Roberta de Souza Barros
É graduada em Agronomia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, especializada em Gestão da Segurança de Alimentos pelo SENAC-SP e mestre em Agricultura Orgânica pela UFRRJ e desempenhou função de agrônoma residente na Feira da Agricultura Familiar na UFRRJ atuando com assistência técnica e extensão rural em agroecologia e agricultura orgânica aos produtores da região da Baixada Fluminense e Centro Sul do Rio de Janeiro. Atualmente é bolsista no programa Agente Local de Inovação do SEBRAE, na modalidade rural, trabalhando com inovação e desenvolvimento sustentável com cafeicultores no sul de Minas Gerais.
Informações coletadas do Lattes em 08/04/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado profissional em Agricultura Orgânica
2020 - 2022
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Da feira à cesta: a comercialização da agricultura familiar durante a pandemia de Covid-19 em Seropédica, RJ, Ano de Obtenção: 2022
Orientador: Anelise Dias
Palavras-chave: Agroecologia; Circuitos Curtos; Comércio eletrônico; Sistema agroalimentar.Grande área: Ciências Agrárias
Graduação em Agronomia
2012 - 2019
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Perfil Sociodemográfico dos Consumidores das Feiras Orgânicas de Volta Redonda (RJ)
Orientador: Anelise Dias
Formação complementar
2023 - 2023
ISO 9001:2015 Interpretação dos Requisitos. (Carga horária: 3h). , Udemy, UDEMY, Estados Unidos.
2023 - 2023
Sustentabilidade na Produção do Café. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.
2023 - 2023
Tecnologia Pós-Colheita em Frutas e Hortaliças. (Carga horária: 68h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2023 - 2023
Economia Solidária na Agricultura Familiar. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal Sul-Rio-Grandense, IFSUL, Brasil.
2023 - 2023
Compostagem. (Carga horária: 10h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2023 - 2023
Introdução aos Resíduos Sólidos. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal Sul-Rio-Grandense, IFSUL, Brasil.
2021 - 2022
Extensão universitária em VALORIZAÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR E AGROECOLÓGICA. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
2021 - 2022
Extensão universitária em Portfólio de Oportunidades do Escritório modelo de Extensão Universitária. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
2020 - 2022
Extensão universitária em Residência Agronômica. (Carga horária: 3840h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
2021 - 2021
Agricultura Familiar e Produção de Sementes de Hortaliças. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
2021 - 2021
BOAS PRÁTICAS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO E ESTRATÉGIAS EM TEMPOS DE COVID-. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
2021 - 2021
Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2021 - 2021
Oficina Lattes. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
2021 - 2021
Curso Básico de Aprendizagem no Mendeley. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
2020 - 2020
Metodologias Participativas para Fortalecer a Conservação e Uso da Agrobiod. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2020 - 2020
Mercados Institucionais para a Agricultura Familiar. (Carga horária: 160h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2019 - 2020
MBA em Gestão em Segurança de Alimentos. (Carga Horária: 360h). , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil. , Palavras-chave: Boas práticas; Lista de verificação; Segurança de alimentos.
2017 - 2018
Extensão universitária em Boas Práticas nos quiosques e cantinas da UFRRJ - Campus Seropédica. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
2016 - 2016
Recuperação de Áreas Degradadas. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Agricultura orgânica.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Extensão Rural.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: QUALIDADE.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Projetos de pesquisa
-
2020 - 2022
DA FEIRA À CESTA: A COMERCIALIZAÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19 EM SEROPÉDICA, BAIXADA FLUMINENSE/RJ, Descrição: Pesquisa vinculada ao Programa de Pós Graduação em Agricultura Orgânica (PPGAO) da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Projeto de Pesquisa de Mestrado. Tem como professora orientadora Anelise Dias. O objetivo do presente estudo foi descrever e analisar esta experiência de comércio eletrônico no período de isolamento social, apresentando as potencialidades e limitações dessa estratégia. A abordagem metodológica baseou-se em pesquisa bibliográfica, documental e social descritiva e entrevistas com 26 agricultores, produtores, processadores de alimentos e comerciantes, no trabalho chamados de fornecedores, realizadas por telefone e envio de formulários eletrônicos para consumidores, obtendo a resposta de 95 pessoas. Em 2020, o faturamento bruto da CAF foi de R$ 112.592,78 e somada a FAF, com seu retorno depois da suspensão de 5 meses devido a pandemia, o faturamento foi de R$ 155.517,78, valor próximo do faturamento da FAF em 2019. A junção da CAF + FAF representou uma variação positiva de 4,45 até 65,52 para os fornecedores com maior diversidade, oferta, volume e frequência, resultado fundamental visto que, para os fornecedores, houve aumento dos custos de produção (78), de comercialização (60) e diminuição da renda (60) devido a pandemia. Para os consumidores, a pandemia modificou os hábitos alimentares, pois passaram a cozinhar mais em casa (80), reduziram as idas aos supermercados (78) e ficaram mais preocupados com alimentação e saúde (66). A CAF foi uma estratégia de sucesso, capaz de contribuir expressivamente com a renda dos fornecedores no primeiro ano da pandemia, além de oportunizar acesso a alimentos de base agroecológica e localmente produzidos aos consumidores.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Roberta de Souza Barros - Coordenador / Anelise Dias - Integrante.
Histórico profissional
Experiência profissional
2020 - 2022
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Residência em Engenharia Agronômica, Carga horária: 40
Outras informações:
Assistência técnica e extensão rural na área de agroecologia e agricultura orgânica para produtores participantes da Feira da Agricultura Familiar na UFRRJ, articulação do Programa Alimenta Brasil junto aos executores do programa na UFRRJ, implementação e aprimoramento de canal e-commerce desenvolvido durante a pandemia, em 2020, acompanhamento nos canais de comercialização (feira e cesta online), auxílio na implementação da associação criada pelos produtores da feira da agricultura familiar, condução de assembleia geral e criação de materiais e cursos de capacitação para produtores rurais.
2018 - 2018
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Estágio Supervisionado, Enquadramento Funcional: Estágio Supervisionado em Agronomia, Carga horária: 12
Outras informações:
Fichamento fitossanitário dos produtos da Feira da Agricultura Familiar na UFRRJ em Seropédica (RJ).
2017 - 2018
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 12
Outras informações:
Acompanhamento de aulas práticas no laboratório de Controle de Qualidade de Produtos Agropecuários, atendimento aos alunos para esclarecimento de dúvidas relativas à matéria e confecção de material didático para elucidação da parte prática da matéria.
2016 - 2016
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Estágio Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 2
Outras informações:
Atividades realizadas no setor de Grandes Culturas da UFRRJ com manejo da cafeicultura e produção de mudas de café conilon.
2017 - 2018
Rural Consultoria JúniorVínculo: Membro Efetivo, Enquadramento Funcional: Assessora Comercial, Carga horária: 4
Outras informações:
Como assessora comercial a principal atividade desenvolvida foi a prospecção ativa de clientes. Além disso, participou da organização de dois eventos científicos, intitulados:
- 2 Simpósio ABC ? Argentina ? Brasil ? Cuba; ?Indicadores de Qualidade Ambiental em Agroecossistemas Argentinos, Brasileiro e Cubano?, em Dezembro de 2017.
- 1 Fórum Internacional de Agricultura Familiar Brasil-Estados Unidos-Haiti ?Alternativas Sustentáveis para o Fortalecimento da Agricultura Familiar?, em abril de 2018.
2022 - 2022
Fundação Coordenação de Projetos, Pesquisas e Estudos TecnológicosVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista DTI-C
Outras informações:
Bolsa concedida pela Coppetec, fundação de apoio da UFRJ no projeto Pacto Verde Carioca, que teve como objetivo fortalecer as práticas de agricultura urbana comunitária e sustentável na cidade do Rio de Janeiro e diminuir a insegurança alimentar de pessoas em situação de vulnerabilidade social. No grupo de Trabalho de Produção e Tecnologia foi realizado um diagnóstico a partir de visitas realizadas em três hortas participantes do Programa Hortas Cariocas, na área de planejamento 1, e conduzidas entrevistas com trabalhadores das mesmas, a fim de compreender o manejo realizado e sua relação com a horta. Através deste trabalho foi ministrada uma oficina sobre fertilidade do solo com um profissional doutor em fertilidade e uma visita técnica para os participantes do Programa Hortas Cariocas para a Fazendinha Agroecológica km-47 no município de Seropédica/RJ, conduzida por pesquisadores da Embrapa Agrobiologia e da Pesagro Rio sobre adubos verdes, manejo orgânico de pragas e doenças e sistema agroflorestal.
2022 - 2022
QIMA/WQSVínculo: Prestador de Serviço, Enquadramento Funcional: Inspetora de Alimentos
Outras informações:
Prestação de serviço como inspetora na QIMA/WQS e terceirizada em indústria de alimentos para avaliação de boas práticas de fabricação de acordo com a legislação vigente, englobando avaliação de conformidade de métodos e práticas dos colaboradores, de infraestrutura, manutenção, práticas de limpeza, gestão integrada de pragas e documentação para segurança de alimentos.
2023 - Atual
Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas EmpresasVínculo: Agente Local de Inovação, Enquadramento Funcional: Agente Local de Inovação, Carga horária: 40
Outras informações:
Este programa do SEBRAE tem como objetivo promover inovação e atuação em rede, junto aos pequenos negócios rurais por meio das orientações e aplicação de ferramentas estabelecidas pela entidade.São realizadas atividades de atendimento personalizado a cada produtor rural atendido, através de:Diagnóstico da propriedade rural com relação a inovação;Elaboração de plano de ação para melhorias, em conjunto com os produtores rurais;Acompanhamento e ajustes do plano de melhorias;Apresentação do portfólio de produtos do SEBRAE para solucionar pontos negativos anteriormente encontrados;Acompanhamento de indicadores de qualidade.
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Basta criar uma conta no Escavador e enviar uma forma de comprovante. São três passos:
Escolha uma dentre três formas de verificação: Facebook, CPF ou Documento com Foto.
O Escavador irá analisar a sua solicitação.
As informações presentes nessa página serão transferidas para a sua página do perfil.
Depois do processo concluído, quem acessar essa página será redirecionado para seu cantinho no Escavador, seunome.escavador.com. Onde você poderá fazer a sua reputação, conhecer gente antenada, se informar e até mesmo ganhar clientes. Tudo isso de graça!

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