Luciana Moreira Seara

2016

Pós-Doutorado. , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil. , Grande área: Ciências Exatas e da Terra

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Física / Subárea: Física Geral/Especialidade: Microscopia de Varredura por Sonda.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Física / Subárea: Física da Matéria Condensada/Especialidade: Propriedades Mecânicas e Acústicas da Matéria Condensada.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Físico-Química/Especialidade: Química do Estado Condensado.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Física / Subárea: Física da Matéria Condensada/Especialidade: Materiais Magnéticos e Propriedades Magnéticas.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Conservação de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Desidratação de Alimentos.

AVILA, A. F.;SEARA, L. M.; HUEBNER, R.. Efeito da exposicao a luz ultravioleta em adesivo nanomodificado por grafeno. 2013. Dissertação (Mestrado em Curso de Pós Graduação em Engenharia Mecânica) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Mohallem, N. D. S.SEARA, L. M.; NOVAK, K. M.. Avaliacao do uso de nanocarbonato de calcio em tintas imobiliarias. 2013. Dissertação (Mestrado em Pos-graduacao em Engenharia de Materiais) - Rede Tematica em Engenharia de Materiais - UFOP - CETEC - UEMG.

AVILA, A. F.;SEARA, L. M.. Desenvolvimento de um Adesivo Nanomodificado por Grafeno. 2011. Dissertação (Mestrado em Curso de Pós Graduação em Engenharia Mecânica) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Mohallem, N. D. S.SEARA, L. M.VIANA, M. M.; LANA, S. L. B.. Caracterizacao e dispersao em meio aquoso da α-Alumina com tamanho de particula submicrometrico e nanometrico. 2011. Dissertação (Mestrado em Pos-graduacao em Engenharia de Materiais) - Rede Tematica em Engenharia de Materiais - UFOP - CETEC - UEMG.

CUSTODIO, F. B.;SEARA, L. M.; PERET, L.. Producao de Farinha de banana verde: avaliacao de diferentes metodos de secagem e caracterizacao fisico-quimica e microbiologica. 2010. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

VIEIRA, S. M.; TEIXEIRA, M. A. V.; NELSON, D. L.;SEARA, L. M.. Conservacao de massa de pizza pre-assada armazenada sob atmosfera modificada. 2010. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

LANA, S. L. B.;Mohallem, N. D. S.; SOUZA, A. C. A.;SEARA, L. M.. Obtencao de nanocompositos na forma de filmes finos a partir do processo sol-gel, para protecao anticorrosiva de magnetos de NdFeB empregados em ortodontia. 2014. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia de Materiais) - Rede Tematica em Engenharia de Materiais - UFOP - CETEC - EMG.

OREFICE, R. L.;SEARA, L. M.. Controle do comportamento hidrofilico/hidrofobico de polimeros naturais biodegradaveis atraves da decoracao de superficies com nano e microcomponentes. 2014. Tese (Doutorado em Programa de Pos-Graduacao em Engenharia Metalurgica, Materiais e de Minas) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Mohallem, N. D. S.SEARA, L. M.; T, M.. Estudo de filmes finos de BaTiO3/CoFe2O4 produzidos pelo processo sol-gel. 2012. Tese (Doutorado em Curso de pós graduação em química) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Mohallem, N. D. S.SEARA, L. M.. Aluminato de Litio: Sintese e caracterizacao morfologica, textural e estrutural. 2012. Tese (Doutorado em Curso de pós graduação em química) - Universidade Federal de Minas Gerais.

AVILA, A. F.;SEARA, L. M.; VALADAO, A.. Carvalho. Desenvolvimento e Caraterizacao de Nanocompositos Hibridos Modificados com Estruturas de Grafeno. 2011. Tese (Doutorado em Programa de pós-graduação em engenharia mecânica) - Universidade Federal de Minas Gerais.

AVILA, A. F.; EDUARDO, A. C.; VILELA, J. J.; PETTEN, A. M. V. N. V.;SEARA, L. M.. Desenvolvimento e caracterizacao de nanocompositos hibridos modificados com estruturas de grafeno. 2011. Tese (Doutorado em Programa de pós-graduação em engenharia mecânica) - Universidade Federal de Minas Gerais.

AVILA, A. F.; MACHADO, L.; PORTO, M. P.; OLIVEIRA JUNIOR, M. H.;SEARA, L. M.. Analise do efeito mola em compositos nanomodificados com nanotubos de carbono e grafeno. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de pós-graduação em engenharia mecânica) - Universidade Federal de Minas Gerais.

