Camila Maria de Arruda
Graduação em Nutrição pela Universidade do Sagrado Coração (2008). Doutorado (2019) e Mestrado (2013) em Doenças Tropicais pelo Departamento de Doenças Tropicais da Faculdade de Medicina de Botucatu - UNESP. Cursou Aprimoramento em Nutrição Clínica em Pediatria pela Universidade Estadual Paulista Julio Mesquita, Faculdade de Medicina de Botucatu (2011). Atualmente Docente do Curso de Nutrição presencial da Unimar. Pesquisadora e Nutricionista responsável pelo Projeto Amor de Criança (Unimar) e Centro Interdisciplinar em Diabetes Cenid Infantil (Unimar). Docente no curso de Nutrição da FAI - Centro Universitário de Adamantina -SP, Coordenadora do Programa de Extensão Promovendo Nutrição e Saúde da Gestação a Adolescência e Preceptora da Residência Multiprofissional em Saúde Coletiva e Atenção Básica do Centro Universitário de Adamantina (FAI), na Associação de Pais e Amigos do Excepcional de Adamantina - APAE .Linha de pesquisa e Experiência na área de Nutrição Clínica em Pediatria ( acometimento neurológico, terapia nutricional, diabetes infantil, obesidade e imunidade)
Informações coletadas do Lattes em 04/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Doenças Tropicais
2015 - 2019
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Impacto da obesidade em camundongos balb/c machos infectados com Trypanossoma Cruzi e sua relação com aspectos imunológicos e histopatológicos
Prof Titular Dr. Paulo Câmara Marques Pereira.
Mestrado em Doenças Tropicais
2011 - 2013
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Utilização do ácido graxo ômega-3 na hipertrigliceridemia de indivíduos com HIV/Aids. Relação com níveis de citocinas e oxido nítrico, Ano de Obtenção: 2013
Orientador: Professor Adjunto Dr Paulo Câmara Marques Pereira
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Aperfeiçoamento em Nutriçao Clinica em Pediatria
2009 - 2011
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: ESTUDO DA PREVALÊNCIA DE SOBREPESO/OBESIDADE EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM DOR ABDOMINAL CRÔNICA EM AMBULATÓRIO TERCIÁRIO DE GASTROENTEROLOGIA PEDIÁTRICA.. Ano de finalização: 2011
Orientador: Dr. Nilton Carlos Machado
Bolsista do(a): Fundação do Desenvolvimento Administrativo, FUNDAP, Brasil.
Graduação em nutricao
2005 - 2008
Centro Universitário Sagrado Coração
Título: Perfil alimentar dos participantes da Universidade Aberta à Terceira Idade (UATI) da Universidade do Sagrado Coração - USC/ Bauru ? SP
Orientador: Profa. Dra. Rita Cristina Chaim
Formação complementar
2010 -
Saúde Baseada em Evidências. (Carga horária: 152h). , Hospital Sírio-Libanês, SIRIO-LIBANÊS, Brasil.
2011 - 2011
Aspectos Psicológicos naconsulta nutricionall. (Carga horária: 3h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2010 - 2010
Prospecção na Pesquisa- Modulo 1. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2010 - 2010
Redação e Metodologia Científica. (Carga horária: 45h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2009 - 2010
Breaking Free. (Carga horária: 42h). , Fisk -English Courses, FISK, Brasil.
2009 - 2009
Curso de Manejo Clínico e Aleitamento Materno. (Carga horária: 18h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2009 - 2009
Curso de Introdução ao Sistema Unico de Saúde. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Estagio em Neonatologia. (Carga horária: 90h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2008 - 2008
Atualizações em Nutrição Clínica Pediátrica e Adul. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2008 - 2008
Informática preparatória para TCC. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Sagrado Coração, UNISAGRADO, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Estágio em Unidade de Alimentação e Dietetica. (Carga horária: 76h). , Hospital Casa Pia São Vicente de Paulo, HCPSVP, Brasil.
2006 - 2006
Mini-Curso "Gastronomia". (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2005 - 2005
Efeitos do acompanhamento medico, nutricional e ds. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2004 - 2004
assistente em preparação dos alimentos. (Carga horária: 500h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2004 - 2004
agente sanitario de alimentos. (Carga horária: 500h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2001 - 2003
Interchange Low - Intermediate level to intermedi. (Carga horária: 198h). , Espaço Cultural English School, ECES, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Organização de eventos
ARRUDA, C. M. ; MARCONATO, M. S. F. ; MORASSATO, M. R. R. T. . 1 Ciclo Formativo Alimentar e Nutricional. 2022. (Outro).
ARRUDA, C. M. . IX Jornada dos Programas de Aprimoramento Profissional da FMB. 2010. (Outro).
Participação em eventos
Projeto Keto Embaixadora de Capacitação de Dieta Cetogênica.Projeto Keto Embaixadora de Capacitação de Dieta Cetogênica. 2018. (Outra).
I Workshop de Nutrição em Reabilitação Física no CRLM Marília. 2016. (Outra).
5 Conferência Regional de Segurança Alimentar e Nutricional. 2015. (Outra).
Simposio Grandes Temas Interface da Nutrição e Atividade Física no Tratamento da Sarcopenia. 2014. (Simpósio).
2 Congresso Brasileiro sobre HIV-AIDS e Vírus Relacionados e VII Simpósio sobre Avanços na Patogenia e Manjeo da Aids. Relação entre Hipertensão Arterial e Fatores Antropmétricos de Pacientes com HIV/Aids em uso de Inibidores de Protease. 2012. (Congresso).
VII Encontro de Pós Graduação da Faculdade de Medicina de de Botucatu.CORRELATION BETWEEN THE BODY MASS INDEX AND WAIST CIRCUMFERENCE IN PATIENTS WITH THE OF CHAGAS DISEASE. 2012. (Encontro).
35 Congresso Brasileiro de Pediatria. Ingestão de Fibra Alimentar em crianças com Dor Abdominal Crônica e Sobrepeso/Obesidade e Estudo da Prevalência de sobrepeso/ Obesidade em Crianças e Adolescentes com Dor Abdominal Crônica em ambulatorio de Gastroenterologia Pediatrica. 2011. (Congresso).
4 Simposio de Imunologia: Imunobiologia de Tumores. 2011. (Simpósio).
XI Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu. 2011. (Outra).
I Simpósio de Nutrição em Gastroenterologia. 2010. (Simpósio).
IX Jornada dos Programas de Aprimoramento Profissional da FMB.Ganho ponderal pós gastrostomia em crianças com paralisia cerebral e tetraplegia espástica e Estudos de Caracteristicas sócio demograficas e da prevalência de sobrepeso/obesidade em crianças e adolescentes com dor abdominal crônica em amb de Gastro Ped. 2010. (Outra).
II Seminário de Vigilância Alimentar e Nutricional no contexto do SUS do estado de São Paulo. 2009. (Simpósio).
II Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica. 2009. (Simpósio).
Metodologia e Redação Cientifica. 2009. (Outra).
Oficina de Alimentação da criança. 2009. (Oficina).
Oficina de Alimentação do Adulto. 2009. (Oficina).
Oficina de Antropometria da Criança. 2009. (Oficina).
Oficina de Antropometria e alimentação da gestante. 2009. (Oficina).
Alimentação da Gestante e Nutriz e Aleitamento Materno. 2008. (Outra).
II Feira de Profissões ? Encontro do Ensino Médio.. 2008. (Outra).
XII Jornada de Nutrição?Uma visão multiprofissional?. 2008. (Simpósio).
EVENTO CIENTÍFICO ? Lípides e Imunidade. 2007. (Outra).
Demo ? Kitchen ?Cook Chill: Mudança de conceito sobre a cozinha tradicional?. 2006. (Simpósio).
I Jornada de Gastronomia e Nutriçao / 11ª Semana Cultural de Nutrição. 2006. (Outra).
VI jornada de Nutrição da Unesp. 2006. (Outra).
V Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu. 2005. (Outra).
Semana do Técnico em Nutriçao. 2004. (Outra).
Participação em bancas
GOMES, C. B.; WEBER, T. K.;ARRUDA, CAMILA MARIA DE. Marcadores de consumo alimentar e sua associação com constipação em escolares. 2025. Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
ARRUDA, CAMILA MARIA DE; CHAGAS, EDUARDO FEDERIGHI BAISI; CARACIO, FLÁVIA CRISTINA CASTILHO. Estratégias nutricionais e controle glicêmico em crianças e adolescentes com DM1". 2025 - Faculdade de Medicina de Marília.
ARRUDA, CAMILA MARIA DE; CHAGAS, EDUARDO FEDERIGHI BAISI; EVEDOVE, A. U. D.. Condicionamento físico e variabilidade glicêmica em crianças e adolescentes com diabetes mellitus tipo 1. 2024. Dissertação (Mestrado em BIOLOGIA E ENVELHECIMENTO) - Faculdade de Medicina de Marília.
ARRUDA, C. M.. PERCEPÇÃO DE INDIVÍDUOS ADULTOS PERANTE MODIFICAÇÃO NA CONSISTÊNCIA DA DIETA NO MANEJO DA DISFAGIA OROFARÍNGEA. 2023. Dissertação (Mestrado em MESTRADO) - Universidade Estadual Paulista.
ARRUDA, C. M.. Desenvolvimento de um Módulo de Treinamento em Alergia Alimentar. 2023. Dissertação (Mestrado em MESTRADO) - Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu.
ARRUDA, C. M.. Motivação para as escolhas alimentares das pessoas vivendo com HIV/aids. 2021. Dissertação (Mestrado em MESTRADO) - Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu.
ARRUDA, C. M.. Desenvolvimento e Implantação de ferramenta digital facilitadora do tratamento de pacientes brasileiros com Fenilcetonúria - PKU. 2021. Dissertação (Mestrado em MESTRADO) - Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de Botucatu.
GOMES, C. B.; WEBER, T. K.;ARRUDA, CAMILA MARIA DE. Marcadores de consumo alimentar e sua associação com consistência das fezes e constipação em escolares. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Pós Graduação em saúde Coletiva) - Universidade Estadual Paulista Julio De Mesquita F.
ARRUDA, CAMILA MARIA DE; CHAGAS, EDUARDO FEDERIGHI BAISI; MONTENOTE, M. C.. Condicionamento físico e variabilidade glicêmica em crianças e adolescentes com diabetes tipo 1. 2024 - Faculdade de Medicina de Marília.
CHAGAS, EDUARDO FEDERIGHI BAISI;ARRUDA, CAMILA MARIA DE; CARACIO, F. C. C.. "Alimentos associados ao controle glicêmico no diabetes: Revisão integrativa da literatura". 2024 - Faculdade de Medicina de Marília.
ARRUDA, CAMILA MARIA DE; OLIVEIRA, M. R. M.; TAMASIA, G. A.. "VULNERABILIDADE ALIMENTAR E FRACASSO ESCOLAR EM ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL". 2024. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialista em Segurança Alimentar e Nutricional.) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
ARRUDA, CAMILA MARIA DE; DIAS, L. C. G.; BARBOSA, A. A. O.. Amamentação e Alimentação Complementar de 0-2 anos: Abordagem e Inquérito de Profissionais na Atenção Básica. 2024. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO LATO SENSU EM SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
DIAS, L. C. G.; BARBOSA, A. A. O.;ARRUDA, CAMILA MARIA DE. "FACTORES QUE INFLUENCIAM NA INTRODUÇÃO PRECOCE DE ALIMENTOS COMPLEMENTARES EM CRIANÇAS MENORES DE 6 MESES NA CIDADE DE TETE". 2024. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO LATO SENSU EM SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
ARRUDA, C. M.; MOLINA, C. M. G.. Avaliação Higiênico Sanitária nas unidades pré escolares de Adamantina SP. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina.
CARDIM, M. F. M.;ARRUDA, C. M.; MOLINA, C. M. G.. Relação entre o estado nutricional de Gestantes e Recém Nascidos do Município de Adamantina SP. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina.
GONZALES, S. G.; SILVA, D. O. M.;ARRUDA, C. M.; TRIPOLONE, R. C. R.. Análise Microbiologia de alimentos cmercializados em municipios da Nova Alta Paulista. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina.
EDUARDO, L. H. P. R.; MARTINS, R. C. B.;ARRUDA, C. M.. Efeito do subproduto da Uva na Colesterolemia em ratos jovens. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina.
MARTINS, R. C. B.;ARRUDA, C. M.; BASSOLI, A. C.. Intervenção Alimentar e Nutricional em crianças com excesso de peso. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina.
MARTINS, R. C. B.; BASSOLI, A. C.;ARRUDA, C. M.; TRIPOLONE, R. C. R.. Consumo Alimentar de Escolares em Cantinas da Rede Privada de Municipios do Oeste Paulista. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina.
MARTINS, R. C. B.;ARRUDA, C. M.; BASSOLI, A. C.. Insegurança alimentar e pratica alimentar de crianças e adolescentes de uma comunidade carente no município de bastos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina.
ARRUDA, CAMILA MARIA DE. Congresso Nacional de iniciação científica. 2024. Sindicato das Entid.Mantenedoras de Estabelecimentos de Ensino Sup. de SP.
ARRUDA, C. M.; PEREIRA, R. C.. X CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FAI. 2016. Centro Universitário de Adamantina.
COQUEIRO, D. P.;ARRUDA, C. M.; MACHADO, F. M. V. F.. X Simpósio de Iniciação Cintífica e VI Encontro de Pós -Graduação da Universidade de Marília. 2013. Universidade de Marília.
ARRUDA, C. M.; TRIPOLONE, R. C. R.; SILVA, D. O. M.. VII Congresso de Iniciação Científica da FAI. 2013. Centro Universitário de Adamantina.
PEREIRA, P. C. M.;ARRUDA, C. M.. Seleção de Aprimoramento - Nutrição em Doenças Tropicais. 2011. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Orientou
Letramento Alimentar e Controle Glicêmico em diabéticos tipo 1; Início: 2025; Dissertação (Mestrado profissional em INTERAÇÕES ESTRUTURAIS E FUNCIONAIS NA REABILITAÇÃO) - Universidade de Marília, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Coorientador);
USODESUPLEMENTOSVITAMÍNICOSENTREGESTANTES ATENDIDASNOGRUPODEAPOIOMATERNOINFANTILDE ADAMANTINA-GAMI; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em NUTRIÇÃO) - Centro universitário de adamantina; (Orientador);
Perfil Alimentar de Jovens com DM1; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade de Marília; (Orientador);
EFEITO DA GASTROSTOMIA SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS COM ACOMETIMENTO NEUROLÓGICO E DISFAGIA OROFARÍNGEA; 2024; Dissertação (Mestrado em INTERAÇÕES ESTRUTURAIS E FUNCIONAIS NA REABILITAÇÃO) - Universidade de Marília, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Camila Maria de Arruda;
PERFIL ALIMENTAR DE PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO EM NÍVEL INTERMEDIÁRIO E AVANÇADO COM USO DE SUPLEMENTOS; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição no esporte) - Universidade de Marília; Orientador: Camila Maria de Arruda;
CONHECIMENTO SOBRE O CONSUMO IDEAL DE SAL E ÓLEO, COM A POPULAÇÃO DO MUNICÍPIO DE OSVALDO CRUZ ? SP; ; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e Estética) - Universidade de Marília; Orientador: Camila Maria de Arruda;
ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA ASSOCIADA À SOJA OU NÃO: CONSUMO DE CÁLCIO E REPERCUSSÃO NO ESTADO NUTRICIONAL; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
AVALIAÇÃO DA INGESTÃO DE SÓDIO DE PACIENTES DO PROGRAMA HIPERDIA DA CIDADE DE ADAMANTINA/SP; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
ÍNDICE DE DESMAME PRECOCE DO CENTRO DE SAUDE DE ADAMANTINA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
Avaliação antropométrica e investigação dos hábitos alimentares de praticantes de atividade física de uma academia na cidade de Adamantina -SP; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
Caracterização do Perfil do Hábito Intestinal e Ingestão de Fibras de Graduandos do Curso de Nutrição das Faculdades Adamantinenses Integradas; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
avaliação do estado nutricional de crianças inseridas no programa viva leite de Adamantina - SP; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
Avaliação Nutricional das Gestantes do Município de Adamantina; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
M F; dos Santos; Avaliação do Estado Nutricional dos Manipuladores de Alimentos da Nova Alta Paulista; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
dos Alfonso e Larissa de Almeida Pereira; Avaliação do Estado Nutricional e Hábito alimentar de Pacientes com Diabetes Mellitus tipo 2 atendidos no centro de saúde do município de Adamantina - SP; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
INFLUÊNCIA DA IMAGEM CORPORAL NOS TRANSTORNOS ALIMENTARES EM ADOLESCENTES DA ESCOLA TÉCNICA PROFº EUDÉCIO LUIZ VICENTE DE ADAMANTINA - SP; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
Garçoni e Fernanda B; dos Reis; Caracterização do estado nutricional de idosos de um asilo de um município da Nova Alta Paulita SP; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
Furlaneto; CONSUMO DE SUPLEMENTOS EM MULHERES QUE PRATICAM ATIVIDADE FÍSICA E SUA RELAÇÃO COM O ESTADO NUTRICIONAL; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
? Perfil nutricional e alimentar de crianças em alimentação complementar do centro de saúde de Adamantina-SP; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
P Pereira, Lais B; Adami e Aline E; M de Oliveir; PERFIL NUTRICIONAL DE CRIANÇAS EM PRIMEIRA INFÂNCIA DE UMA CRECHE PRIVADA DO MUNICÍPIO DE MARÍLIA-SÃO PAULO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Marília; Orientador: Camila Maria de Arruda;
S; S Leme e Larissa Vieira; Influência da mídia na alimentação de pré adolescentes e adolescentes de escolas particulares e sua relação com o estado nutricional; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
Relação entre o estado nutricional e circunferência da cintura em escolares da rede publica do ensino fundamental do municipio de osvaldo cruz-SP; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
Estado nutricional e Consumo alimentar de adolescentes praticantes de volêi; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
Avaliação da composição corporal e identificação de risco de doenças cardiovasculares através da medida da circunferência da cintura dos alunos do curso de nutrição da FAI 2013; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
Consumo de Gorduras e Fibras por adolescentes e familiares de municípios da região do oeste paulista; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
Estado nutricional de crianças da cidade de Adamantina -SP; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
Prevalência de insegurança alimentar entre as familias beneficiadas por programas de tranferências de renda do municipio de Adamantina SP (CO-ORIENTADORA); 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
Soja: Terapia Alternativa para o Tratamento do Climatério; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
" Imprinting Metabolico": Relação entre o Aleitamento Materno e a Obesidade Infantil; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Faculdade Eduvale de Avaré; Orientador: Camila Maria de Arruda;
Consumo de ultraprocessados entre crianças e adolescentes da APAE de Adamantina-SP; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Adamantina, Centro universitário de adamantina; Orientador: Camila Maria de Arruda;
USO DO INSTRUMENTO STRONG KIDS PARA AVALIAÇÃO DO RISCO DE DESNUTRIÇÃO EM CRIANÇAS COM ACOMETIMENTO NEUROLÓGICO DO PROJETO AMOR DE CRIANÇA; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Marília, unimar; Orientador: Camila Maria de Arruda;
Produções bibliográficas
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SILVA, ROSANGELA ROCHA MALHEIRO ; MORIS, GEOVANNA SABARAENSE ; SANTOS, KELLEN BIUDES ; THABET, LÍVIA AMORIM ; MARTINS, HELEN DIAS ; SIMILI, OTÁVIO AUGUSTO GARCIA ; SOLLIS, CAROLINE ; GARCIA, LORENA NATALINO HABER ; DE SOUZA, VITOR FERRO GARCIA ; ELIZEI, GIOVANA MIGUEL ; LAURINDO, LUCAS FORNARI ; DE ARRUDA, CAMILA MARIA ; BARBALHO, SANDRA MARIA ; DETREGIACHI, CLÁUDIA RUCCO PENTEADO ; QUESADA, KARINA . IDENTIFICAÇÃO DE IDOSOS COM SARCOPENIA NA ADMISSÃO HOSPITALAR: UMA ANÁLISE DA RELAÇÃO ENTRE SARCOPENIA, INDICADORES DO ESTADO NUTRICIONAL E TEMPO DE HOSPITALIZAÇÃO. ARACÊ - DIREITOS HUMANOS EM REVISTA , v. 7, p. 8652-8664, 2025.
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TUCUNDUVA, DÉBORA CARDOSO DE MELLO ; SANTANA, GABRIELA SILVA ; BADIZ, JESSELINA FRANCISCO DOS SANTOS ; ARRUDA, CAMILA MARIA DE ; DETREGIACHI, CLAUDIA RUCCO PENTEADO ; GIMENEZ, FABIANA VERONEZ MARTELATO ; CHAGAS, EDUARDO FEDERIGHI BAISI . Dieta mediterrânea e controle glicêmico em crianças e adolescentes com DM1: revisão integrativa. CADERNO PEDAGÓGICO (LAJEADO. ONLINE) , v. 22, p. e14199, 2025.
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TUCUNDUVA, DÉBORA CARDOSO DE MELLO ; SANTANA, GABRIELA SILVA ; BADIZ, JESSELINA FRANCISCO DOS SANTOS ; ARRUDA, CAMILA MARIA DE ; GIMENEZ, FABIANA VERONEZ MARTELATO ; CARACIO, FLÁVIA CRISTINA CASTILHO ; DETREGIACHI, CLAUDIA RUCCO PENTEADO ; CHAGAS, EDUARDO FEDERIGHI BAISI . Contagem e restrição de carboidrato: controle glicêmico em crianças e adolescentes com Diabetes Mellitus tipo 1. CADERNO PEDAGÓGICO (LAJEADO. ONLINE) , v. 22, p. e14404, 2025.
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RUIZ, ALICE SOUTO ; GERALDO, LAIANE ; LIMA, JAMILE ROMBI DE ; SANTANA, GABRIELA SILVA ; ARRUDA, CAMILA MARIA DE . Consumo de ultraprocessados entre crianças e adolescentes da Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE) de um município na Alta Paulista. CADERNO PEDAGÓGICO (LAJEADO. ONLINE) , v. 22, p. e15305, 2025.
