Wennyane Ferreira da Silva

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Paulista (2015). Especialista em nutrição clínica funcional e fitoterápica. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição.

Informações coletadas do Lattes em 03/02/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição esportiva

2015 - Atual

Centro Universitário Estácio Brasília, Estácio Brasília

Especialização em andamento em Nutrição clínica e funcional

2015 - Atual

Centro Universitário Estácio Brasília, Estácio Brasília
Título: FITOTERÁPICOS TERMOGÊNICOS ASSOCIADOS COM A PRÁTICA DE EXERCÍCIOS NA REDUÇÃO DA GORDURA CORPORAL EM INDIVÍDUOS OBESOS
Orientador: Israel Coutinho Sampaio Lima

Graduação em Nutrição

2010 - 2015

Universidade Paulista

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

Centro de Ensino Médio 404 de Santa Maria

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

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Participação em eventos

Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva ? ExpoHealth. 2013. (Congresso).

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Participação em bancas

Aluno: ANA CAROLINE MEIRA RODRIGUES FERREIRA

SILVA, W. F.. ANÁLISE SENSORIAL DO BOLO RED VELVET COM SUCO DE BETERRABA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Planalto do Distrito Federal.

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Comissão julgadora das bancas

Ana Lilian Bispo dos Santos

SANTOS, A. L. B.; GOMES, R. R.; ROCHA, N. P.. Análise sensorial de suco industrializado enriquecido com frutooligossacarídeo. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

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Foi orientado por

Renata Costa Fortes

Análise sensorial de suco de caju industrializado enriquecido com frutooligossacarídeos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Renata Costa Fortes;

Antônio José de Rezende

ANÁLISE SENSORIAL DE SUCO INDUSTRIALIZADO ENRIQUECIDO COM FRUTOOLIGOSSACARÍDEO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Antônio José de Rezende;

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Outras produções

SILVA, W. F. ; CAVALCANTE, S. . Alimentação da mulher. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA, W. F. . Os desafios de uma alimentação saudável para universitários. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA, W. F. . Alimentação sustentável. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2015 - Atual

    Colegio Santa Maria

    Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Atividades desempenhadas: - Planejamento de aulas educativas e lúdicas sobre alimentação saudável; - Palestras nutricionais educativas para alunos, pais e professores; - Treinamento de capacitação dos funcionários sobre Boas Práticas de Fabricação; - Planejamento de cardápios mensais; - Monitoramento da qualidade higiênico sanitária dos alimentos; - Controle de validade; - Elaboração de ficha técnica.

  • 2015 - Atual

    Supermercado Então

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

    Outras informações:
    Atividades desempenhadas: - Treinamento de capacitação dos funcionários sobre Boas Práticas de Fabricação; - Planejamento de cardápios mensais; - Monitoramento da qualidade higiênico sanitária dos alimentos; - Elaboração do POP?s (Procedimentos Operacionais Padronizados); - Aferição das temperaturas dos alimentos e equipamentos; - Elaboração de ficha técnica; - Controle de validade.

  • 2015 - Atual

    Cardiolife

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 5

    Outras informações:
    Atendimento nutricional clínico e esportivo.