AVILA, A. F.; FARIA, M. T. C.; II, E. J. L.;SEARA, L. M.. Desenvolvimento e caracterizacao de nanomembranas polimericas multifuncionais superhidrofobicas e condutoras para revestimento superficial. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de pós-graduação em engenharia mecânica) - Universidade Federal de Minas Gerais.

LANA, S. L. B.;Mohallem, N. D. S.; CARDOSO, A. V.;SEARA, L. M.. Efeito corrosivo em materiais magneticos empregados em ortodontia, revestidos por AgTiO2/AMA via processo sol-gel. 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia de Materiais) - Rede Tematica em Engenharia de Materiais - UFOP - CETEC - EMG.

Mohallem, N. D. S.; NOVAK, K. M.;SEARA, L. M.. Avaliacao da eficacia de cargas minerais em tintas imobiliarias. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Pos-graduacao em Engenharia de Materiais) - Rede Tematica em Engenharia de Materiais - UFOP - CETEC - UEMG.

BIRCHAL, V. S.; VIEIRA, S. M.; PERET, L.;SEARA, L. M.. Estudo da Potencialidade e do Processo Produtivo dos Derivados do Baru (Dypterix og). 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

PERET, L.; AMARAL, J. F.; PAIVA, C. L.;SEARA, L. M.. Sesenvolvimento de bebida lactea sem acucar enriquecida com probioticos. 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

Mohallem, N. D. S.; LANA, S. L. B.;SEARA, L. M.. Dispersao e estabilizacao de nanoparticulas oxidas em sistemas aquosos polimericos. 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Engenharia de Materiais) - Rede Tematica em Engenharia de Materiais - UFOP - CETEC - EMG.

Mohallem, N. D. S.SEARA, L. M.. Usinas Termoeletricas: uma maneira alternativa de estudar quimica. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Federal de Minas Gerais.

LAGO, R.;SEARA, L. M.. Sintese e caracterizacao de nanofibras magneticas de carbono suportadas em oxido de calcio. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Charbel, A;SEARA, L. M.; Pires, R. L.. Secagem por microondas de batata doce. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BOSCH NETO, J. C.;SEARA, L. M.; SILVA, J. G.. Efeitos da aeração em silos e graneleiros de baixo custo. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

Charbel, A;SEARA, L. M.; BIRCHAL, V. S.. Análise da secagem de massas alimentícias em um secador de túnel. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BARROS JUNIOR, M. C.;SEARA, L. M.; Charbel, A. Obtenção de banana passa desidratada através do método de secagem por microondas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BIRCHAL, V. S.;SEARA, L. M.; BOSCH NETO, J. C.. Estudo da importância da automação de processos na indústria de alimentos. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BIRCHAL, V. S.;SEARA, L. M.; Pires, R. L.. Comparação entre métodos de secagem aplicados à produção de maçã desidratada. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BOSCH NETO, J. C.;SEARA, L. M.; BIRCHAL, V. S.. Tecnologia de moagem do café. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

Charbel, A;SEARA, L. M.; BIRCHAL, V. S.. Análise energética da produção de doce de leite em evaporadores de tacho aberto. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BOSCH NETO, J. C.;SEARA, L. M.; TEIXEIRA, M. A. V.. Tecnologia da moagem do trigo. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

Charbel, A;SEARA, L. M.; BIRCHAL, V. S.. Secagem de manga por microondas para obtenção de ingredientes para barra de cereal. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BOSCH NETO, J. C.;SEARA, L. M.; BIRCHAL, V. S.. Implementação do Programa Manutenção Produtiva Total (T.P.M.) na Arcor do Brasil Divisão de Biscoitos - Contagem/MG. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

ORNELLAS, C. B. D.;SEARA, L. M.; MIRANDA, C. F.. Diferentes métodos de conservação empregados para sucos de laranja e acerola. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BIRCHAL, V. S.;SEARA, L. M.; Charbel, A. Obtenção do tomate seco orgânico obtido por secagem em estufa utilizando-se desidratação osmótica prévia. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BOSCH NETO, J. C.; BIRCHAL, V. S.;SEARA, L. M.. Construção de um equipamento de destilação por arraste de vapor. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

Charbel, A;SEARA, L. M.; BIRCHAL, V. S.. Secagem de banana em microondas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BIRCHAL, V. S.; PERET, L.;SEARA, L. M.. Desenvolvimento de lingüiça frescal orgânica e avaliação de sua aceitação pelo consumidor. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

Charbel, A;SEARA, L. M.; BIRCHAL, V. S.. Secagem de abacaxi para posterior utilização na fabricação de barras de cereais. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

Charbel, A;SEARA, L. M.; BIRCHAL, V. S.. Simulação de um secador de bandejas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

DUARTE, N. F.; MIRANDA, C. F.;SEARA, L. M.. Avaliação da vida útil da mandioca minimamente processada refrigerada em diferentes temperaturas. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BOSCH NETO, J. C.; Charbel, A;SEARA, L. M.. Montagem de um moinho híbrido. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BOSCH NETO, J. C.; PERET, L.;SEARA, L. M.. Obtenção de café líquido concentrado. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

Pires, R. L.; Charbel, A;SEARA, L. M.. O cogumelo comestível Agaricus blazei e os métodos de conservação por secagem: revisão bibliográfica. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BOSCH NETO, J. C.;SEARA, L. M.; Charbel, A. Estudo das Variáveis de Processo de um Moinho Híbrido. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

Charbel, A;SEARA, L. M.; Pires, R. L.. Banana chips desidratada: um estudo preliminar. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

Charbel, A; MIRANDA, C. F.;SEARA, L. M.. Vida de Prateleira de Cenouras Submetidas ao Processamento Mínimo. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BOSCH NETO, J. C.;SEARA, L. M.; Pires, R. L.. A etapa de filtração no processamento de cerveja utilizando auxiliares filtrantes. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

GARCIA, C. F.;SEARA, L. M.; TEIXEIRA, M. A. V.. Leite de Soja: Propriedades e benefícios à Saúde. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

GARCIA, C. F.;SEARA, L. M.; TEIXEIRA, M. A. V.. Transgênese: características e atualidades sobre a soja transgênica. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

Charbel, A; Pires, R. L.;SEARA, L. M.. Secagem das pimentas dedo-de-moça e malagueta em estufa com circulação forçada de ar. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BOSCH NETO, J. C.;SEARA, L. M.; BARROS JUNIOR, M. C.. Aplicação da metodologia de análise e solução de problemas para secagem de massas alimentícias. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

BIRCHAL, V. S.;SEARA, L. M.; Charbel, A. Estudo do processo de secagem do alho e suas propriedades. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

Charbel, A;SEARA, L. M.; BOSCH NETO, J. C.. Refrigeração de Leite em Pequenas Propriedades Rurais. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

Charbel, A; Pires, R. L.;SEARA, L. M.. Avaliação da Metodologia para a Produção de Maçã Chips Desidratada. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte.

Pires, R. L.; ORNELLAS, C. B. D.;SEARA, L. M.; TEIXEIRA, M. A. V.. Processo seletivo para professor do curso de Engenharia de Alimentos. 2009. Centro Universitário de Belo Horizonte.

Pires, R. L.;SEARA, L. M.; ORNELLAS, C. B. D.; TEIXEIRA, M. A. V.. Processo seletivo para professor do curso de Engenharia de Alimentos. 2009. Centro Universitário de Belo Horizonte.

PERET, L.; STROPA, C. T.;SEARA, L. M.. Processo Seletivo para professor do Mestrado Profissional em Tecnologia de Alimentos. 2008. Centro Universitário de Belo Horizonte.

Charbel, A; Pires, R. L.;SEARA, L. M.. Processo Seletivo para Professor do Curso de Engenharia Química. 2008. Centro Universitário de Belo Horizonte.

Charbel, A; TEIXEIRA, M. A. V.; Pires, R. L.; ORNELLAS, C. B. D.;SEARA, L. M.. Processo seletivo para professor do curso de Engenharia de Alimentos. 2008. Centro Universitário de Belo Horizonte.

Estudo da Desidratação Osmótica como Tratamento Prévio à Secagem de Manga Tommy Atkins; 2009; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte,; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Obtenção, Caracterização e Secagem do Autolisado de Levedura (Saccharomyces cerevisae) de aAlambique; 2009; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Coorientador: Luciana Moreira Seara;

Avaliação da Tecnologia de Armazenamento sob Atmosfera Modificada (MAP) na Conservação de Massas Frescas; 2009; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte,; Orientador: Luciana Moreira Seara;

ESTUDO DE FILMES FINOS DE BaTiO3/CoFe2O4 PRODUZIDOS PELO PROCESSO SOL-GEL; 2012; Tese (Doutorado em Química) - Universidade Federal de Minas Gerais, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Luciana Moreira Seara;

Efeito da Pré- desidratação osmótica na Obtenção de Banana Passa; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Abacaxi (Ananas comosus) minimamente processado: sanitização e embalagem; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Utilização de atmosfera modificada associada à refrigeração na conservação de queijos finos; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Utilização de Atmosfera Modificada para Armazenamento de Carne Bovina e Carne Suina; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Estudo da Desidratação Osmótica Associada à Secagem em Secadores de Bandeja para Banana; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Obtenção de Abacaxi Desidratado Através de Secagem por Microondas; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Utilização de Atmosfera Modificada em Massas Frescas; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Desidrataçao Osmótica de Goiabas Seguida de Secagem em Estufa; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Utilização da Desidratação Osmótica em Frutas como Pré-Tratamento para Armazenamento sob Refrigeração em Atmosfera Modificada; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Utilização de Atmosfera Modificada Associada ao Uso de Antioxidantes na Conservação de Batatas Minimamente Processadas; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

MECANISMOS E VIABILIDADE DE INSTALAÇÃO DE UMA UNIDADE DE IRRADIAÇÃO DESTINADA A ALIMENTOS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Desidratação Osmótica e Secagem em Estufa do Alho; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Modelagem e Elaboração de um Programa Computacional para um Trocador de Calor de Casco e Tubos; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Estudo da Desidratação Osmótica com Pré-Tratamento à Secagem de Tomates; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Conexão Ideal para Trocadores de calor; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Aplicação da Análise de Imagem na Avaliação dos Efeitos da Atmosfera Modificada; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Montagem de uma Bomba de Calor e Medida de sua Eficiência; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Determinação de parâmetros para avaliação do teor de umidade de Cappuccino Diet, Ligth e Café com Leite em pó por infravermelho; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Apresentação da Norma ISO 22000:2005 - Sistema de Gestão de Segurança do Alimento; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Estudo da Desidratação Osmótica como Pré-Tratamento à Secagem de Manga Tommy Atkins; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte, Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Estudo da Secagem de Manga em Secador de Bandejas e Liofilizador com Desidratação Osmótica Prévia; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Estudo da Secagem de Manga em Secador de Bandejas e Liofilizador com Desidratação Osmótica Prévia; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte, Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Estudo da Secagem de Manga em Secador de Bandejas e Liofilizador com Desidratação Osmótica Prévia; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Utilização de desidratação osmótica e atmosfera modificada associadas à refrigeração para aumento da vida de prateleira de frutas e hortaliças; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Utilização de desidratação osmótica e atmosfera modificada associadas à refrigeração para aumento da vida de prateleira de frutas e hortaliças; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte, Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Utilização de desidratação osmótica e atmosfera modificada associadas à refrigeração para aumento da vida de prateleira de frutas e hortaliças; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Utilização de desidratação osmótica e atmosfera modificada associadas à refrigeração para aumento da vida de prateleira de frutas e hortaliças; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Utilização de desidratação osmótica e atmosfera modificada associadas à refrigeração para aumento da vida de prateleira de frutas e hortaliças; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Utilização de desidratação osmótica e atmosfera modificada associadas à refrigeração para aumento da vida de prateleira de frutas e hortaliças; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Centro Universitário de Belo Horizonte; Orientador: Luciana Moreira Seara;

Caracterização morfológica de materiais; 2013; Orientação de outra natureza; (Química) - Universidade Federal de Minas Gerais, Fundação Mendes Pimentel; Orientador: Luciana Moreira Seara;

2009

Professora homenageada do curso de Engenharia de Alimentos,turnos manhã e noite, 1o sem, Centro Universitário de Belo Horizonte.

2009

Paraninfa do curso de Engenharia de Alimentos, turnos manhã e noite, 2o sem, Centro Universitário de Belo Horizonte.

2008

Patrona do curso de engenharia de alimentos turno noite, 2o semestre de 2007, Centro Universitário de Belo Horizonte.

2007

Paraninfa do curso de engenharia de alimentos turno manhã, 2o semestre de 2006, Centro Universitário de Belo Horizonte.

2007

Paraninfa do curso de engenharia de alimentos turno noite, 2o semestre de 2006, Centro Universitário de Belo Horizonte.

2007

Paraninfa do curso de engenharia de alimentos turno manhã e noite, 1o semestre de 2007, Centro Universitário de Belo Horizonte.

2006

Professora homenageada do curso de engenharia de alimentos turno manhã e noite, 1o semestre de 2006, Centro Universitário de Belo Horizonte.