Rodrigo Nicolas da Silva Santos

Formado em Agroindústria pelo IFRJ - Campus Pinheiral e graduando em Engenharia de Alimentos pela UFRRJ, com pesquisas finalizadas financiadas pela PIBIEX, PIBIT FAPERJ nas áreas de ciências sociais. Palestrante, congressista e cientista de alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 09/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos

2020 - Atual

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Ensino Médio (2º grau) em andamento

2017 - Atual

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro

Ensino Fundamental (1º grau)

2015 - 2016

CENTRO UNIVERSITÁRIO GERALDO DI BIASE

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Projetos de pesquisa

  • 2021 - 2022

    Caracterização de bionanocompósito à base de alginato e quitosana, adcionados de nanopartículas de ZnO para uso em pós-colheita, Descrição: A pesquisa se baseou na confecção e caracterização de biofilmes aplicados de nanopartículas de Zno para o melhoramento de vida útil de alimentos, diminuindo a infecção microbiana de produtos pós colheitas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Rodrigo Nicolas da Silva Santos - Coordenador / Otniel Freitas - Integrante.

  • 2018 - 2019

    A PRESENÇA DO NEGRO NA EDUCAÇÃO NO BRASIL: ENTRE A INCLUSÃO E A EXCLUSÃO. O CASO IFRJ CAMPUS PINHEIRAL., Descrição: O trabalho de pesquisa visava pesquisar em que medida a obrigatoriedade do acesso- por meio de lei de cotas- aos cursos técnicos integrados do IFRJ - Campus Pinheiral ultrapassam o papel do ingresso e se convertem em permanência de estudantes negros capacitados para o mercado de trabalho.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rodrigo Nicolas da Silva Santos - Coordenador / Erica Cristina Bispo - Integrante., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Bolsa.

  • 2017 - 2018

    NEABI DEBATE- DESENVOLVENDO UMA CULTURA NÃO DISCRIMINATORIA, Descrição: Um projeto de extensão que por meio de livros, documentários e filmes fomentava discussões que tendessem a diminuir o racismo sistêmico no espaço escolar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rodrigo Nicolas da Silva Santos - Coordenador / Erica Cristina Bispo - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2022

Embrapa Alimentos e Territórios

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2018 - 2019

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro

Vínculo: , Enquadramento Funcional: