João Victor da Silva Santos

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul(2019) e ensino-medio-segundo-grau pela FUNLEC(2015). Atualmente é da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.

Informações coletadas do Lattes em 22/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Bioquímica, Metabolismo e Aplicações Práticas em Atividade Física

2019 - Atual

Fundação de Apoio a Pesquisa e Estudo na Areá da Saude

Graduação em Nutrição

2016 - 2019

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
Título: A INFLUÊNCIA DO CÁLCIO E MAGNÉSIO NA POTÊNCIA ANAERÓBIA DE ATLETAS DE FUTEBOL
Orientador: Christianne de Faria Coelho Ravagnani
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2013 - 2015

Funlec

Formação complementar

2017 - 2017

Extensão universitária em INTERAÇÃO FÁRMACO NUTRIENTE E FITOTERAPIA. (Carga horária: 24h). , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em NUTRIGENOMICA E ALIMENTOS FUNCIONAIS NA PRÁTICA CLÍNICA. (Carga horária: 24h). , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.

2017 - 2017

Treinamento em Higiene dos alimentos. (Carga horária: 9h). , Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, UFMS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

Arnold Conference. 2019. (Congresso).

2 Workshop de Nutrição Esportiva com o tema "Periodização: Buscando Performance e Longevidade". 2017. (Congresso).

AÇÃO DE MOBILIZAÇÃO SOCIAL SOBRE DIREITO HUMANO À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL.AÇÃO DE MOBILIZAÇÃO SOCIAL SOBRE DIREITO HUMANO À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2017. (Encontro).

Arnold Classsic South America. 2017. (Feira).

Arnold Conference. 2017. (Congresso).

Workshop Nutrição e treinamento avançado. 2017. (Congresso).

1 Ciclo de Palestras do Centro Acadêmico Josué de Castro - CANUTRI, Nutrição: Mitos e Verdades. 2016. (Seminário).

2 Simpósio Orgânica - " Saúde Intestinal e Performance no Esporte". 2016. (Simpósio).

2 Workshop de Nutrição Esportiva da UFMS. 2016. (Congresso).

4 Palestra com "APETITE" com os temas " Doping no esporte" e " Jejum e restrição calórica: o que a ciência nos diz". 2016. (Seminário).

Expo Nutrition. 2016. (Feira).

Expo Nutrition Conference. 2016. (Congresso).

Simpósio de atividade física, nutrição e reabilitação. 2016. (Simpósio).

Projetos de pesquisa

2018 - Atual

Avaliação do consumo alimentar de atletas, Descrição: presente projeto pretende avaliar o consumo alimentar de atletas buscando detectar inadequações alimentares que possam prejudicar a saúde e o desempenho físico dos mesmos. Serão avaliados atletas adultos, de diferentes modalidades esportivas e federados. Para avaliar o estado nutricional e consumo alimentar será usada antropometria, recordatório alimentar de 24 horas e o questionário de frequência alimentar, um instrumento inédito que está sendo desenvolvido e validado por nosso grupo de estudos. Espera-se que o presente projeto possa testar o instrumento e melhorá-lo para projetos e pesquisas futuras envolvendo atletas em todo o território nacional.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: João Victor da Silva Santos - Coordenador / Christianne de Faria Coelho Ravagnani - Integrante / Vitor Cordeiro - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - Atual

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Vínculo: , Enquadramento Funcional: