Gabriel Bonetto Bampi

Biomédico e bacharel em Ciências Contábeis, possui mestrado em Engenharia de Alimentos - URI (2010), especialização em Desenvolvimento de Novos Produtos e Gestão de Indústrias Alimentícias - UPF (2013), especialização em Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos AVM/RJ (2014) e doutorado em Engenharia de Alimentos - URI (2015). Coach pela Sociedade Latino Americana de Coaching - SLAC (2016). Pró-Reitor de Ensino da UnC (2016/2018) e Pró-Reitor de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão da UnC (2016/2021). Atualmente é CEO da GAaFeR Chocolateria Ltda, Palestrante do PLURAL e Coach Profissional. ORCID Id: 0000-0001-9629-6376

Informações coletadas do Lattes em 23/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia de Alimentos

2012 - 2015

Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões
Título: MICROENCAPSULAÇÃO DE PROBIÓTICOS POR SPRAY CHILLING E APLICAÇÃO EM BARRA DE CEREAL SALGADA
Geciane Toniazzo. Coorientador: Rogério Cansian. Grande área: Engenharias

Mestrado em Engenharia de Alimentos

2009 - 2010

Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões
Título: Estudo da imobilização e caracterização parcial de poligalacturonase
, Ano de Obtenção: 2011.Helen Treichel.

Especialização em Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos

2013 - 2014

AVM EDUCACIONAL LTDA.
Título: Probióticos: Características, Usos e Riscos
Orientador: Ana Claudia Faria Borges de Campos

Especialização em Desenvolvimento de Produtos e Gestão na Indústria

2011 - 2013

Universidade de Passo Fundo
Título: Pesquisa de Mercado de Barra de Cereal Probiótica
Orientador: Janine Fleith de Medeiros

Graduação em Ciências Contábeis

2017 - 2021

Universidade do Contestado

Graduação em Biomedicina

2005 - 2008

Universidade Luterana do Brasil
Título: Análise da Identidade, Qualidade e Rotulagem do Mel Produzido e Comercializado no Estado do Rio Grande do Sul
Orientador: Francie Bueno

Ensino Médio (2º grau)

2002 - 2004

Centro Tecnológico Universidade de Caxias do Sul

Ensino Fundamental (1º grau)

1994 - 2001

Escola Estadual de Ensino Fundamental São Pio X

Formação complementar

2019 - 2019

Fundamentos G Suite for Education. (Carga horária: 4h). , Google For Education, GOOGLE, Brasil.

2017 - 2017

Seminário Sala de Aula Invertida: Metodologias Ativas de Aprendizagem. (Carga horária: 8h). , Associação de Mantenedoras Particulares de Educação Superior de SC, AMPESC, Brasil.

2016 - 2016

Seminário Sala de Aula Invertida: Metodologias Ativas de Aprendizagem. (Carga horária: 8h). , Associação de Mantenedoras Particulares de Educação Superior de SC, AMPESC, Brasil.

2016 - 2016

PDC - Professional DiSC Certification. (Carga horária: 8h). , Sociedade Latino Americana de Coaching, SLAC, Brasil.

2016 - 2016

Professional Coach Certification. (Carga horária: 120h). , Sociedade Latino Americana de Coaching, SLAC, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Curso de Metodologias Ativas no Ensino Superior - CONSUN. (Carga horária: 40h). , Universidade do Contestado, UNC, Brasil.

2014 - 2014

Curso de Enriquecimento Ambiental - Animais de Lab. (Carga horária: 1h). , Imediata Consultoria e Assessoria, IMEDIATA, Brasil.

2014 - 2014

Curso de Cuidados Pós-Operatórios Animais de Lab. (Carga horária: 1h). , Imediata Consultoria e Assessoria, IMEDIATA, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Formação continuada para professores da UnC. (Carga horária: 16h). , Universidade do Contestado, UNC, Brasil.

2013 - 2013

Soja: Inovação e Tendências. (Carga horária: 4h). , Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.

2013 - 2013

Método Lógico para Redação Científica. (Carga horária: 12h). , Universidade do Contestado, UNC, Brasil.

2013 - 2013

Busca Profissional de Patentes. (Carga horária: 7h). , Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.

