Neila Maria Viçosa Machado

Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (1981) e mestrado em Educação pela Universidade Federal de Santa Catarina (1995). Atualmente é professor adjunto IV da Universidade Federal de Santa Catarina. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Nutricional de População, atuando principalmente nos seguintes temas: disciplina de graduação, educação nutricional, currículo de nutrição, disciplina de especialização e ensino da nutrição. Faz parte do Grupo de Pesquisa TearSAN - Teia de Articulação pelo Fortalecimento da Segurança Alimentar e Nutricional.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em Educação

1992 - 1995

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Fome e Educação:em busca da re-construção da relação integral entre o ser humano e o ato alimentar, no ensino da Nutrição.,Ano de Obtenção: 1995
Prof Dr. Reinaldo Matias Fleuri.Palavras-chave: fome; Educação; Ensino da nutrição; currículo de nutrição.Grande área: Ciências HumanasSetores de atividade: Educação Superior.

Graduação em Nutrição

1977 - 1981

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

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Formação complementar

2010 - 2010

Vivências e ações da nova proposta curricular. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Segurança Alimentar e Nutricional.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Educação Em Saúde.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Educação Nutricional.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Avaliação Nutricional de Coletividades.

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Participação em eventos

Oficina com as Universidades Parceiras do SISAN.Oficina com as Universidades Parceiras do SISAN. 2014. (Oficina).

Oficina de Pesquisa qualitativa: Educação Alimentar e Nutricional.Oficina de Pesquisa qualitativa: Educação Alimentar e Nutricional. 2013. (Oficina).

Oficina Regional sobre a construção do SISAN. 2012. (Oficina).

Lançamento do MARCO DE REFERÊNCIAS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA AS POLÍTICAS PÚBLICAS P S. 2012. (Encontro).

3º ENUSF.ESF: tecendo redes de atenção à saúde. 2012. (Encontro).

3º ENUSF.A ampliação do conceito de saúde: a construção de instrumento de territorialização incorporando indicadores de alimentação e nutrição. 2012. (Encontro).

III Encontro de Educação Promotora da Saúde e II Encontro dodo CECANE da UFG.Portaria 1.010 - Alcançamos o esperado?. 2011. (Encontro).

Encontro de Educação Alimentar e Nutricional. 2011. (Encontro).

4ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.Participou como Delegado estadual. 2011. (Outra).

9ª congresso da Rede Unida. Educação Popular em Saúde na Atenção Básica: estudo da realidade de dois municípios brasileiros. 2010. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-americano de nutrição e I Simpósio latino-americano de nutrição esportiva. O trabalho interdisciplinar como promotor da Integralidade na atenção em Saúde: relato da experiência de um grupo de emagrecimento do município de Florianópolis. 2010. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-americano de nutrição e I Simpósio latino-americano de nutrição esportiva. Membro da comissão científica. 2010. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-americano de nutrição e I Simpósio latino-americano de nutrição esportiva'. 2010. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-americano de nutrição e I Simpósio latino-americano de nutrição esportiva. Pedagogização da Alimentação Escolar - Alimento como elemento pedagógico. 2010. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-americano de nutrição e I Simpósio latino-americano de nutrição esportiva'. Membro da Comissão de Avaliadores de trabalhos do XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero Americano de Nutrição e I Simpósio Latino Americano de Nutrição Esportiva. 2010. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-americano de nutrição e I Simpósio latino-americano de nutrição esportiva. A busca da integralidade através da inserção de outros profissionais no processo de trabalho da Atenção Básica. 2010. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-americano de nutrição e I Simpósio latino-americano de nutrição esportiva. As aproximações entre educação em alimentação e nutrição e a educação popular: relato de experiência do Creches Saudáveis. 2010. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-americano de nutrição e I Simpósio latino-americano de nutrição esportiva. Experiências da formação e atuação profissional na coomunidade Ibero-americana. 2010. (Congresso).

9ª congresso da Rede Unida. Educação popular como política de saúde: uma realidade?. 2010. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-americano de nutrição e I Simpósio latino-americano de nutrição esportiva. Saúde e educação: caminhos para a intersetorialidade envolvendo a alimentação e nutrição. 2010. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Congresso Ibero-americano de Nutrição. Direito humano à alimentação adequada: a construção de um instrumento de análise. 2010. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-americano de nutrição e I Simpósio latino-americano de nutrição esportiva. Nutrição e educação:práticas de ensino nos cursos de Nutrição do Brasil. 2010. (Congresso).

V encontro nacional do Programa Nacional de Alimentação Escolar.Coordenador de Oficina do V encontro Nacional do PNAE. 2010. (Oficina).

V Encontro Nacional de Alimentação Escolar. 2010. (Encontro).

III Congresso Brasileiro de Alimentação Infantil, VIII Seminário de Alimentação Escolar - Alimentando a educação. O poder da decisão da criança na escolha de alimentos. 2009. (Congresso).

8º Congresso Nacional da Rede Unida. Pró saúde na nutrição: a implantação da 1ª fase do curso de nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC. 2009. (Congresso).

8º Congresso Nacional da Rede Unida. 2009. (Congresso).

Simpósio ASBRAN 60 anos: Conjugando saberes e competências do nutricionista.Conjugando saberes e competências do nutricionista. 2009. (Simpósio).

Formação de monitores da alimentação escolar.Formação de monitores da alimentação escolar. 2009. (Oficina).

III Workshop de Ensino Profissionalização e Conhecimento.A construção do projeto pedagógico. 2009. (Outra).

X Seminário de Alimentação Escolar. 2008. (Seminário).

X Seminário de Alimentação Escolar.Projeto creches saudáveis: pensando no hoje e construindo o amanhã. 2008. (Seminário).

IX Semana da Nutrição e V Semana Científica da Nutrição. 2008. (Outra).

IV Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde, X Congresso Latino Americano de Medicina Social e XIV Congresso da Associação Internacional de Política de Saúde. Uma experiência de articulação de saberes disciplinares como espaço facilitador para a construçãode uma matriz curricular integrada. 2007. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Alimentação Infantil, VII Seminário de Alimentação Escolar - Alimentando a Educação e III Encontro de Docentes de Nutrição. 2007. (Congresso).

X Seminário de Alimentação Escolar. 2007. (Seminário).

7º Encontro de Nutrição das Faculdades JK.Nutrição, Saúde e Prazer. 2007. (Encontro).

VIII Semana da Nutrição - Construindo a Proposta Curricular para o curso de Nutrição da UFSC. 2007. (Outra).

VII Congresso nacional da Rede Unida. Oficina Rede Multicêntrica de Apoio e especialização em saúde família das grandes cidades (Rede MAES +). 2006. (Congresso).

XVI Seminário de Iniciação Científica.Prátricas complementares: uma nova visão em Nutrição. 2006. (Seminário).

Oficina Educação Alimentar e Nutricional.Educação alimentar e nutricional. 2006. (Oficina).

2° Encontro Universitário de Saúde da Família/UFSC.Coordenadora da Sessão de Apresentação de Trabalhos de Conclusão de Curso da Residência Multiprofissional em Saúde da Família da UFSC. 2006. (Encontro).

2° Encontro Universitário de Saúde da Família.Promoção à saúde e cuidado nutricional : ações desenvolvidas na Unidade Local de Saúde do bairro Saco Grande, Florianópolis, SC. 2006. (Encontro).

I Forum Regional-Sul de Residências Multiprofissionais em Saúde. 2006. (Outra).

III Fórum de Residentes de medicina de Família e Comunidade. 2006. (Outra).

VI Congresso Nacional da Rede UNIDA. Participante da Oficina: A integralidade na prática da formação e no cuidado em saúde. 2005. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saíude. Estratégias e práticas em Saúde, Institucional, Médicas e não médicas desenvolvidas pela sociedade civil. 2005. (Congresso).

Oficina de Trabalho: Educação Nutricional: compreensão, métodos e alternativas.Oficina de Trabalho: Educação Nutricional: compreensão, métodos e alternativas. 2005. (Oficina).

Oficina sobre Integralidade na Estratégia Saúde da Família (II Curso de Especialização em Saúde da Família/Modalidade Residência). 2005. (Oficina).

V Encontro Regional Sul dos Estudantes de Nutrição (ERENUT).Formação, qual o seu objetivo?. 2005. (Encontro).

I Amostra de Experiências Bem-Sucedidas em Nutrição.Nutrição na Anteção Básica / Estratégia Saúde da Família: perspectivas e desafios. 2005. (Outra).

VII Semana da Nutrição, II Semana Científica de Nutrição: Nutrição uma história de 25 anos.Educação permanente em saúde: construindo saúde com as merendeiras das instituições cuidadoras da comunidade do bairro Saco Grande - Florianópolis/SC. 2005. (Outra).

VII Semana da Nutrição, II Semana Científica de Nutrição: Nutrição uma história de 25 anos.Refletindo sobre a avaliação no processo ensino-aprendizagem em Nutrição. 2005. (Outra).

VII Semana da Nutrição, II Semana Científica de Nutrição: Nutrição uma história de 25 anos.Práticas complementares da população em saúde-nutrição: uma abordagem participativa. 2005. (Outra).

IV Fórum Regional de Nutrição Porto Alegre / RS.Relação da Educação Nutricional e a Educação Popular em Saúde. 2005. (Outra).

Conferência "Vitalidade, vitalismo: o retorno da vida". 2005. (Outra).

VII Semana da Nutrição, II Semana Científica de Nutrição: Nutrição uma história de 25 anos.Construindo o autocuidado em saúde através de atividades de educação nutricional em um supermercado de Florianópolis/SC. 2005. (Outra).

VII Semana da Nutrição, II Semana Científica de Nutrição: Nutrição uma história de 25 anos.O livro "Idéias Nutritivas: práticas pedagógicas envolvendoa alimentação" e a Educação Nutricional no cotidiano escolar. 2005. (Outra).

VII Semana da Nutrição, II Semana Científica de Nutrição: Nutrição uma história de 25 anos.Elaboração de materiais ilustrativos para analfabetos na orientação nutricional no ambulatório de nutrição. 2005. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Mesa Redonda: Vivências em Educação Nutricional. 2004. (Congresso).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Metodologias Interativas na Prática da Nutrição. 2004. (Congresso).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Educação nutricional um saber instrumental do nutricionista. 2004. (Congresso).

Seminário: Perspectivas do Projeto Pedagógico dos Cursos de Nutrição - RS e SC. 2004. (Seminário).

Oficina de Integração Ensino-Serviços de Saúde articulada pela UFSC e Secretaria da Saúde de Fpolis. 2004. (Oficina).

