Luciana Atti Serafini

Luciana Atti Serafini possui graduação em Licenciatura Plena Em Química pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (1978) e doutorado em Química - Universidad de La Republica do Uruguai (1993). Trabalhou na Universidade de Caxias do Sul (UCS) por 29 anos, atuando nas áreas de ensino, pesquisa e extensão. Foi Diretora do Instituto de Biotecnologia, Coordenadora de Pesquisa, Professora da Pós-graduação e orientadora de alunos de mestrado e doutorado, Coordenadora do Laboratório de Óleos Essenciais e Extratos Vegetais, Membro do Conselho Universitário e Coordenadora do Pólo Oleoquímico da Serra. Durante sua permanência na UCS, atuou como Diretora da Fundação de Amparo á Pesquisa do RS (FAPERGS), tendo consolidado diversas parcerias com empresas e instituições nacionais e internacionais. Atualmente faz parte da equipe da EcoCerta Análises Ambientais Ltda., na área de Pesquisa e Desenvolvimento.

Informações coletadas do Lattes em 18/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Química

1986 - 1993

Universidad de La Republica do Uruguai
Título: Utilização de Produtos Isolados de Extratos Vegetais como Método de Classificação Microbiológica. Caso Particular: Alcalóides
Orientador: Patrick Moyna
Palavras-chave: alcalóides; química; quinidina; levedura; mutagênese.Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica / Especialidade: Química dos Produtos Naturais. Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos.

Graduação em Licenciatura Plena Em Química

1976 - 1978

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Italiano

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Francês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica/Especialidade: Química dos Produtos Naturais.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Farmacognosia.

Participação em eventos

Cadeias produtivas e produtos naturais: da formulação à ação. 2006. (Seminário).

Programa de apoio aos Pólos de Inovação Tecnológica: uma atualização necessária.Pólo oleoquímico de plantas aromáticas e medicinais. 2006. (Seminário).

VIII Seminario Regional de Plantas Medicinais.Trabalhos desenvolvidos pela UCS. 2006. (Seminário).

Biodiversidade, Cultura e Desenvolvimento: crise se uma ligação, novas oportunidades. 2006. (Seminário).

37th International Symposium on esssential oils. 2006. (Simpósio).

Globaltech 2006 - Feira de Ciência Técnologia e Inovação. 2006. (Outra).

V Reunión de la Sociedad Latinoamericana de Fitoquímica "Prof. Emer. Patrick Moyna" e I Congreso de Fitoterápicos del Mercosur. Membro do comitê científico. 2005. (Congresso).

Programa de apoio ao dessenvolvimento científico e tecnológico regional do estado do Rio Grande do Sul - PROCOREDES - Processo de participação popular..1º Seminário de Avaliação do primeiro semestre de execução dos projetos de pesquisa apoiados atravéz do edital FAPERGS 001/2004. 2005. (Seminário).

1º Encontro Caxiense para o Desenvolvimento da Agricultura Orgânica e Sustentável.1º Encontro Caxiense para o Desenvolvimento da Agricultura Orgânica e Sustentável. 2004. (Encontro).

III Seminário de Ciência Pesquisa e Inovação.III Seminário de Ciência Pesquisa e Inovação. 2003. (Seminário).

Workshop Idoor Gestão da Unidade Acadêmica.Participação no Workshop Idoor Gestão da Unidade Acadêmica, de 21 a 24 de agosto de 2002, totalizando 33 horas.. 2002. (Simpósio).

Gestão da Propriedade Intelectual em Universidades, Centros de Pesquisas e Empresas no Ãmbito de Países do Mercosul.Gestão da Propriedade Intelectual em Universidades, Centros de Pesquisas e Empresas no Ãmbito de Países do Mercosul. 2001. (Seminário).

Desenvolvimento de lideranças.Desenvolvimento de lideranças. 1999. (Seminário).

VIII Semana de Engenharia da PUCRS.Participação na VIII Semana de Engenharia da PUCRS, realizada no período de 27 de setembro a 01 de outubro de 1999, ministrando a palestra OLEOQUIMICA UMA ALTERNATIVA ECONÔMICA PARA O RIO GRANDE DO SUL. 1999. (Seminário).

II Reunião Técnico-Científica da Divisão de Enzimas e Biomassa.Participação na II Reunião Técnico-Científica da Divisão de Enzimas e Biomassa, com duração de 4 horas. 1999. (Encontro).

1st International Meeting of Aromatic and Medicinal Mediterranean Plants. 1st International Meeting of Aromatic and Medicinal Mediterranean Plants. 1998. (Congresso).

II Congresso Mundial de Plantas Aromáticas e Medicinales para el Bienestar de la Humanidad. II Congresso Mundial de Plantas Aromáticas e Medicinales para el Bienestar de la Humanidad. 1997. (Congresso).

VIII Simpósio Latinoamericano de Farmacobotânica.VIII Simpósio Latinoamericano de Farmacobotânica. 1996. (Simpósio).

III Simpósio Internacional de Química de Productos Naturales y sus Aplicaciones.III Simpósio Internacional de Química de Productos Naturales y sus Aplicaciones. 1996. (Simpósio).

Seminário em Recuperação de Áreas Degradadas.Participação no Seminário em Recuperação de Áreas Degradadas, com duração de 10 horas/aula. 1991. (Seminário).

IV Encontro Nacional de Pró-reitores de Pesquisa e Pós-Graduação.Participação no IV Encontro Nacional de Pró-reitores de Pesquisa e Pós-Graduação, na qualidade de Coordenadora de Pesquisa. 1988. (Simpósio).

II Simpósio Latino-Americano de Viticultura e Enologia, II Jornada de Viticultura e Enologia e II Simpósio Anual de Vitivinicultura.Participação no II Simpósio Latino-Americano de Viticultura e Enologia, II Jornada de Viticultura e Enologia e II Simpósio Anual de Vitivinicultura, na qualidade de palestrante. 1987. (Simpósio).

