Sarah Yasmim Vaz de Lima
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2022).Nutricionista Clínica, Hospitalar, Oncológica (NUTRIR - 2022), esp. em Docência do Ensino Superior (FOCUS- 2022) e Mestranda em Alimentos e Nutrição pelo PPGAN-UFPI.(2023) Atua como palestrante e criadora de eventos multidisciplinares na área da nutrição. Atualmente suas pesquisas abrangem áreas envolvendo nutrigenética e bioinformática com foco em associação de marcadores em comum ao envelhecimento e hipertensão arterial.
Informações coletadas do Lattes em 21/08/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em andamento em Alimentos e Nutrição
2024 - Atual
Hospital Universitário do Piaui/Ebserh, HU-UFPI/Ebserh
Título: PREDIÇÃO COMPUTACIONAL DE N UTRACÊUTICOS MODULADORES DE FÁRMACOS ANTI-HIPERTENSIVOS SOB A ÓTICA DO ENVELHECIMENTO HUMANO
Ivone Freires de Oliveira Costa Nunes.Coorientador: Daniel Barbosa Liarte. Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Especialização em Docência do Ensino Superior
2023 - 2023
Faculdade Focus
Título: A INFLUÊNCIA DA INTERDISCIPLINARIDADE NOS CURSOS DE SAÚDE.
Orientador: Maria Rita Oliveira Campos
Especialização em Nutrição Clínica, Hospitalar e Oncologia
2022 - 2023
Instituto Nutrir
Título: TIPOS DE CÂNCER E INFLUÊNCIA DA NUTRIÇÃO EM TRATAMENTOS PALEATIVOS
Orientador: Raimunda Paes Gonçalves e Silva
Graduação em Nutrição
2015 - 2022
Universidade Federal do Piauí
Título: AVALIAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM ESPINAFRE Tetragonia tetragonoides SOB DIFERENTES FORMAS DE CULTIVO TERESINA 2021
Orientador: Regilda Saraiva dos Reis Moreira Araujo
Formação complementar
2024 - 2024
ISAK. (Carga horária: 60h). , ANTROPOMETRIKS, ISAK, Brasil.
2022 - 2022
Oratória e Apresentação em Público. (Carga horária: 10h). , Cursos Online SP do Brasil, CURSOS ONLINE SP, Brasil.
2022 - 2022
Orientações nutricionais específicas na ELA. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2022 - 2022
Decifrando a microbiota intestinal. (Carga horária: 3h). , Federação Brasileira de Gastroenterologia, FBG, Brasil.
2022 - 2022
Orientações nutricionais específicas na ELA. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2022 - 2022
Uso seguro de EPI. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2022 - 2022
Curso Teórico de Manejo do Aleitamento Materno. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2022 - 2022
Etiqueta Empresarial. (Carga horária: 10h). , Cursos Online SP do Brasil, CURSOS ONLINE SP, Brasil.
2022 - 2022
Protocolo de manejo clínico do coronavírus na Atenção Primária à Saúde. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2022 - 2022
Relacionamento Interpessoal. (Carga horária: 10h). , Cursos Online SP do Brasil, CURSOS ONLINE SP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Participação em eventos
CONGRESSO INTERNACIONAL DE ESTUDANTES PROFISSIONAIS DA SAÚDE. INTERVENÇÕES E ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL FRENTE AO COMBATE A OBESIDADE: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2024. (Congresso).
II Simpósio Multidisciplinar de Oncologia e III Workshop de Tecnologias em Saúde.ANÁLISE DO RISCO NUTRICIONAL DE UMA PACIENTE COM CÂNCER DE COLO DE ÚTERO: UM RELATO DE CASO. 2024. (Simpósio).
CURSO NUTRIÇÃO ESPORTIVA COM RODOLFO PERES. 2023. (Exposição).
II CONGRESSO MULTIPROFISSIONAL E INTERDISCIPLINAR EM ATENÇÃO PRIMÁRIA A SAÚDE- II CMIAPS. 2023. (Congresso).
SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO E SUAS INTERFACES COM A SAÚDE E A DOENÇA: Imersão na Contemporaneidade do Ensino, Extensão e Pesquisa. 2022. (Simpósio).
V SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO. 2022. (Simpósio).
CURSO DE VERÃO EM BIOLOGIA CELULAR E MOLECULAR.PREDIÇÃO COMPUTACIONAL DE COMPOSTOS MODULADORES DA RESPOSTA DE LEISHMANIA INFANTUM A ANTIMONIAIS. 2018. (Outra).
DELTA SAÚDE. PROBIÓTICOS NA TERAPIA NUTRICIONAL DA DOENÇA DE CROHN. 2017. (Congresso).
ENENUT.Apenas participante. 2016. (Encontro).
Participação em bancas
LIMA, S. Y. V.; RODRIGUES, J. S.; SANTOS, H. S. C.; BARBOSA, L. D. C. E. S.. ASSOCIAÇÃO DAS MÍDIAS SOCIAIS COM COMPORTAMENTOS ALIMENTARES DISNFUNCIONAIS ENTRE UNIVERSITÁRIOS. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Santo Agostinho.
LIMA, S. Y. V.; MELO, J. C. B.; SANTOS, H. S. C.; CALDAS, D. R. C.. MODULAÇÃO INTESTINAL NO TRANSTORNO DEPRESSIVO. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Santo Agostinho.
LIMA, S. Y. V.; RODRIGUES, J. S.; CALDAS, D. R. C.. ANTIOXIDANTES E FERTILIDADE. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Santo Agostinho.
LIMA, S. Y. V.; MELO, J. C. B.; SANTOS, H. S. C.. EFEITOS DO WHEY PROTEIN NA MICROBIOTA INTESTINAL. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Santo Agostinho.
LIMA, S. Y. V.LIMA, S. Y. V.. Impacto das mídias sociais no comportamento alimentar de universitários do curso de nutrição. 2024.
LIMA, S. Y. V.; NASCIMENTO, G. V.. Aproveitamento dos alimentos : qualidade nutricional e sensorial de pizza integral. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Santo Agostinho.
LIMA, S. Y. V.. Fatores relacionados a desnutrição em crianças com câncer. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Santo Agostinho.
LIMA, S. Y. V.. Relação entre seletividade alimentar de crianças portadores de espectro autista com sobrepeso: uma revisão narrativa.. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Santo Agostinho.
LIMA, S. Y. V.; BARBALHO, D. J. G.; NOBRE, T. A.. Benefícios de manejo nutricional na qualidade de vida dos pacientes com fibromialgia. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Santo Agostinho.
LIMA, S. Y. V.; GOMES, F. O.; SIMPLICIO, A. P. M.. Dietoterapia para pacientes oncológicos. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Santo Agostinho.
LIMA, S. Y. V.; LIMA, I. R. S.; OLIVEIRA, E. H. S.. Relação entre ingestão dos alimentos ultraprocessados com a microbiota intestinal na obesidade. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Santo Agostinho.
Produções bibliográficas
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LIMA, S. Y. V. ; AGUIAR, I. C. A. ; SILVA, G. M. ; MOREIRA, L. R. L. F. ; FREIRE, E. I. ; BARBOSA, I. M. . Terapia de Suporte Nutricional Enteral Exclusiva na Doença de Crohn - Uma revisão bibliográfica.. 2. ed. Ponta Grossa: Athena, 2024. v. 2. 1086p .
