Talyta Katleen Monteiro Rocha

Bacharel em Nutrição pela Universidade Federal do Maranhão. Especialista em Nutrição Clínica e Funcional. Nutricionista efetiva do Instituto Federal do Maranhão, Campus São Luís - Centro Histórico. Tem experiência na área de Nutrição Institucional atuando nos temas: promoção da saúde, educação e epidemiologia ambiental.

Informações coletadas do Lattes em 19/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica e Funcional

2009 - 2012

Instituto Laboro - Universidade Estácio de Sá
Título: Importância dos ácidos graxos ômega-3 nas neuropatologias e doenças crônicas não transmissíveis
Orientador: Sueli Rosina Tonial

Aperfeiçoamento em Nutrição

2012 - 2012

Instituto Atual de Educação
Título: Importância dos ácidos graxos ômega-3 nas neuropatologias e doenças crônicas não transmissíveis.. Ano de finalização: 2012
Orientador: Sueli Rosina Tonial.

Aperfeiçoamento em Nutrição

2011 - 2011

Instituto Atual de Educação
Título: O Alimento na Inclusão Social: melhorias e benefícios na qualidade de vida e auto-estima da comunidade assistida pelo Projeto Mulheres Mil. Ano de finalização: 2011
Orientador: Maria Tereza Fabbro

Graduação em Nutrição

2006 - 2009

Universidade Federal do Maranhão
Título: Associação entre a circunferência da cintura e o percentual de gordura corporal dos pacientes em hemodiálise na cidade de São Luís - Maranhão
Orientador: Isabela Leal Calado

Formação complementar

2014 - 2014

Controle Neuroendócrino de TGL e Bioética Animal. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Elisa:Teste Sorológico para diagnosticar patógenos. (Carga horária: 20h). , Universidade Ceuma.

2008 - 2008

Extensão universitária em Análises Físico-Químicas e Microbiológicas. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em I Workshop Propaganda Uso Racional de Medicamentos. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2008 - 2008

Preparatório para a Prova de Título. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.

2008 - 2008

Capacitação para Liga de Afecções Renais. (Carga horária: 10h). , Hospital Universitário Presidente Dutra.

2007 - 2007

Extensão universitária em Metodologia de Pesquisa em Nutrição. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2007 - 2007

Programa Cozinha Brasil - Agente Multiplicador. (Carga horária: 24h). , Serviço Social da Indústria.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Promoção da Saúde.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia Inovadora Sustentável.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia Ambiental.

Participação em eventos

I Simpósio de Neurociências do Maranhão. 2014. (Simpósio).

IV Conferência Estadual do Meio Ambiente - Resíduos Sólidos. 2013. (Outra).

Seminário de Pesquisa Pós-Graduação, Inovação e Extensão do IFMA.A importância do uso de materiais alternativos como "óleo de frituras e caixas modelo treta park" para a sensibilização ambiental dos alunos do curso de artesanato (PROEJA) do IFMA-Centro Histórico. 2012. (Seminário).

VI Congresso de Pesquisa e Inovação da Rede Norte Nordeste de Educação Tecnológica. Sensibilização Ambiental dos alunos do curso de Artesanato (PROEJA) IFMA-Centro Histórico: Utilização de materiais alternativos como óleo de frituras e caixas modelo treta park. 2011. (Congresso).

VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral e VIII Congresso Norte Nordeste de Nutrição Clínica.. 2008. (Congresso).

Seminário Comemorativo do "Centenário de Nascimento de Josué de Castro". 2008. (Seminário).

IV Simpósio de Gastroenterologia e Hepatologia Pediátrica do Maranhão. 2008. (Simpósio).

X Encontro Nacional de Aleitamento Materno. 2008. (Encontro).

V Jornada Científica do Hospital Universitário da UFMA. 2008. (Outra).

III Jornada de Nutrição do UniCeuma:" Promoção da Alimentação Saudável". 2006. (Outra).

III Jornada Maranhense de Nutrição do Hospital Universitário da UFMA. 2006. (Outra).

