Cristiane Alves de Oliveira

Bacharela em Nutrição pela Universidade Federal de Campina Grande (2017). Pós-Graduada em Nutrição Clínica: Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional pela Universidade Estácio de Sá (2018). Atualmente é nutricionista do Instituto Carvalho e PROLAB - Laboratórios e Clínicas Especializadas. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica.

Informações coletadas do Lattes em 21/09/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional

2017 - 2018

ESTÁCIO DE SÁ
Título: Benefícios e propriedades da chia para a saúde humana ? revisão sistemática
Orientador: Rafaela Liberali

Graduação em Nutrição

2011 - 2017

Universidade Federal de Campina Grande
Título: RELAÇÃO ENTRE OS ÍNDICES ANTROPOMÉTRICOS COM A AVALIAÇÃO SEMIOLÓGICA NUTRICIONAL DE LACTENTES E PRÉ-ESCOLARES ATENDIDOS PELO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
Orientador: Ana Paula de Mendonça Falcone

Formação complementar

2021 - 2021

Manual de antropometria. (Carga horária: 10h). , WebDiet software nutricional, WEBDIET, Brasil.

2021 - 2021

Modulação intestinal avançada. (Carga horária: 20h). , ANNIE BELLO nutrição baseada em evidência, ANNIE BELLO, Brasil.

2021 - 2021

Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

Amamenta e alimenta Brasil. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

Promoção do ganho de peso adequado na gestação. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

Competências Profissionais, Emocionais e Tecnológicas para Tempos de Mudanç. (Carga horária: 4h). , Pontífica Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.

2020 - 2020

Capacitação nos protocolos de manejo clínico do coronavírus (COVID-19). (Carga horária: 16h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2020 - 2020

Curso Online Nutrição da Mulher. (Carga horária: 10h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2020 - 2020

Suplementação para Nutris: da teoria à prática clínica. (Carga horária: 20h). , NutClinic, NUTCLINIC, Brasil.

2019 - 2019

Nutrição Materno Infantil: Da Fertilidade à Segunda Infância. (Carga horária: 20h). , ANNIE BELLO nutrição baseada em evidência, ANNIE BELLO, Brasil.

2019 - 2019

O intestino como segundo cérebro. (Carga horária: 4h). , QUALIFICA - Cursos e Consultoria em Saúde, QUALIFICA, Brasil.

2018 - 2018

Personal Diet. (Carga horária: 15h). , Learncafe Ensino Online ltda., LEO, Brasil.

2018 - 2018

Imersão em Emagrecimento e Saúde. (Carga horária: 4h). , ANNIE BELLO nutrição baseada em evidência, ANNIE BELLO, Brasil.

2017 - 2018

Atuação de Nutricionista em Academias: prescrição dietética e suplementação. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2018

Manejo Nutricional nas Doenças Crônicas não Transmissíveis. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2018

Nutrição e Alimentação Escolar:avaliação, conduta e educação nutricional. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Nutrição desportiva. (Carga horária: 45h). , Universidade Candido Mendes, UCAM, Brasil.

2016 - 2016

Artigo científico: da elaboração à submissão. (Carga horária: 30h). , Científica Saúde: cursos e trabalhos acadêmicos, CS, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Nutrição Clínica Personalizada. (Carga horária: 12h). , Instituto de Nutrição Clínica Personalizada, INCP, Brasil.

2015 - 2015

Coberturas comestíveis em vegetais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.

2014 - 2014

Boas práticas em serviços de alimentação. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2013 - 2013

Curso intensivo de primeiros socorros. (Carga horária: 40h). , Consultoria, treinamento e capacitações, CONSTEC, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

1° CONANUTRI - Congresso Nacional de Nutrição. 2020. (Congresso).

Congresso Internacional Multiprofissional em Pediatria e Cardiologia: Juntos contra a COVID-19. 2020. (Congresso).

Seminário da Nutrição Materno-Infantil. 2020. (Seminário).