1° Encontro Educativo Comunidade na Universidade: Intercâmbio UFSC/Passos Maia.O alimento no ensinar e aprender infantil: práticas pedagógicas para o ensino básico. 2004. (Encontro).

Aula Inaugural do Programa de Pós-Graduação em Enfermagem, tema "Interdisciplinaridade". 2004. (Outra).

1° Encontro Universitário de Saúde da Família / UFSC.Coordenadora da sessão de temas livres: Práticas profissionais. 2003. (Encontro).

VI Conferência Municipal de Saúde, 12ª Conferência Nacional de Saúde Etapa Municipal. 2003. (Outra).

XII Jornada Científica do Internato Médico.Membro da Banca Examinadora de Trabalhos. 2003. (Outra).

XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, II CONGRESSO LATINO-AMERICANO E I CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO HUMANA. Oficina 4: Ações de nutrição na saúde da família. 2002. (Congresso).

2ª Semana do SUS (Grupo de Estudos em Saúde Coletiva).Palestrante da Mesa Redonda Equipe de Saúde e Interdisciplinaridade. 2002. (Outra).

I Jornada de Nutrição (UFPel).O uso de metodologias lúdicas no ensino da nutrição. 2002. (Outra).

XVI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 2001. (Congresso).

VI CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, SBAN. 2001. (Congresso).

II Seminário de Educação Nutricional da RME - 1ª etapa.Ministrante do curso II Seminário de Educação Nutricional da RME - 1ª etapa. 2001. (Seminário).

VI Congresso Brasileirode Saúde Coletiva. 2000. (Congresso).

Seminário do PAT.PAT: Visão Educativa e Nutricional. 2000. (Seminário).

Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: História, Ciência e Arte.Membro da Comissão de Julgamento dos Trabalhos. 2000. (Simpósio).

Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: História, Ciência e Arte.Participante do Curso Pré Simpósio "Alimentos Funcionais: Funções mentais e comportamentais". 2000. (Simpósio).

I Jornada de Nutrição do Hospital Joana de Gusmão.O Lúdico e o Criativo nas Ações de Educação Nutricional. 2000. (Outra).

SEMINÁRIO DA COMISSÃO DE ENSINO - REFORMA CURRICULAR.REESTRUTURAÇÃO CURRICULAR. 1999. (Seminário).

CICLO DE EVENTOS COMEMORATIVOS DOS 20 ANOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO.CICLO DE EVENTOS COMEMORATIVOS DOS 20 ANOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO. 1999. (Outra).

I JORNADA ESTADUAL DE NUTRIÇÃO.JORNADA ESTADUAL DE NUTRIÇÃO. 1999. (Outra).

I WORKSHOP INSTITUTO DANONE.WORKSHOP. 1999. (Outra).

X JORNADA BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO.JORNADA SUL BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO. 1999. (Outra).

XV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 1998. (Congresso).

XI CONGRESO DE LA SOCIEDAD LATINOAMERICANA DE NUTRICIÓN. SOCIEDAD LATINOAMERICANA DE NUTRICIÓN. 1997. (Congresso).

SEMINÁRIO NOVOS RUMOS PARA O ENSINO DE NUTRIÇÃO.NOVOS RUMOS PARA O ENSINO DE NUTRIÇÃO. 1997. (Seminário).

XIV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 1996. (Congresso).

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Participação em bancas

Aluno: Aline Maria Salami

DAGOSTINI, L. R.;MACHADO, N. M. V.; RIBAS, C. E. D. C.; QUADROS, S. A. F.. Hábitos alimentares de agricultores familiares assentados de Abelardo Luz - SC. 2009. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Elaine de Azevedo

MACHADO, N. M. V.; CAZELLA, A. A.; PINHEIRO, S. L. G.; REIS, M. J.. As relações entre qualidade de vida e agricultura familiar orgânica: da articulação de conceitos a um estudo exploratório. 2004. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Angélica Margarete Magalhães

MACHADO, N. M. V.; PEREIRA, A. A. A.; PINHEIRO, S. L. G.; VIEIRA, A. R. R.. A horta como estratégia de educação alimentar em creche. 2003. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Simoni Urbano da Silva

MACHADO, N. M. V.; MENEZES, I. H. C. F.; COSTA, N. M. S. C.; PEIXOTO, M. R. G.. Ações de educação alimentar e nutricional desenvolvidas em Escolas Públicas de Municípios Goianos. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Gisele Silva

MACHADO, N. M. V.. Prática de Saúde: um olhar sob o prisma da democracia e do sujeito de direito. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde da Família - Residência) - Universidade Federal de Santa Catarina.

MACHADO, N. M. V.. P.D. Garbelotto; A.B.C. Luz; P.M. Oliveira. Integralidade em Saúde: O percurso da construção. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde da Família - Residência) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Cátia Wondracek, Helton C

MACHADO, N. M. V.. Albanes e Tulani C. Silva. Proposta de construção de uma sala de situação que responda pela vigência em saúde. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde da Família - Residência) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Charlene Inês Scherer e Luciana Goulart Medeiros

MACHADO, N. M. V.. Avaliação da Estratégia Saúde da Família do centro de Saúde Saco Grande do Município de Florianópolis/SC, Brasil. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde da Família - Residência) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Luciana de Melo Nunes dos Anjos

