NATHÁLIA PAULA DE SOUZA

Nutricionista pela Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) (2009), Mestre em Nutrição em Saúde Pública pela UFPE (2012) e Doutora em Saúde Pública pelo Instituto Aggeu Magalhães/Fundação Oswaldo Cruz (IAM/Fiocruz) (2019). Participou do Programa de Doutorado Sanduíche no Exterior, trocando experiências com grupos de pesquisa do Institut de Santé Publique d'Epidémiologie et de Développement, em Bordeaux-França (2017) e do Institut de Recherche pour le Développement, em Montpellier-França (2018). Atualmente é Professora Adjunta do Centro Acadêmico de Vitória - Universidade Federal de Pernambuco (CAV/UFPE), onde ministra a disciplina de avaliação do estado nutricional para o bacharelado em Nutrição. Tutora do PET Conexões Segurança Alimentar, educação e meio ambiente (UFPE/CAV) e docente do Mestrado Profissional em Saúde da Família. Desenvolve pesquisas na área de análise de padrões alimentares, compreensão dos aspectos relacionados ao comer e à comida, sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis e seus impactos nos processos de saúde e doença, epidemiologia social e desigualdade.

Informações coletadas do Lattes em 24/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Saúde Pública

2015 - 2019

Instituto Aggeu Magalhães/Fundação Oswaldo Cruz
Título: Hipertensão arterial no estado de Pernambuco:análise dos determinantes à luz da transição alimentar e nutricional em um contexto de desenvolvimento e desigualdade
Orientador: em Institut de Santé Publique d'Epidémiologie et de Développement ( Catherine Feart e Edwige Landais)
com , Ano de obtenção: 2019. Eduarda Ângela Pessoa Cesse. Coorientador: Pedro Israel Cabral de Lira e Wayner Vieira de Souza. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Nutrição

2010 - 2012

Universidade Federal de Pernambuco
Título: AVALIAÇÃO DAS AÇÕES DE SAÚDE E NUTRIÇÃO NA PERSPECTIVA DO PROGRAMA SAÚDE NA ESCOLA
, Ano de Obtenção: 2012.Pedro Israel Cabral de Lira.Palavras-chave: SAÚDE ESCOLAR; PROMOÇÃO DA SAÚDE; PREVENÇÃO DE DOENÇAS; EDUCAÇÃO NUTRICIONAL; AVALIAÇÃO DE PROGRAMAS E PROJETOS DE SAÚDE.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: SAÚDE PÚBLICA.

Graduação em NUTRIÇÃO

2005 - 2009

Universidade Federal de Pernambuco

Formação complementar

2025 - 2025

Extensão universitária em Alimentação, sustentabilidade e crise climática: diálogos entre teoria e pr. (Carga horária: 20h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2025 - 2025

Extensão universitária em Nutrição à Base de Vegetais e SUS: Diálogos entre ciência, desafios e inova. (Carga horária: 20h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2025 - 2025

Inteligência Artificial para Docência. (Carga horária: 16h). , Centro Acadêmico de Vitória-UFPE, CAV/UFPE, Brasil.

2024 - 2024

Sistemas alimentares sustentáveis e saudáveis na prática profissional: da p. (Carga horária: 4h). , XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, CONBRAN, Brasil.

2024 - 2024

Letramento racial. (Carga horária: 10h). , Uma Intelectual Diferentona, UID, Brasil.

2024 - 2024

Avaliação nutricional baseada em antropometria: dos métodos tradicionais à. (Carga horária: 4h). , XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, CONBRAN, Brasil.

2023 - 2023

Análise de Sobrevida. (Carga horária: 30h). , Ulisses Ramos Montarroyos, URM, Brasil.

2021 - 2021

Alimentos Orgânicos: Saúde e (R)existência. (Carga horária: 40h). , ComidaETC, ETC, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Curso de Formação em GSuite para Servidores da UFPE. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Pernambuco, UFPE, Brasil.

2020 - 2020

A fome no Brasil: do surgimento da abordagem nutricional aos impactos provo. (Carga horária: 10h). , Associação dos Geógrafos Brasileiros, AGB, Brasil.

2020 - 2020

Documentos Obrigatórios em protocolos de Pesquisa. (Carga horária: 2h). , Hospital Moinhos de Vento, HMV, Brasil.

2020 - 2020

Consentimento Livre e Esclarecido. (Carga horária: 2h). , Hospital Moinhos de Vento, HMV, Brasil.

2020 - 2020

A fome no Brasil. (Carga horária: 10h). , Associação dos Geógrafos Brasileiros, AGB, Brasil.

2019 - 2019

Introdução à Educação a Distância. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Pernamuco, UFPE, Brasil.

2019 - 2019

Pesquisa Intervencional na prevenção das doenças crônicas não transmissívei. (Carga horária: 40h). , Centro de Pesquisa Aggeu Magalhaes/FIOCRUZ, CPAM/FIOCRUZ, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Análise Multinível em estudos epidemiológicos. (Carga horária: 20h). , Centro de Apoio à Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, CEAP/FSP, Brasil.

2016 - 2016

Nutrição na APS: guia alimentar e doenças crônicas não transmissíveis. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2015 - 2015

Certificação Internacional em Cineantropometria - ISAK nível 2. (Carga horária: 32h). , The International Society for the Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Austrália.

2015 - 2015

SEMADOC. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória, CAV-UFPE, Brasil.

2014 - 2015

Curso de formação em EAD para docentes. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal de Pernambuco, UFPE, Brasil.

2014 - 2015

Formação em EAD para docentes. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal de Pernambuco, UFPE, Brasil.

2014 - 2014

Certificação Internacional ISAK em Cineantropometr. (Carga horária: 20h). , The International Society for the Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Austrália.

2011 - 2011

ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM PEDIATRIA. (Carga horária: 40h). , ASSOCIAÇÃO PERNAMBUCANA DE NUTRIÇÃO, ASBRAN, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em ALIMENTOS FUNCIONAIS, SUPLEMENTAÇÃO E FITOTERAPIA. (Carga horária: 20h). , ASSOCIAÇÃO PERNAMBUCANA DE NUTRIÇÃO, ASBRAN, Brasil.

2008 - 2008

COMO ACESSAR A LITERATURA DE SAÚDE. (Carga horária: 3h). , Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira, IMIP, Brasil.

2007 - 2007

Manejo, Incentivo e Apoio ao Aleitamento Materno. , Sociedade de Pediatria de Pernambuco, COCPED-PE, Brasil.

2006 - 2007

PROLINFO. (Carga horária: 140h). , Universidade de Pernambuco, UPE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Organização de eventos

DE SOUZA, N. P. ; LIRA, P. I. C. ; LEAL, V. S. ; OLIVEIRA, J. S. ; FIGUEIREDO, A. T. T. ; DOMINGOS JUNIOR, I. R. ; MELO, L. R. S. . 2º De casa em casa o SUS ECOA. 2021. (Outro).

DE SOUZA, N. P. ; MELO, L. R. S. ; LIRA, P. I. C. ; AQUINO, N. B. ; OLIVEIRA, J. S. ; LEAL, V. S. . De casa em casa o SUS ECOA. 2020. (Outro).

SOUZA, N. P. ; SILVA, C. S. ; LEAL, V. S. ; OLIVEIRA, J. S. ; ANDRADE, S. L. L. S. . Banquetaço. 2018. (Outro).

ORANGE, L. G. ; LIMA, C. R. ; SOUZA, N. P. . Ação, movimento e saúde: educação alimentar e nutricional para praticantes de exercícios físicos. 2016. (Outro).

LIMA, C. R. ; SOUZA, N. P. . Ação, movimento e saúde: educação alimentar e nutricional para praticantes de exercícios físicos. 2015. (Outro).

ORANGE, L. G. ; LIMA, C. R. ; SOUZA, N. P. ; OLIVEIRA, J. S. ; LEAL, V. S. . II Mostra Pedagógica Interdisciplinar do Curso de Nutrição CAV-UFPE. 2015. (Outro).

SOUZA, N. P. . III Ciclo de Palestras do Curso de Nutrição CAV - UFPE. 2014. (Outro).

SOUZA, N. P. ; SILVA, M. G. F. . IX Jornada de Nutrição FAVIP/DERY. 2013. (Outro).

SOUZA, N. P. . PROJETO APRENDENDO A SE ALIMENTAR. 2010. (Outro).

SOUZA, N. P. . Chamada Neonatal. 2010. (Outro).

SOUZA, N. P. ; BENTO, J.R. ; FRANCA, N. R. F. . IV Conferência de Assistência Social do Município de Itaquitinga-PE.. 2009. (Outro).

SOUZA, N. P. ; LIRA, P.I.C. ; ANDRADE, S. L. L. S. ; NASCIMENTO, A. L. ; LEAL, V. S. . Inquérito Alimentar e Nutricional do Programa Chapéu de Palha. 2007. (Outro).

Participação em eventos

XXIII Encontro Nordestino dos Grupos do Programa de Educação Tutorial. 2024. (Encontro).

XXV Encontro do Programa de Educação Tutorial de Pernambuco - XXV PET PE. 2024. (Encontro).

XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. 2024. (Congresso).

II Seminário Internacional de Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde. 2022. (Seminário).

1° Encontro Regional Nordeste de Redes em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional.MEDIADORA da sala: Xicão Xukuru. 2021. (Encontro).

1° Encontro Regional Nordeste de Redes em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional,.Lançamento de livro: Atlas da situação alimentar e nutricional em Pernambuco. 2021. (Encontro).

Ciclo de Debates da Política Nacional de Alimentação e Nutrição. 2021. (Outra).

II Seminário Alimenta Ação - Promoção e Fortalecimento do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional em Pernambuco. 2018. (Seminário).

Avaliação e desempenho de programas, serviços e sistemas de saúde: perspectivas teórico-metodológicas. 2015. (Seminário).

Encontro Interdisciplinar em Saúde. 2015. (Encontro).

IX Jornada de Nutrição FAVIP/DEVRY. 2013. (Outra).

Mega evento Nutrição 2013. 2013. (Congresso).

Fórum acadêmico FAVIP - com o Tema: "Educação Superior de qualidade se faz com atitude, inovação e conhecimento\". 2012. (Outra).

XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição. AÇÕES DE PROMOÇÃO DA SAÚDE E PREVENÇÃO DE DOENÇAS EM ESCOLAS DO ESTADO DE PERNAMBUCO. 2012. (Congresso).

I ENCONTRO DE EDUCAÇÃO E ATUALIZAÇÃO PROFISSIONAL. 2011. (Encontro).

ASSOCIAÇÃO PERNAMBUCANA DE NUTRIÇÃO 50 ANOS INTEGRANDO ESPECIALIDADES.MESA REDONDA: Avaliação Nutricional nas diferentes fases da vida. Responsável pela palestra intitulada: ?Novas Curvas de Crescimento para crianças?. 2010. (Seminário).

Oficina para formação de tutores da Estratégia Nacional de Promoção da Alimentação Complementar Saudável. 2010. (Oficina).

PROJETO FOMENTO À IMPLEMENTAÇÃO E AMPLIAÇÃO DOS SISTEMAS DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM PERNAMBUCO. 2010. (Encontro).

Seminário Metropolitano sobre Compras e Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para a Alimentação Escolar. 2010. (Seminário).

I Congresso Científico e IV Jornada de Iniciação Científica - IMIP. 2008. (Congresso).

I Fórum de Nutrição Clínica - SAUNUT. 2007. (Seminário).

III Jornada de Iniciação Científica - IMIP. 2007. (Seminário).

IV Congresso IMIP de Saúde da mulher e da criança e I Congresso IMIP de saúde integral. 2007. (Congresso).

IX Seminário Avançado em Nutrição: "Alimentação e Nutrição - Novos Estudos e Perspectivas". 2007. (Seminário).

Programa de Orientação Intinerante (POI). 2007. (Seminário).

XV Congresso da Sociedade Brasileira de Hipertensão. 2007. (Congresso).

XV Congresso de Iniciação Científica da UFPE (XV CONIC). 2007. (Congresso).

VIII Seminário Avançado em Nutrição "Cem anos de Nelson Chaves: debates e reflexões". 2006. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Jennefer Alves Pereira

SOUZA, V. O. N.;SOUZA, N. P.; OLIVEIRA, T. R. P.. Avaliação do consumo alimentar de crianças de Centros municipais de educação infantil. 2025. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Nutrição, Atividade Física e Plasticidade Fenotípica) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Laryssa Cristiane da Silva

MENEZES, R. C. E.; CLEMENTE, A. P. G.;DE SOUZA, N. P.. Padrões alimentares de mulheres durante o primeiro ano pós-parto em uma área de elevada vulnerabilidade socioeconômica: um estudo de coorte. 2024. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.

Aluno: Wanessa Celerino de Oliveira

COELHO, P. C.; VEIGA, G.;DE SOUZA, N. P.. Senso de coerência, letramento em saúde e estado nutricional de adolescentes do ensino médio de uma microárea de Recife-PE. 2024. Dissertação (Mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: ELLEN DIANA SILVA DE SOUZA

DE SOUZA, N. P.. Aleitamento materno, consumo de alimentos ultraprocessados e perfil antropométrico de lactentes do estado de Pernambuco. 2023. Dissertação (Mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Maria Kátia Silva de Mélo

SILVEIRA, J. A. C.; MENEZES, R. C. E.;DE SOUZA, N. P.. Perfil técnico da gestão em saúde nas ações de enfrentamento da obesidade no Estado de Alagoas. 2022. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.

Aluno: Jessika Oliveira de Araujo

DE SOUZA, N. P.; OLIVEIRA, S. L.; OLIVEIRA, A. C. M.; SILVA, T. A. E.; VASCONCELOS, S. M. L.. . Consumo de micronutrientes relacionados ao controle pressórico por mulheres hipertensas assistidas pela rede pública de saúde: uma série temporal. 2020. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.

Aluno: Paola Frassinette de Oliveira Albuquerque Silva

OLIVEIRA, J. S.; PETRIBU, M. M. V.; PINTO, F.C.L.; LIRA, P. I. C.;SOUZA, N. P.. Insegurança alimentar em pessoas que vivem com HIV/Aids: uma análise das vulnerabilidades sociais, de saúde e nutricionais. 2025. Tese (Doutorado em Pós-graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernamuco.

Aluno: Maria José Laurentina do Nascimento Carvalho

LIRA, P. I. C.; OLIVEIRA, J. S.; ANDRADE, L. A. S. S.;DE SOUZA, NATHÁLIA PAULA; CARVALHO, M. F.. Variação temporal do excesso de peso em adolescentes no estado de Pernambuco: uma análise de seus determinantes em um cenário de vulnerabilidade social e econômica. 2024. Tese (Doutorado em Programa de pós-graduacão em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: JUSSARA TAVARES PESSÔA DE ARAÚJO

LIRA, P. I. C.; MELO, D. A. P.; GONCALVES, F. C. L. S. P.;DE SOUZA, N. P.; ALBUQUERQUE, A. C.. Impacto da implementação da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil na rede de atenção básica do município de Limoeiro. 2024. Tese (Doutorado em Programa de pós-graduacão em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Maria José Laurentina do Nascimento Carvalho

LIRA, P. I. C.; OLIVEIRA, J. S.; SEQUEIRA, L. A. S.; CARVALHO, M. F.;DE SOUZA, N. P.. Excesso de peso e padrões alimentares de adolescentes no estado de Pernambuco: uma análise de seus determinantes em um cenário de vulnerabilidade social e econômica. 2024. Tese (Doutorado em Programa de pós-graduacão em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Milagre Elias Macuacua

SILVA, C. S.; MENEZES, R. C. E.;DE SOUZA, NATHÁLIA PAULA; OLIVEIRA, J. S.; CABRAL, P. C.. Padrões alimentares, estado nutricional e fatores socioeconômicos em adolescentes de escolas públicas do distrito de Chibuto, Moçambique. 2023. Tese (Doutorado em Programa de pós-graduacão em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: ADRIANA MARCELA RUIZ PINEDA

COELHO, P. C.; CANUTO, R.; ARRUDA NETA, A. C. P.; SILVA, C. S.;DE SOUZA, NATHÁLIA PAULA. Determinantes sociodemográficos de padrões alimentares de adultos: Uma análise comparativa entre duas populações latino-americanas. 2023. Tese (Doutorado em Programa de pós-graduacão em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Maria Laura Siqueira de Souza Andrade

SEQUEIRA, L. A. S.; CARVALHO, M. F.; OLIVEIRA, J. S.; CABRAL, P. C.;SOUZA, N. P.. Fatores biológicos e comportamentais no início da vida: associação com o consumo alimentar e a inatividade física de adolescentes brasileiros.. 2020. Tese (Doutorado em Programa de pós-graduacão em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Maria Nelly Sobreira de Carvalho Barreto

CESSE, E. A. P.SOUZA, W. V.SOUZA, N. P.; GRIZ, L. H. M.; MEDEIROS, F. P. M.. Análise dos fatores associados a adesão ao tratamento farmacológico e sua influência no controle pressórico em hipertensos cadastrados na Estratégia Saúde da Família de Pernambuco: ESTUDO REDENUT.. 2020. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Instituto Aggeu Magalhães/Fundação Oswaldo Cruz.

Aluno: Paola Frassinette de Oliveira Albuquerque Silva

OLIVEIRA, J. S.; PETRIBU, M. M. V.;DE SOUZA, NATHÁLIA PAULA. Insegurança alimentar em pessoas que vivem com HIV/Aids: repercussões nutricionais, clínicas e sociais. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de pós-graduacão em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Rebecca Soares de Andrade

CESSE, E. A. P.; CRUZ, M. M.;DE SOUZA, N. P.. Acesso à cirurgia bariátrica: do global ao local - uma questão a ser analisada. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Instituto Aggeu Magalhães/Fundação Oswaldo Cruz.

Aluno: Laryssa Cristiane da Silva

SILVEIRA, J. A. C.;DE SOUZA, NATHÁLIA PAULA; MENEZES, R. C. E.; CLEMENTE, A. P. G.. Evolução do perfil alimentar e das práticas de comensalidade entre adolescentes brasileiros segundo orientações do guia alimentar para a população brasileira. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.

Aluno: BÁRBARA LUIZA BEZERRA SILVA

CABRAL, P. C.; OLIVEIRA, A. L. B.; HENRIQUE, R. S.;DE SOUZA, NATHÁLIA PAULA. Estilo de vida e composição corporal em adolescentes: um estudo de base escolar. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernamuco.

Aluno: Heitor Victor Santos da Silva

LIRA, P. I. C.;DE SOUZA, N. P.; SILVA, C. S.. Consumo alimentar e estado nutricional: um estudo com adolescentes da etnia Xukuru do Ororubá no interior de Pernambuco.. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Sandra Toussaint

LIRA, P. I. C.; ANDRADE, L. A. S. S.;DE SOUZA, N. P.. Anemia em crianças de 6 a 59 meses no estado de Pernambuco: prevalência e fatores associados. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Raíssa Milena Silva Freitas

SILVEIRA, J. A. C.;DE SOUZA, N. P.; MENEZES, R. C. E.. Comensalidade e padrão alimentar em adolescentes: uma análise a partir de equações estruturais. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.

Aluno: Juliana Barbosa da Silva

COSTA, E. C.;SOUZA, N. P.; SANTANA, S. C. S.. Autopercepção da saúde e fatores associados em usuários da Atenção Básica à Saúde. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Cristiane de Moura Freitas

LEAL, V. S.SOUZA, N. P.. Educação em saúde sobre alimentação complementar no contexto dos ?Dez passos para uma alimentação saudável para crianças brasileiras menores de dois anos? direcionada a profissionais da Estratégia de Saúde da Família: um relato de experiência. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Severina Maria Batista dos Santos

DE SOUZA, N. P.; SILVA, A. L. A.. Treinamentos cíclicos para os profissionais municipais de saúde no preenchimento das notificações compulsórias e suas completudes.. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação lato sensu em avaliação em saúde aplicada à vigilância) - Centro Acadêmico de Vitória-UFPE.

Aluno: Silvania Alves de Assis Lima

DE SOUZA, N. P.; SILVA, A. L. A.. Elaboração de instrumento de avaliação para o sistema de informação. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação lato sensu em avaliação em saúde aplicada à vigilância) - Centro Acadêmico de Vitória-UFPE.

Aluno: Alessandra Vasconcelos Fernandes da Silva

DE SOUZA, N. P.; MIRANDA, M. K. F. O.. Proposta para organização do processo de trabalho e registro de informações das consultas do pré natal no município de Ipojuca-PE.. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação lato sensu em avaliação em saúde aplicada à vigilância) - Centro Acadêmico de Vitória-UFPE.

Aluno: Camilla Peixoto Santos Rodrigues

CARVALHO, M. F.;SOUZA, N. P.; SILVA, J. P. A.. Alterações sensoriais, comportamento e consumo alimentar de crianças com transtorno do espectro autista acompanhadas em instituição especializada. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde -CAV/UFPE) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Cáio da Silva Dantas Ribeiro

COSTA, E. C.; SILVA, C. S.;SOUZA, N. P.. Nível de atividade física e fatores associados em adultos do Agreste de Pernambuco. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde -CAV/UFPE) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Tamyris Gomes da Silva Santos

SOUZA, N. P.. Agentes comunitários de saúde: conhecimento sobre antropometria e intervenção no município de Vitória de Santo Antão-PE. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saú) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Robélia Cristinny Gomes Rodrigues

NUNES, J. R. V.;SOUZA, N. P.. Situação de sífilis cong~enita e a sua relação com a assistência da Estratégia de Saúde da Família. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Uyara Correia de Lima Costa

SOUZA, N. P.. ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES PORTADORES DE DOENÇA DE GAUCHER ATENDIDOS EM UM CENTRO DE REFERÊNCIA DE REPOSIÇÃO ENZIMÁTICA DE RECIFE- PE. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica) - INSTITUTO DE MEDICINA INTEGRAL PROFESSOR FERNANDO FIGUEIRA.

Aluno: Elda Silva Augusto de Andrade

SOUZA, N. P.; BARBOSA, J.M.. ESTADO NUTRICIONAL E BIOQUÍMICO DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES PORTADORES DE PARALISIA CEREBRAL ACOMPANHADOS AMBULATORIALMENTE. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição) - INSTITUTO DE MEDICINA INTEGRAL PROFESSOR FERNANDO FIGUEIRA.

Aluno: Danilo Fernando da Silva

PETRIBU, M. M. V.;SOUZA, N. P.. Alimentação intuitiva em pessoas idosas com diabetes mellitus usuárias da atenção primária à saúde do município de Vitória de Santo Antão. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernamuco.

Aluno: GIULLIA BEATRIZ FÉLIX DE VASCONCELOS

SANTANA, S. C. S.;DE SOUZA, N. P.; DOMINGOS JUNIOR, I. R.. Avaliação da prevalência de sobrepeso e obesidade infantil na Zona da Mata Sul pernambucana. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Marcela Bezerra de Moura

LEAL, V. S.; PESSOA, J.T.;DE SOUZA, N. P.. Prevalências de aleitamento materno em crianças menores de dois anos do município de Limoeiro-PE. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: HAMILTON LUIS DE ALMEIDA JUNIOR

SANTANA, S. C. S.;DE SOUZA, N. P.; DOMINGOS JUNIOR, I. R.. Variação temporal da ocorrência de excesso de peso em adolescentes no estado de Pernambuco, Nordeste e Brasil. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Ana Beatriz de Melo Pereira

DE SOUZA, N. P.; PESSOA, J.T.;LEAL, V. S.. Consumo de alimentos ultraprocessados em crianças menores de 2 anos na zona urbana e rural do município de Limoeiro. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Maria Victória Santana da Costa

OLIVEIRA, M. G.;DE SOUZA, N. P.; CARVALHO, M. J. L. N.. Consumo alimentar e estado nutricional de escolares de 7 a 10 anos de idade do município de Jaboatão dos Guararapes, PE ? Brasil. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Ana Clara Nascimento de Souza

DE SOUZA, N. P.; DOMINGOS JUNIOR, I. R.; SANTOS, T. M.. Consumo alimentar de adultos que vivem em uma comunidade rural do município de Vitória de Santo Antão-PE. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Laís Rafaelle Da Silva

DE SOUZA, N. P.LEAL, V. S.; DOMINGOS JUNIOR, I. R.. Distribuição territorial do excesso de peso em adolescentes nas Gerências Regionais de Saúde do estado de Pernambuco. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Soraya Filgueira Zloccowick

DE SOUZA, N. P.; SANTANA, S. C. S.; COSTA, E. C.. Educação Alimentar e Nutricional como estratégia de promoção da saúde em crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade social: um plano de intervenção. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: SABRINA SUELLEN DA SILVA

DE SOUZA, N. P.; ANDRADE, G. C. L.; BEZERRA., D. F.. Alimentação intuitiva e sua relação com o estado nutricional de estudantes universitários. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: PRISCYLLA RAÍSSA GOMES PIMENTEL

DE SOUZA, N. P.; ANDRADE, G. C. L.; BEZERRA., D. F.. Percepção da imagem corporal em universitários. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Natasha Jéssica Pereira de Fontes Pimentel

DE SOUZA, N. P.; ANDRADE, G. C. L.; BEZERRA., D. F.. Comportamento alimentar em estudantes universitários com enfoque na inflexibilidade psicológica e alimentar. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Maria Heloisa Lira Rodrigues dos Santos

SEQUEIRA, L. A. S.;DE SOUZA, N. P.; SILVEIRA, K. C.. Aleitamento materno pregresso, estado nutricional, comportamento alimentar e emocional em jovens universitários. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: MARIA DEISIANE DE SOUZA

SILVEIRA, K. C.;DE SOUZA, N. P.; PINTO, F.C.L.. Direito Humano à Alimentação e Nutrição Adequadas no sertão pernambucano: vivências e perspectivas de representantes de organizações rurais. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Adson da Silva Gomes Ferreira

SOUZA, N. P.; LIRA, P. I. C.; MONTEIRO, J. S.. Processo participativo de construção de estratégias em educação alimentar e nutricional no Ensino de Jovens, Adultos e Idosos (EJAI) em uma escola municipal do Recife. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Maria Agnes Araújo Lins

LEAL, V. S.; SANTANA, S. C. S.;SOUZA, N. P.. Práticas educativas de incentivo ao consumo de alimentos orgânicos na comunidade acadêmica e do entorno ao Centro Acadêmico de Vitória da Universidade Federal de Pernambuco. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Mayana Wanessa Santos de Moura

OLIVEIRA, J. S.;LEAL, V. S.SOUZA, N. P.. Educação alimentar e nutricional: estratégia para formação de hábitos alimentares saudáveis e promoção de autonomia em escolares do município de Escada/PE.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Kleber Marinho De Albuquerque

OLIVEIRA, M. G.;SOUZA, N. P.; RIBEIRO, I. C.. Estado nutricional e composição corporal de jogadores de Futebol profissional de um clube pernambucano. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Leila Mariana da Silva

LEAL, V. S.SOUZA, N. P.; SANTIAGO, E. R. C.. Vigilância alimentar e Nutricional de crianças atendidas na Atenção Básica em Saúde do Município de Limoeiro-PE. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Willyane Evelly Limeira Dantas

OLIVEIRA, J. S.;SOUZA, N. P.; AQUINO, N. B.. Educação alimentar e nutricional como ferramenta para mudança no padrão nutricional da população brasileira: foco no resgate da alimentação tradicional. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Mariana Borges do Nascimento Oliveira

OLIVEIRA, J. S.;SOUZA, N. P.; SILVA, C. S.. Educação alimentar e nutricional como estratégia para promoção de hábitos alimentares saudáveis em uma escola na cidade do Recife. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Alexsandra Lais de Luna Sobral

CARVALHO, M. F.; MELO, M. A.;SOUZA, N. P.. Alimentação complementar: análise quali e quantitativa dos alimentos consumidos por crianças menores de dois anos no município da Vitória de Santo Antão, Pernambuco. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: SUELLEN MAIARA EMERENCIO DA SILVA

LEAL, V. S.SOUZA, N. P.; MELO, M. A.. Estado nutricional e de saúde das gestantes atendidas nas Unidades de Saúde no Município da Vitória de Santo Antão, Pernambuco. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Maria Riviane da Silva Moura

OLIVEIRA, J. S.;LEAL, V. S.SOUZA, N. P.. Análise de práticas alimentares de escolares e ações de educação alimentar e nutricional em duas escolas municipais de Vitória de Santo Antão-PE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Juliane Marcele Sousa Silva

SILVA, S. R. F.;SOUZA, N. P.; FERREIRA, L. C. C. N.. Estado nutricional e consumo alimentar de crianças de uma escola do município de Vitória de Santo Antão-PE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Allyna Rafaela Sampaio de Moura

LIMA, C. R.;SOUZA, N. P.; OLIVEIRA, J. K.. Perfil nutricional de indivíduos atendidos no projeto de extensão "Nutrição em Movimento". 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Quésede Silmara Silva Silvestre

LIMA, C. R.;SOUZA, N. P.; SILVA, C. S.. Hábitos alimentares e estilo de vida de indivíduos atendidos no projeto de extensão "Nutrição em Movimento". 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Juliane Cibelle Ferreira de Sousa

ARAUJO, A. V.;SOUZA, N. P.. Adolescência, álcool e fumo: levantamento de fatores de risco para doenças cardiovasculares. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação de licenciatura em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Paola Frassinette de Oliveira Albuquerque

LEAL, V. S.SOUZA, N. P.; OLIVEIRA, J. S.; PINHEIRO, M. M.. PRÁTICAS ALIMENTARES EM CRIANÇAS MENORES DE CINCO ANOS DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DE SANTO ANTÃO-PE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Maria José Laurentina do Nascimento

OLIVEIRA, J. S.;SOUZA, N. P.; COSTA, E. C.;LEAL, V. S.. EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL COMO ESTRATÉGIA SENSIBILIZADORA EM UMA ESCOLA NA CIDADE DE VITÓRIA DE SANTO ANTÃO, PERNAMBUCO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Alinne Cristina de Lima Araújo

LIMA, C. R.;SOUZA, N. P.; ANDRADE, S. P.. INSATISFAÇÃO COM A IMAGEM CORPORAL E SUAS IMPLICAÇÕES COMPORTAMENTAIS EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM EXCESSO DE PESO: UMA REVISÃO.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: JANAINA FEITOSA DO NASCIMENTO MONTEIRO

SOUZA, N. P.; CORREIA, T. G. S.; SILVA, C. C. S.. ESTADO NUTRICIONAL, PERFIL E COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES MATRICULADOS EM ESCOLAS PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DE SANTO ANTÃO-PE.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Olga Sophia de Sousa Martins

CARVALHO, M. F.; GUARDA, F. R. B.;SOUZA, N. P.. CARACTERIZAÇÃO DOS SERVIÇOS E PROCESSO DE TRABALHO DO PRÉ-NATAL NA ATENÇÃO BÁSICA NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DE SANTO ANTÃO-PE.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Débora Caroline Ferreira

OLIVEIRA, J. S.;SOUZA, N. P.; SANTANA, S. C. S.. INSEGURANÇA ALIMENTAR ENTRE USUÁRIOS DA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DE SANTO ANTÃO: PREVALÊNCIA E FATORES ASSOCIADOS.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Sheyla Cristina Marques da Silva

OLIVEIRA, J. S.;SOUZA, N. P.; SANTANA, S. C. S.. EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL COM ADOLESCENTES: UM TRABALHO DE PREVENÇÃO E SAÚDE.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Larissa dos Santos Souza

LEAL, V. S.; OLIVEIRA, J. S.;SOUZA, N. P.. PRÁTICAS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM ESCOLARES DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DE SANTO ANTÃO-PE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Camila Rafaela dos Santos Silva

OLIVEIRA, J. S.;SOUZA, N. P.; ANDRADE, M.I.S.de. EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL COMO FERRAMENTA PEDAGÓGICA DE CAPACITAÇÃO PARA EDUCADORES NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DE SANTO ATÃO - PE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: ELLEN MARIA CUSTODIO DOS SANTOS

LEAL, V. S.; OLIVEIRA, J. S.;SOUZA, N. P.. ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE ESCOLARES DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA - PE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: MARIA LAYS NEVES SILVA

GOMES FILHO, A.; ALMEIDA, M. B.;SOUZA, N. P.. ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO CORPORAL DE ATLETAS DE FUTEBOL FEMININO COM MÉTODO DE AVALIAÇÃO INDIRETA POR ABSORTOMETRIA RADIOLÓGICA DE DUPLA ENERGIA (DEXA). 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Jéssica Gomes Ruiz

SOUZA, N. P.; SANTANA, S. C. S.; XIMENES, E. L. A.. ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS CADASTRADAS NO SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL (SISVAN) DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DE SANTO ANTÃO - PERNAMBUCO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Michelle Figueiredo Carvalho

CARVALHO, M. F.; MELO, M. A.;SOUZA, N. P.. ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL NO PRÉ-NATAL: AVALIAÇÃO DO PROCESSO NAS UNIDADES DE SAÚDE DA FAMÍLIA DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DE SANTO ANTÃO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Monalisa Bezerra de Souza e Janaina Maria da Silva

FERNANDES, T. F. S.;SOUZA, N. P.; SIQUEIRA, A.B.L.. O PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NA CIDADE DE PANELAS-PE: UM ESTUDO SOB O OLHAR DOS BENEFICIARIOS DO PROGRAMA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Raquel Gomes da Silva

FERNANDES, T. F. S.;SOUZA, N. P.; SIQUEIRA, A.B.L.. VALOR NUTRICIONAL DA MERENDA OFERECIDA EM UMA ESCOLA MUNICIPAL DO AGRESTE PERNAMBUCANO. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Juçara Kalyne Cordeiro de Oliveira

FERNANDES, T. F. S.;SOUZA, N. P.; SIQUEIRA, A.B.L.. COMPORTAMENTO DE RISCO PARA TRANSTORNOS ALIMENTARES EM ADOLESCENTES DO SEXO FEMININO DE UMA ESCOLA DE REFERENCIA EM ENSINO MÉDIO DE ALTINHO-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Josefa Gabriela da Silva Lyra e Maria Itacy de Souza

FERNANDES, T. F. S.;SOUZA, N. P.; SIQUEIRA, A.B.L.. PREVALÊNCIA E FATORES ASSOCIADOS AO SOBREPESO E OBESIDADE INFANTIL. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: JANINE DE FREITAS

SILVA, S.A.;SOUZA, N. P.. FATORES DE RISCO PARA AS DOENÇAS CARDIOVASCULARES ENTRE OS USUÁRIOS DA ACADEMIA DA CIDADE D E SANHARÓ-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: João Antonio Teotonio de Sobral

SOUZA, N. P.; SILVA, S.A.. CONSUMO DE CREATINA EM PRATICANTES DE EXERCÍCIOS DE FORÇA EM ACADEMIAS DE CARUARU ? PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Juliana Emilia Pereira e Jéssica Mayara Gomes

SILVA, S.A.;SOUZA, N. P.. CONSUMO DE TERMOGÊNICOS EM PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA NAS ACADEMIAS DE SANTA CRUZ DO CAPIBARIBE ? PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Mayra Assunção Freitas e Gilvanete de Araújo Ferreira

SOUZA, N. P.; FRAGA, S.N. CONSUMO DE FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES EM ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA DE ENSINO INTEGRAL DE LAGOA DOS GATOS-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Bianca Nyegelle e Silva e Cinthia Priscilla Lucena de Almeid

SOUZA, N. P.; FRAGA, S.N. PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA ATENÇÃO BÁSICA EM GRUPO DE IDOSOS PARTICIPANTES DO HIPERDIA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Mabelle Moraes Cordeiro e Natalli Oliveira de Melo

SOUZA, N. P.; FRAGA, S.N. REPERCUSSÕES DA UTILIZAÇÃO DE ESTRATÉGIAS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA RECUPERAÇÃO DE CRIANÇAS EM RISCO NUTRICIONAL. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Luziene Gomes F

SOUZA, N. P.; TEIXEIRA, G. L. S.; MACIEL, S.S.S.V.. Barbalho Carneiro.PERFIL NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DE UMA CRECHE PÚBLICA DO MUNICÍPIO DE CARUARU-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Jéssica Bruna Beltrão Santos

LEAL, V. S.SOUZA, N. P.; SANTOS, M. M.. AÇÕES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM ESCOLAS INSERIDAS NO PROGRAMA DE SAÚDE NA ESCOLA DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DE SANTO ANTÃO-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Centro Acadêmico de Vitória.

Aluno: Thais Cavalcanti Galvão

FERNANDES, T. F. S.;SOUZA, N. P.; SIQUEIRA, A.B.L.. ACEITAÇÃO E AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO DA MERENDA ESCOLAR EM UMA ESCOLA MUNICIPAL DE CARUARU. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Aline Maria de Sales e Maria Glaucia Nogueira

FERNANDES, T. F. S.;SOUZA, N. P.; SIQUEIRA, A.B.L.. HÁBITOS ALIMENTARES E ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DE UMA ESCOLA PÚBLICA DO MUNICÍPIO DE CARUARU. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Karen Tamara Farias Pedrosa

FERNANDES, T. F. S.;SOUZA, N. P.; SIQUEIRA, A.B.L.. ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR E ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS ATENDIDAS NO PROGRAMA SAÚDE DA FAMÍLIA EM TAQUARITINGA DO NORTE-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Camila Bezerra Lopes

RIBEIRO, M.V.B.;SOUZA, N. P.; FERNANDES, T. F. S.. AVALIAÇÃO DAS AÇÕES DO NUTRICIONISTA NO NASF COM BASE NA PNAN DA CIDADE DE CARUARU-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: GABRIELA FERNANDES DA SILVA e MYLLENA FREIRE DOS SANTOS

FERNANDES, T. F. S.;SOUZA, N. P.; MACIEL, S.S.S.V.. ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MATRICULADAS EM UMA CRECHE PÚBLICA DO MUNICÍPIO DE JAQUEIRA-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: SARAH KIMMERILLY CORREIA e DEYSE ANDRADE UCHOA SANTOS

FERNANDES, T. F. S.;SOUZA, N. P.; MACIEL, S.S.S.V.. AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL, CONSUMO ALIMENTAR E RISCO CARDIOVASCULAR DE ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA DO MUNICÍPIO DE PANELAS-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Patrícia Rivyelle Santos de Oliveira e Maria Érica Santana

FERNANDES, T. F. S.;SOUZA, N. P.; MACIEL, S.S.S.V.. ESTADO NUTRICIONAL E HÁBITOS ALIMENTARES DE IDOSOS INSCRITOS NO PROGRAMA HIPERDIA DE DUAS UNIDADES BÁSICAS DE SAÚDE DO MUNICÍPIO DE JUREMA-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Nívia Fernanda Guimarães de Souza e Ana Carolina de Andrade

MACIEL, S.S.S.V.;SOUZA, N. P.; FERNANDES, T. F. S.. HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES BRASILEIRAS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Ana Carulina do Nascimento Soares e Renata Câmara Luciano

SOUZA, N. P.; PEIXOTO SOBRINHO, T.; TAVARES, J. M. A.. O PAPEL DO ENFERMEIRO E SUAS AÇÕES NO BANCO DE LEITE NO MUNICÍPIO DE CARUARU-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Grasuação em Enfermagem) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Djailson dos Reis Silva e Simone Maria da Silva Santos

SOUZA, N. P.; SIMONETTI, A. C.; TAVARES, J. M. A.. PERCEPÇÃO DOS ESTUDANTES DE ENSINO MÉDIO DE INSTITUIÇÕES PÚBLICAS E PRIVADAS SOBRE DOENÇAS SEXUALMENTE TRANSMISSÍVEIS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Grasuação em Enfermagem) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Mayra Assunção Freitas e Gilvanete de Araújo Ferreira

SOUZA, N. P.; RIBEIRO, M.V.B.; FERNANDES, T. F. S.. CONSUMO DE FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES EM ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA DE ENSINO INTEGRAL DE LAGOA DOS GATOS-PE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Bianca Nyegelle e Silva e Cinthia Priscilla Lucena de Almeid

SOUZA, N. P.; RIBEIRO, M.V.B.; FERNANDES, T. F. S.. PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL EM GRUPO DE IDOSOS PARTICIPANTES DO HIPERDIA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Mabelle Moraes Cordeiro e Natalli Oliveira de Melo

SOUZA, N. P.; RIBEIRO, M.V.B.; FERNANDES, T. F. S.. ESTRATÉGIAS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL COM MÃES DE CRIANÇAS EM RISCO NUTRICIONAL. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Maria Francielli Souto da Costa e Jaanai Raiane Espíndola

SOUZA, N. P.; RIBEIRO, M.V.B.; FERNANDES, T. F. S.. PERFIL NUTRICIONAL E ASPECTOS CLÍNICOS DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM NEOPLASIA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Andreia Cristina de Almeida Muniz

SILVA, S.A.; RIBEIRO, M.V.B.;SOUZA, N. P.. Consumo alimentar de hipertensos atendidos no Núcleo de Apoio à Saúde da Família em uma cidade do agreste de Pernambuco. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Jadilson Lourenço, Gerianderson Siqueira e Geyson Alves

RIBEIRO, M.V.B.;SOUZA, N. P.; SILVA, S.A.. Perfil epidemiológico relativo à ocorrência de doenças transmitidas por água e alimentos e seus fatores de risco na região da Zona da Mata Sul-PE. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Edjane Suely Feitosa Pires

RIBEIRO, M.V.B.;SOUZA, N. P.; SILVA, S.A.. Aceitabilidade da alimentação escolar em instituições públicas de ensino do município de Caruaru. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Maria Anita da Silva

RIBEIRO, M.V.B.;SOUZA, N. P.; SILVA, S.A.. Implantação dos fitoterápicos no Sistema Único de Saúde e suas implicações na prática do nutricionista. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Paula Costa Siqueira

SILVA, W.M.A.;SOUZA, N. P.; MACIEL, S.S.S.V.. Aleitamento Materno: fatores que levam ao desmame precoce. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Gisele Cristina da Silva Xavier

SILVA, W.M.A.; MACIEL, S.S.S.V.;SOUZA, N. P.. Alimentação complementar de crianças até 2 anos de vida: conduta exercida por mães de uma cidade do interior de Pernambuco. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Edilia Felix da Silva e Maria da Conceição Silva dos Santos

SILVA, W.M.A.;SOUZA, N. P.; MACIEL, S.S.S.V.. Prevalência de fatores de risco relacionados ao desmame precoce em gestantes adolescentes atendidas por Equipes da Estratégia de Saúde da família de uma cidade do Agreste Pernambucano. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Geane Ramos Pereira, Elaine Pereira e Yanne Renata Gervásio

SILVA, W.M.A.;SOUZA, N. P.; MACIEL, S.S.S.V.. Perfil nutricional e hábito alimentar de crianças entre 4 a 6 anos matriculados em uma escola da rede privada na cidade de Caruaru do interior de Pernambuco. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Monique Santos, Wedja Lopes e Viviane Vasconcelos

SILVA, W.M.A.;SOUZA, N. P.; SIQUEIRA, A.B.L.. Características da alimentação complementar de lactantes assistidos pelas Equipes de Estratégia de Saúde da Família do município de Jupi, PE. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Jéssica Carla da Silva e Irani Bezerra da Silva Sousa

SILVA, W.M.A.;SOUZA, N. P.; SIQUEIRA, A.B.L.. Percepção sobre a importância do aleitamento materno em lactantes acompanhadas por equipes de Estratégia de Saúde da Família de uma cidade do agreste Pernambucano. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca.

Aluno: Claudia Danielle Melo e Leide Carla Alves

SOUZA, N. P.. Perfil nutricional e consumo de alimentos de escolares da cidade de Jaboatão dos Guararapes-PE. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Miguel.

Aluno: Elizabeth Regina da Silva e Hadassa Santos Cabral

SOUZA, N. P.. Percepção materna dos hábitos alimentares e estado nutricional de filhos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade dos Guararapes.

Aluno: Carlos Wilson, Elaine Gisely e José Nivaldo Sousa

SILVA, D.F;SOUZA, N. P.. Comunicação em Enfermagem. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Grasuação em Enfermagem) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

SILVA, S. R. F.; OLIVEIRA, M. G.;DE SOUZA, N. P.. Membro titular da Comissão Examinadora da Seleção Simplificada para Professor Substituto na Área de Nutrição em Saúde Pública. 2020. Universidade Federal de Pernambuco.

OLIVEIRA, J. S.;LEAL, V. S.SOUZA, N. P.. Membro Titular Interno na Comissão da Seleção Simplificada para Professor Substituto. 2015. Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória.

DE SOUZA, N. P.. Membro da Comissão de Avaliação dos Trabalhos Científicos do XXVI CONBRAN. 2020. Associação Brasileira de Nutrição.

DE SOUZA, N. P.. Avaliador(a) Ad Hoc do Processo Seletivo do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (2020/2021) - PIBIC/CNPq/UFPE. 2020.

SOUZA, N. P.. Avaliadora Ad Hoc de ações extensionistas da UFPE - Edital PIBEX TEMÁTICO. 2016. Universidade Federal de Pernambuco.

SOUZA, N. P.. Avaliador de Trabalhos Científicos do evento "Universidade/Sociedade em diálogo: ensino/pesquisa/extensão: indissociabilidade possível e necessária". 2014. Universidade Federal de Pernambuco.

SOUZA, N. P.; FERNANDES, T. F. S.; RIBEIRO, M.V.B.. Comissão científica da IX Jornada de Nutrição FAVIP/DEVRU. 2013. (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca.

Orientou

KETHILYN NASCIMENTO SILVA

Alimentação escolar do povo indígena Xukuru do Ororubá: uma ferramenta de promoção à saúde e de preservação da memória e identidade étnica; ; Início: 2024; Dissertação (Mestrado profissional em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernamuco; (Coorientador);

LETYCIA DOS SANTOS NEVES

?Estratégias de cuidado das pessoas com sobrepeso e obesidade na Atenção Básica no Estado de Pernambuco: um estudo sob a ótica dos profissionais de saúde?,; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; (Coorientador);

Ivanildo Ribeiro Domingos Júnior

O paradoxo entre obesidade e desnutrição: um estudo em domicílios rurais da zona da mata pernambucana; Início: 2023; Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; (Coorientador);

Amanda Tayná Tavares de Figueiredo Gadelha

Vigilância alimentar e nutricional na perspectiva da assistência e gestão da atenção básica de Pernambuco no contexto da Covid-19; Início: 2022; Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; (Coorientador);

Matias Joaquim Culpa

Práticas alimentares em crianças de 6 a 59 meses na cidade da Beira, Moçambique, em um contexto de desigualdades sociais persistentes; Início: 2021; Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Instituto Aggeu Magalhães/Fundação Oswaldo Cruz; (Coorientador);

Veronica Ileana Hidalgo Villarreal

Ocorrência de síndrome metabólica em adultos das cidades do Panamá e Colón: uma análise de determinação social utilizando modelagem de equações estruturais; ; Início: 2020; Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Instituto Aggeu Magalhães/Fundação Oswaldo Cruz; (Coorientador);

Adrielly da Silva Santos

Consumo de alimentos ultraprocessados e marcadores antropométricos de obesidade(s) em adultos de uma área rural de Pernambuco-Brasil; Início: 2024; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; (Orientador);

Everton Deyvid Eloi da Silva

Alimentação escolar na etnia indígena Xukuru do Ororubá: uma análise qualitativa de cardápios, preferências, aversões e tradições alimentares; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; (Orientador);

Antônio José da Silva Neto

Monitoria da disciplina de Avaliação do Estado Nutricional; Início: 2024; Orientação de outra natureza; Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; (Orientador);

Maria Clara Gomes dos Santos

Monitoria da disciplina de Avaliação do Estado Nutricional; Início: 2024; Orientação de outra natureza; Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; (Orientador);

Thaynara Sabrina Farias Silva

Monitoria da disciplina de Avaliação do Estado Nutricional; Início: 2024; Orientação de outra natureza; Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; (Orientador);

Maria Carolina Tenorio Vieira Rocha Ramos

Gestão das ações de alimentação e nutrição para o cuidado de pessoas com obesidade em municípios de Pernambuco: projeto EcoaSUS-PE; 2024; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, ; Coorientador: Nathália Paula de Souza;

Ivanildo Ribeiro Domingos Júnior

Mudanças na qualidade de vida de profissionais da saúde de Pernambuco após intervenção voltada para a qualificação do cuidado à pessoa com obesidade na atenção básica; 2023; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Coorientador: Nathália Paula de Souza;

LARYSSA REBECA DE SOUZA MELO

Avalição da satisfação dos cursistas sobre a formação ?enfrentamento e cuidado da obesidade na atenção básica em Pernambuco? e seus elementos em um ambiente virtual de aprendizagem; 2022; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernamuco, ; Coorientador: Nathália Paula de Souza;

Anny Katielle Laurindo Araujo Galvão

Insegurança alimentar e nutricional em uma comunidade quilombola da Região Metropolitana do Recife; 2022; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernamuco, ; Coorientador: Nathália Paula de Souza;

Nathalia Barbosa de Aquino

Evolução temporal dos padrões alimentares e obesidade em adultos da Região Metropolitana do Recife: uma análise dos determinantes sociais e ambientais; 2024; Tese (Doutorado em Programa de pós-graduacão em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, ; Coorientador: Nathália Paula de Souza;

Jussara Tavares Pessoa

Impacto da implementação da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil na rede de Atenção Básica do município de Limoeiro; 2024; Tese (Doutorado em Programa de pós-graduacão em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, ; Coorientador: Nathália Paula de Souza;

ADRIANA MARCELA RUIZ PINEDA

Determinantes sociodemográficos de padrões alimentares de adultos: uma análise comparativa entre duas populações latino-americanas; 2023; Tese (Doutorado em Programa de pós-graduacão em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, ; Coorientador: Nathália Paula de Souza;

Maria Heloísa Moura de Oliveira

Assistência ao comunitário com doenças crônicas no Núcleo de Apoio à Saúde da Família de um município da zona da mata pernambucana: mudanças face à pandemia da covid-19; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde) - Universidade Federal de Pernamuco; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Jonnanthan Anderson da Silva Santos

Jonnanthan Anderson da Silva Santos; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Avaliação em Saúde aplicada à Vigilância (EAD)) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Gabriela Karolina de Oliveira Santos

Padrões alimentares de hipertensos de um grupo de promoção da Saúde: uma experiência da Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

MARIA ANDRESSA GOMES BARBOSA

PARTICIPAÇÃO DE USUÁRIOS DA ATENÇÃO PRIMÁRIA EM PRÁTICAS DE PROMOÇÃO DA SAÚDE: uma análise dos determinantes; ; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Vilma da Conceição Correia Morais

Aleitamento materno: conhecimentos e percepções de gestantes em pré-natal; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica) - Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Ana Beatriz de Melo Pereira

Consumo de alimentos ultraprocessados em crianças menores de 2 anos na zona urbana e rural do município de Limoeiro; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Alessandra Silva do Nascimento Barbosa

Práticas alimentares e obesidade em adultos de uma área rural da Zona da Mata de Pernambuco; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Mariana Figueirôa Lins dos Santos

Insegurança alimentar e estado nutricional de famílias residentes em uma área rural do município de Vitória de Santo Antão - PE; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Ana Clara Nascimento de Souza

Consumo alimentar de adultos que vivem em uma comunidade rural do município de Vitória de Santo Antão-PE; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

NYCOLLE CELLYNE SALES DE BARROS

Influência do tempo de tela sobre o consumo alimentar e o estado nutricional de crianças de uma escola pública do município de Lagoa do Carro ? PE, Brasil; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

JOÃO VICTOR OLIVEIRA DA CRUZ

Consumo de alimentos ultraprocessados, excesso de peso e marcadores de desenvolvimento social em adolescentes de Pernambuco; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Elizandra Araujo de Melo Pereira

Alimentação e nível de estresse em universitários da área de saúde em um contexto de pandemia; ; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

RENATA KELLY GOMES OLIVEIRA

Determinantes sociodemográficos do consumo de alimentos in natura e ultraprocessados por adultos residentes em Pernambuco, Brasil; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernamuco; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Laís Rafaelle Da Silva

Distribuição territorial do excesso de peso em adolescentes nas Gerências Regionais de Saúde do estado de Pernambuco; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Soraya Filgueira Zloccowick

Educação Alimentar e Nutricional como estratégia de promoção da saúde em crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade social: um plano de intervenção; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória, Pró-reitoria de Extensão e Cultura/UFPE; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Juliany Cunha dos Reis

Curvas de crescimento: conhecimentos e práticas por profissionais de saúde na Estratégia de Saúde da Família; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Nelson José da Silva Neto

Conhecimento dos responsáveis por menores de dez anos acerca das Novas Curvas de Crescimento; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

RAFAELA DE LIMA ANDRADE

Percepção dos responsáveis sobre a importância da Caderneta de Saúde da Criança; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Luciana Bento da Silva

Preenchimento da caderneta de saúde da criança: uma responsabilidade compartilhada?; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

FRANCISCA TAMIRES OLIVEIRA DE LIMA

Práticas alimentares de adolescentes matriculados em uma escola municipal de João Alfredo-PE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Emily Daiane Menezes Viana Souto

Utilização do modelo transteórico para investigação do comportamento alimentar de adolescentes em ambiente escolar; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Jaiane Kátia de Oliveira

Caracterização da vigilância nutricional na infância no âmbito da Estratégia de Saúde da Família; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Thaís Lorena de Santana

Comparação de diferentes técnicas e referências para diagnóstico da circunferência da cintura em adolescentes; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Thalita Christina da Costa Lima

Estado nutricional de pacientes oncológicos pediátricos antes e após tratamento antineoplásico: uma revisão sistemática; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Luziene Gomes Ferraz Barbalho Carneiro

PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DE CRIANÇAS DE UMA CRECHE PÚBLICA DO MUNICÍPIO DE ALTINHO-PE; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Mabelle Moraes Cordeiro e Natalli Oliveira de Melo

ESTRATÉGIAS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL COM MÃES DE CRIANÇAS EM RISCO NUTRICIONAL; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Maria Francielli Souto e Jaanai Raiane Espíndola

PERFIL NUTRICIONAL E ASPECTOS CLÍNICOS DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM NEOPLASIA; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Biana Nygelle e Silva e Cinthia Priscilla Lucena de Almeida

Inserção de Estratégias de Educação Alimentar e Nutricional em grupo de idosos; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Mayra Assunção Freitas e Gilvanete de Araújo Ferreira

Consumo de frutas, verduras e legumes em adolescentes de uma escola de ensino integral; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Mabelle Moraes Cordeiro e Natalli Oliveira de Melo

Repercussões da inclusão de estratégias de educação alimentar e nutricional no tratamento de crianças com baixo; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Ana Clara Nascimento de Souza

Consumo de alimentos in natura/minimamente processados e perfil antropométrico de adultos que vivem em uma comunidade rural de Pernambuco/Brasil; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Maria Fernanda de Aguiar Luiz

Avaliação de impacto da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil sobre indicadores da alimentação complementar em um município do interior de Pernambuco; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Enfermagem) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Thamiris Emanuelly Monteiro de Lima Costa

Comparação de estimativas de prevalências de aleitamento materno em um município do interior de Pernambuco, antes e após a implementação da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Enfermagem) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

João Victor Pereira da Silva Oliveira

Percepção de educadores da rede estadual de Pernambuco acerca da educação alimentar e nutricional no ambiente escolar; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Curso técnico em nutrição) - Escola Técnica Estadual José Humberto de Moura Cavalcanti; ; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Maria Sanmara Silva de França

Avaliação da alimentação de educadores da rede estadual de Pernambuco segundo as recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Curso técnico em nutrição) - Escola Técnica Estadual José Humberto de Moura Cavalcanti; ; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Alessandra Silva do Nascimento Barbosa

Dinâmicas alimentares e de saúde em cenários rurais de um município da Zona da Mata Pernambucana-Brasil; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Mariana Figueirôa Lins dos Santos

Vulnerabilidade sociais, alimentares e nutricionais de agregados familiares rurais de um município da Zona da Mata Pernambucana - Brasil; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

RENATA KELLY GOMES OLIVEIRA

Mapa afetivo de comidas (co)memoráveis de Pernambuco: tradições, memórias, cultura e diversidade; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernamuco; Orientador: Nathália Paula de Souza;

RENATA KELLY GOMES OLIVEIRA

Padrões de comportamento em diferentes contextos sociais: uma análise exploratória com adultos residentes em Pernambuco, Brasil; ; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Janine de Freitas Batista e Sarah Kimmerilly Correia de Melo

MUDANÇAS NO ESTADO NUTRICIONAL E HÁBITOS ALIMENTARES DE ACADÊMICOS DE SAÚDE: UMA ESTRATÉGIA DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Arlanza Synnara, Érika Patrícia, Maria Francielli e Ítala

PREVALÊNCIA DE FATORES DE RISCO PARA DOENÇAS CARDIOVASCULARES ENTRE OS USUÁRIOS DA CLÍNICA ESCOLA DA FAVIP/DEVRY; 2012; Iniciação Científica - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

NATHALIA VIRGÍNIA LIRA SILVA

Monitoria da disciplina de Avaliação do Estado Nutricional; 2024; Orientação de outra natureza; (Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Adrielly da Silva Santos

Alex Melo de Sales

Monitoria da disciplina de Avaliação do Estado Nutricional; 2023; Orientação de outra natureza; (Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Adrielly da Silva Santos

NATHALIA VIRGÍNIA LIRA SILVA

Alessandra Silva do Nascimento Barbosa

Monitoria da disciplina de Avaliação do Estado Nutricional; 2022; Orientação de outra natureza; (Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

HAMILTON LUIS DE ALMEIDA JUNIOR

Raiane de Melo Flor

Emilly Katarine Rocha dos Santos

Estágio curricular supervisionado de nutrição em saúde pública; 2022; Orientação de outra natureza; (Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Stephany Araújo; Caroline Ramos

Maria Thaynara Silva

Cleiton Dutra; Laís Gabrielly Silva; Lariza Eduarda Pimentel

Maria Alice Marques de Almeida

Karen Isabel Antão dos Santos

MERYLLENE EDIVANE DA SILVA

Bianca Oliveira; Maria Clara Lima; Mirelayne da Costa

Jennefer Alves Pereira e Elizandra Araujo de Melo Pereira

Orientação de monitoras, bolsista e voluntária, da disciplina de Avaliação do Estado Nutricional; 2021; Orientação de outra natureza; (Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória, Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Catharina de Lima; Larissa Souza;Isabela Silva;Thiago Soares

Estágio supervisionado de nutrição em saúde pública; 2021; Orientação de outra natureza; (Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Elysa Manuela Ribeiro do Nascimento

Estágio supervisionado de nutrição em saúde pública; 2021; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Rhyssa Mara Sobral Feitosa

Angélica Gabriela Gomes da Silva

Igor Gomes Ferreira da Silva

João Paulo Nascimento; Iris Maria da Silva; Daniela Belegris

Estágio curricular supervisionado de nutrição em saúde pública; 2021; Orientação de outra natureza; (Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

João Victor Oliveira da Cruz e Mariana Vieira Cunha Barros

Monitoria da disciplina de Avaliação do Estado Nutricional - NUTR0019; 2019; Orientação de outra natureza; (Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória, Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Ana Luiza Maia; Renata Barbosa; Túlio Jacobine;Thaíza França

Estágio supervisionado de nutrição em saúde pública; 2019; Orientação de outra natureza; (Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Stefanny Santos; Clara Schumann Silva; Iara Araújo; Yhanka

Estágio de nutrição em saúde pública; 2018; Orientação de outra natureza; (Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Yasmim Nascimento Castanha; Lucas Lambert Moraes

Estágio de nutrição em saúde pública; 2017; Orientação de outra natureza; (Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Manoel Felipe da Silva, Juliany Cunha e Karolayne Gomes

Orientação de monitoria; 2016; Orientação de outra natureza; (Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória, Pró-reitoria de Extensão e Cultura/UFPE; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Manoel Felipe (bolsista), Karolayne Gomes, Juliany Reis

Monitoria da disciplina de Avaliação do Estado Nutricional; 2016; Orientação de outra natureza; (Graduação em nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Karolayne Gomes de Melo e Jéssica de Oliveira Campos

Monitoria da disciplina de Avaliação do Estado Nutricional; 2015; Orientação de outra natureza; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Juliany Reis e Francisca Tamires

Intersetorialidade como instrumento norteador da vigilância do estado de saúde e nutrição na infância e adolescência; 2015; Orientação de outra natureza; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Karolayne Gomes de Melo e Jéssica de Oliveira Campos

Monitoria da disciplina de Avaliação do Estado Nutricional; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Olga Sophia; Tiago dos Santos; Sheyla Marques; Tuanny

Supervisão de estágio curricular de Nutrição em Saúde Pública; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Cassiana Catarina Metódio e Vanessa Cristina Perboire

Supervisão de estágio curricular de Nutrição em Saúde Pública; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Renata Emmanuele Assunção Santos

Supervisão de estágio curricular de Nutrição em Saúde Pública; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Thaís Lorena de Santana e Sabrina Mirely Matos Silva

Monitoria da disciplina de Avaliação do Estado Nutricional; 2014; Orientação de outra natureza; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Alunos do Curso de Nutrição

PROJETO INTERDISCIPLINAR:; 2013; Orientação de outra natureza - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Bianca Nyegelle e Silva

ESTÁGIO SUPERVISIONADO; 2013; Orientação de outra natureza; (Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Iracyanna

ESTÁGIO SUPERVISIONADO; 2013; Orientação de outra natureza; (Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Monique Magali da Silva

Estágio Supervisionado na área de Nutrição Social; 2013; Orientação de outra natureza; (Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Valdenice Pereia Nunes

Estágio Supervisionado em Nutrição Social; 2013; Orientação de outra natureza; (Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Angélica Saraiva Santos

Estágio supervisionado em Nutrição Social; 2013; Orientação de outra natureza; (Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Flávia Polianne Henrique Rufino

Estágio supervisionado em Nutrição social; 2013; Orientação de outra natureza; (Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Gleysiele Rocha, Mayana Cristina e Camilla Bezerra

Paula Briele, Laís Pimentel, Mariana Queiroz, Carla Nicoli

ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM PACIENTES RENAIS - PROJETO INTERDISCIPLINAR; 2013; Orientação de outra natureza; (Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Jaiane Katia de Oliveira e Camila Rafaela dos Santos Silva

MONITORIA DA DISCIPLINA DE AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL; 2013; Orientação de outra natureza; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Cristyane N

G; Mendonca e Diego Leandro Reis da S; Fernande; Estágio supervisionado; 2013; Orientação de outra natureza; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Glaucia Gabrielle Leao Santos e Lysberia Bezerra da Silva

Estágio supervisionado; 2013; Orientação de outra natureza; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Paula Thianara de F

Santos e Camila Tenório Ferreira; Paula Thianara de F; Santos e Camila Tenório Ferreira; 2013; Orientação de outra natureza; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Camila Henrique Bernardo

Estágio supervisionado; 2013; Orientação de outra natureza; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco-Centro Acadêmico de Vitória; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Rosa Emília, Maria Larissa, Ana Carla, Maria Daiana

ESTÁGIO SUPERVISIONADO; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Maria Itacy, Josefa Gabriela, Rute Bento, Maria do Carmo

ESTÁGIO SUPERVISIONADO; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Avaliação de trabalhos científicos na área de SAÚDE COLETIVA

AVALIADOR DE TRABALHO CIENTÍFICO EM CONGRESSO; 2012; Orientação de outra natureza; (XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO) - ASSOCIAÇÃO PERNAMBUCANA DE NUTRIÇÃO; Orientador: Nathália Paula de Souza;

trabalhos científicos na área de Nutrição clínica

AVALIAÇÃO DE TRABALHO CIENTÍFICO EM CONGRESSO; 2012; Orientação de outra natureza; (XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO) - ASSOCIAÇÃO PERNAMBUCANA DE NUTRIÇÃO; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Alunos do Curso de Nutrição

PROJETO INTERDISCIPLINAR; 2012; Orientação de outra natureza; (Curso de Graduação em Nutrição) - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Bianca Patrícia dos Santos e Vitória Régia Leal de Brito

ESTÁGIO SUPERVISIONADO; 2012; Orientação de outra natureza - (FAVIP/DEVRY)Faculdade do Vale do Ipojuca; Orientador: Nathália Paula de Souza;

Produções bibliográficas

AQUINO, NATHALIA BARBOSA DE ; SOUZA, NATHÁLIA PAULA DE ; CARVALHO, MARIA JOSÉ LAURENTINA DO NASCIMENTO ; PINEDA, ADRIANA MARCELA RUIZ ; LEAL, VANESSA SÁ ; BATISTA FILHO, MALAQUIAS ; LIRA, PEDRO ISRAEL CABRAL DE ; OLIVEIRA, JULIANA SOUZA . Desigualdades sociais e padrões alimentares: uma análise com adultos da Região Metropolitana do Recife, Brasil. Ciencia & Saude Coletiva , v. 30, p. 1-11, 2025.
SILVA-NETO, LUIZ GONZAGA RIBEIRO ; DE MENEZES, RISIA CRISTINA EGITO ; OLIVEIRA, JULIANA SOUZA ; DE SOUZA, NATHALIA PAULA ; DOS SANTOS, THAYS LANE FERREIRA ; FLORÊNCIO, TELMA MARIA DE MENEZES TOLEDO . The food environment in favelas is associated with the presence of arterial hypertension and diabetes in socially vulnerable women. PUBLIC HEALTH NUTRITION , v. 1, p. 1-24, 2025.
SÁ LEAL, VANESSA ; CHAGAS COSTA, EMÍLIA ; EGITO DE MENEZES, RISIA CRISTINA ; OLIVEIRA, JULIANA SOUZA ; DE SOUZA, NATHALIA PAULA ; BARBOSA DE AQUINO, NATHALIA ; DE VALOIS CORREIA, MARCO AURÉLIO ; CABRAL DE LIRA, PEDRO ISRAEL ; SANTANA, PAULA ; ALMENDRA, RICARDO . Food environment and food insecurity in Northeastern Brazil: assessment using 800m and 1600m buffers. Cities & Health , v. 9, p. 1-14, 2025.
DE AQUINO, NATHALIA BARBOSA ; CARVALHO, MARIA JOSÉ LAURENTINA DO NASCIMENTO ; DE SOUZA, NATHÁLIA PAULA ; DE MENEZES, RISIA CRISTINA EGITO ; DE SOUZA, JOHN WEYK COSME ; LEAL, VANESSA SÁ ; DE LIRA, PEDRO ISRAEL CABRAL ; SOUZA OLIVEIRA, JULIANA . Influence of community food environment on adult body mass index (BMI): a systematic review. REVISTA CONTEXTO & SAÚDE , v. 24, p. e13901, 2024.
OLIVEIRA, R. K. G. ; DOMINGOS JUNIOR, I. R. ; LEAL, V. S. ; OLIVEIRA, J. S. ; LIRA, P. I. C. ; SOUZA, N. P. . Consumo de alimentos in natura e ultraprocessados em adultos: uma análise dos determinantes sociais, metabólicos e de estilo de vida. REVISTA BRASILEIRA DE EPIDEMIOLOGIA , v. 27, p. e240018, 2024.
CULPA, M. J. ; SILVA, D. O. E. ; SOUZA, N. P. ; SANTOS, A. H. S. ; OLIVEIRA, A. L. S. ; CESSE, E. A. P. . Prevalence of malnutrition in children under five years old in Beira city, Mozambique, 2019. REVISTA BRASILEIRA DE SAÚDE MATERNO INFANTIL , v. 24, p. e20230016, 2024.
DOMINGOS JUNIOR, I. R. ; DE SOUZA, N. P. ; GADELHA, A. T. T. F. ; OLIVEIRA, R. K. G. ; LEAL, V. S. ; LIRA, P. I. C. . Mudança no estilo de vida dos profissionais da atenção básica após participação em curso sobre o cuidado da obesidade. Revista Saúde e Pesquisa , v. 17, p. e-12406, 2024.
PESSOA, J. T. ; SOUZA, N. P. ; MAURICIO, L. E. P. ; DOMINGOS JUNIOR, I. R. ; MELO, D. A. P. ; LEAL, V. S. . Percepções de profissionais da saúde acerca da implementação da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. Revista Saúde e Pesquisa , v. 17, p. e12528, 2024.
AQUINO, NATHALIA BARBOSA DE ; SOUZA, NATHÁLIA PAULA DE ; SILVA, CATARINE SANTOS DA ; TAVARES, FERNANDA CRISTINA DE LIMA PINTO ; LIRA, PEDRO ISRAEL CABRAL DE ; OLIVEIRA, JULIANA SOUZA . Insegurança alimentar e políticas públicas de alimentação e nutrição no Brasil: reflexões sobre a Covid-19 e os ambientes alimentares. ESTUDOS UNIVERSITARIOS , v. 41, p. 1-39, 2024.
CARVALHO, M. J. L. N. ; COELHO, P. C. ; LIRA, P.I.C. ; DE SOUZA, N. P. ; AQUINO, N. B. ; LEAL, V. S. ; SILVA, P. F. O. A. ; BATISTA FILHO, M. . Padrões dietéticos e sua associação com indicadores socioeconômicos e comportamentais entre adolescentes de Pernambuco. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 18, p. 953-965, 2024.
MELO, L. R. S. ; SOUZA, N. P. ; GADELHA, A. T. T. F. ; SANCHES, L. M. P. ; LEAL, V. S. ; LIRA, P. I. C. ; OLIVEIRA, J. S. . Avaliação de um curso sobre obesidade na atenção básica em um ambiente virtual de aprendizagem. INFORMÁTICA NA EDUCAÇÃO , v. 27, p. 1-18, 2024.
PINEDA, A. M. R. ; AMORIM, T. M. A. X. ; VILLARREAL, V. I. H. ; MENDIVIL, L. L. L. ; OLIVEIRA, J. S. ; CESSE, E. A. P. ; DE SOUZA, N. P. ; LIRA, P. I. C. . Da produção aos impactos na saúde e no ambiente: uma análise dos sistemas alimentares de Brasil, Colômbia e Panamá. Ciência & Saúde Coletiva , v. 28, p. 1101-1112, 2023.
RUIZ, ADRIANA M ; AGUDELO, CATALINA ; CÁRDENAS, DIANA ; SOUZA OLIVEIRA, JULIANA ; SOUZA, NATHÁLIA DE ; LIRA, PEDRO IC . Asociación entre patrones alimentarios y factores sociodemográficos en la población adulta de Antioquia, Colombia. REVISTA CHILENA DE NUTRICION , v. 50, p. 174-185, 2023.
PINEDA, ADRIANA MARCELA RUIZ ; CIFUENTES, MAITE CATALINA AGUDELO ; MONTOYA, LUZ MARINA ARBOLEDA ; LEAL, VANESSA SÁ ; DE SOUZA, NATHÁLIA PAULA ; DE LIRA, PEDRO ISRAEL CABRAL . Sociodemographic determinants of eating patterns in two Latin American populations. JOURNAL OF HUMAN NUTRITION AND DIETETICS , v. 36, p. 1951, 2023.
SOUZA OLIVEIRA, JULIANA ; CRISTINA EGITO DE MENEZES, RISIA ; ALMENDRA, RICARDO ; ISRAEL CABRAL DE LIRA, PEDRO ; BARBOSA DE AQUINO, NATHÁLIA ; PAULA DE SOUZA, NATHÁLIA ; SANTANA, PAULA . Unhealthy food environments that promote overweight and food insecurity in a brazilian metropolitan area: A case of a syndemic?. FOOD POLICY , v. 112, p. 102375, 2022.
BARRETO, MARIA NELLY SOBREIRA DE CARVALHO ; LIMA, RODRIGO FONSECA ; SOUZA, NATHÁLIA PAULA DE ; MELO, SILVIA PEREIRA DA SILVA DE CARVALHO ; RODRIGUES, HELOISA DE MELO ; FONTBONNE, ANNICK ; CESSE, EDUARDA ÂNGELA PESSOA . Tratamentos anti-hipertensivos usados na Estratégia de Saúde da Família dos municípios polos das macrorregiões de saúde de Pernambuco: um estudo transversal. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 11, p. e145111335182, 2022.
MELO, SILVIA PEREIRA DA SILVA DE CARVALHO ; BARRETO, MARIA NELLY SOBREIRA DE CARVALHO ; SOUZA, NATHÁLIA PAULA DE ; RODRIGUES, HELOISA DE MELO ; LIRA, PEDRO ISRAEL CABRAL DE ; CESSE, EDUARDA ÂNGELA PESSOA . Determinantes socioeconômicos das doenças crônicas não transmissíveis em um contexto de desigualdades no nordeste brasileiro. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 11, p. e12311628822, 2022.
ANDRADE, MARIA LAURA SIQUEIRA DE SOUZA ; OLIVEIRA, JULIANA DE SOUZA ; DE SOUZA, NATHÁLIA PAULA ; COSTA, EMILIA CHAGAS ; TAVARES, FERNANDA CRISTINA DE LIMA PINTO ; CABRAL, POLIANA COELHO ; DE AQUINO, NATHALIA BARBOSA ; LEAL, VANESSA SÁ ; CABRAL DE LIRA, PEDRO ISRAEL . Birth-related and current factors associated with physical inactivity in the leisure time in Brazilian adolescents. PLoS One , v. 17, p. e0273611, 2022.
BARBOSA, MARIA ANDRESSA GOMES ; CESSE, EDUARDA ÂNGELA PESSOA ; MELO, SILVIA PEREIRA DA SILVA DE CARVALHO ; LEAL, VANESSA SÁ ; DE SOUZA, NATHÁLIA PAULA ; DE ARRUDA, SILVANA GONÇALVES BRITO . Hábitos alimentares e aconselhamento sobre alimentação saudável na atenção primária à saúde. REVISTA ELETRÔNICA ACERVO EM SAÚDE , v. 13, p. e6216, 2021.
BARRETO, MARIA NELLY SOBREIRA DE CARVALHO ; DE SOUZA, NATHÁLIA PAULA ; MELO, SILVIA PEREIRA DA SILVA DE CARVALHO ; RODRIGUES, HELOISA DE MELO ; FONTBONNE, ANNICK ; CESSE, EDUARDA ÂNGELA PESSOA . Adesão à farmacoterapia em hipertensos cadastrados na Estratégia Saúde da Família. REVISTA ELETRÔNICA ACERVO EM SAÚDE , v. 13, p. e6158, 2021.
PESSOA, JUSSARA TAVARES ; DIAS, FÁBIA MORGANA RODRIGUES DA SILVA ; SOUZA, SILVANA ANELISA BEZERRA DE ANDRADE ; SOUZA, NATHÁLIA PAULA DE ; LEAL, VANESSA SÁ ; SILVA, SILVIA ALVES DA ; BURGOS, MARIA GORETTI PESSOA DE ARAÚJO ; CABRAL, POLIANA COELHO . Vigilância alimentar e nutricional: Cobertura e caracterização para crianças menores de 2 anos do Nordeste brasileiro. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. e27810514909, 2021.
DE SOUZA, N. P. ; CESSE, E. A. P. ; SOUZA, W. V. ; FONTBONNE, A. ; BARRETO, M.N.S.C ; GOFF, M. L. ; BATISTA FILHO, M. ; FEART, C. ; LIRA, P. I. C. . Temporal variation in prevalence, awareness and control of hypertension in urban and rural areas in Northeast Brazil between 2006 and 2016. CADERNOS DE SAÚDE PÚBLICA , v. 36, p. 1-13, 2020.
DOMINGOS JUNIOR, I. R. ; LEAL, V. S. ; OLIVEIRA, J. S. ; DE SOUZA, N. P. ; SILVA, R. A. A. ; ANDRADE, M.I.S.de ; LIRA, P. I. C. ; SILVA, C. S. ; COSTA, E. C. ; PINTO, F.C.L. . Associação entre fatores sociodemográficos, antropométricos e de estilo de vida em adultos com obesidade abdominal de um município do sertão Pernambucano. Brazilian Journal of health Review , v. 3, p. 6424-6440, 2020.
BARBOSA, M. A. G. ; DE SOUZA, N. P. ; RODRIGUES, H. M. ; FONTBONNE, A. ; CESSE, E. A. P. . Consumo alimentar de hipertensos e diabéticos na perspectiva do processamento industrial dos alimentos. REVISTA DE ATENÇÃO À SAÚDE , v. 18, p. 76-89, 2020.
ANDRESSA GOMES BARBOSA, MARIA ; PAULA DE SOUZA, NATHÁLIA ; GONÇALVES BRITO DE ARRUDA, SILVANA ; PEREIRA DA SILVA DE CARVALHO MELO, SILVIA . Participação de usuários da atenção primária em práticas de promoção da saúde. REVISTA BRASILEIRA EM PROMOÇÃO DA SAÚDE (ONLINE) , v. 30, p. 1-11, 2017.
SOUZA, NATHÁLIA PAULA DE ; LIRA, PEDRO ISRAEL CABRAL DE ; FONTBONNE, ANNICK ; PINTO, FERNANDA CRISTINA DE LIMA ; CESSE, EDUARDA ÂNGELA PESSOA . A (des)nutrição e o novo padrão epidemiológico em um contexto de desenvolvimento e desigualdades. Ciencia & Saude Coletiva , v. 22, p. 2257-2266, 2017.
SOUZA, N. P. ; LIRA, P.I.C. ; SEQUEIRA, L. A. S. ; CABRAL, P. C. ; CARVALHO, A. T. ; OLIVEIRA, J. S. . O Programa Saúde na Escola e as ações de alimentação e nutrição: uma análise exploratória. Revista de APS (Online) , v. 19, p. 360-367, 2016.
PINHEIRO, MACELLY DE MORAES ; OLIVEIRA, JULIANA SOUZA ; LEAL, VANESSA SÁ ; LIRA, PEDRO ISRAEL CABRAL DE ; SOUZA, NATHÁLIA PAULA DE ; CAMPOS, FLORISBELA DE ARRUDA CÂMARA E SIQUE . Prevalência do excesso de peso e fatores associados em mulheres em idade reprodutiva no Nordeste do Brasil. REVISTA DE NUTRIÇÃO , v. 29, p. 679-689, 2016.
LEAL, V. S. (Org.) ; PINTO, F.C.L. (Org.) ; OLIVEIRA, J. S. (Org.) ; DE SOUZA, N. P. (Org.) ; SANTANA, S. C. S. (Org.) ; COSTA, E. C. (Org.) ; FIGUEIREDO, A. T. T. (Org.) ; PIRES, A. H. (Org.) ; SILVA, A. P. G. (Org.) ; ARAUJO, F. G. (Org.) ; CERQUEIRA, V. M. R. (Org.) ; MAIA, S. R. (Org.) ; LIRA, P.I.C. (Org.) . Atlas da situação alimentar e nutricional em Pernambuco: volume 2. 1. ed. , 2022. v. 2. 68p .
DE SOUZA, N. P. ; LEAL, V. S. (Org.) ; SANTANA, S. C. S. (Org.) ; OLIVEIRA, J. S. (Org.) ; COSTA, E. C. (Org.) ; FIGUEIREDO, A. T. T. (Org.) ; CERQUEIRA, V. M. R. (Org.) ; MAIA, S. R. (Org.) ; PINTO, F.C.L. (Org.) ; LIRA, P.I.C. (Org.) . Atlas da situação alimentar e nutricional em Pernambuco: volume 1. 1. ed. Recife: , 2021. 81p .
DE SOUZA, N. P. ; LEAL, V. S. (Org.) ; OLIVEIRA, J. S. (Org.) ; COSTA, E. C. (Org.) ; SANTANA, S. C. S. (Org.) ; LIRA, P.I.C. (Org.) . Anais do 2o Seminário de Casa em Casa o SUS Ecoa. 1. ed. Recife: , 2021. 36p .
SOUZA, NATHÁLIA PAULA DE ; OLIVEIRA, JULIANA SOUZA (Org.) ; Andrade, Gabriella Carrilho Lins de (Org.) ; LEAL, VANESSA SÁ (Org.) ; LIRA, PEDRO ISRAEL CABRAL DE (Org.) . Uma visão ampliada da obesidade: Reflexões sobre o cuidado na atenção básica 2. 1. ed. Ponta Grossa: Atena Editora, 2021. v. 2. 128p .
DE SOUZA, N. P. ; OLIVEIRA, J. S. (Org.) ; ANDRADE, G. C. L. (Org.) ; LEAL, V. S. (Org.) ; LIRA, P. I. C. (Org.) . Uma visão ampliada da obesidade: Reflexões sobre o cuidado na atenção básica. 1. ed. Ponta Grossa: Atena Editora, 2021. v. 1. 153p .
DE SOUZA, N. P. ; DUARTE, R. A. ; SILVA, K. N. ; AQUINO, V. C. L. ; ORDONIO, I. N. . Sistemas agroalimentares e (in)segurança alimentar: desafios, conexões e contribuições da etnia Xukuru do Ororubá. In: René Duarte Martins. (Org.). Saúde e medicina indígena do povo Xukuru do Ororubá. 1ed.Recife: UFPE, 2024, v. 1, p. 137-155.
FONTBONNE, A. ; CESSE, E. A. P. ; SANTOS, R. S. A. F. ; DE SOUZA, N. P. . Da escala global à realidade local: a epidemia de obesidade no mundo, Brasil e Pernambuco. In: Eduarda Cesse; Ana Coelho; Marcela Abreu. (Org.). Abordagens e práticas sobre o sobrepeso e a obesidade no SUS /. 1ed.Recife: EDUPE, 2024, v. 1, p. 25-44.
DE SOUZA, N. P. ; SANTANA, S. C. S. ; COSTA, E. C. ; OLIVEIRA, J. S. ; LEAL, V. S. ; LIMA, C. R. ; ORANGE, L. G. ; MELO, L. R. S. ; ANDRADE, G. C. L. ; LIRA, P. I. C. . Qualificação do cuidado à pessoa com obesidade: experiência do projeto ECOASUS-PE. In: Eduarda Cesse; Ana Coelho; Marcela Abreu. (Org.). Abordagens e práticas sobre o sobrepeso e a obesidade no SUS. 1ed.Recife: EDUPE, 2024, v. 1, p. 149-.
COSTA, T. E. M. L. ; SILVA, E. J. ; SANTOS, M. R. S. ; SILVA, T. C. S. B. ; SILVA, M. S. ; SILVA, P. M. ; SILVA, D. V. S. ; FLORENCIO, J. M. S. ; SANTANA, J. M. S. ; OLIVEIRA, S. K. M. ; LIMA, D. L. C. ; MARTINS, M. V. A. ; OLIVEIRA, P. G. S. ; SILVA, F. G. ; OLIVEIRA, G. B. ; LIMA, M. F. G. ; SANTOS, R. G. S. ; FELIX, L. D. M. ; DE SOUZA, N. P. . PET conexões de saberes ? segurança alimentar, educação e meio ambiente: uma frente multidisciplinar de formação cidadã na comunidade rural. In: LORENA BRIZZA SOARES FREITAS; ALESSANDRA CARLA CEOLIN; etc. (Org.). O Papel do Programa de Educação Tutorial na formação de cidadãos como agentes de mudança. 1ed.Recife: Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2024, v. 1, p. 233-237.
DE SOUZA, N. P. ; CANUTO, R. ; BARBOSA, M. A. G. ; LEMOS, C. C. ; CABRAL, P. C. ; LIRA, P.I.C. ; BATISTA FILHO, M. . Padrões dietéticos e alimentos isolados relacionados à hipertensão e ao diabetes. In: Eduarda Cesse et al.. (Org.). Diabetes e hipertensão na atenção primária à saúde. 1ed.Recife: UFPE, 2023, v. , p. 285-.
DE SOUZA, N. P. ; CESSE, E. A. P. ; FONTBONNE, A. . Planeta, sociedades e humanidade em falência: um olhar à luz da comida e do comer. In: Josefa Salete Barbosa Cavalcanti, Andrea Butto, Ludovic Aubin. (Org.). Globalização, segurança alimentar, feminismo e agroecologia. 1ed.São Paulo: , 2022, v. , p. 17-.
DE SOUZA, N. P. ; CABRAL, P. C. ; SOUZA, W. V. ; CESSE, E. A. P. ; LIRA, P. I. C. . Estudos de avaliação do consumo alimentar com enfoque na identificação de padrões alimentares. In: Sandra Mary Lima Vasconcelos. (Org.). Avaliação do consumo alimentar aplicada a grupos de indivíduos e populações. 1ed.Maceió: EDUFAL, 2022, v. , p. 173-188.
SANTANA, S. C. S. ; COSTA, E. C. ; FIGUEIREDO, A. T. T. ; CESSE, E. A. P. ; LIRA, P.I.C. ; DE SOUZA, N. P. . Determinantes sociais e comerciais da saúde e sua relação com a obesidade. In: Nathália Paula de Souza; Juliana Souza Oliveira; Gabriella Carrilho Lins de Andrade; Vanessa Sá Leal; Pedro Israel Cabral de Lira. (Org.). Uma visão ampliada da obesidade: reflexões sobre o cuidado na atenção básica. 1ed.Ponta Grossa: Atena Editora, 2021, v. 1, p. 21-51.
OLIVEIRA, J. S. ; SILVA, C. S. ; PINEDA, A. M. R. ; PINTO, F.C.L. ; DE SOUZA, N. P. ; LEAL, V. S. . Sistemas alimentares: abordagem conceitual e suas implicações na saúde. In: Nathália Paula de Souza; Juliana Souza Oliveira; Gabriella Carrilho Lins de Andrade; Vanessa Sá Leal; Pedro Israel Cabral de Lira. (Org.). Uma visão ampliada da obesidade: reflexões sobre o cuidado na atenção básica. 1ed.Ponta Grossa: Atena Editora, 2021, v. 1, p. 52-101.
LIMA, C. R. ; SILVA, C. S. ; GONCALVES, F. C. L. S. P. ; OLIVEIRA, J. S. ; DE SOUZA, N. P. . Guia alimentar para a população brasileira como instrumento na promoção da alimentação saudável. In: Nathália Paula de Souza; Juliana Souza Oliveira; Gabriella Carrilho Lins de Andrade; Vanessa Sá Leal; Pedro Israel Cabral de Lira. (Org.). Uma visão ampliada da obesidade: reflexões sobre o cuidado na atenção básica. 1ed.Ponta Grossa: Atena Editora, 2021, v. 1, p. 102-149.
FIGUEIREDO, A. T. T. ; RIBEIRO, C. S. D. ; COSTA, E. C. ; SEQUEIRA, L. A. S. ; DE SOUZA, N. P. ; SANTANA, S. C. S. . Equipamentos públicos de promoção da saúde com ênfase no Programa Academia da Saúde e no Programa Saúde na Escola. In: Nathália Paula de Souza; Juliana Souza Oliveira; Gabriella Carrilho Lins de Andrade; Vanessa Sá Leal; Pedro Israel Cabral de Lira. (Org.). Uma visão ampliada da obesidade: Reflexões sobre o cuidado na atenção básica 2. 2ed.Ponta Grossa: Atena Editora, 2021, v. 2, p. 101-124.
BARRETO, M.N.S.C ; MELO, S.P.S.C ; DE SOUZA, N. P. ; FONTBONNE, A. ; CESSE, E. A. P. . Adesão terapêutica medicamentosa na hipertensão arterial sistêmica e seus pressupostos teórico-metodológicos. In: Wallace Entringer Bottacin; Walleri Christini Torelli Reis.. (Org.). Anais I Congresso Brasileiro de Farmacoterapia e Farmácia Clínica [livro eletrônico] : habilidades clínicas que transformam vidas. 1ed.Curitiba-PR: , 2021, v. , p. 88-90.
DE SOUZA, N. P. ; CANUTO, R. ; BARBOSA, M. A. G. ; LEMOS, C. C. ; CABRAL, P. C. ; LIRA, P. I. C. ; BATISTA FILHO, M. . Padrões dietéticos e alimentares isolados relacionados à hipertensão e ao diabetes. In: Eduarda Cesse; Annick Fontbonne/ Eduardo Freese/ Wayner Vieira de Souza. (Org.). Diabetes e hipertensão na atenção básica à saúde: reflexões, avanços e desafios. 1ed.Recife: UFPE, 2021, v. , p. 293-318.
ARAUJO, L. L. ; SOUZA, N. P. . Anamnese Nutricional.. In: Janine Maciel Barbosa; Conciana Maria Andrade Freire Neves; Luciana Lima de Araújo e Edjane Maria de Castro Silva.. (Org.). Guia Ambulatorial de Nutrição Materno-Infantil. 1ed.Rio de Janeiro: Medbook, 2013, v. 1, p. 3-7.
SOUZA, N. P. ; ARAUJO, L. L. . Estratégia para Aconselhamento Nutricional.. In: Janine Maciel Barbosa; Conciana Maria Andrade Freire Neves; Luciana Lima de Araújo e Edjane Maria de Castro Silva.. (Org.). Guia Ambulatorial de Nutrição Materno-Infantil.. 1ed.Rio de Janeiro: Medbook, 2013, v. 1, p. 9-20.
ARAUJO, L. L. ; SOUZA, N. P. ; NORONHA, G.A. ; NEVES, C. M. A. F. . Diabetes Melito.. In: Janine Maciel Barbosa; Conciana Maria Andrade Freire Neves; Luciana Lima de Araújo e Edjane Maria de Castro Silva.. (Org.). Guia Ambulatorial de Nutrição Materno-Infantil. 1ed.Rio de Janeiro: Medbook, 2013, v. 1, p. 245-259.
SOUZA, N. P. ; SILVA, I. K. F. ; SILVA, R. P. P. ; BARBOSA, J.M. . Alimentação complementar. In: Janine Maciel Barbosa, Conciana Maria Andrade Freire Neves, Luciana Lima de Araújo, Edijane de Castro Silva.. (Org.). Guia ambulatorial de nutrição materno-infantil.. 1ed.Rio de Janeiro: Medbook, 2013, v. 1, p. 121-128.
SOUZA, N. P. ; RAMOS, A. C. S. M. . Rotulagem Nutricional. In: Janine Maciel Barbosa; Conciana Maria Andrade Freire Neves; Luciana Lima de Araújo e Edjane Maria de Castro Silva.. (Org.). Guia Ambulatorial de Nutrição Materno-Infantil. 1ed.Rio de Janeiro: Medbook, 2013, v. 1, p. 345-360.
LIRA, P.I.C. ; MONTEIRO, J. S. ; SEQUEIRA, L. A. S. ; ANDRADE, S. L. L. S. ; MONTEIRO, E. A. A. ; SOUZA, N. P. . Promoção da Alimentação e modos de vida saudáveis: um projeto de educação alimentar e nutricional para escolares - Município de Tracunhaém - Zona da Mata de Pernambuco. In: Jailma Santos Monteiro. (Org.). Educação Nutricional e Ecologia por uma cultura de paz. 23ed.Recife-PE: Ud. Universitária da UFPE, 2012, v. 01, p. 103-117.
MONTEIRO, J. S. ; MONTEIRO, E. A. A. ; ANDRADE, S. L. L. S. ; SILVA, C.S. ; SOUZA, N. P. ; ARAÚJO, A.C.R. ; LUSTOSA, M. ; PESSOA, J.T. ; AMARAL, D.H. . Educação Alimentar e Nutricional: uma proposta ecológica de resgate da humanização em educação e saúde por meio de uma cultura de paz - Abreu e Lima-PE. In: Jaima Santos Monteiro. (Org.). Educação Nutricional e Ecologia por uma cultura de paz. 23ed.Recife-PE: Ed. Universitária da UFPE, 2012, v. 01, p. 119-135.
SOUZA, N. P. ; SEQUEIRA, L. A. S. ; LUSTOSA, M. ; SILVA, P.A. . Aprendendo a se alimentar. In: Jailma Santos Monteiro. (Org.). Educação Nutricional e Ecologia por uma cultura de paz. 23ed.Recife-PE: Ed. Universitária da UFPE, 2012, v. 01, p. 137-145.
DE SOUZA, N. P. ; LIRA, P. I. C. ; MELO, L. R. S. . Entendendo as principais mudanças nos padrões alimentares, seus determinantes e consequências. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares, 07 abr. 2020.
SOUZA, N. P. ; BARRETO, M.N.S.C ; SANTOS, M.P.R ; FONTBONNE, A. ; CESSE, E. A. P. . Reflexões acerca das Redes de Atenção à Saúde ao paciente crônico: um enfoque no município de Recife.. Determinantes Sociais em Saúde: Portal e observatório sobre iniquidades em saúde, 09 nov. 2016.
MELO, L. R. S. ; AQUINO, N. B. ; DE SOUZA, N. P. ; OLIVEIRA, J. S. . Comer bem é comer saudável. Mas por que comemos o que comemos?. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares, https://obha.fiocruz.br/?p=742.
LIMA, A.C.N. ; SANTOS, R.E.A. ; MORAES, M.D.M. ; SOUZA, N. P. . HÁBITOS ALIMENTARES DE ACADÊMICOS DE ENFERMAGEM DE UMA FACULDADE PRIVADA DO AGRESTE DE PERNAMBUCO. In: VI Fórum de discussão sobre Empreendedorismo (Empreender) e Encontro Científico do Interior de Pernambuco (EnciPE 2012), 2012, Caruaru-PE. Anais do Encontro Científico do Interior de Pernambuco. Caruaru: Favip, 2012. v. 06. p. 232-240.
SILVA, M. S. ; SILVA, P. M. ; SILVA, D. V. S. ; FLORENCIO, J. M. S. ; SOUZA, J. M. S. S. ; SILVA, E. J. ; LIMA, D. L. C. ; GOIS NETO, G. H. ; SILVA, F. G. ; DE SOUZA, N. P. . Animais no meu quintal: relato de experiência de uma exposição de zoologia organizada pelo pet em uma escola rural. In: XXIII Encontro Nordestino dos Grupos do Programa de Educação Tutorial, 2024, Maceió. Anais do XXIII Encontro Nordestino dos Grupos do Programa de Educação Tutorial. Maceio: UFAL, 2024. v. 1. p. 125-130.
COSTA, T. E. M. L. ; SILVA, T. C. S. B. ; SANTOS, M. R. S. ; OLIVEIRA, S. K. M. ; OLIVEIRA, P. G. S. ; LIMA, M. F. G. ; FELIX, L. D. M. ; OLIVEIRA, G. B. ; MARTINS, M. V. A. ; DE SOUZA, N. P. . Educação alimentar e saúde mental com jovens: um relato de experiência no âmbito escolar. In: XXIII Encontro Nordestino dos Grupos de Programa de Educação Tutorial, 2024, Maceió. Anais do XXIII Encontro Nordestino dos Grupos de Programa de Educação Tutorial. Maceió: UFAL, 2024. v. 1.
SOUZA, N. P. ; SILVA, I.K.F.S ; LIMA, L.M.T. ; NORONHA, G.A. . PRÁTICAS ALIMENTARES DE CRIANÇAS MENORES DE SEIS MESES DE UM CENTRO DE REFERÊNCIA DO NORDESTE. In: XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO e III CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2012, Olinda-PE. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Ibero-Americano de Nutrição, 2012. v. 06.
SOUZA, N. P. ; MELO, C.Y.S.V ; CARVALHO, C.W. ; BARBOSA, J.M. . IMAGEM CORPORAL EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES SOBREVIVENTES DO CÂNCER. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Íbero-Americano de Nutrição, 2012, Olinda-PE. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Íbero-Americano de Nutrição, 2012. v. 06.
PEREIRA, D.E.S. ; SOUZA, N. P. ; MELO, C.Y.S.V ; VIANA, L.A ; BARBOSA, J.M. . ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM CÂNCER ASSISTIDOS EM HOSPITAL DE REFERÊNCIA DE PERNAMBUCO. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2012, Olinda-PE. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2012. v. 06.
SOUZA, P.A. ; OLIVEIRA, B.A. ; CARVALHO, C.W. ; SOUZA, N. P. ; BARBOSA, J.M. . ATIVIDADE FÍSICA E COMPORTAMENTO SEDENTÁRIO EM SOBREVIVENTES DE CÂNCER LEUCEMIA LINFÓIDE AGUDA EM UM CENTRO DE REFERÊNCIA DO NORDESTE. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2012, Olinda-PE. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2012. v. 06.
SOUZA, N. P. ; SEQUEIRA, L. A. S. ; CABRAL, P. C. ; PINTO, F.C.L. ; LIRA, P.I.C. . AÇÕES DE PROMOÇÃO DA SAÚDE E PREVENÇÃO DE DOENÇAS EM ESCOLAS DO ESTADO DE PERNAMBUCO. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2012, Olinda-PE. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição. Olinda-PE: Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2012. v. 06.
DE SOUZA, N. P. ; FELIX, L. D. M. ; SILVA, T. C. S. B. ; COSTA, T. E. M. L. ; OLIVEIRA, S. K. M. ; OLIVEIRA, P. G. S. ; LIMA, M. F. G. ; SILVA, E. J. ; OLIVEIRA, G. B. ; MARTINS, M. V. A. ; SANTOS, R. G. S. ; SILVA, F. G. ; FLORENCIO, J. M. S. ; SILVA, P. M. ; LIMA, D. L. C. ; SILVA, D. V. S. ; SILVA, M. A. ; SOUZA, J. M. S. S. ; SILVA, M. S. . Promovendo saúde e segurança alimentar de comerciantes: ação em uma área rural de Vitória de Santo Antão, PE.. In: XXIX Encontro Nacional do Grupos do Programa de Educação Tutorial (ENAPET), 2025, Recife. Anais do Encontro Nacional dos Grupos PET. Recife: UFRPE, 2024. v. 1.
DE SOUZA, N. P. ; SOUZA, J. M. S. S. ; FLORENCIO, J. M. S. ; SILVA, D. V. S. ; LIMA, D. L. C. ; OLIVEIRA, S. K. M. ; SANTOS, R. G. S. ; FELIX, L. D. M. ; SILVA, T. C. S. B. ; COSTA, T. E. M. L. ; OLIVEIRA, P. G. S. ; LIMA, M. F. G. ; SILVA, E. J. ; OLIVEIRA, G. B. ; MARTINS, M. V. A. ; SILVA, F. G. ; SILVA, P. M. ; SILVA, M. S. ; LEAL, V. S. . Educação em saúde na prevenção de doenças parasitárias: experiência do grupo PET em uma escola municipal deVitória de Santo Antão, PE. In: XXIX Encontro Nacional do Grupos do Programa de Educação Tutorial (ENAPET), 2025, Recife. Anais do Encontro Nacional dos Grupos PET. Recife: UFRPE, 2024. v. 1.
AQUINO, N. B. ; DE SOUZA, N. P. ; LIRA, P. I. C. ; COSTA, E. C. ; LEAL, V. S. ; PINTO, F.C.L. ; OLIVEIRA, J. S. . Padrão alimentar e ambiente alimentar: um estudo no Nordeste brasileiro. In: IV Seminário Latino-Americano de Ambiente Alimentar e Saúde, 2024. Anais IV Seminário Latino-Americano de Ambiente Alimentar e Saúde, 2024. v. 1.
MENEZES, R. C. E. ; OLIVEIRA, J. S. ; ALMENDRA, R. ; LIRA, P.I.C. ; AQUINO, N. B. ; DE SOUZA, N. P. ; LEAL, V. S. ; COSTA, E. C. ; SEQUEIRA, L. A. S. . Ambiente alimentar e o consumo de bebidas ultraprocessadas entre adultos de uma Região Metropolitana do Brasil. In: 13. Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2022, Salvador. Anais do 13. Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2022. v. 2.
PINEDA, A. M. R. ; DE SOUZA, N. P. ; OLIVEIRA, J. S. ; LEAL, V. S. ; AQUINO, N. B. ; DOMINGOS JUNIOR, I. R. ; OLIVEIRA, R. K. G. ; LIRA, P.I.C. . Determinantes socioeconômicos dos padrões alimentares da população de Pernambuco, Brasil 2016. In: 13. Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2022, Salvador. Anais do 13. Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2022. v. 2.
DOMINGOS JUNIOR, I. R. ; FIGUEIREDO, A. T. T. ; OLIVEIRA, R. K. G. ; LEAL, V. S. ; COSTA, E. C. ; SEQUEIRA, L. A. S. ; DE SOUZA, N. P. ; LIRA, P.I.C. . Estilo de vida e autopercepção de saúde de profissionais da atenção básica de Pernambuco?Brasil na pandemia da Covid-19. In: 13. Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2022, Salvador. Anais do 13. Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2022. v. 2.
OLIVEIRA, J. S. ; MENEZES, R. C. E. ; ALMENDRA, R. ; LIRA, P.I.C. ; AQUINO, N. B. ; DE SOUZA, N. P. ; LEAL, V. S. ; COSTA, E. C. ; PINTO, F.C.L. . Excesso de peso, insegurança alimentar e ambiente alimentar não saudável em uma área metropolitana brasileira: um caso de sindêmia?. In: 13. Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2022, Salvador. Anais do 13. Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2022. v. 2.
MELO, L. R. S. ; FIGUEIREDO, A. T. T. ; LIRA, P.I.C. ; OLIVEIRA, J. S. ; DE SOUZA, N. P. . Percepção de profissionais da saúde sobre o design instrucional de um curso para o enfrentamento e cuidado da obesidade na atenção básica. In: 13. Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2022, SA. Anais do 13. Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2022. v. 2.
CARVALHO, M. J. L. N. ; AQUINO, N. B. ; CABRAL, P. C. ; DE SOUZA, N. P. ; OLIVEIRA, J. S. ; LIRA, P.I.C. . Consumo de alimentos ultraprocessados e excesso de peso em adolescentes: uma análise da IV Pesquisa de Saúde e Nutrição de Pernambuco-Brasil. In: 13. Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2022, Salvador. Anais do 13. Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2022. v. 2.
AQUINO, N. B. ; CARVALHO, M. J. L. N. ; DE SOUZA, N. P. ; LEAL, V. S. ; SILVA, V. G. ; PINEDA, A. M. R. ; COSTA, E. C. ; PINTO, F.C.L. ; LIRA, P.I.C. ; OLIVEIRA, J. S. . Consumo de alimentos ultraprocessados e obesidade abdominal em adultos: estudo em uma metropolitana brasileira. In: 13. Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2022, Salvador. Anais do 13. Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2022. v. 2.
AQUINO, N. B. ; CARVALHO, M. J. L. N. ; OLIVEIRA, J. S. ; LEAL, V. S. ; DE SOUZA, N. P. ; LIRA, P.I.C. ; PINTO, F.C.L. ; DINIZ, A. S. ; ARRUDA, I. K. G. . Síndrome metabólica, consumo alimentar e atividade física em idosos de Recife/PE. In: 111 Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021. Anais do 11 º Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021.
AQUINO, N. B. ; CARVALHO, M. J. L. N. ; OLIVEIRA, J. S. ; LEAL, V. S. ; DE SOUZA, N. P. ; LIRA, P. I. C. ; SEQUEIRA, L. A. S. ; DINIZ, A. S. ; ARRUDA, I. K. G. . Obesidade abdominal e fatores associados em idosos de uma capital do nordeste. In: 11º Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021. Anais do 11º Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021.
BARRETO, M.N.S.C ; FONTBONNE, A. ; DE SOUZA, N. P. ; MELO, S.P.S.C ; RODRIGUES, H. M. ; CESSE, E. A. P. . Influência da farmacoterapia na adesão ao tratamento e controle pressórico de hipertensos. In: 11º Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021. Anais do 11 º Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021.
CULPA, M. J. ; CESSE, E. A. P. ; DE SOUZA, N. P. ; SILVA, D. O. E. . Pobreza e vulnerabilidade em crianças dos 06 aos 59 meses na cidade da Beira-Moçambique. In: 11º Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021. Anais do 11 º Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2021.
MELO, L. R. S. ; OLIVEIRA, J. S. ; DE SOUZA, N. P. ; LIRA, P.I.C. . Materiais e estratégias didáticas em um Ambiente Virtual de Aprendizagem do curso enfrentamento e Cuidado da obesidade na atenção básica em Pernambuco. In: 2. Seminário de Casa em Casa o SUS Ecoa;, 2021. Anais do 2. Seminário de Casa em Casa o SUS Ecoa;, 2021.
DOMINGOS JUNIOR, I. R. ; DE SOUZA, N. P. ; FIGUEIREDO, A. T. T. ; OLIVEIRA, R. K. G. ; LEAL, V. S. ; LIRA, P.I.C. . Associação entre o excesso de peso e a autopercepção de saúde entre profissionais da atenção básica durante a pandemia da Covid-19. In: 2. Seminário de Casa em Casa o SUS Ecoa;, 2021. Anais do 2. Seminário de Casa em Casa o SUS Ecoa;, 2021.
OLIVEIRA, R. K. G. ; DE SOUZA, N. P. ; DOMINGOS JUNIOR, I. R. ; LIRA, P.I.C. . Consumo de ultraprocessados em diferentes contextos sociodemográficos e sua relação com obesidade. In: 2. Seminário de Casa em Casa o SUS Ecoa;, 2021. Anais do 2. Seminário de Casa em Casa o SUS Ecoa;, 2021.
OLIVEIRA, JULIANA SOUZA ; DE SOUZA, N. P. . Ambiente alimentar de residentes em uma região metropolitana, Brasil. In: III Seminário Latino-Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2021. Anais do III Seminário Latino-Americano sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2021.
OLIVEIRA, R. K. G. ; NEVES, L. S. ; MELO, L. R. S. ; LIRA, P. I. C. ; DE SOUZA, N. P. ; ANDRADE, G. C. L. ; LEAL, V. S. ; AQUINO, N. B. ; SILVA, C. S. ; LIMA, C. R. . Relato de experiência de um evento científico: De casa em casa o SUS Ecoa. In: COEAN - Congresso Online de Educação Alimentar e Nutricional, 2020. Anais do COEAN - Congresso Online de Educação Alimentar e Nutricional, 2020.
ZLOCCOWICK, S. F. ; DE SOUZA, N. P. . Educação Alimentar e Nutricional como estratégia de promoção da saúde em crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade social. In: COEAN - Congresso Online de Educação Alimentar e Nutricional, 2020. Anais do COEAN - Congresso Online de Educação Alimentar e Nutricional, 2020.
DE SOUZA, N. P. ; CESSE, E. A. P. ; SOUZA, W. V. ; FONTBONNE, A. ; BARRETO, M.N.S.C ; BARBOSA, M. A. G. ; OLIVEIRA, J. S. ; LEAL, V. S. ; BATISTA FILHO, M. ; LIRA, P.I.C. . Controle da pressão arterial e fatores de risco adicionais em hipertensos: evolução dos dados da Pesquisa Estadual de Saúde e Nutrição de Pernambuco. In: 12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2018, Rio de Janeiro. Anais do 12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2018.
BARRETO, M.N.S.C ; COSTA, J. M. B. S ; DE SOUZA, N. P. ; BARBOSA, J.M.V ; RODRIGUES, H. M. ; FONTBONNE, A. ; CESSE, E. A. P. . Aspectos que podem influenciar a adesão ao tratamento farmacológico em hipertensos cadastrados na Estratégia de Saúde da Família: Estudo REDENUT. In: 12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2018, Rio de Janeiro. Anais do 12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2018.
BARBOSA, M. A. G. ; CESSE, E. A. P. ; ARRUDA, S. G. B. ; MELO, S.P.S.C ; DE SOUZA, N. P. . Fatores relacionados ao aconselhamento sobre alimentação saudável entre usuários da atenção primária. In: 12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2018, Rio de Janeiro. Anais do 12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2018.
DE SOUZA, N. P. ; LIRA, P.I.C. ; BATISTA FILHO, M. ; FONTBONNE, A. ; BARRETO, M.N.S.C ; BARBOSA, J.M.V ; CESSE, E. A. P. ; SILVA, C. S. . Fatores de risco cardiometabólico entre hipertensos e não hipertensos. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis. Anais do X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2017. v. 1.
DE SOUZA, N. P. ; CESSE, E. A. P. ; SILVA, C. S. ; BATISTA FILHO, M. ; SEQUEIRA, L. A. S. ; OLIVEIRA, J. S. ; PINTO, F.C.L. ; LIRA, P.I.C. . Práticas alimentares entre hipertensos e não hipertensos no Estado de Pernambuco. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis. Anais do X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2017. v. 1.
BARBOSA, M. A. G. ; MACHADO, R. M. ; DE SOUZA, N. P. ; ARRUDA, S. G. B. . Participação de usuários da atenção primária em práticas de promoção da saúde. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis. Anais do X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2017. v. 1.
BARRETO, M.N.S.C ; FONTBONNE, A. ; DE SOUZA, N. P. ; MELO, S.P.S.C ; COSTA, J. M. B. S ; BARBOSA, J.M.V ; CESSE, E. A. P. . Tratamento farmacológico de hipertensos e diabéticos na atenção básica. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis. Anais do X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Rio de Janeiro: abrasco, 2017. v. 1.
DE SOUZA, N. P. ; SEQUEIRA, L. A. S. ; CESSE, E. A. P. ; BATISTA FILHO, M. ; SANTANA, S. C. S. ; LEAL, V. S. ; LIRA, P.I.C. . Risco cardiovascular em hipertensos: análise de parâmetros antropométricos. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis. Anais do X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2017. v. 1.
PURIFICAÇÃO, J. K. ; FERREIRA, D. K. ; OLIVEIRA, J. S. ; DE SOUZA, N. P. ; MENEZES, R. C. E. . Obesidade abdominal em usuárias da Estratégia Saúde da família no Município de Vitória de Santo Antão: distribuição e fatores associados. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2016, Porto Alegre. Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2016. v. 7.
BARBOSA, J.M.V ; SOUZA, W. V. ; FERREIRA, R.W.M ; SOUZA, N. P. ; CESSE, E. A. P. ; FONTBONNE, A. . ACONSELHAMENTO PARA AUMENTO DA ATIVIDADE FÍSICA AOS USUÁRIOS COM HIPERTENSÃO E DIABETES CADASTRADOS NA ESTRATÉGIA DE SAÚDE DA FAMÍLIA DE PERNAMBUCO: ESTUDO SERVIDIAH.. In: 11 Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2015, Goiânia-GO. Anais do 11 Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. Rio de Janeiro: Abrasco, 2015.
SOUZA, N. P. ; BARBOSA, J.M.V ; FONTBONNE, A. ; SILVA, B.N ; ALMEIDA, C. P. L. ; LIRA, P. I. C. ; CESSE, E. A. P. . MODELO TRANTEÓRICO COMO INSTRUMENTO DE COMPREENSÃO DA MUDANÇA DE HÁBITOS ALIMENTARES E ESTILO DE VIDA EM GRUPO DE IDOSOS DO HIPERDIA. In: 11 Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2015, Goiânia-GO. Anais do 11 Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. Rio de Janeiro: Abrasco, 2015.
SILVA, J. M. S. ; OLIVEIRA, J. K. ; SILVA, R. G. ; SOUZA, N. P. ; FERNANDES, T. F. S. ; SILVA, J. C. . VALOR NUTRICIONAL DA MERENDA ESCOLAR OFERECIDA EM UMA ESCOLA MUNICIPAL DO AGRESTE DE PERNAMBUCO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E I IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2014, Vitória, ES. ANAIS DO XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E III IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2014.
OLIVEIRA, J. K. ; SILVA, J. M. S. ; SOUZA, N. P. ; MELO, M. A. ; SILVA., J. R. E. ; COSTA, M. F. S. . CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES ATENDIDAS PELO INSTITUTO DO CÂNCER INFANTIL DO AGRESTE (ICIA)- PERNAMBUCO. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E III IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2014, Vitória, ES. ANAIS DO XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E III IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2014.
OLIVEIRA, J. K. ; SILVA, J. M. S. ; SOUZA, N. P. ; SILVA, J. C. ; MELO, M. A. . FREQUÊNCIA E HABITO ALIMENTAR DE PRÉ-ESCOLARES DE UMA CRECHE PÚBLICA DO MUNICÍPIO DE CARUARU-PE.. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E III IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2014, Vitória, ES. ANAIS DO XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E III IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2014.
SILVA, J. C. ; SANTOS, G. K. O. ; SOUZA, N. P. ; FERNANDES, T. F. S. . REPRESENTAÇÕES DO ALIMENTO E SUA RELAÇÃO COM O PROCESSO SAÚDE DOENÇA.. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E III IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2014. ANAIS DO XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E III IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2014.
SOUZA, N. P. . PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES PORTADORES DE CÂNCER DE CÓLON E RETO. In: III Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada e Ganepão 2009, 2009, São Paulo. Edição Especial da Revista Brasileira de Medicina, 2009. v. 66.
SOUZA, N. P. ; PRADO, LVS ; VASCONCELOS, SM ; SANTOS, EMC . OBESIDADE COMO ETIOLOGIA DA DOENÇA RENAL CRÔNICA EM PACIENTES ATENDIDOS AMBULATORIALMENTE EM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO. In: Congresso Brasileiro de Nutrição-CONBRAN, 2008, RIO DE JANEIRO. Anai do XX Congresso Brasileiro de Nutrição. Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Nutrição, 2008. v. 1.
NASCIMENTO, A. L. ; SOUZA, N. P. . ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES BENEFICIÁRIOS DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NO MUNICÍPIO DE TRACUNHAÉM PE, BRASIL. In: III Congrsso Internacional de Alimentação Escolar para a América Latina, 2007. III Congrsso Internacional de Alimentação Escolar para a América Latina, 2007.
NASCIMENTO, A. L. ; SOUZA, N. P. . HÁBITOS ALIMENTARES E PERCEPÇÃO DOS ESCOLARES SOBRE O PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DO MUNICÍPIO DE TRACUNHAÉM PE. In: III Congrsso Internacional de Alimentação Escolar para a América Latina, 2007. III Congrsso Internacional de Alimentação Escolar para a América Latina, 2007.
SOUZA, N. P. ; LIRA, P.I.C. . AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE MULHERES EM IDADE FÉRTIL, EM CONGLOMERADOS URBANOS E RURAIS DO SEMI-ÁRIDO NORDESTINO. In: XXII Congresso de Iniciação Científica - CONIC, 2007, Recife-PE. CONIC.
MELO, L. R. S. ; OLIVEIRA, J. S. ; FIGUEIREDO, A. T. T. ; DOMINGOS JUNIOR, I. R. ; DE SOUZA, N. P. ; LIRA, P.I.C. . Construção e validação de conteúdo de um instrumento de análise de conhecimentos, atitudes e prática de profissionais da atenção básica em relação à obesidade: da territorialização à educação permanente em saúde. CADERNOS SAÚDE COLETIVA (UFRJ) , 2023.
COSTA, T. E. M. L. ; SILVA, P. M. ; OLIVEIRA, S. K. M. ; SILVA, T. C. S. B. ; FLORENCIO, J. M. S. ; LIMA, D. L. C. ; SOUZA, J. M. S. S. ; SILVA, D. V. S. ; SILVA, E. J. ; FELIX, L. D. M. ; COSTA, D. M. L. ; SANTOS, M. R. S. ; SILVA, M. S. ; OLIVEIRA, P. G. S. ; SILVA, G. K. R. ; COSTA, M. K. N. ; LEAL, V. S. ; DE SOUZA, N. P. . Despertando o brilho da criatividade e sustentabilidade através da gincana escolar: um relato de experiência. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, E. J. ; SANTOS, M. R. S. ; SILVA, M. S. ; COSTA, D. M. L. ; FELIX, L. D. M. ; OLIVEIRA, P. G. S. ; SILVA, G. K. R. ; COSTA, M. K. N. ; COSTA, T. E. M. L. ; SILVA, P. M. ; OLIVEIRA, S. K. M. ; SILVA, T. C. S. B. ; FLORENCIO, J. M. S. ; LIMA, D. L. C. ; SOUZA, J. M. S. S. ; SILVA, D. V. S. ; LEAL, V. S. ; DE SOUZA, N. P. . Desafios da extensão rural à luz das vivências do grupo PET - Segurança Alimentar, Educação e Meio Ambiente. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).
DE SOUZA, N. P. ; LEAL, V. S. ; COSTA, E. C. ; LIMA, C. R. ; OLIVEIRA, J. S. ; LIRA, P.I.C. . Organização da atenção nutricional para o cuidado de pessoas com obesidade: projeto ECOASUS-PE. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, M. P. ; LEAL, V. S. ; LIMA, C. R. ; DE SOUZA, N. P. ; ORANGE, L. G. ; SOUZA, A. S. I. . Tendência temporal da cobertura do Sisvan ? módulo de consumo alimentar ? de crianças menores de dois anos no município de Vitória de Santo Antão. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, L. R. ; DANTAS, A. C. B. ; SOUZA, W. V. ; LOUGON, L. M. ; DE SOUZA, N. P. ; PAJECKI, D. ; TESS, B. H. . O Tratamento Cirúrgico da Obesidade nas 26 Capitais e Distrito Federal do Brasil em 2019: um Estudo Ecológico Transversal Descritivo. 2024. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SILVA, L. R. ; DE SOUZA, N. P. ; DANTAS, A. C. B. ; SIQUEIRA, J. O. ; PAJECKI, D. ; TESS, B. H. . Mapeamento das taxas de realização de cirurgias bariátricas no SUS em Pernambuco. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, L. R. ; DE SOUZA, N. P. ; DANTAS, A. C. B. ; SIQUEIRA, J. O. ; PAJECKI, D. ; TESS, B. H. . Cirurgia bariátrica no SUS em Pernambuco: perfil dos indivíduos e dos serviços, 2017-2023. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
DE SOUZA, N. P. . Construindo sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis para o enfrentamento das DCNT em um contexto de desigualdades. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
VILLARREAL, V. I. H. ; BERG, R. ; CAVALCANTI, A. C. R. ; SINISTERRA, O. T. ; DE SOUZA, N. P. ; CESSE, E. A. P. ; SOUZA, W. V. . Políticas y programas con potencial de cumplir el derecho humano a la alimentación: el caso de Panamá.. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
AQUINO, N. B. ; CARVALHO, M. J. L. N. ; OLIVEIRA, J. S. ; DE SOUZA, N. P. ; LIRA, P.I.C. ; MELO, L. R. S. ; LEAL, V. S. ; PINTO, F.C.L. ; DINIZ, A. S. ; ARRUDA, I. K. G. . Prevalência da hipertensão arterial em idosos de um aglomerado urbano sub-normal no Nordeste brasileiro. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
SILVA, G. L. ; CARVALHO, C. M. S. ; LEAL, V. S. ; DE SOUZA, N. P. ; SANTANA, S. C. S. ; COSTA, E. C. . Segurança alimentar e nutricional durante a pandemia de covid 19 em vitória de santo antão. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
MELO, L. R. S. ; OLIVEIRA, J. S. ; DE SOUZA, N. P. . Ambiente virtual de aprendizagem de uma formação voltada ao cuidado e enfrentamento da obesidade. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
AQUINO, N. B. ; DE SOUZA, N. P. ; OLIVEIRA, J. S. . Ambiente alimentar de residentes em uma região metropolitana, Brasil. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
OLIVEIRA, R. K. G. ; NEVES, L. S. ; LEAL, V. S. ; COSTA, E. C. ; LIRA, P.I.C. ; DE SOUZA, N. P. . Desigualdades relacionadas à ocorrência de obesidade e hipertensão em adultos do estado de Pernambuco-Brasil. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
NEVES, L. S. ; MELO, L. R. S. ; OLIVEIRA, R. K. G. ; OLIVEIRA, J. S. ; DE SOUZA, N. P. ; LIRA, P.I.C. . O Instagram como ferramenta de promoção de saúde no âmbito da obesidade: um relato de experiência do projeto ECOASUS-PE. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
OLIVEIRA, R. K. G. ; DE SOUZA, N. P. . Padrões de comportamento em diferentes contextos sociais: uma análise exploratória com adultos residentes em Pernambuco, Brasil. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
VILLARREAL, V. I. H. ; MORAES, L. M. M. ; SANTIAGO, M. B. N. ; DE SOUZA, N. P. ; CESSE, E. A. P. ; SOUZA, W. V. . Martin Buber e sua filosofia a partir do aconselhamento nutricional na América Latina: o papel do nutricionista. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
DE SOUZA, N. P. . 'Do campo à mesa: Como a agroecologia pode impactar nas escolhas e práticas alimentares saudáveis?'. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
DE SOUZA, N. P. ; FONTBONNE, A. ; CESSE, E. A. P. . Uma pandemia dentro de várias epidemias no contexto de desigualdades: o cenário da obesidade, DCNT e Covid-19. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
DE SOUZA, N. P. . Determinantes dos padrões alimentares em Pernambuco: uma discussão à luz da transição nutricional e desigualdades sociais. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
DE SOUZA, N. P. ; LIRA, P.I.C. . Processos formativos para o enfrentamento e cuidado da obesidade no âmbito do SUS em Pernambuco.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CULPA, M. J. ; BARBOSA, A. V. G. ; BARBOSA, M. A. G. ; FREITAS, C. M. ; MEDEIROS, Y. P. O. ; FELIPE, M. A. ; CESSE, E. A. P. ; DE SOUZA, N. P. ; GUARDA, F. R. B. . O processo de enfrentamento da saúde e doença em uma comunidade quilombola no município de Garanhuns-PE: um relato de experiência. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
DE SOUZA, N. P. . Padrões alimentares contemporâneos e risco de adoecimento. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
RAMOS, A. C. ; ALVES, A. S. S. ; ANDRADE, A. L. S. ; GOMES, B. G. R. C. ; LIMA, C. R. ; MELO, E. E. M. ; AGUIAR, G. B. ; DE SOUZA, N. P. ; FREITAS, P. A. ; SILVA, W. T. F. E. . Reflexões acerca da relação construída entre o alimento e o ser humano: uma experiência do projeto de extensão nutrição em movimento ? ano III. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, C. S. ; SILVA NETO, N. J. ; REIS, J. C. ; SOUZA, T. A. S. ; DE SOUZA, N. P. . Avaliação de equipamentos utilizados para realização da vigilância nutricional na infância em Unidades de saúde no município de Vitória de Santo Antão-PE. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
EMERENCIANO, N. M. J. ; SILVA, J. B. ; SOUZA, N. P. ; NOGUEIRA, M. C. S. S. ; LIMA, R. L. O. . Aceitação da merenda escolar entre alunos de uma escola da rede estadual do município de Vitória de Santo Antão-PE: um relato de experiência. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELO, M. R. ; MOURA, A. R. S. ; SOUZA, N. P. ; OLIVEIRA, L. S. S. ; LIMA, C. R. . Fatores associados ao percentual de gordura corporal em população atendida em projeto de extensão universitária. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SOUZA, N. P. . Educação Nutricional. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SOUZA, N. P. . Cineantropometria e sua aplicação na saúde: perspectivas atuais. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
NASCIMENTO, B. S. ; OLIVEIRA, J. K. ; REIS, J. C. ; MORAES, L. L. ; SILVA, L. B. ; SILVA NETO, N. J. ; MEDEIROS, M. P. S. ; ANDRADE, R. L. ; LIMA, F. T. O. ; SOUZA, N. P. . Vigilantes do futuro: iniciativa de fortalecimento de redes de assistência e garantia da vigilância do estado de saúde e nutrição na adolescência. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SILVESTRE, Q. S. S. ; MOURA, A. R. S. ; OLIVEIRA, J. K. ; NERY, A. C. Q. ; SILVA, D. C. ; AZEVEDO, K. D. V. S. ; HENRIQUES, C. T. C. ; ROCHA, C. S. A. ; SOUZA, N. P. ; LIMA, C. R. . Nutrição em movimento: um relato de experiência de extensão universitária. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SOUZA, N. P. . Transição nutricional. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SOUZA, N. P. ; MORAES, J. ; MEDEIROS, L. . Nutrição no envelhecimento: Programas de atenção ao idoso. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Silva, J.M ; Souza, M.B. ; SOUZA, N. P. ; FERNANDES, T. F. S. . O Programa Nacional de Alimentação Escolar na cidade de Panelas-PE: um estudo sob o olhar dos beneficiários do programa. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Ribeiro, E.R. ; Cabral, H.S. ; SOUZA, N. P. ; FERNANDES, T. F. S. . Percepção materna sobre hábitos alimentares e estado nutricional dos filhos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, L. B. ; FERREIRA, C. T. ; MENDONCA, C. N. G. ; FERNANDES, D. L. R. S. ; SOUZA, N. P. ; LEAL, V. S. . Funcionamento do SISVAN sob a ótica de estagiários de nutrição em saúde pública. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, L. B. ; FERREIRA, C. T. ; MENDONCA, C. N. G. ; SANTOS, P. T. F. ; SOUZA, N. P. ; LEAL, V. S. . Correlação entre as atividades desenvolvidas durante o estágio de nutrição em saúde pública com as diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, C. C. ; BARBOSA, M. A. G. ; SOUZA, N. P. ; SILVA, M. G. F. . Avaliação do estado nutricional de escolares em uma escola pública no município de Caruaru ? PE. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARBOSA, M. A. G. ; RAIANE, A. ; SILVA, L. C. ; CRUZ, M. P. W. ; FERNANDES, T. F. S. ; SOUZA, N. P. . Agricultura familiar e alimentação escolar: estratégia de segurança alimentar e nutricional?. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, C. R. S. ; RIBEIRO, F. P. B. ; OLIVEIRA, J. K. ; SILVA, J. M. S. ; SILVA, S. M. M. ; SOUZA, N. P. . Aplicação da mini avaliação do estado nutricional em idosos do município de Vitória de Santo Antão ? PE. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, E. P. B. ; COSTA, M. F. S. ; MACARIO, Y. C. ; SOUZA, N. P. ; OLIVEIRA, M.G.O.A. . Prevalência de fatores de risco cardiovascular associado ao estilo de vida em adultos atendidos em uma clínica escola de nutrição. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
OLIVEIRA, J. K. ; SANTOS, R.E.A. ; ALMEIDA C.D.M ; ALVES, L.C. ; FERNANDES, T. F. S. ; SOUZA, N. P. . Perfil nutricional e consumo de alimentos industrializados de escolares da cidade de Jaboatão dos Guararapes-PE. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Silva, JC ; Arruda, AKM ; Santiago, ERC ; Silva, GA ; SOUZA, N. P. . Um olhar sobre os determinantes sociais de saúde na percepção de membros e profissionais de uma comunidade do município de Vitória de Santo Antão-PE. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Sobral, ALL ; Lyra, JGRS ; Florencio, MIS ; FERNANDES, T. F. S. ; SOUZA, N. P. . Prevalência e fatores associados ao sobrepeso e obesidade infantil. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SOUZA, N. P. ; SILVA, I.K.F.S ; LIMA, L.M.T. ; NORONHA, G.A. . Práticas alimentares em crianças menores de seis meses de um centro de referência do Nordeste. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SOUZA, N. P. ; MELO, C.Y.S.V ; CARVALHO, C.W. ; MEDEIROS, A.Q. ; BARBOSA, J.M. . Imagem corporal entre crianças e adolescentes sobreviventes do câncer. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, D.E.S. ; SOUZA, N. P. ; MELO, C.Y.S.V ; VIANA, L. ; BARBOSA, J.M. . Estado nutricional de crianças e adolescentes com câncer assistidos em hospital de referência de Pernambuco. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SOUZA, P.A. ; OLIVEIRA, B.A. ; CARVALHO, C.W. ; SOUZA, N. P. ; BARBOSA, J.M. . Atividade física e comportamento sedentário em sobreviventes de leucemia linfóide aguda de um centro de referência do Nordeste. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SOUZA, N. P. ; SEQUEIRA, L. A. S. ; CABRAL, P. C. ; PINTO, F.C.L. ; LIRA, P.I.C. . Ações de promoção da saúde e prevenção de doenças em escolas do estado de Pernambuco. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, A.C.N. ; SANTOS, R.E.A. ; MORAES, M.D.M. ; SOUZA, N. P. . Hábitos alimentares de acadêmicos de enfermagem de uma faculdade privada do Agreste de Pernambuco. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SOUZA, N. P. . Avaliação nutricional em pré-escolares e escolares. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SOUZA, N. P. . Inovações na avaliação nutricional de crianças. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SOUZA, N. P. . Alimentação saudável na gestação. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SOUZA, N. P. . Novas curvas de crescimento. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SOUZA, N. P. ; ARRUDA, I. K. G. ; FERNANDES, T. F. S. ; ANDRETTO, L. M. ; DINIZ, A. S. . Evolução do estado nutricional de recém-nascidos em aleitamento materno nascidos no Instituto Materno Infantil de Pernambuco (IMIP). 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SOUZA, N. P. ; MONTEIRO, E. A. A. ; ANDRADE, S. L. L. S. ; ALBUQUERQUE, C.G.B ; LUCENA, J.R.M . Desenvolvimento de metodologias lúdico educativas na promoção da educação alimentar e nutricional: uma perspectiva ecológica. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PINEDA, A. M. R. ; AMORIM, T. M. ; VILLARREAL, V. H. ; MENDIVIL, L. L. ; OLIVEIRA, J. S. ; DE SOUZA, N. P. . Reflexões sobre o sistema alimentar de três países da América Latina e seu impacto na saúde e nutrição. Brasília: Fiocruz, 2020 (Texto crítico).

Outras produções

GARCIA, J. E. ; SANTOS, J. A. ; GOMES, A. L. V. ; COSTA, E. C. ; SOUSA, F. O. S. ; MAIA, .. L. T. S. ; SANTANA, S. C. S. ; DUARTE, P. O. ; ANDRADE, A. L. ; MELO, A. P. ; LIMA, A. W. S. ; FERREIRA, D. ; CAVALCANTI, I. M. F. ; COSTA, J. H. ; FERRAZ, J. C. ; SILVA, J. M. ; BARROS, M. B. S. C. ; BARRETO, M. S. ; DE SOUZA, N. P. ; NOGUEIRA, M. C. B. L. ; et.al . Comitê Científico e Consultivo de Apoio às Ações de Combate ao COVID-19 - CAV/UFPE. 2020.

DE SOUZA, N. P. . Análise dos fatores associados à adesão ao tratamento farmacológico e sua influência no controle pressórico em hipertensos cadastrados na Estratégia Saúde da Família de Pernambuco: estudo REDENUT.. 2020.

DE SOUZA, N. P. ; COSTA, T. M. . Será que você anda desnutrido?. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE SOUZA, N. P. . Nutrição e a sua influência nas DCNT. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

DE SOUZA, N. P. ; LEMOS, C. C. ; VANCEA, D. M. M. . Curso Diabetes Mellitus no SUS: Promoção, prevenção e fortalecimento do autocuidado. 2024.. 2024. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Desenvolvimento de material didático ou instrucional para curso na modalidade EaD).

SOUZA, N. P. . ALIMENTAÇÃO QUE PROMOVE SAÚDE, ESTIMULA AS RELAÇÕES SOCIAIS E CULTURAIS E PRESERVA O AMBIENTE: NOVAS PERSPECTIVAS DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL A PARTIR DE REFLEXÕES DO NOVO GUIA ALIMENTAR PARA POPULAÇÃO BRASILEIRA. 2016. .

SOUZA, N. P. . BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS NAS ESCOLAS. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, N. P. . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM PEDIATRIA. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, N. P. . PARÂMETROS ATUAIS PARA AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA EM PEDIATRIA'. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, N. P. . AULA: ESTRATÉGIA NACIONAL PARA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR SAUDÁVEL. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, N. P. . CAPACITAÇÃO DOS AGENTES DE MERENDA DO MUNICÍPIO DE BUÍQUE. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, N. P. . AVALIAÇÃO NUTRICIONALD E CRIANÇAS - NOVAS CURVAS. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, N. P. . APROVEITAMENTO INTEGRAL E PORCIONAMENTO DOS ALIMENTOS. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, N. P. . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, N. P. . AULA SOBRE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE POPULAÇÕES E INDICADORES SOCIAIS E ECONÔMICOS. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, N. P. . AULAS MINISTRADAS NA GRADUAÇÃO DE NUTRIÇÕ DA UFPE. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, N. P. . NOVAS CURVAS DE CRESCIMENTO DA OMS. 2010. .

SOUZA, N. P. . NOVAS CURVAS DE CRESCIMENTO DA OMS. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, N. P. . SAÚDE NA ESCOLA. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2024 - Atual

Alimentação escolar na etnia indígena Xukuru do Ororubá: estratégia de soberania alimentar, promoção da saúde e preservação da culinária tradicional, Descrição: Embora a etnia Xukuru do Ororubá, em Pernambuco-Brasil, tenha seu território demarcado, a retomada das práticas que configuram a identidade étnica desse povo é gradativa, tendo em vista as marcas deixadas pelas invasões, imposições culturais eurocêntricas, proximidade geográfica com os meios urbanos, entre outros fatores. Assim, o presente trabalho tem o objetivo de avaliar o cenário da alimentação escolar da etnia indígena Xukuru do Ororubá e sua relação com soberania alimentar, saúde e preservação da culinária tradicional. Os participantes da pesquisa serão estudantes, agentes da educação (merendeiras, professores, direção), pais e detentores do saber tradicional da culinária ancestral da etnia.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Nathália Paula de Souza - Coordenador / Vanessa Sá Leal - Integrante / . Lívia Teixeira de Souza Maia - Integrante / René Duarte Martins - Integrante / Ana Lúcia Andrade da Silva - Integrante / Kethilyn Nascimento Silva - Integrante / Gabriela da Silveira Gaspar - Integrante.
2023 - Atual

Dinâmicas Alimentares e Condições Crônicas Não Transmissíveis em Agregados Familiares Rurais de um Município da Zona da Mata Pernambucana Brasil, Descrição: Comunidades rurais constituem espaços prioritários e estratégicos para o desenvolvimento de investigações científicas que valorizem a multidimensionalidade inerente à efetivação do direito humano à alimentação e nutrição adequadas, e consequentemente, que permitam subsidiar intervenções efetivas em territórios de maior vulnerabilidade socioeconômica. Assim, o objetivo dessa pesquisa é avaliar a associação entre as dinâmicas alimentares e a ocorrência de condições crônicas não transmissíveis em agregados familiares rurais de um município da Zona da Mata Pernambucana-Brasil. Os território em questão são o Engenho Galiléia e o distrito rual de Pirituba. O primeiro marca o primeiro caso de reforma agrária no Brasil, após o fim da 2 Guerra Mundial, sendo palco do surgimento e também atividade política da Sociedade Agrícola e Pecuária de Plantadores de Pernambuco (SAPPP), fato que ilustra a história das lutas dos camponeses. O segundo se destaca pela organização sócio-política, por possuir uma sub gestão local com interesse no desenvolvimento da região, aproveitando as potencialidades do território e das pessoas que ali habitam. Dessa forma, a proposta contempla, direta ou indiretamente, pelo menos cinco Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS): ODS 1: erradicação da pobreza; ODS 2: fome zero e agricultura sustentável; ODS 3: saúde e bem-estar; ODS 10: redução das desigualdades; ODS 12: consumo e produção responsáveis.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Nathália Paula de Souza - Coordenador / Vanessa Sá Leal - Integrante / Fernanda Cristina de Lima Pinto - Integrante / Juliana Souza Oliveira - Integrante / Emília Chagas Costa - Integrante / Sandra Cristina da Silva Santana - Integrante / PEDRO ISRAEL CABRAL DE LIRA - Integrante.
2022 - Atual

Condições de vida e Segurança Alimentar e Nutricional em Pernambuco: uma investigação do Sistema Alimentar na perspectiva da saúde humana e ambiental, Descrição: Este projeto tem o objetivo de realizar um inquérito domiciliar nas macrorregiões de saúde do estado de Pernambuco para mapear as condições de vida, ambientes alimentares, estado de saúde e nutrição, além da InSAN, no contexto da pandemia da Covid-19. Serão entrevistados chefes de família e realizadas auditorias nos estabelecimentos de venda de alimentos, com medidas de geocodificação do ambiente alimentar.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nathália Paula de Souza - Integrante / Vanessa Sá Leal - Integrante / Fernanda Cristina de Lima Pinto - Integrante / Juliana Souza Oliveira - Integrante / Emília Chagas Costa - Integrante / PEDRO ISRAEL CABRAL DE LIRA - Coordenador.
2021 - 2023

MUDANÇAS NA QUALIDADE DE VIDA DE PROFISSIONAIS DA SAÚDE DE PERNAMBUCO APÓS INTERVENÇÃO VOLTADA PARA A QUALIFICAÇÃO DO CUIDADO À PESSOA COM OBESIDADE NA ATENÇÃO BÁSICA, Descrição: Avaliar as mudanças na qualidade de vida de profissionais da saúde de Pernambuco após intervenção voltada para a qualificação do cuidado à pessoa com obesidade na atenção básica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nathália Paula de Souza - Integrante / PEDRO ISRAEL CABRAL DE LIRA - Coordenador / Ivanildo Ribeiro Domingos Júnior - Integrante.
2021 - 2022

CONDIÇÕES DE VIDA, CULTURA, COMENSALIDADE E SAÚDE: UM ESTUDO SOBRE O COMER E AS COMIDAS PERNAMBUCANAS., Descrição: Avaliar as práticas relacionadas ao comer e às comidas afetivas, em conexão com as condições de vida, de saúde e nutrição da população pernambucana.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Nathália Paula de Souza - Coordenador / Renata Kelly Gomes Oliveira - Integrante.
2021 - 2022

ALIMENTAÇÃO E NÍVEL DE ESTRESSE EM UNIVERSITÁRIOS DA ÁREA DE SAÚDE EM UM CONTEXTO DE PANDEMIA, Descrição: Avaliar o impacto do estresse nas escolhas alimentares dos estudantes da área da saúde, em um contexto de pandemia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Nathália Paula de Souza - Coordenador / Elizandra Araújo de Melo Pereira - Integrante.
2020 - 2024

EVOLUÇÃO TEMPORAL DA OBESIDADE EM ADULTOS DA REGIÃO METROPOLITANA DO RECIFE: UMA ANÁLISE DOS DETERMINANTES SOCIAIS, PADRÕES ALIMENTARES E AMBIENTE ALIMENTAR, Descrição: A obesidade aumentou em todo o mundo nas últimas cinco décadas e é hoje um dos maiores contribuintes para a saúde precária na maioria dos países. Estudos sobre padrões alimentares têm constatado que a ingestão habitual do padrão alimentar ?ocidental?, caracterizado pelo consumo de alimentos com elevada concentração de gorduras, açúcares e sódio, como os processados e os ultraprocessados, está diretamente relacionado ao risco de desenvolver obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares e hipertensão arterial sistêmica. E pesquisas realizadas em outros cenários revelaram que o acesso a alimentos saudáveis e o consumo alimentar variam de acordo com o local da residência podendo contribuir com desigualdades em saúde já existentes em áreas urbanas. Nesse sentido, esta pesquisa tem o objetivo de avaliar a evolução temporal da obesidade e sua relação com determinantes sociais e padrões alimentares e investigar a associação entre ambiente alimentar, padrão alimentar e obesidade. Trata-se de um estudo epidemiológico transversal, descritivo e analítico, realizado na Região Metropolitana do Recife com a população adulta, na faixa etária entre 20 e 59 anos, de ambos os sexos. O mesmo está inserido no contexto dos estudos do I e II Inquérito Estadual sobre Doenças Crônicas e Agravos não Transmissíveis que foram desenvolvidos pelo Departamento de Nutrição, Laboratório de Nutrição em Saúde Pública da Universidade Federal de Pernambuco em parceria com Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira (IMIP), nos anos de 2006, 2015/2016 e 2019. A coleta de dados foi realizada a partir da aplicação de questionários estruturados, constituídos de variáveis demográficas, socioeconômicas, parâmetros antropométricos, consumo alimentar, além da caracterização do ambiente alimentar, a qual foi realizada apenas em 2019. Para caracterização do ambiente alimentar, a partir de georreferenciamento, foram coletadas os endereços, CEP e as coordenadas geográficas (latitude e longitude) dos domicílios e estabelecimentos que comercializam alimentos. Esta pesquisa poderá servir como norteadora para elaboração de políticas públicas de saúde e segurança alimentar e nutricional que garantam o direito humano a alimentação saudável e adequada.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Nathália Paula de Souza - Integrante / Pedro Israel Cabral de Lira - Integrante / Vanessa Sá Leal - Integrante / Juliana Souza Oliveira - Coordenador / Nathália Barbosa de Aquino - Integrante / Risia Cristina Egito de Menezes - Integrante / Veronyky Gomes da Silva - Integrante.
2018 - 2022

ENFRENTAMENTO E CUIDADO DA OBESIDADE NO ÂMBITO DO SUS EM PERNAMBUCO - ECOASUSPE, Descrição: O processo de transição epidemiológica vivenciado pelo estado de Pernambuco, assemelha-se ao do Brasil e do mundo, com predominância de doenças crônicas, em conjunto com desnutrição, em um contexto de mudanças climáticas e desigualdades sociais. Diante da complexidade deste cenário, a Atenção Básica (AB) é considerada lócus importante de triagem, monitoramento, referência e cuidado. Na perspectiva do fortalecimento de estratégias no enfrentamento e controle da obesidade no âmbito do SUS em Pernambuco e consequentemente na redução da ocorrência das doenças e agravos não transmissíveis (DCNT), a presente proposta tem o objetivo de avaliar a organização da atenção nutricional e a gestão das ações de alimentação e nutrição no âmbito da atenção básica, assim como o impacto de uma intervenção educativa com profissionais de saúde e gestores dos municípios pernambucanos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Nathália Paula de Souza - Integrante / Vanessa Sá Leal - Integrante / Juliana Souza Oliveira - Integrante / Cybele Rolim de Lima - Integrante / PEDRO ISRAEL CABRAL DE LIRA - Coordenador / Luciana Gonçalves de Orange - Integrante / Catarine Santos da Silva - Integrante.
2017 - 2019

PROMOÇÃO DA SOBERANIA E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE FAMÍLIAS EXTRATIVISTAS DA REGIÃO DO PARQUE NACIONAL DO CATIMBAU-PE, Descrição: O Brasil é conhecido como o país detentor da maior biodiversidade do mundo e esta contribui, de forma decisiva, para o suprimento de alimentos. Apesar de negligenciada, subvalorizada e pouco conhecida, a biodiversidade da flora brasileira é o elemento central para a segurança alimentar, melhoria da nutrição e redução da desnutrição em grupos vulneráveis. A exploração extrativista de frutos constitui importante fonte alternativa de emprego e renda para as comunidades do semiárido, especialmente nos períodos de seca. Como a maioria desses produtos são sazonais, existe uma grande perda póscolheita durante o período de máxima produção devido, dentre outros fatores, à elevada perecibilidade, falta de infraestrutura local e de boas práticas de produção. O presente projeto tem o objetivo de desenvolver estratégias para a promoção da Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional de famílias extrativistas da região do Parque Nacional do Catimbau-PE. Será realizado estudo do tipo pesquisa ação, sendo desenvolvido em 3 etapas: o momento inicial de contato e estudo das condições de vida e perspectivas dos agricultores e suas famílias, da cadeia de distribuição dos alimentos na região e a inserção da agricultura familiar nos mercados locais e nos programas de Alimentação Escolar (PNAE) e Aquisição de Alimentos (PAA); paralelamente e em seguimento, serão realizadas análises do Licuri e formulação de produtos deste, e, por último, serão realizadas oficinas e atividades educativas junto às famílias extrativistas, incluindo a inserção dos produtos do Licuri nas possibilidades de agregação de valor nutricional e econômico na sua realidade, dos programas investigados e no circuito local de alimentação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Nathália Paula de Souza - Integrante / Malaquias Batista Filho - Integrante / Jailma Santos Monteiro - Integrante / Leopoldina Augusta S. Sequeira - Integrante / Vanessa Sá Leal - Integrante / Fernanda Cristina de Lima Pinto - Integrante / Juliana Souza Oliveira - Integrante / Emília Chagas Costa - Integrante / PEDRO ISRAEL CABRAL DE LIRA - Coordenador / Catarine Santos da Silva - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2014 - 2016

REDENUT: AVALIAÇÃO DA INSERÇÃO DO COMPONENTE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA REDE DE ATENÇÃO AOS HIPERTENSOS E DIABÉTICOS EM PERNAMBUCO, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Eduarda Ângela Pessoa Cesse em 18/06/2020., Descrição: Nas últimas décadas, transformações socioeconômicas, históricas e culturais afetaram os aspectos nutricionais e educacionais da população brasileira, gerando modificações no perfil nutricional, especialmente representadas pela diminuição da prevalência de deficiências nutricionais e aumento populacional do binômio sobrepeso/obesidade (excesso de peso) e de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT), como a Hipertensão Arterial e Diabetes Mellitus. Em 2007, cerca de 72% das mortes no Brasil foram atribuídas às doenças crônicas não-transmissíveis, sendo que a OMS destaca como seus principais fatores de risco o tabagismo, a inatividade física, a alimentação não saudável e o uso prejudicial de álcool. As medidas nutricionais (estímulo a hábitos alimentares saudáveis) e de incentivo à atividade física são elementos-chave para conseguir o controle dos índices glicêmicos e dos níveis pressóricos, visto que promovem a perda de peso e permitem corrigir as desordens metabólicas que acompanham, por exemplo, a Hipertensão Arterial e o Diabetes Mellitus. Existem evidências em todo o mundo de que a forma mais adequada de abordar as doenças crônicas é através de redes integrais de atenção, com foco no usuário. Em fevereiro de 2013 foi lançada a Portaria nº 252/GM que institui a Rede de Atenção à Saúde das Pessoas com Doenças Crônicas no âmbito do Sistema Único de Saúde. De acordo com essa portaria, a Atenção Básica deve funcionar como ordenadora e coordenadora do cuidado. Apesar de todos esses esforços, tem-se observado que o sobrepeso e a obesidade continuam se alastrando na população brasileira de modo alarmante. Frente a esse desafio, percebe-se a necessidade de se conhecer as ações de alimentação e nutrição desenvolvidas pelas equipes da ESF, no que diz respeito à promoção de hábitos alimentares saudáveis e prática de atividade física. Dessa forma, essa proposta tem como objetivo avaliar como o Componente Alimentação e Nutrição está inserido nas práticas da Estratégia Saúde da Família e da Rede de Atenção à Saúde construída a partir dela, no estado de Pernambuco. Para isto será realizado um estudo epidemiológico e de avaliação, utilizando-se de abordagens quantitativa e qualitativa, respectivamente. Deverão participar do estudo, depois de assinatura do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido, pacientes portadores de HAS e DM atendidos pela rede de saúde, profissionais de saúde que atuem no cuidado a hipertensos e diabéticos, e gestores. A pesquisa qualitativa será conduzida através de entrevistas semiestruturadas com profissionais e gestores, de observações e análises documental, bem como através da construção e consenso do modelo lógico da Rede; na pesquisa epidemiológica os usuários hipertensos e diabéticos serão entrevistados e nestes serão realizadas medidas dosagens da HbA1c, do colesterol total e HDL, e dos triglicérides além de medidas antropométricas e da pressão arterial. A partir dos resultados, pretende-se fornecer subsídios para a elaboração de recomendações para melhor inserir, dentro das atividades da ESF e da Rede de Atenção que ela ordena, ações de promoção de dietas saudáveis e estilos de vida ativos, com vistas ao aperfeiçoamento e melhora da qualidade do serviço ofertado, assim como da tomada de decisão.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nathália Paula de Souza - Integrante / Malaquias Batista Filho - Integrante / Annick Fontbonne - Integrante / PEDRO ISRAEL CABRAL DE LIRA - Integrante / Eduarda Ângela Pessoa Cesse - Coordenador / Wayner Vieira de Souza - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro.
2013 - 2017

DOENÇAS CRÔNICAS E AGRAVOS NÃO TRANSMISSÍVEIS NO ESTADO DE PERNAMBUCO: PREVALÊNCIA, FATORES ASSOCIADOS, AÇÕES E SERVIÇOS DE SAÚDE, Descrição: O Projeto tem por objetivo estimar a prevalência e/ou fatores associados de doenças crônicas e agravos não transmissíveis (diabetes mellitus, hipertensão arterial, sobrepeso/obesidade, dislipidemias, síndrome metabólica) em adultos do Estado de Pernambuco. Também, serão avaliadas as condições estruturais e funcionais (processos) dos serviços públicos de saúde, no que se refere à promoção, proteção e recuperação da saúde concernente às doenças crônicas e agravos não transmissíveis. Trata-se de estudo Epidemiológico de corte transversal, com uma amostra representativa da população adulta, de áreas urbanas e rurais, do Estado de Pernambuco, totalizando, aproximadamente, 2.300 participantes. Serão coletados dados demográficos, socioeconômicos, ambientais e de segurança alimentar das famílias e dados de saúde (morbidades, agravos e fatores associados), hábitos e estilo de vida, consumo alimentar, estado nutricional, condições metabólicas (exames bioquímicos) e de assistência à saúde da população alvo do estudo, no que se refere à estrutura e função serviços públicos. Serão determinadas as prevalências e elaboradas séries temporais sobre a evolução de problemas/situações, como: sobrepeso, obesidade, doenças cardiovasculares, dislipidemias e Síndrome Metabólica, em comparação às Pesquisas realizadas em Pernambuco (Pesquisa Estadual de Saúde e Nutrição, em 1997 e 2006). Também, serão estimados os agravos à saúde como o sedentarismo, tabagismo, uso abusivo de álcool, bem como os aspectos relacionados à assistência à saúde no plano individual e coletivo. As análises descritivas e analíticas da situação saúde, nutrição e condições de vida são fundamentadas em modelos hierárquicos tomando-se como princípios as doutrinas do desenvolvimento humano sustentável. Os resultados serão divulgados através de Seminários no meio Acadêmico e com Gestores da Saúde e de áreas afins, e através de publicações científicas e nos meios de comunicação. Os diferentes problemas de saúde e nutrição estudados, também, servirão para formação de recursos humanos na pesquisa científica (Iniciação Científica, Mestrado e Doutorado).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Nathália Paula de Souza - Integrante / Malaquias Batista Filho - Integrante / Jailma Santos Monteiro - Integrante / Leopoldina Augusta S. Sequeira - Integrante / Vanessa Sá Leal - Integrante / Fernanda Cristina de Lima Pinto - Integrante / Juliana Souza Oliveira - Integrante / PEDRO ISRAEL CABRAL DE LIRA - Coordenador / Poliana Coelho Cabral - Integrante.
2012 - 2016

ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES DA REDE PÚBLICA E PRIVADA DO MUNICÍPIO DE TRACUNHAÉM-PE, Descrição: Projeto orientado pela Profª Nathália Souza como critério para conclusão do Curso de Especialização em Nutrição Clínica do IMIP para aluna Iraneide Maria Ribeiro da Silva.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nathália Paula de Souza - Coordenador / Iraneide Maria Ribeiro da Silva - Integrante.
2012 - 2015

PERCEPÇÕES E CONHECIMENTOS SOBRE ALEITAMENTO MATERNO EM GESTANTES DURANTE O PERÍODO PRÉ-NATAL, Descrição: Projeto orientado pela Profª Nathália Souza como critério para conclusão do Curso de Especialização em Nutrição Clínica do IMIP para aluna Vilma da Conceição Morais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nathália Paula de Souza - Coordenador / Vilma da Conceição Correia Morais - Integrante.
2012 - 2012

RISCO DE DOENÇAS ACRDIOVASCULARES ENTRE USUÁRIOS DA CLÍNICA ESCOLA DA FACULDADE DO VALE DO IPOJUCA, Descrição: Projeto elaborado e coordenado pelas docentes Nathália Souza e Mirella Gondim para alunos de Iniciação Científica do Curso de Nutrição da FAVIP. Desenvolvido durante o ano de 2012 e finalizado com a elaboração e envio de artigo para publicação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nathália Paula de Souza - Coordenador / Mirella Gondim Ozias Aquino de Oliveira - Integrante.
2010 - 2011

A ESCOLA COMO ESPAÇO DE PROMOÇÃO DA SAÚDE E PREVENÇÃO DE DOENÇAS: AVALIAÇÃO INTERDISCIPLINAR COM ENFOQUE NA NUTRIÇÃO, Descrição: O presente projeto tem por objetivo avaliar as açõs de saúde e nutrição do Programa Saúde na Escola (PSE). Este se caracteriza pela ação conjunta entre os Minictérios da Educação e Saúde visando contribuir para formação integral dos alunos, através da atenção, prevenção e promoção da saúde contando com a participação dos pais, alunos, comunidade escolar e equipes de saúde da família (ESF).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nathália Paula de Souza - Integrante / Pedro Israel Cabral de Lira - Coordenador / Leopoldina Augusta S. Sequeira - Integrante / Polyana Coelho Cabral - Integrante.

Prêmios

2024

Professora homenageada do Curso de Graduação em Nutrição (Turma 2024.1), Centro Acadêmico de Vitória/Universidade Federal de Pernambuco.

2024

Menção honrosa na modalidade painel científico (I Simpósio Nacional de UDA na Atenção Básica e II Simpósio Brasileiro de APS: os desafios da gestão, educação e atenção em saúde no Brasil), Mestrado profissional em Saúde da Família - PROFSAÚDE.

2023

Professora homenageada do Curso de Graduação em Nutrição (Turma 2023.2), Centro Acadêmico de Vitória / Universidade Federal de Pernambuco.

2022

Professora homenageada do Curso de Graduação em Nutrição (Turma 2022.2), Centro Acadêmico de Vitória/Universidade Federal de Pernambuco.

2022

Menção honrosa (Estratégia amamenta e alimenta Brasil: a ciência da implementação e a educação permanente em saúde) / VII ENEXC, Universidade Federal de Pernambuco.

2021

Professora homenageada do Curso de Graduação em Nutrição (Turma 2021.1), Centro Acadêmico de Vitória/Universidade Federal de Pernambuco.

2015

Paraninfa do Curso de Graduação em Nutrição (Turma 2015.2), Universidade Federal de Pernambuco/Centro Acadêmico de Vitória (UFPE/CAV).

2014

Professora Homenageada do Curso de Graduação em Nutrição (Turma 2014.2), Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória (UFPE/CAV).

2014

Patronesse dos formandos do Curso de Graduação em Nutrição-turma 2014, Faculdade do Vale do Ipojuca - Favip (Caruaru-PE).

2009

Aluna laureada da turma: "Alimentação: um direito humano"/ 2009.1, Universiade Federal de Pernambuco.

2004

Aluna laureada do Ensino Fundamental, Núcleo de Ações Pedagógicas - NAP/Goiana-PE.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória, Núcleo de Nutrição. , Rua Alto do Reservatório, Bela Vista, 55608680 - Vitória de Santo Antão, PE - Brasil, Telefone: (81) 31144101

Experiência profissional

2014 - 2016

Conselho Regional de Nutricionistas da 6ª Região

Vínculo: Membros do Plenário CRN6, Enquadramento Funcional: Membro suplente

Outras informações:
Membro suplente do Plenário do CRN-6 para o período de 2014 a 2017, com a chapa única "Nutrição X Maturidade".

2025 - Atual

Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Tutora da Residência Multiprofissional-PRMIAS, Carga horária: 30

Outras informações:
Tutora do Programa de Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde do Centro Acadêmico de Vitória - PRMIAS (CAV/UFPE)

2024 - Atual

Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente do mestrado profissional - PROFSAUDE

Outras informações:
Pesquisadora e docente do Mestrado Profissional em Saúde da Família- PROFSAÚDE, do Centro Acadêmico de Vitória/Universidade Federal de Pernambuco

2023 - Atual

Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Tutora do PET Conexões Segurança Alimentar

Outras informações:
Tutora do PET Conexões Segurança Alimentar, educação e meio ambiente do CAV/UFPE

2014 - Atual

Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Adjunta do CAV/UFPE, Regime: Dedicação exclusiva.

2022 - 2024

Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora Pedagógica do PRMIAS-CAV/UFPE, Carga horária: 60

Outras informações:
Coordenadora do Programa de Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde do Centro Acadêmico de Vitória/UFPE

2022 - 2022

Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Vice coordenadora pedagógica do PRMIAS, Carga horária: 30

Outras informações:
Vice coordenadora do Programa de Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde do Centro Acadêmico de Vitória/UFPE

2019 - 2020

Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Tutora do curso de Especialização EaD, Carga horária: 28

Outras informações:
Tutora do curso de Especialização em Avaliação em Saúde aplicada à Vigilância (EAD), do Centro Acadêmico de Vitória/CAV da UFPE.

2012 - 2014

Universidade Federal de Pernambuco - Centro Acadêmico de Vitória

Vínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professora Substituta, Carga horária: 240

Outras informações:
Professora Substituta no Curso de Bacharelado em Nutrição, ministrando aula nas disciplinas de Avaliação do Estado Nutricional, Ética Profissional e Métodos de Investigação em Nutrição, Saúde e Sociedade, Desenvolvimento de Comunidade, Educação Nutricional 1, Educação Nutricional 2, Nutrição em Saúde Pública 1, Nutrição em Saúde Pública 2 e Estágio de nutrição em saúde pública.

Atividades

05/2024
Ensino, Graduação em nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, :Avaliação do estado Nutricional, Estágio de Nutrição em Saúde Pública, Diálogos multidisciplinares sobre o corpo o comer e a comida
03/2024
Ensino, Mestrado Profissional em Saúde da Família- PROFSAÚDE, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos especiais em saúde da família
10/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, Núcleo de Nutrição.,Cargo ou função, Membro titular do colegiado do curso de Nutrição.
06/2014
Ensino, Bacharelado em Saúde Coletiva, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Saúde coletiva e etnias indígenas
04/2012
Pesquisa e desenvolvimento, Grupo de Pesquisa em Nutrição em Saúde Pública.,Linhas de pesquisa
05/2016 - 10/2025
Ensino, Comissão de Residência Multiprofissional - COREMU, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia
09/2022 - 12/2024
Direção e administração, Programa de Residência Multiprofissional do CAV/UFPE.,Cargo ou função, Coordenadora do Programa de Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde do Centro Acadêmico de Vitória/UFPE.
01/2018 - 12/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Ética em Pesquisa.,Cargo ou função, Membro titular do Comitê de Ética em Pesquisa. Portaria N 005 - CAA, de 06 de abril de 2018..
04/2022 - 09/2022
Direção e administração, Programa de Residência Multiprofissional do CAV/UFPE.,Cargo ou função, Vice coordenadora do Programa de Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde do Centro Acadêmico de Vitória/UFPE.

2012 - 2014

Faculdade do Vale do Ipojuca

Vínculo: Setor privado, Enquadramento Funcional: Docentre do Curso de Graduação em Nutrição

Outras informações:
Ministrou as disciplinas de Saúde Pública I, Educação Alimentar e Nutricional, e Nutrição Aplicada à Enfermagem, com carga horária de 72h, 72h e 36h respectivamente, no segundo semestre de 2012. Ministrou ainda Introdução à Nutrição (36h) e Nutrição e Gerontologia (36h), no semestre 2013.1, além de Avaliação do Estado Nutricional (72h), Educação Nutricional (72h) e Trabalho de Conclusão de Curso (36h), no semestre 2013.2.

2011 - 2012

Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira

Vínculo: Diarista, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica - preceptora, Carga horária: 30

Outras informações:
Desenvolveu atividades de dietoterapia aplicada à pacientes pediátricos nos mais diversos tipos de condição clínicas. Além de exercer a função de preceptoria da Residência em Nutrição Clínica, no Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira-IMIP, de outubro de 2011 à julho de 2012.

2010 - 2012

Escola Técnica Regional

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Docente do curso técnico em nutrição

Outras informações:
Atuou como docente em diversas disciplinas como: Saúde pública, técnica dietética, higiene dos alimentos, nutrição materno-infantil.

2009 - 2012

PREFEITURA MUNICIPAL DA ILHA DE ITAMARACÁ

Vínculo: Comtrato, Enquadramento Funcional: Responsável Técnico pelo PNAE, Carga horária: 20

Outras informações:
Desempenhava atividades de coordenação, supervisão, planejamento e execução de ações voltadas para o desenvolvimento e garantia da Segurança Alimentar e Nutricional nas escolas do Município de Itamaracá

2009 - 2011

Secretaria de Assistência Social - Itaquitinga/PE

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Desenvolvendo atividades de supervisão dos Programas da Secretaria de Assistência Social (Projovem, PETI e Sopão). Além de atender crianças com necessidades de alimentação especial através do programa de suplementação alimentar. Neste as famílias eram acompanhadas por uma equipe multidisciplinar e a nutrição realizava acompanhamento do estado nutricional além de adequação da dieta e parecer para liberação da mesma.

2008 - 2009

Serviço Social do Comércio

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágiária de nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
O Estágio no SESC foi iniciado através de um processo seletivo (concurso) composto por prova teórica, entrevista e análise de histórico. A atuação nessa Instituição abrange as áreas de coletividade sadia, no SESC SANTA RITA, SANTO AMARO e PIEDADE, além de ter uma abordagem de saúde pública através do trabalho realizado pelo BANCO DE ALIMENTOS/SESC (MESA BRASIL).

2007 - 2008

INSTITUTO MATERNO INFANTIL PROFESSOR FERNANDO FIQUEIRA

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 20

Outras informações:
Aluna de Iniciação Científica do Programa CNPQ-IMIP. Ao final do programa apresentou os resultados do projeto intitulado "Estado Nutricional de vitamina A de crianças em aleitamento materno após suplementação com dupla megadose de vitamina A no post partum imediato", sob a orientação da Draª Ilma Kruze Grande de Arruda.

2010 - 2012

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Mestranda, Carga horária: 20

Outras informações:
Participou na qualidade de entrevistadora e mestranda as atividades relativas ao projeto: "A escola como espaço de promoção da saúde e prevenção de doenças: avaliação interdisciplinar com enfoque na nutrição", desenvolvido nas cidades de Ipubi, Inajá, Garanhuns, São João, João Alfredo, Jaqueira, Salgadinho, Primavera, Olinda e Jaboatão dos Guararapes.

2010 - 2011

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Mestranda, Carga horária: 20

Outras informações:
Participou como entrevistadora da Pesquisa " Mapeamento da (IN)Segurança Alimentar em Pernambuco", realizado em 48 municípios de Penambuco. Este inquérito teve a parceria da Universidade Federal de Pernambuco - Departamento de Nutrição/Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Nordeste I/ Instituto de Pesquisas Sociais e Aplicadas da UFPE e Secretaria de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos do Estado de Pernambuco.

2007 - 2008

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: Iniciação à extensão, Enquadramento Funcional: Aluno bolsista, Carga horária: 20

Outras informações:
Participou como bolsista do projeto de extensão intitulado " DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIAS LÚDICO-EDUCATIVAS NA PROMOÇÃO DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL: UMA PERSPECTIVA ECOLÓGICA", coordenado pela professora Jailma dos Santos, do Departamento de Nutrição da UFPE. O projeto foi realizado na Escola Municipal Sebastião Cândido Nascimento, da área rural de São Bento, Abreu e Lima, PE. O público assistido constitui-se de professoras, diretora, merendeira e escolares provenientes de famílias de baixa renda da localidade.

2007 - 2007

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: Iniciação científica, Enquadramento Funcional: Aluno bolsista, Carga horária: 20

Outras informações:
A aluna foi bolsista do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica - PIBIC/CNPq/UFPE, com projeto " AVALIAÇÃO DA SITUAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL E SEUS FATORES DETERMINANTES EM CONGLOMERADOS URBANOS E RURAIS DOP SEMI-ÁRIDO DO NORDESTE", sob orientação do Profº Pedro Israel Cabral de Lira. Além disso, participou de atividades de extensão através do projeto intitulado "PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO E MODOS DE VIDA SAUDÁVEIS: UM PROJETO DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA ESCOLARES ? MUNICÍPIO DE TRACUNHAHÉM/ ZONA DA MATA NORTE DE PERNAMBUCO".

2006 - 2007

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: Projeto de pesquisa, Enquadramento Funcional: Aluno voluntário, Carga horária: 12

Outras informações:
Estágio voluntário no Laboratório de Fisiologia da Nutrição Naíde Teodósio (LAFINNT), do Deptº de Nutrição/UFPE, sob orientação do Profº Rubem Carlos de Araújo Guedes. Participou de pesquisa, em ratos, sobre a "depressão alastrante", descrita inicialmente como uma "onda" reversível e prolongável de redução da atividade elétrica cerebral, acompanhada de uma variação lenta de voltagem na região do cérebro invadida pelo fenômeno.

2006 - 2006

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Aluna voluntária - monitora, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitora da disciplina de Biofísica, sob a coordenação do Profº Abel Vieira.

2019 - Atual

Instituto Aggeu Magalhães/Fundação Oswaldo Cruz

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaboradora

Outras informações:
Colaboradora do Laboratório de Avaliação, Monitoramento e Vigilância em Saúde - LAM - Saúde do Departamento de Saúde Coletiva - NESC, cujo objetivo é realizar pesquisas epidemiológicas e de avaliação em saúde.

2015 - 2019

Instituto Aggeu Magalhães/Fundação Oswaldo Cruz

Vínculo: Doutoranda, Enquadramento Funcional: Doutoranda, Carga horária: 12

Outras informações:
Doutoranda do programa de pós-graduação em saúde pública.

Atividades

03/2015
Pesquisa e desenvolvimento, LAM Saúde - IAM/Fiocruz-PE.,Linhas de pesquisa