Gicelly do Amaral

Possui graduação em Química pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (2022). Tem experiência na área de bebidas fermentadas, com enfase em cervejas especiais. Participante do Programa Institucional Bolsas de Iniciação a Docência (PIBID). Estagiária dos Laboratórios Didáticos no Departamento de Química na Universidade Estadual do Centro-Oeste (2019 - 2022).

Informações coletadas do Lattes em 23/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Química

2016 - 2022

Universidade Estadual do Centro-Oeste

Curso técnico/profissionalizante em Eletrotécnica

2014 - 2016

SENAI Guarapuava

Ensino Médio (2º grau)

2013 - 2015

Colégio Estadual Mahatma Gandhi

Formação complementar

2014 - 2016

Técnico em Eletrotécnica. (Carga horária: 1200h). , SENAI Guarapuava, SENAI PR, Brasil.

Idiomas

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

Produções bibliográficas

AMARAL, G. . Produção de cerveja tipo lambic com pólen apícola. In: Encontro Anual de Iniciação Científica, 2019, Guarapuava. Anais da Semana de Integração Ensino, Pesquisa e Extensão, 2019.
L. C. TEMOCZKO ; O. R. DALLA SANTA ; AMARAL, G. . LEVEDURAS SELVAGENS: UM POTENCIAL A SER EXPLORADO NA PRODUÇÃO DE CERVEJAS. In: IV Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos e VII Encontro Paranaense de Engenharia de Alimentos, 2018, Guarapuava. IV Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos e VII Encontro Paranaense de Engenharia de Alimentos, 2018. v. 5.
DALASTRA, J. ; AMARAL, G. ; NEUMANN, K. R ; VIEIRA, A. ; BOCHNIA, L. P. ; TAKATA, N. H. . PIBID: O DIA A DIA ESCOLAR. In: V SIEPE - Semana de Integração Ensino, Pesquisa e Extensão - Direitos Humanos: dialogando sobre a diversidade, 2017, Guarapuava. Anais da Semana de Integração Ensino, Pesquisa e Extensão, 2017.
DALASTRA, J. ; BENTO, D. J. ; AMARAL, G. ; BOCHNIA, L. P. ; TAKATA, N. H. . FOTOCIENTÍFICA - PRODUÇÃO DIDÁTICA ATRAVÉS DO USO DAS TIC?S NO ENSINO DA QUÍMICA. In: VI ENCONTRO NACIONAL DAS LICENCIATURAS (ENALIC), 2016, Curitiba. Anais do Encontro Nacional das Licenciaturas (ENALIC), Seminário Nacional do PIBID, Encontro Nacional de Coordenadores do PIBID.

Projetos de pesquisa

2018 - 2019

Produção de cerveja tipo lambic com pólen apícola, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gicelly do Amaral - Integrante / Osmar Roberto Dalla Santa - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2022

Universidade Estadual do Centro-Oeste

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário Laboratórios Didáticos - DeQ, Carga horária: 30

2018 - 2019

Universidade Estadual do Centro-Oeste

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 20

Outras informações:
Produção de cerveja tipo lambic com pólen apícola

2016 - 2018

Universidade Estadual do Centro-Oeste

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: PIBID, Carga horária: 8

Outras informações:
Os bolsistas discentes acompanham os supervisores nas escolas públicas, vivenciando a prática em sala de aula.

Atividades

08/2018 - 07/2019
Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Engenharia de Alimentos.,Linhas de pesquisa