Elane Viana Hortegal Furtado
Graduação em Nutrição pela UFMA (2009). Mestrado (2012) e Doutorado (2019) em Saúde Coletiva pela UFMA. Atualmente é professora Classe C - Adjunto 3 da Universidade Federal do Maranhão. Atua na área de Nutrição em Nefrologia e Nutrição e Envelhecimento, pesquisando temas ligados à DRC, Avaliação da composição corporal, Gerontologia, Sarcopenia e Fragilidade.
Informações coletadas do Lattes em 20/01/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Saúde Coletiva
2015 - 2019
Universidade Federal do Maranhão
Título: RELAÇÃO ENTRE SARCOPENIA, INFLAMAÇÃO E ÂNGULO DE FASE EM PACIENTES RENAIS CRÔNICOS SUBMETIDOS À HEMODIÁLISE.
Alcione Miranda dos Santos.
Mestrado em Saúde Coletiva
2010 - 2012
Universidade Federal do Maranhão
Título: INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS DE OBESIDADE COMO PREDITORES DE RISCO CARDIOVASCULAR EM HIPERTENSOS
, Ano de Obtenção: 2012.Alcione Miranda dos Santos.
Especialização em andamento em Especialização em Fitoterapia e Plantas Medicinais
2023 - Atual
Especialização em andamento em GERONTOLOGIA E INTERDISCIPLINARIDADE
2020 - Atual
Especialização em Gerontologia
2020 - 2022
Instituto de Desenvolvimento Educacional, IDE Cursos
Título: ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM TRATAMENTO HEMODIALÍTICO, EM SÃO LUÍS-MA.
Especialização em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral
2009 - 2010
Centro Universitário Internacional
Título: Avaliação Nutricional de pacientes oncológicos após quimioterapia.
Graduação em Nutrição
2005 - 2009
Universidade Federal do Maranhão
Título: Impacto Nutricional de Pacientes Oncológicos em Tratamento Quimioterápico em um Hospital Público de São Luís-MA.
Orientador: Sílvia Tereza de Jesus Rodrigues Moreira Lima
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA, FAPEMA, Brasil.
Graduação em Ciências - Biologia
2001 - 2007
Universidade Estadual do Maranhão
Título: Caracterização dos raizeiros e levantamento das plantas medicinais comercializadas nas principais feiras de São Luís-MA
Orientador: Maria Ivanilde de Araújo Rodrigues
Formação complementar
2009 -
Espanhol. , União Intercultural Brasil Estados Unidos, UNIBEU, Brasil.
2020 - 2020
Healthy Ageing for Impact in the 21st Century:Global Online Leaders Trainin. (Carga horária: 84h). , Organização Mundial da Saúde, OMS, Suiça.
2014 - 2014
Atualização Nefropatia diabética. (Carga horária: 20h). , Manole Educação, MANOLE, Brasil.
2014 - 2014
Atualização Nutrição na Doença Renal. (Carga horária: 20h). , Manole Educação, MANOLE, Brasil.
2014 - 2014
Atualização Diabetes. (Carga horária: 20h). , Manole Educação, MANOLE, Brasil.
2011 - 2011
NefroUSP 2011. (Carga horária: 36h). , Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, FMUSP, Brasil.
2011 - 2011
XII Curso de Atualização em Nutrição Clínica. (Carga horária: 50h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2010 - 2010
Nutrição Renal em Pediatria. (Carga horária: 20h). , Instituto Cristina Martins, ICM, Brasil.
2009 - 2009
T.Nutricional do Paciente Renal Crônico e Agudo. (Carga horária: 65h). , Instituto Cristina Martins, ICM, Brasil.
2008 - 2008
Gastronomia Renal. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Nefrologia, SBN, Brasil.
2008 - 2008
D-Olho na Qualidade: 5S para os pequenos negócios. (Carga horária: 16h). , Serviço Barsileiro de Apoio as Micro e Pequena Empresas do Maranhão, SEBRAE/MA, Brasil.
2008 - 2008
Padronização de dietas hospitalares e diluições. (Carga horária: 8h). , Hospital Geral Tarquínio Lopes Filho, HTLF, Brasil.
2008 - 2008
Nutrição Parenteral. (Carga horária: 4h). , "Portal médico Medical Services"/Sanofi-Aventis, MS, Brasil.
2006 - 2006
Metodologia da Pesquisa Científica. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.
2006 - 2006
Programa Cozinha Brasil. (Carga horária: 24h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.
2006 - 2006
Agente Multiplicador. (Carga horária: 24h). , Secretaria Municipal Extraordinária de Segurança Alimentar, SEMESA, Brasil.
2006 - 2006
II Curso de Introdução à Nefrologia. (Carga horária: 20h). , Hospital Universitário Presidente Dutra - UFMA, HUPD, Brasil.
2006 - 2006
III Curso de Capacitação pra a Liga AMAFETO. (Carga horária: 20h). , Hospital Universitário Materno Infantil-UFMA, HUMI, Brasil.
1988 - 1998
Inglês. , Fisk, FISK, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral.
Organização de eventos
HORTEGAL, E.V. . 1ó Simpósio de Nutrição. 2018. (Outro).
VELOSO, H. J. F. ; CABRAL, N. A. L. ; ROCHA, M. S. ; Sousa, R.M.L ; HORTEGAL, E.V. . IX JORNADA DE NUTRIÇÃO E I SIMPÓSIO DE GASTRONOMIA da Universidade Ceuma. 2012. (Outro).
HORTEGAL, E.V. . Simpósio de Prevenção das Doenças Renais Crônicas do HUUFMA. 2011. (Outro).
HORTEGAL, E.V. . V Jornada Maranhense de Nutrição.. 2008. (Outro).
HORTEGAL, E.V. . Curso de capacitação para a Liga de Afecções Renais. 2008. (Outro).
HORTEGAL, E.V. . Simpósio Beribéri: Prevenção, Tratamento e Epidemiologia (40hrs). 2007. (Outro).
HORTEGAL, E.V. . II Jornada Maranhense de Nutrição (30horas). 2005. (Outro).
Participação em eventos
XII FÓRUM DE EXTENSÃO E IV FÓRUM DE CULTURA, promovido pela Universidade Federal do Maranhão-UFMA,.Formas de financiamento e busca de parceiros para ações de extensão e cultura. 2024. (Outra).
XXII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. Prevalência de Sarcopenia em idosos com Doença Renal Crônica não-dialítica em São Luís-MA.. 2021. (Congresso).
I Simpósio Multidisciplinar no Paciente Renal.Interpretação de exames bioquímicos na prática clínica do nutricionista. 2014. (Simpósio).
Fórum Paulista de Nefrologia. 2013. (Simpósio).
XVII Congresso Paulista de Nefrologia. Adequação Nutricional de indivíduos submetidos à hemodiálise. 2013. (Congresso).
XXVI Congresso Brasileiro de Nefrologia. Indicadores antropométricos de obesidade como preditores de risco cardiovascular em hipertensos. 2012. (Congresso).
9th Conference on Kidney Disease Prevention in Disadvantaged population in South America and the Caribbean. Adiposidade visceral pode estar associada com redução da filtração glomerular em hipertensos na atenção básica. 2011. (Congresso).
Simpósio de Prevenção da Doença Renal Crônica do Hospital Universitário Presidente Dutra.Abordagem Nutricional na DRC. 2011. (Simpósio).
VIII Jornada Acadêmica do Curso de Nutrição do UNICEUMA.Síndrome Metabólica. 2011. (Simpósio).
VII Jornada Maranhense de Nutrição.Nutrigenômica. 2011. (Simpósio).
XVI Congresso Paulista de Nefrologia. 2011. (Congresso).
Simpósio Multidisciplinar sobre Doença de Parkinson.Atuação do Nutricionista. 2010. (Simpósio).
XVIII Congresso da Sociedade Brasileira de Hipertensão. ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE PACIENTES ATENDIDOS NO PREVINA-SE 2010. 2010. (Congresso).
XXV Congresso Brasileiro de Nefrologia. Qualidade de vida. 2010. (Congresso).
Ação Comunitária para Rastreamento da DRC.Ação Comunitária. 2009. (Oficina).
IV Encontro Nacional de Prevenção da Doença Renal Crônica (20horas).. 2009. (Encontro).
V Jornada Científica do Hospital Universitário da UFMA (16 horas)..Avaliação da composição corporal em pacientes com câncer admitidos na Unidade de Quimioterapia de um hospital geral em São Luís-MA. Perfil sócio-econômico e diagnóstico dos pacientes oncológicos admitidos na Unidade de Quimioterapia de um hospital geral.. 2008. (Outra).
V Jornada Maranhense de Nutrição..Mesa Redonda: O aluno é quem faz o curso. 2008. (Outra).
XXIV Congresso Brasileiro de Nefrologia. Projeto Ação Renal. 2008. (Congresso).
XX Seminário de Iniciação Científica da Universidade Federal do Maranhão..Fatores de risco para desenvolvimento de doença renal em pacientes diabéticos atendidos em uma Unidade Básica de Saúde.. 2008. (Seminário).
I Encontro Estadual de Saúde da Fundação Mokiti Okada - "Crescendo com as diferenças". 2007. (Encontro).
II Mostra Acadêmico-Científica em Ciências Biológicas - II MACCBio (35 horas).Levantamento das plantas medicinais comercializadas nas principais feiras de São Luís-MA. 2007. (Encontro).
3ª Jornada Maranhense de Nutrição do Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão (60 horas).Corantes Alimentares com efeitos anti-mutagênicos. 2006. (Outra).
Alimentação e Saúde, o Caminho para a Felicidade (8 horas). 2006. (Encontro).
II Congresso de Ensino Pesquisa e Extensão; III Seminário de Extensão da UFMA. Perfil epidemio-sócio-econômico e principais co-morbidades das famílias atendidas pelo projeto VERSUS EXTENSÃO. 2006. (Congresso).
III Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional do Maranhão (30 horas). 2006. (Outra).
Simpósio de Dislipidemias (5 horas). 2006. (Simpósio).
VII Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral, VII Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Clínica, I Simpósio de Nutrição em Pediatria e I Simpósio de Nutrição Esportiva (21 horas).. 2006. (Congresso).
II Jornada Maranhense de Nutrição (30 horas). 2005. (Outra).
Indústria em Ação (2 horas). 2005. (Outra).
VI Congresso de Ecologia do Brasil.. 2003. (Congresso).
Participação em bancas
SALAROLI, L. B.; ROCHA, J. L. M.; HARAGUCHI, F. K.;Furtado, EVH; ABREU, L. C.; FRANÇA, A.K.T.C.. Índice de conicidade como indicador de obesidade abdominal em indivíduos com doença renal crônica em hemodiálise: uma análise de classes latentes. 2023. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal do Espírito Santo.
SALAROLI, L. B.; ROCHA, J. L. M.; HARAGUCHI, F. K.;HORTEGAL, E.V.F.; SOARES, F. L. P.; FRANÇA, A.K.T.C.. Índice de conicidade como indicador de obesidade abdominal na população renal em hemodiálise: uma análise de classes latentes. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal do Espírito Santo.
CANTANHEDE, NAYRA ANIELLY CABRAL;HORTEGAL, E.V.F.; FRANÇA, A.K.T.C.. Avaliação Nutricional e sua relação com o consumo alimentar de crianças e adolescentes com Doença Renal Crônica em Hemodiálise.. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde do HUUFMA) - Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão.
CANTANHEDE, NAYRA ANIELLY CABRAL; FRANÇA, A.K.T.C.;Hortegal, Elane Viana Furtado. ALTERAÇÕES BIOQUÍMICAS: ALERTA PARA O DISTÚRBIO MINERAL E ÓSSEO EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM HEMODIÁLISE. 2024. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Hospital Universitário da UFMA/Ebserh.
BRAGANÇA, MAYLLA LUANNA BARBOSA MARTINS;HORTEGAL, E.V.F.; CANTANHEDE, NAYRA ANIELLY CABRAL. Associação entre consumo de alimentos ultraprocessados e distúrbio do sono em portadores de doença renal crônica não dialítica. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Hospital Universitário da UFMA/Ebserh.
HORTEGAL, E.V.F.; MOREIRA, A. R. O.; SOUSA, C. E. B.. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS EM SÃO PEDRO DA ALDEIA -MA. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Universidade Aberta do Sistema Único de Saúde - UNA-SUS) - Universidade Federal do Ceará.
HORTEGAL, E.V.F.; MOREIRA, A. R. O.; SOUSA, C. E. B.. MELHORIA NA QUALIDADE DE VIDA DE PACIENTES DIABÉTICOS ATENDIDOS EM UMA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA NO MUNICÍPIO DE ITINGA DO MARANHÃO ? MA. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Universidade Aberta do Sistema Único de Saúde - UNA-SUS) - Universidade Federal do Ceará.
Furtado, Elane Viana Hortegal; MOREIRA, A. R. O.; SOUSA, C. E. B.. PROPOSTA DE MELHORIA DA ACESSIBILIDADE EM UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DO MUNICÍPIO DE PASTOS BONS - MARANHÃO. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Universidade Aberta do Sistema Único de Saúde - UNA-SUS) - Universidade Federal do Ceará.
HORTEGAL, E.V.F.; MOREIRA, A. R. O.; SOUSA, C. E. B.. AVALIAÇÃO DA COBERTURA DA CONSULTA DE PUERPÉRIO NA AREA DA ESF CANTO DO FERREIRA NO MUNICÍPIO DE CHAPADINHA - MA. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Universidade Aberta do Sistema Único de Saúde - UNA-SUS) - Universidade Federal do Ceará.
Furtado, Elane Viana Hortegal; MOREIRA, A. R. O.; SOUSA, C. E. B.. PROJETO DE INTERVENÇÃO PARA MELHORIA DO CONTROLE DE TRATAMENTO MEDICAMENTOSO DOS PACIENTES COM HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA E DIABETES DO PROGRAMA HIPERDIA NO MUNICÍPIO DE PARAIBANO ? MA. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Universidade Aberta do Sistema Único de Saúde - UNA-SUS) - Universidade Federal do Ceará.
CABRAL, N. A. L.; COUTINHO, M. A.;Hortegal, Elane Viana Furtado. Perfil nutricional e clínico de pacientes pediátricos com fibrose cística atendidos em um hospital universitário de São Luís-MA. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde do HUUFMA) - Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão.
CABRAL, N. A. L.; LAGES, J. S.;HORTEGAL, E.V.. Fatores Associados à alteração glicêmica em transplantados renais no Estado do Maranhão.. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada Multiprofissional em Saúde) - Hospital Universitário Presidente Dutra - UFMA.
FRANCA, A. K. T. C.; CABRAL, N. A. L.;HORTEGAL, E.V.. Relação do estado nutricional e força de preensão manual de indivíduos submetidos à hemodiálise.. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada Multiprofissional em Saúde) - Hospital Universitário Presidente Dutra - UFMA.
TEIXEIRA, J. X. P.; CABRAL, N. A. L.;HORTEGAL, E.V.. Estado Nutricional de pacientes cirúrgicos eletivos com indicação de UTI no pós-operatório.. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde do HUUFMA) - Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão.
HORTEGAL, E.V.; LESSA, J. M.; CARVALHO, F. R.. A atuação do enfermeiro no ambulatório de pós-transplante renal: a sala de espera como ferramenta de educação em Saúde. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS.
HORTEGAL, E.V.; SALGADO FILHO, N.; SOUZA, E. R. M.. Prevenção da doença renal crônica no idoso: orientações educativas em sala de espera, Macaé/RJ. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS.
HORTEGAL, E.V.; LESSA, J. M.; CUNHA, L. D.. Benefícios da Orientação Nutricional na Prevenção da Doença Renal Crônica. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS.
LOPES, M. K. D.;HORTEGAL, E.V.; CAVALCANTE, T. B.. Utilização da Functional oral intake Scale como marcador de ingestão oral em um hospital universitário.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde do HUUFMA) - Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão.
FRANCA, A. K. T. C.;HORTEGAL, E.V.; DIAS, R. S. C.. Espessura do músculo adutor do polegar como índice antropométrico para avaliação de pacientes em HD.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde do HUUFMA) - Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão.
HORTEGAL, E.V.; SILVA, G. A. S.; DIAS, R. S. C.. Estado inflamatório e parâmetros clínicos e nutricionais de pacientes em hemodiálise.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde do HUUFMA) - Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão.
CABRAL, N. A. L.;HORTEGAL, E.V.; DIAS, R. S. C.. Constipação intestinal e diarréia de pacientes internados em Unidade de Terapia Intensiva de um Hospital Universitário.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde do HUUFMA) - Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão.
FRANCA, A. K. T. C.;HORTEGAL, E.V.; SANTOS, E. M.. Hiperparatireoidismo secundário e estado nutricional de pacientes submetidos a tratamento hemodialítico. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada Multiprofissional em Saúde) - Hospital Universitário Presidente Dutra - UFMA.
LOPES, M. K. D.;HORTEGAL, E.V.; COUTINHO, N. P. S.. Perfil Fonoaudiológico de pacientes portadores de Miastenia Gravis com disfagia neurogênica: revisão de literatura. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada Multiprofissional em Saúde) - Hospital Universitário Presidente Dutra - UFMA.
CALADO, I. L.;HORTEGAL, E.V.; SILVA, G. A. S.. RISCO CARDIOVASCULAR AVALIADO POR PARÂMETROS ANTROPOMÉTRICOS E RAZÃO TRIGLICERÍDEO/HDL-COLESTEROL (TG/HDL-C) EM PACIENTES EM TRATAMENTO HEMODIALÍTICO. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada Multiprofissional em Saúde) - Hospital Universitário Presidente Dutra - UFMA.
FRANCA, A. K. T. C.;HORTEGAL, E.V.. ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE PACIENTES EM TRATAMENTO HEMODIALÍTICO. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada Multiprofissional em Saúde) - Hospital Universitário Presidente Dutra - UFMA.
DIAS, I. L.; MENDES, P. L. L. O.;Hortegal, Elane Viana Furtado. Avaliar os Efeitos da Criolipólise Dinâmica em Lipedema em Membros Inferiores. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fisioterapia) - Unidade de Ensino Superior Dom Bosco.
VELOSO, H. J. F.; BRAGANÇA, MAYLLA LUANNA BARBOSA MARTINS;HORTEGAL, E.V.. A influência da creatina no controle glicêmico em portadores de diabetes mellitus tipo 2. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
VELOSO, H. J. F.; FRANÇA, A.K.T.C.;HORTEGAL, E.V.. DISBIOSE INTESTINAL, CONSUMO ALIMENTAR E ANTROPOMETRIA DE MULHERES ATENDIDAS EM UMA COMUNIDADE DE SÃO LUÍS-MA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
CHAGAS, D. C.;HORTEGAL, E.V.F.; ONO, Y.. De Que Forma as Mídias Sociais Estão Relacionadas a Gordofobia? Uma Revisão Sistemática. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
TEIXEIRA, J. X. P.; FROTA, M. T. B. A.;HORTEGAL, E.V.F.. Fatores Associados a Duração do Aleitamento Materno no Maranhão - Nordeste Brasileiro. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
MARTINS, M. L. B.; FRANÇA, A.K.T.C.;Hortegal, Elane Viana Furtado. ASSOCIAÇÃO ENTRE SONO E CONSUMO ALIMENTAR EM PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA NÃO DIALÍTICA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
SILVA, A. Z.;HORTEGAL, E.V.F.; SILVA, T. A.. Influencia da Mídia na Utilização de Suplementos Ergogênicos Nutricionais: Uma Revisão. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
FRANÇA, A.K.T.C.;HORTEGAL, E.V.F.; CALADO, I. L.. Fatores Associados ao Consumo de Alimentos Ultraprocessados em Pacientes Renais Cronicos em Tratamento Conservador. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
FRANÇA, A.K.T.C.;HORTEGAL, E.V.F.; CALADO, I. L.. ASSOCIACAO DE FATORES SOCIOECONOMICOS E CLINICO NUTRICIONAIS COM OBESIDADE EM INDIVIDUOS PORTADORES DE DOENCA CRONICA RENAL EM TRATAMENTO CONSERVADOR. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
VELOSO, H. J. F.;HORTEGAL, E.V.F.; LIMA, S. T. J. M.. Estado Nutricional e Alimentação Complementar de Crianças na Primeira Infância: Revisão de Literatura. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
SILVA, T. A.; ONO, Y.;HORTEGAL, E.V.F.. Prospeccao tecnologica: uso do babacu para alimentacao humana.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
VELOSO, H. J. F.; LIMA, S. T. J. M.;HORTEGAL, E.V.F.. Avaliacao do Mascaramento de Alimentos para Individuos com Transtorno do Espectro Autista. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
FROTA, M. T. B. A.; TEIXEIRA, J. X. P.;Hortegal, Elane Viana Furtado. Desmame precoce e alimentação complementar de crianças de comunidades quilombolas de dois municípios maranhenses. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
CABRAL, N. A. L.; CHAGAS, D. C.;HORTEGAL, E.V.. Avaliação do Perfil Nutricional de adolescentes gestantes na cidade de São Luís-Maranhão.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
HORTEGAL, E.V.; CABRAL, N. A. L.; LIMA, S. T. J. R. M.. Evolução do Perfil Lipídico de Doentes Renais Crônicos submetidos a Transplante Renal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
HORTEGAL, E.V.; FRANCA, A. K. T. C.; SANTOS, A. M.. Prevalência de obesidade sarcopênica em pacientes em Hemodiálise de São Luís-Ma.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
TEIXEIRA, J. X. P.; LIMA, S. T. J. R. M.;HORTEGAL, E.V.. Indicadores antropométricos e nível de atividade física de idosas antendidas em um ambulatório de Atenção Integral à Saúde.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
TEIXEIRA, J. X. P.; LIMA, S. T. J. R. M.;HORTEGAL, E.V.. Cintura Hipertrigliceridêmica e Fatores de Risco para doença cardiovascular em idosas hipertensas.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
CONCEICAO, S. I. O.; CABRAL, N. A. L.;HORTEGAL, E.V.. Fatores Associados ao aleitamento materno exclusivo de crianças.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.
