Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá

Formação complementar

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Orientou

Produções bibliográficas

• PAIVA HINOKUMA, NIANKI MAYUMI ; MARTINI MANTELO, FRANCINI ; BEATRIZ TOZZO MARTINS, ANA ; P. CAMACHO, DAIANE ; DE SOUZA BONFIM MENDONÇA, PATRÍCIA ; MARTHA GRATON MIKCHA, JANE ; ALINE ZANETTI CAMPANERUT-SÁ, PAULA . Efeito da pandemia da Covid-19 nas práticas e hábitos dos manipuladores de alimentos. ARQUIVOS DO MUDI , v. 29, p. e77622, 2025.

• DE OLIVEIRA SILVA, JOÃO VITOR ; MENEGUELLO, JEAN EDUARDO ; FORMAGIO, MAÍRA DANTE ; DE FREITAS, CAMILA FABIANO ; MALACARNE, LUIS CARLOS ; MARCHIOSI, ROGÉRIO ; DE MENDONÇA, PATRÍCIA DE SOUZA BONFIM ; ZANETTI CAMPANERUT'SÁ, PAULA ALINE ; GRATON MIKCHA, JANE MARTHA . Multi-targets of antimicrobial photodynamic therapy mediated by erythrosine against Staphylococcus aureus identified by proteomic approach. PHOTOCHEMISTRY AND PHOTOBIOLOGY , v. 1, p. 1-16, 2024.

• FORMAGIO, MAÍRA DANTE ; SILVA, JOÃO VITOR DE OLIVEIRA ; SILVA, ALEX FIORI ; CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ZANETTI ; URBANO, ALEXANDRE ; BONFIM-MENDONÇA, PATRÍCIA DE SOUZA ; CAPOCI, ISIS REGINA GRENIER ; COTICA, ÉRIKA SEKI KIOSHIMA ; MIKCHA, JANE MARTHA GRATON . -Antibacterial effect and possible mechanism of action of 1,3,4-oxadiazole in Staphylococcus aureus -. Letters Applied Microbiology , v. 77, p. 1-9, 2024.

• PEREIRA BATISTA, ANDREIA FARIAS ; COELHO TREVISAN, DALIAH ALVES ; RODRIGUES DOS SANTOS, ADRIELE ; SILVA, ALEX FIORI ; ZANETTI CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ; ALVES DE ABREU FILHO, BENÍCIO ; JUNIOR, MIGUEL MACHINSKI ; GRATON MIKCHA, JANE MARTHA . Synergistic inhibition of Typhimurium and in apple jam by cinnamaldehyde and potassium sorbate. FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL , v. 1, p. 108201322311655, 2023.

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• MENEGUELLO, JEAN EDUARDO ; MURASE, LETÍCIA SAYURI ; DE SOUZA, JOÃO VITOR PEREZ ; DE OLIVEIRA, CHEILA GUIMARÃES ; GHIRALDI-LOPES, LUCIANA DIAS ; TEIXEIRA, JORGE JUAREZ VIEIRA ; SCODRO, REGIANE BERTIN DE LIMA ; FERRACIOLI, KATIANY RIZZIERI CALEFFI ; SIQUEIRA, VERA LUCIA DIAS ; CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ZANETTI ; CARDOSO, ROSILENE FRESSATTI . A systematic review of disulfiram as an antibacterial agent: What is the evidence?. INTERNATIONAL JOURNAL OF ANTIMICROBIAL AGENTS , v. 28, p. 106578, 2022.

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• TREVISAN, DALIAH ALVES COELHO ; BATISTA, ANDREIA FARIAS PEREIRA ; CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ZANETTI ; DE MEDEIROS ARAÚJO, DANIELA CRISTINA ; RIBEIRO, TAÍSA DALLA VALLE RÖRIG ; DE MELLO, JOÃO CARLOS PALAZZO ; MIKCHA, JANE MARTHA GRATON . Synergistic activity of Stryphnodendron adstringens and potassium sorbate against foodborne bacteria. ARCHIVES OF MICROBIOLOGY , v. 204, p. 1-8, 2022.

• DE OLIVEIRA SILVA, JOÃO VITOR ; MENEGUELLO, JEAN EDUARDO ; FORMAGIO, MAÍRA DANTE ; FREITAS, CAMILA FABIANO DE ; HIOKA, NOBORU ; PILAU, EDUARDO JORGE ; MARCHIOSI, ROGÉRIO ; MACHINSKI, MIGUEL ; DE ABREU FILHO, BENICIO ALVES ; ZANETTI CAMPANERUT'SÁ, PAULA ALINE ; GRATON MIKCHA, JANE MARTHA . Proteomic Investigation over the Antimicrobial Photodynamic Therapy Mediated by Rose Bengal Against Staphylococcus aureus. PHOTOCHEMISTRY AND PHOTOBIOLOGY , v. 1, p. 1-10, 2022.

• FORMAGIO, MAÍRA DANTE ; DE OLIVEIRA SILVA, JOÃO VITOR ; PROHMANN, LORENA FORTUNATO ; CAMPANERUT'SÁ, PAULA ALINE ZANETTI ; CAPOCI, ISIS REGINA GRENIER ; COTICA, ÉRIKA SEKI KIOSHIMA ; GRATON MIKCHA, JANE MARTHA . New 1,3,4¿oxadiazole compound with effective antibacterial and antibiofilm activity against. LETTERS IN APPLIED MICROBIOLOGY , v. 1, p. 1, 2022.

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• BARROS, ISABELLA LETÍCIA ESTEVES ; MENEGUELLO, JEAN EDUARDO ; GHIRALDI-LOPES, LUCIANA DIAS ; ARITA, GLÁUCIA SAYURI ; DE OLIVEIRA SILVA, JOÃO VITOR ; FERRACIOLI, KATIANY RIZZIERI CALEFFI ; DE LIMA SCODRO, REGIANE BERTIN ; SIQUEIRA, VERA LUCIA DIAS ; PILAU, EDUARDO JORGE ; CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ZANETTI ; CARDOSO, ROSILENE FRESSATTI . PanB over-representation as part of pyrazinamide action: a proteomic insight. Future Microbiology , v. 16, p. 1303-1308, 2021.

• DIAS, V. H. C. ; MALACRIDA, A. M. ; SANTOS, A. R. ; BATISTA, A. F. P. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; BRAGA, G. ; BONA, E. ; CAETANO, W. ; MIKCHA, J. M. G. . pH Interferes in Photoinhibitory Activity of Curcumin Nanoencapsulated with Pluronic® P123 against Staphylococcus aureus. Photodiagnosis and Photodynamic Therapy , p. 102085, 2020.

• MALACRIDA, AMANDA MILENE ; DIAS, VICTOR HUGO CORTEZ ; SILVA, ALEX FIORI ; DOS SANTOS, ADRIELE RODRIGUES ; CESAR, GABRIEL BATISTA ; BONA, EVANDRO ; CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ZANETTI ; CAETANO, WILKER ; MIKCHA, JANE MARTHA GRATON . Hypericin-mediated photoinactivation of polymeric nanoparticles against Staphylococcus aureus. Photodiagnosis and Photodynamic Therapy , v. 30, p. 101737, 2020.

• TREVISAN, D.A.C. ; SILVA, P.V. ; FARIAS, A.B.P. ; CAMPANERUT'SÁ, P.A.Z. ; RIBEIRO, T.D.V.R. ; FARIA, D.R. ; MENDONÇA, P.S.B. ; MELLO, J.C.P. ; SEIXAS, F.A.V. ; MIKCHA, J.M.G. . Antibacterial activity of Barbatimão ( ) against : and studies. LETTERS IN APPLIED MICROBIOLOGY , v. 71, p. 259-271, 2020.

• SANTOS, NATHALLY CLAUDIANE DE SOUZA ; SCODRO, REGIANE BERTIN DE LIMA ; SAMPIRON, ELOÍSA GIBIN ; IEQUE, ANDRESSA LORENA ; CARVALHO, HAYALLA CORRÊA DE ; SANTOS, THAIS DA SILVA ; GHIRALDI LOPES, LUCIANA DIAS ; CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ZANETTI ; SIQUEIRA, VERA LUCIA DIAS ; CALEFFI-FERRACIOLI, KATIANY RIZZIERI ; TEIXEIRA, JORGE JUAREZ VIEIRA ; CARDOSO, ROSILENE FRESSATTI . Minimum Bactericidal Concentration Techniques in Mycobacterium tuberculosis : A Systematic Review. Microbial Drug Resistance , v. 26, p. 752-765, 2020.

• MENEGUELLO, JEAN EDUARDO ; ARITA, GLÁUCIA SAYURI ; SILVA, JOÃO VITOR DE OLIVEIRA ; GHIRALDI-LOPES, LUCIANA DIAS ; CALEFFI-FERRACIOLI, KATIANY RIZZIERI ; SIQUEIRA, VERA LUCIA DIAS ; SCODRO, REGIANE BERTIN DE LIMA ; PILAU, EDUARDO JORGE ; CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ZANNETTI ; CARDOSO, ROSILENE FRESSATTI . Insight about cell wall remodulation triggered by rifampicin in Mycobacterium tuberculosis. TUBERCULOSIS , v. 120, p. 101903, 2020.

• ALVES COELHO TREVISAN, DALIAH ; ALINE ZANETTI CAMPANERUT-SÁ, PAULA ; DA SILVA, ALEX FIORI ; FARIAS PEREIRA BATISTA, ANDREIA ; SEIXAS, FLAVIO AUGUSTO VICENTE ; PERALTA, ROSANE MARINA ; DE SÁ-NAKANISHI, ANACHARIS BABETO ; DE ABREU FILHO, BENÍCIO ALVES ; MACHINSKI JUNIOR, MIGUEL ; GRATON MIKCHA, JANE MARTHA . Action of carvacrol in Salmonella Typhimurium biofilm: A proteomic study. Journal of Applied Biomedicine , v. 18, p. 106-114, 2020.

• ARITA, GLAUCIA SAYURI ; MENEGUELLO, JEAN EDUARDO ; SAKITA, KARINA MAYUMI ; FARIA, DANIELLA RENATA ; PILAU, EDUARDO JORGE ; GHIRALDI-LOPES, LUCIANA DIAS ; CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ZANETTI ; KIOSHIMA, ÉRIKA SEKI ; BONFIM-MENDONÇA, PATRÍCIA DE SOUZA ; SVIDZINSKI, TEREZINHA INEZ ESTIVALET . Serial Systemic Candida albicans Infection Highlighted by Proteomics. Frontiers in Cellular and Infection Microbiology , v. 9, p. 1, 2019.

• DE CARVALHO, HAYALLA CORRÊA ; IEQUE, ANDRESSA LORENA ; VALVERDE, TAMIRES LEITE ; BALDIN, VANESSA PIETROWSKI ; MENEGUELLO, JEAN EDUARDO ; CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ZANETTI ; VANDRESEN, FÁBIO ; GHIRALDI LOPES, LUCIANA DIAS ; PASSOS SOUZA, MARIANA REGINA ; SANTOS, NATHALLY CLAUDIANE DE SOUZA ; DIAS SIQUEIRA, VERA LUCIA ; CALEFFI-FERRACIOLI, KATIANY RIZZIERI ; LIMA SCODRO, REGIANE BERTIN ; CARDOSO, ROSILENE FRESSATTI . Activity Of (-)-Camphene Derivatives Against Mycobacterium tuberculosis In Acidic pH. Medicinal Chemistry , v. 15, p. --, 2019.

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• SANTOS, NATHALLY CLAUDIANE DE SOUZA ; SCODRO, REGIANE BERTIN DE LIMA ; DE ALMEIDA, ARYADNE LARISSA ; BALDIN, VANESSA PIETROWSKI ; NAKAMURA DE VASCONCELOS, SANDRA SAYURI ; SIQUEIRA, VERA LUCIA DIAS ; CALEFFI-FERRACIOLI, KATIANY RIZZIERI ; CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ZANETTI ; CARDOSO, ROSILENE FRESSATTI . Combinatory activity of linezolid and levofloxacin with antituberculosis drugs in Mycobacterium tuberculosis. TUBERCULOSIS , v. 111, p. 41-44, 2018.

• DE ALMEIDA, ARYADNE LARISSA ; SCODRO, REGIANE BERTIN DE LIMA ; DE CARVALHO, HAYALLA CORRÊA ; COSTACURTA, GIOVANA FERREIRA ; BALDIN, VANESSA PIETROWSKI ; SANTOS, NATHALLY CLAUDIANE SOUZA ; GHIRALDI-LOPES, LUCIANA DIAS ; CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ZANETTI ; SIQUEIRA, VERA LUCIA DIAS ; CALEFFI-FERRACIOLI, KATIANY RIZZIERI ; SHIBATA, FLÁVIA KAZUMI ; SPRADA, ANDRESSA ; CARDOSO, ROSILENE FRESSATTI . RD Rio Mycobacterium tuberculosis lineage in the Brazil/Paraguay/Argentina triple border. TUBERCULOSIS , v. 110, p. 68-78, 2018.

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• PEREIRA BATISTA, ANDREIA FARIAS ; RODRIGUES DOS SANTOS, ADRIELE ; FIORI DA SILVA, ALEX ; COELHO TREVISAN, DALIAH ALVES ; RIBEIRO, LEONARDO HENRIQUE ; ZANETTI CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ; ALVES DE ABREU FILHO, BENICIO ; JUNIOR, MIGUEL MACHINSKI ; GRATON MIKCHA, JANE MARTHA . Inhibition of Salmonella enterica serovar Typhimurium by combined carvacrol and potassium sorbate in vitro and in tomato paste. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 100, p. 92-98, 2018.

• CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ZANETTI ; GHIRALDI-LOPES, LUCIANA DIAS ; MENEGUELLO, JEAN EDUARDO ; TEIXEIRA, JORGE JUAREZ VIEIRA ; SCODRO, REGIANE BERTIN DE LIMA ; SIQUEIRA, VERA LUCIA DIAS ; SVIDZINSKI, TEREZINHA INEZ ESTIVALET ; PAVAN, FERNANDO ROGÉRIO ; CARDOSO, ROSILENE FRESSATTI . Systematic review on the proteomic profile of exposed to drugs. Proteomics Clinical Applications , v. 1, p. 1600077, 2017.

• GHIRALDI-LOPES, LUCIANA D ; CAMPANERUT-SÁ, PAULA AZ ; MENEGUELLO, JEAN E ; SEIXAS, FLÁVIO AV ; LOPES-ORTIZ, MARIANA A ; SCODRO, REGIANE BL ; PIRES, CLAUDIA TA ; DA SILVA, ROSI Z ; SIQUEIRA, VERA LD ; NAKAMURA, CELSO V ; CARDOSO, ROSILENE F . Proteomic profile of Mycobacterium tuberculosis after eupomatenoid-5 induction reveals potential drug targets. Future Microbiology , v. 12, p. 867-879, 2017.

• PIMENTEL, ARETHUSA LOBO ; DE LIMA SCODRO, REGIANE BERTIN ; CALEFFI-FERRACIOLI, KATIANY RIZZIERI ; SIQUEIRA, VERA LÚCIA DIAS ; CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ZANETTI ; LOPES, LUCIANA DIAS GHIRALDI ; DE ALMEIDA, ARYADNE LARISSA ; CARDOSO, ROSILENE FRESSATTI ; SEIXAS, FLAVIO AUGUSTO VICENTE . Mutations in catalase-peroxidase KatG from isoniazid resistant Mycobacterium tuberculosis clinical isolates: insights from molecular dynamics simulations. JOURNAL OF MOLECULAR MODELING , v. 23, p. 121-127, 2017.

• SILVA, ALEX FIORI ; DOS SANTOS, ADRIELE RODRIGUES ; COELHO TREVISAN, DALIAH ALVES ; RIBEIRO, ALESSANDRA BRAGA ; ZANETTI SÁ-CAMPANERUT, PAULA ALINE ; KUKOLJ, CAROLINE ; DE SOUZA, EMANUEL MALTEMPI ; CARDOSO, ROSILENE FRESSATTI ; ESTIVALET SVIDZINSKI, TEREZINHA INEZ ; DE ABREU FILHO, BENICIO ALVES ; JUNIOR, MIGUEL MACHINSKI ; GRATON MIKCHA, JANE MARTHA . Cinnamaldehyde induces changes in the protein profile of Salmonella Typhimurium biofilm. RESEARCH IN MICROBIOLOGY , v. 1, p. 1-11, 2017.

• CAMPANERUT-SÁ, PAULA AZ ; GHIRALDI-LOPES, LUCIANA D ; MENEGUELLO, JEAN E ; FIORINI, ADRIANA ; EVARISTO, GEISA PC ; SIQUEIRA, VERA LD ; SCODRO, REGIANE BL ; PATUSSI, ELIANA V ; DONATTI, LUCÉLIA ; SOUZA, EMANUEL M ; CARDOSO, ROSILENE F . Proteomic and morphological changes produced by subinhibitory concentration of isoniazid in. Future Microbiology (Print) , v. 1, p. fmb-2016-5000, 2016.

• PENHA, CAMILA BENEDETTI ; BONIN, EDINEIA ; DA SILVA, ALEX FIORI ; HIOKA, NOBORU ; ZANQUETA, ÉRICA BENASSI ; NAKAMURA, TANIA UEDA ; DE ABREU FILHO, BENÍCIO ALVES ; CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ZANETTI ; MIKCHA, JANE MARTHA GRATON . Photodynamic inactivation of foodborne and food spoilage bacteria by curcumin. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 1, p. 1-5, 2016.

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• FIORINI, ADRIANA ; ROSADO, FABIO ROGÉRIO ; BETTEGA, ELIANE MARTINS DA SILVA ; MELO, KÁTIA CRISTINA SIBIN ; KUKOLJ, CAROLINE ; BONFIM-MENDONÇA, PATRÍCIA DE SOUZA ; SHINOBU-MESQUITA, CRISTIANE SUEMI ; GHIRALDI, LUCIANA DIAS ; CAMPANERUT, PAULA ALINE ZANETTI ; CAPOCI, ISIS REGINA GRENIER ; GODOY, JANINE SILVA RIBEIRO ; FERREIRA, IZABEL CRISTINA PILOTO ; SVIDZINSKI, TEREZINHA INEZ ESTIVALET . Candida albicans PROTEIN PROFILE CHANGES IN RESPONSE TO THE BUTANOLIC EXTRACT OF Sapindus saponariaL.. REVISTA DO INSTITUTO DE MEDICINA TROPICAL DE SAO PAULO , v. 58, p. 25-32, 2016.

• CASAVECHIA, MARIA TERESINHA GOMES ; LONARDONI, MARIA VALDRINEZ CAMPANA ; VENAZZI, ENEIDE APARECIDA SABAINI ; CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ZANETTI ; DA COSTA BENALIA, HUGO RAFAEL ; MATTIELLO, MATHEUS FELIPE ; MENECHINI, PEDRO VICTOR LAZARETTI ; DOS SANTOS, CARLOS APARECIDO ; TEIXEIRA, JORGE JUAREZ VIEIRA . Prevalence and predictors associated with intestinal infections by protozoa and helminths in southern Brazil. PARASITOLOGY RESEARCH , v. 115, p. 2321-2329, 2016.

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• TAKAO, E. ; BERTAO, S. S. A. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; NOCCHI, S. R. ; SIQUEIRA, V. L. D. ; Takaki I ; CARDOSO, R. F. . Micobactérias isoladas em pacientes atendidos no LEPAC-UEM durante o período de Janeiro de 1998 a Dezembro de 2002. In: IV Seminário Científico do Centro de Ciências da Saúde, 2003. IV Seminário Científico do Centro de Ciências da Saúde, 2003.

