Anna Karol da Silva Matos

Formada no Curso Superior de Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal do Rio Grande do Norte; Estágio na Vigilância Sanitária do Município de Lagoa Nova/RN.

Informações coletadas do Lattes em 19/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Tecnologia em Alimentos

2015 - 2022

Instituto Federal do Rio Grande do Norte, Campus Currais Novos
Título: RELATÓRIO DE ESTÁGIO: ATUAÇÃO NA VIGILÂNCIA SANITÁRIA DO MUNICÍPIO DE LAGOA NOVA/RN COM PRÁTICAS INTERVENTIVAS E EDUCATIVAS
Orientador: Enio Rafael de Medeiros Santos

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2013

Escola Estadual Angelita Félix Bezerra

Formação complementar

2017 - 2017

CURSO DE CAPACITAÇÃO EM LEITE E DERIVADOS. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal do Rio Grande do Norte, Campus Currais Novos, IFRN, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Francês

Compreende Pouco, Lê Razoavelmente.

Participação em eventos

SECITEX. TRATAMENTO BIOLÓGICO DO EFLUENTE PRODUZIDO A PARTIR DO SORO DE RICOTA DA USINA DO CAMPUS CURRAIS NOVOS. 2018. (Congresso).

XII Congresso Norte-Nordeste de Pesquisa e Inovaçao (Connepi). EXTRAÇÃO DO ÓLEO DA SEMENTE DE MARACUJÁ (PASSIFLORA EDULIS) POR VIA ENZIMÁTICA. 2018. (Congresso).

CONAPESC. ORIENTAÇÕES VOLTADAS PARA PEQUENOS AGRICULTORES DO MUNICÍPIOS DE CERRO CORA/RN NA IMPLANTAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS NA CAJUCULTURA. 2017. (Congresso).

Monitor na III Semana do Meio Ambiente e VII Semana de Alimentos. 2017. (Outra).

Palestra de Prevenção de Acidentes. 2016. (Outra).

Palestra de Prevenção e Combate a Incêndio. 2016. (Outra).

Palestra de Segurança em Laboratório. 2016. (Outra).

Produções bibliográficas

MATOS, A. K. S. ; SANTOS, S. C. L. ; RODRIGUES, R. L. . ORIENTAÇÕES VOLTADAS PARA PEQUENOS AGRICULTORES DO MUNICÍPIOS DE CERRO CORA/RN NA IMPLANTAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS NA CAJUCULTURA. In: CONAPESC, 2017, Campina Grande. Editora Realize Eventos, 2017.
RODRIGUES, R. L. ; MATOS, A. K. S. ; ALMEIDA, E. . COMERCIALIZAÇÃO DE PESCADO NA FEIRA LIVRE DO MUNICÍPIO DE LAGOA NOVA/RN. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MATOS, A. K. S. ; RODRIGUES, R. L. ; LIMA, M. B. D. ; AZEVEDO, S. H. G. ; SANTOS, E. R. M. . TRATAMENTO BIOLÓGICO DO EFLUENTE PRODUZIDO A PARTIR DO SORO DE RICOTA DA USINA DO CAMPUS CURRAIS NOVOS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, M. B. D. ; MATOS, A. K. S. ; SANTOS, E. R. M. ; RODRIGUES, R. L. ; AZEVEDO, S. H. G. . TRATAMENTO FÍSICO-QUÍMICO DO EFLUENTE PRODUZIDO A PARTIR DO SORO DE RICOTA DA USINA DO IFRN CAMPUS CURRAIS NOVOS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MATOS, A. K. S. ; SILVA, R. I. L. ; SANTOS, S. C. L. . MARACUJÁ DA CAATINGA; UMA ALTERNATIVA VIÁVEL PARA O FORTALECIMENTO DA AGRICULTURA FAMILIAR DO SERIDÓ POTIGUAR. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
DANTAS, G. G. ; SILVA, H. L. M. ; OLIVEIRA, M. A. S. ; MATOS, A. K. S. ; AZEVEDO, S. H. G. . EXTRAÇÃO DO ÓLEO DA SEMENTE DE MARACUJÁ (PASSIFLORA EDULIS) POR VIA ENZIMÁTICA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, M. A. S. ; SILVA, H. L. M. ; DANTAS, G. G. ; MATOS, A. K. S. ; AZEVEDO, S. H. G. . EXTRAÇÃO QUÍMICA E CARACTERIZAÇÃO DO ÓLEO DA SEMENTE DE CHIA (SALVIA HISPANICA L.). 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

MATOS, A. K. S. ; SANTOS, E. R. M. . RELATÓRIO DE ESTÁGIO: ATUAÇÃO NA VIGILÂNCIA SANITÁRIA DO MUNICÍPIO DE LAGOA NOVA/RN COM PRÁTICAS INTERVENTIVAS E EDUCATIVAS. 2022.

Projetos de pesquisa

2018 - 2018

TRATAMENTO BIOLÓGICO E FÍSICO-QUÍMICO DO EFLUENTE PRODUZIDO A PARTIR DO SORO DE RICOTA DA USINA DO CAMPUS CURRAIS NOVOS, Descrição: Esse projeto de pesquisa foram realizados estudos em artigos e dissertações, analises para caracterização do soro da ricota da usina do Campus IFRN-CN e foram feitos experimentos de tratamento biológico e físico químico desse soro, afim de diminuir a carga orgânica deste efluente.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Anna Karol da Silva Matos - Integrante / Ricely de Lima Rodrigues - Integrante / Mikarla Brena Dantas de Lima - Integrante / Saulo Henrique Gomes de Azevedo - Integrante / Enio Rafael de Medeiros Santos - Coordenador., Número de produções C, T & A: 3

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2021

Prefeitura Municipal de Lagoa Nova

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio Na Vigilância Sanitária do Município, Carga horária: 20

Atividades

06/2021 - 11/2021
Estágios , Vigilância Sanitária de Lagoa Nova/RN.,Estágio realizado, ATUAÇÃO NA VIGILÂNCIA SANITÁRIA DO MUNICÍPIO DE LAGOA NOVA/RN COM PRÁTICAS INTERVENTIVAS E EDUCATIVAS.

2018 - 2018

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsa de pesquisa, Carga horária: 15

Outras informações:
Pesquisa sobre "TRATAMENTO BIOLÓGICO E FÍSICO-QUÍMICO DO EFLUENTE PRODUZIDO A PARTIR DO SORO DE RICOTA DA USINA DO CAMPUS CURRAIS NOVOS".

Atividades

04/2018 - 11/2018
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.,Linhas de pesquisa

2014 - 2014

CENTRO EDUCACIONAL ALTIVA SANTOS

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Auxiliar de sala, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Auxiliar de Sala em uma turma de ensino fundamental (1° ano), atuando voltada como cuidadora de uma criança autista.