1ª Reunião da Sociedade Latinoamericana de Fitoquímica.Participação na 1ª Reunião da Sociedade Latinoamericana de Fitoquímica, na qualidade de membro titular. 1987. (Encontro).

III Reunion Latinoamericana de Ciências Farmacêuticas.III Reunion Latinoamericana de Ciências Farmacêuticas. 1986. (Encontro).

Métodos de Separação de Macromoléculas Biológicas.Métodos de Separação de Macromoléculas Biológicas, com duração de 45 horas aula. 1985. (Encontro).

Técnicas de Produção de Vacinas Víricas.Participação no Curso: Técnicas de Produção de Vacinas Víricas, com duração de 45 horas aula. 1985. (Encontro).

Atualização em Genética Microbiana e Engenharia Genética.Atualização em Genética Microbiana e Engenharia Genética, com duração de 45 horas aula. 1984. (Encontro).

Segunda Semana de Pesquisa.Participação na Segunda Semana de Pesquisa, com duração de 24 horas. 1983. (Seminário).

II Módulo do Curso de Especialização em Bitecnologia.II Módulo do Curso de Especialização em Bitecnologia, com duração de 75 horas aula. 1982. (Encontro).

III Módulo do Curso de Especialização em Bitecnologia.III Módulo de Especialização em Biotecnologia, com duração de 75 horas aula. 1982. (Encontro).

I Módulo do Curso de Especialização em Biotecnologia.I Módulo do Curso de Especialização em Biotecnologia, com duração de 75 horas aula. 1981. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Morgane Pasini Franzoni

SERAFINI, L. A.; MOREIRA, José Claudio Fonseca; APEL, Miriam Anders. Atividade antioxidante de extratos aquosos de sementes de variedades do gênero Vitis (uva) provenientes de resíduos de vinificação.. 2005. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Rosane Postingher Carrer

SERAFINI, L. A.; FETT NETO, Arthur Germano; ASTARITA, Leandro Vieira. Micropropagação, óleos essenciais e características fenológicas de Salvia guaranitica St. Hill. ex Benth.. 2005. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Karina Braccini Pereira

SERAFINI, L. A.; BARROS, Ingrid Bergmam Inchanti de; SANTAREM, Eliane Romanato. Micropropagação, cultura de tecidos e análise dos constituíntes majoritários de extratos não voláteis de Ocumum selloi Benth.. 2005. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Lilian Inês Guerra

SERAFINI, L. A.ECHEVERRIGARAY, S.; MENENDEZ, P.. Composição de Óleos Essenciais de Folhas e Cascas de Frutos de Tangerinas Variedades Caí e Montenegrina em Diferentes Estágios de Maturação. 2002. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Michele Lourdes Segatto

SERAFINI, L. A.. Biotransformação de Alcalóides Quinolínicos e Xânticos. 2001. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Maria Inez Lopes e Lopes

SERAFINI, L. A.. Avaliação da Atividade Antioxidante e Mutagênica do Látex de Croton lechleri em Sistemas Biológicos. 2000. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Bernardete Primieri Carelli

SERAFINI, L. A.. Micropropagação de Rosa sp. Cultivar Baronesse. 1999. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Ana Lúcia Bertarello Zeni

SERAFINI, L. A.. Cultura de tecidos em Matricaria chamomilla L. visando a obtenção de óleos essenciais. 1996. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Gabriel Fernandes Pauletti

LAGUNA, Segio Echeverrigaray;SERAFINI, L. A.; BIASI, Luiz Antônio; BORDIGNON, Sergio Augusto de Loreto; SOUZA, Paulo Vitor Dutra de. Influência ambiental e de parâmetros agronômicos na produção de poejo (Cunila galioides Benth.).. 2005. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Mirian Anders Apel

SERAFINI, L. A.; POSER, G. L. V.; CHAVES, C. G.; MORENO, P. R. H.. Óleos Voláteis de espécies da subtribo Eugeniinae (Myrtaceae): composição química, atividade antimicrobiana e antiinflamatória. 2001. Tese (Doutorado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Paula Luciana dos Santos

SERAFINI, L. A.. Variabilidade química dos óleos essenciais de Schinus molle L. do BAG/LOES. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura Em Ciências Biológicas Habilitação Bi) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Daniele Pelizzari

SERAFINI, L. A.SANTOS, Ana Cristina Atti dos. Avaliação do conteúdo de óleos essencias e de cobre em Achyrocline satureioides no município de São Marcos, RS.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura Em Ciências Biológicas Habilitação Bi) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Mariana Stedile

STEFFANI, EvandroSERAFINI, L. A.; CONTO, S. M.;CASSEL, E.. Extração de compostos fenólicos de Schinus terebinthifolius Raddi (aroeira) utilizando dióxido de carbono supercrítico. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Roberto Carlos Buzin

SERAFINI, L. A.. Extração do Óleo Essencial da Planta Aromática Cymbopogon winterianus por arraste com vapor dágua em escala semi-industrial. 1997. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado Em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul.

SERAFINI, L. A.. Seminário de avaliação do primeiro semestre de execução dos projetos de pesquisa apoiados através do edital FAPERGS 001/2004 Programa de apoio ao desenvolvimento científico e tecnológico regional do estado do Rio Grande do Sul - PROCOREDES - Processo de participação popular.. 2005. Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul.

SERAFINI, L. A.. Variação no rendimento e composição química do óleo essencial de folhas de Ocimum selloi Benth inteiras e pulverizadas. 2007. Universidade de Caxias do Sul.

Orientou

Carla Nicola

Estudo fitoquímico e variabilidade genética em Tabernaemontana catharinensis (Apocynaceae); Início: 2008; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul; (Orientador);

Claire Elise Chies

Determinação de flavonóides e atividade antioxidante em diferentes cultivares de Lippia alba; Início: 2008; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Juliane Cassini

Identificação de cumarinas em óleo e extratos de sementes de Angelica archangelica; Início: 2007; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul; (Orientador);

Natália Paroul

Esterificação enzimática de linalol obtido a partir de óleo essencial de Ho-sho (Cinnamomum camphora nees and eberm var; linaloolifera fujita); Início: 2007; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul; (Orientador);

Fabiana Agostini

Obtenção e análise de óleo e compostos fenóicos de sementes de diferentes variedades de uva (Vitis sp) cultivadas no Rio Grande do Sul; Início: 2005; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Cláudia Alberici Stefenon

Sur Lie, teor de açúcar e atividade beta-glicosidásica como moduladores do perfil fenólico de vinhos espumantes brasileiros; Início: 2005; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul; (Orientador);

Ramone do Amaral Bertussi

Extração de compostos fenólicos de Acacia negra; Início: 2008; Iniciação científica (Graduando em Farmácia) - Universidade de Caxias do Sul, Empresa; (Orientador);

Paula Luciana dos Santos

Alterações na composição química de óleos essenciais de Cinnamomum camphora e citrus aurantium durante estocagem; Início: 2008; Iniciação científica (Graduando em Licenciatura Em Ciências Biológicas Habilitação Bi) - Universidade de Caxias do Sul, Universidade de Caxias do Sul; (Orientador);

Camila Barcarolo

Análise de flavonóides em diferentes populações do gênero Butia sp; ; Início: 2008; Iniciação científica (Graduando em Agronomia) - Universidade de Caxias do Sul, Universidade de Caxias do Sul; (Orientador);

Gabriela Zolet

Análise de glicoalcalóides em Solanum chacoense por cromatografia gasosa; Início: 2008; Iniciação científica (Graduando em Farmácia) - Universidade de Caxias do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul; (Orientador);

Taciana Inês Heinke

Influência da estocagem na composição química dos óleos essenciais de Rosmarinus officinalis e Schinus terebinthifólius; Início: 2008; Iniciação científica (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade de Caxias do Sul, Universidade de Caxias do Sul; (Orientador);

Carla Lima Rocha Manosso

Caracterização Bioquímica e Fisiológica de Manjericão (Ocimum basilicum L; ); 2006; Dissertação (Mestrado em Fisiologia Vegetal) - Universidade Federal de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Luciana Atti Serafini;

Morgana K P Maloz

Caracterização morfológica, avaliação agronômica, química e da atividade antimicrobiana do óleo essencial de diferentes espécies exóticas do gênero salvia; ; 2005; 87 f; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul,; Orientador: Luciana Atti Serafini;

Juliane Bonfanti

Efeito alelopático do óleo essencial e extratos de Ocimum selloi; ; 2005; 54 f; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul,; Orientador: Luciana Atti Serafini;

Fabiana Agostini

Óleos Essenciais de Plantas Nativas do Rio Grande do Sul; 2003; 0 f; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Luciana Atti Serafini;

Angelica Michielin

Isolamento de cumarinas presentes em sementes e raízes de Angelica archangelica L; ; 2002; 0 f; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul,; Orientador: Luciana Atti Serafini;

Marcia Regina Pansera

Estudo da extração de taninos da casca de Acacia mearnsii; 2002; 103 f; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Luciana Atti Serafini;

Ana Cristina Atti dos Santos

Estudos de Processos de Extração de Óleos Essenciais e Bioflavonóides de Frutas Cítricas; 2000; 0 f; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul,; Orientador: Luciana Atti Serafini;

Luciana Duarte Rota

Cultivo de Angelica archangelica L; visando a maximização radicular para obtenção de óleos essenciais; 2000; 0 f; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Luciana Atti Serafini;

Simone Biasio

Cultura de Tecidos e Micropropagação de Anthemis nobilis L; ; 1997; 0 f; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Luciana Atti Serafini;

Ivete Pistorello

Avaliação da Evolução dos Componentes Químicos e Bioatividade dos Óleos Essenciais de Salvia officinalis; 1997; 0 f; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de Caxias do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Luciana Atti Serafini;

Roberto Carlos Buzin

Extração de Óleo Essencial da Planta Aromática Cymbopogon winterianus (citronela de Java) por Arraste com Vapor D'Agua em Escala Semi-Industrial; 1997; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado Em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Luciana Atti Serafini;

Ana Cristina Atti dos Santos

Implantação de uma Usina de Extração de Óleos Essenciais; 1997; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado Em Engenharia Química) - Universidade de Caxias do Sul, Conselho Nacional de Pesquisa; Orientador: Luciana Atti Serafini;

Produções bibliográficas

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PISTORELLO, I. ; SEGATTO, M. ; MENENDEZ, P. ; SERAFINI, L. A. . Atividade Biológica dos Componenes Químicos dos Óleos Essenciais de Salvis officinalis L. do Sul do Brasil. In: II Congresso Mundial de Plantas Aromáticas e Medicinais para o bem estar Humanidade, 1997, Mendoza. Resumenes do Congresso, 1997. p. 337-337.
SANTOS, Ana Cristina Atti dos ; FRIZZO, C. ; RECH, J. C. ; SERAFINI, L. A. . Usina piloto para a extração de óleos essenciais. In: Congresso Mundial de Plantas Aromáticas e Medicinais para o bem estar da Humanidade, 1997, Mendoza. Resumenes do Congresso, 1997. p. 415-415.
PAULETTI, Gabriel Fernandes ; BADO, J. E. ; RECH, J. C. ; SERAFINI, L. A. ; ECHEVERRIGARAY, S. . Produção e Cultivo de Plantas Aromáticas na Região da Serra do Rio Grande do Sul, Brasil. In: II Congresso Mundial de Plantas Aromáticas e Medicinais para o bem estar da humanidade, 1997, Mendoza. Resumenes do Congresso, 1997. p. 485-485.
BIASIO, S. ; SERAFINI, L. A. ; ECHEVERRIGARAY, S. . Cultivo in vitro de Rosmarinus officinalis (alecrim) para Produção de Óleos Essenciais. In: VIII Simpósio Latinoamericano de Farmacobotânica, 1996, Montevidéo. Libro de Resumenes do Simpósio, 1996. p. 31-31.
SERAFINI, L. A. ; FRIZZO, C. ; MOYNA, Patrick ; DELLACASSA, E. ; MENENDEZ, P. ; LORENZO, D. . Extração e Biotransformação de Óleos Essenciais de Salvia officinalis. In: VIII Simpósio Latinoamericano de Farmacobotânica, 1996, Montevidéo. Libro de Resumenes do Simpósio, 1996. p. 37-37.
CARRAU, J. L. ; SERAFINI, L. A. ; DILLON, A. J. ; SALVADOR, M. ; OMIZZOLO, G. ; MENEGOTTO, M. ; LUNARDI, L. . MB7, Uma levedura para degradar ácido L-málico na indústria enológica. In: III Simpósio Latinoamericano de Viticultura e Enologia, 1990, Bento Gonçalves. Anais do III Simpósio Latinoamericano de Viticultura e Enologia, 1990. p. 139.

Outras produções

SERAFINI, L. A. ; SANTOS, Ana Cristina Atti dos ; ROSSATO, Marcelo ; MOYNA, Patrick . Identificação de Plantas Aromáticas e Medicinais que contenham Ácido Ferúlico livre. 2001.

PAULETTI, Gabriel Fernandes ; RECH, J. C. ; SERAFINI, L. A. . Bateria Extratora de óleos essenciais. 2004.

SERAFINI, L. A. ; SANTOS, Ana Cristina Atti dos . Desenvolvimento tecnologico de unidade piloto de extração de óleos essenciais assistida por microondas.. 2004.

SERAFINI, L. A. ; RECH, J. C. ; SANTOS, Ana Cristina Atti dos ; FRIZZO, C. . Usina Piloto de Extração de Óleos Essenciais por Arraste a Vapor. 1996.

CARRAU, J. L. ; SERAFINI, L. A. ; DILLON, A. J. ; SALVADOR, M. . L-malic acid degrading yeast for wine making - United States Patent - 5,330,774. 1994.

SERAFINI, L. A. ; SANTOS, Ana Cristina Atti dos ; PAULETTI, Gabriel Fernandes ; ROSSATO, Marcelo . Projeto CYTED IV.20 - Normalização de produtoas naturais obtidos de espácies da flora aromática Latino-Americana.. 2002.

SERAFINI, L. A. ; Utilização de Novas Tecnologias para a Condição de Cultivares do Centro de Repasse Tecnológico em Horti-Fruti-Aromáticos de Campestre da Serra. 2000.

SERAFINI, L. A. ; Biodiversidade - Extração de Óleos Essenciais e Extratos Brutos da Flora Nativa da Região da Serra do Rio Grande do Sul. 2000.

SERAFINI, L. A. ; Extração e Identificação de Cumarinas das Espécies Nativas e Exóticas da Região da Serra do Rio Grande do Sul. 2000.

SERAFINI, L. A. ; AMPLIAÇÃO DO LABORATÓRIO DE ÓLEOS ESSENCIAIS. 1998.

SERAFINI, L. A. ; AMPLIAÇÃO DO LABORATÓRIO DE ÓLEOS ESSENCIAIS - FASE II. 1998.

SERAFINI, L. A. ; OBTENÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE PLANTAS AROMÁTICAS POR EXTRAÇÃO COM FLUIDO SUPERCRÍTICO . 1997.

SERAFINI, L. A. ; LAGUNA, S. E. . PROGRAMA DE RECONVERSÃO AGRÍCOLA DE PLANTAS AROMÁTICAS E MEDICINAIS. 1997.

SERAFINI, L. A. ; SILVEIRA, M. M. . DESENVOLVIMENTO DE PROCESSO DE OBTENÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE FRUTAS CÍTRICAS UTILIZANDO ENZIMAS HIDROLÍTICAS. 1997.

SERAFINI, L. A. ; FRIGHETTO, N. . CULTIVO E EXPLORAÇÃO ECONÔMICA DE Angelica archangelica E Angelica sinensis . 1997.

SERAFINI, L. A. ; Apoio à Restruturação Tecnológica e Produtiva da região da Serra do Rio Grande do Sul - Sub-Projeto: Mercosul Estudos para Produção de Óleos Essenciais de Produtos Naturais do Rio Grande do Sul e do Uruguai. 1996.

SERAFINI, L. A. ; CENTRO DE TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIA E TREINAMENTO DE PRODUTORES RURAIS (FASEII). 1996.

SERAFINI, L. A. ; Centro de Transferência de Tecnologia e Treinamento de Produtores Rurais - Fase I. 1995.

SERAFINI, L. A. ; MOYNA, Patrick ; DELLACASSA, E. . Incubadora e Transferência de Tecnologia em Produtos Naturais para o Setor Produtivo. 1994.

SERAFINI, L. A. ; Aplicação de Óleos Essenciais na Indústria Alimentícia. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SERAFINI, L. A. ; III Reunión de Coordinación del Proyecto CYTED IV.20 (Normalización de productos naturales obtenidos de especies de la flora aromática Latinoamericana).. 2005 (Demais trabalhos relevantes) .

SERAFINI, L. A. ; XIII Encontro de Jovens Pesquisadores da UCS. 2005 (coordenação) .

SERAFINI, L. A. ; Aplicação de óleos essenciais na indústria alimentícia.. 2004 (Palestra) .

SERAFINI, L. A. ; Óleos Essenciais. 2004 (Palestra) .

SERAFINI, L. A. ; Extração e Transformação de Óleos Essenciais de Plantas Aromáticas e Medicinais. 2003 (Palestra) .

SERAFINI, L. A. ; Certificado de Participação na Análise de Propostas do Edital ITEC02/99. 2003 (Demais trabalhos relevantes) .

SERAFINI, L. A. ; Estrutura e Pesquisa do Laboratório de Biotecnologia da Universidade de Caxias do Sul. 2001 (Palestra) .

SERAFINI, L. A. ; CASSEL, E. . Processos de Extração de Óleos Essenciais. 2001 (Palestra) .

SERAFINI, L. A. ; Plantas Aromáticas e Medicinais, o caso da Região de Caxias do Sul. 2001 (Palestra) .

SERAFINI, L. A. ; Pólo Olequímico de Plantas Aromáticas e Medicinais de Caxias do Sul. 2001 (Curso) .

SERAFINI, L. A. ; Atualização Profissional em Produção de Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares. 2001 (Curso) .

Projetos de pesquisa

2007 - 2009

Esterificação enzimática de linalol obtido a partir de óleo essencial de Ho-sho (Cinnamomum camphora nees and eberm var. linaloolifera fujita), Descrição: Neste projeto estão sendo estudados atividade de lipases submetidas a altas pressões em um sistema enzima-solvente objetivando a produção de linalil ésteres via reação de esterificação enzimática usando duas lipases imobilizadas Novozym 435 (Novozymes), Lipozyme IM (Novozymes) e duas lipases comerciais livres - Amano PS (Amano) e Amano AY 30 (Amano) em diferentes solventes orgânicos (n-hexano, iso-octano, n-heptano) e pressurizados CO2, propano e n-butano, utilizando óleo essencial de Ho-sho como substrato.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Natália Paroul - Integrante / Rogério L Cansian - Integrante / Débora de Oliveira - Integrante / José Vladimir de Oliveira - Integrante / Daniel Jacintho Emmerich - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Pesquisa - Auxílio financeiro.
2007 - 2009

Determinação de Flavonóides em diferentes cultivares de Lippia alba, Descrição: Extrair, purificar e identificar os flavonóides majoritários presentes em plantas de differentes cultivares de Lippia alba. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Integrante / Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Adriana Escalona Gower - Coordenador / Marcelo Rossato - Integrante.
2007 - 2009

Extração de Antioxidantes do Rosmarinus officinalis, Descrição: Estudar diversos quimiotipos (QT) da espécie Rosmarinus officinalis para determinar o QT que apresenta maior concentração de compostos fenólicos, otimizar metodologia de extração de óleo essencial e diminuição da concentração de clorofila obtendo-se desta forma, um material vegetal que possa ser utilizado como antioxidante em alimentos sem causar mudanças no sabor e cor dos mesmos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Integrante / Juarez Ciro Rech - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Adriana Escalona Gower - Coordenador., Financiador(es): Rech & Matté - Bolsa.
2006 - 2009

Projeto Natura (confidencial), Descrição: Parceria entre o Laboratório de Óleos Essenciais e a Natura. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Fabiana Agostini - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante., Financiador(es): Natura - Cooperação.
2005 - 2007

Obtenção e análise de óleo e compostos fenólicos de sementes de diferentes variedades de uva (Vitis sp.) cultivadas no Rio Grande do Sul, Descrição: Avaliar a composição de ácidos graxos e taninos de diferentes variedades de uva, em duas safras, através de extração contínua em soxhlet e extração por dióxido de carbono supercrítico, analisando tais compostos por métodos espectrofotométricos e cromatográficos, visando à comparação entre tais variedades de uva e sua caracterização química.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Regina Vanderlinde - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Evandro Steffani - Integrante / Fabiana Agostini - Integrante / Paula Luciana dos Santos - Integrante / Ramone do Amaral Bertussi - Integrante., Financiador(es): Universidade de Caxias do Sul - Auxílio financeiro.Número de orientações: 1
2004 - 2006

Extração de óleos essenciais de camomila alemã com CO2 super, Descrição: Extração de óleo essencial de camomila utilizando CO2 supercrítico e estudo de melhores condições de extração por CO2 supercrítico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Evandro Steffani - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade de Caxias do Sul - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
2004 - 2006

Avaliação química e taxonômica de plantas medicinais na regi, Descrição: Estudo etnobotânico de plantas medicinais da região da serra do RS.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Fernanda Marcon - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1
2004 - 2006

Extração de compostos fenólicos de Schinus terebinthifolius, Descrição: Extração e análise de compostos fenólicos de Schinus terebinthifolius utilizando extrator supercrítico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Evandro Steffani - Coordenador / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante., Financiador(es): Universidade de Caxias do Sul - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 3
2004 - 2006

Implantação de um banco ativo de germoplasma in vivo utiliza, Descrição: Implantação de um banco ativo de germoplasma com o emprego de Schinus molle para uma possível exploração econômica sustentável para a região da serra do RS.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Integrante / Ana Cristina Atti dos Santos - Coordenador / Juarez Ciro Rech - Integrante / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Ronaldo Wasum - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa / Universidade de Caxias do Sul - Auxílio financeiro.
2003 - 2005

Estudo fitoquímico de Schinus do Sul do Brasil. Descrição: A, Descrição: Estudo de compostos químicos presentes em diferentes espécies do gênero Schinus.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Marcelo Rossato - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Auxílio financeiro / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa., Número de produções C, T & A: 5
2002 - 2005

Identificação de cumarinas prentes nos resíduos sólidos e lí, Descrição: Análise de cumarinas extraídas dos resíduos sólidos e líquidos da hidrodestilação de óleos essenciais. . , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Integrante / Adriana Escalona Gower - Coordenador / Marcelo Rossato - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa., Número de produções C, T & A: 7
2002 - 2004

Prospecção de compostos não voláteis da flora nativa da regi, Descrição: Estração e análise de diferentes compostos não voláteis presentes em plantas nativas da região nordeste do Rio Grande do Sul.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante., Financiador(es): Universidade de Caxias do Sul - Auxílio financeiro / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6
2001 - 2004

Utilização de novas tecnologias para condução de cultivares., Descrição: Estudo de novas tecnologias para produção de cultivares de hortifruti-aromáticos em Campestre da Serra - RS.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Natália Paroul - Integrante / Patrick Moyna - Integrante / Juarez Ciro Rech - Integrante / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Aldo JP Dillon - Integrante / Neiva Monteiro de Barros - Integrante / Rute Ribeiro - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante., Financiador(es): Universidade de Caxias do Sul - Bolsa / Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 7
2000 - 2004

Aplicação da química e da biologia molecular à taxonomia das, Descrição: Estudo de Palmae: composição química, taxonomia e biologia molecular de espécies.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Integrante / Natália Paroul - Integrante / Patrick Moyna - Coordenador / Marcelo Rossato - Integrante / Ronaldo Wasum - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3
2000 - 2003

Extração de óleos essencias e extratos brutos da flora nativ, Descrição: Estudo da biodiversidade da flora nativa do Rio Grande do Sul, com relação a compostos voláteis e não-voláteis.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Natália Paroul - Integrante / Patrick Moyna - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade de Caxias do Sul - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 19
2000 - 2003

Ampliação do laboratório de óleos essenciais - estudo dos co, Descrição: Melhoramento de infraestrutura do laboratório de Óleos essenciais e implantação de novas tecnologias de processos de extração.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Integrante / Natália Paroul - Integrante / Patrick Moyna - Integrante / Caren Desire Frizzo - Integrante / Adriana Escalona Gower - Coordenador / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante / Segio Echeverrigaray Laguna - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade de Caxias do Sul - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 7
1999 - 2002

Biotransformações de produtos naturais., Descrição: Estudo da biotransformação utilizando produtos naturais. . , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Integrante / Patrick Moyna - Coordenador / Maurício Moura da Silveira - Integrante / João Lúcio de Azevedo - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1998 - 2001

Centro avançado de biotecnologia vetal: desenvolvimento de n, Descrição: Desenvolver novas técnicas de produção de plantas aromáticas e medicinas e repassá-las aos produtores rurais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Patrick Moyna - Integrante / Segio Echeverrigaray Laguna - Integrante., Financiador(es): Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3
1998 - 2000

Desenvolvimento de processos de obtenção de óleos essenciais, Descrição: Desenvolver processos de extração de óleos essencias de frutos cítricos através de processos utilizando enzimas hidrolíticas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Integrante / Natália Paroul - Integrante / Aldo JP Dillon - Integrante / Caren Desire Frizzo - Integrante / Maurício Moura da Silveira - Coordenador / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante / Manoel Artigas Schirmer - Integrante / Eloane Malvessi - Integrante / Luciane Meneghetti - Integrante., Financiador(es): Universidade de Caxias do Sul - Auxílio financeiro / Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
1998 - 2000

Extração de óleos essenciais de Angelica archangelica. Descr, Descrição: Extração e análise de compostos químicos presentes em Angélica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Natália Paroul - Integrante / Juarez Ciro Rech - Integrante / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Nelson Frighetto - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
1997 - 1999

Obtenção de óleos essenciais de plantas aromáticas por extra, Descrição: Extração de óleos essenciais de diferentes plantas aromáticas por fluído supercrítico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Natália Paroul - Integrante / Patrick Moyna - Integrante / Caren Desire Frizzo - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante., Financiador(es): Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 5
1996 - 1999

Centro de transferência de tecnologia e treinamento de produ, Descrição: Transferência de conhecimentos tecnológicos para produtores rurais. . , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador., Financiador(es): Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro.
1995 - 2009

Incubadora e transferência de tecnologia em produtos naturai, Descrição: Programa permanente de ensino, pesquisa, extenção e pós-graduação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Natália Paroul - Integrante / Patrick Moyna - Integrante / Aldo JP Dillon - Integrante / Rute Ribeiro - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / João Lúcio de Azevedo - Integrante / Segio Echeverrigaray Laguna - Integrante / Sergio Olavo Costa - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro.Número de orientações: 11

Projetos de desenvolvimento

2006 - 2009

Projeto TANAC (confidencial), Descrição: Parceria entre empresas: UCS, TANAC e TRENDTECH. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Evandro Steffani - Integrante / Fabiana Agostini - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante / Ramone do Amaral Bertussi - Integrante / Daniel Toss - Integrante., Financiador(es): TANAC - Bolsa / Trendtech Tecnologia Biomédica - Cooperação.
2006 - Atual

Obtenção de frações enriquecidas bioativas de óleos essenciais, Descrição: Projeto IBEROEKA, recomendado a certificação pelo FINEP. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Fabiana Agostini - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante., Financiador(es): ASIGA Veterinaria S. L. - Auxílio financeiro / CITA-ARAGÓN - Auxílio financeiro / JUAN GILLIARD - Auxílio financeiro / TEKTON óleos essenciais Ltda - Auxílio financeiro / Universidad de Buenos Aires - Auxílio financeiro / Universidad de la Republica Uruguay - Auxílio financeiro / UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDO DO SUL - Auxílio financeiro / Universidade de Caxias do Sul - Auxílio financeiro.
2005 - 2006

Desenvolvimento de uma unidade piloto de extração com microondas, Descrição: Desenvolvimento de uma unidade piloto de extração de óleos essencias assistida por microondas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Coordenador., Financiador(es): Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa.
2004 - 2006

CYTED - Normalização de produtos naturais obtidos de espécie, Descrição: Estudo de produtos naturais obtidos de espécies da flora aromática Latinoamericana para sua normalização.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Juarez Ciro Rech - Integrante / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Cyted - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
1998 - 2000

Ampliação do laboratório de óleos essenciais. Descrição: Est, Descrição: Melhoramento de infraestrutura do laboratório de Óleos essenciais e implantação de novas tecnologias de processos de extração.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Natália Paroul - Integrante / Patrick Moyna - Integrante / Juarez Ciro Rech - Integrante / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Nelson Frighetto - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante / Segio Echeverrigaray Laguna - Integrante., Financiador(es): Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro / Universidade de Caxias do Sul - Cooperação / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 4
2006 - 2009

Projeto TANAC (confidencial), Descrição: Parceria entre empresas: UCS, TANAC e TRENDTECH. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Evandro Steffani - Integrante / Fabiana Agostini - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante / Ramone do Amaral Bertussi - Integrante / Daniel Toss - Integrante., Financiador(es): TANAC - Bolsa / Trendtech Tecnologia Biomédica - Cooperação.
2006 - Atual

Obtenção de frações enriquecidas bioativas de óleos essenciais, Descrição: Projeto IBEROEKA, recomendado a certificação pelo FINEP. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Fabiana Agostini - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante., Financiador(es): ASIGA Veterinaria S. L. - Auxílio financeiro / CITA-ARAGÓN - Auxílio financeiro / JUAN GILLIARD - Auxílio financeiro / TEKTON óleos essenciais Ltda - Auxílio financeiro / Universidad de Buenos Aires - Auxílio financeiro / Universidad de la Republica Uruguay - Auxílio financeiro / UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDO DO SUL - Auxílio financeiro / Universidade de Caxias do Sul - Auxílio financeiro.
2005 - 2006

Desenvolvimento de uma unidade piloto de extração com microondas, Descrição: Desenvolvimento de uma unidade piloto de extração de óleos essencias assistida por microondas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Coordenador., Financiador(es): Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa.
2004 - 2006

CYTED - Normalização de produtos naturais obtidos de espécie, Descrição: Estudo de produtos naturais obtidos de espécies da flora aromática Latinoamericana para sua normalização.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Juarez Ciro Rech - Integrante / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Cyted - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
1998 - 2000

Ampliação do laboratório de óleos essenciais. Descrição: Est, Descrição: Melhoramento de infraestrutura do laboratório de Óleos essenciais e implantação de novas tecnologias de processos de extração.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Natália Paroul - Integrante / Patrick Moyna - Integrante / Juarez Ciro Rech - Integrante / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Nelson Frighetto - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante / Segio Echeverrigaray Laguna - Integrante., Financiador(es): Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro / Universidade de Caxias do Sul - Cooperação / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 4
2006 - 2009

Projeto TANAC (confidencial), Descrição: Parceria entre empresas: UCS, TANAC e TRENDTECH. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Evandro Steffani - Integrante / Fabiana Agostini - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante / Ramone do Amaral Bertussi - Integrante / Daniel Toss - Integrante., Financiador(es): TANAC - Bolsa / Trendtech Tecnologia Biomédica - Cooperação.
2006 - Atual

Obtenção de frações enriquecidas bioativas de óleos essenciais, Descrição: Projeto IBEROEKA, recomendado a certificação pelo FINEP. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Fabiana Agostini - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante., Financiador(es): ASIGA Veterinaria S. L. - Auxílio financeiro / CITA-ARAGÓN - Auxílio financeiro / JUAN GILLIARD - Auxílio financeiro / TEKTON óleos essenciais Ltda - Auxílio financeiro / Universidad de Buenos Aires - Auxílio financeiro / Universidad de la Republica Uruguay - Auxílio financeiro / UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDO DO SUL - Auxílio financeiro / Universidade de Caxias do Sul - Auxílio financeiro.
2005 - 2006

Desenvolvimento de uma unidade piloto de extração com microondas, Descrição: Desenvolvimento de uma unidade piloto de extração de óleos essencias assistida por microondas.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Coordenador., Financiador(es): Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro / Universidade de Caxias do Sul - Bolsa.
2004 - 2006

CYTED - Normalização de produtos naturais obtidos de espécie, Descrição: Estudo de produtos naturais obtidos de espécies da flora aromática Latinoamericana para sua normalização.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Ana Cristina Atti dos Santos - Integrante / Juarez Ciro Rech - Integrante / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Luciana Duarte Rota - Integrante / Adriana Escalona Gower - Integrante / Marcelo Rossato - Integrante., Financiador(es): Cyted - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
1998 - 2000

Ampliação do laboratório de óleos essenciais. Descrição: Est, Descrição: Melhoramento de infraestrutura do laboratório de Óleos essenciais e implantação de novas tecnologias de processos de extração.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Luciana Atti Serafini - Coordenador / Natália Paroul - Integrante / Patrick Moyna - Integrante / Juarez Ciro Rech - Integrante / Gabriel fernandes Pauletti - Integrante / Nelson Frighetto - Integrante / Ana Cristina Atii dos Santos - Integrante / Segio Echeverrigaray Laguna - Integrante., Financiador(es): Secretaria de Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro / Universidade de Caxias do Sul - Cooperação / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 4

Prêmios

2006

Avaliação online (classificação entre os vinte docentes melhor avaliados pelos discentes), Universidade de Caxias do Sul.

2006

Mérito Jubileu de Prata, Universidade de Caxias do Sul.

2002

Prêmio Associação Brasileira de Cosmetologia, Associação Brasileira de Cosmetologia.

2000

Prêmio Destaque na Área de Química, Cons. Regional de Química, Ass. Brasileira de Química, Sind. dos Químicos e Sind da Indústria Químic.

2000

Prêmio Futuro da Terra 2000, Jornal do Comércio e FAPERGS.

1996

Homenagem especial pelos serviços dispensados ao Município de campestre da Serra no sentido de criação e fundação do Centro Tecnológico em Horti-Fruti-Aromáticos, Município de Campestre da Serra.

1990

Prêmio Troféu Caixas 115 em Ciência e Tecnologia, Jornal Pioneiro - Rádio Saão Francisco - Caxias do Sul.

1989

Prêmio na Área de Biotecnologia, XVII Concurso Nacional do Invento Brasileiro - Prêmio Governador do Estado de São Paulo, Secretaria de Ciência e Tecnologia do Estado de São Paulo.

Histórico profissional

Endereço profissional

Ecocerta Análises Ambientais, Divisão Aromas. , Rua Tronca, 2893, Rio Branco, 95010-100 - Caxias do Sul, RS - Brasil, Telefone: (54) 30255525, Ramal: 12, Fax: (54) 30255525, URL da Homepage:

Experiência profissional

2012 - Atual

Ecocerta Análises Ambientais

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Diretora de P&D

Atividades

03/2012
Pesquisa e desenvolvimento , Divisão Aromas, .,Linhas de pesquisa
03/2012
Outras atividades técnico-científicas , Laboratório Analítico, .,Atividade realizada, Pesquisa e desenvolvimento de metodologias analíticas.

2006 - 2008

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 2

Atividades

03/2006
Ensino, Especialização Em Óleos Essenciais, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Aromaterapia

2003 - 2008

Universidade Estadual do Rio Grande do Sul

Vínculo: Membro do Conselho Superior da, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 0

Atividades

10/2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, .,Cargo ou função, Membro do Conselho Superior.

2003 - 2004

Fapergs

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Presidente do Conselho Administrativo, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

06/2003 - 04/2004
Direção e administração, FAPERGS, .,Cargo ou função, Diretora Presidente do Conselho Administrativo.

2000 - 2009

Plataforma Oleoquímica do Estado do Rio Grande do Sul

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Outro, Carga horária: 0

Outras informações:
Vice-Coordenadora regional da Plataforma

Atividades

01/2000
Direção e administração, .,Cargo ou função, Vice-Coordenadora regional da Plataforma.

1999 - 2005

Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro de Consultoria

Atividades

11/1999
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Membro do Banco de Consultores ad hoc.

2003 - 2006

Secretaria de Ciência e Tecnologia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: conselheiro, Carga horária: 0

1998 - 2003

Secretaria de Ciência e Tecnologia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Outro

Outras informações:
Membro do Conselho Estadual de Ciência e Tecnologia

1998 - 2000

Secretaria de Ciência e Tecnologia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Outro, Carga horária: 0

1998 - 2000

Secretaria de Ciência e Tecnologia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Outro, Carga horária: 0

Outras informações:
Colaboradora, sem vínculos

Atividades

10/2003
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Membro do Conselho Estadual de Ciência e Tecnologia.
10/2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Estadual de Ciência e Tecnologia, .,Cargo ou função, Conselheiro.
12/1999
Serviços técnicos especializados , Fapergs, .,Serviço realizado, Consultora ad hoc.
12/1997 - 12/1999
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Membro do Comitê Assessor - Área Química.
12/1995 - 12/1997
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Membro do Comitê Assessor - Área Biotecnologia.

1997 - 1999

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 0

Atividades

08/1997 - 07/1999
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Química, .,Cargo ou função, Membro do comitê.

1985 - 2009

Universidade de Caxias do Sul

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

07/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Pró Reitoria de Pós Graduação e Pesquisa, .,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia.
03/2006
Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química Básica
03/2003
Direção e administração, Centro de Ciências Exatas e Tecnologia, Departamento de Física e Química.,Cargo ou função, Sub-chefe do departamento.
03/1994
Direção e administração, Instituto de Biotecnologia, Laboratório de Óleos Essenciais.,Cargo ou função, Coordenador de laboratório.
03/1994
Direção e administração, Instituto de Biotecnologia, .,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Mestrado em Biotecnologia.
03/1994
Pesquisa e desenvolvimento , Instituto de Biotecnologia, .,Linhas de pesquisa
03/1994
Extensão universitária , Instituto de Biotecnologia, .,Atividade de extensão realizada, Transferência tecnológica a apoio no cultivo de plantas aromáticas e medicinais para extração de óleos essenciais.
08/2005 - 12/2005
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, A Química dos Perfumes
08/2005 - 11/2005
Ensino, Biotecnologia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Química Analítica para Biotecnologia
05/2005 - 07/2005
Ensino, Biotecnologia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Extração e análise de compostos de plantas
03/2005 - 07/2005
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, A Química dos Prefumes
09/2004 - 11/2004
Ensino, Biotecnologia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Mátodos analíticos aplicados à biotecnologia
04/1995 - 03/2003
Direção e administração, Instituto de Biotecnologia, .,Cargo ou função, Diretor do Instituto de Biotecnologia.
04/1995 - 03/2003
Direção e administração, Instituto de Biotecnologia, .,Cargo ou função, Presidente do Conselho do Instituto de Biotecnologia.
08/2001 - 12/2001
Ensino, Licenciatura Em Ciências Biológicas Habilitação Bi, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Extração e Aplicação de Óleos Essenciais de Plantas Aromáticas e Medicinais
05/2001 - 06/2001
Ensino, Biotecnologia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Extração de Compostos de Plantas Aromáticas e Medicinais
08/2000 - 12/2000
Ensino, Licenciatura Em Ciências Biológicas Habilitação Bi, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Extração e Aplicação de Óleos Essenciais de Plantas Aromáticas e Medicinais
07/1995 - 08/1995
Ensino, Biotecnologia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Bioestatística e Computação (professora responsável)
03/1995 - 07/1995
Ensino, Licenciatura Em Ciências Biológicas Habilitação Bi, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química Geral e Inorgânica
01/1993
Direção e administração, Instituto de Biotecnologia, .,Cargo ou função, Coordenadora do curso de Mestrado em Biotecnologia.
06/1987 - 06/1992
Direção e administração, Pró Reitoria de Pós Graduação e Pesquisa, Coordenadoria de Pesquisa.,Cargo ou função, Coordenadora.

Propriedade Intelectual

Patentes (3)

Tipo	Título	Data depósito
INVENTOR	Bateria extratora de óleos essenciais	28/09/2004
INVENTOR	Leveduras obtidas por fusão e processo para a redução de acidez málica em vinificação	14/05/1997
INVENTOR	Leveduras obtidas por fusào e processo para a redução da acidez màlica em vinificação	27/01/1989