MACHADO, N. M. V.. A política de Segurança Alimentar e Nutricional. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2002. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA. 2002. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. TÓPICOS ESPECIAIS EM EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2002. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA II. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA I. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. INTRODUÇÃO A PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES COLETIVAS. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. SAÚDE E NUTRIÇÃO NA EDUCAÇÃO INFANTIL. 2001. Outra participação, Centro Universitário Franciscano.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ATUALIDADES EM EDUCAÇÃO E SAÚDE. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO E TRABALHO. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. INTRODUÇÃO A PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES COLETIVAS. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ATUALIDADES EM EDUCAÇÃO E SAÚDE. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO EM NUTRIÇÃO. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2000. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA II. 2000. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA I. 2000. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA. 2000. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL. 2000. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. SAÚDE E NUTRIÇÃO NA EDUCAÇÃO INFANTIL. 2000. Outra participação, Centro Universitário Franciscano.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. TÓPICOS ESPECIAIS EM EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2000. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO BÁSICA. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA I. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: NEILA MARIA VIOÇOSA MACHADO

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA II. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. SAÚDE E NUTRIÇÃO NA EDUCAÇÃO INFANTIL. 1999. Outra participação, Centro Universitário Franciscano.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. INTRODUÇÃO A PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES COLETIVAS. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ATUALIDADES EM EDUCAÇÃO E SAÚDE. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO E TRABALHO. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 1998. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL. 1998. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA I. 1998. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA II. 1998. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ESTÁGIO SUPERVISONADO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA. 1998. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

CALDEIRA, G. V.; NEVES, J.;MACHADO, N. M. V.; ZENI, L. A. Z. R.. Processo seletivo simplificado para contratação de professor do Departamento de Nutrição. Edital 011/DDPP/SEGESP/2012. 2012. Universidade Federal de Santa Catarina.

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Comissão julgadora das bancas

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2002. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA. 2002. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. TÓPICOS ESPECIAIS EM EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2002. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA II. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA I. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. INTRODUÇÃO A PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES COLETIVAS. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. SAÚDE E NUTRIÇÃO NA EDUCAÇÃO INFANTIL. 2001. Outra participação, Centro Universitário Franciscano.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ATUALIDADES EM EDUCAÇÃO E SAÚDE. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO E TRABALHO. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. INTRODUÇÃO A PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES COLETIVAS. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ATUALIDADES EM EDUCAÇÃO E SAÚDE. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO EM NUTRIÇÃO. 2001. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2000. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA II. 2000. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA I. 2000. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA. 2000. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL. 2000. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. SAÚDE E NUTRIÇÃO NA EDUCAÇÃO INFANTIL. 2000. Outra participação, Centro Universitário Franciscano.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. TÓPICOS ESPECIAIS EM EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2000. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO BÁSICA. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA I. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. SAÚDE E NUTRIÇÃO NA EDUCAÇÃO INFANTIL. 1999. Outra participação, Centro Universitário Franciscano.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. INTRODUÇÃO A PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES COLETIVAS. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ATUALIDADES EM EDUCAÇÃO E SAÚDE. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO E TRABALHO. 1999. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 1998. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL. 1998. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA I. 1998. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA II. 1998. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Neila Maria Viçosa Machado

MACHADO, N. M. V.. ESTÁGIO SUPERVISONADO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA. 1998. Outra participação, Universidade Federal de Santa Catarina.

Nadir Esperança Azibeiro

AZIBEIRO, N. E.. Fome e Educação: em busca da reconstrução da relação integral entre o ser humano e o ato alimentar, no ensino de nutrição.. 1995. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Anete Araújo de Sousa

FLEURI, R. M.; AMBRÓSIO, U. D.; PEY, Maria Oly;SOUSA, Anete Araújo ou SOUSA, A.A.; AZIBEIRO, N. E.. Fome e Educação: em busca da re-construção da relação integral entre o ser humano e o ato alimentar no ensino da nutrição. 1995. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação Em Educação) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Reinaldo Matias Fleuri

FLEURI, R. M.; D'AMBRÓSIO, U.; PEY, Maria Oly; SOUZA, A. A.; AZIBEIRO, Nadir Esperança. Fome e educação: em busca da re-construção da relação integral entre o ser humano e o ato alimentar, no ensino de nutrição. 1995. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Federal de Santa Catarina.

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Orientou

Milena Corrêa Martins

Elaboração de Instrumento para identificação de áreas de (in) segurança alimentar e nutricional; Início: 2012; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; (Orientador);

Marina Bastos Paim

Promoção à Saúde; Início: 2012; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; (Orientador);

Ramona Muhlbach

Plantar, pescar; ; ; cozinhar e comer: estudando o sabor local; 2004; Dissertação (Mestrado em Agroecossistemas) - Universidade Federal de Santa Catarina,; Coorientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Cátia Wondracek; Helton C

Albanaes;Tulani C; S; Santos; A sala de situação na vigilância em saúde: uma construção voltada para uma área de abrangência do CS do Monte Cristo, Florianópolis, SC; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional Saúde da Família) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Cátia Wondracek, Helton Carlos Albanes, Tulani C

da Silva; Proposta de construção de uma sala de situação que responda pela Vigilância em Saúde; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde da Família - Residência) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Ana Paula D

Garbelotto, Beatriz C; Luz, Patrícia O; Machado; Integralidade em Saúde: O percurso da construção; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde da Família - Residência) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Gisele Silva

Prática de Saúde: um olhar sob o prisma da democracia e do sujeito de direito; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde da Família - Residência) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Charlene Inês Scherer, Luciana Goulart Medeiros