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BORGES, LARISSA VITÓRIA RAUPP ; SILVIA, NATHALIA MOREIRA ; COLOMBO, VICTOR DUCA ; SIQUEIRA, MATHEUS AZEVEDO ; DETREGIACHI, CLÁUDIA RUCCO PENTEADO ; NOVAIS, PAULO CEZAR ; MASCARIN, ALINE MARIA NOLI ; GARBELINI, DANIELE CARVALHO ; DE ARRUDA, CAMILA MARIA . RISCO NUTRICIONAL EM RECÉM NASCIDOS PREMATUROS E A SUA ASSOCIAÇÃO COM O HISTÓRICO MATERNO E PERINATAL. ARACÊ - DIREITOS HUMANOS EM REVISTA , v. 7, p. 15215-15225, 2025.
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ZUTIN, TEREZA LAIS MENEGUCCI ; CARLI, FLÁVIA VILAS BOAS ORTIZ ; MARCONATO, MARA SILVIA FORATTO ; DE ARRUDA, CAMILA MARIA ; CHAGAS, EDUARDO FEDERIGHI BAISI . MODIFICAÇÕES NO ESTILO DE VIDA DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19 E CONHECIMENTO DA DOENÇA. CONTEMPORÂNEA - REVISTA DE ÉTICA E FILOSOFIA POLÍTICA , v. 4, p. e3107, 2024.
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FADEL, NANCY DE FREITAS ; FADEL, SILTER APARECIDO DE OLIVEIRA ; TREVISE, MICHELE HONÓRIO ; ARRUDA, CAMILA MARIA DE ; SILVA, LETÍCIA PETERNELLI DA ; GAION, LUCAS APARECIDO ; SPERS, RODOLFO CLÁUDIO ; COSTA, ISABELA BAZZO DA . Análise do polimorfismo do gene da leptina como indicador de marmoreio em bovinos da raça Senepol. CADERNO PEDAGÓGICO (LAJEADO. ONLINE) , v. 21, p. e3679, 2024.
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MARTINS, LEANDRO ALVES ; NOVAIS, PAULO CEZAR ; COSTA, ISABELA BAZZO DA ; POZENATO, CINTIA GISELE DE ANDRADE ; UBEDA, LARA CRISTINA CASADEI ; MOSCATEL, MATHEUS BENTO MEDEIROS ; ARRUDA, CAMILA MARIA DE ; MARTINS, BRUNO ALVES ; SILVA, ANDERSON LUÍS ALVES DA ; PEREIRA, MARIZA ; MARCONATO, MARA SILVIA FORATTO ; SUZUKI, RODRIGO BUZINARO . MICRORNAS AND PANCREATIC DUCTAL ADENOCARCINOMA: A SYSTEMATIC REVIEW OF THE LITERATURE. International Journal of Health Science , v. 4, p. 2-11, 2024.
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ARRUDA, C. M. ; MANTOVANI, M. S. ; SILVA, R. F. E. ; PEREIRA, P. C. M. . CYTOKINES IN HIV-POSITIVE INDIVIDUALS WITH HYPERTRIGLYCERIDEMIA MAKING USE OF OMEGA-3. Acta Biomedica Scientia , v. 3, p. 63-70, 2016.
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ARRUDA, C. M. ; PEREIRA, P. C. M. ; SILVA, R. F. E. . Pacientes com hiv/aids em uso de inibidores de protease e a relação entre o estado nutricional e a hipertensão arterial sistêmica. Revista de Ciências Médicas (PUCCAMP) , v. 24, p. 11-18, 2015.
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DIAS, L. C. G. ; CINTRA, R. M. G. ; ARRUDA, C. M. ; NUNES, C. N.M ; GOMES, C. B. . RELAÇÃO ENTRE CIRCUNFERÊNCIA ABDOMINAL E ESTADO NUTRICIONAL EM PRÉ-ESCOLARES DE BOTUCATU, SP. Revista Ciência em Extensão , v. 9, p. 94, 2013.
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ARRUDA, C. M. ; VASCONCELOS, D. A. ; AGOSTINHO JR, F. ; COLA, P. C. . avaliação da composição corporal de crianças com paralisia cerebral. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CASTANHA, A. P. M. ; SCIOLI, A. S. S. ; LOPES, P. F. S. ; ARRUDA, C. M. ; MARCONATO, M. S. F. ; AGOSTINHO JR, F. ; COLA, P. C. . Análise do Consumo de Fibra Alimentar e Hábito intestinal em crianças portadoras de paralisia cerebral. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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ARRUDA, C. M. ; MANTOVANI, M. S. ; PEREIRA, P. C. M. . SUPLEMENTAÇÃO DO ÁCIDO GRAXO ÔMEGA-3 E A RELAÇÃO COM O ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM HIV/AIDS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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PEREIRA, N. F. P. ; NASCIMENTO, L. M. ; SILVA, M. C. J. ; ARRUDA, C. M. . Evolução de pacientes após intervenções nutricionais realizadas na clínica de nutrição da Unimar. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BORDINI, B. C. ; PEREIRA, N. F. P. ; MAZZI, N. P. ; NASCIMENTO, L. M. ; SILVA, M. C. J. ; ARRUDA, C. M. . Prevalência de riscos de doenças cardiovasculares relacionadas a circunferência da cintura. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MAZZI, N. P. ; NASCIMENTO, L. M. ; BORDINI, B. C. ; PEREIRA, N. F. P. ; SILVA, M. C. J. ; ARRUDA, C. M. . Avaliação antropométrica em diferentes curvas de crescimento para crianças e adolescentes com disfagia. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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REIS, F. B. ; GARCONI, A. P. ; ARRUDA, C. M. . Caracterização do estado nutricional dos idosos de um asilo de um município da Nova Alta Paulista. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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COPPIETERS, F. P. ; LAVORATO, R. C. ; ARRUDA, C. M. . 'PERFIL NUTRICIONAL E ALIMENTAR DE CRIANÇAS EM ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR DO CENTRO DE SAÚDE DE ADAMANTINA/SP'. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FALEIROS, F. T. V. ; ALVES, T. R. S. ; FERREIRA, C. S. ; SANTIAGO, L. T. C. ; CLETO, N. ; Silva,V.N ; ARRUDA, C. M. ; FONSECA, C. R. B. . Ambulatório de Avaliação de Ganho de Peso: Vigilância ao Risco e Apoio á Promoção do Aleitamento Materno. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TUON, J. ; FERREIRA, G. M. ; DELFORNO, A. F. ; ARAUJO, R. M. ; JORGE, D. N. ; ARRUDA, C. M. ; DIAS, L. C. G. . Impacto da educação nutricional na melhora do estado nutricional em crianças pré escolares matriculadas em um centro de educação infantil da rede municipal de ensino da cidade de Botucatu-SP. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ARRUDA, C. M. . Apresentação do Curso de Nutrição. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FERREIRA, C. A. ; ARRUDA, C. M. . AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL E IDENTIFICAÇÃO DO RISCO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES ATRAVÉS DA MEDIDA DA CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA DOS ALUNOS DA GRADUAÇÃO DO CURSO DE NUTRIÇÃO DAS FACULDADES ADAMANTINENSES INTEGRADAS DO ANO LETIVO DE 2013'. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SANTOS, A. P. ; COSTA, A. B. V. ; ARRUDA, C. M. . CONSUMO DE ÓLEOS E GORDURAS POR ADOLESCENTES E FAMILIARES DE MUNICÍPIOS DA REGIÃO DO OESTE PAULISTA'. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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RIZZO, N. A. ; SILVA, M. A. ; ARRUDA, C. M. . 'ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DA CIDADE DE ADAMANTINA/SP. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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LIBERALI, J. D. ; RUIZ, D. L. I. ; ARRUDA, C. M. . 'ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES PRATICANTES DE VÔLEI'. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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LAVORATO, R. C. ; ALFONSO, D. S. ; FINOTI, L. L. ; ARRUDA, C. M. . 'PERFIL NUTRICIONAL DE ADULTOS E IDOSOS DE UM MUNICÍPIO DO OESTE PAULISTA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BOTTURA, N. M. ; ARRUDA, C. M. . PREVALÊNCIA DA OBESIDADE INFANTIL E CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA EM ESCOLARES.'. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SQUIZATO JUNIOR, G. ; COELHO, L. F. ; ARRUDA, C. M. . PREVALÊNCIA DE INSEGURANÇA ALIMENTAR ENTRE AS FAMÍLIAS BENEFICIADAS POR PROGRAMAS DE TRANSFERÊNCIA DE RENDA DO MUNICÍPIO DE ADAMANTINA/SP. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MONEGO, G. M. ; TREVISAM, F. Z. Z. ; ARRUDA, C. M. . SOJA: TERAPIA ALTERNATIVA PARA O TRATAMENTO DO CLIMATÉRIO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ARRUDA, C. M. ; SILVA, R. F. E. ; GOLLINO, L. ; PEREIRA, P. C. M. . Relação entre Hipertensão Arterial e Fatores Antropométricos de Pacientes com HIV/Aids em uso de Inibidores de Protease. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GOLLINO, L. ; FRANCISQUETI, F. V. ; GONCALVES, A. F. ; ARRUDA, C. M. ; PEREIRA, P. C. M. . Relação do Consumo alimentar de vitaminas com níveis de linfócitos TCD4 e TCD8 de pacientes HIV+/AIDS. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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NUNES, C. N.M ; SILVA, R. F. E. ; DIAS, L. C. G. ; CINTRA, R. M. G. ; ARRUDA, C. M. . Perfil de crianças com excesso de peso atendidas em ambulatório de nutrição: avaliação de consumo da energia de macronutrientes e alguns micronutrientes. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ARRUDA, C. M. ; Silva,V.N ; Carvalho, M.A ; Machado, N.C . Estudo da prevalência de Sobrepeso/Obesidade em crianças e Adolescentes com Dor Abdominal Crônica em Ambulatorio de Gastroenterologia Pediátrica. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ARRUDA, C. M. ; Alves,S.E ; Silva,V.N ; Carvalho, M.A ; Machado, N.C . Ingestão de Fibra Alimentar em crianças com Dor Abdominal Crônica e Sobrepeso/Obesidade. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Silva,V.N ; KUBO, A. S. ; ARRUDA, C. M. ; FALEIROS, F. T. V. ; Machado, N.C . Ingestão e biodisponibilidade de ferro na dieta de crianças com idade entre 6 e 36 meses. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Silva,V.N ; CLETO, N. ; SANTIAGO, L. T. C. ; ARRUDA, C. M. ; Carvalho, M.A ; Machado, N.C . Avaliação antropometrica em crianças com paralisia cerebral e tetraplegia. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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NUNES, C. N.M ; SILVA, R. F. E. ; ARRUDA, C. M. ; DIAS, L. C. G. ; CINTRA, R. M. G. . Avaliação de consumo de energia de macronutrientes e alguns micronutrientes de crianças com excesso de peso atendidas em ambulatório de nutrição. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GOMES, C. B. ; NUNES, C. N.M ; ARAUJO, R. M. ; FRANCO, S. ; ARRUDA, C. M. ; DIAS, L. C. G. ; CINTRA, R. M. G. . Relação entre estado nutricional e circunferência da cintura de pre´-escolares da cidade de Botucatu -SP. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GOMES, C. B. ; Chaim, R.C ; NUNES, C. N.M ; ARRUDA, C. M. ; ARAUJO, R. M. ; Carvalho, M.A ; FRANCO, S. ; DIAS, L. C. G. ; CINTRA, R. M. G. . Avaliação da obesidade central de pré-escolares da cidade de Botucatu - SP. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GOMES, C. B. ; NUNES, C. N.M ; ARAUJO, R. M. ; FRANCO, S. ; ARRUDA, C. M. ; CINTRA, R. M. G. ; DIAS, L. C. G. . Associação entre circunferência abdominal e estado nutricional de pré - escolares da cidade de Botucatu - SP. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ARRUDA, C. M. ; KUBO, A. S. ; Silva,V.N ; Carvalho, M.A ; Machado, N.C . GANHO PONDERAL PÓS-GASTROSTOMIA EM CRIANÇAS COM PARALISIA CEREBRAL E TETRAPLEGIA ESPÁSTICA.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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Silva,V.N ; ARRUDA, C. M. ; Carvalho, M.A ; Machado, N.C . DIETA CETOGENICA PARA CRIANÇAS COM EPILEPSIA: PROPOSTA DE IMPLEMENTAÇÃO NO HOSPITAL DAS CLINICAS DA FACULDADE DE MEDICINA DE BOTUCATU.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ARRUDA, C. M. ; KUBO, A. S. ; Silva,V.N ; Strapa,D.A.P ; Carvalho, M.A ; Machado, N.C . ESTUDO DA PREVALÊNCIA DE SOBREPESO/OBESIDADE EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM DOR ABDOMINAL CRÔNICA EM AMBULATÓRIO TERCIÁRIO DE GASTROENTEROLOGIA PEDIÁTRICA. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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Alves,S.E ; ARRUDA, C. M. ; Silva,V.N ; KUBO, A. S. ; Carvalho, M.A ; Machado, N.C ; Strapa,D.A.P . INGESTÃO DE FIBRA ALIMENTAR EM CRIANÇAS COM DOR ABDOMINAL RECORRENTE E DISPEPSIA.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Outras produções
ARRUDA, CAMILA MARIA DE ; FERREIRA, T. S. ; NEVES, F. J. ; SCIAMMARELLA, A. P. O. . 'Protocolo técnico- científico para assistência nutricional domiciliar em pediatria'. 2024.
ARRUDA, C. M. . Intervenção Nutricional na Obstipação Intestinal. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ARRUDA, C. M. . 10 PASSOS DA ALIMENTAÇÃO ( PRIMEIRO SEMINÁRIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR DA REGIONAL DE MARÍLIA. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ARRUDA, C. M. . Atendimento a Crianças Especiais ( SIMPÓSIO DE SAÚDE COLETIVA - UNIMAR). 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ARRUDA, C. M. . Nutrição Clínica em Pediatria. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ARRUDA, C. M. . Alimente-se bem! Associação entre Nutrição e Imunidade. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ARRUDA, C. M. . Alimentação no primeiro ano de vida. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ARRUDA, C. M. . Alimentação no primeiro ano de vida. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
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2023 - Atual
Consumo de ultraprocessados entre crianças e adolescentes da APAE de Adamantina-SP, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Camila Maria de Arruda - Coordenador / Alice Souto - Integrante.
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2023 - Atual
USO DO INSTRUMENTO STRONG KIDS PARA AVALIAÇÃO DO RISCO DE DESNUTRIÇÃO EM CRIANÇAS COM ACOMETIMENTO NEUROLÓGICO DO PROJETO AMOR DE CRIANÇA, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Camila Maria de Arruda - Coordenador / victor duca colombo - Integrante.
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2015 - Atual
Impacto da obesidade em camundongos balb/c machos infectados com Trypanossoma Cruzi e sua relação com aspectos imunológicos e histopatológicos, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Maria de Arruda - Coordenador / Paulo Câmara Marques Pereira - Integrante.
Prêmios
2018
Primeiro lugar na categoria oral do V Fórum de Pesquisa e Extensão da Universidade de Marília, UNIMAR.
2016
Menção Honrosa no X Congresso de Iniciação Científica da FAI, FAI.
2015
Menção Honrosa no IX Congresso de Iniciação Científica da FAI, FAI.
2014
4 Prêmio Nutriciência - Honra ao Mérito (2 lugar) pelo trabalho Prevalência de algumas doenças crônicas não transmissiveis em mulheres atendidas pela clínica de nutrição da Universidade de Marília, Unimar.
2014
4 Prêmio Nutriciência -1 Lugar do trabalho Perfil nutricional de crianças em primeira infância de uma creche privada do município de Marília SP, Unimar.
Histórico profissional
Experiência profissional
2025 - Atual
Universidade de MaríliaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador do programa
Outras informações:
Coordenador do Programa de Extensão: Promoção de Saúde e Cuidado Nutricional da Gestação à Adolescência
2019 - Atual
Universidade de MaríliaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: DOCENTE FORMADOR, Carga horária: 36
2014 - Atual
Universidade de MaríliaVínculo: Docente, Enquadramento Funcional: Docente
Outras informações:
Disciplinas atuais:
Nutrição Clínica em Pediatria
Nutrição da Mulher
Nutrição Social
Saúde Publica
Técnica e Dietética (até 2017)
Gastronomia (até 2017)
Atualidades II
Estágio Supervisionado de Saúde Publica
Linha de pesquisa em Nutrição pediátrica, Nutrição e Saúde Pública e Nutrição e Imunidade
2014 - Atual
Universidade de MaríliaVínculo: Membro NDE, Enquadramento Funcional: Membro NDE
Outras informações:
Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Nutrição, com responsabilidade de assessorar e participar plenamente do projeto pedagógico do Curso.
2014 - Atual
Universidade de MaríliaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente e Nutricionista do Amor de Criança, Carga horária: 5
2020 - 2023
Universidade de MaríliaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: professor do curso de especialização
Outras informações:
Curso de especialização em Nutrição pediátricaDisciplinas ministradas:Atualização em avaliação nutricional em pediatriaManejo de crianças e adolescentes com acometimento neurológicoDieta Cetogênica. em crianças e Adolescentes com epilepsia refratária.
2020 - 2023
Universidade de MaríliaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora
Outras informações:
Coordenadora do Curso de especialização em Nutrição clínica pediátrica
2013 - 2013
Universidade de MaríliaVínculo: Professor (temporário), Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 18
Outras informações:
Professor Substituto da Disciplinas de :
Nutrição em Pediatria
Atualidades em Nutrição
Supervisão do Estágio de Saúde Publica
2025 - Atual
Centro Universitário de AdamantinaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro do CEP em seres humanos
2024 - Atual
Centro Universitário de AdamantinaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador de programa de extensão
Outras informações:
Coordenadora do Programa de extensão da Gestação a Adolescência em diferentes cenários
2023 - Atual
Centro Universitário de AdamantinaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Preceptora
Outras informações:
Residência Multiprofissional em Saúde Coletiva e Atenção Básica do Centro Universitário de Adamantina (FAI) atua como Preceptora na Associação de Pais e Amigos do Excepcional de Adamantina - APAE
2019 - Atual
Centro Universitário de AdamantinaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: professor especialização
Outras informações:
Professora do curso de especialização de Nutrição Clínica da Prática a Gastronomia
disciplina de Atualização em avaliação nutricional de crianças e adolescentes em situações especiais
2015 - Atual
Centro Universitário de AdamantinaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 16
Outras informações:
linha de pesquisa em nutrição e pediatria, nutrição e imunidade, nutrição e saúde pública.
disciplinas ministradas:
Nutrição Materno Infantil
Nutrição e Saúde da Criança e Adolescente
Nutrição e saúde Coletiva
Saúde Pública
Trabalho de conclusão de Curso
estágio supervisionado de nutrição e saúde pública
2013 - 2014
Centro Universitário de AdamantinaVínculo: Docente, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 14
Outras informações:
Disciplinas:
Nutrição no esporte
Avaliação Nutricional I e II
Estágio supervisionado de Nutrição Social I e II
Trabalho de Conclusão de Curso I e II
Metodologia da Pesquisa
2016 - Atual
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Doutoranda, Enquadramento Funcional: membro do Grupo de Estudos em Doença de Chaga
Outras informações:
Grupo de Pesquisa de Doença de Chagas do Departamento de Doenças Tropicais da Faculdade de Medicina de Botucatu - UNESP, certificado pelo CNPQ, em parceria com Universidade Federal do Triângulo Mineiro UFTM, Institut de Recherche pour le Développement IRD e Southwest University at El Paso
2015 - 2019
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Doutoranda, Enquadramento Funcional: Pesquisador
Outras informações:
Doutoranda do Departamento de Doenças Tropicais, sendo projeto de pesquisa o Impacto da obesidade em camundongos balb/c machos infectados pelo Trypanossoma Cruzi e sua relação com aspectos imunológicos e histopatológicos
linha de pesquisa de Nutrição, obesidade e imunidade
2011 - 2013
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Mestranda, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Regime: Dedicação exclusiva.
2015 - 2018
Conselho Regional de Segurança Alimentar e NutricionalVínculo: Membro Titular, Enquadramento Funcional: Conselheiro Titular
Outras informações:
Membro Titular do Conselho Regional de Segurança Alimentar e Nutricional da cidade de Marília-SP
2008 - 2008
Centro Universitário Sagrado CoraçãoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: aluna, Carga horária: 2
Outras informações:
Auxilío na Pesquisa " Alterações nutricionais na cirrose biliar comum por ligadura e ressecção do ducto biliar comum em ratos jovens, sob orientação da Profa. Dra. Adriane Gasparino dos Santos
2010 - 2010
Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina de BotucatuVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Colaboração na disciplina da pediatria, Carga horária: 12
Outras informações:
Colaboração na Disciplina de Alimentação no primeiro ano de vida do Departamento de Pediatria da Faculdade de Medicina de Botucatu, para o curso de medicina da Unesp de Botucautu - SP
2011 - 2013
Instituto de Biociências - Botucatu SPVínculo: Pós Graduando - Colaborador, Enquadramento Funcional: Auxílio na supervisão e coordenação do PROEX, Carga horária: 4
Outras informações:
Participação na coordenação e supervisão do projeto de extensão sobre Avaliação e educação nutricional em pré escolares em escolas da cidade de Botucatu- SP, do curso de Nutrição da Unesp de Botucatu, sob orientação da Profa Dra. Luiza Cristina Dias e Profa. Dra. Renata Maria Galvão Campos Cintra
2012 - 2012
Instituto de Biociências - Botucatu SPVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaboração na disciplina optativa, Carga horária: 4
Outras informações:
Auxílio na disciplina de Nutrição na Comunidade, ministrando aulas e supervisionando estágios sob a orientação da Professora responsável Dra Luiza D. Dias, totalizando 45h
2010 - 2011
Instituto de Biociências - Botucatu SPVínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitoria- colaborador, Carga horária: 4
Outras informações:
Colaboração e Monitoria nas atividades e atendimentos com os alunos do curso de Nutrição da Unesp de Botucatu, no Centro de estudos e praticas em nutrição - CEPRAN
2010 - 2010
Instituto de Biociências - Botucatu SPVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Colaboração na disciplina optativa, Carga horária: 4
Outras informações:
Participação na disciplina optativa de Avaliação Nutricional Aplicada no curso de nutrição da Unesp de Botucatu
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Camila Maria de Arruda e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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