• MATICK, F. C. C. ; GARLA, P. ; CAMPANERUT-SÁ, PAZ . USO DO AMINOÁCIDO ARGININA EM PACIENTES DE UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• HINOKUMA, N. M. P. ; SOUZA, N. L. ; MANTELO, F. M. ; ROSA, L. C. M. ; SILVA, J. V. O. ; FORMAGIO, M. D. ; CAMACHO, D. P. ; SILVA, E. S. ; MIKCHA, J. M. G. ; Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá . Mudanças nas práticas de manipulação de alimentos durante a COVID-19. 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• ROSA, L. C. M. ; RODRIGUES ; SILVA, J. V. O. ; SILVA, L. G. Z. ; FORMAGIO, M. D. ; BATISTA, A. F. P. ; ZANETTI CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ; LEIMANN, F. V. ; MIKCHA, J. M. G. . Terapia fotodinâmica mediada por curcumina solúvel em água associada a ácidos orgânicos frente a Staphylococcus aureus. 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SILVA, J. V. O. ; MENEGUELLO, JEAN E ; HINOKUMA, N. M. P. ; FORMAGIO, M. D. ; CAMPANERUT-SÁ, PAZ ; MIKCHA, J. M. G. . Standardization of protein extraction after antimicrobial photodynamic therapy for proteomic approach. 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MANTELO, F. M. ; SOUZA, N. L. ; HINOKUMA, N. M. P. ; CAMPANERUT-SÁ, PAZ ; MIKCHA, J. M. G. . MUDANÇAS NOS HÁBITOS NAS COMPRAS E USO DE DELIVERY DURANTE A COVID-19. 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SILVA, L. G. Z. ; ROSA, L. C. M. ; CAMPANERUT-SÁ, P A Z ; LEIMANN, F. V. ; MIKCHA, J. M. G. . Inativação fotodinâmica mediada por curcumina solúvel em água para controle de Staphylococcus aureus. 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• FORMAGIO, M. D. ; SILVA, J. V. O. ; BATISTA, A. F. P. ; CAMPANERUT-SÁ, P A Z ; CAPOCI, ISIS REGINA GRENIER ; COTICA, E. S. K. ; MIKCHA, J. M. G. . ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DO COMPOSTO SINTÉTICO LMM6. 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• FERMIANO, T. H. ; PASQUINI, J. P. S. ; MURASE, L. S. ; SOUZA, J. V. P. ; CALEFFI, K. R. ; ZANETTI CAMPANERUT-SÁ, PAULA ALINE ; Scodro .L.B.R. ; SIQUEIRA, V. L. D. ; CARDOSO, R. F. . Avaliação do potencial antimicrobiano do carvacrol e derivados em Mycobacterium spp.? revisão sistemática. 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• CAMPANERUT-SÁ, P A Z . Alimento seguro: o que é e como obter?. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SOUZA, N. L. ; DE OLIVEIRA SILVA, JOÃO VITOR ; FORMAGIO, M. D. ; BERTOLINI, D. A. ; MIKCHA, J. M. G. ; CAMPANERUT-SÁ, P A Z . AVALIAÇÃO DE PRÁTICAS RELACIONADAS AO ISOLAMENTO SOCIAL DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19. 2020. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SOUZA, N. L. ; ISOLANI, R. G. ; SILVA, J. V. O. ; BATISTA, A. F. P. ; FORMAGIO, M. D. ; MEDEIROS, D. C. ; MIKCHA, J. M. G. ; MELLO, J. C. P. ; CAMPANERUT'SÁ, P.A.Z. . Dinâmica de morte de Staphylococcus aureus após exposição a Epigalocatequina-3-galato. 2020. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• CAMPANERUT-SÁ, P A Z . Alimento seguro: o que é e como obter?. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SOUZA, N. L. ; ISOLANI, R. G. ; SILVA, J. V. O. ; TREVISAN, D. A. C. ; BATISTA, A. F. P. ; FORMAGIO, M. D. ; MEDEIROS, D. C. ; MIKCHA, JANE MARTHA GRATON ; MELLO, J. C. P. ; CAMPANERUT, PAULA ALINE ZANETTI . Atividade antibacteriana de epigalocatequina-3-galato em bactérias de importância em alimentos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SILVA, J. V. O. ; MENEGUELLO, JEAN E ; FORMAGIO, M. D. ; TREVISAN, D. A. C. ; BATISTA, A. F. P. ; SOUZA, N. L. ; PROHMANN, L. F. ; MARCHIOSI, R. ; CAMPANERUT, PAULA ALINE ZANETTI ; MIKCHA, J. M. G. . Proteome of Staphylococcus aureus after antimicrobial photodynamic therapy mediated by rose bengal. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MENEGUELLO, J. E. ; SILVA, J. V. O. ; CAMPANERUT, PAULA ALINE ZANETTI ; GHIRALDI, L. D. ; SIQUEIRA, V. L. D. ; Scodro .L.B.R. ; CALEFFI, K. R. ; SEIXAS, FLÁVIO AV ; CARDOSO, R. F. . MYCOBACTERIUM TUBERCULOSIS INO1 AS A DRUG TARGET?. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PALOMO, C. T. ; SILVA, J. V. O. ; SANTOS, A. R. ; FORMAGIO, M. D. ; MENEGUELLO, J. E. ; CARDOSO, R. F. ; CAMPANERUT, PAULA ALINE ZANETTI ; MIKCHA, J. M. G. . STANDARDIZATION OF PROTEIN EXTRATION AFTER ANTIMICROBIAL PHOTODYNAMIC THERAPY MEDIATED BY ROSE BENGAL AGAINST STAPHYLOCOCCUS AUREUS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, P. V. ; TREVISAN, D. A. C. ; LIMA, D. S. ; MEDEIROS, D. C. ; MIKCHA, J. M. G. ; MELLO, J. C. P. ; CAMPANERUT, PAULA ALINE ZANETTI ; SEIXAS, FLAVIO AUGUSTO VICENTE . Caracterização molecular da atividade antibacteriana de componentes do extratode barbatimão por n. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• DA SILVA, ALEX FIORI ; SANTOS, A. R. ; TREVISAN, D. A. C. ; BATISTA, A. F. P. ; MALACRIDA, A. M. ; CAMPANERUT, PAULA ALINE ZANETTI ; MIKCHA, J. M. G. . Photodynamic inactivation mediated by rose bengal and erythrosine induce changes on physicochemical properties os Escherichia coli surface. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ARITA, GLAUCIA SAYURI ; FARIA, DANIELLA RENATA ; SAKITA, KARINA MAYUMI ; CAPOCI, ISIS REGINA GRENIER ; RODRIGUES, F. ; MENEGUELLO, JEAN E ; GHIRALDI, L. D. ; CAMPANERUT, PAULA ALINE ZANETTI ; COTICA, E. S. K. ; BONFIM-MENDONÇA, PATRÍCIA DE SOUZA ; ESTIVALET SVIDZINSKI, TEREZINHA INEZ . Insights into Candida albicans virulence factors after serial systemic candidiasis. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MALACRIDA, A. M. ; SANTOS, A. R. ; DA SILVA, ALEX FIORI ; PEREIRA BATISTA, ANDREIA FARIAS ; TREVISAN, D. A. C. ; CAMPANERUT, PAULA ALINE ZANETTI ; MIKCHA, J. M. G. . Antibacterial activity of hypericin incorporated with pluronic P123 micelles against of Staphylococcus aureus e Salmonella Typhimurium. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FORMAGIO, M. D. ; PEREIRA BATISTA, ANDREIA FARIAS ; TREVISAN, D. A. C. ; DA SILVA, ALEX FIORI ; SANTOS, A. R. ; SILVA, J. V. O. ; CAMPANERUT, PAULA ALINE ZANETTI ; GRATON MIKCHA, JANE MARTHA . Antibacterial activity of tea Kombucha against Gram positive and Gram negative bacteria. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BATISTA, A. F. P. ; SANTOS, A. R. ; DA SILVA, ALEX FIORI ; TREVISAN, D. A. C. ; MALACRIDA, A. M. ; CAMPANERUT, PAULA ALINE ZANETTI ; MIKCHA, J. M. G. . Assessement of interaction between carvacrol and potassium sorbate against food-related pathogenis in acid pH. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BATISTA, A. F. P. ; TREVISAN, D. A. C. ; DA SILVA, ALEX FIORI ; SANTOS, A. R. ; MALACRIDA, A. M. ; CAMPANERUT, PAULA ALINE ZANETTI ; MIKCHA, J. M. G. . Controlling of Salmonella Typhimurium by carvacrol and potassium sorbate in tomato paste. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CAMPANERUT'SÁ, P.A.Z. . Aplicação da abordagem proteômica em microrganismos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MAROLDI, T. C. C. ; RIBEIRO, L. H. ; SANTOS, A. R. ; GONCALVES, D. M. T. ; ROSSI, I. V. ; MIKCHA, J. M. G. ; CAMPANERUT-SÁ, P A Z . CONTROLE DO CRESCIMENTO DE Escherichia coli e Salmonela Typhimurium EM ABOBORA MINIMAMENTE PROCESSADA PELO USO DE FILME COMESTIVEL ADICIONADO DE CARVACROL. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• RIBEIRO, L. H. ; MAROLDI, T. C. C. ; TREVISAN, D. A. C. ; DA SILVA, ALEX FIORI ; BONIN, E. ; MIKCHA, J. M. G. ; CAMPANERUT-SÁ, P A Z . ESTUDO DO POTENCIAL SINÉRGICO DO SORBATO DE POTÁSSIO COM COMPOSTOS NATURAIS CONTRA BACTÉRIAS DE IMPORTÂNCIA EM ALIMENTOS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• GHIRALDI-LOPES, LUCIANA D ; CAMPANERUT-SÁ, P A Z ; CARVALHO, H. C. ; MENEGUELLO, J. E. ; COSTACURTA, G. F. ; CARDOSO, R. F. . Comparação do perfil proteico de um isolado resistente a pirazinamida e a cepa padrão de Mycobacterium tuberculosis. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MENEGUELLO, J. E. ; CAMPANERUT-SÁ, P A Z ; GHIRALDI-LOPES, LUCIANA D ; PIRES, C. T. A. ; LOPES-ORTIZ, M. ; SILVA, R. Z. ; CALEFFI, K. R. ; SIQUEIRA, V. L. D. ; SCODRO, REGIANE BL ; CARDOSO, R. F. . Análise proteômica de Mycobacterium tuberculosis após exposição ao eupomatenóide-5. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GHIRALDI-LOPES, LUCIANA D ; MENEGUELLO, JEAN E ; CAMPANERUT-SÁ, P A Z ; EVARISTO, GEISA PC ; CARVALHO, H. C. ; LOPES-ORTIZ, M. ; SIQUEIRA, VERA LD ; SCODRO, REGIANE BL ; CARDOSO, R. F. . Perfil proteico de Mycobacterium tuberculosis após exposição ao etambutol. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MAROLDI, T. C. C. ; RIBEIRO, L. H. ; SANTOS, A. R. ; GONCALVES, D. M. T. ; ROSSI, I. V. ; MIKCHA, J. M. G. ; Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá . Controle do crescimento de Escherichia coli e Salmonella Typhimurium em abóbora minimamente processada pélo uso de filme comestível adicionado de carvacrol. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• PALOMO, C. T. ; MENEGUELLO, J. E. ; Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá ; GHIRALDI-LOPES, LUCIANA D ; CARDOSO, R. F. . Alterações morfológicas e redução da população de Mycobacterium tuberculosis exposto à isoniazida. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• CAMPANERUT-SÁ, P A Z . Sinais vitais no idoso. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• DA SILVA, ALEX FIORI ; SANTOS, A. R. ; BONIN, EDINEIA ; PENHA, CAMILA BENEDETTI ; CAMPANERUT-SÁ, P A Z ; DE ABREU FILHO, BENÍCIO ALVES ; MIKCHA, J. M. G. . Assessment of antimicrobial activity of carvacrol abd thymol against Staphylococcus aureus. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• DA SILVA, ALEX FIORI ; SANTOS, A. R. ; TREVISAN, D. A. C. ; CAMPANERUT-SÁ, P A Z ; DE ABREU FILHO, BENÍCIO ALVES ; MIKCHA, JANE MARTHA GRATON . Antibacterial and antibiofilm properties of cinnamaldehyde against Salmonella Typhimurium. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• DA SILVA, ALEX FIORI ; SANTOS, A. R. ; TREVISAN, D. A. C. ; BONIN, EDINEIA ; CAMPANERUT-SÁ, P A Z ; MIKCHA, J. M. G. . Liprotein LPP is involved in biofilm formation of Salmonella Typhimurium on polypropylene. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá ; GHIRALDI-LOPES, LUCIANA D . Princípios e Aplicações da proteômica na patogênese da tuberculose. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CARVALHO, H. C. ; GHIRALDI, L. D. ; Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá ; CARDOSO, R. F. . Estudo do perfil proteico de isolados de Mycobacterium tuberculosis sensível e resistente à pirazinamida. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• IEQUE, A. L. ; CARVALHO, H. C. ; MENEGUELLO, J. E. ; GHIRALDI, L. D. ; Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá ; CARDOSO, R. F. . Estudo do perfil proteico de Mycobacterium tuberculosis para desenvolvimento de novos fármacos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MENEGUELLO, J. E. ; Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá ; GHIRALDI, L. D. ; CARVALHO, H. C. ; CARDOSO, R. F. . Perfil proteico de Mycobacterium tuberculosis após exposição à Isoniazida. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• FERRO, T. L. ; BRUSTOLIN, A. A. ; Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá ; MIKCHA, J. M. G. . Atividade antimicrobiana de substâncias de origem vegetal em bactérias de interesse na microbiologia de alimentos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• UKITIMA, L. O. ; CRUZ FILHO, G. ; MIKCHA, J. M. G. ; Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá . Análise microbiológica de leite e carne bovina na cidade de Maringá-PR. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MENEGUELLO, J. E. ; GHIRALDI, L. D. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; FIORINI, A. ; ROSADA, F. R. ; CARDOSO, R. F. . Obtenção de géis por eletroforese bidimensional para análise proteômica de Mycobacterium tuberculosis. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MENEGUELLO, J. E. ; FIORINI, A. ; Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá ; GHIRALDI, L. D. ; ROSADA, F. R. ; CARDOSO, R. F. . 22º Encontro Anual de Iniciação Científica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MENEGUELLO, J. E. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; GHIRALDI, L. D. ; CARDOSO, R. F. . Detecção rápida de resistência a Pirazinamida em Mycobacterium tuberculosis. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• Menechini, P.V. ; Cavalhero, R.F. ; SOUZA, F. L. S. ; FERNANDES, A. C. B. S. ; CAMPANERUT, P. A. Z. . Prevalência de parasitoses intestinais em bairros da periferia do município de Marialva. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Silva, F.S.B. ; Pina, R.Z. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; CALEFFI, K. R. ; CARDOSO, R. F. . Experiência na utilização do Método Ogawa-Kudoh no diagnóstico laboratorial da tuberculose, 2010-2011. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CAMPANERUT, P. A. Z. ; CARDOSO, R. F. . Padronização do Método em Microplaca utilizando Resazurina para Detecção Rápida de Resistência a Pirazinamida em Mycobacterium tuberculosis. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FERNANDES, A. C. B. S. ; VENAZZI, E.A.S. ; CASAVECHIA, M.T.G. ; CAMPANERUT, P. A. Z. . Frequência de enteroparasitos na população atendida pelo Laboratório de Ensino e Pesquisa em Análises Clínicas da Universidade Estadual de Maringá, Paraná. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GHIRALDI, L. D. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; SPOSITO, F. L. E. ; LEITE, C. Q. F. ; HIRATA, M. H. ; SATO, D. N. ; CALEFFI, K. R. ; CARDOSO, R. F. . Padronização do método de observação microscópica direta da susceptibilidade (MODS) à nicotinamida e pirazinamida em Mycobacterium tuberculosis. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CAMPANERUT, P. A. Z. ; GHIRALDI, L. D. ; SPOSITO, F. L. E. ; SATO, D. N. ; LEITE, C. Q. F. ; SIQUEIRA, V. L. D. ; HIRATA, R. D. C. ; CARDOSO, R. F. . Detecção rápida de resistência à Pirazinamida em Mycobacterium tuberculosis pelo método em microplaca utilizando resazurina (REMA - Resazurin Microtiter Assay). 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SPOSITO, F. L. E. ; MACENTE, S. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; GHIRALDI, L. D. ; LEITE, C. Q. F. ; HIRATA, M. H. ; HIRATA, R. D. C. ; CARDOSO, R. F. . Reação em cadeia da polimerase - multiplex para diferenciação de Mycobacterium tuberculosis e Mycobacterium bovis em secreção pulmonar. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GHIRALDI, L. D. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; SPOSITO, F. L. E. ; SOUZA, M. A. ; CARVALHO, S. A. ; SILVA, M. A. P. ; CARDOSO, R. F. . Padronização do método de observação microscópica direta da susceptibilidade (MODS) à nicotinamida e pirazinamida em Mycobacterium tuberculosis. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SPOSITO, F. L. E. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; GHIRALDI, L. D. ; LEITE, G. G. S. ; Scodro .L.B.R. ; SIQUEIRA, V. L. D. ; CARDOSO, R. F. . Padronização da reação em cadeia pela polimerase- multiplex (PCR-Multiplex) para detecção e diferenciação de micobactérias do complexo Mycobacterium tuberculosis. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SPOSITO, F. L. E. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; GHIRALDI, L. D. ; BERTAO, S. S. A. ; SIQUEIRA, V. L. D. ; CARDOSO, R. F. . Determinação da sensibilidade da reação em cadeia pela polimerase- multiplex (PCR-Multiplex) para detecção e diferenciação de micobactérias do complexo Mycobacterium tuberculosis. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CAMPANERUT, P. A. Z. ; GHIRALDI, L. D. ; SPOSITO, F. L. E. ; MACENTE, S. ; SIQUEIRA, V. L. D. ; Scodro .L.B.R. ; CARDOSO, R. F. . Detecção rápida de resistência a pirazinamida em Mycobacterium tuberculosis. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Kloster A. ; CAMPANERUT, P. A. Z. . Hemoglobinopatias: Importância e Diagnóstico. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• GHIRALDI, L. D. ; CARDOSO, R. F. ; CARVALHO, M. D. B. ; SPOSITO, F. L. E. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; PELLOSO, S. M. . Incidência e taxa de cura da tuberculose em Maringá no período de 2001 a 2006. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• NOGUTI, E. N. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; SPOSITO, F. L. E. ; GHIRALDI, L. D. ; HIRATA, R. D. C. ; SIQUEIRA, V. L. D. ; CARDOSO, R. F. . Genotipagem de Mycobacterium bovis utilizando spoligotyping. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CAMPANERUT, P. A. Z. ; BUSS, G. D. ; LIMA, L. C. N. ; CONSTANTIN, J. . Efeitos metabólicos da quercetina e do ácido p-cumárico no fígado de rato. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CAMPANERUT, P. A. Z. ; ZANOLLI, L. de S. ; CAMARGO, A. C. ; CARDOSO, M. A. ; PADUA, R. A. F. de ; CARVALHO, S. A. ; CARDOSO, R. F. . Comparação de seis métodos de extração de DNA em amostras de escarro para diagnóstico da tuberculose pela reação em cadeia da polimerase. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CAMPANERUT, P. A. Z. ; CHAVES JUNIOR, M. ; PADUA, R. A. F. de ; CARDOSO, R. F. ; BEDENDO, J. ; SIQUEIRA, V. L. D. ; PELLOSO, S. M. . Comparação de meios de cultivo para detecção de estreptococo do grupo B em gestantes. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SPOSITO, F. L. E. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; GHIRALDI, L. D. ; SIQUEIRA, V. L. D. ; Scodro .L.B.R. ; CARDOSO, R. F. . Otimização da Reação em Cadeia pela Polimerase (PCR) para detecção de micobactérias do complexo Mycobacterium tuberculosis em secreção pulmonar.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SPOSITO, F. L. E. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; GHIRALDI, L. D. ; CARDOSO, R. F. . Otimização da Reação em Cadeia pela Polimerase (PCR) para detecção de bactérias do complexo Mycobacterium tuberculosis em secreção pulmonar.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CAMPANERUT, P. A. Z. ; LIMA, L. C. N. ; BUSS, G. D. ; COMAR, J. F. ; PAGADIGORRIA, C. S. ; BRACHT, ; CONSTANTIN, J. . Efeitos metabólicos do ácido p-cumárico no fígado de rato. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SPOSITO, F. L. E. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; GHIRALDI, L. D. ; ZANOLLI, L. de S. ; CAMARGO, A. C. ; GADOTTI, G. ; PADUA, R. A. F. de ; BERTAO, S. S. A. ; TAKAO, E. ; CARDOSO, R. F. . Avaliação da resistência a drogas em Mycobacterium tuberculosis isoladas de pacientes atendidos no laboratório de Ensino e Pesquisa em Análises Clínicas/UEM. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MARCUSSI, L. M. ; TAKAO, E. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; BERTAO, S. S. A. ; PADUA, R. A. F. de ; SIQUEIRA, V. L. D. ; CARDOSO, R. F. . Avaliação preliminar do diagnóstico bacteriológico de tuberculose e outras infecções por micobactérias em laboratório de referência (LEPAC) para a 15ª Regional de Saúde de Maringá, Paraná.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TAKAO, E. ; CAMPANERUT, P. A. Z. ; BERTAO, S. S. A. ; SIQUEIRA, V. L. D. ; MARCUSSI, L. M. ; Takaki I ; CARDOSO, R. F. . Ocorrência de Mycobacterium tuberculosis resistentes em material clínico de pacientes atendidos no Laboratório de Ensino e Pesquisa em Análises Clínicas (LEPAC) UEM. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PEDROSO, R. B. ; ANDRADE, L. ; MIKCHA, J. M. G. ; CAMPANERUT-SÁ, P A Z ; LIMA, D. A. N. ; MOREIRA, D. C. ; MASSAGO, M. ; COSTA, P. S. ; SATO, L. S. ; FUJIKAWA, O. M. . Anais do 9° Encontro Internacional de Pós Graduação em Ciências da Saúde. Maringá: Uningá, 2022 (evisão de Anais do 9° Encontro Internacional de Pós Graduação em Ciências da Saúde).

• CAMPANERUT-SÁ, PAZ . Aspectos genômico, transcriptômico e proteômico em micobactérias 2017 (Palestra em Disciplina de Pós-Graduação).

• CAMPANERUT-SÁ, P A Z . Epidemiologia da Tuberculose 2017 (Palestra em Disciplina de Pós-Graduação).

• CAMPANERUT-SÁ, P A Z . Fundamentos e princípios técnicos aplicados ao laboratório de bacteriologia 2017 (Palestra em Disciplina de Pós-Graduação).

• CAMPANERUT, P. A. Z. . Mycobaterium tuberculosis: diagnóstico laboratorial 2013 (Palestra em Disciplina de Pós-Graduação).

• CAMPANERUT, P. A. Z. . Introdução à proteômica 2013 (Palestra em Disciplina de Pós-Graduação).

• CAMPANERUT, P. A. Z. . Mycobacterium tuberculosis: baciloscopia e cultura 2012 (Palestra em Disciplina de Pós-Graduação).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2025 - Atual

  Pesquisa e desenvolvimento de nanoplataformas biomédicas em nanomedicina antimicrobiana e regeneração tecidual (cicatrização de feridas) : curativos inteligentes fotoativos a partir de nanofibras eletrofiadas com nanopartículas metálicas e fármacos foto, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Wilker Caetano - Coordenador., Financiador(es): Faculdade Educacional Araucária - Auxílio financeiro.

• 2025 - Atual

  Investigação da potencialidade antibacteriana de substâncias químicas naturais e sintéticas frente a bactérias clinicamente relevantes, Descrição: A tuberculose e as infecções relacionadas à assistência à saúde estão entre as principais causas de morbidade e mortalidade em todo o mundo. A emergência de microrganismos multirresistentes tem causado grandes dificuldades no tratamento dessas infecções, especialmente as de origem hospitalar. A utilização de plantas com ação medicinal é uma das mais antigas alternativas de tratamento farmacológico conhecidas. O uso de fitoterápicos, bem como o desenvolvimento de novas substâncias sintéticas como recursos terapêuticos, tem crescido significativamente em âmbito global. A pesquisa nessa área pode levar à descoberta de compostos promissores que sirvam como protótipos para o desenvolvimento de novos fármacos. Dessa forma, o objetivo desta pesquisa será avaliar a atividade antibacteriana de produtos naturais e sintéticos. Para a avaliação da atividade antimicrobiana, serão utilizadas metodologias de microdiluição em caldo, com ou sem o uso de resazurina. A citotoxicidade será determinada por meio do ensaio colorimétrico com MTT (brometo de 3-(4,5-dimetiltiazol-2-il)-2,5-difeniltetrazólio) em diferentes linhagens celulares.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Regiane Bertin de Lima Scodro - Coordenador.

• 2024 - Atual

  Avaliação da Terapia Fotodinâmica Antimicrobiana Mediada por Eritrosina no Controle de Staphylococcus aureus utilizando análises proteômicas, Descrição: A terapia fotodinâmica antimicrobiana tem se mostrado promissora como nova ferramenta no combate de bactérias causadores de doenças transmitidas por alimentos. Essa técnica apresenta diversas vantagens em relação a outros métodos tradicionais como o baixo custo, é ecologicamente correta, demanda pouco gasto de energia e ainda, não promove o desenvolvimento de resistência em microrganismos. A terapia fotodinâmica envolve a interação de e uma substância fotoativa (denominada fotossensibilizador - FS) e luz, que na presença de oxigênio molecular leva à geração de espécies reativas de oxigênio que causam danos celulares. Muitos estudos avaliam concentrações ideais de fotossensibilizadores combinados com diversos tempos de exposição à luz, porém poucos estudos buscam determinar a resposta biológica causada pela técnica. Diante disso, este projeto tem como objetivo avaliar as alterações proteicas provocadas pela terapia fotodinâmica mediada por eritrosina e seu possível mecanismo de ação em Staphylococcus aureus ATCC 25923.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Jane Martha Graton Mikcha - Coordenador.

• 2023 - Atual

  Terapia fotodinâmica como inovação tecnológica no tratamento de doenças infecciosas e tumores., Descrição: A Terapia Fotodinâmica (TFD) é uma modalidade de tratamento moderna com alta seletividade, baixa invasividade, reduzidos efeitos colaterais e resistência e fácil associação com outras abordagens terapêuticas. Essas propriedades fornecem à TFD uma ampla perspectiva na solução de diferentes problemas terapêuticos, incluindo aqueles associados a agentes microbianos e ao câncer. As doenças infecciosas são um risco à saúde pública, principalmente devido ao crescimento da resistência antimicrobiana. Adicionalmente, para aplicação da TFD destacam-se as feridas humanas que são destaque em doenças infecciosas de pele, especialmente em pacientes com doenças crônicas como diabetes mellitus. O tratamento do câncer é igualmente desafiador, com a maioria das terapias atuais inespecíficas, tóxicas e caras, reduzindo a qualidade de vida do paciente. Nesse contexto, o principal objetivo do projeto é avaliar a eficácia da TFD em modelos experimentais e clínicos de doenças infecciosas, feridas e células tumorais com fotossensibilizadores (FS) formulados em modernos sistemas de liberação compostos por nanopartículas e nanofibras. O FS e os sistemas de entrega selecionados devem fornecer citotoxicidade seletiva, promover o reparo tecidual e apresentar um perfil farmacodinâmico favorável, pontos-chave para o sucesso da TFD. Uma equipe multidisciplinar formada por pesquisadores nas áreas de microbiologia, fisiologia, química e física, juntamente com uma empresa startup, vem trabalhando juntos há anos para ganhar experiência na área de TFD, com progressos significativos, incluindo avanços clínicos. Adicionalmente, a equipe tem parceria com o ambulatório dermatológico do Hospital Universitário de Maringá para planejar a implantação da TFD no tratamento de pacientes com infecções de pele (fúngicas e feridas). A terapia fotodinâmica (TFD) tem sido reconhecida como um método de tratamento bem sucedido e neste ano, a Conitec recomendou sua inclusão no SUS para o tratamento do câncer de pele. Assim, o racional deste projeto alinha-se com o objetivo do SUS de promover prevenção e tratamento assertivo e acessíveis de doenças, essenciais para o bem-estar da sociedade... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Jane Martha Graton Mikcha - Integrante / BONFIM-MENDONÇA, PATRÍCIA DE SOUZA - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2022 - Atual

  Potencial imunomodulador in vitro de nanopartículas de piperina e eupomatenóide-5 para o tratamento de tuberculose, Descrição: Considerando a necessidade de novas opções terapêuticas para tratamento de tuberculose, principalmente nos casos de resistência aos fármacos disponíveis, a presente proposta visa contribuir com a área tecnológica farmacêutica identificando potenciais fármacos com ação contra microrganismos causadores dessa doença ou que potencialize a ação dos fármacos já existentes, por atuarem na estimulação de macrófagos e outras células imunes. Devido a presença de ácidos micólicos na parede celular, mecanismos intrínsecos de resistência a antimicrobianos e a intracelularidade do processo fisiopatológico; a disponibilidade de fármacos para tratamento da tuberculose é limitada e onerosa para os sistemas de saúde. A partir dos nossos estudos prévios in vitro e in silico com piperina e eupomatenoide-5, propomos alterações estruturais em piperina bem como nanoencapsulação de piperina e de eupomatenoide-5 para expandir nossos conhecimentos sobre o potencial imunomodulatório e de inibição de virulência de Mycobacterium tuberculosis como um adjuvante dos fármacos usados no tratamento da tuberculose. Evidências prévias e publicadas do nosso grupo apontam a utilização de piperina e eupomatenóide-5 como melhoradores da atividade de fármacos anti-tuberculose bem como ação na recuperação da susceptibilidade dos bacilos aos fármacos. Desta forma, ao propor alterações estruturais de piperina e de ?drug delivery? da piperina e de eupomatenoide-5, esperamos melhorar seu efeito imunomomodulador, a ser explorado em experimentos de atividade biológica intra e extra-macrofágica.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Vera L. D. Siqueira - Integrante / Rosilene Fressatti Cardoso - Coordenador / Regiane Bertin de Lima Scodro - Integrante / Katiany Rizzieri Caleffi - Integrante / Jean Eduardo Meneguello - Integrante / GHIRALDI, LUCIANA DIAS - Integrante., Financiador(es): Faculdade Educacional Araucária - Auxílio financeiro.

• 2021 - 2024

  Inativação fotodinâmica mediada por corantes xantenos combinados com iodeto de potássio para o controle de patógenos de origem alimentar, Descrição: A segurança de alimentos é uma preocupação com saúde dos consumidores, mas também dos produtores de alimentos e das agências regulatórias. Apesar de inúmeros esforços para evitar a contaminação de alimentos por microrganismos o controle de patógenos de origem alimentar ainda é um desafio. A inativação fotodinâmica tem se mostrado uma técnica promissora no controle de patógenos de origem alimentar e a adição de sais inorgânicos, como o iodeto de potássio, pode modular a ação fotodinâmica dos fotossensibilizadores. O objetivo do presente projeto será investigar a atividade dos corantes xantenos eritrosina, eosina Y e rosa bengala associados ao iodeto de potássio na fotoinativação de Staphylococcus aureus, Salmonella enterica Typhimurium e Escherichia coli. As bactérias serão tratadas com diferentes concentrações dos fotosensibilizadores e de iodeto de potássio, sozinhos e em combinação e iluminadas com LED verde utilizando diferentes tempos de exposição à luz. A eficácia da inativação fotodinâmica será avaliada pela contagem de células viáveis comparando os tratamentos com os grupos controle.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Jane Martha Graton Mikcha - Coordenador / Andreia Farias Pereira Batista - Integrante / Maíra Dante Formagio - Integrante / João Vitor de Oliveira Silva - Integrante / Vanessa Carvalho Rodrigues - Integrante.