Produções bibliográficas

Santana, J. S. ; PINTO, L. C. L. ; ROCHA, T. K. M. ; LIMA, C. M. G. . Educação Nutricional e Consumo Alimentar de Adolescentes de uma Escola Pública do Município de São Luís-MA. In: IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2009, Recife. Anais do IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2009.
PINTO, L. C. L. ; Santana, J. S. ; ROCHA, T. K. M. ; LIMA, S. T. J. R. M. ; CARDOSO, F. F. . Prevalência de sobrepeso e obesidade em adolescentes de uma escola pública no município de São Luís - MA. In: III Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2009, Ouro Preto-MG. Anais do III Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição - III COMAN, 2009.
SILVA, M. J. ; Santana, J. S. ; ROCHA, T. K. M. ; FABBRO, M. T. . Avaliação do consumo de alimentos do grupo dos açucares e doces por mulheres atendidas pelo projeto MULHERES 1000. In: III Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição - III COMAN, 2009, Ouro Preto-MG. Anais do III Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição - III COMAN, 2009.
ROCHA, T. K. M. ; Santana, J. S. ; SILVA, M. J. ; FABBRO, M. T. . Avaliação do consumo de alimentos dos grupos: frituras, embutidos e industrializados por mulheres atendidas pelo projeto MULHERES 1000 - IFET/MA. In: III Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição - III COMAN, 2009, Ouro Preto-MG. Anais do III Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição - III COMAN, 2009.
Santana, J. S. ; ROCHA, T. K. M. ; SILVA, M. J. ; FABBRO, M. T. . Avaliação do consumo de Frutas, Verduras e Legumes por mulheres assistidas pelo projeto MULHERES MIL do IFET - MA. In: III Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição - III COMAN, 2009, Ouro Preto-MG. Anais do III Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição - III COMAN, 2009.
Santana, J. S. ; PINTO, L. C. L. ; LAGO, T. S. ; LIMA, C. M. G. ; ROCHA, T. K. M. ; OLIVEIRA, B. A. ; BRINGEL, L. A. . A importância da terapia nutricional enteral na recuperação de peso de paciente com câncer de esôfago. In: VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral e VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica, 2008, Fortaleza. ANAIS - VIII Congresso Norte Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral, 2008., 2008.
Santana, J. S. ; LAGO, T. S. ; LIMA, C. M. G. ; ROCHA, T. K. M. ; SILVA, B. T. F. ; LUZ, C. N. ; PINTO, L. C. L. . Doença Celíaca: Um Estudo de Caso. In: VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral e VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica, 2008, Fortaleza. ANAIS - VIII Congresso Norte Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral, 2008., 2008.
PINTO, L. C. L. ; Santana, J. S. ; LAGO, T. S. ; LIMA, C. M. G. ; ROCHA, T. K. M. . O Uso da Terapia Nutricional Enteral no Tratamento da Retocolite Ulcerativa Inespecífica. In: VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral e VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica, 2008, Fortaleza. ANAIS - VIII Congresso Norte Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral, 2008., 2008.
NASCIMENTO, A. S. ; MELO, M. S. ; ROCHA, T. K. M. . Sensibilização Ambiental dos Alunos do Curso de Artesanato (PROEJA) IFMA-Centro Histórico: Utilização de Materiais Alternativos como óleo de frituras e caixas modelo treta park. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PINTO, L. C. L. ; Santana, J. S. ; ROCHA, T. K. M. ; LIMA, C. M. G. ; CARDOSO, F. F. . Prevalência de Sobrepeso e Obesidade em Adolescentes de uma Escola Pública do Município de São Luís-MA. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Santana, J. S. ; PINTO, L. C. L. ; LAGO, T. S. ; ROCHA, T. K. M. ; LIMA, C. M. G. ; LIMA, S. T. J. R. M. . A Desnutrição como Fator de Risco para a Infecção por Leishmania (leishmania) Chagasi.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
PINTO, L. C. L. ; ROCHA, T. K. M. ; LIMA, C. M. G. ; LAGO, T. S. ; Santana, J. S. ; LIMA, S. T. J. R. M. . Constipação Intestinal Crônica na Infância: Uma Revisão. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
LIMA, C. M. G. ; LAGO, T. S. ; ROCHA, T. K. M. ; Santana, J. S. ; PINTO, L. C. L. ; LIMA, S. T. J. R. M. . A Importância da Terapia Nutricional no Tratamento da Doença de Crohn.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ROCHA, T. K. M. ; LIMA, C. M. G. ; Santana, J. S. ; PINTO, L. C. L. ; LAGO, T. S. ; LIMA, S. T. J. R. M. . O Suporte Nutricional na Depressão. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ROCHA, T. K. M. ; LIMA, C. M. G. ; Santana, J. S. ; PINTO, L. C. L. ; LAGO, T. S. ; LIMA, S. T. J. R. M. . A Presença e o Perfil de Polifenóis no Suco de Uva Produzido no Brasil.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
LAGO, T. S. ; Santana, J. S. ; PINTO, L. C. L. ; LIMA, C. M. G. ; ROCHA, T. K. M. ; TAVARES, L. R. . Atenção! Contém Glúten.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
LAGO, T. S. ; Santana, J. S. ; LIMA, C. M. G. ; ROCHA, T. K. M. ; SILVA, B. T. F. ; LUZ, C. N. ; PINTO, L. C. L. . Doença Celíaca: Um Estudo de Caso.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Santana, J. S. ; PINTO, L. C. L. ; LAGO, T. S. ; LIMA, C. M. G. ; ROCHA, T. K. M. ; OLIVEIRA, B. A. ; BRINGEL, L. A. . A Importância da Terapia Nutricional Enteral na Recuperação de Peso de Paciente com Câncer de Esôfago: Um Estudo de Caso.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
PINTO, L. C. L. ; Santana, J. S. ; LAGO, T. S. ; ROCHA, T. K. M. ; LIMA, C. M. G. . O Uso da Terapia Nutricional Enteral no Tratamento da Retocolite Ulcerativa Inespecífica.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Santana, J. S. ; PINTO, L. C. L. ; ROCHA, T. K. M. ; LAGO, T. S. ; LIMA, C. M. G. ; SILVA, B. T. F. . O Uso do Chá com Alimento Complementar nos Primeiros Seis Meses de Vida. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
PINTO, L. C. L. ; Santana, J. S. ; LAGO, T. S. ; LIMA, C. M. G. ; ROCHA, T. K. M. . Principais Fatores Associados ao Desmame Precoce: uma breve análise. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Outras produções

ROCHA, T. K. M. ; Consumo de Alimentos x Fome Oculta. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto Federal do Maranhão. , Rua Afonso Pena, 174, Centro Histórico, 65010030 - São Luís, MA - Brasil, Telefone: (098) 32226374, Fax: (098) 6350, URL da Homepage:

Experiência profissional

2009 - 2009

MAKRO ATACADISTA S/A

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Gestão da Unidade de Alimentação e Nutrição, Carga horária: 8

2009 - Atual

Instituto Federal do Maranhão

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2008 - 2008

Universidade Federal do Maranhão

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Voluntária

Outras informações:
VIII Ação Social do Departamento de Desenvolvimento de Recursos Humanos.