Melissa Neves Tavares

Nutricionista efetiva Secretaria de Saúde do município de Ilhéus, Bahia (CADHII - Centro de Atenção ao Diabético, Hipertenso e Idoso de Ilhéus). Nutricionista efetiva Secretaria de Saúde do município de Itabuna, Bahia (APS - Atenção Primária de Saúde). Tutora de núcleo de Nutrição na Residência Multiprofissional em Saúde da Família - Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC). Integra corpo técnico do Grupo de Extensão e Pesquisa em Atividade Física, Comportamento Sedentário e Saúde (GEPFCSS) - Universidade Estadual de Santa Cruz - UESC. Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade Estadual de Santa Cruz - UESC/Bahia (2020). Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Gama Filho - UGF/RJ (2011). Graduada em Nutrição pela Universidade Gama Filho - UGF/RJ (1998).

Informações coletadas do Lattes em 10/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Mestrado Acadêmico em Ciências da Saúde

2018 - 2020

Universidade Estadual de Santa Cruz
Título: AVALIAÇÃO DA EFICÁCIA DA ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL EM PACIENTES COM DIABETES MELLITUS TIPO 2, Ano de Obtenção: 2020
Paulo Roberto Santana de Melo.Coorientador: Carla Martins Kaneto. Palavras-chave: Diabetes Mellitus tipo 2; Qualidade de vida; Educação nutricional; Comportamento alimentar.Grande área: Ciências da Saúde

Especialização em andamento em SAÚDE COLETIVA E COMUNITÁRIA COM HABILITAÇÃO EM DOCÊNCIA NO ENSINO SUPERIOR

2022 - Atual

GRUPO EDUCAMAIS EAD, INSTITUTO EDUCA MAIS
Bolsista do(a): EDUCAR PROGRAMA DE INCLUSAO EDUCACIONAL LTDA, EDUCA+ BRASIL, Brasil.

Especialização em Nutrição clínica

2009 - 2011

Universidade Gama Filho
Título: RISCO CARDIOVASCULAR EM PACIENTES DIABÉTICOS DE UM CENTRO DE REFERÊNCIA NA REGIÃO SUL DA BAHIA
Orientador: Vanessa F. Coutinho e Larissa Loures

Graduação em Nutrição

1995 - 1998

Universidade Gama Filho
Título: Caquexia no câncer

Formação complementar

2017 -

Extensão universitária em Extensão em Fitoterapia Aplicada às Doenças Endocrinometabólicas. (Carga horária: 8h). , Faculdade Redentor, FACREDENTOR, Brasil.

2017 -

Mestrado em Ciências e Saúde - Vaga especial - Epidemiologia.... (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual de Santa Cruz, UESC, Brasil.

2022 - 2022

Atualiza Nutri: O que há de novo no Programa de (incentivo Fiscal à) Alimen. (Carga horária: 2h). , Conselho Nacional de Nutricionistas 5a Região, CRN5, Brasil.

2022 - 2022

A importância da combinação entre o treinamento de força e o consumo de pro. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual de Santa Cruz, UESC, Brasil.

2021 - 2021

Abordagem do diabetes tipo 2 na atenção básica. (Carga horária: 8h). , Centro de Diabetes e Endocrinologia do E. da Bahia, CEDEBA, Brasil.

2020 - 2020

Metodologias ativas: aprendizagem baseada em problemas/pesquisa. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.

2020 - 2020

Abordagem familiar na atenção domiciliar. (Carga horária: 30h). , UNIVERSIDADE ABERTA DO SUS, UNA-SUS, Brasil.

2019 - 2019

Fitoterapia para diabetes na prática diária do nutricionista. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2019 - 2019

ABORDAGEM DO SOBREPESO E OBESIDADE NA ATENÇÃO PRIMÁRIA EM SAÚDE. (Carga horária: 30h). , UNIVERSIDADE ABERTA DO SUS, UNA-SUS, Brasil.

2018 - 2018

PROTOCOLO CLÍNICO E DIRETRIZES TERAPÊUTICAS DA HEPATITE B. (Carga horária: 16h). , NÚCLEO REGIONAL DE SAÚDE SUL, NÚCLEO REGIONAL, Brasil.

2018 - 2018

Inglês - Nível 5. (Carga horária: 60h). , Idioma sem fronteiras - MEC, ISF, Brasil.

2018 - 2018

TOEFL - iNTERMEDIÁRIO. , Idioma sem fronteiras - MEC, ISF, Brasil.

2017 - 2017

PROFICIÊNCIA EM COMPREENSÃO LEITORA EM INGLÊS. , Universidade Estadual de Santa Cruz, UESC, Brasil.

2016 - 2016

Curso de diabetes e contagem de carboidratos. (Carga horária: 10h). , PPelagatti Cursos, PELAGATTI, Brasil.

2016 - 2016

Diabetes,Nutrição e Contagem de Carboidratos. (Carga horária: 1h). , Courses4U, COURSES4U, Brasil.

2016 - 2016

Guia alimentar e doenças crônicas não tranmissíveis. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRS, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Interpretação de exames laboratoriais. (Carga horária: 10h). , PPelagatti Cursos, PELAGATTI, Brasil.

2012 - 2012

Extensão universitária em Terapia nutricional nas insuficiências orgânicas. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2008 - 2008

Nutrição funcional da concepção à adolescência. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional Ltda, VP, Brasil.

2008 - 2008

Diag. Nutricional, análise de sinais e sintomas. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional Ltda, VP, Brasil.

2008 - 2008

Fitoterapia para Nutricionistas. (Carga horária: 16h). , Racine, R, Brasil.

2008 - 2008

Capacitação com abordagem em geriatria. (Carga horária: 30h). , Prefeitura Municipal de Itabuna, PMI, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Lê Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Acadêmica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: UAN.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Hospitalar.

Participação em eventos

8 Simpósio de Ensino, Extensão, Inovação e Pesquisa e 27 Seminário de Iniciação Científica: "O Papel da Universidade Pública na Democratização da Ciência, Tecnologia e na Redução das Desigualdades Sociais".Atuação do Nutricionista Residente em Saúde da Família nobContexto do Estágio Optativo. 2021. (Simpósio).

IV Seminário Integrador do Programa de Residência Multiprofissional em Saúde da FamíliavUESC. 2021. (Seminário).

I Seminário Integrador da II Turma de Residência Multiprofissional em Saúde da Família. 2020. (Seminário).

X Encontro Nacional de Residências em Saúde. 2020. (Encontro).

Seminário de integração do mestrado de ciências da saúde. 2017. (Seminário).

simpósio regional interdisciplinar de ciências em saúde- SRICS 017. 2017. (Simpósio).

III Seminário de pesquisas em envelhecimento e I simpósio sobre a doença de alzheimer. 2008. (Seminário).

I jornada de diabetes do sul da Bahia. 2002. (Seminário).

Oficina de orientação de cardápio para diabetes. 2002. (Oficina).

Congresso Clínico de Terapia Nutricional Parenteral e Enteral. 1998. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Amanda Frances de Jesus Silva

BARROS, D.;TAVARES, M. N.; SQUARCINI, C. F. R.. PERFIL DE CONSUMO ALIMENTAR DE TRABALHADORES DA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE DE ILHÉUS EM TEMPOS DE PANDEMIA. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em PROGRAMA DE RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE DA FAMÍLIA ? PRMSF) - Universidade Estadual de Santa Cruz.

Aluno: Cataryna S

TAVARES, M. N.; SPIER, A.; MATOS, T. L.. Costa, Danilo A. Santos e Thyelle S. da Silva.OBESIDADE:causas e repercussões na saúde do público infantil durante a pandemia do COVID-19. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIFTC - ITABUNA.

Aluno: Raquel S

TAVARES, M. N.; SPIER, A.; MATOS, T. L.. Oliveira e Vitória Q. de J. Silva.ABORDAGEM NUTRICIONAL NO CONTROLE DO DIABETES MELLITUS TIPO II EM CRIANÇAS. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIFTC - ITABUNA.

Aluno: Gicelle Souza

TAVARES, M. N.; SPIER, A.; MATOS, T. L.. OBESIDADE INFANTIL: malefícios à saúde e prevenção através da educação nutricional. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIFTC - ITABUNA.

Orientou

Clara Luiza Figueiredo Ferreira

ABORDAGEM NUTRICIONAL EM SALA DE ESPERA COMO FORMA DE PROMOÇÃO À SAÚDE RELATO; Início: 2022; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual de Santa Cruz; (Orientador);

Produções bibliográficas

  • SILVA, A. F. J. ; TAVARES, M. N. ; SQUARCINI, C. F. R. . Atuação do Nutricionista Residente em Saúde da Família no Contexto do Estágio Optativo. REVISTA DE APS (ONLINE) , v. 4, p. 387, 2021.

  • SILVA, A. F. J. ; TAVARES, M. N. ; DAVID, M. G. N. ; SQUARCINI, C. F. R. . EXPERIÊNCIA DE UMA NUTRICIONISTA RESIDENTE NO ESTÁGIO OPTATIVO EM UM NÚCLEO DE APOIO À SAÚDE DA FAMÍLIA DO SERTÃO PERNAMBUCANO. PRÁTICAS E CUIDADO:REVISTA DE SAÚDE COLETIVA , v. 2, p. 13324, 2021.

  • SILVA, A. F. J. ; TAVARES, M. N. ; SQUARCINI, C. F. R. . Atuação do Nutricionista Residente em Saúde da Família no Contexto do Estágio Optativo. In: Simpósio de Ensino, Extensão, Inovação, Pesquisa e Pós-Graduação - Seminário de Iniciação Científica, 2021, Ilhéus. Atuação do Nutricionista Residente em Saúde da Família no Contexto do Estágio Optativo, 2021.

Projetos de pesquisa

  • 2018 - 2020

    Avaliação da Eficácia da Educação Nutricional no Tratamento do Diabetes Mellitus Tipo 2, Descrição: A prevalência do diabetes mellitus (DM) apresenta um número crescente em quase todos os países, devido a mudanças econômicas e comportamentais ao longo dos anos que levaram a população à redução da qualidade de vida, ao aumento do peso e consequentemente à ocorrência de doenças crônicas metabólicas e cardiovasculares. A qualidade da alimentação não é o único elemento básico no tratamento da diabetes tipo II, porém, é um fator fundamental que influencia na morbidade da doença. O objetivo deste estudo é avaliar o impacto da educação nutricional oferecida aos portadores de diabetes mellitus tipo 2 (DM2), a partir de aspectos clínicos, físicos e comportamentais; será realizado um estudo de intervenção, descritivo, longitudinal, quantitativo, com pacientes portadores de DM2, cadastrados em um centro de referência de Ilhéus, no Sul da Bahia, CADHII (Centro de Atenção ao Diabético, Hipertenso e Idoso de Ilhéus).Os pacientes responderão a um questionário para obtenção de dados sócio-econômicos, outro sobre a frequência alimentar para avaliar o comportamento alimentar e serão submetidos a uma anamnese nutricional inicial (T1) na qual serão realizados exames clínico-laboratoriais, de composição corporal e antropométricos. Os pacientes serão divididos em três grupos, A, B e C . No Grupo A, os participantes receberão educação nutricional individualizada, através de um planejamento alimentar calculado e orientações nutricionais específicas; o Grupo B receberá educação nutricional em grupo através de diversas dinâmicas e atividades educativas; enquanto que o grupo C será um grupo controle. Três meses após a realização da educação nutricional, será realizada a avaliação das possíveis diferenças encontradas entre os grupos e, para isto, serão utilizados os mesmos parâmetros de T1 e nova aplicação do questionário de frequência alimentar. Os dados obtidos serão analisados por meio de testes estatísticos adequados e a regressão logística multivariada será aplicada considerando as variáveis incluídas no estudo. Através do conhecimento dos dados gerados por meio desta pesquisa, espera-se obter informações essenciais para o aprimoramento dos programas educacionais que permitam o desenvolvimento de estratégias eficazes e de fácil compreensão para garantir que a informação alcance os grupos socialmente menos favorecidos na população. Palavras-chave: Educação nutricional, Diabetes mellitus tipo 2, Qualidade de vida, Comportamento alimentar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Melissa Neves Tavares - Coordenador / Paulo Roberto Santana De Melo - Integrante / Carla Martins Kaneto - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • CADHII - Centro de Atenção ao Diabético, Hipertenso e Idoso de Ilhéus. , Avenida Soares Lopes - até 774/775, Centro, 45653005 - Ilhéus, BA - Brasil, Telefone: (73) 36335666

Experiência profissional

2012 - 2012

Cesupi Faculdade de Ilhéus

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora (Parcial), Carga horária: 20

Outras informações:
Supervisora de estágio em Nutrição Clínica Professora disciplina de introdução à nutriçãopara enfermagem

2008 - Atual

Prefeitura Municipal de Itabuna

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Programa de Saúde da Família, Carga horária: 30

2005 - 2008

Prefeitura Municipal de Itabuna

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Atenção Básica, Carga horária: 30

2008 - Atual

PREFEITURA MUNICIPAL DE ILHÉUS

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista - média complexidade, Carga horária: 30

2001 - 2004

PREFEITURA MUNICIPAL DE ILHÉUS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista - média complexidade, Carga horária: 30

2004 - 2008

Santa casa de Misericórdia de Itabuna

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Gerente, Carga horária: 30

2003 - 2004

GR S.A.

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de unidade, Carga horária: 40

2000 - 2001

Lemos Passos Alimentos

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40