Bianca Resende Campos Silveira

Professora Universitária / Especialista em Consultoria / Hospitality Specialist.- Mestra em Turismo; Especialista em Gestão de Hospitalidade; Docência para Educação Profissional e Gestão Estratégica nas Organizações Públicas. Graduada em Administração Hoteleira em Sydney/Austrália e Ciências Econômicas pelo Uniceub/DF.- Atuando há 22 anos como docente em cursos MBA, graduação, técnicos com práticas de ensino e EAD nas áreas de gestão administrativa, hoteleira e hospitalar, turismo, recursos humanos, saúde, gastronomia e áreas afim. - Pesquisadora, Orientadora e Autora nas áreas de Gestão, Hotelaria, Educação, Direitos Humanos, Políticas Públicas Educacionais e Turismo. Consultora em Gestão Administrativa, Hospitalidade e Empreendedorismo. - Atuando como voluntária: Grupo de Trabalho CNCST/MEC para desenvolvimento de cursos superiores de Tecnologia, assim como no Grupo de Estudos e Pesquisa: Profissão Docente Formação, Saberes e Práticas pelo GEPPESP e PPGE/FE na Universidade de Brasília. - Revisora de texto para corrigir erros gramaticais, ortográficos e garantir a coesão e coerência do conteúdo. - Mantém-se atualizada realizando cursos de extensão no Brasil e exterior.

Informações coletadas do Lattes em 02/04/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em Turismo

2017 - 2019

Universidade de Brasília, UnB
Título: Formação profissional, hotelaria e acolhimento turístico: possíveis inter-relações no campo do hotel-escola, Ano de Obtenção: 2019
Orientador: Biagio Mauricio Avena
Palavras-chave: Turismo; hotelaria; Acolhimento; educação; Hotel-escola.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: administração hoteleira. Grande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: educação em turismo. Setores de atividade: Educação.

Especialização em (Pós-Graduação em Docência para a Educação Profissional)

2015 - 2016

faculdades senac
Título: Metodologia de desenvolvimento de competências na educação profissional: Uma experiência aplicada ao empreendedorismo por um empreendimento hoteleiro.
Orientador: Valéria Kemps

Especialização em Gestão Estratégica nas Organizações Públicas

2011 - 2012

Faculdade Projeção - Brasília
Título: A importância do Turismo como uma atividade estratégica para o desenvolvimento da economia nacional.
Orientador: Roberta Valéria Guedes Lima

Especialização em Gestão da Hospitalidade

2002 - 2003

Universidade de Brasília, UnB
Título: Comportamento Organizacional e Qualidade de Vida no Trabalho com Enfoque no Departamento de Governança
Orientador: Plinio de Souza

Aperfeiçoamento em Magistério 1ª a 4ª série

1992 - 1993

Escola de Magistério da Cidade do Rio de Janeiro
Título: Escola como processo educativo. Ano de finalização: 1993
Orientador: Janaina Borba

Graduação em Economia

1993 - 2001

Centro Universitário de Brasília, UniCEUB
Título: Aspectos Econômicos da Evasão Escolar no Ensino de Primeiro Grau nas Escolas do Distrito Federal no Período de 1980 a 1995
Orientador: Jorge Gomes Lobato

Graduação em Hospitality Management

2000 - 2000

William Business College of Hospitality Management
Título: Housekeeping management
Orientador: Rachel Mathieson

Ensino Médio (2º grau)

1989 - 1991

Colégio Marista de Brasília

Ensino Fundamental (1º grau)

1981 - 1988

Colégio Cor Jesu

Formação complementar

2023 - 2023

Extensão universitária em A PESQUISA EM CIÊNCIAS HUMANAS: PROTOCOLO PARA ELABORAÇÃO DE PROJETO - CURS. (Carga horária: 60h). , Universidade de Brasília, UNB, Brasil.

2023 - 2023

Brigada de Incêndio e Primeiros Socorros. (Carga horária: 16h). , B Hotel Brasília, BH, Brasil.

