia da covid-19 na alimentação de adolescentes. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CONSTANTINO, T. O. ; BARATTO, I. . Uso de suplementos alimentares por praticantes de musculação: uma revisão integrativa. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; BENEDETTI, V. P. . Análise parasitológica de alfaces comercializadas no sudoeste do Paraná. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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RIBEIRO, J. M. ; BARATTO, I. . Perfil de adolescentes grávidas atendidas em um hospital escola da cidade de São Paulo. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SARTORETTO, E. ; BARATTO, I. . Determinação do fator de correção dos alimentos. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ALMEIDA, E. ; BARATTO, I. . Prevalência de constipação intestinal funcional em gestantes do município de Campo Erê - SC. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FERNANDES, M. ; BARATTO, I. ; Thalita Frutuoso Lobo ; DAHER, S. ; GUAZZELLI, C. A. . CONCENTRAÇÃO SÉRICA DE ADIPONECTINA E VARIÁVEIS DO ESTADO NUTRICIONAL EM GESTANTES ADOLESCENTES?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; VILLANI, T. ; WALKER, M. S. . Treinamento sobre boas práticas de higiene com manipuladores em um restaurante universitário na cidade de Pato Branco -PR. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; BERTOL, L. P. ; LANGARO, M. V. . Treinamentos direcionados a unidade de alimentação e nutrição: uma visão prática. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; BASSETTO, J. D. ; SANTOS, T. R. M. . Erros de mapas de risco em dieta hospitalar de um hospital do Sudoeste do Paraná. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; AMARAL, A. O. ; COUSSEAU, J. . Elaboração de cardápio para o café da manhã hospitalar. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; HEREZAIS, A. C. ; FREITAS, E. . Controle de desperdício em uma UAN no município de São Lourenço do Oeste - SC. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MAZUR, C. ; SALVADOR, A. C. ; Franco, S. ; BARATTO, I. . Fatores Determinantes no Tempo de Aleitamento Materno entre Mães de Santa Rita, Maranhão: Um estudo retrospetivo. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MAZUR, C. ; BARATTO, I. ; Franco, S. . Esquema Alimentar e Omissão de Refeições entre Participantes de uma Conferência Municipal de Saúde em Santa Rita - MA. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; BONFIM, A. C. P. ; GONCALVES, G. D. C. . Pica: Ocorrências e Consequencias. Uma Revisão Bibliográfica. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; SANTOS, M. D. ; GEGOSKI, R. O. ; POLLI, L. O. ; ZILCH, M. C. . Transtorno Alimentar Compulsivo Periódico: Revisão Bibliográfica. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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KLEIBER, M. ; MAZUR, C. ; THOMAZ, A. C. ; BARATTO, I. . Prática de Atividade Física entre Estudantes da UNATI - Universidade Aberta a Terceira Idade. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MAZUR, C. ; THOMAZ, A. C. ; FREITAS, A. R. ; SOSTISSO, C. F. ; SILVA, G. R. ; BARATTO, I. ; FERNANDES, M. ; KLEIBER, M. ; SILVA, Rosangêla ; MAICHAKI, M. V. ; SEHEN, R. C. . Perfil Nutricional de Atletas do Futsal de Guarapuava, Paraná. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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VIUDES, D. R. ; SILVA, J. S. ; LEVINSKE, L. C. ; FREITAS, A. R. ; BRECAILO, M. ; BARATTO, I. . Ingestão Calórica, Redução de Peso e Doenças Associadas em Mulheres Obesas Atendidas no Ambulatório de Nutrição da Universidade Estadual do Centro-Oeste - UNICENTRO. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MAICHAKI, M. V. ; MOTTA, C. C. ; BARATTO, I. . Disfagia: Revisão Bibliográfica. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GALVAO, P. G. ; BAHLS, L. I. ; BRANDALIZE, P. C. ; ROSA, S. M. ; BARATTO, I. . Estado Nutricional na Leucemia: Uma Revisão Bibliográfica. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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PARIZOTTO, M. P. ; ROSSITO, P. ; BARATTO, I. . Revisão Bibliográfica sobre a Propriedade Funcional do Amido Resistente na Banana Verde. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ROSSITO, P. ; BRITO, E. L. ; PARIZOTTO, M. P. ; TADA, M. L. ; BARATTO, I. . Uso da Vitamina D na Prevenção da Osteoporose em Idosos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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STADLER, F. ; CARDOSO, E. M. ; PACHECO, M. ; GOMES, P. D. ; BARATTO, I. . Prática de dietas da moda entre acadêmicos de um curso de nutrição. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CHRISTMANN, A. C. ; KLEIBER, M. ; FRANCESCHINI, P. ; MEOTTI, N. ; BARATTO, I. . Relação entre a idade e o grau de escolaridade materno, com a prática da amamentação, em um Bairro do Município de Guarapuava,Paraná. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SALVADOR, A. C. ; MAZUR, C. ; BARATTO, I. ; Franco, S. . Risco de doença cardiovascular entre adultos do Município de Santa Rita, Maranhão. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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VOLSKI, V. ; TAGLIARI, I. A. ; CRISOSTIMO, A. L. ; BARATTO, I. ; SILVA, G. R. ; PICH, P. ; PIMENTEL, R. G. ; SOUZA, J. A. . Educação para a saúde e meio ambiente na integração universidade e escola indígena. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MAZUR, C. ; SALVADOR, A. C. ; LEALDINO, C. G. ; PEDROSO, C. R. ; DEMICHELLI, F. N. ; LADIKA, M. B. ; NICOLETTI, M. G. ; BARATTO, I. ; Franco, S. . Projeto Rondon - Operação Catirina, Maranhão 2010: Relato de experiência. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FREITAS, A. R. ; BARATTO, I. ; KHUL, A. M. ; SILVA, Rosangêla ; PENTEADO, E. G. ; MITSUKA, M. ; SCHWARZ, K. ; TIVERON, R. Z. ; PERTSCHY, P. ; GATTI, R. R. . Acompanhamento Nutricional á Equipe de Futsal do Clube Atlético Desportivo do Município de Guarapuava. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. . Avaliação do consumo de proteína alimentar de praticantes de musculação em academias de Guarapuava, Paraná - Brasil. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; SILVA, Rosangêla ; VILCZEK, K. ; SPEGIORIN, L. A. ; OLIVEIRA, M. A. S. ; OLIVEIRA, A. F. ; KHUL, A. M. ; FREITAS, A. R. . Análise quantitativa de dieta oferecida por dois hospitais dos estados de São Paulo e Paraná. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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BARATTO, I. ; SILVA, Rosangêla ; MAIER, C. W. ; TAVARES, C. D. ; BRUNSFELD, M. . Estado Nutricional de alunos de escola municipal de Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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BARATTO, I. ; CORTESE, R. ; PICH, P. ; GOES, V. . Fontes Alimentares e frequencia de consumo de ácidos graxos ômega 3 e ômega 6 entre acadêmicos de uma Universidade do Estado do Paraná. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; SILVA, G. R. ; THOMAZ, A. C. ; SILVA, J. S. . Avaliação da frequencia de consumo de cálcio entre idosos participantes de grupo da terceira idade. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; SILVA, G. R. ; THOMAZ, A. C. ; SILVA, J. S. . Avaliação do consumo de sódio por idosos pertencentes a um grupo da terceira idade de Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BENINCA, S. C. ; MAMUS, J. ; SCHWARZ, K. ; TIVERON, R. Z. ; BARATTO, I. . Preferências Alimentares de Consumidores em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SOSTISSO, C. F. ; BARATTO, I. ; MANZATTI, F. ; LOPES, D. A. M. F. . Perfil Nutricional de pacientes vegetarianos hospitalizados. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CHRISTMANN, A. C. ; SCHMITT, V. ; BARATTO, I. . Estado Nutricional através do índice de massa corporal de pacientes com câncer de esôfago pré-jejunostomia. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MUNARETTO, L. M. ; BARATTO, I. ; CASTILHO, A. J. . Análise dos Alimentos do Buffet desperdiçado de uma Unidade de Alimentação e Nutrição. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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LOPES, D. A. M. F. ; MANZATTI, F. ; BARATTO, I. . Avaliação do Desperdício no Pré-preparo de saladas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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TIVERON, R. Z. ; MAMUS, J. ; SCHWARZ, K. ; BENINCA, S. C. ; BARATTO, I. . Estado Nutricional e Hábitos Alimentares de Manipuladores de Alimentos de uma Unidade de Alimentação e Nutrição em Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; CASTILHO, A. J. ; MUNARETTO, L. M. . Avaliação do Estado Nutricional dos funcionários de uma unidade de alimentação e nutrição da cidade de Guarapuava-PR, através do índice de massa corporal (IMC). 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; MANZATTI, F. ; LOPES, D. A. M. F. . Perfil Nutricional de crianças de uma escola municipal da cidade de Guarapuava, PR.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; MARTINS, F. A. ; VARGAS, L. S. . Diagnóstico Clínico de crianças menores de 6 meses com introdução precoce de aleitamento artificial atendidas em um hospital em Guarapuava, Paraná. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CHRISTMANN, A. C. ; BARATTO, I. ; KLEIBER, M. . Carne de fígado como fonte de ferro em bolo de chocolate. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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PICH, P. ; BARATTO, I. ; CORTESE, R. ; GOES, V. . Aceitabilidade da merenda escolar de duas escolas municipais de ensino fundamental. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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GAVANSKI, D. S. ; BARATTO, I. . Avaliação do Hábito Intestinal e Ingestão de Fibras Alimentares em uma População de Idosos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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CRISTO, S. C. ; BARATTO, I. ; LEITE, S. . Avaliação do estado nutricional de atletas de ginástica rítmica da cidade de Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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LOPES, D. A. M. F. ; BARATTO, I. ; Franco, S. ; BRUSTOLIN, A. ; PENTEADO, E. G. ; MANZATTI, F. . Perfil Nutricional de pacientes de um hospital de Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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KLEIBER, M. ; BARATTO, I. ; CHRISTMANN, A. C. ; MUNARETTO, L. M. . Análise de calorias, macro e micronutrientes de dieta oferecida em um asilo no interior do Paraná. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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PENTEADO, E. G. ; BARATTO, I. ; SILVA, Rosangêla ; PERTSCHY, P. . Comparação entre o índice de massa corporal e o percentual de gordura na avaliação do estado nutricional em atletas de futsal. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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MANZATTI, F. ; BARATTO, I. ; LOPES, D. A. M. F. . Perfil nutricional de pacientes oncológicos hospitalizados. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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MAZUR, C. ; BARATTO, I. . Análise da evolução do estado nutricional de crianças integrantes do programa leite das crianças em Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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MARTINS, F. A. ; BARATTO, I. ; VALAGNA, A. ; MAIER, C. W. ; VARGAS, L. S. . Aceitabilidade de bolo enriquecido com ferro por idosos de um asilo da cidade de Ponta Grossa -PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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BARATTO, I. ; SCHWARZ, K. ; MUNARETTO, L. M. . Idade Materna x Baixo Peso ao Nascer. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. . Educação Nutricional: Experiência Positiva na Universidade Aberta à Terceira Idade. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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BARATTO, I. ; MARIANO, C. G. . Análise da evolução do estado nutricional de crianças integrantes do programa leite das crianças em Guarapuava, Paraná. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; HONAISER, A. ; BOLOGNINI, M. ; MAMUS, J. ; SILVA, Rosangêla . Estado Nutricional e Frequência de Doenças Crônicas de Participantes da Atividade Extensionista.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; MOURA, P. N. ; PEREIRA, R. C. ; ROSTIROLLA, D. L. ; SILVA, G. C. . Nutrição e Pedagogia: melhora positiva na qualidade de vida dos alunos.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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BARATTO, I. ; MUNARETTO, L. M. . Alimentação Enteral: Visão Pelos Familiares de Pacientes Hospitalizados. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; MASIERO, Adriana . Perfil Nutricional de Crianças Indígenas Kaingáng em Idade Escolar, da Terra Indígena de Rio das Cobras, Nova Laranjeiras, Paraná. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; MASIEIRO, A. ; GATTI, R. R. ; SCHWARZ, K. . Perfil Oncológico de Pacientes atendidos em uma Clínica de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; TIVERON, R. Z. ; BENINCA, S. C. . Perfil de Pacientes submetidos à Nutrição Enteral na Cidade de Guarapuava - PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; BENINCA, S. C. ; TIVERON, R. Z. . Mini Avaliação Nutricional em Pacientes Oncológicos em um Hospital de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; BENINCA, S. C. ; TIVERON, R. Z. . Porcentagem de Macronutrientes em Dieta Enteral para Diabéticos em um Hospital de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; BENINCA, S. C. ; TIVERON, R. Z. . Estado Nutricional Através do IMC e Risco de Doenças Cardiovasculares através da Circunferência da Cintura entre Mulheres Diabéticas e Hipertensas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; BENINCA, S. C. ; TIVERON, R. Z. . Perfil Social de Pacientes Oncológicos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; BENINCA, S. C. ; TIVERON, R. Z. . Presença de Complicações em Pacientes submetidos á Alimentação Enteral. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; SILVA, J. S. ; CALLEYA, R. N. A. . Constipação Intestinal em Pacientes Hospitalizados na Cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; SILVA, J. S. ; MENDES, C. M. . Amamentação na Primeira Hora de vida do recém-nascido. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; SILVA, J. S. ; LEVINSKE, L. C. . Estado Nutricional através do Índice de Massa Corporal entre pacientes com AIDS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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BARATTO, I. ; LEVINSKE, L. C. ; MOURA, P. N. ; FREITAS, A. R. ; SILVA, Rosangêla ; CALDAS, T. R. . Aplicação de novas curvas entre alunos de centro de educação infantil do município de Pinhão -PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; SILVA, Rosangêla ; SCHWARZ, K. ; MITSUKA, M. ; PENTEADO, E. G. . Avaliação e Orientação Nutricional à equipe de Futsal masculina do clube Atlético Desportivo Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; SILVA, Rosangêla ; OLIVEIRA, J. K. ; BOVO, F. ; OLIVEIRA, I. M. . A importância do acompanhamento farmacoterapêutico na detecção de problemas relacionados ao uso de medicamentos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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VICENTE, M. A. ; BARATTO, I. . Estado Nutricional de Adultos com anemia ferropriva. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; LIMA, J. A. ; FALKEMBACK, D. G. . Dificuldades de aprendizagem. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; TIVERON, R. Z. ; SILVA, J. S. ; MUNARETTO, L. M. ; BENINCA, S. C. . Educação Nutricional em Universidade Aberta à Terceira Idade. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; BENINCA, S. C. ; SCHWARZ, K. ; TIVERON, R. Z. ; MUNARETTO, L. M. . Estado Nutricional de pacientes com diabetes mellitus tipo 2 alimentados através de sonda enteral na cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; BENINCA, S. C. ; SCHWARZ, K. ; MUNARETTO, L. M. ; TIVERON, R. Z. . Dúvidas alimentares de pacientes com diabetes mellitus hospitalizados em uma entidade filantrópica na cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; Mazetto, A.F. ; VIEIRA, D.G. ; TORRES, P.G. . Análise Sensorial de Quibe preparado com diferentes quantidades de proteína texturizada de soja.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARATTO, I. ; MARTINELLI,S.S. . Comparação da Idade Materna e Peso ao Nascer. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; MARTINELLI,S.S. ; DANGUY, L. ; ROMAN, N.C. . Comparação entre a fórmula de índice de massa corporál médio e da circunferência da pulso para obtenção do peso teórico. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; MARTINELLI,S.S. ; DANGUY, L. ; PINTO, C.M.F. ; ROMAN, N.C. . Estado Nutricional de Trabalhadores de uma empresa de papel e celulose da cidade de Guarapuava -PR. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. ; MARTINELLI,S.S. . Perfil de pacientes submetidos à terapia nutricional enteral em um hospital na cidade de Guarapuava-PR. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARATTO, I. . Avaliação da campanha contra o desperdício de alimentos em uma unidade de alimentação e nutrição em Guarapuava-PR. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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BARATTO, I. ; FRANCISCHETTI, V. ; SANTOS, I. . Suplementos Alimentares: Seu consumo entre frequentadores de academias de Pato Branco - PR. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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BARATTO, I. ; FERREIRA, J.A. ; CAMILOTTI, L. ; VANELLI, V ; NOVELLO, d. . Aceitabilidade do doce da casca de banana comparado com o doce da banana entre alunos de uma Escola Municipal de Guarapuava- PR. 2005. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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BARATTO, I. ; NOVELLO, d. ; FERREIRA, J.A. ; CAMILOTTI, L. ; VANELLI, V . Avaliação da ingestão de lanches vendidos em cantinas e consumo de merenda escolar entre alunos de uma escola municipal de Guarapuava-PR. 2005. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Outras produções
