Sabrina Silva Sestak

Pós-doutorado

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• SESTAK, Sabrina Silva ; DA MOTTA LIMA, FABIANA GALVÃO ; DE OLIVEIRA, ANA PAULA ; BARATEIRO, LETÍCIA GANEM RILLO PAZ ; VIEIRA-FREZ, FLÁVIA CRISTINA ; DE SOUZA, SARA RAQUEL GARCIA ; GUARNIER, FLÁVIA ALESSANDRA ; PERLES, JULIANA VANESSA COLOMBO MARTINS ; ZANONI, JACQUELINE NELISIS . Effects of cancer-induced cachexia and administration of l-glutathione on the intestinal mucosa in rat. AMINO ACIDS (WIEN. INTERNET) , v. 56, p. 1-14, 2024.

• LIMA, FABIANA GALVÃO DA MOTTA ; SILVA, MAYSA PACHECO ALVAREZ DA ; SESTAK, Sabrina Silva ; GUARNIER, FLÁVIA ALESSANDRA ; DE OLIVEIRA, ANA PAULA ; KULLER, JOÃO VICTOR ; GULBRANSEN, BRIAN DAVID ; PERLES, JULIANA VANESSA COLOMBO MARTINS ; ZANONI, JACQUELINE NELISIS . Cancer-induced morphological changes in enteric glial cells in the jejunum of Walker-256 tumor-bearing rats. ACTA HISTOCHEMICA , v. 126, p. 152146, 2024.

• DE OLIVEIRA, ANA PAULA ; PERLES, JULIANA VANESSA COLOMBO MARTINS ; DE SOUZA, SARA RAQUEL GARCIA ; SESTAK, Sabrina Silva ; DA MOTTA LIMA, FABIANA GALVÃO ; ALMEIDA, GUSTAVO HENRIQUE DONÁ RODRIGUES ; CICERO, LÍDIA RODRIGUES ; CLEBIS, NAIANNE KELLY ; GUARNIER, FLÁVIA ALESSANDRA ; BLEGNISKI, FERNANDA PASCOAL ; VASCONCELOS, ROSEANE CARVALHO ; ARAÚJO, AURIGENA ANTUNES ; COMAR, JURANDIR FERNANDO ; MOREIRA, LUCAS STAFUZA ; SEHABER'SIERAKOWSKI, CAMILA CAVICCHIOLI ; ZANONI, KASSIO PAPI SILVA ; ZANONI, JACQUELINE NELISIS . L-glutathione 1% promotes neuroprotection of nitrergic neurons and reduces the oxidative stress in the jejunum of rats with Walker-256-bearing tumor. NEUROGASTROENTEROLOGY AND MOTILITY , v. 00, p. e14688, 2023.

• SESTAK, S. S. ; SILVA, G. F. ; CARDOSO, K. K. . Estágio em Ciências nos 8° e 9° anos do Ensino Fundamental: um relato de experiência. In: II Congresso Nacional de Ciências Naturais/da Natureza - CONCINAT, 2017, Foz do Iguaçu. II Congresso Nacional de Ciências Naturais/da Natureza - CONCINAT, 2017.

• CARDOSO, V. C. ; DEBASTIANI NETO, J. ; DIAS, N. V. A. ; ALMEIDA JUNIOR, E. R. B. ; OLIVEIRA, E. C. S. ; SESTAK, S. S. . UTILIZANDO O SCRATCH PARA PROMOVER O DESENVOLVIMENTO DO RACIOCÍNIO LÓGICO MATEMÁTICO. In: XIII Encontro Paranaense de Educação Matemática, 2015, Ponta Grossa. Práticas e Pesquisa no Campo Da Educação Matemática. Ponta Grossa: UEPG, 2015. v. 1.

• CARDOSO, V. C. ; DEBASTIANI NETO, J. ; DIAS, N. V. A. ; ALMEIDA JUNIOR, E. R. B. ; OLIVEIRA, E. C. S. ; SESTAK, S. S. . O USO DO SCRATCH PARA O ENSINO DE FÍSICA. In: XIII Encontro Paranaense de Educação Matemática, 2015, Ponta Grossa. Práticas e Pesquisas no Campo da Educação Matemática. Ponta Grossa: UEPG, 2015.

• GARCIA, I. G. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; SESTAK, S. S. ; ZANONI, J. N. . ANÁLISE DA MORFOMETRIA DE VARICOSIDADES VIP-IR DA MUCOSA INTESTINAL DE RATOS WISTAR SUBMETIDOS AO CÂNCER COLORRETAL ADMINISTRADOS COM QUERCETINA MICROENCAPSULADA E Bifidobcterium animalis. In: 32º Encontro Anual de Iniciação Científica e 12º Encontro Anual de Iniciação Científica Júnior, 2023, Maringá. 32º Encontro Anual de Iniciação Científica e 12º Encontro Anual de Iniciação Científica Júnior, 2023.

• KOMAGOME, J. M. ; SILVA, T. C. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; SESTAK, S. S. ; ZANONI, J. N. . AVALIAÇÃO QUANTITATIVA DE CÉLULAS IMUNORREATIVAS A CD68 NA MUCOSA INTESTINAL DO ÍLEO DE RATOS WISTAR SUBMETIDOS AO CÂNCER COLORRETAL ADMINISTRADOS COM QUERCETINA MICROENCAPSULADA E Bifidobacterium animalis. In: 32º Encontro Anual de Iniciação Científica e 12º Encontro Anual de Iniciação Científica Júnior, 2023, Maringá. 32º Encontro Anual de Iniciação Científica e 12º Encontro Anual de Iniciação Científica Júnior, 2023.

• SILVA, T. C. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; SESTAK, S. S. ; ZANONI, J. N. . Avaliação da mucosa intestinal de ratos Wistar submetidos ao câncer colorretal administrados com quercetina microencapsulada e Bifidobacterium animalis.. In: 31º Encontro Anual de Iniciação Científica e 11º Encontro Anual de Iniciação Científica Júnior, 2022, Maringá. 31º Encontro Anual de Iniciação Científica e 11º Encontro Anual de Iniciação Científica Júnior, 2022.

• SIMPLICIO, G. L. ; LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; SILVA, A. P. ; GUIZELLINI, V. S. ; ZANONI, J. N. . O Espaço Segundo Cérebro: determinação do perfil de visitantes no período de um ano.. In: EAEX 2018 - Encontro Anual de Extensão Universitária UEM - 2º FORINT UEM - 3º Encontro Fórum Social UEM - 3º Encontro Operação Rondon, 2018, Maringá. EAEX 2018 - Encontro Anual de Extensão Universitária UEM - 2º FORINT UEM - 3º Encontro Fórum Social UEM - 3º Encontro Operação Rondon, 2018.

• SESTAK, S. S. ; CARDOSO, V. C. ; CARDOSO, K. K. . Concepções de estudantes sobre conceitos de genética moderna. In: 26º Encontro Anual de Iniciação Científica e 6º Encontro Anual de Iniciação Científica Júnior, 2017, Maringá. 26º Encontro Anual de Iniciação Científica e 6º Encontro Anual de Iniciação Científica Júnior, 2017. p. 1991.

• LIMA, F. G. M. ; RAMALHO, F. V. ; SESTAK, S. S. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . O Espaço Segundo Cérebro: disseminação do conhecimento sobre Sistema Nervoso no ensino técnico. In: 15º Fórum de Extensão e Cultura da UEM, 2017, Maringá. 15º Fórum de Extensão e Cultura da UEM, 2017.

• SESTAK, S. S. ; MIRANDA, E. S. ; CARDOSO, V. C. . O uso do Scratch para o ensino e a aprendizagem de Matemática. In: 24° Encontro Anual de Iniciação Científica e 4° Encontro Anual de Iniciação Científica Junior, 2015, Maringá. 24° Encontro Anual de Iniciação Científica e 4° Encontro Anual de Iniciação Científica Junior, 2015. p. 195.

• KULLER, JOÃO VICTOR ; GODOY, M. Y. N. ; SILVA, M. P. A. ; LIMA, A. F. ; BELLETTINI, L. S. ; ZAMBONINI, M. F. ; CICERO, LÍDIA RODRIGUES ; SANCHES, M. R. ; LEMOS, G. E. D. ; SESTAK, S. S. ; ZANONI, JACQUELINE NELISIS ; PERLES, J. V. C. M. . Project 'Second Brain Space: from production to the popularization of knowledge of the enteri nervous system' - A general overview of the public served from may 2022 to september 2023. In: IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity and III Symposium of Gastroenterology, 2023, Rio de Janeiro. IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity / III Symposium of Gastroenterology, 2023. p. 22-23.

• SESTAK, S. S. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; SANCHES, M. R. ; LEMOS, G. E. D. ; LIMA, A. F. ; GODOY, M. Y. N. ; BELLETTINI, L. S. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Effects of microencapsulated quercetin and Bifidobacterium animalis on enteric glial cells in the ileum mucosa of rats with chemically induced colorectal carcinogenesis. In: IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity and III Symposium of Gastroenterology, 2023, Rio de Janeiro. IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity / III Symposium of Gastroenterology, 2023. p. 37-38.

• SESTAK, S. S. ; KULLER, JOÃO VICTOR ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; LIMA, F. G. M. ; CICERO, L. R. ; SILVA, M. P. A. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Effects of colorrectal carcinogenesis induced by 1,2-dimethylhydrazine (DMH) on the enteric nervous system of rats. In: IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity and III Symposium of Gastroenterology, 2023, Rio de Janeiro. IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity / III Symposium of Gastroenterology, 2023. p. 39-40.

• SILVA, B. T. ; SANCHES, M. R. ; SECORUN, A. L. ; SESTAK, S. S. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; LIMA, A. F. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Analysis of VIP immunoreactive neurons in the submucosal plexus of arthritic rats administered with microencapsulated quercetin. In: IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity and III Symposium of Gastroenterology, 2023, Rio de Janeiro. IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity / III Symposium of Gastroenterology, 2023. p. 51-52.

• SESTAK, S. S. ; KULLER, JOÃO VICTOR ; GARCIA, I. G. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; DAMICO, A. K. D. ; VIOLIN, L. C. ; KOMAGOME, J. M. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Effects of quercetin-loaded microcapsules and Bifidobacterium animalis in the VIP imunorreactive varicosities of jejunun mucosa in experimental model of colorectal carcinogenesis. In: IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity and III Symposium of Gastroenterology, 2023, Rio de Janeiro. IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity / III Symposium of Gastroenterology, 2023. p. 54-55.

• SILVA, B. T. ; DAMICO, A. K. D. ; SANCHES, M. R. ; SESTAK, S. S. ; CICERO, L. R. ; SILVA, M. P. A. ; ZAMBONINI, M. F. ; LIMA, F. G. M. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Morfhometric analysis of immunoreactive varicosities to CGRP in the enteric nervous system of arthritic rats treated with microencapsulated quercetin. In: IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity and III Symposium of Gastroenterology, 2023, Rio de Janeiro. IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity / III Symposium of Gastroenterology, 2023. p. 58-59.

• SILVA, B. T. ; VIOLIN, L. C. ; SANCHES, M. R. ; SESTAK, S. S. ; DAMICO, A. K. D. ; BELLETTINI, L. S. ; GODOY, M. Y. N. ; KULLER, JOÃO VICTOR ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Effects of microencapsulated quercetin on myenteric nitrergic innervation in the jejunum of arthritic rats. In: IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity and III Symposium of Gastroenterology, 2023, Rio de Janeiro. IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity / III Symposium of Gastroenterology, 2023. p. 60-61.

• SILVA, M. P. A. ; CASAGRANDE, L. ; SESTAK, S. S. ; BERNARDO, C. C. O. ; ZAMBONINI, M. F. ; GODOY, M. Y. N. ; KULLER, JOÃO VICTOR ; BELLETTINI, L. S. ; LEMOS, G. E. D. ; BESSA, A. C. B. ; VIOLIN, L. C. ; SANCHES, M. R. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Nitrite concentration and 3-NT expression in nitrergic neurons in the jejunum of rats induced to colorectal carcinogenesis treated with microencapsulated quercetin and probiotic. In: IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity and III Symposium of Gastroenterology, 2023, Rio de Janeiro. IV International Symposium of Enteric Neural Plasticity / III Symposium of Gastroenterology, 2023. p. 64-65.

• CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; SESTAK, S. S. ; SILVA, M. P. A. ; LIMA, F. G. M. ; BELLETTINI, L. S. ; CICERO, L. R. ; SANCHES, M. R. ; KULLER, J. V. ; PERATELLI, A. B. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Microencapsulated quercetin and Bifidobacterium animalis protect HuC/D-IR neurons in the submucous plexus of Wistar rats chemically induced to colorectal carcinogenesis. In: XI Seminário Anual do PCF, 2021, Maringá. XI Seminário Anual do PCF e III ANNUAL MEETING OF THE POSTGRADUATE PROGRAM IN PHARMACEUTICAL SCIENCES, 2021.

• KULLER, J. V. ; SILVA, M. P. A. ; LIMA, F. G. M. ; SANCHES, M. R. ; CICERO, L. R. ; BERNARDO, C. C. O. ; SESTAK, S. S. ; BELLETTINI, L. S. ; CASAGRANDE, L. ; ZANONI, J. N. ; PERLES, J. V. C. M. . Microencapsulated quercetin's effects on ileum's villi in an experimental model od rheumatoid arthritis. In: XI Seminário Anual do PCF, 2021, Maringá. XI Seminário Anual do PCF e III ANNUAL MEETING OF THE POSTGRADUATE PROGRAM IN PHARMACEUTICAL SCIENCES, 2021.

• RAMPANI, E. M. ; KULLER, J. V. ; GODOY, G. ; SESTAK, S. S. ; LIMA, F. G. M. ; ZANONI, J. N. ; PERLES, J. V. C. M. . Carbohidrate-rich diet effects on swiss mice's jejunum and proximal colon. In: XI Seminário Anual do PCF, 2021, Maringá. XI Seminário Anual do PCF e III ANNUAL MEETING OF THE POSTGRADUATE PROGRAM IN PHARMACEUTICAL SCIENCES, 2021.

• SANCHES, M. R. ; CICERO, L. R. ; LIMA, F. G. M. ; SILVA, M. P. A. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; SESTAK, S. S. ; ZANONI, J. N. ; PERLES, J. V. C. M. . Microencapsulated quercetin's effects on colonic mucosa in an experimental model od rheumatoid arthritis. In: XI Seminário Anual do PCF, 2021, Maringá. XI Seminário Anual do PCF e III ANNUAL MEETING OF THE POSTGRADUATE PROGRAM IN PHARMACEUTICAL SCIENCES, 2021.

• SESTAK, S. S. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; KULLER, J. V. ; LIMA, F. G. M. ; SANCHES, M. R. ; CICERO, L. R. ; RAMPANI, E. M. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Evaluation of the intestinal mucosa of rats chemically induced to colorectal carcinogenesis administered with microencapsulated quercetin and Bifidobacterium animalis. In: XI Seminário Anual do PCF, 2021, Maringá. XI Seminário Anual do PCF e III ANNUAL MEETING OF THE POSTGRADUATE PROGRAM IN PHARMACEUTICAL SCIENCES, 2021.

• LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; OLIVEIRA, A. P. ; RAMALHO, F. V. ; SILVA, B. T. ; FREZ, F. C. V. ; SANCHES, M. R. ; CICERO, L. R. ; SILVA, M. P. A. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Quantitative analysis of submucosal neurons immunoreactive to the HUC/D protein and submucosal enteric glial cells immunoreactive to the S100 protein in the jejunum of Walker-256 tumor-bearing rats treated with 1% L-glutathione. In: III International Symposium of Experimental Pathology, 2019, Londrina. III International Symposium of Experimental Pathology, 2019. p. 92.

• SILVA, M. P. A. ; LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; OLIVEIRA, A. P. ; RAMALHO, F. V. ; SILVA, B. T. ; FREZ, F. C. V. ; BERNARDO, C. C. O. ; BAGON, N. P. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Morphometric analysis of myenteric neurons immunoreactive to HUC/D protein and enteric glial cells immunoreactive to S100 protein in the jejunum of Walker-256 tumor-bearing rats treated with 1% L-glutathione. In: III International Symposium of Experimental Pathology, 2019, Londrina. III International Symposium of Experimental Pathology, 2019. p. 86.

• BERNARDO, C. C. O. ; LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; OLIVEIRA, A. P. ; SANCHES, M. R. ; CICERO, L. R. ; SILVA, M. P. A. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Morphological evaluation of hepatocytes nucleus of Walker-256 tumor-bearing rats supplemented with L-glutathione 1%. In: III International Symposium of Experimental Pathology, 2019, Londrina. III International Symposium of Experimental Pathology, 2019. p. 85.

• SESTAK, S. S. ; BAGON, N. P. ; LIMA, F. G. M. ; OLIVEIRA, A. P. ; CASAGRANDE, L. ; SILVA, B. T. ; BOSSOLANI, G. D. P. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; CICERO, L. R. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Mast cell quantification in the duodenal mucosa of Walker-256 tumor-bearing rats administrated with 1% L-glutathione. In: III International Symposium of Experimental Pathology, 2019, Londrina. III International Symposium of Experimental Pathology, 2019. p. 82.

• SILVA, B. T. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; BOSSOLANI, G. D. P. ; BESSA, A. C. B. ; LIMA, M. M. ; BAGON, N. P. ; SANCHES, M. R. ; FREZ, F. C. V. ; OLIVEIRA, A. P. ; LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; BERSANIAMADO, C. A. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Morphometric analisis of myenteric neurons immunorreactive to HUC/D protein of jejunum from arthritic rats treated with quercetinloaded microcapsules. In: III International Symposium of Experimental Pathology, 2019, Londrina. III International Symposium of Experimental Pathology, 2019. p. 173.

• OLIVEIRA, A. P. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; SILVA, B. T. ; FREZ, F. C. V. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Avaliação da lipoperoxidação e capacidade antioxidante total em ensaios de quimiluminescência no segmento jejunal e plasma de ratos portadores de Tumor de Walker-256 tratados com glutationa 1%. In: III Simpósio Paranaense de Fisiologia Integrativa e do Exercício, 2018, Maringá. III Simpósio Paranaense de Fisiologia Integrativa e do Exercício, 2018.

• SILVA, B. T. ; BOSSOLANI, G. D. P. ; BERNARDI, T. C. ; SANCHES, M. R. ; OLIVEIRA, A. P. ; FREZ, F. C. V. ; SESTAK, S. S. ; ZANONI, J. N. . Avaliação do estado oxidativo do íleo de animais artríticos tratados com quercetina. In: III Simpósio Paranaense de Fisiologia Integrativa e do Exercício, 2018, Maringá. III Simpósio Paranaense de Fisiologia Integrativa e do Exercício, 2018.

• OLIVEIRA, A. P. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; SILVA, B. T. ; FREZ, F. C. V. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Avaliação da densidade neural no plexo mioentérico de neurônios imunorreativos às proteínas HuC/HuD associados à NT-3 no jejuno de ratos Wistar induzidos com tumor de Walker-256. In: III Simpósio Paranaense de Fisiologia Integrativa e do Exercício, 2018, Maringá. III Simpósio Paranaense de Fisiologia Integrativa e do Exercício, 2018.

• LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; OLIVEIRA, A. P. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; SILVA, B. T. ; RAMALHO, F. V. ; FREZ, F. C. V. ; BAGON, N. P. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Evaluation of myenteric plexus glial fibrillaray acidic protein (GFAP) occupancy area in the jejunum of Walker-256 tumor-bearing rats treated with 1% L- Glutathione. In: V International Meeting of Biosciences and Physiopathology - IX Simpósio de Biociências Aplicadas à Farmácia, 2018, Maringá. V International Meeting of Biosciences and Physiopathology - IX Simpósio de Biociências Aplicadas à Farmácia, 2018.

• OLIVEIRA, A. P. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; LIMA, F. G. M. ; FREZ, F. C. V. ; SOUZA, S. R. G. ; SESTAK, S. S. ; SILVA, B. T. ; SEHABER, C. C. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Quantitative analysis of myoenteric neurons immunoreactive to the HuC/HuD and 3-NT proteins in the jejunum of Wistar rats bearing Walker-256 Tumor treated with 1% L- Glutathione. In: XIX Congress of the Brazilian Society for Cell Biology, 2018, São Paulo. Livro de Resumos do XIX Congress of the Brazilian Society for Cell Biology, 2018.

• SESTAK, S. S. ; HOLLATZ, A. R. ; SOUZA, S. R. G. ; LIMA, F. G. M. ; OLIVEIRA, A. P. ; FREZ, F. C. V. ; SILVA, B. T. ; RAMALHO, F. V. ; BOSSOLANI, G. D. P. ; PERLES, J. V. C. M. ; BARATEIRO, L. G. R. P. ; BAGON, N. P. ; SANCHES, M. R. ; ZANONI, J. N. . VIPERGIC CHANGES IN THE DUODENAL MUCOSA OF WALKER-256 TUMOR-BEARING RATS ADMINISTRATED WITH 1% L-GLUTATHIONE. In: III International Symposium on Enteric Neural Plasticity - II Symposium on Gastroenterology, 2018, São Paulo. III International Symposium on Enteric Neural Plasticity - II Symposium on Gastroenterology, 2018.

• SILVA, B. T. ; BOSSOLANI, G. D. P. ; BESSA, A. C. B. ; SANCHES, M. R. ; LIMA, M. M. ; FREZ, F. C. V. ; BAGON, N. P. ; SESTAK, S. S. ; SEHABER, C. C. ; RAMALHO, F. V. ; OLIVEIRA, A. P. ; BERSANI-AMADO, C. A. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . MORPHOMETRIC ANALYSIS OF THE IMMUNOREACTIVE MYENTERIC VARICOSITIES TO VASOACTIVE INTESTINAL POLYPEPTIDE (VIP) OF ARTHRITIC RATS TREATED WITH QUERCETIN-LOADED MICROCAPSULES. In: III International Symposium on Enteric Neural Plasticity - II Symposium on Gastroenterology, 2018, São Paulo. III International Symposium on Enteric Neural Plasticity - II Symposium on Gastroenterology, 2018.

• OLIVEIRA, A. P. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; CICERO, L. R. ; LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; SOUZA, S. R. G. ; BERNARDO, C. C. O. ; SILVA, B. T. ; LIMA, M. M. ; SEHABER, C. C. ; FREZ, F. C. V. ; GUARNIER, F. A. ; BLEGNISKI, F. P. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Effects of 1% L-glutathione on the myenteric neurons immunoreactive to nNOS enzyme and NT-3 in Walker-256 tumor-bearing rats. In: III International Symposium of Enteric Neural Plasticity and II Symposium of gastroenteroly, 2018, São Paulo. III International Symposium of Enteric Neural Plasticity and II Symposium of gastroenteroly, 2018.

• FREZ, F. C. V. ; RAMALHO, F. V. ; SEHABER, C. C. ; PERLES, J. V. C. M. ; LIMA, M. M. ; LIMA, F. G. M. ; SILVA, B. T. ; BOSSOLANI, G. D. P. ; MARTINS, H. A. ; OLIVEIRA, A. P. ; SESTAK, S. S. ; SANCHES, M. R. ; IWANAGA, C. C. ; ZANONI, J. N. . Evaluation of oxidative stress in the jejeunum of diabetic rats treated with quercetin-loaded microcapsules. In: III International Symposium of Enteric Neural Plasticity and II Symposium of gastroenteroly, 2018, São Paulo. III International Symposium of Enteric Neural Plasticity and II Symposium of gastroenteroly, 2018.

• OLIVEIRA, A. P. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; SESTAK, S. S. ; SILVA, A. P. ; FREZ, F. C. V. ; LIMA, F. G. M. ; SEHABER, C. C. ; BAGON, N. P. ; SOUZA, S. R. G. ; COMAR, J. F. ; MOREIRA, L. S. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Effects of 1% L-glutathione supplementation on oxidativo stress in the jejunum of wistar rats bearing Walker-256 tumor. In: III International Symposium of Enteric Neural Plasticity and II Symposium of gastroenteroly, 2018, São Paulo. III International Symposium of Enteric Neural Plasticity and II Symposium of gastroenteroly, 2018.

• ALMEIDA, G. H. D. R. ; LIMA, F. G. M. ; OLIVEIRA, A. P. ; SESTAK, S. S. ; SILVA, B. T. ; FREZ, F. C. V. ; SEHABER, C. C. ; BAGON, N. P. ; SOUZA, S. R. G. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Quantification of immunoreactive neurons to the HUC/D protein and immunoreactive glial cells to the S100 protein od the myenteric plexus of Walker-256 tumor-bearing rats supplemented with 1% L-glutathione. In: III International Symposium of Enteric Neural Plasticity and II Symposium of gastroenteroly, 2018, São Paulo. III International Symposium of Enteric Neural Plasticity and II Symposium of gastroenteroly, 2018.

• CARDOSO, V. C. ; DEBASTIANI NETO, J. ; DIAS, N. V. A. ; ALMEIDA JUNIOR, E. R. B. ; OLIVEIRA, E. C. S. ; SESTAK, S. S. . UTILIZANDO O SCRATCH PARA A PRODUÇÃO DE MÍDIAS DIGITAIS EDUCATIVAS. In: XIII Encontro Paranaense de Educação Matemática, 2015, Ponta Grossa. Práticas e Pesquisas no Campo da Educação Matemática. Ponta Grossa: UEPG, 2015.

• MEDEIROS, C. C. ; ODA, J. Y. ; ZANONI, J. N. ; PERLES, J. V. C. M. ; SESTAK, S. S. ; ULIANA, C. H. . Quercetina e Bifidobacterium animalis: efeito protetor na estrutura intestinal de ratos com carcinogênese colorretal. 2024. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• GARCIA, A. L. L. Q. ; ULIANA, C. H. ; SESTAK, S. S. ; ZANONI, J. N. ; PERLES, J. V. C. M. ; ODA, J. Y. . Efeitos distintos da quercetina e Bifidobacterium animalis na quantidade de células caliciformes em modelo de câncer colorretal. 2024. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MATTOS, A. R. B. ; ZANONI, J. N. ; PERLES, J. V. C. M. ; SESTAK, S. S. ; DALLAPICCOLA, P. A. ; ULIANA, C. H. . Modulação das células de Paneth no jejuno e íleo pela administração de Bifidobacterium animalis e quercetina em modelo de carcinogênese colorretal. 2024. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SESTAK, S. S. ; BERNARDO, C. C. O. ; CASAGRANDE, L. ; SANCHES, M. R. ; CICERO, L. R. ; LIMA, F. G. M. ; SILVA, M. P. A. ; KULLER, J. V. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Quercetina microencapsulada e Bifidobacterium animalis atenuam o recrutamento de leucócitos na mucosa do íleo de animais com carcinogênese colorretal. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• BRITTO, J. B. V. P. ; MOURA, M. E. G. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; SESTAK, S. S. ; ZANONI, J. N. ; PERLES, J. V. C. M. ; RINALDI, J. C. . Impactos do uso de quercetina e Bifidobacterium animalis nos mastócitos prostáticos de ratos submetidos à carcinogênese química com DMH. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• KOMAGOME, J. M. ; SILVA, T. C. ; SESTAK, S. S. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; ZANONI, J. N. . Avaliação quantitativa de células imunorreativas à CD68 na mucosa intestinal do íleo de ratos Wistar submetidos ao câncer colorretal administrados com quercetina microencapsulada e Bifidobacterium animalis. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• GARCIA, I. G. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; SESTAK, S. S. ; ZANONI, J. N. . Análise da morfometria de varicosidades VIP-IR da mucosa intestinal de ratos Wistar submetidos ao câncer colorretal administrados com quercetina microencapsulada e Bifidobcterium animalis. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SESTAK, S. S. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; SANCHES, M. R. ; LEMOS, G. E. D. ; LIMA, A. F. ; GODOY, M. Y. N. ; BELLETTINI, L. S. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, JACQUELINE NELISIS . Effects of microencapsulated quercetin and Bifidobacterium animalis on enteric glial cells in the ileum mucosa of rats with chemically induced colorectal carcinogenesis. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SESTAK, S. S. ; KULLER, J. V. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; LIMA, F. G. M. ; CICERO, L. R. ; SILVA, M. P. A. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Effects of colorrectal carcinogenesis induced by 1,2-dimethylhydrazine (DMH) on the enteric nervous system of rats. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SILVA, M. P. A. ; CASAGRANDE, L. ; SESTAK, S. S. ; BERNARDO, C. C. O. ; ZAMBONINI, M. F. ; GODOY, M. Y. N. ; KULLER, J. V. ; BELLETTINI, L. S. ; LEMOS, G. E. D. ; LIMA, A. F. ; DAMICO, A. K. D. ; CICERO, L. R. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Nitergic neurons and VIPergic varicosity analysis in the jejunum of rats induced to colorectal carcinogenesis treated with microencapsulated quercetin and probiotic. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• KULLER, J. V. ; GODOY, M. Y. N. ; SILVA, M. P. A. ; LIMA, A. F. ; BELLETTINI, L. S. ; ZAMBONINI, M. F. ; CICERO, L. R. ; SANCHES, M. R. ; LEMOS, G. E. D. ; SESTAK, S. S. ; ZANONI, J. N. ; PERLES, J. V. C. M. . Project 'Second Brain Space: from production to the popularization of knowledge of the enteri nervous system' - A general overview of the public served from may 2022 to september 2023. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SILVA, M. P. A. ; CASAGRANDE, L. ; SESTAK, S. S. ; BERNARDO, C. C. O. ; ZAMBONINI, M. F. ; GODOY, M. Y. N. ; KULLER, J. V. ; BELLETTINI, L. S. ; LEMOS, G. E. D. ; LIMA, A. F. ; VIOLIN, L. C. ; SANCHES, M. R. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Nitrite concentration and 3-NT expression in nitrergic neurons in the jejunum of rats induced to colorectal carcinogenesis treated with microencapsulated quercetin and probiotic. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• GODOY, M. Y. N. ; CASAGRANDE, L. ; SESTAK, S. S. ; BERNARDO, C. C. O. ; SILVA, M. P. A. ; CICERO, L. R. ; SANCHES, M. R. ; KULLER, J. V. ; DAMICO, A. K. D. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Catalase activity on the oxidative state in the jejunum of rats induced to colorectal carcinogenesis treated with microencapsulated quercetin and probiotic. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• VIOLIN, L. C. ; SILVA, B. T. ; SANCHES, M. R. ; SESTAK, S. S. ; DAMICO, A. K. D. ; BELLETTINI, L. S. ; GODOY, M. Y. N. ; KULLER, J. V. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Effects of microencapsulated quercetin on myenteric nitrergic innervation in the jejunum of arthritic rats. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• DAMICO, A. K. D. ; SILVA, B. T. ; SANCHES, M. R. ; SESTAK, S. S. ; CICERO, L. R. ; SILVA, M. P. A. ; ZAMBONINI, M. F. ; LIMA, F. G. M. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Morfhometric analysis of immunoreactive varicosities to CGRP in the enteric nervous system of arthritic rats treated with microencapsulated quercetin. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SANCHES, M. R. ; SILVA, B. T. ; SECORUN, A. L. ; SESTAK, S. S. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; LEMOS, G. E. D. ; LIMA, A. F. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Analysis of VIP immunoreactive neurons in the submucosal plexus of arthritic rats administered with microencapsulated quercetin. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SESTAK, S. S. ; KULLER, J. V. ; GARCIA, I. G. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; DAMICO, A. K. D. ; VIOLIN, L. C. ; KOMAGOME, J. M. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Effects of the quercetin-loaded microcapsules and Bifidobacterium animalis in the VIP imunoreactives varicosities of jejunum mucosa in experimental model of colorectal carcinogenesis. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SILVA, T. C. ; CASAGRANDE, L. ; BERNARDO, C. C. O. ; SESTAK, S. S. ; ZANONI, J. N. . Avaliação da mucosa intestinal de ratos Wistar submetidos ao câncer de colorretal administrados com quercetina microencapsulada e Bifidobacterium animalis.. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SESTAK, S. S. ; LIMA, F. G. M. ; OLIVEIRA, A. P. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Efeitos da administração de L-glutationa 1% na apoptose de células 5-HT-IR no duodeno de ratos portadores de Tumor de Walker-256. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, A. P. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; CICERO, L. R. ; LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; SOUZA, S. R. G. ; BERNARDO, C. C. O. ; SILVA, B. T. ; SEHABER, C. C. ; FREZ, F. C. V. ; GUARNIER, F. A. ; BLEGNISKI, F. P. ; CLEBIS, NAIANNE KELLY ; VASCONCELOS, R. C. ; ARAUJO, A. A. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Avaliação dos níveis de citocinas IL-1B, IL-10 e TNF-A no plasma de ratos portadores de tumor de Walker-256 tratados com 1% L-glutationa. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CICERO, L. R. ; SILVA, B. T. ; LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; SANCHES, M. R. ; SILVA, M. P. A. ; BERNARDO, C. C. O. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Quantitative anlysis of CD68-positive macrophages in the mucosa of the jejunum of arthritic rats treated with Quercetin-loaded microcapsules. 2020. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SESTAK, S. S. ; BARATEIRO, L. G. R. P. ; LIMA, F. G. M. ; OLIVEIRA, A. P. ; PERLES, J. V. C. M. . Análise de células caliciformes na mucosa intestinal de ratos portadores de tumor de Walker-256 administrados com L-glutationa 1%. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; OLIVEIRA, A. P. ; RAMALHO, F. V. ; SILVA, B. T. ; FREZ, F. C. V. ; SANCHES, M. R. ; CICERO, L. R. ; SILVA, M. P. A. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Quantitative analysis of submucosal neurons immunoreactive to the HuC/D protein and submucosal enteric glial cells imunorreactive to the S100 protein in the jejunum of Walker-256 tumor-bearing rats treated with 1%L-Glutathione. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• BERNARDO, C. C. O. ; LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; OLIVEIRA, A. P. ; SANCHES, M. R. ; CICERO, L. R. ; SILVA, M. P. A. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Morphological evaluation of hepatocytes nucleus of Wlaker-256 tumor-bearing rats supplemented with L-glutathione 1%. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SILVA, M. P. A. ; LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; OLIVEIRA, A. P. ; RAMALHO, F. V. ; SILVA, B. T. ; FREZ, F. C. V. ; BERNARDO, C. C. O. ; BAGON, N. P. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Morfhometric analysis of myenteric neurons immureactive to HuC/D protein and enteric glial cells immunoreactive to S100 protein in the jejunum of Walker-256 tumor-bearing rats treated with !% L-glutathione. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• BARATEIRO, L. G. R. P. ; SESTAK, S. S. ; OLIVEIRA, A. P. ; LIMA, F. G. M. ; PERLES, J. V. C. M. ; HOLLATZ, A. R. ; ZANONI, J. N. . Avaliação da administração de L-glutationa 1% frente aos efeitos do câncer na morfometria da mucosa intestinal. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SESTAK, Sabrina Silva ; BAGON, N. P. ; LIMA, F. G. M. ; OLIVEIRA, A. P. ; CASAGRANDE, L. ; SILVA, B. T. ; BOSSOLANI, G. D. P. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; CICERO, L. R. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Mast cell quantification in the duodenal mucosa of Walker-256 tumor-bearing rats administrated with 1% L-glutathione. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• FREZ, F. C. V. ; RAMALHO, F. V. ; SEHABER, C. C. ; PERLES, J. V. C. M. ; LIMA, M. M. ; LIMA, F. G. M. ; SILVA, B. T. ; BOSSOLANI, G. D. P. ; MARTINS, H. A. ; OLIVEIRA, A. P. ; SESTAK, S. S. ; SANCHES, M. R. ; IWANAGA, C. C. ; ZANONI, J. N. . Evaluation of oxidative stress in the jejunum of diabetic rats treated with quercetin-loaded microcapsules. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SILVA, B. T. ; BOSSOLANI, G. D. P. ; BESSA, A. C. B. ; SANCHES, M. R. ; LIMA, M. M. ; FREZ, F. C. V. ; BAGON, N. P. ; SESTAK, S. S. ; SEHABER, C. C. ; RAMALHO, F. V. ; OLIVEIRA, A. P. ; BERSANI-AMADO, C. A. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Morphometric analysis of the immunoreactive myenteric varicositieis to vasoactive intestinal polypeptide (VIP) of arthritic rats treated with quercetin-loaded microcapsules. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• BOSSOLANI, G. D. P. ; SILVA, B. T. ; SANCHES, M. R. ; LIMA, M. M. ; FREZ, F. C. V. ; BAGON, N. P. ; SESTAK, S. S. ; SEHABER, C. C. ; RAMALHO, F. V. ; OLIVEIRA, A. P. ; BERSANI-AMADO, C. A. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Neuro-and glioprotective effects of quercetin on jejunum arthritic rats. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• OLIVEIRA, A. P. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; CICERO, L. R. ; LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; SOUZA, S. R. G. ; BERNARDO, C. C. O. ; SILVA, B. T. ; LIMA, M. M. ; SEHABER, C. C. ; FREZ, F. C. V. ; GUARNIER, F. A. ; BLEGNISKI, F. P. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Effects of 1% L-glutathione on the myenteric neurons immunoreactive to nNOS enzyme and NT-3 in Walker-256 tumor-bearing rats. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SESTAK, S. S. ; HOLLATZ, A. R. ; SOUZA, S. R. G. ; LIMA, F. G. M. ; OLIVEIRA, A. P. ; FREZ, F. C. V. ; SILVA, B. T. ; RAMALHO, F. V. ; BOSSOLANI, G. D. P. ; PERLES, J. V. C. M. ; BARATEIRO, L. G. R. P. ; BAGON, N. P. ; SANCHES, M. R. ; ZANONI, J. N. . Vipergic changes in the duodenal mucosa of Walker-256 tumor-bearing rats administrated with 1% L-glutathione. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SIMPLICIO, G. L. ; LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; SILVA, A. P. ; GUIZELLINI, V. S. ; ZANONI, J. N. . O Espaço Segundo Cérebro: determinação do perfil de visitantes no período de um ano. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• OLIVEIRA, A. P. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; SESTAK, S. S. ; SILVA, B. T. ; FREZ, F. C. V. ; LIMA, F. G. M. ; SEHABER, C. C. ; BAGON, N. P. ; SOUZA, S. R. G. ; COMAR, J. F. ; MOREIRA, L. S. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Effects of 1% L-glutathione supplementation on oxidative stress in the jejunum of Wistar rats bearing Walker-256 tumor. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; OLIVEIRA, A. P. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; SILVA, B. T. ; RAMALHO, F. V. ; FREZ, F. C. V. ; BAGON, N. P. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Evaluation of myenteric plexus glial fibrillary acidic protein (GFAP) occupancy area in the jejunum of Wlaker-256 tumor-bearing rats treated with 1% L-glutathione. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• ALMEIDA, G. H. D. R. ; LIMA, F. G. M. ; OLIVEIRA, A. P. ; SESTAK, S. S. ; SILVA, A. P. ; FREZ, F. C. V. ; SEHABER, C. C. ; BAGON, N. P. ; SOUZA, S. R. G. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Quantification of immunoreactive neurons to the HUC/D protein and immunoreactive glial cells to the S100 protein of the myenteric plexus of Walker-256 tumor-bearing rats supplemented with 1% L-glutathione. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• OLIVEIRA, A. P. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; LIMA, F. G. M. ; FREZ, F. C. V. ; SOUZA, S. R. G. ; SESTAK, S. S. ; SILVA, B. T. ; SEHABER, C. C. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Quantitative analysis of myenteric neurons immunoreactive to the HuC/D and #-NT proteins in the jejunun of Wistar rats bearing Walker-256 tumor treated with 1% L-glutathione. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, B. T. ; BOSSOLANI, G. D. P. ; BERNARDI, T. C. ; SANCHES, M. R. ; OLIVEIRA, A. P. ; FREZ, F. C. V. ; SESTAK, S. S. ; ZANONI, J. N. . Avaliação do estado oxidativo do íleo de animais artríticos tratados com quercetina. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• OLIVEIRA, A. P. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; SILVA, B. T. ; FREZ, F. C. V. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Avaliação da lipoperoxidação e capacidade antioxidante total em ensaios de quimiluminescência no segmento jejunal e plasma de ratos portadores de tumor de Walker-256 tratados com L-glutationa 1%. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• OLIVEIRA, A. P. ; ALMEIDA, G. H. D. R. ; LIMA, F. G. M. ; SESTAK, S. S. ; SILVA, B. T. ; GUARNIER, F. A. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . Avaliação da densidade neural no plexo mioentérico de neurônios imunorreativos às proteínas HUC/HUD associados à NT-3 no jejuno de ratos Wistar induzidos com tumor de Walker-256. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SESTAK, S. S. ; SILVA, G. F. ; CARDOSO, K. K. . Estágio em Ciências no 8º e 9º anos do Ensino Fundamental: um relato de experiência. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LIMA, F. G. M. ; RAMALHO, F. V. ; SESTAK, S. S. ; PERLES, J. V. C. M. ; ZANONI, J. N. . O Espaço Segundo Cérebro: disseminação do conhecimento sobre sistema nervoso no ensino técnico. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SESTAK, S. S. ; CARDOSO, V. C. ; CARDOSO, K. K. . Concepções de estudantes sobre conceitos de genética moderna. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SESTAK, S. S. ; RAMALHO, F. V. ; ZANONI, J. N. . Capacitação de monitores do Espaço Segundo Cérebro. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ANTONIO, M. S. ; FURUTA, A. H. ; SESTAK, S. S. ; CARDOSO, K. K. ; CARDOSO, V. C. . O sistema ABO: jogos didáticos para o ensino de genética. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• FURUTA, A. H. ; ANTONIO, M. S. ; SESTAK, S. S. ; CARDOSO, K. K. . Dominó de Mendel: jogos didáticos para o ensino de genética. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SESTAK, S. S. ; CARDOSO, K. K. . Concepções de estudantes sobre conceitos de genética. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SESTAK, S. S. ; XAVIER, E. F. ; CARDOSO, V. C. . O uso do Scratch para o ensino e a aprendizagem. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SESTAK, S. S. ; MIRANDA, E. S. ; CARDOSO, V. C. . O uso de Scratch para o ensino e a aprendizagem de Matemática. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CARDOSO, V. C. ; DEBASTIANI NETO, J. ; ALMEIDA JUNIOR, E. R. B. ; OLIVEIRA, E. C. S. ; SESTAK, S. S. . Utilizando o SCRATCH para a produção de mídias digitais educativas. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CARDOSO, V. C. ; DEBASTIANI NETO, J. ; ALMEIDA JUNIOR, E. R. B. ; OLIVEIRA, E. C. S. ; SESTAK, S. S. . Uso do SCRATCH para o ensino de Física. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CARDOSO, V. C. ; DEBASTIANI NETO, J. ; ALMEIDA JUNIOR, E. R. B. ; OLIVEIRA, E. C. S. ; SESTAK, S. S. . Utilizando o SCRATCH para promover o desenvolvimento do raciocínio lógico matemático. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SESTAK, S. S. ; CARDOSO, V. C. . O uso do Scratch para o ensino e a aprendizagem de matemática. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• RAMALHO, F. V. ; SILVA, B. T. ; SESTAK, S. S. . Conhecendo o segundo cérebro. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

• SESTAK, S. S. ; FURUTA, A. H. ; ANTONIO, M. S. ; CARDOSO, K. K. . Genética-diga-me quem são os seus genes que te direi quem és. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

• SESTAK, S. S. . Nivelamento de Matemática Básica - 2015. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

• SESTAK, S. S. ; BORGES, S. C. . Técnicas de preparação de Lâminas e estudo de estruturas celulares e teciduais. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

• SESTAK, S. S. ; CARDOSO, V. C. . Nivelamento para Matemática Básica. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

• SESTAK, S. S. ; XAVIER, E. F. . Introdução ao Uso do Scratch para Produção de Mídias Educativas. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

• SESTAK, S. S. . Introdução ao Uso do Scratch para Produção de Mídias Educativas. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

• 2025 - Atual

  Programa Interinstitucional de Ciência Cidadã na Escola: investigação em Divulgação Científica, Descrição: Processo n2022/2024. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sabrina Silva Sestak - Coordenador / Débora de Mello Gonçales Sant'Ana - Integrante / maria jose pastre - Integrante / rodrigo arantes reis - Integrante / ana paula machado velho - Integrante / henrique cazanti sona - Integrante.

• 2022 - 2024

  RATOS WISTAR SUBMETIDOS AO CÂNCER COLORRETAL ADMINISTRADOS COM QUERCETINA MICRO ENCAPSULADA E Bifidobcterium animalis: AVALIAÇÃO DAS FIBRAS NERVOSAS VIPÉRGICAS DA MUCOSA INTESTINAL, Descrição: O câncer colorretal (CCR) é uma neoplasia que acomete o intestino grosso. No Brasil esse câncer é o terceiro mais comum entre homens e mulheres. Com o desenvolvimento do CCR para estágios mais avançados, ele se torna capaz de alterar características fisiológicas que afetam negativamente o trato gastrointestinal, em especial, a mucosa intestinal e o Sistema Nervoso Entérico (SNE). O objetivo deste trabalho é avaliar a morfometria de varicosidades VIPérgicas na mucosa intestinal de ratos Wistar submetidos ao câncer colorretal administrados com quercetina micro encapsulada e Bifidobacterium animalis. Serão utilizados 30 ratos Wistar machos, com 50 dias de idade, distribuídos aleatoriamente em 5 grupos (n=6), sendo: controle (C), câncer colorretal (CR), câncer colorretal quercetina (CQ), câncer colorretal probiótico (CP), câncer colorretal quercetina probiótico (CQP). A indução do câncer será realizada pela injeção de 1,2-dimetilhidrazina (DMH)(40mg/kg) duas vezes por semana durante 2 semanas. A administração da quercetina micro encapsulada será na dose de 10 mg/kg e o probiótico Bifidobacterium animalis na dosagem de 5x107 UFC. O tratamento terá duração de 112 dias. Após a celiotomia os seguimentos ileais serão retirados, lavados e devidamente fixados para o processamento histológico. Para a morfometria das varicosidades VIP-IR será mensurada a área de 300 varicosidades por animal. Os resultados serão submetidos à análise estatística de delineamento em blocos e o nível de significância adotado será de 5.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Sabrina Silva Sestak - Integrante / Jacqueline Nelisis Zanoni - Coordenador / Isadora Goulart Garcia - Integrante.

• 2021 - 2023

  AVALIAÇÃO QUANTITATIVA DE CÉLULAS IMUNORREATIVAS Á CD68 NA MUCOSA INTESTINAL DO ÍLEO DE RATOS WISTAR SUBMETIDOS AO CÂNCER DE COLORRETAL ADMINISTRADOS COM QUERCETINA MICRO ENCAPSULADA E Bifidobacterium animalis, Descrição: O câncer colorretal (CCR) é a quarta patologia mais incidente no mundo, afetando ambos os sexos e ocasionando inúmeras mortes, acometendo principalmente indivíduos entre 50-75 anos. O estresse oxidativo e a inflamação sistêmica gerada pelo câncer traz prejuízos para a saúde do indivíduo, lesionando em especial o trato gastrointestinal. A quercetina é uma substância antioxidante e estudos já demonstraram as suas propriedades anticâncer, assim como os probióticos têm demonstrado eficiência para inibir o CCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Sabrina Silva Sestak - Integrante / Jacqueline Nelisis Zanoni - Coordenador / Thalita Camilo da Silva - Integrante / Júlia Miwa Komagome - Integrante.

• 2020 - 2022

  AVALIAÇÃO DA MUCOSA INTESTINAL DE RATOS WISTAR SUBMETIDOS AO CÂNCER DE COLORRETAL ADMINISTRADOS COM QUERCETINA MICRO ENCAPSULADA E Bifidobacterium animalis., Descrição: O câncer colorretal (CCR) é a quarta patologia mais incidente no mundo, afetando tanto mulheres como homens e ocasionando inúmeras mortes, acomete principalmente indivíduos maiores de 50 anos. A etiologia do CCR é multifatorial, fatores genéticos e ambientais estão relacionados. A maioria dos casos surgem do crescimento local do tecido, originando os pólipos. O principal evento e um dos primeiros da carcinogênese do câncer colorretal é o foco de criptas aberrantes. O início da carcinogênese está relacionada com a agressão ao tecido cólico normal e com o estresse oxidativo, por isso substâncias antioxidantes têm sido estudadas para o tratamento e prevenção do câncer, como a quercetina. Ademais, os probióticos também têm demonstrado eficiência para inibir o CCR. Essa pesquisa possui o objetivo de avaliar a morfometria da mucosa do íleo de ratos wistar submetidos ao câncer de colorretal administrados com quercetina micro encapsulada e Bifidobacterium animalis, pela justificativa da alta incidência e mortalidade dessa patologia ao redor do mundo e pesquisas as quais demonstraram a relação da quercetina e probióticos na prevenção e tratamento do CCR. Serão utilizados 30 ratos machos, disponibilizados do Biotério Central da Universidade Estadual de Maringá, o câncer foi induzido pela dimetilhidrazina (DMH) e os ratos foram subdivididos em 5 grupos: Câncer de colorretal Quercetina (CQ), Câncer de Colorretal Probiótico (CP), Câncer de Colorretal (CR) e Câncer de Colorretal Quercetina Probiótico (CQP). Após o período experimental os animais foram eutanasiados sob anestesia intraperitoneal e o íleo foi coletado e destinado para as técnicas histológicas. O material coletado, será processado e emplacado em parafina e passará por posteriores cortes semi-seriados no micrótomo. Para a análise da morfometria, a amostra passará por etapas de desparifinização em xilol e hidratação dos cortes com séries decrescentes de álcoois e será corado com Hematoxilina e Eosina (HE). A análise será feita aleatoriamente observando pontos da mucosa, vilos e criptas com objetiva de 10X. Os resultados serão submetidos à análise estatística e o nível de significância adotado será de 5.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Sabrina Silva Sestak - Integrante / Jacqueline Nelisis Zanoni - Coordenador / Thalita Camilo da Silva - Integrante.

• 2016 - 2017

  Concepções de estudantes do ensino médio sobre conceitos de genética, Descrição: O objetivo desse projeto foi a abordagem de genética moderna com estudantes do Ensino Médio por meio de uma abordagem dinâmica. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sabrina Silva Sestak - Integrante / Valdinei Cezar Cardoso - Integrante / Kátia Kern Cardoso - Coordenador.

• 2014 - 2015

  O uso do Scratch para o ensino de Matemática, Descrição: O objetivo desse projeto foi a utilização do software Scratch no ensino de Matemática para alunos de Ensino Fundamental. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sabrina Silva Sestak - Integrante / Valdinei Cezar Cardoso - Coordenador.

• 2013 - 2014

  O uso do Scratch para o ensino de Matemática, Descrição: O objetivo desse projeto foi a utilização do software Scratch no ensino de Matemática para alunos de Ensino Fundamental. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sabrina Silva Sestak - Integrante / Valdinei Cezar Cardoso - Coordenador.