Maria Karolina Santos do Nascimento

Nutricionista, formada no ano de 2017 pela Estácio do Ceará e atualmente, especializando em Nutrição Funcional e Fitoterapia pela Universidade de Quixeramobim - UNIQ.

Informações coletadas do Lattes em 23/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Funcional e Fitoterapia

2018 - Atual

Universidade de Quixeramobim

Graduação em Nutrição

2014 - 2017

Faculdade Estácio do Ceará, Estácio FIC
Título: Perfil Nutricional de Pacientes com Câncer de Mama em uma instituição filantrópica localizada na cidade de Fortaleza
Orientador: Ana Luiza de Rezende Ferreira Mendes

Ensino Médio (2º grau)

2010 - 2013

Escola de Ensino Médio Governador Adauto Bezerra

Formação complementar

2017 - 2017

Atualização em Nutrição Clínica. (Carga horária: 10h). , Centro Universitário Estácio do Ceará, ESTÁCIO, Brasil.

2017 - 2017

II FIC ATIVO DE NUTRIÇÂO - Alergias alimentares e Doping na área esportiva. (Carga horária: 10h). , Centro Universitário Estácio do Ceará, ESTÁCIO, Brasil.

2015 - 2015

Boas Práticas em Serviço de Alimentação. (Carga horária: 20h). , Espaço 4 Saberes, E4S, Brasil.

2015 - 2015

Aspectos Metabólicos das Dietas Anti-Inflamatórias. (Carga horária: 4h). , Instituto de Prevenção à Desnutrição e a Excepcionalidade, IPREDE, Brasil.

2014 - 2015

Operador de micro. (Carga horária: 98h). , Matrix Educação Nutricional, MATRIX, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

I CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÂO ESTÀCIO - CONBRANE. 2016. (Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2017

AMAH Consultoria e Treinamentos

Vínculo: Estágios, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25

2017 - 2017

Instituto de Prevenção à Desnutrição e à Excepcionalidade

Vínculo: Estágios, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 30

2017 - 2017

Hospital Frotinha Parangaba Maria José Barroso

Vínculo: Estágios, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 30

2017 - 2017

Sodexo Pass do Brasil Serviços e Comércio

Vínculo: Estágios, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 30