Isabela Oliveira de Castro

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Projetos de pesquisa

• 2020 - Atual

  O uso da Inteligência Competitiva pelas empresas de alimentação inseridas em uma plataforma de delivery online, Descrição: O objetivo geral dessa pesquisa será analisar o uso da informação gerida pelas plataformas de delivery online por parte das empresas de food service que utilizam estes aplicativos para alcançarem o mercado consumidor, visando a aplicação estratégica da IC em busca de diferenciais competitivos. Mais especificamente, serão identificadas as informações consideradas relevantes para as empresas, e identificadas, caracterizadas e analisadas as atividades de IC nos processos, atividades e tarefas das empresas estudadas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Isabela Oliveira de Castro - Coordenador / João Guilherme de Camargo Ferraz Machado - Integrante.

• 2019 - 2020

  IMPACTO FINANCEIRO NA AVICULTURA DE POSTURA EM FUNÇÃO DA MORTALIDADE DE POEDEIRAS POR ESTRESSE TÉRMICO, Descrição: Em 2017, o plantel nacional de poedeiras era de 53,3 milhões, sendo 44 milhões no estado de São Paulo. A produção de ovos paulista lidera com 726,4 milhares de dúzias, praticamente 30% da produção nacional. Já, Bastos (SP), em 2017, possuía 2/3 da produção estadual. Contudo, o clima nesse município é propenso a grandes incidências de fenômenos meteorológicos com duração de vários dias de altas temperaturas, denominados de ondas de calor, que contribuem para a elevação de mortalidade de poedeiras. O objetivo desse projeto é estimar a perda financeira na avicultura de postura, em função da mortalidade das aves decorrente de estresse térmico. Para tanto, esse estudo longitudinal reunirá dados diários internos e externos do galpão de criação que serão obtidos das estações meteorológicas próximas a Bastos, a fim de identificar os períodos com maiores incidências de ondas de calor. Já os registros de mortalidade serão obtidos de um produtor cujo o galpão de produção seja de tipologia mais prevalente na região, além de pertencer ao Sindicato Rural do município. Tais registros, sincronizados aos dados meteorológicos, serão comparados aos valores esperados, segundo o manual de linhagem das poedeiras em questão. Desse modo, a diferença positiva entre a mortalidade observada e esperada fornecerá a base para o cálculo de perda financeira, incluindo o número de ovos que deixarão de ser produzidos e, por fim, a perda na a receita. Assim, as mortalidades avaliadas ao longo dos meses, com os períodos críticos discriminados, permitirão uma estimativa das perdas financeiras, em função da mortalidade por estresse térmico. Serão utilizados principalmente os softwares Excel, MINITAB 17... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Isabela Oliveira de Castro - Coordenador / Douglas D'Alessandro Salgado - Integrante / ANA LAURA KLAIC MOZENA - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

• 2018 - 2019

  EFEITOS DA TEMPERATURA AMBIENTE SOBRE PERDA PRODUTIVA E FINANCEIRA NA AVICULTURA DE POSTURA, Descrição: O município de Bastos(SP), denominado como capital nacional do ovo, possui expressiva porcentagem da produção nacional de ovos. O município resta compreendido na microrregião de Tupã, onde há grande incidência de fenômenos meteorológicos de condições térmicas que limitam direta ou indiretamente a produção de ovos. O objetivo desse projeto é descrever as condições meteorológicas que desencadeiam elevada mortalidade de poedeiras.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Isabela Oliveira de Castro - Integrante / DOUGLAS D?ALESSANDRO SALGADO - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

• 2017 - 2017

  VARIÁVEIS METEOROLÓGICAS E EFEITOS NA MORTALIDADE DE POEDEIRAS, Descrição: O bem-estar é um dos assuntos mais discutidos na produção animal. Em relação à avicultura é possível analisar que as variáveis meteorológicas, a alimentação, a saúde e outros fatores afetam diretamente na produção de ovos. Desse modo, o estudo sobre a temática se faz relevante não só para a diminuição da taxa de mortalidade das poedeiras, mas como também para não afetar em grande escala o comércio de produção de ovos no país.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Isabela Oliveira de Castro - Integrante / DOUGLAS D?ALESSANDRO SALGADO - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Prêmios