Avaliação da Estratégia de Saúde da Família do Centro de Saúde Saco Grande do Município de Florianópolis/SC, Brasil; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde da Família - Residência) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Igor T

S; Chaves; Juliana V; Collares; Maria C; M; Flores; Formação de profissionais de saúde na Atenção Básica com vistas à prática de Educação Popular em Saúde; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde da Família - Residência) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Savi, D

C; ; Machado, F; ; Molinari, J; S; O; ; Koller, J; G; Um olhar interdisciplinar sobre as concepções de obesidade e sobrepeso em um grupo de hipertensos e diabéticos de uma Unidade Local de Saúde no município de Florianópolis; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional Saúde da Família) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Cristina Ramos e Giselli Dandolini Bonassa

Atenção à desnutrição infantil: um estudo com a família no Município de Florianópolis/SC; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde da Família - Residência) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Milia Simielli Rocha; Thaís Titon de Souza

Políticas Públicas e processo de trabalho de saúde na atenção básica: a educação popular é uma realidade? - Estudo comparado entre as realidades dos municípios de Florianópolis/SC e Recife/PE; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde da Família - Residência) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Flávia Henrique; Lígia de Almeida Gama; Thaíse Alana Goronzi

Atenção primária em Saúde na Venezuela: Misión Barrio Adentro I; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde da Família - Residência) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Yuri Beatriz Severo Cardoso

Educação em saúde na concepção dos profissionais do centro de saúde Lagoa da Conceição; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde da Família - Residência) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Carine Hoff

INFLUÊNCIA DO PROCESSO PRODUTIVO DA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA VIDA E SAÚDE DOS TRABALHADORES - Um estudo de caso; 2002; 67 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Gerência de Qualidde na Pr) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Maria Cecília Litwinski

QUALIDADE DE VIDA, SAÚDE E NUTRIÇÃO NO TRABALHO DESENVOLVIDO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO; 2002; 50 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Gerência de Qualidde na Pr) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Maria Cecilia Gerhardt Litwinski

Qualidade de vida no trabalho e produtividade em uma Unidade de Alimentação; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerência de Qualidade na Produção de Refeições) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Carine Hoff

A influência no processo produtivo na Unidade de Alimentação e Nutrição na vida e saúde dos trabalhadores; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerência de Qualidade na Produção de Refeições) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Eloysa Nezello

EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO; ; 2000; 78 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Gerência de Qualidde na Pr) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Fernanda Guidi Colossi

EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO; 2000; 78 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Gerência de Qualidde na Pr) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Gisele Bazzano Derner

EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO; 2000; 78 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Gerência de Qualidde na Pr) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Rosalba Morel Gadea; Thalita Schütz Cardoso

Relatório final das atividades desenvolvidas no estágio supervisionado de Nutrição em Saúde Pública: Centro de Saúde da Família do Saco Grande; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Ana Elisa Bombonatto Maba; Priscila Maricato Riciardi

Relatório final: Centro de Saúde da Família do bairro Saco Grande; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Ana Carolina Hardt; Ana Paula A

Prudêncio; Relatório final das atividades desenvolvidas no estágio supervisionado de nutrição em Saúde Pública no Centro de Saúde da família do bairro Saco Grande; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Maraysa Isensee; Tatiane Meirelles de Deus

Relatório final das atividades desenvolvidas no estágio supervisionado de nutrição em Saúde Pública no Centro de Saúde da Família do Saco Grande; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Caroline F

Broering; Tatiana Zilz; Vanessa C; Campos; Relatório final das atividades desenvolvidas no estágio supervisionado de Nutrição em Saúde Pública no Centro de Saúde da Família do Saco Grande; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Deysi C

Wielewski, Gabriela M; Toledo, Paloma S; Cardoso; Relatório final do Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública - Centro de Saúde Saco Grande; 2004; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Bárbara V Azambuja, Daniela C

Savi, Letícia D; Pansard; Relatório final do Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2003; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Jane Parisenti, Maria Fátima Barbosa, Michele Biff

Relatório final do Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2003; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

Juliana Falchetti e Tahereh Daliri

Projeto de Educação Nutricional através das artes cênicas; 2002; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Neila Maria Viçosa Machado;

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Foi orientado por

Reinaldo Matias Fleuri

Fome e Educação: em Busca da Reconstrução da Relação Integral Entre o Ser Humano e o Ato Alimentar no Ensino de Nutrição; 1995; Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Reinaldo Matias Fleuri;

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  • MACHADO, N. M. V. ; EQUIPE DE SAÚDE E INTERDISCIPLINARIDADE. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MACHADO, N. M. V. ; REPENSANDO O PROCESSO DE ENSINO APRENDIZAGEM EM NUTRIÇÃO. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MACHADO, N. M. V. ; NOVAS METODOLOGIAS EM EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MACHADO, N. M. V. ; REPENSANDO O PROCESSO DE ENSINO APRENDIZAGEM EM NUTRIÇÃO. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

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  • MACHADO, N. M. V. ; EDUCAÇÃO NUTRICIONAL E O PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2000. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

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  • MACHADO, N. M. V. ; O RESGATE DO LÚDICO E DA CRIATIVIDADE NO ENSINO DA NUTRIÇÃO. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MACHADO, N. M. V. ; O RESGATE DO LÚDICO E DA CRIATIVIDADE NO ENSINO DA NUTRIÇÃO. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

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  • MACHADO, N. M. V. ; O RESGATE DO LÚDICO E DA CRIATIVIDADE NO ENSINO DA NUTRIÇÃO. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

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Outras produções

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MACHADO, N. M. V. ; Educação Nutricional: metodologias e dinâmicas lúdicas construindo as ações educativas em alimentação e nutrição. 2005.