REIS, V. N. L.;HORTEGAL, E.V.; TEIXEIRA, J. X. P.. Consumo de refrigerantes por alunos de uma Universidade privada em São Luís-MA.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
Sousa, R.M.L;HORTEGAL, E.V.; TEIXEIRA, J. X. P.. Uso de esteróides anabolizantes por praticantes de atividade física em São Luís-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
SILVA, E. G. C. M.; TEIXEIRA, J. X. P.;HORTEGAL, E.V.. Consumo de peixes em feiras livres de São Luís-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
Sousa, R.M.L;HORTEGAL, E.V.; TEIXEIRA, J. X. P.. Aproveitamento integral de alimentos: aceitação de preparações em cascas, entrecascas e talos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
REIS, V. N. L.;HORTEGAL, E.V.; Sousa, R.M.L. Avaliação da redução do desperdício de alimentos e efeitos de campanhas de conscientização em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de uma empresa em São Luís-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
TEIXEIRA, J. X. P.;HORTEGAL, E.V.; SILVA, E. G. C. M.. Estado Nutricional de pacientes hipertensos atendidos em um ambulatório de um hospital da rede privada de São Luís-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
SILVA, E. G. C. M.;HORTEGAL, E.V.; Sousa, R.M.L. Avaliação Nutricional de idosas residentes em um asilo filantrópico de São Luís-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
REIS, V. N. L.;HORTEGAL, E.V.; Sousa, R.M.L. Aceitabilidade do sal de ervas em um hospital público de São José de Ribamar-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
TEIXEIRA, J. X. P.; Sousa, R.M.L;HORTEGAL, E.V.. Análise da degustação de lanche saudável em uma escola privada em São José de Ribamar-MA.. 2014.
REIS, V. N. L.; ROCHA, M. S.;HORTEGAL, E.V.. Análise do cardápio de uma escola assistida pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar no município de Viana-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
TEIXEIRA, J. X. P.; Sousa, R.M.L;HORTEGAL, E.V.. Avaliação nutricional em praticantes de atividade física na terceira idade. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
REIS, V. N. L.;HORTEGAL, E.V.; ROCHA, M. S.. Consumo de alimentos industrializados por alunos de uma Universidade. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
Sousa, R.M.L; TEIXEIRA, J. X. P.;HORTEGAL, E.V.. Prevalência do jejum em pacientes em uso da Terapia de Nutrição Enteral e seus respectivos obstáculos na repleção. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
ROCHA, M. S.; Sousa, R.M.L;HORTEGAL, E.V.. Análise da qualidade nutricional do cardápio de uma creche em São Luís-Ma. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
ROCHA, M. S.;HORTEGAL, E.V.; TEIXEIRA, J. X. P.. Pratos regionais maranhenses: a cultura expressa em tabelas de substituição de alimentos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
ROCHA, M. S.; Sousa, R.M.L;HORTEGAL, E.V.. Elaboração de tabelas de equivalentes de alimentos com propriedades funcionais. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
ROCHA, M. S.;HORTEGAL, E.V.; TEIXEIRA, J. X. P.. Elaboração do bolo da farinha do anajá (Maximiliana maripa ou Injazeiro). 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
SILVA, E. G. C. M.; ROCHA, M. S.;HORTEGAL, E.V.. Avaliação dos comportamentos e alimentos relacionados à Síndrome da Tensão Pré-Menstrual. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
TEIXEIRA, J. X. P.; ROCHA, M. S.;HORTEGAL, E.V.. Avaliação do Estado Nutricional de idosos institucionalizados em São Luís-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
CABRAL, N. A. L.; COSTA, A. M.;HORTEGAL, E.V.. PERFIL NUTRICIONAL DE TRABALHADORES NOTURNOS DE RESTAURANTES E BARES LOCALIZADOS NA LAGOA DA JANSEN EM SÃO LUIS - MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.
FERREIRA, S. C. P.; CABRAL, N. A. L.;HORTEGAL, E.V.. MPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA PREVENÇÃO E TRATAMENTO DA ATEROSCLEROSE. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.
FERREIRA, S. C. P.; CABRAL, N. A. L.;HORTEGAL, E.V.. IMPORTÂNCIA DA TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTES IDOSOS COM INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA: UMA REVISÃO DE LITERARTURA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.
FIGUEIREDO, P.;HORTEGAL, E.V.; CABRAL, N. A. L.. Análise microbiológico da maionese caseira comercializado em estabelecimentos do município de São Luís-MA.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
OLIVEIRA, A. L.;HORTEGAL, E.V.; CABRAL, N. A. L.. Consumo alimentar dos acompanhantes de pacientes atendidos em um hospital municipal de São Luis MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
MONTEIRO, V. S. M.;HORTEGAL, E.V.; CABRAL, N. A. L.. Obesidade infantil: um estudo sobre a percepção do nutricionista.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
SANTOS, C. K. F.;HORTEGAL, E.V.; CABRAL, N. A. L.. Ingestão de alimentos gordurosos: um estudo com adultos de São Luís-Ma. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
REIS, V. N. L.;HORTEGAL, E.V.; CABRAL, N. A. L.. O perfil de comercias freqüentadores de restaurante self service no centro comercial de São Luis. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
TEIXEIRA, J. X. P.; CABRAL, N. A. L.;HORTEGAL, E.V.. Perfil nutricional de pacientes hipertensos atendidos em ambulatórios de um hospital da rede privada de São Luis MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
CABRAL, N. A. L.;HORTEGAL, E.V.; ROCHA, M. S.. Análise de desperdício de alimentos em serviço de alimentação.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
ROCHA, M. S.; CABRAL, N. A. L.;HORTEGAL, E.V.. de Sousa.Análise nutricional da cesta básica no município de São Luis MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
CABRAL, N. A. L.; ROCHA, M. S.;HORTEGAL, E.V.. Análise das condições higiênico-sanitárias das feiras livres de São Luis MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
ROCHA, M. S.;HORTEGAL, E.V.; CABRAL, N. A. L.. Potencial antimicrobiano dos extratos alcoólicos de orégano Mangerona, cravo, pimenta alecrim e canela.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
CABRAL, N. A. L.;HORTEGAL, E.V.; ROCHA, M. S.. Comparativo da obesidade no Brasil relativo aos anos de 2006 a 2011 segundo o Vigitel. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
VELOSO, H. J. F.; TEIXEIRA, J. X. P.;HORTEGAL, E.V.. Alimentos funcionais no tratamento da deformidade estética: fibro edema geóide. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
Sousa, R.M.L; NETTO, L. G. A.;HORTEGAL, E.V.. Efeitos da terapia nutricional na pancreatite aguda. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
Sousa, R.M.L; NETTO, L. G. A.;HORTEGAL, E.V.. Perfil nutricional de pacientes hipertensos cadastrados no programa hiperdia em uma unidade básica de saúde de são Luís MA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
Sousa, R.M.L; NETTO, L. G. A.;HORTEGAL, E.V.. Variabilidade dos resultados de índices antropométricos de escolares de uma instituição publica de ensino em São Luís MA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
REIS, V. N. L.; NETTO, L. G. A.;HORTEGAL, E.V.. O conhecimento das mães sobre a importância do aleitamento materno. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
VELOSO, H. J. F.; OLIVEIRA, A. L.;HORTEGAL, E.V.. Avaliação do consumo de suplementos alimentares entre pacientes de musculação em uma acadêmia de são Luis MA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
Orientou
Associação entre sarcopenia, fragilidade e capacidade intrínseca entre idosos brasileiros: coorte ELSI - Brasil; ; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão; (Orientador);
O acesso aos serviços de saúde está associado à capacidade intrínseca de idosos brasileiros participantes do estudo longitudinal do ELSI-Brasil?; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Enfermagem) - Universidade Federal do Maranhão, Fundação Universidade Federal do Maranhão; (Orientador);
Indicadores de Insegurança Alimentar, Nutricional e Fatores Associados em Idosos Brasileiros Participantes do Estudo ELSI-Brasil; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão; (Orientador);
Autocuidado e cidadania de idosos da UNITI; Início: 2024; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Maranhão; (Orientador);
Associação entre consumo alimentar e sarcopenia em pacientes com doença renal crônica não dialítica; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Hospital Universitário da UFMA/Ebserh, Ministério da Educação; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
PREVENÇÃO E CONTROLE DO PÉ DIABÉTICO NA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE SEDE, SÃO JOÃO BATISTA - MARANHÃO; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Saúde da Família) - Universidade Estadual do Ceará, Ministério da Educação; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Consumo alimentar, parâmetros bioquímicos e composição corporal de pacientes com DRC não dialítica; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde do HUUFMA) - Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão, Ministério da Educação; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
PROJETO DE INTERVENÇÃO PARA MELHORIA DO CONTROLE DE TRATAMENTO MEDICAMENTOSO DOS PACIENTES COM HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA E DIABETES DO PROGRAMA HIPERDIA NO MUNICÍPIO DE PARAIBANO ? MA; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Universidade Aberta do Sistema Único de Saúde - UNA-SUS) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
AVALIAÇÃO DA COBERTURA DA CONSULTA DE PUERPÉRIO NA AREA DA ESF CANTO DO FERREIRA NO MUNICÍPIO DE CHAPADINHA - MA; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Universidade Aberta do Sistema Único de Saúde - UNA-SUS) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
PROPOSTA DE MELHORIA DA ACESSIBILIDADE EM UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DO MUNICÍPIO DE PASTOS BONS - MARANHÃO; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Universidade Aberta do Sistema Único de Saúde - UNA-SUS) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
MELHORIA NA QUALIDADE DE VIDA DE PACIENTES DIABÉTICOS ATENDIDOS EM UMA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA NO MUNICÍPIO DE ITINGA DO MARANHÃO ? MA; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Universidade Aberta do Sistema Único de Saúde - UNA-SUS) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
ATIVIDADES DESENVOLVIDAS EM SÃO PEDRO DA ALDEIA -MA; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Universidade Aberta do Sistema Único de Saúde - UNA-SUS) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
ASSOCIAÇÃO ENTRE COMPOSIÇÃO CORPORAL E DENSIDADE MINERAL ÓSSEA EM PACIENTES TRANSPLANTADOS RENAIS; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada Multiprofissional em Saúde) - Hospital Universitário Presidente Dutra - UFMA, Ministério da Educação; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
A Atuação do enfermeiro no ambulatório de pós-transplante renal: a sala de espera como ferramenta de educação em saúde; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Prevenção da doença renal crônica no idoso: orientações educativas em sala de espera, em Macaé-RJ; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Benefícios da orientação nutricional na prevenção da doença renal crônica; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Intervenção para redução dos sintomas de ansiedade durante o processo de avaliação pré-transplante renal; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Depressão e DRC: Implicações psiconeuroimunológicas; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
A intervenção do Serviço Social na conscientização do doente renal crônico em programa de diálise, em Santo Antonio de Pádua; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Execução de um programa de educação em saúde em prevenção da doença renal crônica em uma unidade da Estratégia Saúde da Família; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Cartilha educativa para cuidadores de idosos sobre a prevenção da doença renal; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Suporte multidisciplinar na eficácia da adesão ao tratamento dialítico; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Importância da nutrição adequada ao paciente renal crônico pediátrico; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Compreensão dos usuários dos grupos de HIPERDIA em Itambacuri, Minas Gerais, sobre o desenvolvimento e agravos da doença renal; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
A Importância do diagnóstico precoce da Doença Renal Crônica e abordagem interdisciplinar na atenção primária à saúde; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Orientações de prevenção e autocuidado aos usuários diabéticos e hipertensos do Hospital Municipal de Barra das Garças-MT; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Orientações para informação sobre fatores predisponentes para Doença Renal Crônica; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Educação em sala de espera nas Equipes de Saúde da Família do município de Bocaiuva-MG; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Educação em saúde no controle de infecção de cateter venoso central em hemodiálise; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Avaliação do letramento em saúde em usuários com Doença Renal Crônica do Centro Estadual de Atenção Especializada de Juiz de Fora-MG; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Informatização do preenchimento de formulários para solicitação de medicamentos do componente especializado de assistência farmacêutica; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nefrologia Multidisciplinar) - Universidade Aberta do SUS; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Estado inflamatório e parâmetros clínicos e nutricionais de pacientes em hemodiálise; ; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde do HUUFMA) - Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
ANÁLISE DOS DETERMINANTES DA CAPACIDADE INTRÍNSECA ENTRE A POPULAÇÃO IDOSA NO BRASIL: dados do ELSI-Brasil; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Associação entre sintomas depressivos e quedas em idosos: uma revisão de literatura; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Fatores Associados a Osteosarcopenia em Pacientes com Doenca Renal Cronica em Tratamento Nao-Dialitico?; ; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Associacao entre Obesidade Sarcopenica e Variaveis Nutricionais, Laboratoriais e Socio Demograficas em Idosos em Tratamento Hemodialitico; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Associação entre consumo de frutas, legumes e verduras e fatores socioeconômicos em brasileiros com 50 anos ou mais: dados do ELSI-BRASIL; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
ASSOCIAÇÃO ENTRE SONO E CONSUMO ALIMENTAR EM PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA NÃO DIALÍTICA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Associação Entre o Consumo de Fibra Alimentar Diário e Indicadores de Risco Cardiovascular em Pacientes Idosos; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Avaliação do Risco Cardiovascular em Pacientes Transplantados Renais Através do Índice de Produto de Acumulação Lipìdica; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Prevalência de Dinapenia em Pacientes que Realizam Hemodiálise em São Luís ? MA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Creatinina como Indicador de Massa Muscular em Pacientes em Hemodiálise; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Classificação da Sarcopenia entre pacientes em hemodiálise, São Luís-MA; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Evolução do Perfil Lipídico de Doentes Renais Crônicos submetidos a Transplante Renal; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Prevalência de Obesidade Sarcopênica em pacientes em hemodiálise de São Luís-MA; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão, Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv; Científico e Tecnológico - MA; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Força de Preensão Manual como Índice Antropométrico para avaliação de pacientes em hemodiálise; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão, Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv; Científico e Tecnológico - MA; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Associação do ângulo de fase com variáveis clínico-nutricionais em doentes renais crônicos submetidos à terapia hemodialítica no município de São Luís-MA; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão, Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv; Científico e Tecnológico - MA; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Avaliação subjetiva global de pacientes em hemodiálise em uma clínica particular de São Luís-MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Perfil Nutricional de pacientes internados em uma unidade de Terapia Intensiva de um hospital particular de São Luís-MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Estado Nutricional de crianças de 6 a 9 anos em uma escola particular de São Luís-MA; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Condições higiênico-sanitárias de uma unidade de alimentação e nutrição particular do município de São Luís; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Avaliação Nutricional de gestantes de uma Unidade Básica de Saúde em São Luís, MA; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Impacto da intervenção em hábitos alimentares de adolescentes de ensino médio de uma escola pública do município de Graça Aranha-MA; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Aceitação de cardápio saudável em uma creche particular no município de São Luís,MA; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Influência das avós na participação do aleitamento materno; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Avaliação nutricional e qualidade de vida de pacientes em hemodiálise; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Aceitação do cardápio da merenda escolar de uma escola da rede pública de ensino de Bela Vista do Maranhão; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Influência da mídia no consumo de fast-food e guloseimas na alimentação infantil de uma escola privada em São Luís-MA; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Avaliação das condições higiênico-sanitárias de panificadoras da cidade de São Luís-MA; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
HÁBITOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS MENORES DE DOIS ANOS RESIDENTES NO MUNICÍPIO DE SÃO LUÍS; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Prevalência de desnutrição em pacientes em tratamento hemodialítico, São Luís-MA; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
INDICADORES DE DESNUTRIÇÃO EM HEMODIÁLISE: ANÁLISE DE MÉTODOS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DE 3 A 6 ANOS EM UMA ESCOLA PARTICULAR NO MUNICÍPIO DE SÃO LUÍS-MA; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Estado nutricional de pacientes portadores da doença renal crônica em hemodiálise; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Prevalência de hiperfosfatemia em pacientes em hemodiálise; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Prevalência de diabetes melitus no povoado de Igarapé Grande no município de Zé - Doca; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Estado nutricional de idosos de uma instituição geriátrica de São Luis MA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
RELAÇÃO ENTRE OSTEOPOROSE, OSTEOSARCOPENIA E CONSUMO ALIMENTAR DE PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA NÃO DIALÍTICA; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
RELAÇÃO ENTRE OSTEOPOROSE, OSTEOSARCOPENIA E CONSUMO ALIMENTAR DE PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA NÃO DIALÍTICA; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão, Fundação Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Impacto da intervenção nutricional em pacientes hiperfosfatêmicos em hemodiálise; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Ceuma, Ceuma Universidade; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Utilização da Avaliação Subjetiva Global 7 escalas como ferramenta de avaliação nutricional em pacientes em hemodiálise; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Ceuma; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Educação, reconhecimento social e autocuidado UNITI; 2023; Orientação de outra natureza; (Enfermagem) - Universidade Federal do Maranhão, Fundação Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Aprendizagem ao longo da vida para idosos da UNITI; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão, Fundação Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Envelhecimento Ativo e Reconhecimento Social-UNITI; 2021; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Atividades de educação e promoção à saúde na UNITI; 2020; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal do Maranhão; Orientador: Elane Viana Hortegal Furtado;
Produções bibliográficas
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HORTEGAL, E.V.F. ; LIMA, R. A. . Violência contra a pessoa idosa. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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HORTEGAL, E.V.F. . Abordagem Nutricional do Idoso Frágil. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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RIBEIRO JUNIOR, J. E. ; FRANCA, C. M. C. ; SOUSA, K. R. B. ; DUTRA, A. B. ; DIAS, RAIMUNDA SHEYLA CARNEIRO ; HORTEGAL, E.V.F. . Prevalência de Sarcopenia em idosos com Doença Renal Crônica não-dialítica em São Luís-MA.. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MENDES, L. M. P. ; LEITE JUNIOR, V. O. ; COUTINHO, B. C. ; SANTOS, I. M. R. ; GOMES, R. R. ; Furtado, Elane Viana Hortegal . A MÚSICA COMO FERRAMENTA TERAPÊUTICA NA SAUDE DO IDOSO: UM RELATO DE EXPERIENCIA. 2020. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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DIAS, RAIMUNDA SHEYLA CARNEIRO ; MARTINS, C. A. ; COSTA, R. C. O. ; LEMOS, A. P. L. ; PEREIRA, T. M. ; MATOS, H. R. ; HORTEGAL, E.V. ; FRANCA, A. K. T. C. . PREVALÊNCIA DE SARCOPENIA EM PACIENTES TRANSPLANTADOS RENAIS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DIAS, RAIMUNDA SHEYLA CARNEIRO ; BRITO, D. J. A. ; SANTOS, E. J. F. ; MARTINS, C. A. ; MATOS, H. R. ; LEMOS, A. P. L. ; PEREIRA, T. M. ; HORTEGAL, E.V. . PACIENTES EM HEMODIÁLISE: COMPOSIÇÃO CORPORAL E ESTADO INFLAMATÓRIO. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DIAS, RAIMUNDA SHEYLA CARNEIRO ; BRITO, D. J. A. ; CARNEIRO, E. C. R. L. ; MARTINS, C. A. ; MATOS, H. R. ; LEMOS, A. P. L. ; PEREIRA, T. M. ; HORTEGAL, E.V. . NÍVEIS SÉRICOS DE MAGNÉSIO NO DOENTE RENAL CRÔNICO EM HEMODIÁLISE E SUA ASSOCIAÇÃO COM SÍNDROME METABÓLICA E MORTALIDADE. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SANTOS, A. M. ; PEREIRA, L. A. ; GUIMARAES, A. C. A. M. ; Hortegal, Elane Viana Furtado ; RODRIGUES, L. S. ; SANTOS, E. M. ; FRANCA, A. K. T. C. ; SALGADO FILHO, NATALINO . SENSIBILIDADE E ESPECIFICIDADE DO ÍNDICE DE MASSA CORPORAL EM PACIENTES RENAIS CRÔNICOS SUBMETIDOS À HEMODIÁLISE. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, C. A. ; DIAS, RAIMUNDA SHEYLA CARNEIRO ; MATOS, H. R. ; LEMOS, A. P. L. ; SOUSA, A. R. ; PEREIRA, T. M. ; SANTOS, E. J. F. ; BRITO, D. J. A. ; HORTEGAL, E.V. ; COSTA, R. C. O. ; SOUSA, M.E.S ; CARNEIRO, E. C. R. L. . Estado nutricional e função renal de pacientes renais crônicos em tratamento conservador. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, C. A. ; DIAS, RAIMUNDA SHEYLA CARNEIRO ; MATOS, H. R. ; LEMOS, A. P. L. ; SOUSA, A. R. ; PEREIRA, T. M. ; SANTOS, E. J. F. ; BRITO, D. J. A. ; HORTEGAL, E.V. ; COSTA, R. C. O. ; SOUSA, M.E.S ; CARNEIRO, E. C. R. L. . Prevalência de síndrome metabólica em pacientes com doença renal crônica dialítica. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, C. A. ; DIAS, RAIMUNDA SHEYLA CARNEIRO ; MATOS, H. R. ; LEMOS, A. P. L. ; SOUSA, A. R. ; PEREIRA, T. M. ; SANTOS, E. J. F. ; BRITO, D. J. A. ; HORTEGAL, E.V. ; COSTA, R. C. O. . Associação entre síndrome metabólica e níveis séricos de magnésio em pacientes com doença renal crônica dialítica. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HORTEGAL, E.V. . Obesidade Sarcopênica na Terceira idade: um paradoxo?. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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LEMOS, A. P. L. ; MARTINS, C. A. ; HORTEGAL, E.V. ; MATOS, H. R. ; MUNIZ, G. A. S. ; DIAS, R. S. C. . Avaliação Nutricional na Doença Renal Crônica Terminal: Qual o melhor método diagnóstico na prática clínica?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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LEMOS, A. P. L. ; MARTINS, C. A. ; MUNIZ, G. A. S. ; HORTEGAL, E.V. ; DUTRA, A. S. ; DIAS, R. S. C. ; MATOS, H. R. . Constipação intestinal em paciente hemodialítico - Um relato de caso. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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LEMOS, A. P. L. ; MARTINS, C. A. ; MUNIZ, G. A. S. ; HORTEGAL, E.V. ; DUTRA, A. S. ; MATOS, H. R. ; DIAS, R. S. C. . Risco Cardiovascular em pacientes com Doença Renal Crônica Terminal em tratamento hemodialítico. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARROS, A. J. F. ; DUTRA, A. S. ; MUNIZ, G. A. S. ; MATOS, H. R. ; COSTA, R. C. O. ; FRANCA, A. K. T. C. ; HORTEGAL, E.V. ; DIAS, RAIMUNDA SHEYLA CARNEIRO . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE PACIENTES COM INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HORTEGAL, E.V. ; DIAS, R. S. C. ; ALENCAR, J. D. ; FRANCA, A. K. T. C. ; LAGES, J. S. ; BRITO, A. C. D. ; SANTOS, A. M. ; SALGADO FILHO, N. . Associação entre novos parâmetros antropométricos e risco de doença cardiovascular de pacientes em hemodiálise em um hospital universitário de São Luís-MA.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HORTEGAL, E.V. ; DIAS, R. S. C. ; MATOS, H. R. ; FRANCA, A. K. T. C. ; COSTA, R. C. O. ; BARROS, ANDREIA DE JESUS FERREIRA ; SANTOS, A. M. ; SALGADO FILHO, N. . Evolução nutricional de pacientes submetidos à hemodiálise no hospital universitário presidente dutra, São Luís-MA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MATOS, H. R. ; HORTEGAL, E.V. ; CARMO, N. S. ; BRITO, A. C. D. ; SAMPAIO, G. C. ; SALGADO FILHO, N. ; LAGES, J. S. ; DIAS, R. S. C. . Associação da força de preensão manual com marcadores nutricionais de pacientes em hemodiálise. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MATOS, H. R. ; HORTEGAL, E.V. ; ALENCAR, J. D. ; COSTA, R. C. O. ; BARROS, ANDREIA DE JESUS FERREIRA ; SALGADO FILHO, NATALINO ; LAGES, J. S. ; DIAS, R. S. C. . Avaliação da desnutrição na doença renal crônica dialítica: qual o melhor método?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARROS, ANDREIA DE JESUS FERREIRA ; COSTA, R. C. O. ; SAMPAIO, GILVAN CAMPOS ; BRITO, A. C. D. ; HORTEGAL, E.V. . ASSOCIAÇÃO ENTRE O ESCORE DE DESNUTRIÇÃO E INFLAMAÇÃO COM PARÂMETROS NUTRICIONAIS DE PACIENTES SUBMETIDOS À HEMODIÁLISE. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HORTEGAL, E.V. . Interpretação de exames bioquímicos na prática clínica do nutricionista. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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SILVA, L. M. ; CABRAL, N. A. L. ; FERNANDES, E. P. C. ; HORTEGAL, E.V. ; ROCHA, M. S. ; REIS, V. N. L. . Associação entre comportamento alimentar e variáveis demográficas de alunos do curso de nutrição de uma Universidade particular de São Luís-MA.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, J. V. O. J. ; HORTEGAL, E.V. ; DIAS, R. S. C. ; SOUSA, L. F. ; SAMPAIO, G. C. ; BRITO, A. C. D. ; DINIZ, A. O. ; CAVALCANTE, L. F. P. . Prevalência de obstipação intestinal em nefropatas dialíticos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BRITO, A. C. D. ; FRANCA, A. K. T. C. ; DIAS, R. S. C. ; HORTEGAL, E.V. ; PEREIRA, J. V. O. J. ; SOUSA, L. F. ; SAMPAIO, G. C. ; SOUSA, R. G. . Avaliação do conhecimento sobre hiperfosfatemia e quelante de fósforo em nefropatas dialíticos em um Hospital Universitário. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FERNANDES, E. P. C. ; CABRAL, N. A. L. ; ROCHA, M. S. ; HORTEGAL, E.V. . O consumo alimentar e sua associação com o sexo em estudantes do Curso de Nutrição de uma Universidade particular de São Luís-MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, T. C. P. E. ; SALGADO FILHO, N. ; CARNEIRO, E. C. R. L. ; HORTEGAL, E.V. ; VELOZO, B. R. ; LAGES, J. S. ; CUSTODIO, J. B. P. T. ; CRUZ, M. D. L. ; CHACON, G. A. L. ; SOUSA, F. M. F. . Comparação entre as características clínico-epidemiológicas de pacientes hipertensos controlados e não-controlados, atendidos pela Liga de Hipertensão da Universidade Federal do Maranhão.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GUIMARAES, C. F. ; CABRAL, N. A. L. ; HORTEGAL, E.V. ; ROCHA, M. S. . Análise sensorial da preparação arroz de cuxá com diferentes formulações. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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CABRAL, N. A. L. ; ROCHA, M. S. ; HORTEGAL, E.V. ; MAGALHAES, E. . Estado Nutricional de crianças de 0 a 2 anos atendidas pelo Sistema Único de Saúde do Município de Pirapemas-MA.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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VILANOVA, A. R. ; SOUSA, F. A. L. C. ; VELOSO, H. J. F. ; CABRAL, N. A. L. ; HORTEGAL, E.V. . Indicadores de desnutrição em hemodiálise: análise de métodos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARROS, A. J. F. ; DIAS, R. S. C. ; CABRAL, N. A. L. ; HORTEGAL, E.V. ; SALGADO, J. V. L. ; SALGADO FILHO, N. ; FRANCA, A. K. T. C. . Adequação nutricional de indivíduos submetidos à hemodiálise, São Luís-MA.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, J. V. O. J. ; FRANCA, A. K. T. C. ; HORTEGAL, E.V. ; BARROS, A. J. F. ; SOUSA, L. F. ; SOARES, N. B. ; CARMO, N. S. ; SALGADO FILHO, N. . Associação entre avaliação subjetiva global e parâmetros nutricionais e clínico-laboratoriais em pacientes submetidos à hemodiálise. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SOUSA, L. F. ; CALADO, I. L. ; HORTEGAL, E.V. ; DIAS, R. S. C. ; PEREIRA, J. V. O. J. . Comparação de dois métodos de avaliação subjetiva global em pacientes em hemodiálise. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CABRAL, N. A. L. ; SOUSA, V. R. ; HORTEGAL, E.V. ; FRANCA, A. K. T. C. ; SANTOS, A. M. ; SALGADO FILHO, N. . Estado nutricional e nível de atividade física de pacientes hipertensos acompanhados pelo HiperDia de São Luís-MA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, T. C. P. E. ; CARNEIRO, E. C. R. L. ; SALGADO FILHO, N. ; HORTEGAL, E.V. ; CRUZ, M. D. L. ; FREITAS NETO, J. B. ; CRUZ JUNIOR, P. J. P. ; CHACON, G. A. L. ; SOUSA, F. M. F. ; SILVA JUNIOR, I. M. ; GOMES, B. J. C. . Características clínico-epidemiológicas relacionadas à Hipertensão Arterial refratária em pacientes atendidos em uma liga acadêmica de hipertensão arterial sistêmica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, T. C. P. E. ; CARNEIRO, E. C. R. L. ; SALGADO FILHO, N. ; HORTEGAL, E.V. ; CRUZ, M. D. L. ; FREITAS NETO, J. B. ; CRUZ JUNIOR, P. J. P. ; CHACON, G. A. L. ; SOUSA, F. M. F. ; SANTOS, J. A. L. M. ; ARAUJO, F. R. . Fatores clínico-epidemiológicos que interferem no controle da pressão arterial de pacientes atendidos pela Liga de Hipertensão da Universidade Federal do Maranhão. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SALGADO FILHO, N. ; CRUZ JUNIOR, P. J. P. ; HORTEGAL, E.V. ; SILVA, T. C. P. E. ; VELOZO, B. R. ; SOUSA, F. M. F. ; ARAUJO, F. R. ; COSTA, E. M. . Prevalência de hipertensão arterial sistólica isolada em pacientes atendidos pela liga de hipertensão da Universidade Federal do Maranhão. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SALGADO FILHO, N. ; VELOZO, B. R. ; HORTEGAL, E.V. ; CRUZ, M. D. L. ; SOUSA, F. M. F. ; CUSTODIO, J. B. P. T. ; CHACON, G. A. L. ; LAGES, J. S. ; GONCALVES, D. M. . Perfil farmacológico dos pacientes atendidos pela liga de hipertensão da Universidade Federal do Maranhão. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HORTEGAL, E.V. ; FRANCA, A. K. T. C. ; SALGADO, J. V. L. ; CABRAL, N. A. L. ; SANTOS, A. M. ; SALGADO FILHO, N. . Indicadores antropométricos de obesidade como preditores de risco cardiovascular em hipertensos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HORTEGAL, E.V. ; CABRAL, N. A. L. ; FRANCA, A. K. T. C. ; DIAS, R. S. C. ; ALENCAR, J. D. ; CARMO, N. S. ; CARNEIRO, E. C. R. L. ; SILVA, G. A. S. ; LAGES, J. S. ; SALGADO, J. V. L. ; SALGADO FILHO, N. . Estado nutricional segundo o sexo de pacientes em hemodiálise em Hospital Universitário de São Luís- MA. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HORTEGAL, E.V. ; DIAS, R. S. C. ; CARMO, N. S. ; ALENCAR, J. D. ; CABRAL, N. A. L. ; CARNEIRO, E. C. R. L. ; SILVA, G. A. S. ; SALGADO, J. V. L. ; LAGES, J. S. ; SALGADO FILHO, N. . Prevalência de hiperfosfatemia em pacientes em hemodiálise em Hospital Universitário de São Luís- MA.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HORTEGAL, E.V. ; CARMO, N. S. ; ALENCAR, J. D. ; DIAS, R. S. C. ; CARNEIRO, E. C. R. L. ; SILVA, G. A. S. ; CABRAL, N. A. L. ; SALGADO, J. V. L. ; LAGES, J. S. ; SALGADO FILHO, N. . Risco cardiovascular em pacientes em hemodiálise em Hospital Universitário de São Luís- MA. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SALGADO, J. V. L. ; FRANCA, A. K. T. C. ; SANTOS, E. M. ; CABRAL, N. A. L. ; HORTEGAL, E.V. ; LIMA, J. R. O. ; SANTOS, A. M. ; SALGADO FILHO, N. . Cystatin C, kidney function and cardiovascular risk factors in primary hypertension.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, G. S. ; SILVA, G. A. S. ; BRITO, D. J. A. ; ALENCAR, E. ; HORTEGAL, E.V. ; BUI, D. S. S. ; MARASSI, A. L. ; ALVES, A. S. ; OLIVEIRA, T. K. M. ; MENDES, A. T. . Relato de experiência: Reuniões da equipe multiprofssional com pacientes e familiares usuários do Serviço de Nefrologia do Hospital Universitário em São Luís - MA. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, G. A. S. ; PEREIRA, G. S. ; MENDES, A. T. ; DIAS, R. S. C. ; FONTENELLE, A. M. ; BRITO, D. J. A. ; OLIVEIRA, T. K. M. ; HORTEGAL, E.V. ; MARASSI, A. L. ; LAGES, J. S. ; SALGADO FILHO, N. . Relato de experiência: Atendimento multiprofssional às crianças e adolescentes em hemodiálise em um Serviço de Nefrologia de um Hospital Universitário em São Luís-MA. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CABRAL, N. A. L. ; SOUSA, V. R. ; FRANCA, A. K. T. C. ; HORTEGAL, E.V. ; SANTOS, A. M. ; YOKOKURA, A. V. P. ; SILVA, N. B. P. . PREVALÊNCIA DE CINTURA HIPERTRIGLICERIDÊMICA EM PORTADORAS DE HIPERTENSÃO ARTERIAL ATENDIDAS EM UNIDADES BÁSICAS DE SAÚDE DE SÃO LUIS - MA.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MENDES, C. A. ; Sousa, R.M.L ; HORTEGAL, E.V. ; CABRAL, N. A. L. . Perfil nutricional de hipertensos acompanhados pelo hiperdia em uma unidade básica de saúde em São Luís-MA. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SALGADO, J. V. L. ; FRANCA, A. K. T. C. ; HORTEGAL, E.V. ; SANTOS, A. M. ; SALGADO FILHO, N. . Adiposidade visceral pode estar associada com redução de filtração glomerular em hipertensos na Atenção Básica.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ALENCAR, J. D. ; DIAS, R. S. C. ; HORTEGAL, E.V. ; CABRAL, N. A. L. ; CARMO, N. S. ; CALADO, I. L. . Estado Nutricional de doentes renais crônicos em programa regular de hemodiálise. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HORTEGAL, E.V. . Síndrome metabólica. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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HORTEGAL, E.V. . Atuação do nutricionista na prevenção da DRC. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BUI, D. S. S. ; HORTEGAL, E.V. ; RODRIGUES, E. A. ; SALGADO FILHO, N. . Atendimento multidisciplinar de pacientes renais no Centro de Prevenção de Doenças Renais - percepção dos residentes. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SOARES, N. B. ; FRANCA, A. K. T. C. ; CAVALCANTE, M. C. V. ; HORTEGAL, E.V. ; DIAS, R. S. C. ; LAGES, J. S. ; SALGADO FILHO, N. . Estado nutricional e qualidade de vida em hipertensos de uma Unidade Básica de Saúde. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CABRAL, N. A. L. ; HORTEGAL, E.V. ; VIEIRA, R. A. L. ; FRANCA, A. K. T. C. ; SANTOS, A. M. ; SALGADO FILHO, N. . FATORES ASSOCIADOS A FILTRAÇÃO GLOMERULAR EM HIPERTENSOS DIABÉTICOS, ATENDIDOS EM UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MILHOMEM, E. S. ; FRANCA, A. K. T. C. ; CABRAL, N. A. L. ; CALADO, I. L. ; HORTEGAL, E.V. ; SALGADO, J. V. L. ; SANTOS, A. M. ; SALGADO FILHO, N. . FILTRAÇÃO GLOMERULAR EM HIPERTENSOS ATENDIDOS EM UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE EM SÃO LUIS MARANHÃO. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DIAS, R. S. C. ; SOUSA, M. S. N. ; ALENCAR, J. D. ; CARNEIRO, E. C. R. L. ; HORTEGAL, E.V. ; CABRAL, N. A. L. ; SALGADO FILHO, N. . ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE PACIENTES ATENDIDOS NO PREVINA-SE 2010. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PAIVA, T. V. ; HORTEGAL, E.V. ; DIAS, R. S. C. ; CABRAL, N. A. L. ; PROPP, R. J. C. ; SOUSA, M. S. N. ; CARNEIRO, E. C. R. L. ; SALGADO FILHO, N. . Perfil Nutricional de pacientes participantes do Previna-se 2010. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DIAS, R. S. C. ; HORTEGAL, E.V. ; PROPP, R. J. C. ; PAIVA, T. V. ; CABRAL, N. A. L. ; SOUSA, M. S. N. ; CARNEIRO, E. C. R. L. ; SALGADO FILHO, N. . Consumo alimentar de participantes do Previna-se 2010. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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OLIVEIRA, B. A. ; CABRAL, N. A. L. ; CAVALCANTE, M. C. V. ; HORTEGAL, E.V. ; CALADO, I. L. ; SANTOS, A. M. . Avaliação da qualidade de vida de pacientes em hemodiálise. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HORTEGAL, E.V. . Atuação do nutricionista na doença de Parkinson. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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FERNANDES, T. O. ; GOMES, C. R. L. ; REMEDIOS, M. C. R. ; HORTEGAL, E.V. . Prevalência do consumo de alimentos ricos em gorduras em participantes de uma ação em um Hospital Geral na cidade de São Luís-MA.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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CABRAL, N. A. L. ; HORTEGAL, E.V. ; VIEIRA, R. A. L. ; PINHEIRO, N. B. ; RIBEIRO, S. V. O. ; FURTADO, A. S. ; MOURA, G. S. ; VELOSO, M. R. M. . Perfis lipídico e socioeconômico de hipertensos tratados em um Hospital Universitário de São Luís-MA.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CABRAL, N. A. L. ; HORTEGAL, E.V. ; VIEIRA, R. A. L. ; SANTOS, E. M. ; FRANCA, A. K. T. C. ; SOUSA, V. R. ; SANTOS, A. M. ; SALGADO FILHO, N. . Avaliação clínico-nutricional de pacientes hipertensos tratados em uma Unidade de Saúde de São Luís-MA.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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OIIVEIRA, R. L. ; SANTIAGO, A. K. A. ; AZEVEDO, R. C. ; MATOS, H. R. ; HORTEGAL, E.V. . IMPACTO DO DIAGNÓSTICO CLÍNICO NO ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES ONCOLÓGICOS ATENDIDOS NO AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO EM UM HOSPITAL GERAL DE SÃO LUÍS/MA. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HORTEGAL, E.V. ; CABRAL, N. A. L. ; MARTINS, M. L. B. ; COSTA JUNIOR, A. L. R. ; OIIVEIRA, R. L. ; LIMA, S. T. J. M. . Avaliação da composição corporal em pacientes com câncer admitidos na Unidade de Quimioterapia de um hospital geral em São Luís-MA.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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HORTEGAL, E.V. ; CABRAL, N. A. L. ; MARTINS, M. L. B. ; COSTA JUNIOR, A. L. R. ; OIIVEIRA, R. L. ; LIMA, S. T. J. M. . Perfil sócio-econômico e diagnóstico dos pacientes oncológicos admitidos na Unidade de Quimioterapia de um hospital geral em São Luís-MA.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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OIIVEIRA, R. L. ; HORTEGAL, E.V. ; LIMA, S. T. J. R. M. . Perfil Nutricional de pacientes com câncer admitidos na Unidade de Quimioterapia de um Hospital Geral em São Luís-MA.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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OIIVEIRA, R. L. ; HORTEGAL, E.V. ; LIMA, S. T. J. R. M. . Avaliação Subjetiva Global produzida pelo paciente e determinação do Índice de Massa Corpórea de pacientes oncológicos admitidos no Serviço de Quimioterapia de um Hospital Geral em São Luís-MA.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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VIEIRA, R. A. L. ; HORTEGAL, E.V. ; CABRAL, N. A. L. ; DIAS, L. P. P. ; PRADO, D. S. ; SALGADO FILHO, N. . Avaliação dos níveis séricos de albumina em pacientes renais crônicos em hemodiálise de um Hospital Universitário, São Luís-MA.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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VIEIRA, R. A. L. ; PORTO, P. F. ; SALGADO FILHO, N. ; HORTEGAL, E.V. ; CABRAL, N. A. L. ; PRADO, D. S. . Correlação entre estado nutricional e albumina sérica de pacientes em hemodiálise de um Hospital Universitário de São Luís-MA.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BRITO, D. J. A. ; SALGADO FILHO, N. ; LAGES, J. S. ; FRANCA, A. K. T. C. ; SANTOS, A. M. ; HORTEGAL, E.V. ; VIEIRA, R. A. L. ; SANTOS, E. M. ; WERNZ, R. S. ; CABRAL, N. A. L. ; MATIAS, M. M. . Projeto Ação Renal.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FRANCA, A. K. T. C. ; SANTOS, E. M. ; HORTEGAL, E.V. ; CABRAL, N. A. L. ; PEREIRA, C. S. ; CARVALHO, C. S. F. ; SANTOS, A. M. ; SALGADO FILHO, N. . Avaliação da albuminúria e do perfil lipídico em pacientes cadastrados no HIPERDIA em uma Unidade Básica de Saúde, São Luís-MA.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HORTEGAL, E.V. ; DIAS, L. P. P. ; CABRAL, N. A. L. ; VIEIRA, R. A. L. ; PORTO, P. F. ; SALGADO FILHO, N. . Perfil Nutricional e socioeconômico de pacientes em hemodiálise de um Hospital Universitário de São Luís-MA.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HORTEGAL, E.V. ; DIAS, L. P. P. ; CABRAL, N. A. L. ; VIEIRA, R. A. L. ; PORTO, P. F. ; SALGADO FILHO, N. . Correlação entre IMC e marcadores bioquímicos de pacientes renais crônicos em hemodiálise.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PORTO, P. F. ; DIAS, L. P. P. ; HORTEGAL, E.V. ; OLIVEIRA, A. R. M. ; VIANA, M. L. M. . Perfil da Terapia nutricional enteral na UTI geral de um Hospital Universitário de São Luís-MA.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MATOS, H. R. ; DIAS, R. S. C. ; GOMES, C. R. L. ; OIIVEIRA, R. L. ; HORTEGAL, E.V. ; REMEDIOS, M. C. R. ; AZEVEDO, R. C. . PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES EM TERAPIA ENTERAL DE UM HOSPITAL GERAL DE SÃO LUÍS-MA.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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OIIVEIRA, R. L. ; DIAS, R. S. C. ; GOMES, C. R. L. ; MATOS, H. R. ; HORTEGAL, E.V. ; REMEDIOS, M. C. R. ; AZEVEDO, R. C. . ESTADO NUTRICIONAL E ASSOCIAÇÃO COM O TEMPO DE PERMANÊNCIA EM TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL DE PACIENTES INTERNADOS EM UM HOSPITAL GERAL EM SÃO LUÍS-MA.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HORTEGAL, E.V. ; SANTOS, A. M. . Fatores de risco para desenvolvimento de doença renal em pacientes diabéticos atendidos em uma Unidade Básica de Saúde.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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HORTEGAL, E.V. ; FROES, F. H. S. ; RODRIGUES, M. I. A. ; LINHARES, J. F. P. . Levantamento das plantas medicinais comercializadas nas principais feiras de São Luís-MA. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CABRAL, N. A. L. ; HORTEGAL, E.V. ; PESTANA, A. J. ; LIMA, S. T. J. M. . Perfil antropométrico dos servidores de um hospital universitário de São Luís, Maranhão. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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PORTO, P. F. ; HORTEGAL, E.V. ; BORDALO, L. A. ; CARTAGENES, M. S. S. ; FREIRE, S. M. F. . Dieta hipercalórica: Efeitos sobre o ganho de peso e glicemia em ratos SHR. 2007. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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HORTEGAL, E.V. ; MARTINS, M. L. B. ; Pinheiro, Érica Mendonça ; PORTO, P. F. ; FRANCA, A. K. T. C. . Perfil Nutricional de pacientes diabéticos atendidos em uma Unidade Básica de Saúde em São Luís-MA. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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HORTEGAL, E.V. ; Pinheiro, Érica Mendonça ; SILVA, B.T.F . Corantes Alimentares com efeito Antimutagênicos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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LINHARES, S. O. ; HORTEGAL, E.V. ; ALVES, Alice Regina Vasconcelos ; BARROQUEIRO, E. S. B. ; SALGADO FILHO, N. ; CALVET, M. V. B. . Perfil epidemio-sócio-econômico e principais co-morbidades das famílias atendidas pelo projeto VERSUS-EXTENSÃO. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
MOURA, P. C. N. ; FERREIRA, M. R. A. ; MELO, S. A. M. ; GARCEZ, R. G. M. ; Furtado, Elane Viana Hortegal . Orientações Nutricionais e de Higiene dos Alimentos, Superfície e Utensílios para o enfrentamento do SARS-COV-2 (COVID-19). 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha de Orientação).
HORTEGAL, E.V. ; FRANCA, A. K. T. C. ; SANTOS, A. M. . Prevalência e fatores associados à sarcopenia em pacientes em hemodiálise. 2016. (Relatório de pesquisa).
HORTEGAL, E.V. ; DIAS, RAIMUNDA SHEYLA CARNEIRO . Nutrição para a prevenção da doença renal crônica. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Didático).
HORTEGAL, E.V. ; DIAS, R. S. C. . Avaliação e Terapia Nutricional em crianças e em adolescentes com Doença Renal Crônica. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
HORTEGAL, E.V. . Terapia Nutricional na Doença Renal Crônica: Tratamento Conservador. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Projetos de pesquisa
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2024 - Atual
CONHECENDO AS INSTITUIÇÕES DE LONGA PERMANÊNCIA PARA IDOSOS DO ESTADO DO MARANHÃO, Descrição: As Instituições de Longa Permanência para Idosos (ILPI's) são espaços coletivos de moradia para pessoas com 60 anos ou mais, que devem zelar pela liberdade, dignidade e cidadania de seus moradores. Esses equipamentos integram um sistema social que tem como premissas assistir a pessoa idosa com ou sem vínculo familiar, ou sem condições de prover à própria subsistência, visando satisfazer as suas necessidades básicas de vida, tanto de idosos dependentes e independentes em estado de vulnerabilidade social e em cuidados de longa duração, que não necessitem de internação hospitalar. Essa modalidade de acolhimento, tende a crescer devido ao envelhecimento da população idosa, além disso, a oferta de cuidadores familiares já apresenta evidências de redução, dadas as mudanças na família, a redução do seu tamanho e a participação maior das mulheres no mercado de trabalho. Objetivo: Conhecer das Instituições de Longa Permanência para Idosos do Estado do Maranhão.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Integrante / Rafael de Abreu Lima - Coordenador / ANA HELIA DE LIMA SARDINHA - Integrante / VANESSA MOREIRA DA SILVA SOEIRO - Integrante / ESLEN SOFIA FERREIRA PEREIRA - Integrante.
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2024 - Atual
ANÁLISE DE ASPECTOS BIO PSICOSSOCIAIS NA ATENÇÃO INTERDISCIPLINAR EM AMBULATÓRIO MODELO EM NEFROLOGIA, Descrição: A Doença Renal Crônica (DRC) é uma síndrome clínica caracterizada por diminuição da taxa de filtração glomerular abaixo de 60 ml/min e/ou alterações urinárias (hematúria, proteinúria) por um período superior a 3 meses.O atendimento interdisciplinar acontece quando diversos profissionais de saúde, de diversas áreas, como: medicina, enfermagem, nutrição, odontologia, psicologia, serviço social, entre outros, se unem a fim de trabalharem em equipe, cujo objetivo é o planejamento e a implementação de ações.Considerando que a doença renal crônica pode ter influência significativa na qualidade de vida, torna-se fundamental a realização de estudos que visem observar as consequências da doença, não somente quanto ao quadro clínico dos pacientes, mas também em sua vida social e psicológica.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Integrante / Érika Cristina Ribeiro de Lima Carneiro - Coordenador / MARIA CELIA CRUZ DINIZ - Integrante / ELISÂNGELA MILHOMEM DOS SANTOS - Integrante / DYEGO JOSÉ DE ARAÚJO BRITO - Integrante / EREMILTA SILVA BARROS - Integrante / LAINE CORTÊS ALBUQUERQUE - Integrante / ANA CLEYDE CARNEIRO LIMA - Integrante / LUANA MONTEIRO ANAISSE AZOUBEL - Integrante / MONICA CAVALCANTE SANTANA - Integrante / PRYSCYLLA VIEIRA VEZZOSI - Integrante.
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2023 - Atual
Envelhecimento saudável e principais domínios da capacidade intrínseca entre idosos brasileiros: um estudo longitudinal usando dados do ELSI-Brasil, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Integrante / Jackeline Aires Barros - Integrante / BRAGANÇA, MAYLLA LUANNA BARBOSA MARTINS - Coordenador / LETHYCIA CAROLINE AROUCHE FERREIRA - Integrante / ANA PAULA BRITO DE SOUSA - Integrante.
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2021 - Atual
ENVELHECIMENTO, FUNCIONALIDADE E SITUAÇÃO DE SAÚDE: dados do estudo ELSI-Brasil, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Coordenador / Maylla Luanna Barbosa Martins - Integrante / Yara Maria Cavalcante Portela - Integrante / Ana Beatriz Santos Cantanhede - Integrante / Thaís Cristina Serra da Silva - Integrante / Janete Alencar Daniel Alves - Integrante / Alicia Cardoso Lima - Integrante.
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2018 - 2021
RELAÇÃO ENTRE OSTEOPOROSE, OSTEOSARCOPENIA E CONSUMO ALIMENTAR DE PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA NÃO DIALÍTICA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Coordenador / Dyego José A Brito - Integrante / Raimunda Sheila Carneiro Dias - Integrante / Heulenmacya Rodrigues Matos - Integrante / Érika Cristina Ribeiro de Lima Carneiro - Integrante / Isabela Leal Calado - Integrante / Elton Jonh Freitas Santos - Integrante / ahirlan silva de castro - Integrante / Gabriela Rodrigues Nepomuceno - Integrante / RAISSA BARBARA DIAS SANTOS - Integrante / MARIA CELIA CRUZ DINIZ - Integrante.
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2018 - Atual
Estado Nutricional de Transplantados Renais do Estado do Maranhão, Descrição: A área de Transplantes no Estado do Maranhão vem se fortalecendo nos últimos anos, melhorando a qualidade dos serviços e ampliando a captação de órgãos, o que implica diretamente num aumento do número de transplantes. Conhecer o estado nutricional destes indivíduos, usuário deste serviço do SUS, faz-se necessário para que as condutas sejam mais efetivas e para que possa subsidiar novas propostas de políticas públicas para melhor amparar os transplantados dentro e fora da rede hospitalar. Estudos buscando conhecer os pacientes transplantados renais são escassos e relevantes, pois as alterações decorrentes do próprio tratamento no pós-transplante renal resultam em uma série de alterações sistêmicas, metabólicas, nutricionais e hormonais que comprometem a qualidade de vida. A relevância deste estudo pode ser atribuída ainda, ao fato de ser o primeiro desta natureza realizado no Estado do Maranhão. Desta forma, esta pesquisa busca conhecer os transplantados renais do Estado do Maranhão e identificar o impacto dos fatores associados ao TxR no estado nutricional, contribuindo para uma melhor conduta nutricional no doente renal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Coordenador / Nayra Anielly Lima Cabral - Integrante / Heulenmacya Rodrigues Matos - Integrante / Isabela Leal Calado - Integrante / Andrea M Fontenelle - Integrante / SALGADO FILHO, NATALINO - Integrante / joyce santos lages - Integrante / DIAS, RAIMUNDA SHEYLA CARNEIRO - Integrante / rayanna cadilhe de Oliveira Costa - Integrante / Antônio Pedro Leite Lemos - Integrante / Cleonice Alves Martins - Integrante / Tereza Cristina Alves Ferreira - Integrante / Regina de Fátima Cruz de Morais - Integrante / Andressa Rodrigues de Sousa - Integrante / Tatiana Menezes Pereira - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.
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2016 - 2020
Influência da massa muscular na sobrevida de pacientes renais crônicos submetidos à hemodiálise no município de São Luís-MA, Descrição: A Doença Renal Crônica (DRC), caracterizada pela perda gradual e irreversível da função dos rins, constitui um relevante problema de saúde pública. Pacientes com DRC, especialmente aqueles em terapia renal substitutiva, apresentam elevada taxa de mortalidade. Alterações no estado nutricional destes pacientes afetam sua condição clínica, prognóstico e influenciam sua sobrevida. Este estudo tem como objetivo principal avaliar a influência da massa muscular na sobrevida de pacientes renais crônicos em hemodiálise no Município de São Luís - MA. Para isto, será realizado um estudo de coorte prospectiva com pacientes em hemodiálise nos três centros de diálise do Município de São Luís/MA. Este estudo permitirá o conhecimento da relação dos indicadores nutricionais com a sobrevida e outras condições clínicas em pacientes submetidos à hemodiálise.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Integrante / Ana Karina Teixeira da Cunha França - Integrante / Alcione Miranda dos Santos - Coordenador / Dyego José A Brito - Integrante / Janete Daniel de Alencar - Integrante / Elton Jonh Freitas Santos - Integrante / SALGADO FILHO, NATALINO - Integrante / ahirlan silva de castro - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.
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2014 - 2016
Prevalência e fatores associados à sarcopenia em pacientes em hemodiálise., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Coordenador / Natalino Salgado Filho - Integrante / Ana Karina Teixeira da Cunha França - Integrante / Alcione Miranda dos Santos - Integrante / Nayra Anielly Lima Cabral - Integrante / Dyego José A Brito - Integrante / João Vitor Leal Salgado - Integrante / Raimunda Sheila Carneiro Dias - Integrante / Janete Daniel de Alencar - Integrante / Isabela Leal Calado - Integrante / Nayrana Soares do Carmo - Integrante / Giselle Andrade dos Santos Silva - Integrante / Jéssica Vascolcelos Oliveira Jorge Pereira - Integrante / Laís Ferreira de Sousa - Integrante / deborah serra sousa bui - Integrante / Elton Jonh Freitas Santos - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.
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2013 - 2015
PACIENTES EM TRATAMENTO DIALÍTICO: Novos índices para avaliação do estado nutricional, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (3) . , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Integrante / Natalino Salgado Filho - Integrante / Ana Karina Teixeira da Cunha França - Coordenador / Sílvia Tereza de Jesus Moreira Lima - Integrante / Alcione Miranda dos Santos - Integrante / João Vitor Leal Salgado - Integrante / Raimunda Sheila Carneiro Dias - Integrante / Isabela Leal Calado - Integrante / Milady Cutrim Vieira Cavalcante - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.
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2013 - 2015
Estado Nutricional e Funcionalidade de pacientes em tratamento dialítico, São Luís-MA., Descrição: Aprovado pela Resolução nº720-CONSEPE/UFMA de 16 de dezembro de 2009.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Integrante / Ana Karina Teixeira da Cunha França - Integrante / Raimunda Sheila Carneiro Dias - Integrante / Isabela Leal Calado - Integrante / Milady Cutrim Vieira Cavalcante - Coordenador / Natália Barros Soares - Integrante / Nayrana Soares do Carmo - Integrante / Elton Jonh Freitas Santos - Integrante / Katiuscia Marques de Paulo Maranhão - Integrante / Larissa Marques Luna - Integrante / Glauciane Marques dos Santos Martins - Integrante / Valeska Cristine Serra da Costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.
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2012 - 2014
PREVRENAL: PREVALÊNCIA DA DOENÇA RENAL CRÔNICA NO MUNICÍPIO DE SÃO LUÍS E EM COMUNIDADES QUILOMBOLAS DE ALCÂNTARA, ESTADO DO MARANHÃO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (12) / Mestrado acadêmico: (8) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Integrante / Natalino Salgado Filho - Coordenador / Joyce S Lages - Integrante / Elisângela Milhomen Santos - Integrante / João Vitor Leal Salgado - Integrante / Raimunda Sheila Carneiro Dias - Integrante / Isabela Leal Calado - Integrante / Giselle Andrade dos Santos Silva - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.
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2012 - 2013
Fatores associados à hiperfosfatemia em pacientes com doença renal crônica em hemodiálise, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Integrante / Nayra Anielly Lima Cabral - Integrante / Helma Jane Ferreira Veloso - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.
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2012 - 2013
O CONSUMO DE FIBRAS ALIMENTARES EM POPULAÇÃO ADULTA DE SÃO LUIS, MARANHÃO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Integrante / Nayra Anielly Lima Cabral - Coordenador / Helma Jane Ferreira Veloso - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.
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2007 - 2010
Prevenção da Doença Renal Crônica entre Hipertensos e Diabéticos em Unidades Básicas de Saúde São Luís-MA., Descrição: As ações de promoção e prevenção em todos os níveis da atenção à saúde são fundamentais quando se pensa em intervir na história natural da doença renal. A organização de uma linha de cuidados que contemple essas ações e alie as ações de tratamento e recuperação podem inverter o modelo proposto fundamentado na valorização das ações de alto custo como a terapia renal substitutiva. A assistência primária possui uma importância relevante no acompanhamento e detecção de complicação de pacientes portadores de hipertensão arterial (HA) e diabetes mellitus (DM) em muitos casos, tais como evitar a evolução para um quadro de insuficiência renal crônica, cujo tratamento exige diálise ou tratamento. Assim sendo, a identificação de pacientes hipertensos e diabéticos em comunidades, seu acompanhamento e tratamento são importantes para o êxito de programas de saúde pública. O objetivo principal deste projeto é diagnosticar e prevenir o desenvolvimento de doença renal crônica em pacientes atentidos em unidades de saúde no município de São Luís.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Integrante / Natalino Salgado Filho - Coordenador / Ana Karina Teixeira da Cunha França - Integrante / Alcione Miranda dos Santos - Integrante / Nayra Anielly Lima Cabral - Integrante / Dyego José A Brito - Integrante / Elisângela Milhomen Santos - Integrante / João Vitor Leal Salgado - Integrante / Carla Souza Pereira - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.
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2007 - 2010
Fatores de risco para desenvolvimento de doença renal em pacientes diabéticos atendidos em uma Unidade Básica de saúde, Descrição: A Doença Renal Crônica (DRC) apresenta-se como um grande problema de saúde pública que vem assumindo importância global, em virtude do exponencial aumento dos casos registrados nas últimas décadas. A assistência primária é relevante no acompanhamento e detecção de complicações em pacientes portadores de DM. Em muitos casos, tais cuidados podem evitar a evolução para um quadro de DRC. Assim, a identificação dos fatores de risco associados ao desenvolvimento de DRC e seu acompanhamento são importantes para o êxito de programas de saúde pública.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Integrante / Ana Karina Teixeira da Cunha França - Integrante / Alcione Miranda dos Santos - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Bolsa.
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2006 - 2007
Atenção à Saúde no Estado do Maranhão, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Elane Viana Hortegal Furtado - Integrante / Antonio Augusto Moura da Silva - Coordenador / Maria Tereza Seabra S. de Brito e Alves - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.
Prêmios
2014
Melhor trabalho apresentado na modalidade mesa demonstrativa, Universidade Ceuma.
2014
Aprovação em concurso público Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares - EBSERH/HU-UFMA em 19º lugar para o cargo de Nutricionista, EBSERH.
2009
Aprovação em concurso público Prefeitura Municipal de São Mateus-MA em 17º lugar para o cargo de Nutricionista, Prefeitura Municipal de São Mateus.
2008
Liga sem Fronteiras, Sociedade Brasileira de Nefrologia.
2008
Proficiência em Leitura de textos em Inglês - TEAP (pontuação: 90pts - pontuação máxima: 100pts), TesePrime.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal do Maranhão, Centro de Ciências da Saúde. , Avenida dos Portugueses, 1966, Bacanga, 65080805 - São Luís, MA - Brasil, Telefone: (98) 32728531
Experiência profissional
2023 - Atual
Universidade Federal do MaranhãoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Comissão COAPES/São Luis, Carga horária: 2
2018 - Atual
Universidade Federal do MaranhãoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro do Colegiado do Curso de Nutrição, Carga horária: 2
Outras informações:
Biênio 2018-2020. Portaria n.14/2018
2018 - Atual
Universidade Federal do MaranhãoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Tutora Liga Acadêmica de Geriatria e Gerontol, Carga horária: 2
Outras informações:
Atividades de orientação acadêmica de alunos dos cursos de Nutrição, Enfermagem, Medicina, Educação Física e Serviço Social.
2015 - Atual
Universidade Federal do MaranhãoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Classe C - Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2016 - 2018
Universidade Federal do MaranhãoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro Colegiado do Curso de Nutrição, Carga horária: 2, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Membro do Colegiado do Curso para Biênio 2016-2018. Portaria n.027/CCBS.
Atividades
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01/2018
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências da Saúde, Curso de Nutrição.Linhas de pesquisa
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02/2008 - 01/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Ciências Fisiológicas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Nutrição (Representante Discente -Titular).
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06/2007 - 01/2009
Extensão universitária , Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão.Atividade de extensão realizada, Membro efetivo da Liga Acadêmica de Afecções Renais - LARE.
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05/2007 - 01/2009
Extensão universitária , Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão.Atividade de extensão realizada, Coordenação Discente de Nutrição na Liga Acadêmica de Afecções Renais (LARE).
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06/2006 - 08/2006
Extensão universitária , Centro de Ciências da Saúde.Atividade de extensão realizada, VER-SUS/Brasil: Vivência e estágio na Realidade do Sistema Único de Saúde do Estado do Maranhão. carga horária = 240h.
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06/2006 - 06/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão Coordenadora da Consulta Prévia à Comunidade Universitária.Cargo ou função, Mesária da Mesa Receptora da Seção 01.
2010 - 2015
Fundação Josué MontelloVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações:
Nutricionista do serviço de Nutrição em Nefrologia do Hospital Universitário Presidente Dutra, atuando no setor de Diálise, Transplante Renal e ambulatório de nutrição do Centro de Prevenção de Doenças Renais.
Nos últimos anos, desenvolveu atividades nos ambulatórios de pós-transplante e pré-diálise.
2016 - 2017
Universidade Aberta do SUSVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutor, Carga horária: 4
Outras informações:
Tutora Orientadora no Curso de Especialização em Nefrologia Multidisciplinar promovido pela UNASUS/UFMA.
2008 - 2008
Hospital Gerall Tarquínio Lopes FilhoVínculo: Estágio extra-curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30
2007 - 2008
Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MAVínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20
2009 - 2010
INSTITUTO CIDADANIA E NATUREZAVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações:
Nutricionista na área de Nutrição Clínica do Hospital Tarquínio Lopes Filho (Hospital Geral) em São Luís-MA.
2006 - 2007
Secretaria Municipal Extraordinária de Segurança AlimentarVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estágio extra-curricular (CH: 120h)
Outras informações:
Palestras sobre Educação Nutricional ministrada aos alunos do ensino fundamental da Unidade Básica de Ensino Ribamar Bogéa no município de São Luís-MA.
Ações de educação nutricional e higiene para a população do município de São Luís-MA.
Carga horária total: 120h
2012 - 2013
Faculdade Estácio de São LuisVínculo: , Enquadramento Funcional: professora, Carga horária: 12
2014 - 2014
Faculdade LaboroVínculo: Pós-Graduação, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20
Outras informações:
Professora no Curso de Especialização em Nutrição Clínica e Funcional/Nutrição Esportiva no período de 14 a 16 de fevereiro de 2014 e 03 a 05 de maio de 2014, ministrando a disciplina Análises de exames bioquímicos e laboratoriais aplicada à Nutrição - carga horária: 20h
2008 - 2008
Secretaria Municipal de SaúdeVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio Curricular Supervisionado.
Atividades
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02/2008 - 05/2008
Estágios , Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional.Estágio realizado, estágio curricular realizado com carga horária de 225 horas.
2008 - 2008
Unidade Integrada Joaquim Gomes de SousaVínculo: voluntário, Enquadramento Funcional: voluntário, Carga horária: 0
Outras informações:
Palestra "Importância da Alimentação Saudável" ministrada aos alunos do período noturno do curso Educação de Jovens e Adultos (EJA).
Atividades
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06/2008 - 06/2008
Outras atividades técnico-científicas , Unidade Integrada Joaquim Gomes de Sousa, Unidade Integrada Joaquim Gomes de Sousa.Atividade realizada, Palestra "Importância da Alimentação Saudável" ministrada aos alunos do período noturno do EJA (Educação de Jovens e Adultos)..
2011 - 2015
Universidade CeumaVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 30
Outras informações:
Disciplinas ministradas: Nutrição Materno-Infantil, Nutrição e Saúde Pública, Composição de Alimentos e Epidemiologia Nutricional para alunos do 6º e 3º períodos, respectivamente e TCC 2 para alunos do 8º período da Graduação.
2010 - 2010
Universidade CeumaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Supervisora Técnica de Estágio Curricular, Carga horária: 30
Outras informações:
Supervisão de estágio na área de Nutrição Clínica, no Hospital Geral Tarquínio Lopes Filho.
Atividades
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08/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Associação de Ensino.Cargo ou função, Membro do Comitê Interno de Pesquisa da Universidade Ceuma.
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08/2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Curso de Nutrição.Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Nutrição.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Elane Viana Hortegal Furtado e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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