BIANCA ARAUJO DOS SANTOS
Pós-graduanda em Neuropiscopedagogia pelo Instituto Líbano (2024- atual) Licenciada em Letras Inglês pela UniBF- União Brasileira das Faculdades (2022-2024); Mestre em Química com linha de pesquisa em biossíntese de produtos naturais em fungos endofíticos no Instituto Federal do Maranhão- IFMA (2020-2024) Graduada em Química na Universidade Federal do Maranhão- UFMA (2016-2020); Experiência em Microbiologia de Alimentos e Monitoria laboratorial em Físico Química, durante a graduação https://orcid.org/0000-0001-8096-7278
Informações coletadas do Lattes em 24/01/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Química
2020 - 2024
Instituto Federal do Maranhão
Título: Alterações metabólicas por aditivos halogenados e avaliação da atividade antimicrobiana da biomassa produzida pelo fungo endofítico Aspergillus sp. isolado de Dizygostemom riparius (Plantaginaceae)., Ano de Obtenção: 2025
Antonio José Cantanhede Filho.Coorientador: Bruno de Araújo Gomes. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA, FAPEMA, Brasil.
Graduação em Química
2016 - 2020
Universidade Federal do Maranhão
Título: Avaliação antimicrobiana, toxicidade, composição fenólica total e potencial antioxidante de extratos vegetais: Erva- cidreira ( Melissa officinalis), Capim Limão (Cymbopogon citratus) e Hortelã (Mentha x piperita L.)
Orientador: Adenilde Nascimento Moucherek
Formação complementar
2020 - 2020
Dificuldade de aprendizagem. (Carga horária: 45h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.
2020 - 2020
Inglês Instrumental- Estratégia de leitura. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.
2020 - 2020
Inglês instrumental- Hospedagem. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.
2020 - 2020
Microbiologia dos Alimentos. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.
2018 - 2019
Projeto Formação Discente Pesquisador - 4° TURMA. (Carga horária: 60h). , UFMA - Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.
2018 - 2018
Produção e controle de qualidade de água mineral. (Carga horária: 3h). , UFMA - Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.
2018 - 2018
Inserir sustentabilidade ambiental nos currículos de química e engenharia. , UFMA - Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.
2018 - 2018
Biocida e anticrustantes. (Carga horária: 2h). , UFMA - Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Pouco.
Francês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica/Especialidade: Evolução, Sistemática e Ecologia Química.
Participação em eventos
1º SEMANA ACADÊMICA DE QUÍMICAiNTEGRADA DOS CURSOS DE QE QUÍMICA. 2018. (Oficina).
58° Congresso Brasileiro de Química. 2018. (Congresso).
58° Congresso Brasileiro de Química. RESISTÊNCIA BACTERIANA DOS ANTIBIÓTICOS CONVENCIONAIS FRENTE A CEPAS DE DEGELO ISOLADA DAS FEIRAS DE SÃO LUÍS -MA. 2018. (Congresso).
II Ciclo de Debates sobre saúde mental do Ensino Superior no Maranhão. 2018. (Seminário).
IV Workshop do PPGQuim. 2018. (Outra).
XXX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA.AVALIAÇÃO MICROBIOLOGICA DE INDICADORES DE CONTAMINAÇÃO DO DEGELO DE PEIXE E A AVALIAÇÃO DA RESISTÊNCIA DOS ANTIBÍOTICOS CONVENCIONAIS. 2018. (Seminário).
57º Congresso Brasileiro de Química. AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE OSTRAS (Crassostrea gigas) IN NATURA COMERCIALIZADAS NAS PRAIS DE SÃO LUIS-MA. 2017. (Congresso).
57º Congresso Brasileiro de Química. ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO ÓLEO ESSENCIAL DE ALHO (Allium sativum) FRENTE À CEPAS DE Escherichia coli (ATCC 25922) e Staphylococcus aureus (ATCC 25923).. 2017. (Congresso).