BARATTO, I. . Frutas e legumes não devem ficar de fora do cardápio nos dias frios. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Francisco Beltrão: alimentação é ótimo nicho de mercado para quem quer empreender em 2022. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Pesquisa revela amostras de alface contaminadas na região. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Nutricionista compartilha receita de risoto e pinhão. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Batata-doce é melhor que a comum? Comparando-as, doce ganha por pouco. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Requeijão, cream cheese ou creme de ricota?. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . 9 lanchinhos práticos e saudáveis que matam mesmo a fome. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Sente mais fome no frio? Veja como forrar a barriga sem descuidar da saúde.. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . 7 coisas que você precisa saber para ler bem rótulos de alimentos. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Refrigerante x suco em lata: qual deles é menos pior para a saúde. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Lanchinhos que trazem saciedade são boas pedidas. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Peito de peru é mais saudável que presunto? Quanto posso comer de cada?. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Por que o fast-food é mais calórico do que o lanche feito em casa?. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . 7 razões para não tomar refrigerantes todo dia. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . É melhor comer vegetais crus ou cozidos? Veja como aproveitar nutrientes.. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Hamburguer fast-food x caseiro. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Consumo diário de refrigerante está relacionado a diversos problemas de saúde. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Tudo sobre a gravidez de mulheres com obesidade. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Dieta para lactante: opções de cardápios para mães que amamentam. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Aprenda como preparar 12 alimentos e aproveite melhor seus nutrientes. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . I Congresso Interdisciplinar em Saúde da UNICENTRO - I CONISA. 2011. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
BARATTO, I. . Demanda por produtos mais saudáveis cresce e exige inovação dos fornecedores de ingredientes. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Ração Humana. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Obesidade infantil. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Alimentação saudável. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Bulimia e Anorexia Nervosa. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Praia requer cuidados com a alimentação. 2009. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BARATTO, I. . Parecerista dos cursos de Educação Física, Estética e Cosmética e Nutrição. 2018. (Parecerista).
GNOATTO, F. ; GREGORIN, G. ; POFFO, G. P. ; BARATTO, I. ; PARSIANELLO, G. ; SKIBINSKI, R. ; MARCHI, P. . Manual de Nutrição Clínica. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional).
BARATTO, I. . Avaliação de cursos superiores do Guia do Estudante 2017. 2017. (Parecerista).
BARATTO, I. ; POFFO, G. P. . Manual de elaboração de Trabalho de Conclusão de Curso - TCC. 2016. (Elaboração de Material Didático).
BARATTO, I. ; KHUL, A. M. ; FREITAS, A. R. ; BRECAILO, M. . Lista de Substituição de Alimentos. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material instrucional para atendimento ambulatorial).
BARATTO, I. . Terapia Nutricional enteral e interações droga-nutriente. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BARATTO, I. ; FRANCISCHETTI, V. . Alimentação Saudável. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BARATTO, I. . Higiene e Manipulação de Alimentos. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BARATTO, I. . Semana de Saúde. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
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2023 - 2023
Aceitabilidade de uma feijoada vegana entre acadêmicos em uma Universidade Privada no Interior do Paraná, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Indiomara Baratto - Coordenador / Keila Maria Moreira - Integrante.
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2022 - 2022
Análise parasitológica de alfaces comercializadas no Sudoeste do Paraná., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Indiomara Baratto - Coordenador / Volmir Pitt Benedetti - Integrante.
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2021 - 2021
Análise parasitológica de alfaces comercializadas no Sudoeste do Paraná., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Indiomara Baratto - Coordenador / Volmir Pitt Benedetti - Integrante.
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2020 - 2020
Indicadores de medidas caseiras de alimentos, valor nutritivo e indicadores culinários em dietética., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Indiomara Baratto - Coordenador / Keila Maria Moreira - Integrante / Eduarda Sartoretto - Integrante.
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2010 - 2011
Avaliação Antropométrica, Alimentar e Influência da Televisão entre Adolescentes Matriculados em uma Escola Pública no Município de Guarapuava, PR, Descrição: Avaliar, através do IMC, o estado nutricional de adolescentes estudantes de uma escola pública no município de Guarapuava, Paraná. Identificar se o grau de exposição à televisão exerce influência no estado nutricional e na preferência, consumo e ingestão alimentar dos estudantes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Indiomara Baratto - Coordenador / Rayza Cortese - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2009 - 2010
Índice de Massa Corporal (IMC) e Ingestão de Macronutrientes em Estudantes da Universidade Aberta da Terceira Idade (UNATI), Descrição: Avaliar a ingestão de macronutrientes, como carboidratos, proteínas e lipídeos através da aplicação de recordatório alimentar de 24 horas além de avaliar o índice de massa corporal (IMC), entre Idosos freqüentadores da Universidade aberta à Terceira Idade ? UNATI.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Indiomara Baratto - Coordenador / Luana Marcele Munaretto - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
Projetos de desenvolvimento
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2020 - 2020
Tutoria acadêmica, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (50) . , Integrantes: Indiomara Baratto - Coordenador.
Prêmios
2024
Patronesse da turma de graduação em Nutrição 2020 - 2023 / UNIPAR, Universidade Paranaense - UNIPAR.
2023
Patronesse da turma de graduação em Nutrição 2019 - 2022 / UNIPAR, Universidade Paranaense - UNIPAR.
2022
Patronesse da turma de graduação em Nutrição 2018 - 2021 / UNIPAR, Universidade Paranaense - UNIPAR.
2022
Menção honrosa devido mérito científico no VI Congresso Internacional de ciência, tecnologia e inovação e XXI Encontro anual de iniciação científica da UNIPAR, Universidade Paranaense - UNIPAR.
2021
Menção honrosa devido ao mérito científico, durante o V congresso internacional de ciência, tecnologia e inovação e XX encontro de iniciação científica da UNIPAR, Universidade Paranaense - UNIPAR.
2021
Patronesse da turma de graduação em Nutrição 2017 - 2020 / UNIPAR, Universidade Paranaense - UNIPAR.
2021
Trabalhos premiados para apresentação com louvor, Universidade Paranaense - UNIPAR.
2020
Menção honrosa devido mérito científico no XIX Encontro anual de iniciação científica da UNIPAR, UNIPAR.
2018
Professor homenageado - Paraninfo - Nutrição 2018, Faculdade de Pato Branco - FADEP.
2017
Prêmio FEBRASGO, trabalho classificado em 2º Lugar na categoria Estudo Original - Obstetrícia, como estímulo à comunidade científica associada, FEBRASGO.
2017
Professor homenageado - Nome de Turma - Gastronomia 2017, Faculdade de Pato Branco - FADEP.
Histórico profissional
Experiência profissional
2024 - Atual
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente: História da alimentação e nutrição, Carga horária: 2
2022 - Atual
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Curso de Fisioterapia, Carga horária: 40
2022 - Atual
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Presidente do NDE - Curso de Fisioterapia, Carga horária: 1
2022 - Atual
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro do colegiado do Curso de Fisioterapia, Carga horária: 1
2020 - Atual
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente: Trabalho de conclusão de curso, Carga horária: 1
2019 - Atual
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Curso de Nutrição, Carga horária: 40
2019 - Atual
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Presidente e membro efetivo do NDE - Nutrição, Carga horária: 1
2019 - Atual
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro do colegiado do Curso de Nutrição, Carga horária: 1
2019 - Atual
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Orientadora de Estágio: Nut. em Saúde Pública, Carga horária: 1
2019 - Atual
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Orientadora de Estágio: Nutrição Clínica, Carga horária: 1
2019 - Atual
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Estágios no Curso de Nutrição, Carga horária: 1
2019 - Atual
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora dos TCCs do curso de Nutrição, Carga horária: 1
2023 - 2024
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente: Farmacologia geral, Carga horária: 1
2023 - 2024
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente: Nutrição materno infantil e na adol., Carga horária: 3
2021 - 2024
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Orientadora de Estágio UAN, Carga horária: 2
2020 - 2024
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente: Nut ciclos de vida, saúde coletiva, Carga horária: 3
2023 - 2023
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Monitoria acadêmica - Bioética/biossegurança, Carga horária: 1
2022 - 2023
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente Especialização - Nut. e nutracêuticos, Carga horária: 15
2022 - 2023
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente: Trabalho de conclusão de curso Farm, Carga horária: 1
2022 - 2022