MACHADO, N. M. V. ; EDUCAÇÃO EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: UMA PROPOSTA DIRIGIDA A PROFESSORES DA REDE MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE FLORIANÓPOLIS. 2002.

MACHADO, N. M. V. ; CARCERERI, D. . Curso de Residência Multiprofissional em Saúde da Família. 2013.

MACHADO, N. M. V. ; CONSTRUÇÃO DE MATERIAL DIDÁTICO PEDAGÓGICO EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2002.

MACHADO, N. M. V. ; SOUSA, A. A. ; MARCON, M. C. ; RAMOS, M. O. . PROPOSTA DE DESENVOLVIMENTO DE AÇÕES EM SAÚDE, ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO JUNTO A ASSOCIAÇÃO CATARINENTES DE INTERGRAÇÃO DOS CEGOS, ACIC. FLORIANÓPOLIS, SC.. 2002.

HEDEMANN, I. ; MACHADO, N. M. V. ; CARCERERI, D. ; ROS, M. ; CREPALDI, M. A. ; SANTOS, R. ; MIOTO, R. ; NITSCHKE, R. ; VERDI, M. ; RECH, N. ; GONÇALVES, J. ; SISSON, M. ; CORSO, A. C. T. . CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO MULTIPROFISSIONAI EM SAÚDE DA FAMÍLIA. 2002.

ROS, M. ; MACHADO, N. M. V. ; CORSO, A. C. T. ; CARCERERI, D. ; HEDEMANN, I. ; CREPALDI, M. A. ; GONÇALVES, J. ; VERDI, M. ; RECH, N. ; SISSON, M. ; MIOTO, R. ; SANTOS, R. ; NITSCHKE, R. . CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DA FAMÍLIA MODALIDADE RESIDÊNCIA. 2002.

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MACHADO, N. M. V. ; Saúde Coletiva: o desafio da interdisciplinaridade. 2010. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

MACHADO, N. M. V. ; PROGRAMA DE MULHER PARA MULHER. 2001. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MACHADO, N. M. V. ; JORNAL DO ALMOÇO. 2000. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MACHADO, N. M. V. ; ZENI, L. A. Z. R. ; COLOMBO, P. F. P. ; MARCOS, E. ; PIVA, M. . CAMPO E LAVOURA. 2000. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MACHADO, N. M. V. ; BOM DIA SANTA CATARINA. 2000. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MACHADO, N. M. V. ; KAHL, B. ; SIMOES, J. L. ; FLORES, J. A. ; NAZARIO, L. C. ; MACHADO, S. B. ; ANDRADE, S. . Cozinha escolar: profissionais da educação. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MACHADO, N. M. V. ; Pedagogização da Alimentação Escolar - Alimento como elemento pedagógico. 2010. .

MACHADO, N. M. V. ; Educação Nutricional: compreensão, métodos e alternativas. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, N. M. V. ; Educação Nutricional: compreensão, métodos e alternativas. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, N. M. V. ; Educação alimentar: metodologias interativas no ensino da Nutrição. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

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MACHADO, N. M. V. ; Educação alimentar: metodologias interativas no ensino da Nutrição. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MACHADO, N. M. V. ; Encontro Pedagógico de Educação Infantil. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MACHADO, N. M. V. ; Minicurso Oficina Teatral: o movimento das idéias. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, N. M. V. ; Pedagogização da Alimentação. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MACHADO, N. M. V. ; Educação Nutricional I. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MACHADO, N. M. V. ; Educação Nutricional II. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MACHADO, N. M. V. ; Formação uma Busca Constante. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MACHADO, N. M. V. ; O USO DE METODOLOGIAS LÚDICAS NO ENSINO DA NUTRIÇAO. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, N. M. V. ; VITERITTE, P. L. . PEDAGOGIZAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ESCOLAR. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, N. M. V. ; VITERITTE, P. L. ; COLOMBO, P. F. P. . II SEMINÁRIO DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL DA REDE MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE FLORIANÓPOLIS - ALIMENTOS E NUTRIENTES. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, N. M. V. ; COLOMBO, P. F. P. ; VITERITTE, P. L. . II SEMINÁRIO DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL DA REDE DE ENSINO DE FLORIANÓPOLIS -HIGIENE ALIMENTAR. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, N. M. V. ; OFICINA DE ELABORAÇÃO DO PROJETO POLÍTICO PEDAGÓGICO DO CURSO DE NUTRIÇÃO. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, N. M. V. ; VITERITTE, P. L. ; COLOMBO, P. F. P. . O LÚDICO E O CRIATIVO NA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, N. M. V. ; ALIMENTOS, NUTRIÇÃO E NUTRIENTES: UMA POSSIBILLIDAE DE CONSTRUÇÃO. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, N. M. V. ; CAPACITAÇÃO DE MONITORAS PARA CURSOS DE SAÚDE POPULAR. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, N. M. V. ; ALIMENTOS, NUTRIÇÃO E NUTRIENTES: UMA POSSIBILIDADE DE CONSTRUÇÃO. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, N. M. V. ; CAPACITAÇÃO DE MONITORAS PARA CURSOS DE SAÚDE POPULAR. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, N. M. V. ; MARCON, M. C. ; KAZAPI, I. A. M. . AÇÕES DE NUTRIÇÃO JUNTO AO MOVIMENTO SEM TERRA. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, N. M. V. ; III SEMINÁRIO DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO. 1996. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, N. M. V. ; A Implantação do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional em Santa Catarina. 2013 (projeto de extensão) .