2023 - 2023

Semana do Linkedin. (Carga horária: 10h). , Carolina Martins, CM, Brasil.

2023 - 2023

Espanhol. (Carga horária: 60h). , PPEUnB Idiomas, UNBIDIOMAS, Brasil.

2022 - 2022

Método teórico e prática 2022. (Carga horária: 50h). , UniMAUÁ - Centro Universitário, UNI, Brasil.

2022 - 2022

Tecnologias no ensino ? aprendizagem. (Carga horária: 50h). , UniMAUÁ - Centro Universitário, UNI, Brasil.

2022 - 2022

Metodologias Ativas. (Carga horária: 50h). , UniMAUÁ - Centro Universitário, UNI, Brasil.

2022 - 2022

DREAM SHAPER Brasil - Aprendizagem Baseada em Projeto. (Carga horária: 50h). , UniMAUÁ - Centro Universitário, UNI, Brasil.

2022 - 2022

PLANEJAMENTO DAS AULAS. (Carga horária: 50h). , UniMAUÁ - Centro Universitário, UNI, Brasil.

2021 - 2022

Espanhol. (Carga horária: 180h). , PPEUnB Idiomas, UNBIDIOMAS, Brasil.

2021 - 2021

Produção Educacional. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - DF, SENAC/DF, Brasil.

2021 - 2021

Sustentabilidade Corporativa. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - DF, SENAC/DF, Brasil.

2021 - 2021

Lei Geral de Proteção de Dados. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - DF, SENAC/DF, Brasil.

2021 - 2021

Criação e Dimensão Educacional do Programa - PSG1. (Carga horária: 2h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - DF, SENAC/DF, Brasil.

2021 - 2021

Compliance. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - DF, SENAC/DF, Brasil.

2020 - 2020

O poder das ferramentas em nuvem do Office 365 Education. (Carga horária: 180h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - DF, SENAC/DF, Brasil.

2020 - 2020

Tecnologia na Educação. (Carga horária: 4h). , INSTITUTO MAUA DE PESQUISA E EDUCACAO, IMPE_PPROV, Brasil.

2020 - 2020

Plataforma Blackboard. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - DF, SENAC/DF, Brasil.

2020 - 2020

Plataforma Blackboard. (Carga horária: 16h). , INSTITUTO MAUA DE PESQUISA E EDUCACAO, IMPE_PPROV, Brasil.

2020 - 2020

Tecnologia na Educação. (Carga horária: 4h). , Faculdade Mauá, FM, Brasil.

2020 - 2020

Plataforma Blackboard. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - DF, SENAC/DF, Brasil.

2020 - 2020

Ensino Híbrido. (Carga horária: 60h). , Instituto Federal de Santa Catarina, IFSC, Brasil.

2020 - 2020

Microsoft - Capacitação Office 365. (Carga horária: 48h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - DF, SENAC/DF, Brasil.

2020 - 2020

Produção Audiovisual para Vídeos Educacionais. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Goiás, UEG, Brasil.

2020 - 2020

Pacote Office 365, Metodologia STEM e Minecraft Education. (Carga horária: 64h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - DF, SENAC/DF, Brasil.

2016 - 2020

Inglês. (Carga horária: 300h). , PPEUnB Idiomas, UNBIDIOMAS, Brasil.

2019 - 2019

A Força da MARCA. (Carga horária: 2h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - DF, SENAC/DF, Brasil.

2019 - 2019

Projeto Integrador. (Carga horária: 2h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - DF, SENAC/DF, Brasil.

2019 - 2019

Design Thinking. (Carga horária: 8h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2019 - 2019

Intervenção Multinível para o Desenvolvimento da Aprendizagem. (Carga horária: 8h). , Faculdade Laboro, FL, Brasil.

2018 - 2018

Curso Básico de Síndico. (Carga horária: 20h). , ABRASSP, ABRASSP, Brasil.

2018 - 2018

Coaching Empresarial. (Carga horária: 16h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2018 - 2018

Empreendedorismo. (Carga horária: 8h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Capacitação para Professores do PRONATEC EMPREENDEDOR. (Carga horária: 48h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2016 - 2016

Oratória - Práticas e Técnicas. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - DF, SENAC/DF, Brasil.

2016 - 2016

Empreendedorismo. (Carga horária: 1h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2015 - 2015

Definição e Redação de Competências. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - DF, SENAC/DF, Brasil.

2014 - 2015

Camareira em Meios de Hospedagem. (Carga horária: 360h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas, SENAC/MG, Brasil.

2009 - 2009

Auditor Interno da Qualidade. (Carga horária: 30h). , Hotel Ritz Lagoa da Anta, HRLA, Brasil.

2008 - 2008

Administração de Materiais. (Carga horária: 120h). , Vestcon, VE, Brasil.

2007 - 2007

Língua Portuguesa avançado. (Carga horária: 35h). , Pleiade, PL, Brasil.

2007 - 2007

Raciocínio Logico. (Carga horária: 20h). , Pleiade, PL, Brasil.

2003 - 2003

Práticas Operacionais Hoteleiras. (Carga horária: 30h). , Hotel Meliá Berrini, HMB, Brasil.

1992 - 1993

Complementação das Disciplinas Pedagógicas Curso de Formação de Professores. (Carga horária: 1720h). , Centro Educacional de Niteroi, CE, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Gestão e Liderança.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Educação.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Saúde (Nutrição e Enfermagem).

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Gestão de Recursos Humanos.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Turismo (Hospitalidade e Hotelaria).

Projetos de pesquisa

  • 2021 - Atual

    Grupo de Trabalho - CNCST, Descrição: Do Projeto de Definição de Métodos e Procedimentos para Atualização do Catálogo Nacional de Cursos Superiores de Tecnologia. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (3) / Mestrado acadêmico: (5) / Mestrado profissional: (2) . , Integrantes: Bianca Resende Campos Silveira - Integrante / WILSON CONCIANI - Coordenador.

  • 2018 - Atual

    Grupo de Estudos e Pesquisas sobre Profissão Docente: Fomação, Saberes e Práticas - GEPPESP, Descrição: GRUPO DE ESTUDOS E PESQUISA PROFISSÃO DOCENTE: FORMAÇÃO, SABERES E PRÁTICAS - Geppesp: O grupo vem desenvolvendo estudos e pesquisas sobre a temática estimulando os cursistas de graduação em Pedagogia e diferentes licenciaturas, de especialização em gestão e coordenação pedagógica, bem como de mestrandos e doutorandos. Este grupo está vinculado ao Programa de Pós- graduação em Educação (PPGE) com o objetivo de produzir e divulgar o conhecimento científico seja em congressos nacionais e internacionais, seja por meio de relatórios acadêmico-científicos (Monografias de especialização e de graduação, teses e dissertações e/ou em periódicos nacionais e internacionais. Pretendemos consolidar Redes de Pesquisa visando impulsionar a construção do conhecimento através de parcerias, seja entre pesquisadores ou interinstitucionais. Pretendemos, também, incentivar a formação continuada de profissionais da educação no intuito de promover o desenvolvimento profissional no âmbito da educação, em especial a básica e universitária. Grande área: Ciências Humanas Setores de atividade: Educação. Palavras-chave: Formação e desenvolvimento profissional; Saberes Pedagógicos dos educadores; Função social da escola; PEDAGOGIA E DIDÁTICA.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bianca Resende Campos Silveira - Integrante / DANTAS, OTÍLIA MARIA ALVES DA NÓBREGA ALBERTO - Coordenador.