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Monitoria acadêmica - avaliação nutricional, Carga horária: 1
2022 - 2022
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente: Bromatologia e tecnologia, Carga horária: 2
2022 - 2022
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente: Gestão em UAN - EAN, Carga horária: 4
2021 - 2022
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente: Projeto integrador, Carga horária: 2
2021 - 2021
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Monitoria acadêmica - avaliação nutricional, Carga horária: 1
2020 - 2021
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente: Fitoterápicos na atenção básica Farm, Carga horária: 1
2020 - 2021
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente: Fitoterápicos na atenção básica nut, Carga horária: 1
2020 - 2020
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor supervisor - Tutoria acadêmica, Carga horária: 1
2020 - 2020
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Monitoria acadêmica - avaliação nutricional, Carga horária: 1
2020 - 2020
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Monitoria acadêmica - dietoterapia, Carga horária: 1
2019 - 2020
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente: Bioética aplicada a nutrição, Carga horária: 1
2019 - 2019
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor supervisor - Tutoria acadêmica, Carga horária: 1
2019 - 2019
Universidade ParanaenseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente: Parasitologia, Carga horária: 3
2017 - 2019
Faculdade de Pato BrancoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Representante Docente do COSEPE
Outras informações:
Representante Docente do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia junto ao Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão - COSEPE.
2017 - 2019
Faculdade de Pato BrancoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro do Comitê de Ética em Pesquisa - FADEP
Outras informações:
Membro Suplente do Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade de Pato Branco - FADEP
2016 - 2019
Faculdade de Pato BrancoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro do Núcleo Docente Estruturante NDE GAS, Carga horária: 1
Outras informações:
Curso de Graduação de Gastronomia
2015 - 2019
Faculdade de Pato BrancoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente do Curso de Nutrição e de Gastronomia
2015 - 2019
Faculdade de Pato BrancoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Representante Docente para o CAS, Carga horária: 1
2015 - 2019
Faculdade de Pato BrancoVínculo: Horista, Enquadramento Funcional: Membro do Núcleo Docente Estruturante NDE NUT, Carga horária: 1
Outras informações:
- Participação na atualização do Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição em Abril e Maio de 2017.
2015 - 2019
Faculdade de Pato BrancoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro Efetivo Colegiado do curso de nutrição, Carga horária: 1
Atividades
-
02/2016
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Orientadora de estágio em alimentação institucional I e II
-
03/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplinas no Curso de Nutrição, Gastronomia, Enfermagem, Educação Física
2007 - 2011
Universidade Estadual do Centro-OesteVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
-
02/2010 - 02/2011
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação Nutricional, Fisiologia da Nutrição, Patologia Geral, Supervisão de Estágio em Atendimento Ambulatorial, Supervisão de Estágio em Nutrição Clínica
-
03/2008 - 02/2011
Ensino,,Disciplinas ministradas, Nutrição na Terceira Idade
-
06/2010 - 07/2010
Extensão universitária , Ministério da Defesa.,Atividade de extensão realizada, Projeto Rondon: Lição de Vida e de Cidadania.
-
02/2009 - 12/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Coordenação de Estágio em Nutrição Clínica, Dietoterapia, Educação Nutricional, Fisiologia da Nutrição, Seminários Avançados em Nutrição, Supervisão de Estágio em Atendimento Ambulatorial, Supervisão de Estágio em Nutrição Clínica
-
06/2009 - 07/2009
Extensão universitária , Ministério da Defesa.,Atividade de extensão realizada, Projeto Rondon: Lição de Vida e de Cidadania.
-
07/2008 - 12/2008
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Abastecimento e Custos em Nutrição, Administração em Unidades de Alimentação e Nutrição, Educação Nutricional, Sociologia do Sistema Alimentar
-
07/2008 - 12/2008
Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição
-
07/2007 - 12/2008
Ensino, pedagogia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Saúde e Nutrição da Criança
2006 - 2008
Hospital de Caridade São Vicente de PauloVínculo: Contrato de Trabalho, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
2007 - 2008
Restaurante e Pizzaria Kaing Gang LtdaVínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10
2006 - 2007
Refeições BandolinVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
2021 - 2022
Conselho Regional de nutricionistas da 8ª RegiãoVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Representante COMSEA, Carga horária: 1
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