MACHADO, N. M. V. ; MARCON, M. C. . Elaboração de Matriz para Monitoramento Progressivo de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), a ser aplicada em indivíduos e famílias residentes em Áreas Identificadas como de risco para insegurança alimentar, em dois Distritos Sanitários do Município de Florianópolis, SC. 2011 (projeto de extensão) .

MACHADO, N. M. V. ; CONSTRUÇÃO DE MATERIAL DIDÁTICO PEDAGÓGICO EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - II. 2002 (PROJETO DE PESQUISA) .

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Projetos de pesquisa

  • 2014 - Atual

    Fortalecimento do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) nos Estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul e seus respectivos municípios, Descrição: O projeto objetiva fortalecer o processo de implantação do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) nos estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul, a partir do apoio aos Conselhos de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEAs) e às Câmaras Governamentais de Gestão Intersetorial de Segurança Alimentar e Nutricional (CAISANs) com a realização de assessorias para elaboração de políticas públicas e ações de capacitação, mobilização e comunicação na perspectiva da realização do direito humano à alimentação adequada. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Neila Maria Viçosa Machado - Coordenador / Anete Araujo de Sousa - Integrante / Maria Crisitna Marcon - Integrante / Mick Lennon Machado - Integrante / Milena Corrêa Martins - Integrante / Patrícia Maria de Oliveira Machado - Integrante / Josimari Telino de Lacerda - Integrante / Cristine Gabriel Garcia - Integrante / Gisele Rockenbach Mamed - Integrante / Fiel Duarte Gomes - Integrante / Barbara Leone Silva - Integrante / Daiane Yumi da Silva Chikuji - Integrante / Jacobina Rivas Cantisani - Integrante.

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Endereço profissional

  • Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição. , Campus Universitário, Trindade, 88040900 - Florianopolis, SC - Brasil - Caixa-postal: 476, Telefone: (48) 3319784, Ramal: 9784, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 1984 - Atual

    Universidade Federal de Santa Catarina

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor adjunto IV, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Atividades

    • 06/2011

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro suplente do Departamento de Nutrição.

    • 02/2011

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro da comissão do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Graduação em Nutrição com carga horária de 1h/semana.

    • 12/2010

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro suplente da Comissão da Residência Integrada Multiprofissional em Saúde - Coremu.

    • 03/2009

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação em Saúde, alimentação e nutrição

    • 03/2007

      Ensino, Especialização Multiprofissional Saúde da Família, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Educação em Serviço I

    • 08/2006

      Ensino, Especialização Multiprofissional Saúde da Família, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Trabalho de Conclusão de Curso, Estudos Interdisciplinares de situações de saúde e doença, Educação em Serviço IV

    • 08/1984

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação Nutricional, Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública, Nutrição em Saúde Pública I, Nutrição em Saúde Pública II, Tópicos em Nutrição II

    • 08/2011 - 12/2011

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Supervisão de monitoria em Educação, Saúde, Alimentação e Nutrição

    • 08/2011 - 12/2011

      Estágios , Reitoria, .,Estágio realizado, Orientação e supervisão de estágio curricular Não obrigatório.

    • 02/2011 - 12/2011

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro titular do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Graduação em Nutrição com carga horária de 4h semanais.

    • 03/2011 - 07/2011

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Supervisão monitoria em Educação, Saúde, Alimentação e Nutrição

    • 08/2010 - 12/2010

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Supervisora de Monitoria de Nutrição em Saúde Pública

    • 08/2010 - 09/2010

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, .,Cargo ou função, Membro da comissão de Sindicância para apuração do processo 23080019497/2010-72.

    • 03/2010 - 07/2010

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Supervisão de monitoria em Educação Nutricional

    • 01/2008 - 01/2010

      Direção e administração, Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar (CECANE- UFSC), .,Cargo ou função, Subcoordenadora de Extensão.

    • 06/2007 - 06/2009

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Comissão do Político Pedagógico - 4h/sem. Sob a coordenação da Professora Sonia Regina Lauz Nunes e Sub-Coordenação da Coordenadora do Curso de Graduação em Nutrição Professora Ileana Arminda Mourão Kazapi.

    • 04/2009 - 04/2009

      Direção e administração, Curso de Graduação em Nutrição, .,Cargo ou função, Subcoordenadora de Curso.

    • 05/2008 - 03/2009

      Direção e administração, Curso de Graduação em Nutrição, .,Cargo ou função, Subcoordenadora do Curso.

    • 04/2008 - 07/2008

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Residência Integrada em Saúde da Família, .,Cargo ou função, Comissão de seleção de candidatos a 01 vaga no Programa de Residência Multiprofissional em Saúde da Família, área odontologia, turma 2008/2010.

    • 03/2007 - 07/2007

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia Nutricional

    • 03/2007 - 03/2007

      Extensão universitária , Grupo de Pesquisa Educação em Saúde, .,Atividade de extensão realizada, Construção do Projeto de Extensão Interdisciplinaridade no SUS - 2h/sem.

