Alanderson Larroza Rodrigues

Graduado do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul Rio-Grandense no Curso Superior de Viticultura e Enologia. Mestrando no Programa de Pós-Graduação em Ciências Ambientais da Universidade Federal de Pelotas. Atuação no ramo da indústria de bebidas desde 2011, com assessorias na área de regularização e legalização junto ao Ministério da Agricultura e outros órgãos federais. Pesquisas atuais no Centro de Engenharias da Universidade Federal de Pelotas, na área de equilíbrio e reaproveitamento de resíduos industriais, com foco em resíduos oriundos da produção de vinhos e seus derivados.

Informações coletadas do Lattes em 06/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Ciências Ambientais

2021 - Atual

Universidade Federal de Pelotas
Título: DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA PARA REDUÇÃO DO COBRE EM RESÍDUO DE VINIFICAÇÃO PARA GERAÇÃO DE COPRODUTOS
Érico Kunde Correa.Coorientador: Pablo Machado Mendes. Grande área: Outros

Graduação em Viticultura e Enologia

2016 - 2021

Instituto Federal Sul-Rio-Grandense

Ensino Médio (2º grau)

1995 - 1997

Colégio Objetivo Universitário

Ensino Fundamental (1º grau)

1984 - 1992

Colégio Gonzaga Pelotas-RS

Formação complementar

2021 - 2021

Microbiologia para Cervejeiros 2.0. (Carga horária: 8h). , Saccharobeer, Saccharobeer, Brasil.

2019 - 2020

Extensão universitária em Curso de Extensão em Inglês. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2019 - 2020

Extensão universitária em Curso de Extensão em Viticultura e Enologia. (Carga horária: 60h). , Instituto Federal Sul-Rio-Grandense, IFSUL, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em Curso de Compostagem de Resíduos Orgânicos da Vinificação. (Carga horária: 36h). , Instituto Federal Sul Rio-Grandense Campus Visconde da Graça - Pelotas-RS, IFSUL-CAVG, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em Curso de Compostagem. (Carga horária: 10h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2019 - 2019

Como Analisar o Mercado. (Carga horária: 6h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Pelotas, SEBRAE, Brasil.

2019 - 2019

BPSA-Boas Páticas nos Serviços de Alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Porto Alegre, SEBRAE/RS, Brasil.

2018 - 2019

Extensão universitária em Curto Prático e Teórico de Fundamentos de Resíduos Orgânicos. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal Sul-Rio-Grandense, IFSUL, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Organização de eventos

RODRIGUES, A. L. . IV Jornada Acadêmica do Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia. 2019. (Outro).

Participação em eventos

8ª Semana Integrada de Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão.METAIS PESADOS NA VINIFICAÇÃO: ANÁLISE DO COBRE NO VINHO E NO BAGAÇO DE UVA BORDÔ (Vitis Labrusca). 2022. (Outra).

7ª Semana Integrada de Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão. 2021. (Outra).

COMPOSTAGEM DE RESÍDUOS FRIGORÍFICOS. 2019. (Outra).

CURSO DE FUNDAMENTOS DE COMPOSTAGEM DE RESÍDUOS ORGÂNICOS DA VINIFICAÇÃO.CURSO TEÓRICO PRÁTICO SOBRE FUNDAMENTOS DE COMPOSTAGEM. 2019. (Outra).

FÓRUM DO CAMPO À MESA. 2019. (Outra).

GENOTOXICIDADE E CITOTOXICIDADE.CONTROLE DE PROCESSOS DE COMPOSTAGEM - GENOTOXICIDADE E CITOTOXICIDADE. 2019. (Outra).

VERMICOMPOSTAGEM. 2019. (Encontro).

II JORNADA ACADÊMICA DE VITICULTURA E ENOLOGIA. 2017. (Congresso).

IV CAVG INTEGRANDO CONHECIMENTOS. 2017. (Encontro).

Painel Sensorial de Sucos de Uva.Painel Sensorial de Sucos de Uva. 2017. (Outra).

PRIMEIRO ENCONTRO DE ESCOLAS DE ENOLOGIA DO BRASIL. 2017. (Encontro).

VISITA TÉCNICA LAB. DE CULTURA DE TECIDOS EMBRAPA CLIMA TEMPERADO. 2017. (Outra).

Produções bibliográficas

SERRAT, N. I. M. ; RODRIGUES, A. L. ; ROSA, L. O. ; CORRÊA, ÉRICO KUNDE ; PAZ, M. F. ; RODRIGUES, R. S. . ANALYSIS OF THE CHANGE IN CONCEPTION ABOUT ENVIRONMENTAL EDUCATION IN STUDENTS OF THE TECHNICAL COURSE IN ENVIRONMENT. INTERNATIONAL JOURNAL OF DEVELOPMENT RESEARCH , v. 12, p. 56893-56899,, 2022.
CASTRO, A. S. ; SILVA, L. A. ; COSTA, M. M. ; BATISTA, J. A. F. ; LEON, O. M. M. ; GARCIA, P. P. ; ROSA, L. O. ; LEANDRO, D. ; RODRIGUES, A. L. . Políticas Públicas Voltadas para a Redução dos Focos de Calor em Unidades de Conservação e Áreas Indígenas: O Caso do Bioma Cerrado. REVISTA BRASILEIRA DE GEOGRAFIA FÍSICA , v. 15, p. 1787-1799, 2022.
MENDES, P. M. ; OLIVEIRA, C. P. ; MOURA, L. S. ; ROCHA, R. M. C. ; SPECHT, T. O. ; ROSA, L. O. ; ARAUJO, T. R. ; RODRIGUES, R. S. ; RODRIGUES, A. L. . FEASIBILITY STUDY FOR THE IMPLEMENTATION OF CLEANER PRODUCTION CONCEPTS IN A PIZZERIA. INTERNATIONAL JOURNAL OF DEVELOPMENT RESEARCH , v. 11, p. 50931-50935, 2021.
MENDES, PABLO MACHADO ; NETO, JOSÉ CARLOS POPPL ; GONÇALVEZ, LUANA BRAIZ ; MACEDO, SIMONE CZERMAINSKI ; ARAÚJO, THAYLI RAMIRES ; RODRIGUES, ALANDERSON LARROZA ; CORRÊA, LUCIARA BILHALVA ; CORRÊA, ÉRICO KUNDE . Aprimoramento do ensaio fitotoxicológico com germinação de sementes de alface: confiabilidade e acurácea do método. Brazilian Journal of Development , v. 6, p. 18178-18184, 2020.
RODRIGUES, A. L. . Desafios da Produção de Cerveja, com degustação.. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
RODRIGUES, ALANDERSON LARROZA . CURSO BÁSICO DE PRODUÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL EM PANELA. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

1995 - 2007

Empresa Brasileira de Correios e Telégrafos- Pelotas (RS)

Vínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Caixa/Gerência, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2022 - 2022

Instituto Federal Sul Riograndense - Campus CAVG

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 8