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LIMA, S. Y. V. ; LIARTE, D. B. ; NUNES, I. F. O. C. . PREDIÇÃO COMPUTACIONAL DE NUTRACÊUTICOS MODULADORES DE FÁRMACOS ANTI-HIPERTENSIVOS SOB A ÓTICA DO ENVELHECIMENTO HUMANO. 2025. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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LIMA, S. Y. V. . Nutrição e saúde mental : Setembro amarelo. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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LIMA, S. Y. V. . Nutrição na prevenção do câncer de mama.. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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LIMA, S. Y. V. ; NUNES ; AGUIAR, I. C. A. ; ARAUJO ; SILVA ; MOREIRA, T. S. . ANÁLISE DO RISCO NUTRICIONAL DE UMA PACIENTE COM CÂNCER DE COLO DE ÚTERO: UM RELATO DE CASO. 2024. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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LIMA, S. Y. V. ; CORREIA, A. L. S. ; CARDOSO, V. E. S. C. ; PIRES, M. G. S. ; SILVA, M. C. L. ; PEREIRA, J. V. C. . A IMPORTÂNCIA DA ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA ASSISTÊNCIA A SAÚDE DOS BANCOS DE LEITE HUMANOS: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA.. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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LIMA, S. Y. V. ; AGUIAR, I. C. A. ; FERREIRA, P. L. A. ; SILVA, R. G. ; GAMA, S. M. B. C. ; RODRIGUES, N. A. C. . Terapia de Suporte Nutricional Enteral Exclusiva na Doença de Crohn foi Aceito na modalidade Urgência e emergência na atenção primaria. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BORGES, F. S. ; PASSOS, J. C. ; Lima, A.D ; LIMA, S. Y. V. ; LIARTE, D. B. . IDENTIFICAÇÃO DE MARCADORES MOLECULARES PARA OBESIDADE GENÉTICA E POSSIBILIDADES DE USO NO ACOMPANHAMENTO DE PACIENTES OBESOS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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LIMA, S. Y. V. ; Lima, A.D ; BORGES, F. S. ; LIARTE, D. B. . MODULAÇÃO DA RESPOSTA in vitro DE Leishmania chagasi POR DIFERENTES NUTRACÊUTICOS IDENTIFICADOS POR NUTRIGENÉTICA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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LIMA, S. Y. V. ; SANTOS, G. M. ; BARROS, N. V. A. . PROBIÓTICOS NA TERAPIA NUTRICIONAL DA DOENÇA DE CROHN. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PASSOS, J. C. ; Lima, A.D ; LIMA, S. Y. V. ; LIARTE, D. B. . PREDIÇÃO COMPUTACIONAL DE NUTRACÊUTICOS MODULADORES DA RESPOSTA DE LEISHMANIA GUYANENSIS E LEISHMANIA BRAZILIENSIS AOS ANTIMONIAIS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARQUES, A. K. S. ; LIMA, S. Y. V. . FATORES FISIOLÓGICOS RELACIONADOS A DOENÇA DE CROHN. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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SILVA, B. L. S. ; LIMA, S. Y. V. . USO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS NO TRATAMENTO DE CÂNCER COLORRETAL. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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OLIVEIRA, G. C. P. ; LIMA, S. Y. V. ; ARAUJO, I. V. . NERVO VAGO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Outras produções
ORSANO, J. D. ; ALISSIA, M. ; MELO, D. ; CALINE, M. ; LIMA, S. Y. V. . CARDÁPIO ELABORADO PELOS ESTAAGIÁRIOS DO RU: EXECUÇÃO E AVALIAÇÃO. 2022.
LIMA, S. Y. V. ; ARAUJO, R. S. R. M. . AVALIAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM ESPINAFRE Tetragonia tetragonoides SOB DIFERENTES FORMAS DE CULTIVO.. 2021.
COSTA, A. L. S. ; SILVA, N. P. A. E. ; LIMA, S. Y. V. . Elaboração de esfirra ovolactovegetariana.. 2018.
SOUSA, E. ; FREIRE, E. I. ; LIMA, S. Y. V. . PREVENÇÃO E COMBATE A HIPERTENSÃO ARTERIAL.. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - MATERIAL DIDÁTICO PARA HIPERTENSOS NO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO).
CARDOSO, V. E. ; CARDOSO, J. V. ; LIMA, S. Y. V. . RELACTAÇÃO E TRANSLACTAÇÃO: ENTEDENDO A IMPORTÂNCIA.. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - MATERIAL DIDÁTICO PARA MÃES, MATERNIDADE DONA EVANGELINA ROSA).
Projetos de pesquisa
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2017 - 2018
Integração de dados em redes complexas de interação parasito ? fármaco ? hospedeiro., Descrição: Nos últimos 10 anos nosso grupo de pesquisa vem trabalhando com quimioterapia experimental das leishmanioses e resistência a farmacos. Construimos um banco de dados com centenas de alvos moleculares para estudo e desde então procuramos desenvolver protocolos de predição computacional para os alvos e modelos experimentais mais promissores. Nesse trabalho, pretendemos integrar os dados do nosso banco em redes complexas de interação capazes de analisar sistematicamente informações genéticas do parasito, do hospedeiro e dados bioquímicos de fármacos e outros compostos de interesse biológico. Além disso, pretendemos utilizar a rede a ser desenvolvida em conjunto com dados já disponiveis para identificar potenciais antiparasitários e validar experimentalmente esses resultados em ensaios de cultivo celular. Acreditamos que nossa proposta contribuirá não somente para a pesquisa básica, mas para o desenvolvimento de novos esquemas terapêuticos e principalmente para a formação de profissionais na aplicação de recursos biotecnológicos em problemas de saúde pública.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Sarah Yasmim Vaz de Lima - Integrante / Daniel Barbosa Liarte - Coordenador / Alexandra de Siqueira Cajado Liarte - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Piauí - Cooperação.
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2016 - 2017
Predição computacional e validação experimental de fármacos e nutracêuticos moduladores da resposta de Leishmania aos antimoniais., Descrição: Identificação de fármacos e nutracêuticos moduladores da resposta de Leishmania chagasi aos antimoniais e avaliação in vitro dos produtos identificados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Sarah Yasmim Vaz de Lima - Integrante / Davi Alvarenga Lima - Integrante / Francisca dos Santos Borges - Integrante / Daniel Barbosa Liarte - Coordenador / Juliana de Carvalho Passos - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
Projetos de desenvolvimento
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2024 - Atual
PREDIÇÃO COMPUTACIONAL DE NUTRACÊUTICOS MODULADORES DE FÁRMACOS ANTI-HIPERTENSIVOS SOB A ÓTICA DO ENVELHECIMENTO HUMANO, Descrição: o envelhecimento é um importante fator de risco para hipertensão arterial, uma doença de causa multifatorial, cujo tratamento envolve uso de medicamentos e mudanças de hábitos de vida, como alimentação saudável. Contudo, há possibilidade de menor biodisponibilidade de nutrientes, pelas condições senis e senescentes, fazendo-se necessário utilização de suplementos alimentares. Nesse contexto, destaca-se a predição computacional de nutracêuticos, especialmente elaborados in silico, com potencial de modular efeitos de drogas anti-hipertensivas. Buscamos então,realizar predição computacional de nutracêuticos/substâncias bioativas no contexto da hipertensão e envelhecimento, via modulação de fármacos anti-hipertensivos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Sarah Yasmim Vaz de Lima - Coordenador / Daniel Barbosa Liarte - Integrante / IVONE FREIRES DE OLIVEIRA COSTA NUNES - Integrante.
Histórico profissional
Experiência profissional
2024 - Atual
Universidade Federal do PiauíVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio Docente, Carga horária: 6, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio Docente em Microbiologia dos Alimentos.
Atividades
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06/2022 - 10/2022
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Monitoria em Ética, Bioética e Orientação Profissional
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06/2022 - 10/2022
Estágios , Centro de Ciências da Saúde.,Estágio realizado, Estágio Social na Maternidade Evangelina Rosa.
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03/2022 - 06/2022
Estágios , Centro de Ciências da Saúde.,Estágio realizado, Estágio em Unidades de Alimentação e Nutrição - RU.
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02/2022 - 05/2022
Estágios , Centro de Ciências da Saúde.,Estágio realizado, Estágio Obrigatório em Nutrição Clínica -HU UFPI.
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02/2020 - 05/2020
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Monitoria em Ética, Bioética e Orientação Profissional
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08/2018 - 06/2019
Estágios , Centro de Ciências da Natureza.,Estágio realizado, Integração de dados em redes de interação proteína-proteína e busca por marcadores de obesidade genética- UFPI.
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02/2017 - 05/2017
Estágios , Centro de Ciências da Natureza.,Estágio realizado, Estágio em ciência dos alimentos - HU.
2022 - Atual
Clínica da Voz Virgínia AmaralVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 3
Outras informações:
Nutricionista na Clínica da Voz Virgínia Amaral, atuando na área de alimentação e nutrição voltada pra saúde vocal.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Sarah Yasmim Vaz de Lima e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?