VIII BAHIANUT - Congresso de Nutrição da Bahia - edição online. 2020. (Congresso).

I Encontro Multiprofissional em Irecê. 2019. (Encontro).

I Encontro Nacional da Agroindústria-ENAG. 2015. (Congresso).

II OFICINA DE CONTAÇÃO DE HISTÓRIAS: A LITERATURA COMO VIA PARA PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NAS ESCOLAS.Contação de histórias para crianças: O dia que a barriga rebentou. 2015. (Oficina).

II Jornada Científica de Nutrição. 2013. (Outra).

Produções bibliográficas

FERRAZ, E. G. ; OLIVEIRA, T. M. Q. ; PEREIRA, N. B. ; OLIVEIRA, C. A. ; DANTAS, D. L. S. ; OLIVEIRA, M. E. G. . ANÁLISE SENSORIAL DE PÃO ELABORADO A PARTIR DA UTILIZAÇÃO CASCA DE BANANA ENRIQUECIDO COM GERGELIM (Sesamum indicum L.). In: Cybelle de Oliveira Dantas; Carlos Roberto Marinho da Silva Filho; João Felipe Santiago Neto; Jackson Andson de Medeiros.. (Org.). II Encontro Nacional da Agroindústria: desafios da agroindústria no Brasil. 1ed.Bananeiras-PB: Instituto Bioeducação, 2016, v. 1, p. 767-770.
ALMEIDA, F. L. C. ; OLIVEIRA, T. M. Q. ; ARAUJO, M. G. ; OLIVEIRA, C. A. ; FREITAS, P. V. C. ; MEDEIROS, J. A. ; SANALLY, W. N. ; FREITAS, E. N. . AVALIAÇÃO DE INFORMAÇÕES CONTIDAS EM RÓTULOS DE CAFÉ TORRADO E MOÍDO COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE PAU DOS FERROS ? RN. In: I Encontro Nacional da Agroindústria, 2015, Bananeiras-PB. Anais do Encontro Nacional de Agroindústria, 2015. v. 1. p. 1-7.
OLIVEIRA, T. M. Q. ; ALMEIDA, F. L. C. ; OLIVEIRA, C. A. ; FREITAS, P. V. C. ; ARAUJO, M. G. ; SOUZA, E. A. ; ROCHA, E. M. F. F. ; FIRMINO, P. T. . DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE PRODUTOS A BASE DE GERGELIM EM UMA ESCOLA DA ZONA RURAL DO MUNICÍPIO DE PAU DOS FERROS-RN. In: I Encontro Nacional de Agroindústria, 2015, Bananeiras-PB. Anais do Encontro Nacional de Agroindústria, 2015. v. 1. p. 1-9.
OLIVEIRA, C. A. ; SILVA, E. R. ; PEREIRA, T. L. ; PEREIRA, N. B. ; OLIVEIRA, T. M. Q. ; SOARES, J. K. B. ; FRAZAO, M. F. . O consumo de linhaça na terapia nutricional de idosos constipados. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2016, São Paulo. INTERNATIONAL JOURNAL OF NUTROLOGY, 2016. v. 9. p. 231.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - 2016

Universidade Federal de Campina Grande

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Extensão universitária, Carga horária: 12

2014 - 2014

Prefeitura Municipal de Uibaí

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio curricular não obrigatório, Carga horária: 40

Outras informações:
Realizou estágio curricular não obrigatório com carga horária total de 80h, atuando nas seguintes atividades: atendimento nutricional aos escolares da rede pública de ensino; visitas às hortas escolares e visitas às cantinas escolares.

2017 - Atual

Instituto Carvalho

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Avaliação Nutricional Completa, Nutrição em todos os ciclos de vida, Nutrição na prevenção e tratamento de patologia, Reeducação alimentar e Plano alimentar individualizado

2019 - Atual

Espaço Multidisciplinar Ativamente

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2019 - Atual

PROLAB- Laboratórios e Clínicas Especializadas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista