Lidiane Farias dos Santos

Graduanda em Zootecnia, com experiência em avaliação sensorial de carnes. Possuo experiência em pesquisas relacionadas a coelhos, ovinos e caprinos. Ex-primeira secretária do centro acadêmico de Zootecnia-UFS.

Informações coletadas do Lattes em 01/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Zootecnia

2010 - Atual

Universidade Federal de Sergipe

Ensino Médio (2º grau)

2004 - 2005

Expocurso

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Pequenos ruminantes.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Avaliação de Alimentos para Animais.

Organização de eventos

SANTOS, L. F. ; FERREIRA, A. C. D. ; SILVA, M. A. . I Simpósio Nordestino bioética comportamento e bem estar animal. 2017. (Outro).

SANTOS, L. F. . V Encontro Sergipano de Zootecnia. 2014. (Outro).

SANTOS, L. F. ; BRITO, C. O. ; MACIEL, J. T. L. . 51º Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2014. (Congresso).

Produções bibliográficas

  • SANTOS, L. F. ; SILVA, M. A. ; FERREIRA, A. C. D. ; SANTOS, A. C. P. ; MACEDO, F. A. F. ; OLIVEIRA, V. S. ; VALENCA, R. L. ; SILVA, B. C. D. ; SANTOS, L. F. . Indices, somas e relações dos ácidos graxos do Longissimus lumborum de cordeiros alimentados com silagem de bagaço de laranja. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

  • 2017 - 2018

    Qualidade higiênico-sanitária da carne bovina" vinculado ao projeto "Qualidade higiênico-sanitária e análise sensorial da carne bovina comercializada em feiras livres e supermercados em Aracaju, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Lidiane Farias dos Santos - Coordenador / Ângela Cristina Dias Ferreira - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2018

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2011 - 2011

Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 8

2011 - 2011

FEDERAÇÃO DA AGRICULTURA E PECUÁRIA DO ESTADO DE SERGIPE

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 8