Evelyn Alves Briglia

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Pediátrica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Saúde Materno-Infantil.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Saúde Materno-Infantil/Especialidade: Neonatologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: UTI Pediátrica.

XIII Encontro Nacional de Aleitamento Materno; III Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável.10 passos para um alimentação saudável. 2014. (Encontro).

XVIII Congreso Latinoamericano, IX Congreso Iberoamericano, I Congreso Caribeño, I Congreso Dominicano Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pedíatrica. 2011. (Congresso).

12º Congresso Paulista de Pediatria. Extratos de soja são nutricionalmente adequados para a faixa etária pediátrica quando comparados com leites de vaca?. 2010. (Congresso).

12º Congresso Paulista de Pediatria. Sucos Industrializados, com e sem soja, são adequados para o consumo?. 2010. (Congresso).

13º Congresso Brasileiro de Gastroenterologia Pediátrica, 3º Congresso Brasileiro de Hepatologia Pediátrica, 2ª Jornada de Suporte Nutricional em Gastroenterologia e Hepatologia Pediátrica, 4º ENDOPED. 2010. (Congresso).

Conferência Internacional: Suplementação de vitaminas e minerais - Evidências científicas na prática clínica. 2009. (Outra).

III Jornada de atualização em nutrição pediátrica. 2009. (Outra).

I Simpósio Internacional de Alergia Alimentar. 2009. (Simpósio).

I Simpósio para médicos residentes em pediatria. 2009. (Simpósio).

Personal diet, personal cook e empreendedorismo em nutrição. 2009. (Outra).

II Jornada propaganda de alimentos e obesidade na infância e adolescência. 2008. (Outra).

I Jornada sobre tabelas de composição de alimentos e cálculo informatizado de dietas. 2008. (Outra).

I Simpósio de Nutrologia Pediátrica da Santa Casa de São Paulo. 2008. (Simpósio).

I Simpósio da SBPC no Amazonas.Composição Centesimal do Jenipapo (Genipa americana L.).. 2006. (Simpósio).

Meeting de Nutrição. 2006. (Outra).

8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Índice glicêmico do cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal).. 2005. (Congresso).

Curso Pré-Congresso de Nutrição. 2005. (Congresso).

II Congresso Internacional de Especialidade Pediátricas. 2005. (Congresso).

IV Jornada Acadêmica de Nutrição. 2005. (Outra).

Nutrição esportiva. 2005. (Outra).

Reunião Regional da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência.Caracterização físico-química da sardinha (Triportheus elongatus ssp.).. 2005. (Outra).

Curso Aspectos Dietéticos e de prática de atividade física no controle do peso corporal. 2004. (Outra).

Curso Pré-Congresso Nutrição e Enfermagem. 2004. (Outra).

II ENDOAMAZON Congresso Amazônico de Endocrinologia e Diabetes. 2004. (Congresso).

III Jornada de Nutrição. 2004. (Outra).

IV Encontro Científico e VI Encontro de Iniciação Científica da UNIP. 2004. (Encontro).

VIANNA, M. S. M.ALVES, Evelyn de Oliveira. O PAPAEL DOS AMINOÁCIDOS DE CADEIA RAMIFICADA EM PRATICANTES DE ATIVIDADES FISICAS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

NONAKA, K. N.; PEREIRA, M. E. R. N.;ALVES, Evelyn de Oliveira. A manipulação inadequada dos alimentos em domicílios, cozinhas industriais e área afins como fator resultante de risco de contaminação. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

VIANNA, M. S. M.HIGGINS, R. G.BRIGLIA, Evelyn Alves. Análise quantitativa de carboidratos em diferentes consistências, presentes em suplementos nutricionais destinados a praticantes de atividade física. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BARROS, R. M. N.HIGGINS, R. G.BRIGLIA, Evelyn Alves. Transtornos alimentares: Vigorexia e ortorexia nervosa. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

NONAKA, K. N.HIGGINS, R. G.BRIGLIA, Evelyn Alves. Condições higiênico-sanitárias em duas unidades produtoras de refeições no distrito industrial de Manaus. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

NONAKA, K. N.; PEREIRA, M. E. R. N.;BRIGLIA, Evelyn Alves. Padrão de qualidade dos alimentos produzidos em uma unidade produtora de refeição, baseado nos parâmetros de tempo e temperatura inicial e final de distribuição, em Manaus. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

NONAKA, K. N.VIANNA, M. S. M.BRIGLIA, Evelyn Alves. Costa e Roseli G. de Souza.Agentes de contaminação do queijo coalho em Manaus. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesFERREIRA, E. A. S.; PEREIRA, M. E. R. N.. Miranda, Eva L. Silva e Maria de Nazaré C. Lima.Avaliação do teor de fibra apresentada como informação nutricional complementar contida e rótulos de barras de cereais conforme a legislação vigente. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesARAUJO, L. G. B.LOBO, R. H.. Ribeiro, Priscilla G. Souza e Silvana S. Brito.Prevalência do aleitamento materno exclusivo em crianças de 0 a 6 meses de idade em alguns municípios do Amazonas. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesVIANNA, M. S. M.; PEREIRA, M. E. R. N.. Análise do valor nutricional de rótulos de néctares em embalagem tetra pak comercializados no município de Manaus. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn Alves; PEREIRA, M. E. R. N.;BARROS, R. M. N.. Os benefícios do uso do whey protein em praticantes de atividade física. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn Alves; PEREIRA, M. E. R. N.;BARROS, R. M. N.. Comparação do teor de proteína, cálcio e sódio em diferentes tipos de leite de vaca. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesFERREIRA, E. A. S.BARROS, R. M. N.. Análise de compostos lácteos em relação aos prebióticos adicionados em seus ingredientes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesVIANNA, M. S. M.BARROS, R. M. N.. Propriedades da glutationa peroxidase, Vitamina E e Beta-Sisterol presentes no abacate e seus benefícios à saúde humana. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesVIANNA, M. S. M.BASTOS, R. C. M.. Teor de fibras, gordura total e carboidratos de biscoitos tipo cream cracker integral e não integral. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesBARROS, R. M. N.BASTOS, R. C. M.. Análise das propriedades nutricionais de algumas dietas consideradas desintoxicantes veiculadas pela mídia. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesHIGGINS, R. G.LOPES, Y. M.. Determinação do teor de cinzas em diferentes tipos de feijão comercializados em Manaus (AM). 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesNONAKA, K. N.LOBO, R. H.. Verificação da presença de alimentos geneticamente modificados em rótulos de produtos à base de soja e milho. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesARAUJO, L. G. B.BASTOS, R. C. M.. Mudança no comportamento alimentar da população brasileira e suas consequências a saúde humana. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesARAUJO, L. G. B.BASTOS, R. C. M.. Deficiências nutricionais de indivíduos adultos veganos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesARAUJO, L. G. B.LOBO, R. H.. Formação de hábitos alimentares na infância. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesLEAO, A. P. P.FERREIRA, E. A. S.. A influência do marketing nutricional na decisão de compra do consumidor final, na cidade de Manaus. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesLEAO, A. P. P.NONAKA, K. N.. Eficácia da terapia nutricional com L-Glutamina em pacientes oncológicos: uma revisão da literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesLEAO, A. P. P.NONAKA, K. N.. Os efeitos dos probióticos do gênero lactobacillus e bifidobacterium na microbiota intestinal humana. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesLEAO, A. P. P.HIGGINS, R. G.. Reganho de peso em pacientes submetidos a cirurgia bariátrica e metabólica como tratamento de obesidade. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn Alves; PEREIRA, M. E. R. N.;HIGGINS, R. G.. Rotulagem de suplementos alimentares para atletas: Avaliação da conformidade frente a legislação vigente. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn Alves; PEREIRA, M. E. R. N.;LOPES, Y. M.. Quantificação do índice de sobras em unidades produtoras de refeições no pólo industrial de Manaus-AM. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesVIANNA, M. S. M.; PEREIRA, M. E. R. N.. Avaliação das condições higiênico-sanitáriasem cantinas/lanchonetes em uma faculdade particular de Manaus. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesARAUJO, L. G. B.LOBO, R. H.. Perfil nutricional de crianças menores de 5 anos atendidas pela pastoral da criança na cidade de Manaus - Amazonas. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesARAUJO, L. G. B.BARROS, R. M. N.. Análise comparativa de fórmulas para o tratamento de crianças com alergia a proteína do leite de vaca. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesARAUJO, L. G. B.LOBO, R. H.. O consumo de alimentos industrializados por crianças de idade escolar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesARAUJO, L. G. B.LOBO, R. H.. Avaliação do índice resto-ingestão de merenda escolar em uma unidade de ensino para crianças especiais em Manaus-AM. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesARAUJO, L. G. B.LOBO, R. H.. Análise nutricional de cardápios oferecidos em escolas da rede estadual de ensino fundamental localizados na zona sul de Manaus/AM. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesVIANNA, M. S. M.LOPES, Y. M.. Avaliação do resto ingestão da merenda escolar em uma escola estadual da cidade de Manaus-AM. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesVIANNA, M. S. M.LOPES, Y. M.. Pontos críticos de controle na comercialização de tapioca em uma banca de rua do centro de Manaus/AM. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesLEAO, A. P. P.; PEREIRA, M. E. R. N.. Revisão: Transição do consumo alimentar dos adolescentes da região Norte. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesLEAO, A. P. P.HIGGINS, R. G.. O efeito do camu-camu (Myrciaria Dubia H.B.K. (MCVOUGH) nos níveis sanguíneos de lipídeos em adultos com dislipidemias. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesFERREIRA, E. A. S.LOPES, Y. M.. Análises bromatológicas de biscoitos à base de farinha de banana pacovan verde (musa paradisiaca). 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesNONAKA, K. N.VIANNA, M. S. M.. Análise microbiológica e higienico-sanitário da carne de charque coletada de estabelecimentos comerciais da cidade de Manaus-AM. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesFERREIRA, E. A. S.LOBO, R. H.. Neofobia alimentar em crianças de idade pré-escolar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesARAUJO, L. G. B.. A importância do aleitamento materno exclusivo nos primeiros seis meses devia. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesLOBO, R. H.. Aleitamento materno e alimenação complementar em crianças de 6 a 24 meses de idade em alguns municípios do Amazonas. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BRIGLIA, Evelyn AlvesNONAKA, K. N.. Licopeno e betacaroteno na prevenção do câncer. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

BARROSO, A. K. M.BRIGLIA, Evelyn Alves. Comparativo de fórmulas enterais para pacientes diabéticos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte.

Adequação do consumo de petit suisse por crianças de primeira infância; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

de Souza e Marina C; Oliveira; Avaliação de dietas da moda publicadas em revistas ara o público feminino; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

V; Lopes e Mônica C; S; Guimarães; Perfil nutricional de crianças de 0 a 5 anos de idade beneficiárias do programa bolsa família no ano de 2013, residentes na cidade de Manaus-AM; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

Valor nutricional e aceitabilidade de preparações com partes não convencionais da abóbora (curcubita Moschata) por pré-escolares; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

Eficácia da suplementação alimentar de aminoácidos de cadeia ramificada no estado nutricional de pacientes candidatos ao transplante hepático; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

Aceitabilidade de preparações com cariru (talinum triangulare (Jaq Wild) por pré-escolares; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

Levantamento físico-funcional das cozinhas de escolas estaduais de tempo integral da cidade de Manaus; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

Análise microbiológica de sashimis de salmão comercializados em shoppings centers da cidade de Manaus-AM; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

Elaboração e avaliação nutricional de pães enriquecidos com farinha de peixe acari (Liposarcus pardallis); 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

Craveiro, Jocianne S; Barros e Priscila A; SIlva; Estado nutricional de crianças menores de 5 anos no Estado do Amazonas; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

Prevalência de déficit de peso e peso adequado ao nascer na cidade de Manaus/Amazonas; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

Déficits nutricionais relacionados à doença celíaca em crianças; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

O papel do nutricionista na elaboração do cardápio escolar; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

Desnutrição energético protéico nos primeiros anos de vida; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

Merenda escolar de creches da rede pública da cidade de Manaus - AM dos anos de 2013 e 2014; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

; ; ; e viveram nutridos para sempre: histórias infantis contadas de forma lúdica para crianças em idade escolar; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

Inadequação do consumo de cereais infantis instantâneos por lactentes; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte; Orientador: Evelyn Alves Briglia;

ALVES, Evelyn de Oliveira . Alimentação Saudável. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALVES, Evelyn de Oliveira ; CAETANO, M. . Nutrição Pediátrica. 2012; Tema: Nutrição pediátrica. (Rede social).

ALVES, Evelyn de Oliveira ; PESSOA, A. . Chamada Nutricional do Amazonas - Parintins. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ALVES, Evelyn de Oliveira . Chamada Nutricional do Amazonas - Itamarati. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ALVES, Evelyn de Oliveira ; BRIGLIA, F. S. . Alimentação Saudável. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ALVES, Evelyn de Oliveira ; YUYAMA, Lucia Kiyoko Ozaki ; AGUIAR, Jaime P L ; SOUSA, R. F. . Biodisponibilidade de ferro do jenipapo (Genipa americana L). I. Estudo em ratos.. 2006. (Relatório de pesquisa).

ALVES, Evelyn de Oliveira ; YUYAMA, Lucia Kiyoko Ozaki ; AGUIAR, Jaime P L . Índice glicêmico do cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) em pacientes diabéticos e não diabéticos.. 2005. (Relatório de pesquisa).