Projetos de desenvolvimento

  • 2021 - Atual

    Definição de Métodos e Procedimentos para a atualização do Catálogo Nacional de Cursos Superiores de Tecnologia (CNCST)?, Descrição: Grupo de Trabalho do projeto de ?Definição de Métodos e Procedimentos para a atualização do Catálogo Nacional de Cursos Superiores de Tecnologia (CNCST)?, realizado pelo Ministério da Educação em parceria com o Instituto Federal de Brasília e a FINATEC ? Fundação de Apoio da UnB.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Especialização: (4) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Bianca Resende Campos Silveira - Integrante / WILSON CONCIANI - Integrante / Luciana de Souza Vitório - Integrante / Roneide Gonzaga de Oliveira - Integrante / Ailton Silva de Oliveira - Integrante / Camila Santos - Integrante / Guilherme Martins - Integrante / Suelen de Oliveira Lima Cordeiro - Coordenador.

  • 2021 - Atual

    Definição de Métodos e Procedimentos para a atualização do Catálogo Nacional de Cursos Superiores de Tecnologia (CNCST)?, Descrição: Grupo de Trabalho do projeto de ?Definição de Métodos e Procedimentos para a atualização do Catálogo Nacional de Cursos Superiores de Tecnologia (CNCST)?, realizado pelo Ministério da Educação em parceria com o Instituto Federal de Brasília e a FINATEC ? Fundação de Apoio da UnB.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Especialização: (4) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Bianca Resende Campos Silveira - Integrante / WILSON CONCIANI - Integrante / Luciana de Souza Vitório - Integrante / Roneide Gonzaga de Oliveira - Integrante / Ailton Silva de Oliveira - Integrante / Camila Santos - Integrante / Guilherme Martins - Integrante / Suelen de Oliveira Lima Cordeiro - Coordenador.

  • 2021 - Atual

    Definição de Métodos e Procedimentos para a atualização do Catálogo Nacional de Cursos Superiores de Tecnologia (CNCST)?, Descrição: Grupo de Trabalho do projeto de ?Definição de Métodos e Procedimentos para a atualização do Catálogo Nacional de Cursos Superiores de Tecnologia (CNCST)?, realizado pelo Ministério da Educação em parceria com o Instituto Federal de Brasília e a FINATEC ? Fundação de Apoio da UnB.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Especialização: (4) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Bianca Resende Campos Silveira - Integrante / WILSON CONCIANI - Integrante / Luciana de Souza Vitório - Integrante / Roneide Gonzaga de Oliveira - Integrante / Ailton Silva de Oliveira - Integrante / Camila Santos - Integrante / Guilherme Martins - Integrante / Suelen de Oliveira Lima Cordeiro - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2023

UniMAUÁ - Centro Universitário

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Mestra Professora, Carga horária: 6

Outras informações:
Disciplinas ministradas nos cursos de:1):GRADUAÇÃO GASTRONOMIA:Historia da Gastronomia , Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), Éticas e Relações de Consumo , Cálculo em Gastronomia , Legislação Sanitária e Normas de Segurança , Planejamento de Cardápio , Organização de Eventos , Análise de Custos e Formação de Preços na Gastronomia, Projeto Final e Estágio Supervisionado.2) GRADUAÇÃO NUTRIÇÃO:Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), Higiene e Legislação dos Alimentos, Sociologia e Cultura Brasileira, Ambiente Econômico, Projeto Final e Estágio Supervisionado, Gestão de Pessoas e Recursos Humanos.3) GRADUAÇÃO ENFERMAGEM: Metodologia científica, Gestão e Liderança, Iniciação Científica 1, 2, 3 e 4. Projeto Final e Estágio Supervisionado4) GRADUAÇÃO RECURSOS HUMANOS:Disciplinas em geral. 5) GRADUAÇÃO ADMINISTRAÇÃO: disciplinas em geral6) PÓS GRADUAÇÃO GESTÃO NUTRICIONAL: Gestão em UAN.

2020 - 2023

Faculdade Unyleya

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora Mestra, Carga horária: 20

Atividades

  • 01/2021

    Ensino, Gestão Hoteleira, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão, Gestão de Pessoas em Hotelaria

2019 - 2021

Faculdade Laboro

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora Mestra, Carga horária: 12

Outras informações:
MBA - Gestão em Administração Hospitalar

Atividades

  • 02/2021

    Ensino, MBA - Gestão em Administração Hospitalar, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Serviços de Hotelaria e Apoio ao Paciente

  • 09/2019 - 09/2019

    Ensino, MBA - Gestão em Administração Hospitalar, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Serviços de Hotelaria e Apoio ao Paciente

2019 - 2021

INSTITUTO MAUÁ DE PESQUISA E EDUCAÇÃO

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora Mestra, Carga horária: 6

Outras informações:
Disciplinas ministradas: GRADUAÇÃO GASTRONOMIA: Historia da Gastronomia , Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), Éticas e Relações de Consumo , Cálculo em Gastronomia , Legislação Sanitária e Normas de Segurança , Planejamento de Cardápio , Organização de Eventos , Análise de Custos e Formação de Preços na Gastronomia, Projeto Final e Estágio Supervisionado. GRADUAÇÃO NUTRIÇÃO: Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), Higiene e Legislação dos Alimentos, Sociologia e Cultura Brasileira, Ambiente Econômico, Projeto Final e Estágio Supervisionado, Gestão de Pessoas e Recursos Humanos GRADUAÇÃO DIREITO: Disciplinas ministradas: Sociologia e Cuttura Brasileira , Ambiente Econômico GRADUAÇÃO ADMINISTRAÇÃO: Disciplinas ministradas: Ambiente Econômico , Sociologia e Cultura Brasileira GRADUAÇÃO PSICOLOGIA: Disciplinas ministradas: Sociologia e Cultura Brasileira , Ambiente Econômico

Atividades

  • 02/2019

    Ensino, Gastronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Historia da Gastronomia, Éticas e Relações de Consumo, Cálculo em Gastronomia, Legislação Sanitária e Normas de Segurança, Planejamento de Cardápio, Organização de Eventos, Análise de Custos e Formação de Preços na Gastronomia

  • 02/2020 - 07/2020

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ambiente Econômico, Sociologia e Cultura Brasileira

  • 02/2020 - 07/2020

    Ensino, Direito, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Sociologia e Cuttura Brasileira, Ambiente Econômico

  • 02/2020 - 07/2020

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Sociologia e Cultura Brasileira, Ambiente Econômico

  • 02/2020 - 07/2020

    Ensino, Psicologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Sociologia e Cultura Brasileira, Ambiente Econômico

2013 - 2022

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - DF

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Instrutora Mestra, Carga horária: 20

Atividades

  • 08/2021

    Ensino, Vendedor, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Organizar ações e planos de venda, Realizar a venda, Realizar ações de pós-venda, Projeto Integrador Vendedor

  • 02/2021

    Ensino, Assistente de Pessoal, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Apoiar e executar ações referentes às rotinas de admissão e demissão de colaboradores, Acompanhar e controlar a entrega de benefícios legais e espontâneos concedidos pela organização, Auxiliar a elaboração da folha de pagamento, Projeto Integrador Assistente de Pessoal

  • 02/2017

    Ensino, Assistente Administrativo, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Organizar e executar atividades de apoio aos processos da Organização, Elaborar, organizar e controlar documentos da Organização, Projeto Integrador Assistente Administrativo

  • 02/2015

    Ensino, Recepcionista em Meios de Hospedagem, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Recepcionar e atender clientes no meio de hospedagem, Elaborar, organizar e operacionalizar procedimentos da recepção em meios de hospedagem, Projeto Integrador Recepcionista em Meios de Hospedagem

  • 07/2013

    Ensino, Organizador de Eventos, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Planejar Eventos, Executar Eventos, Projeto Integrador Organizador de Eventos

  • 04/2013

    Ensino, Camareira(o) em Meios de Hospedagem, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Organizar os processos de trabalho de camareira(o) em meios de hospedagem, Limpar, higienizar e arrumar unidades habitacionais do meio de hospedagem, Projeto Integrador Camareira(o) em Meios de Hospedagem

  • 04/2015 - 12/2019

    Ensino, Salgadeiro, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Organizar o ambiente e os processos de trabalho do Salgadeiro, Empreendedorismo: Mundo do Trabalho, Plano de Vida e Carreira, Atitudes Empreendedoras, Empreendedorismo - Soldado Cidadão, Cidadania - Soldado Cidadão

  • 03/2015 - 12/2019

    Ensino, Cozinheiro, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Controlar e organizar estoque de cozinha, Projeto Integrador Cozinheiro, Organizar o ambiente de trabalho para elaboração das produções culinárias, Elaborar e preparar cardápios, Preparar e apresentar produções da culinária

  • 04/2014 - 12/2019

    Ensino, Garçom, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Prática Supervisionada

  • 10/2019 - 10/2019

    Treinamentos ministrados , Senac TTH.,Treinamentos ministrados, Técnicas para Copeiros

  • 08/2019 - 08/2019

    Ensino, Cidadania e Empreendedorismo, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Empreendedorismo e Oportunidades de Negócios

  • 10/2017 - 12/2017

    Treinamentos ministrados , Senac TTH.,Treinamentos ministrados, Etiqueta Social, Cerimonial e Protocolo

  • 02/2016 - 12/2017

    Ensino, Confeiteiro, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Empreendedorismo

  • 02/2013 - 07/2017

    Ensino, Técnico em Guia de Turismo, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Planejar e organizar a execução de roteiros e itinerários turísticos, Estruturar roteiros e itinerários turístico, Conduzir visitantes na realização dos roteiros e itinerários turísticos, Intermediar as relações entre visitantes, comunidade e prestadores de serviços turísticos, Estruturar roteiros e itinerários turísticos

  • 03/2017 - 04/2017

    Ensino, Organização de Casamentos, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Técnicas de Organização de Casamento

  • 07/2015 - 12/2016

    Ensino, Cerimonial e Protocolo para Eventos, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Normas de Cerimonial e Protocolo

  • 10/2015 - 12/2015

    Ensino, Barman / Bartender, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Técnicas de Trabalho de Serviços de Bar

  • 06/2014 - 12/2015

    Ensino, Recepcionista para Eventos, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Introdução ao Turismo e Hospitalidade, Inglês Instrumental - Turismo e Hospitalidade, Serviços de Recepção de Eventos

  • 08/2015 - 10/2015

    Ensino, TÉCNICAS DE GOVERNANÇA EM MEIOS DE HOSPEDAGEM, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Liderança e Trabalho em Equipe, Inglês Instrumental, Técnicas de Serviço de Governança em Meios de Hospedagem

  • 02/2015 - 08/2015

    Ensino, Técnicas para Camareira(o) Hospitalar, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Introdução à hospitalidade e estrutura do ramo hospitalar, Saúde e Segurança no Trabalho da Camareira Hospitalar, Técnicas de Serviços de Camareira Hospitalar

  • 04/2015 - 06/2015

    Ensino, Auxiliar de Cozinha, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Prática Supervisionada

  • 04/2015 - 05/2015

    Ensino, Padeiro, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Prática Supervisionada

2001 - 2005

Sol Meliá Hotels & Resorts

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Governanta Executiva, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2018 - Atual

