Letícia Oliveira Garrido

Nutricionista formada desde dezembro de 2013, com experiência em área clínica no âmbito domiciliar e três anos em uma casa de repouso como responsável técnica.

Informações coletadas do Lattes em 31/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Clínica Hospitalar e Ambulatorial

2017 - Atual

Faculdade Unyleya
Bolsista do(a): EducaEdu Brasil, EDUCAEDU BRASIL, Brasil.

Graduação em andamento em Nutrição

2010 - Atual

Universidade Norte do Parana

Ensino Médio (2º grau)

2003 - 2009

Colégio Estadual Marcelino Champagnat

Formação complementar

2014 - 2014

Rotulagem Nutricional de acordo com a Anvisa.. (Carga horária: 8h). , Sociedade Beneficiente Muçulmana de Londrina e Norte do Paraná, ISLÂMICO, Brasil.

2013 - 2013

Atualização em boas práticas na manipulação de alimentos. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Filadélfia, UNIFIL, Brasil.

2013 - 2013

Atualiadades no tratamento da obesidade. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Filadélfia, UNIFIL, Brasil.

2013 - 2013

Congresso: Qualidade de Vida - Um Desafio Contemporâneo. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Filadélfia, UNIFIL, Brasil.

2013 - 2013

Envelhecimento e qualidade de vida. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Filadélfia, UNIFIL, Brasil.

2013 - 2013

A importância de prescrever óleos extravirgens e ácidos graxos essencias.. (Carga horária: 3h). , Nutrir Excelência em Nutrição Clínica, NUTRIR, Brasil.

2013 - 2013

Métodos de contagem de carboidratos. (Carga horária: 3h). , Centro Universitário Filadélfia, UNIFIL, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Planejamento de refeições, capacitação de funcionários e controle de funcio. (Carga horária: 132h). , Universidade Norte do Paraná, UNOPAR, Brasil.

2011 - 2011

Nutrição e Câncer. (Carga horária: 4h). , Universidade Norte do Paraná, UNOPAR, Brasil.

2011 - 2011

Semana do Idoso. (Carga horária: 6h). , Serviço Municipal de Saúde de Sertanópolis, SAÚDE, Brasil.

2010 - 2010

Biodisponibilidade de Nutrientes. (Carga horária: 8h). , Universidade Norte do Paraná, UNOPAR, Brasil.

2010 - 2010

Alimentação Saudável: Gastronomia e Planejamento de Cardápios. (Carga horária: 12h). , Korppus, JOPEF BRASIL, Brasil.

2010 - 2010

Nutrição Estética e Antienvelhecimento. (Carga horária: 12h). , Korppus, JOPEF BRASIL, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

JOPEF BRASIL. Nutrição Estética e Antienvelhecimento. 2010. (Congresso).

JOPEF BRASIL. Alimentação Saudável: Gastronomia e Planejamento de Cardápios. 2010. (Congresso).

Orientou

Letícia Oliveira Garrido

IMPACTO DA INTERNAÇÃO HOSPITALAR SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES; Início: 2018; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Hospitalar e Ambulatorial) - Faculdade Unyleya; (Orientador);

Letícia Oliveira Garrido

Qualidade Microbiológica de Carne Moída Bovina Proveniente de Açougues e Hipermercados de Londrina- PR; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Letícia Oliveira Garrido;

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2017

Casa de Repouso Colibri

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnica, Carga horária: 10

Outras informações:
Principais atividades: Planejar e elaborar cardápios, prescrever o uso de suplementos/dietas de acordo com as necessidades dos idosos; Planejar, coordenar e supervisionar as atividades de seleção de compra, armazenamento e preparo dos alimentos; Treinamento de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos para cozinheira; Avaliar e analisar o estado nutricional dos idosos; Realizar a evolução nutricional de pacientes com nutrição enteral/parenteral