Roberta Mesquita Vono Vicentini

Graduada em Nutrição pela Fundação Municipal de Ensino Superior de Bragança Paulista - FESB (2016) e Pós Graduada em Nutrição Clínica (2017) pela mesma instituição. Aprimoranda do Curso de Nutrição da Fundação Municipal de Ensino Superior de Bragança Paulista - FESB (jan/2017 a Jul/2018). Atualmente atua como nutricionista clínica e participa do corpo docente do curso de Nutrição na Fundação Municipal de Ensino Superior de Bragança Paulista - FESB. Como Analista de Sistemas (1994), os últimos trabalhos realizados foram na Santa Casa de Bragança Paulista (Fev/05 a Dez/08) e na Universidade São Francisco (Set/99 a Out/04) com desenvolvimento de Sistemas, treinamentos, suporte local e remoto.

Informações coletadas do Lattes em 22/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Pós Graduação em Nutrição Clínica

2016 - 2017

FUNDAÇÃO MUNICIPAL DE ENSINO SUPERIOR DE BRAGANÇA PAULISTA
Título: Análise da Efetividade da Educação Nutricional em Grupo para Mulheres com Excesso de Peso
Orientador: Dra. Simone Cardoso Freire

Especialização em Gestão de Negócios

2004 - 2005

Universidade São Francisco
Título: Globalização e Mercado de Trabalho

Especialização em Design de Aplicações para Internet

2001 - 2001

Universidade São Francisco
Título: Sistemas de Informação como Ferramenta de Gerenciamento

Graduação em Nutrição

2012 - 2016

FUNDAÇÃO MUNICIPAL DE ENSINO SUPERIOR DE BRAGANÇA PAULISTA
Título: ANÁLISE DO CONSUMO DE FIBRA SOLÚVEL POR PORTADORES DE DIABETES MELLITUS TIPO 2
Orientador: Aline Sampaio Pinto

Graduação em Superior em Tecnologia da Informação

1990 - 1994

Faculdade de Administração e Informática de Santa Rita do Sapucaí

Formação complementar

2017 - 2017

Estratégias Nutricionais para perda de peso. (Carga horária: 8h). , Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica, ABESO, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Atualização em Alimentação e Nutrição. (Carga horária: 100h). , Manole Educação, MANOLE, Brasil.

2015 - 2015

XVI Semana Acadêmica Científica Cultural do Curso de Nutrição. (Carga horária: 20h). , Fundação Municipal de Ensino Superior de Bragança Paulista, FESB, Brasil.

2014 - 2014

Meeting Brasileiro de Nutrição e Estética. (Carga horária: 10h). , e4 Marketing, E4, Brasil.

2014 - 2014

Curso de Assessoria Nutricional em escolas particulares. (Carga horária: 8h). , BemNutri, BEMNUTRI, Brasil.

2014 - 2014

XV Semana Acadêmica Científica Cultural do Curso de Nutrição. (Carga horária: 20h). , Fundação Municipal de Ensino Superior de Bragança Paulista, FESB, Brasil.

2014 - 2014

V Gluten Free e Alimentos Fincionais. (Carga horária: 10h). , e4 Marketing, E4, Brasil.

2013 - 2013

XIV Semana Acadêmica Científica Cultural do Curso de Nutrição. (Carga horária: 20h). , Fundação Municipal de Ensino Superior de Bragança Paulista, FESB, Brasil.

2013 - 2013

WorkShop de Nutrição. (Carga horária: 8h). , Grupo de estudos de nutricionistas de Campinas e região, GENDRIC, Brasil.

2013 - 2013

II Meeting Brasileiro de Nutrição Esportiva. (Carga horária: 10h). , e4 Marketing, E4, Brasil.

2013 - 2013

Terapia Nutricional no Pré e Pós Operatório. (Carga horária: 3h). , Santa Casa de Misericórdia de Bragança Paulista, SCBP, Brasil.

2012 - 2012

XIII Semana Acadêmica Científica Cultural do Curso de Nutrição. (Carga horária: 20h). , Fundação Municipal de Ensino Superior de Bragança Paulista, FESB, Brasil.

2012 - 2012

VI Simpósio de Nutrição. (Carga horária: 4h). , Santa Casa de Misericórdia de Bragança Paulista, SCBP, Brasil.

2012 - 2012

Fórum Avanços em nutrição: ?Nutrição Clínica e Epidemiologia Nutricional. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2012 - 2012

Rotulagem. (Carga horária: 8h). , Sindicato dos Nutricionistas do Estado de São Paulo, SNSP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Outras produções

VICENTINI, R. M. V. . Consumo de sal.. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

VICENTINI, R. M. V. . Programa Repensar o Comer. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Projetos de pesquisa

  • 2017 - 2017

    Repensar o Comer, Descrição: Projeto com objetivo de verificar a efetividade na perda de peso em mulheres de 30 a 45 anos que participaram do Programa de Educação Nutricional em Grupo realizado na FESB de agosto a novembro de 2017.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Roberta Mesquita Vono Vicentini - Coordenador / Simone Cardoso Freire - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - Atual

FUNDAÇÃO MUNICIPAL DE ENSINO SUPERIOR DE BRAGANÇA PAULISTA

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 4

2017 - 2018

FUNDAÇÃO MUNICIPAL DE ENSINO SUPERIOR DE BRAGANÇA PAULISTA

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Aprimoranda do Curso de Nutrição, Carga horária: 36, Regime: Dedicação exclusiva.