GABRIEL DE ARAGÃO FARAGE

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de Viçosa. Tem experiência em Tratamento de Água e Efluentes. Atuou como Coordenador de Processos (Processamento de Leites UHT, Leite Condensado e Sobremesas Lácteas) e Coordenador de Melhoria Contínua (Implementação e Manutenção da Gestão de Rotina e do Gerenciamento de Projetos) na planta industrial da Nestlé - Araraquara. Atualmente é Coordenador de Produção na unidade da Piracanjuba em Araraquara.

Informações coletadas do Lattes em 01/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Engenharia Química

2010 - 2016

Universidade Federal de Viçosa

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2008

Colégio de Aplicação - UFV

Formação complementar

2019 - 2019

Tecnologia Asséptica. (Carga horária: 36h). , Tetra Pak, TETRA PAK, Brasil.

2018 - 2018

Processamento UHT Avançado. (Carga horária: 16h). , Tetra Pak, TETRA PAK, Brasil.

2015 - 2015

English Upper Intermediate. (Carga horária: 320h). , Embassy English Oxford, EMBASSY, Grã-Bretanha.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Tratamento de Águas de Abastecimento e Residuárias.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Animal.

Participação em eventos

VI Semana Acadêmica de Química e Engenharia Química - UFV. 2013. (Outra).

XVII Congresso Regional dos Estudantes de Engenharia Química. 2012. (Congresso).

Congresso Nacional dos Estudantes de Engenharia Química - 20 anos. 2011. (Congresso).

XVI Congresso Regional dos Estudantes de Engenharia Química. 2011. (Congresso).

IV Semana Acadêmica de Química e Engenharia Química - UFV. 2010. (Outra).

Produções bibliográficas

  • FARAGE, G. A. ; FIALHO, J. ; SOUSA, R. C. ; RUBINGER, M. ; SANTOS, R. . BIODIESEL COMO TEMÁTICA DE AULA PARA MELHORIA DA APRENDIZAGEM DE QUÍMICA NO ENSINO MÉDIO. In: 53 Congresso Brasileiro de Quimica, 2013, Rio de Janeiro. Anais do 53 Congresso Brasileiro de Quimica, 2013, 2013.

  • FARAGE, G. A. ; FIALHO, J. ; SOUSA, R. C. ; RUBINGER, M. ; SANTOS, R. . AULAS TEMÁTICAS VISANDO APRIMORAMENTO DO ENSINO DE QUÍMICA EM ESCOLA ESTADUAL DE VIÇOSA - MG. In: 53 Congresso Brasileiro de Química, 2013, Rio e Janeiro. Anais do 53 Congresso Brasileiro de Química, 2013, 2013.

  • FARAGE, G. A. ; FIALHO, J. ; SOUSA, R. C. ; RUBINGER, M. ; SANTOS, R. . Biodiesel como temática de aula para melhoria de aprendizagem de Química no Ensino Médio. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FARAGE, G. A. ; FIALHO, J. ; SOUSA, R. C. ; RUBINGER, M. ; SANTOS, R. . Aulas temáticas visando aprimoramento do ensino de Química em Escola Estadual de Viçosa - MG. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - Atual

Piracanjuba

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de Produção

2018 - 2019

Nestle

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de Processos

2017 - 2017

Nestle

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Trainee

2016 - 2016

RUMO Logística

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Trainee

2015 - 2015

Technische Universität Berlin, TUBerlin

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Intern

2014 - 2014

brf

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Estagiário

2014 - 2014

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário

Outras informações:
Departamento de Química e Engenharia Química

2011 - 2011

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário

Outras informações:
Departamento de Engenharia Agrícola