Igor Lins Santiago

Atualmente é da Universidade do Estado do Amazonas e da Escola Profissional Cervejeiro.

Informações coletadas do Lattes em 22/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Tecnólogo em Produção Cervejeira

2019 - Atual

Centro Universitário de Maringá

Graduação em andamento em Engenharia Química

2016 - Atual

Universidade do Estado do Amazonas

Formação complementar

2017 - 2017

Produção de Cerveja Artesanal. (Carga horária: 25h). , Conselho Regional de Química XIV Região, CRQ XIV, Brasil.

2017 - 2017

Qualidade da água em reservatórios. (Carga horária: 13h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2016 - 2016

Informatica Básica em Ambiente Windows. (Carga horária: 95h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - AM, SENAC/AM, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Produções bibliográficas

  • PIMENTEL, CATHERINNE ÉDI MUNIZ ; SANTIAGO, IGOR LINS ; Oliveira, Syra Kelly Murabac Silva ; SERUDO, RICARDO LIMA . PRODUÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL COM ADIÇÃO DE ÁCIDO ASCÓRBICO A PARTIR DE FRUTO AMAZÔNICO. A Produção do Conhecimento na Engenharia Química 2. 1ed.: Atena Editora, 2020, v. , p. 74-81.

  • SANTIAGO, I. L. ; PIMENTEL, C. ; OLIVEIRA, SYRA KELLY MUBARAC SILVA ; SERUDO, RICARDO LIMA . Production of artisan beer with added ascorbic acid from amazonic fruit. Produção de cerveja artesanal com adição de ácido ascórbico a partir de fruto amazônico / Production of artisan beer with added ascorbic acid from amazonic fruit, curitiba, p. 18553 - 18560, 09 out. 2019.

  • PIMENTEL, CATHERINNE EDI MUNIZ ; SERUDO, RICARDO LIMA ; SANTIAGO, IGOR LINS ; OLIVEIRA, SYRA KELLY MUBARAC SILVA . PRODUÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL COM ADIÇÃO DE ÁCIDO ASCÓRBICO A PARTIR DE FRUTO AMAZÔNICO. In: XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, 2019, Uberlândia. Blucher Chemical Engineering Proceedings. São Paulo: Editora Blucher, 2019. p. 2058.

  • PIMENTEL, CATHERINNE ÉDI MUNIZ ; SANTIAGO, IGOR LINS ; OLIVEIRA, SYRA KELLY MUBARAC SILVA ; SERUDO, RICARDO LIMA . Produção de cerveja artesanal com adição de ácido ascórbico a partir de fruto amazônico. Brazilian Journal of Development , 2019.

Projetos de pesquisa

  • 2021 - Atual

    Produção de Cervejas Artesanais com Matérias-primas Amazônicas, Descrição: Desenvolvimento de cervejas artesenais utilizando matérias-primas da floresta Amazônica.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Igor Lins Santiago - Integrante / Patrick Gomes de Souza - Coordenador / Paulo Victor Lima Ribeiro - Integrante / Hanna Louise Luna Rodrigues de Sá - Integrante / Luan Reis Honorato da Silva - Integrante / Aline Carolina de Souza Ipiranga - Integrante / Jorge Felipe Oliveira Franco de Sá - Integrante / Juliana Neves Gonçalves - Integrante.

  • 2018 - 2019

    Aproveitamento de resíduos agroindustriais como substratos para obtenção de celulase fúngica., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Igor Lins Santiago - Coordenador / Patricia Melchionna Albuquerque - Integrante / Lucas Falcão - Integrante.

  • 2017 - 2018

    CARACTERIZAÇÃO DA VITAMINA C DE UM FRUTO REGIONAL PARA DESENVOLVIMENTO DE CERVEJA ARTESANAL, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Igor Lins Santiago - Integrante / Catherinne Pimentel - Integrante / Geverson Façanha - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2017 - 2018

    Análise dos constituintes químicos dos extratos de Aniba canelilla (H.B.K) Mez que apresentam fator de proteção solar, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Igor Lins Santiago - Integrante / Patricia Melchionna Albuquerque - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - Atual

Escola Profissional Cervejeiro

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2017 - Atual

Universidade do Estado do Amazonas

Vínculo: , Enquadramento Funcional: