ANA SILVIA SOUZA DE SENA
Nutricionista graduada pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO). Foi bolsista de extensão (PIBEX) participando de projetos de voltados a assistência a nível ambulatorial á crianças e adolescentes com agravos à saúde no hospital universitário Gafrée e Guinle (HUGG), onde adquiriu experiência na área de nutrição em pediatria. Fez parte do Programa de Residência Integrada Multiprofissional em Saúde da Criança e do Adolescente no Instituto de Puericultura e Pediatria (IPPMG) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), e cursou Pós Graduação em Terapia Nutricional em Pediatria (UFRJ/INJC). Atualmente atua como pesquisadora no Núcleo de Estudos em Nutrição e Pediatria (NutPed) e está cursando o mestrado acadêmico no Programa de Pós Graduação em Nutrição do Instituto de Nutrição Josué de Castro (PPGN/INJC)
Informações coletadas do Lattes em 09/04/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em andamento em Nutrição
2023 - Atual
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Determinantes do excesso de peso em escolares do Município de Niterói: um estudo no baseline de um ensaio clínico randomizado
Orientador: Patricia de Carvalho Padilha
Especialização em andamento em Terapia Nutricional em pediatria
2021 - Atual
Especialização em Residência Multiprofissional
2020 - 2022
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Concordância do estado nutricional de crianças e adolescentes segundo avaliação antropométrica e avaliação subjetiva global
Orientador: Patricia de Carvalho Padilha
Bolsista do(a): Ministério da Educação, MEC, Brasil.
Formação complementar
2022 - 2022
Suplementação Nutricional na Pediatria. (Carga horária: 4h). , Masterclass - Nutri na Prática, MASTERCLASS, Brasil.
2022 - 2022
Manejo e Incentivo ao aleitamento Materno. (Carga horária: 30h). , Hospital da Mulher Heloneida Studart, HMHS, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Interpretação de Exames laboratoriais aplicados à Nutrição Clínica. (Carga horária: 10h). , Centro Universitário de Barra Mansa, UBM, Brasil.
2018 - 2018
Curso de aperfeiçoamento em Nutrição. (Carga horária: 150h). , NutMed, NUTMED, Brasil.
2017 - 2018
CURSO EAD DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE (APS). (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2017 - 2017
CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM TERAPIA NUTRICIONAL EM PEDIATRIA. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Saúde Materno-Infantil.
Projetos de pesquisa
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2023 - Atual
Efetividade de um programa de intervenção comunitária para o tratamento da obesidade em crianças e adolescentes na gestão compartilhada em saúde de Municípios do Estado do Rio de Janeiro, Descrição: A proposta visa avaliar a efetividade de um programa de intervenção comunitária como estratégia para o tratamento da obesidade em crianças e adolescentes em três municípios do estado do Rio de Janeiro (Macaé; Niterói e Rio de Janeiro). Destaca-se como fator inovador da proposta a interação familiar e o ambiente, valorizando práticas de estilo de vida saudáveis, propor como produto um aplicativo como ferramenta de implantação do programa em outras unidades de atenção básica, além de propor medidas de qualidade de vida e de desfechos clínicos agravantes de risco cardiovascular. Trata-se de um ensaio clínico randomizado, cujos desfechos primários serão: a variação do Z score de IMC e a variação do IMC, e os desfechos secundários: o percentual de perda de peso; níveis pressórios; perfil lipídico (cholesterol total; LDL chollesterol e HDL cholesterol), circunferência da cintura, medidas de qualidade de vida, aumento no nível de atividade física e marcadores de consumo alimentar saudáveis.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Silvia Souza de Sena - Integrante / PADILHA, PATRICIA DE C. - Coordenador / Raquel Nascimento Chanca Silverio - Integrante / Ana Beatriz Franco-Sena Siqueira - Integrante / Tan Wenjun - Integrante / Marcelle Gonçalves Campos - Integrante / Beatriz Ribeiro Gonçalves - Integrante., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro.
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2020 - 2022
INSEGURANÇA ALIMENTAR, ESTADO NUTRICIONAL E MARCADORES DO CONSUMO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL DE CRIANÇAS ATENDIDAS EM UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DO RIO DE JANEIRO, Descrição: A situação de insegurança alimentar e nutricional é expressa pela escassez ou indisponibilidade do alimento para consumo como também pelo comprometimento da qualidade alimentar, seja na variedade dos alimentos ou pela qualidade nutricional e sanitária do mesmo. Suas manifestações podem gerar repercussões nutricionais negativas como desnutrição, carências nutricionais e até mesmo obesidade devido mudanças no perfil de consumo alimenta da sociedade atual. Uma alimentação que apresente quantidade e qualidade nutricional comprometidas podem levar ao aparecimento de repercussões negativas no estado nutricional principalmente do público infantil. Objetivo: Avaliar a associação entre insegurança alimentar, estado nutricional e marcadores consumo da alimentação saudável de crianças atendidas em Hospital Universitário.Casuística e métodos: Trata-se de um estudo observacional do tipo transversal. A população do estudo será composta por crianças 6 meses de idade completos e 9 anos incompletos de ambos os sexos, acompanhados no ambulatório de pediatria geral do Instituto de Puericultura e Pediatria Martagão Gesteira (IPPMG) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Será aplicado aos pais/responsáveis o questionário da escala brasileira de insegurança alimentar e o formulário de marcadores de consumo da alimentação saudável (SISVAN), cujo iram avaliar os aspectos quantitativos e qualitativos da alimentação infantil e sua associação ao estado nutricional .As análises estatísticas serão realizadas no software SPSS (IBM SPSS Statistics para Windows, versão 22.0, 2013, EUA)... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Silvia Souza de Sena - Integrante / CURVAL, DANIELLA R. - Integrante / PADILHA, PATRICIA DE C. - Coordenador / Bárbara Folino Nascimento - Integrante / Tainá Cunha das Neves - Integrante / Patricia Lima Rodrigues - Integrante.
Prêmios
2022
Menção Honrosa ao trabalho FREQUÊNCIA DE DESNUTRIÇÃO DE ACORDO COM A AVALIAÇÃO NUTRICIONAL SUBJETIVA GLOBAL PEDIÁTRICA: DADOS DE PACIENTES INTERNADOS EM UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DO RIO DE JANEIRO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO.
2021
Melhor Trabalho em Sessão de Apresentação na XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020), UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO.
Histórico profissional
Experiência profissional
2015 - 2016
Universidade Federal do Estado do Rio de JaneiroVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 20
2022 - Atual
Hospital da Mulher Heloneida StudartVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 30
2017 - 2017
Hospital Universitário Gaffrée e GuinleVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição Clínica, Carga horária: 30
Outras informações:
Estágio curricular supervisionado em Nutrição Clínica. Atuação na assistência nutricional e acompanhamento do paciente hospitalizado.
2020 - 2022
Inst Puericultura e Pediatria Martagão GesteiraVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Residência multiprofissional, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.
2021 - 2021
Universidade Federal de São PauloVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Atividade optativa, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atividade optativa vinculada ao Programa de Residência Multiprofissional em Saúde da Criança e Adolescente da Unifesp. Atuação no ambulatório de Nutrologia Pediátrica (Hospital São Paulo/UNIFESP).
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