Universidade de Brasília, UnB

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Consultora

Outras informações:
GRUPO DE ESTUDOS E PESQUISA PROFISSÃO DOCENTE: FORMAÇÃO, SABERES E PRÁTICAS - Geppesp O grupo vem desenvolvendo estudos e pesquisas sobre a temática estimulando os cursistas de graduação em Pedagogia e diferentes licenciaturas, de especialização em gestão e coordenação pedagógica, bem como de mestrandos e doutorandos. Este grupo está vinculado ao Programa de Pós- graduação em Educação (PPGE) com o objetivo de produzir e divulgar o conhecimento científico seja em congressos nacionais e internacionais, seja por meio de relatórios acadêmico-científicos (Monografias de especialização e de graduação, teses e dissertações e/ou em periódicos nacionais e internacionais. Pretendemos consolidar Redes de Pesquisa visando impulsionar a construção do conhecimento através de parcerias, seja entre pesquisadores ou interinstitucionais. Pretendemos, também, incentivar a formação continuada de profissionais da educação no intuito de promover o desenvolvimento profissional no âmbito da educação, em especial a básica e universitária.. Grande área: Ciências Humanas Setores de atividade: Educação. Palavras-chave: Formação e desenvolvimento profissional; Saberes Pedagógicos dos educadores; Função social da escola; PEDAGOGIA E DIDÁTICA.

2014 - 2015

Rede HPlus Hotelaria

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: consultora, Carga horária: 20

Outras informações:
Treinamentos para os departamentos de Serviços Gerais, Governança e Lideranças das áreas.

2016 - 2017

Instituto Gastronômico das Américas

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 16

2017 - 2017

Fundação Universidade de Brasília

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Assistente de Projeto I, Carga horária: 36, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Serviços como Assistente de Projeto I no âmbito do Projeto de Cursos Abertos Sequenciais do Programa Permanente de Extensão - UnB Idiomas do Departamento de Línguas Estrangeiras e Tradução/Instituto de Letras/Universidade de Brasília.

2011 - 2012

Axiomas Brasil

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - 2009

Rede Ancar

Vínculo: Consultora, Enquadramento Funcional: Consultora, Carga horária: 200

Outras informações:
Rede Ancar Ivanhoe

2009 - 2009

HOTEL RITZ LAGOA DA ANTA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Governanta Executiva, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Contrato de implantação do novo sistema de gerenciamento. Contrato de 03 meses.

2005 - 2005

Pirâmide Resort Blue Tree

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisão em Turismo, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

1996 - 1999

Centro Educacional Canarinho

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2010 - 2010

La Hotels Empreendimentos

Vínculo: Consultoria, Enquadramento Funcional: Consultoria, Carga horária: 48, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Consultoria: Análise crítica de serviço e inspeção na área hoteleira.

2008 - 2010

Quality Lake Side Resort

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Governanta Executiva, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2015 - 2015

odontoclínica

Vínculo: Consultoria, Enquadramento Funcional: Consultoria, Carga horária: 24, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Consultoria aos serviços de treinamento aos colaboradores do departamento de Recepção das Clínicas Odonto.

2010 - 2010

Escola Virtual Meios de Hospedagem

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora EAD, Carga horária: 20

1990 - 1993

Sementinha - Centro de Ensino de 1º Grau

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1996 - 1996

Instituto Natural de Desenvolvimento Infantil

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

2007 - 2007

OLA Turismo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

2018 - 2018

Escola Arara Azul

Vínculo: Consultoria, Enquadramento Funcional: Consultora em hospitalidade, Carga horária: 8

2000 - 2000

Sienna Marina Braserie

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Waitress, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Experiência em período dos Jogos Olímpicos na cidade de Sydney, no ano 2000.

2000 - 2000

Child Care NSW

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: voluntariado, Carga horária: 6

Outras informações:
Trabalho voluntário para adaptação a cultura e praticar a língua inglesa.

2018 - 2018

PPEUnB Idiomas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Assistente Administrativo, Carga horária: 36

2021 - Atual

Ministério da Educação

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2022 - 2023

Brasilia Empreendimentos Servicos e Participacoes

Vínculo: Consultoria, Enquadramento Funcional: Consultoria, Carga horária: 44

2022 - 2023

Brasilia Empreendimentos Servicos e Participacoes

Vínculo: Consultoria, Enquadramento Funcional: Consultora, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Consultoria operação na Gestão de Governança (Lavanderia, Frigobar, Rouparia, Administrativo, estoque entre outros)