Flávia Abdallah

Graduada em Nutrição pela Universidade São Camilo com Especialização em Fisiologia do Exercício pela UNIFESP e Doutora em Ciências pela Faculdadde de Medicina da Universidade de São Paulo. Post-Doctoral Fellow Toronto General Research Institute (Canada). Tem experiencia na área de nutrição, atividade física e suplementação nutricional. Atualmente pesquisa e atua nas áreas de promoção da saúde e mudança comportamental.

Informações coletadas do Lattes em 03/11/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências

2002 - 2007

Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo
Título: Gasto energético e consumo alimentar em nadadores
Fernanda Rodrigues Lima. Palavras-chave: Atividade Física; Nutrição; Minerais; Rendimento.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População. Setores de atividade: Educação; Alimentação; Atividades de atenção à saúde humana.

Especialização em Fisiologia do Exercício

1998 - 1998

Universidade Federal de São Paulo
Título: Suplementos nutricionais em atletas de alta performance
Orientador: Ivan Piçarro

Especialização em Intensivo de marketing

1997 - 1997

Escola Superior de Propaganda e Marketing
Título: Varejo estrategia e negociação
Orientador: Sergio Luiz Moretti

Graduação em Nutrição

1993 - 1996

Centro Universitário São Camilo
Título: Nutrição aplicada em pacientes nefropatas
Orientador: Sandra Chemin

Pós-doutorado

2011 - 2012

Pós-Doutorado. , Toronto General Research Institute. , Bolsista do(a): Canadian Institutes Health Research. , Grande área: Ciências da Saúde / Área: Educação Física / Subárea: Promoção de Atividade Física. , Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Educação Física / Subárea: Saúde Pública.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Ciencias da saude.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Outros / Área: Microeletrônica / Subárea: Atividade Física.

Participação em eventos

VIII Encontro de Reumatologia Avançada. 2005. (Encontro).

I Forum de Discussões ILSI Brasil.Fortificação de alimentos e suplementação. 2004. (Simpósio).

Programa Iberoamericano de Ciência e Tecnologia.Minerais em dietas Iberoamericanas. 2003. (Simpósio).

V Encontro de Ex-Residentes e Pós Graduandos da Disciplina de reumatologia da FMUSP. 2003. (Encontro).

VIII Encontro de Reumatologia Avançada. 2002. (Encontro).

A Ciência da Nutrição Esportiva. 2001. (Congresso).

1 Simpósio Internacional de nutrição e qualidadde de vida. 1999. (Simpósio).

Temas atuais em Gastroenterologia. 1994. (Seminário).

Sugestões para cozinhas de coletividades. 1994. (Oficina).

Temas atuais em nutrição. 1993. (Seminário).

Produções bibliográficas

GHISI, GABRIELA LIMA DE MELO ; ABDALLAH, FLAVIA ; GRACE, SHERRY L. ; THOMAS, SCOTT ; OH, PAUL . A systematic review of patient education in cardiac patients: Do they increase knowledge and promote health behavior change?. Patient Education and Counseling , v. 95, p. 160-174, 2014.
ABDALLAH, F. ; GOWDAK, M. M. G. ; MULLER, R. Q. P. B. . Nutrição Aplicada à Atividade Física. In: Carlos Eduardo Negrão, Antonio Barreto. (Org.). Cardiologia do Exercício do atleta ao cardiopata. 1ed.São Paulo: Manole, 2006, v. 1, p. 339-355.
ABDALLAH, F. ; GOWDAK, M. M. G. ; MULLER, R. Q. P. B. . Nutrição Aplicada à Atividade Física. Cardiologia do Exercício. 1EDed.Sao Paulo: Manole, 2005, v. , p. 323-339.
ABDALLAH, F. ; Creatina - Verdades e Mentiras.... Click Corridas, 24 out. 2010.
ABDALLAH, F. ; Pode até engordar. Quem, 20 fev. 2009.
ABDALLAH, F. ; O cardápio que faz os músculos saltarem e a gordura sumir. Portal em Forma, 01 dez. 2007.
ABDALLAH, F. ; As proteínas construindo seus músculos. Nestle faz bem, Internet, 01 out. 2007.
ABDALLAH, F. ; Beba água. Saúde, 28 out. 2004.
ABDALLAH, F. ; A dieta do jovem. Veja, 05 nov. 2003.
ABDALLAH, F. ; Moderação é a chave para evitar overdose de dietas e plásticas. Folha on line, 25 mar. 2002.
ABDALLAH, F. ; Cosméticos, academia, regimes e plásticas: vale tudo para ficar mais bonita -mas cuidado com os exageros. Revista da Folha, 24 mar. 2002.
ABDALLAH, F. ; Atividade Física e Alimentação Adequada: As Armas do Próximo Milênio. Nutrição em pauta, 12 dez. 1999.
ABDALLAH, F. ; Só é magro quem quer. IstoÉ Independente, 13 out. 1999.
ABDALLAH, F. ; 8 alimentos capazes de desenhar curvas. Boa Forma.
ABDALLAH, F. ; Nutrição e atividade física na infância e adolescência. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABDALLAH, F. ; Nutrição e Suplementos Alimentares. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABDALLAH, F. ; Nutrição e esporte. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABDALLAH, F. ; Nutrição e esporte. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABDALLAH, F. ; Atuação do Nutricionista em academia e atendimento. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABDALLAH, F. ; Nutrição na infâcia e adolescência. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABDALLAH, F. ; Suporte Nutricional e o Desempenho na Alta. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABDALLAH, F. ; Prescrição e Suplementação Nutricional. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABDALLAH, F. ; Nutrição e esporte. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

ABDALLAH, F. ; Hortifruti 5 ao dia cores. 2003.

ABDALLAH, F. ; Prescrição de dieta Pré, Durante e Pós Competição. 2002. .

ABDALLAH, F. ; Carboidratos e Suplemetação. 2001. .

ABDALLAH, F. ; Vitaminas e Minerais. 2001. .

ABDALLAH, F. ; Pesquisas e avanços científicos sobre suplementos nutricionais para atletas. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

ABDALLAH, F. ; Dietas para Treinamento e Competição. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

ABDALLAH, F. ; Proteína e Suplementação. 2000. .

ABDALLAH, F. ; Nutrição e esporte. 1998. .

ABDALLAH, F. ; Teco Cipriano ; Fabio Hertel . 5 ao dia cores. 2002 (Merchandise).

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2013

Toronto Rehabilitation Institute

Vínculo: Researcher Collaborator, Enquadramento Funcional: Researcher Collaborator

2010 - 2012

Toronto General Research Institute

Vínculo: Researcher, Enquadramento Funcional: Research Analyst, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2003 - 2006

Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo

Vínculo: Nutricionista ambulatorial, Enquadramento Funcional: Nutricionista / ambulatório de Med. Esportiva, Carga horária: 6

2004 - 2006

hospital do coração

Vínculo: Nutricionista Sport Check Up, Enquadramento Funcional: Nutricionista Sport Check-Up, Carga horária: 30

2000 - 2002

Instituto do Coração (SP)

Vínculo: Nutricionista ambulatorial, Enquadramento Funcional: Atendimento à atletas, Carga horária: 30

2002 - 2004

CLÍNICA DO MOVIMENTO

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Consultora Nutricional

2000 - 2002

Academia Bio Ritmo

Vínculo: Consultoria Nutricional, Enquadramento Funcional: Consultoria Nutricional, Carga horária: 30

1998 - 2001

Bioformula

Vínculo: Consultora Nutricional, Enquadramento Funcional: Consultora Nutricional, Carga horária: 30