VIII CONGRESSO LATINO AMERICANO , XIV CONGRESSO BRASILEIRO DE DE HIGIENISTAS A DE ALIMENTOS E VI ENCONTRO DE SISTEMA A BRASILEIRO DE DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMALAL. PESQUISA DE Escherichichia Coli EM SALADAS COMERCIALIZADAS EM RESTAURANTES DA CIDADE DE SÃO LUÍS. 2017. (Congresso).
VIII CONGRESSO LATINO AMERICANO , XIV CONGRESSO BRASILEIRO DE DE HIGIENISTAS A DE ALIMENTOS E VI ENCONTRO DE SISTEMA A BRASILEIRO DE DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMALAL. ANÁLISE DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO DEGELO DE SALMÃO EM RESTAURANTES DE SUSHI DE SÃO LUÍS -MA. 2017. (Congresso).
XXIX Seminário de Iniciação Científica - SEMIC.Pesquisa de E. Coli, Salmonella e Staphylococcus coagulase positiva e negativa em Ostras e Caranguejos comercializados nas feiras de São Luís - MA. 2017. (Seminário).
Produções bibliográficas
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OLIVEIRA, I. N. ; TELES, A. M. ; Gomes Ferreira, Cleidiane ; SANTOS, B. A. ; CARDOSO, D. T. ; COSTA, N. B. ; MOUCHREK, A. N. . Qualidade microbiológica do degelo de peixe comercializados na Cidade de São Luís, Maranhão. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 11, p. 1, 2022.
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OLIVEIRA, E. S. ; CARDOSO, D. T. ; BARBOSA, R. T. P. ; SOUSA, T. C. ; SANTOS, B. A. ; COSTA, N. B. ; MOUCHREK, A. N. ; TELES, A. M. . Atividade antimicrobiana de extratos vegetais sobre bactérias isoladas de saladas de restaurantes do tipo self-service. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 11, p. 1-11, 2022.
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SANTOS, B. A. ; SANTOS, A. K. M. ; SANTOS, L. S. ; RODRIGUES-FILHO, E. ; CANTANHEDE FILHO, A. J. . EFEITO DE MANGANÊS E COBALTO CATIÔNICOS NO METABOLISMO DE Aspergillus sp.. In: Silva, Gilmar Silvério da (Organizador). II. Cantanhede Filho, Antônio José (Organizador). III. Título.. (Org.). Pesquisas da Pós-graduação: química em foco - Amazônia legal, biodiversidade e desenvolvimento sustentável. 1ed.São Luís: Atena Editora, 2024, v. , p. 11-17.
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Mara Teles, Amanda ; Araújo dos Santos, Bianca ; Gomes Ferreira, Cleidiane ; Nascimento Mouchreck, Adenilde ; da Silva Calabrese, Kátia ; Lucia Abreu-Silva, Ana ; Almeida-Souza, Fernando . Ginger (Zingiber officinale) Antimicrobial Potential: A Review. Ginger (Zingiber officinale) Antimicrobial Potential: A Review. 1ed.: , 2019, v. , p. 1-.
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SANTOS, B. A. ; SOUSA P., H., L. ; PEREIRA, M. V. ; CARVALHO G. D. . DISTRIBUIÇÃO ELETRÔNICA DO ÁTOMO: UMA PROPOSTA LÚDICA. RELATO DE PROFESSORES SOBRE OS DESAFIOS DA ATUAÇÃO DOCENTE EM DIFERENTES CONTEXTOS.
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SANTOS, B. A. ; TELES, A. M. ; MOUCHREK, A. N. . ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO ÓLEO ESSENCIAL DE ALHO (ALLIUM SATIVUM) FRENTE À CEPAS DE ESCHERICHIA COLI (ATCC 25922) E STAPHYLOCOCCUS AUREUS (ATCC 25923).. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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