    • 03/2007 - 03/2007

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Comissão de Seleção de candidatos para ingresso no Curso de Residência em Medicina de Família e Comunidade do Programa de Residência Integrada em Saúde da Família.

    • 03/2007 - 03/2007

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Comissão de Seleção de candidatos para o ingresso na Residência Multiprofissional em Saúde da Família.

    • 03/2007 - 03/2007

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Comissão de Seleção de candidatos para o ingresso no III Curso de Especialização Multiprofissional em Saúde da Família.

    • 03/2007 - 03/2007

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição - UFSC, .,Cargo ou função, Comissão para análise e emissão de parecer do estágio probatório da professora Janaína das Neves.

    • 03/2007 - 03/2007

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição - UFSC, .,Cargo ou função, Elaboração e aplicação de instrumentos de avaliação e emissão de parecer final sobre o Exame de Avaliação de Aproveitamento Extraordinário de Estudos.

    • 03/2006 - 08/2006

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Formação Continuada, .,Cargo ou função, Processo de discussão curricular do Curso de Nutrição da UFSC, organizado pelo PROFOR e ministrado pela Prof. Diana Carvalho de Carvalho.

    • 03/2003 - 07/2006

      Ensino, Especialização Multiprofissional Saúde da Família, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Treinamento em Serviço, Seminários de temas livres, Seminário de situações especiais

    • 04/2006 - 04/2006

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Curso de Graduação em Nutrição, .,Cargo ou função, Comissão do PPP - analisar os planos de ensino das disciplinas NTR 2006.1.

    • 03/2006 - 03/2006

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Curso de Graduação em Nutrição, .,Cargo ou função, Comissão do projeto Político Pedagógico do Curso de Graduação em Nutrição da UFSC.

    • 02/2006 - 02/2006

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Curso de Graduação em Nutrição, .,Cargo ou função, Comissão para acompanhamento, orientação e avaliação do Estágio Probatório do Professor Maurício Soares Leite.

    • 03/2003 - 12/2005

      Extensão universitária , Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição - UFSC, .,Atividade de extensão realizada, Construção de instrumento em educação, saúde e nutrição dirigido a profissionais ligados ao ensino pré-escolar e fundamental de Florianópolis, SC.

    • 03/2002 - 06/2005

      Extensão universitária , Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição - UFSC, .,Atividade de extensão realizada, Proposta de Desenvolvimento de Ações em Saúde, Alimentação e Nutrição junto a Associação Catarinense para Integração dos Deficientes Visuais (ACIC), Florianópolis-SC.

    • 03/2002 - 06/2005

      Extensão universitária , Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição - UFSC, .,Atividade de extensão realizada, Desenvolvimento de ações educativas em alimentação e nutrição através de teatro pedagógico.

    • 04/2004 - 02/2005

      Extensão universitária , Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição - UFSC, .,Atividade de extensão realizada, Construindo Saúde: Intervenção Nutricional na Comunidade do Morro da Penitenciária.

    • 03/2001 - 12/2004

      Extensão universitária , Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição - UFSC, .,Atividade de extensão realizada, Coordenadora do Projeto.

    • 09/2004 - 11/2004

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Comissão de Seleção nos Cursos de Especialização e Residência Multiprofissional em Saúde da Família.

    • 07/2002 - 07/2004

      Direção e administração, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição - UFSC, .,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Graduação em Nutrição.

    • 04/2003 - 02/2004

      Extensão universitária , Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição - UFSC, .,Atividade de extensão realizada, Comissão Organizadora do projeto de extensão "Intervenção Nutricional numa Escola de Florianópolis-SC".

    • 03/2001 - 12/2003

      Ensino, Gerência de Qualidade na Produção de Refeições, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Saúde do Adulto, Atualidades em Educação e Saúde, Educação alimentar em Unidade de Alimentação e Nutrição, Educação no Trabalho, Introdução à Produção de Refeições Coletivas

    • 01/2000 - 07/2003

      Extensão universitária , Departamento de Nutrição - UFSC, .,Atividade de extensão realizada, Desenvolvimento de ações de Nutrição em saúde e segurança alimentar através da implantação de um sistema de vigilância e monitoramento do estado nutricional dos pré-escolares matriculados na creche São Francisco de Assis, Florianópolis-SC.

    • 03/2001 - 08/2002

      Direção e administração, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição - UFSC, .,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Especialização em Gerência de Qualidade na Produção de Refeições.

    • 03/2001 - 06/2002

      Direção e administração, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição - UFSC, .,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Especialização em Gerência de Qualidade na Produção de Refeições.

    • 05/2002 - 05/2002

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Comissão de Seleção dos Cursos de Especialização Multiprofissional em Saúde da Família e Especialização em Saúde da Família/Modalidade Residência.

    • 04/2000 - 04/2002

      Direção e administração, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição - UFSC, .,Cargo ou função, Membro titular do colegiado do Curso de Graduação em Nutrição..

    • 07/2001 - 12/2001

      Direção e administração, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição - UFSC, .,Cargo ou função, Coordenadora de Ensino do Departamento de Nutrição.

    • 01/2000 - 12/2000

      Extensão universitária , Departamento de Nutrição - UFSC, .,Atividade de extensão realizada, Elaboração de livro de Educação Nutricional.

    • 08/1999 - 12/1999

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Básica