Marina Merlo Guimarães

Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário Hermínio da Silveira (2016). Tem experiência (estágio) na área de Controle e qualidade dos alimentos e Dietética hospitalar.

Informações coletadas do Lattes em 25/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2013 - 2016

Centro Universitário Hermínio da Silveira
Título: Avaliação nutricional em pacientes com doença renal crônica
Orientador: Etiene de Aguiar Picanço

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética hospitalar.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - 2016

Rede D'Or, Rede D'Or

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição clínica, Carga horária: 30

Outras informações:
-Acompanhamento à nutricionista a garantir ao paciente assistência individualizada, por meio de avaliação nutricional do plano dietoterápico, a fim de manter ou restabelecer seu estado nutricional. -Acompanhamento à nutricionista a fazer cumprir efetivamente o fluxo de serviço das copas, através da supervisão da produção das refeições servidas pelas copeiras, com o objetivo de manter a qualidade do serviço prestado. -Acompanhamento à nutricionista a determinar a conduta nutricional a ser seguida , através de avaliação e adequação do cardápio às necessidades de cada paciente internado, bem como prestar orientações aos próprios e aos seus acompanhantes sobre a dietoterapia apropriada a cada patologia , a fim de contribuir para a restauração da saúde.

2017 - Atual

Centro Médico Mar da Barra

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Atendimento nutricional individualizado visando o diagnóstico, intervenção e acompanhamento, considerando particularidades da condição de saúde, cultura alimentar e estilo de vida do paciente.