• 2021 - 2024

  Inativação fotodinâmica mediada por corantes xantenos combinados com iodeto de potássio para o controle de patógenos de origem alimentar, Descrição: A segurança de alimentos é uma preocupação com saúde dos consumidores, mas também dos produtores de alimentos e das agências regulatórias. Apesar de inúmeros esforços para evitar a contaminação de alimentos por microrganismos o controle de patógenos de origem alimentar ainda é um desafio. A inativação fotodinâmica tem se mostrado uma técnica promissora no controle de patógenos de origem alimentar e a adição de sais inorgânicos, como o iodeto de potássio, pode modular a ação fotodinâmica dos fotossensibilizadores. O objetivo do presente projeto será investigar a atividade dos corantes xantenos eritrosina, eosina Y e rosa bengala associados ao iodeto de potássio na fotoinativação de Staphylococcus aureus, Salmonella enterica Typhimurium e Escherichia coli. As bactérias serão tratadas com diferentes concentrações dos fotosensibilizadores e de iodeto de potássio, sozinhos e em combinação e iluminadas com LED verde utilizando diferentes tempos de exposição à luz. A eficácia da inativação fotodinâmica será avaliada pela contagem de células viáveis comparando os tratamentos com os grupos controle.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Jane Martha Graton Mikcha - Coordenador.

• 2021 - 2022

  Avaliação dos hábitos e práticas de manipuladores de alimentos de Maringá durante a pandemia de COVID-19, Descrição: O surgimento da pandemia de COVID-19 é a maior preocupação relacionada a saúde pública do século. As avaliações rápidas do conhecimento da população e suas percepções sobre essa infecção são necessárias para que protocolos de saúde pública mais eficazes sejam elaborados. Os estabelecimentos que produzem alimentos são um foco importante para estudo desta doença, uma vez que a maioria deles permaneceram abertos durante toda a pandemia. Nesse sentido, este projeto tem como objetivo avaliar mudanças nos hábitos e práticas de higiene de manipuladores de alimentos de Maringá durante a pandemia de COVID-19.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Coordenador / Jane Martha Graton Mikcha - Integrante / Gabriela de Souza Vanzelli: - Integrante / Sara Akemi Miyamura - Integrante.

• 2020 - 2021

  Associação de sorbato de potássio com compostos naturais no controle de Escherichia coli", Descrição: Diversos prejuízos nos setores industriais de alimentos e de saúde atualmente podem ser observados através da contaminação microbiana de alimentos, que contribuem para o aparecimento de novos casos de doenças transmitidas por alimentos (DTAs) e a perda de alimentos através da deterioração. Com o objetivo de diminuir o impacto dos diversos prejuízos, utiliza-se alguns métodos de controle microbiológico, compostos pelo uso de conservantes químicos, que em altas concentrações na ingestão, podem implicar em efeitos adversos no corpo humano. Ultimamente, óleos essenciais de plantas e seus constituintes tem sido uma boa opção, tendo em vista sua classificação GRAS (Geralmente Reconhecido como Seguro) pela Food and Drug Administration (FDA). Porém, quando utilizados exclusivamente, demonstram a necessidade de grandes concentrações para observar o efeito antimicrobiano, podendo acarretar em alterações organolépticas do alimento. Tendo isso em vista, sua associação com o conservante químico sorbato de potássio (SP), um conservante químico amplamente utilizado em alimentos, pode apresentar bons resultados para seu uso na indústria alimentícia. Diante do exposto, este trabalho terá como objetivo avaliar o efeito da associação entre SP e os compostos naturais (carvacrol, timol, eugenol e cinamaldeído) in vitro contra Escherichia coli. Será determinada a concentração inibitória mínima (CIM) e a concentração bactericida mínima (CBM) contra E. coli ATCC 25922. Será realizado o ensaio de Checkerboard para análise do efeito da associação do SP com os compostos naturais. A curva de morte será realizada para avaliar a atividade antibacteriana do SP e dos compostos naturais sozinhos e em associação em concentrações determinadas a partir dos resultados obtidos pelo ensaio Checkerboard.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / GRATON MIKCHA, JANE MARTHA - Coordenador.

• 2020 - 2021

  Avaliação da atividade antibacteriana e antibiofilme de epigallocatecna-3-gallato em bactérias de importância em alimentos, Descrição: A contaminação microbiana em alimentos pode causar graves danos à saúde das pessoas e enormes prejuízos a indústrias de alimentos. Atualmente, o uso de conservantes químicos é a estratégia mais comumente empregada pela indústria alimentícia para o controle de microrganismos. No entanto, esses compostos químicos apresentam importantes efeitos adversos ao homem. Nesse sentido, o uso de substâncias naturais, principalmente, as disponíveis em nosso país, tem sido proposto como uma forma de controlar o desenvolvimento de microrganismos indesejáveis em alimentos, tornando-os mais seguros microbiologicamente. Dessa forma, o objetivo deste projeto é avaliar a atividade antibacteriana e antibiofilme da epigallocatecna-3-gallato em Escherichia coli, Salmonella Typhimurium e Staphylococcus aureus.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Coordenador / GRATON MIKCHA, JANE MARTHA - Integrante / Maelly Thais da Silva - Integrante / Gabriela de Souza Vanzelli: - Integrante / Laura Beatriz Marques Martins - Integrante.

• 2020 - Atual

  Associação de compostos naturais e nanopartícula de prata no controle de bactérias patogênicas de origem alimentar, Descrição: A segurança de alimentos é uma preocupação com saúde dos consumidores, mas também dos produtores de alimentos e das agências regulatórias. Apesar de inúmeros esforços para evitar a contaminação de alimentos por microrganismos o controle de patógenos de origem alimentar ainda é um desafio. A inativação fotodinâmica tem se mostrado uma técnica promissora no controle de patógenos de origem alimentar e a adição de sais inorgânicos, como o iodeto de potássio, pode modular a ação fotodinâmica dos fotossensibilizadores. O objetivo do presente projeto será investigar a atividade dos corantes xantenos eritrosina, eosina Y e rosa bengala associados ao iodeto de potássio na fotoinativação de Staphylococcus aureus, Salmonella enterica Typhimurium e Escherichia coli. As bactérias serão tratadas com diferentes concentrações dos fotosensibilizadores e de iodeto de potássio, sozinhos e em combinação e iluminadas com LED verde utilizando diferentes tempos de exposição à luz. A eficácia da inativação fotodinâmica será avaliada pela contagem de células viáveis comparando os tratamentos com os grupos controle.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Jane Martha Graton Mikcha - Coordenador.

• 2019 - 2020

  Estudo da atividade de compostos naturais contra biofilme de Staphylococcus aureus, Descrição: As bactérias normalmente existem em dois estados, como células planctônicas, que existem livremente em grandes quantidades, ou aderidas a uma superfície, fazendo parte de um biofilme. Para as indústrias alimentícias, a formação desses biofilmes é de grande risco para a deterioração dos produtos, corrosões, contaminação dos alimentos, redução da eficiência de produção, obstrução da tubulação e falha de equipamento. O combate ao biofilme formado em plantas de processamento nas indústrias alimentícias vem sendo realizado com o uso de santizantes, no entanto, há muito tempo existem relatos que eles apresentam diversos efeitos adversos tanto para as próprias superfícies em que são utilizados quanto ao consumidor do produto final quando este sanitizante tem ação residual no alimento. Nesse sentido, o uso de substâncias naturais, principalmente, as disponíveis em nosso país, tem sido proposto como uma forma de controlar o desenvolvimento de microrganismos indesejáveis em alimentos e em superfícies da indústria de alimentos. Dessa forma, o objetivo desse estudo é avaliar a ação de extratos vegetais das plantas barbatimão e mutamba em biofilme de Stapylococcus aureus em polipropileno.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Coordenador / Jane Martha Graton Mikcha - Integrante / Felipe Gutierrez Tormena - Integrante / Maelly Thais da Silva - Integrante / Matheus Felipe Bueno Daniel - Integrante.

• 2019 - Atual

  POLIMIXINA B EM ENTEROBACTÉRIAS MULTIRRESISTENTES: AVALIAÇÃO PROTEÔMICA E MOLECULAR DA RESISTÊNCIA E AÇÃO COMBINADA COM NOVAS SUBSTÂNCIAS DERIVADAS DO (-)-CANFENO, Descrição: O aumento de infecções causadas por bactéria multirresistentes, especialmente Enterobacteriaceae resistentes aos carbapenêmicos (ERC), associado à lentidão no desenvolvimento de novos antimicrobianos, levou ao aumento do uso das polimixinas em todo o mundo como uma última opção terapêutica. Entretanto, relatos de isolados resistentes às polimixinas estão em ascensão, sobretudo em algumas espécies de ERC, o que dificulta extremamente o tratamento de pacientes com infecções por estes multirresistentes. Os mecanismos de resistência às polimixinas, embora normalmente associados a modificações da estrutura da membrana externa bacteriana, ainda não estão totalmente definidos. Esperando contribuir para o tratamento e controle de infecções por ERC resistentes à polimixina o presente estudo tem por objetivo caracterizar os mecanismos de resistência à polimixina B em ERC, sob abordagem molecular e proteômica, bem como avaliar a ação inibitória sinérgica entre polimixina B e tiossemicarbazidas ou tiossemicarbazonas derivadas do (-)-canfeno sobre isolados de ERC. Este projeto terá a participação de um grupo de pesquisadores de diferentes áreas do conhecimento da Universidade Estadual de Maringá e Universidade Tecnológica Federal do Paraná, preocupados e envolvidos com estudos relacionados à resistência bacteriana e síntese química de novas substâncias com possível ação antibacteriana, empregando metodologias de alto padrão tecnológico e científico. Esta proposta está embasada em resultados preliminares obtidos por este grupo de pesquisadores, que mostraram importante ação inibitória bacteriana de algumas substâncias obtidas sinteticamente a partir do (-)-canfeno. A realização do presente projeto contribuirá para a consolidação do grupo de pesquisa e os resultados obtidos poderão fornecer inclusive importantes descobertas em relação à prováveis alvos, em ERC, para ação antimicrobiana de novas substâncias químicas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Vera L. D. Siqueira - Coordenador / Rosilene Fressatti Cardoso - Integrante / Luciana Dias Ghiraldi - Integrante / Regiane Bertin de Lima Scodro - Integrante / CALEFFI-FERRACIOLI, KATIANY RIZZIERI - Integrante.

• 2018 - 2020

  Terapia fotodinâmica para controle de patógenos de origem alimentar, Descrição: A presença de patógenos e de biofilmes microbianos em ambientes de processamento de alimentos é extremamente indesejável, pois estão diretamente relacionados com a transmissão de doenças e prejuízos econômicos. Infelizmente os métodos tradicionalmente usados para o controle microbiano no setor de alimentos apresentam diversas limitações e também podem alterar as características nutricionais e organoléticas dos produtos. Nesse sentido, é imprescindível o desenvolvimento de novas ferramentas antimicrobianas no setor alimentício. A inativação fotodinâmica é uma nova abordagem que pode ser potencialmente aplicada para essa finalidade. No presente projeto propõe-se investigar a potencial atividade antimicrobiana e antibiofilme de curcumina excitada por luz de LED azul contra bactérias causadoras de doenças transmitidas por alimentos, tanto na forma de vida livre como na forma de biofilmes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / MIKCHA, JANE MARTHA GRATON - Coordenador.

• 2017 - Atual

  Estudo do potencial de inibidores de bombas de efluxo como terapia adjunta para o tratamento da tuberculose Situação Atual: Em andamento, Descrição: A alta mortalidade e morbidade associadas à tuberculose (TB), doença infectocontagiosa causada principalmente por Mycobacterium tuberculosis, é um dos aspectos que caracteriza a doença como um importante problema de saúde pública em todo o mundo. A toxicidade evidenciada pelos fármacos disponíveis até então para o tratamento da doença é alta e aliada à necessidade de uso diário destes por no mínimo seis meses, de certa forma vem ampliar o problema levando a não adesão ao tratamento pelos pacientes. A falha no tratamento pode levar à resistência secundária aos fármacos rotineiramente utilizados contra a TB. A disseminação de bacilos resistentes por sua vez leva à resistência primária, ou seja, a presença de M. tuberculosis resistentes em doentes sem história de tratamento prévio. Isto tem despertado em caráter de urgência, a necessidade de busca por fármacos novos e mais potentes bem como combinações de fármacos disponíveis e que não tenham sido usados até o momento no tratamento da TB com o objetivo de eliminar os bacilos resistentes mesmo os em estado latente. Nesta linha de pesquisa, em nosso laboratório, são realizados estudos para avaliar a ação de extratos brutos e substâncias puras obtidas de produtos naturais, compostos químicos inorgânicos novos bem como de inibidores de ação de bombas de efluxo em M. tuberculosis. Estes estudos visam aumentar os conhecimentos sobre os mecanismos de ação, de resistência e presença de sinergismo de fármacos nesse bacilo. Na presente proposta, será conduzido inicialmente, um estudo para avaliar a ação sinérgica de inibidores de bombas de efluxo (Verapamil, Carbonilcianeto-M-Clorofenil Hidrazona e reserpina) com isoniazida, etambutol e rifampicina em isolados clínicos resistentes e sensíveis de M. tuberculosis. Este fato apresenta embasamento de que recentemente a ação de bombas de efluxo tem apresentado importante influência para a aquisição de resistência intrínseca bem como na adquirida, pelo bacilo, à determinados fármacos utilizados para o tratamento da TB. Após, será avaliada também as expressões de alguns genes, que por estudos prévios são responsabilizados por codificarem para bombas de efluxo, na ausência e presença dos inibidores de bombas de efluxo com fármacos anti-TB, isoniazida, etambutol e rifampicina, em M. tuberculosis cultivado in vitro. Será também avaliada a expressão dos mesmos genes em M. tuberculosis após infecção de células THP-1 expostas e não expostas as associações dos fármacos em estudo. Com o intuito de também entender propriedades de defesa celular contra o M. tuberculosis, será analisado a expressão diferencial de citocinas em macrófagos infectados expostos e não expostos às associações de fármacos em estudo. Os resultados obtidos fornecerão importantes informações na investigação de mecanismos alternativos de resistência em M. tuberculosis e a busca por novos compostos ou terapias adjuntas que possam ser mais seguras, eficazes e ainda reduzir o tempo de tratamento da TB.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Vera L. D. Siqueira - Integrante / Rosilene Fressatti Cardoso - Coordenador / Regiane Bertin de Lima Scodro - Integrante / Katiany Rizzieri Caleffi - Integrante.

• 2017 - Atual

  Bactérias de importância em alimentos e a formação de biofilme em aço, Descrição: Os microrganismos podem causar graves danos à saúde das pessoas, bem como podem ser grandes problemas para as indústrias de alimentos. Estes podem estar presentes nas superfícies usadas para manipulação, armazenamento e processamento de alimentos em forma de biofilme causando danos à indústria, como exemplo, corrosões, falhas no equipamento e deterioração do produto. As bactérias quando encontradas em biofilme apresentam maior resistência a tratamentos antimicrobianos. O biofilme é influenciado por vários fatores, como a temperatura e o pH. Dessa forma, esse trabalho tem por objetivo avaliar a formação de biofilmes de Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Aeromonas hydrophila e Pseudomonas aeroginosa na superfície de aço, para posterior estudo de formas de controle dos mesmos na produção das indústrias alimentícias. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Coordenador / Jane Martha Graton Mikcha - Integrante.

• 2016 - 2017

  Avaliação da temperatura na formação de biofilme de Salmonella Typhimurium e Staphylococcus aureus em polipropileno, Descrição: Os microorganismos podem causar graves danos a saúde das pessoas, bem como podem grandes problemas para as indústrias de alimentos. Estes podem estar presentes nas superfícies usadas para manipulação, armazenamento e processamento de alimentos em forma de biofilme causando danos a indústria, como exemplo, corrosões, falhas no equipamento e deterioração do produto. As bactérias quando encontradas em biofilme apresentam maior resistência a tratamentos antimicrobianos. O biofilme é influênciado por vários fatores, como a temperatura e o pH. Tendo isso em vista, esse trabalho visa avaliar a temperatura na formação de biofilmes de Salmonella Typhimurium e Staphylococcus aureus, que são microrganismos de grande importância para alimentos, na superfície de polipropileno, a fim de encontrar formas de controle dos mesmos na produção das indústrias alimentícias.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Coordenador / Jane Martha Graton Mikcha - Integrante.

• 2015 - 2016

  Avaliação in vitro da atividade sinérgica do sorbato de potássio com compostos naturais contra micro-organismos de importância em alimentos., Descrição: A indústria alimentícia faz uso de conservantes químicos a fim de diminuir a deterioração dos alimentos e a presença de micro-organismos patogênicos que podem causar diversas doenças nos consumidores. Porém, o uso excessivo desses conservantes químicos tem sido motivo de preocupação devido a suas reações adversas. Uma alternativa para isso seria a substituição desses conservantes químicos por compostos naturais eficazes contra bactérias importantes em alimentos, no entanto, em algumas situações, o seu uso pode mudar as propriedades organolépticas dos alimentos. Diante disso, o presente projeto tem como objetivo avaliar a ação da combinação do sorbato de potássio com compostos naturais frente a bactérias importantes em alimentos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Coordenador.

• 2015 - 2016

  Ação do carvacrol frente à Escherichia coli e Salmonella Typhimurium em abobora minimamente processada, Descrição: Atualmente os consumidores vêm preferindo produtos naturais e/ou minimamente processados ao invés de alimentos com aditivos sintéticos. Devido a isto, o uso de compostos antibacterianos naturais tem se mostrado uma alternativa promissora. O carvacrol, componente dos óleos essenciais de Origanum vulgare e Thymus vulgaris, é considerado um antimicrobiano de amplo espectro e sua ação vem sendo estudada em diversos microrganismos. Dessa forma, o objetivo deste projeto é avaliar o efeito da aplicação de cobertura comestível de fécula de mandioca e carvacrol em abóbora minimamente processada (AMP) frente à Escherichia coli e Salmonella spp. Será determinada a concentração inibitória mínima (CIM) e a concentração bactericida mínima (CBM) do carvacrol frente a cepas ATCC de Escherichia coli, Salmonella Typhimurium. Serão feitos dois controles, C1: AMP; C2: AMP revestida com a película de fécula de mandioca sem a adição do carvacrol; e dois tratamentos, T1: AMP revestida com a película adicionada do carvacrol na CIM e T2: AMP revestida com a película adicionada do carvacrol na concentração de 2XCIM. E então, será avaliada a sobrevivência de bactérias experimentalmente inoculadas nas AMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Coordenador / Jane Martha Graton Mikcha - Integrante / Izadora Volpato Rossi - Integrante / Nathalia Dalabilia Gobetti - Integrante.

• 2015 - Atual

  Efeito da terapia fotodinâmica sobre células planctônicas e biofilmes de Salmonella enterica sorotipo Typhimurium e Staphylococcus aureus, Descrição: As doenças transmitidas por alimentos (DTA) acarretam em alto impacto econômico e são um problema de saúde pública mundial. Salmonella spp. e Staphylococcus aureus são os principais agentes identificados em surtos de DTA no Brasil. Estas bactérias são capazes de formar biofilme em diversas superfícies de processamento de alimentos, como o polipropileno, sendo, portanto, importantes fontes contaminação de alimentos. Os biofilmes são mais resistentes à remoção mecânica e a agentes antimicrobianos quando comparados com células planctônicas e, portanto a aplicação de novas metodologias para seu controle pode ter impacto significativo na incidência das DTA. A terapia fotodinâmica tem se mostrado uma alternativa promissora no controle da contaminação microbiana. Esta metodologia envolve a aplicação de um fotossensibilizador seguida da irradiação de luz em comprimento de onda especifico, gerando moléculas tóxicas para as células alvo. Dentre várias substâncias fotossensibilizadores, destacam-se o corante eritrosina, que tem seu uso aprovado em alimentos pela Food and Drug Administration, e a curcumina, encontrada no açafrão, que é tradicionalmente usada como corante na culinária. O objetivo deste trabalho será investigar o efeito da inativação fotodinâmica, utilizando eritrosina e curcumina como fotossensibilizadores, contra células planctônicas e em biofilme de Salmonella enterica sorotipo Typhimurium e Staphylococcus aureus. O efeito citotóxico dos fotossensibilizadores sobre células VERO será avaliado por coloração com MTT. A ação da terapia fotodinâmica nas células planctônicas e em biofilme em polipropileno será avaliada por meio de contagem de colônias. As alterações morfológicas induzidas pelo tratamento também serão observadas por microscopia eletrônica de varredura.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / MIKCHA, JANE MARTHA GRATON - Coordenador.

• 2014 - 2015

  Avaliação do desenvolvimento microbiano em abóbora minimamente processada revestida de cobertura comestível contendo carvacrol, Descrição: Este estudo irá avaliar o efeito da aplicação de cobertura comestível de fécula de mandioca e carvacrol em abóbora minimamente processada (AMP). Será determinada a concentração inibitória mínima (CIM) e a concentração bactericida mínima (CBM) do carvacrol frente a cepas ATCC de Escherichia coli, Salmonella Typhimurium, Aeromonas hydrophila e Staphylococcus aureus. Serão feitos dois controles, C1: que consistirá da AMP; C2: AMP revestida com a película de fécula de mandioca sem a adição do carvacrol; e dois tratamentos, T1: AMP revestida com a película adicionada do carvacrol na CIM, e T2: AMP revestida com a película adicionada do carvacrol na concentração de 2XCIM. Os grupos controle e tratamento serão avaliados quanto à sobrevivência de Escherichia coli, Salmonella Typhimurium, Aeromonas hydrophila e Staphylococcus aureus ATCC, que serão inoculadas na AMP, e também serão avaliadas bactérias que ocorrem naturalmente em VMP durante sete dias de armazenamento sob refrigeração.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Jane Martha Graton Mikcha - Coordenador / Natalia Norika Yassunaka - Integrante.

• 2014 - 2015

  Análise genotípica de isolados clínicos de Mycobacterium tuberculosis por Spoligotyping, de pacientes com tuberculose procedentes dos municípios brasileiros da tríplice fronteira Brasil/Paraguai/Argentina, Descrição: A tuberculose (TB) é um importante problema de saúde pública, particularmente nos países em desenvolvimento. Técnicas de biologia molecular oferecem apoio no controle de surtos de TB, identificando genótipos circulantes de Mycobacterium tuberculosis numa determinada comunidade. A constante mobilidade populacional em regiões de fronteira favorece a propagação de M. tuberculosis com diferentes genótipos, o que pode estar relacionado com diferenças na virulência, patogenicidade e perfis de resistência aos fármacos antituberculosos. Estudos epidemiológicos realizados com metodologia molecular permitem que os resultados obtidos em diferentes laboratórios possam ser analisados, o que possibilita a comparação entre linhagens de diferentes áreas geográficas e a movimentação de linhagens individuais possa ser rastreada. A técnica Spacer Oligonucleotide Typing (Spoligotyping) é simples, rápida e muito utilizada em inquéritos epidemiológicos no mundo todo, o que a torna uma ferramenta molecular de primeira linha para o estudo de diversidade genética de isolados de M. tuberculosis. Portanto, este trabalho tem como objetivo genotipar M. tuberculosis isolados de pacientes com TB pulmonar e extrapulmonar provenientes de municípios brasileiros próximos a tríplice fronteira Brasil, Paraguai e Argentina.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Coordenador.

• 2013 - Atual

  Genotipagem, perfil de resistência e analise de mutações dos isolados clínicos de Mycobacterium tuberculosis procedentes dos municípios brasileiros da tríplice fronteira Brasil/Paraguai/Argentina, Descrição: Este trabalho tem como objetivo genotipar, avaliar o perfil de resistência a isoniazida e rifampicina e mutações que geram resistência em M. tuberculosis isolados de pacientes com TB pulmonar e extrapulmonar provenientes de municípios brasileiros próximos a tríplice fronteira Brasil, Paraguai e Argentina. A constante mobilidade populacional nessas cidades e a migração rápida de uma cidade para outra bem como o grande fluxo de pessoas que se dirigem para as principais cidades do sul e sudeste do Brasil, onde a TB é endêmica, favorece a propagação de M. tuberculosis com diferentes genótipos podendo estar relacionada com diferenças na virulência, patogenicidade e perfis de resistência aos fármacos antituberculosos. Este é um estudo que dará continuidade a uma linha de pesquisa já desenvolvida em nosso Laboratório de Ensino e Pesquisa em Análises Clínicas (LEPAC)/Departamento de Análises Clínicas e Biomedicina (DAB) da Universidade Estadual de Maringá. Serão utilizadas as técnicas Spoligotyping, MIRU, RDRio e detecção de mutações relacionados com resistência por GenoType MTBDRplus/DNA STRIP em M. tuberculosis. O LEPAC é laboratório de referência e atende a população dos municípios da 15ª Regional de Saúde do Estado do Paraná e de outras Regionais de Saúde no Noroeste do Estado. A produtividade desta linha de pesquisa no LEPAC/DAB é comprovada com publicações (16 todos em revistas internacionais, nos últimos anos) orientações (20 de mestrado e 4 de doutorado) e parcerias com instituições de pesquisa nacional (UNESP/Araraquara/São Paulo, UFSCAR/São Carlos, USP/São Paulo) e internacionais (Center for Diseases Control and Prevention/Atlanta/Georgia/USA). O resultado deste projeto permitirá o início de um estudo da transmissão da TB na região da tríplice fronteira com base em características moleculares e resistência de isolados de M. tuberculosis de pacientes atendidos nos Serviços de Saúde no Brasil. A realização deste projeto contribuirá na formação de recursos humanos com envolvimento de 3 alunos de doutorado, 4 de mestrado e 2 de Iniciação Científica e de um banco de cultura de M. tuberculosis, em conjunto com o Laboratório Central do Paraná (LACEN). Os isolados deste banco serão caracterizados genotípica e fenotipicamente para comparação com os perfis encontrados em outras regiões do Estado, do Brasil e de outros países. Os dados obtidos em conjunto com a SESA, pelo rastreamento da movimentação de linhagens individuais de M. tuberculosis em cidades da fronteira brasileira, poderão ser usados pelas autoridades competentes como fonte de informação para planejamento de ações no controle da TB na região.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Rosilene Fressatti Cardoso - Coordenador / Luciana Dias Ghiraldi - Integrante / Regiane Bertin de Lima Scodro - Integrante., Financiador(es): Ministério da Saúde - PPSUS - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2014

  Diagnóstico e epidemiologia de doenças infecciosas negligenciadas: tuberculose, hanseníase e leishmanioses, Descrição: No Brasil doenças infecciosas como tuberculose, hanseníase e leishmanioses continuam afetando uma grande parte da população, apesar das intensas campanhas veiculadas pelo governo. O objetivo do presente estudo é promover a modernização dos serviços de saúde, por meio do desenvolvimento de novas metodologias de diagnóstico e controle destas doenças, disponibilizando-as aos Hospitais públicos e Unidades de Saúde, com vistas a promover o controle dessas doenças e a melhoria da qualidade de vida da população assistida pelo Sistema Único de Saúde (SUS) na região Noroeste do Estado do Paraná. O estudo abrangerá a população dos municípios da 15ª Regional de Saúde do estado do Paraná e de outras Regionais de Saúde no Noroeste do Estado, compreendendo 120 municípios, com uma população estimada em 716.273 habitantes. Após o atendimento médico os pacientes com suspeita clínica de tuberculose, hanseníase ou de leishmanioses serão encaminhados ao Laboratório de Ensino e Pesquisa (LEPAC) da Universidade Estadual de Maringá. Será feita a colheita de material biológico para a realização de exames laboratoriais convencionais e, paralelamente, metodologias moleculares para a detecção, diferenciação e caracterização molecular dos agentes causadores desta patologia. A realização deste projeto permitirá o desenvolvimento e disponibilização de novas técnicas de diagnóstico, a realização de estudos epidemiológicos, bem como a capacitação de profissionais de saúde e a modernização técnico-científico do ensino, pesquisa, extensão e dos serviços em saúde.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Vera L. D. Siqueira - Integrante / Rosilene Fressatti Cardoso - Coordenador / Luciana Dias Ghiraldi - Integrante / Regiane Bertin de Lima Scodro - Integrante.

• 2010 - 2012

  Epidemiologia, diagnóstico e tratamento de doenças parasitárias em pacientes atendidos pelo programa Saúde da Família do município de Marialva, estado do Paraná., Descrição: Os objetivos deste projeto são investigar os aspectos epidemiológicos de parasitoses, incluindo as parasitoses intestinais, leishmanioses e seus vetores, num município do noroeste do estado do Paraná, para o controle dessas doenças e a melhoria da qualidade de vida da população assistida pelo Programa de Saúde da Família (PSF). Para isso será realizado um estudo de coorte transversal, com amostra aleatória, representativa dos pacientes atendidos pelo Programa de Saúde da Família das seis Unidades Básicas de Saúde (UBS) do município de Marialva, na região noroeste do estado do Paraná. Pretende-se que da execução deste projeto possam resultar medidas que contribuirão para o incremento científico e tecnológico no país e para a redução das desigualdades regionais na área da saúde.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Regiane Bertin de Lima Scodro - Integrante / Maria Valdrinez C Lonardoni - Coordenador / ENEIDE APARECIDA SABAINI VENAZZI - Integrante / MARIA TEREZINHA GOMES CASAVECHIA - Integrante / Thaís Gomes Verzignassi Silveira - Integrante / Sandra Mara Alessi Aristides - Integrante / Herintha Coeto Neitzke-Abreu - Integrante / Kárin Rosi Reinhold-Castro - Integrante.

• 2006 - 2007

  Efeitos metabólicos da Quercetina em Fígado de Rato, Descrição: Será analisado os efeitos metabólicos da quercetina no fígado de rato. Efeitos sobre o metabolismo dos ácidos graxos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Jorgete Constantin - Coordenador.

• 2005 - 2006

  Otimização da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) para detecção de bactérias do complexo Mycobacterium tuberculosis em secreção pulmonar, Descrição: Será realizado aperfeiçoamento da técnica Reação em Cadeia da Polimerase para diagnóstico da tuberculose.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Aline Zanetti Campanerut-Sá - Integrante / Rosilene Fressatti Cardoso - Coordenador.

Prêmios