2013 - 2013

Marketing Promocional e Mídias Sociais. (Carga horária: 4h). , Universidade do Contestado, UNC, Brasil.

2013 - 2013

Capacitação SPSS - Módulo Básico. (Carga horária: 16h). , Universidade do Contestado, UNC, Brasil.

2012 - 2012

A gastronomia como suporte na atuação nutricional. (Carga horária: 6h). , CONBRAN, CONBRAN, Brasil.

2012 - 2012

Nutrição, Transtornos Alimentares e Obesidade. (Carga horária: 3h). , Conselho Regional de Nutrição - Décima Região, CRN 10, Brasil.

2012 - 2012

Nutição em Estética. (Carga horária: 4h). , Universidade do Contestado, UnC, Brasil.

2011 - 2011

Curso de Tecnologia de Alimentos. (Carga horária: 40h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2011 - 2011

Desenvolvimento de Produtos Alimentícios. (Carga horária: 24h). , INFOBIBOS & AGROBLUE, INFOBIBOS, Brasil.

2011 - 2011

Exames Laboratoriais Avançados: Interpretação. (Carga horária: 32h). , Instituto Ana Paula Pujol, ANA PAULA PUJOL, Brasil.

2010 - 2010

Nutrição em Estética. (Carga horária: 9h). , Universidade do Contestado, UnC, Brasil.

2010 - 2010

Atualização em Bioquímica Clínica I, II e III. (Carga horária: 9h). , Sociedade Brasileira de Análises Clinicas, SBAC, Brasil.

2010 - 2010

DCNT na infância e adolescência. (Carga horária: 4h). , CONBRAN, CONBRAN, Brasil.

2009 - 2009

ISO 22000:2005 Sistema de Gestão de Seg. Alimentar. (Carga horária: 8h). , ComÊxito, COM.ÊXITO, Brasil.

2009 - 2009

Degustação de Vinhos. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia, IFET, Brasil.

2009 - 2009

Tecnologia de Leites de Derivados. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia, IFET, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Aplicação da APPCC para Produção de Alimentos. (Carga horária: 8h). , Universidade Luterana do Brasil, ULBRA, Brasil.

2008 - 2008

Identificação de BGN-NF no laboratório. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Microbiologia, SBM, Brasil.

2008 - 2008

Gestão de Processo em Laboratório de Microbiologia. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Microbiologia, SBM, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Projeto Avaliação clínico-patológica de HPV. (Carga horária: 80h). , Universidade Luterana do Brasil, ULBRA, Brasil.

2007 - 2007

Teórico-Prático em Biologia Molecular. (Carga horária: 25h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Nivelamento em Informática. (Carga horária: 68h). , Universidade Luterana do Brasil - UniOrb - Canoas/RS, ULBRA, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Projeto Avaliação clínico-patológica de HPV. (Carga horária: 80h). , Universidade Luterana do Brasil, ULBRA, Brasil.

2006 - 2006

Doenças Infecciosas. (Carga horária: 12h). , Universidade Feevale, FEEVALE, Brasil.

2006 - 2006

Coleta de sangue à Vácuo. (Carga horária: 4h). , Greiner Bio-One Brasil, GREINER BIO-ONE, Brasil.

2006 - 2006

Citologia Hematológica. (Carga horária: 4h). , Laboratórios Associados, LAS, Brasil.

2006 - 2006

Genética na UFRGS. (Carga horária: 30h). , Fundação de Apoio à Universidade Federal do Rio Grande do Sul, FAURGS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Desenvolvimento de Novos Produtos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Bromatologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

Organização de eventos

BAMPI, G ; SUSKO, I. . 11ª Jornada de Iniciação Científica - Embrapa/UnC. 2017. (Outro).

BAMPI, G. B. . X Congresso de Educação. 2017. (Congresso).

BAMPI, GABRIEL BONETTO . II Seminário dos Grupos de Pesquisa. 2016. (Outro).

BAMPI, G ; SPULDARO, J. ; SUSKO, I. . 10ª Jornada de Iniciação Científica - Embrapa/UnC. 2016. (Outro).

BAMPI, G. B. ; SPULDARO, J. . 1 Jornada Estadual de Estudos Científicos em Engenharia - JEECE. 2016. (Outro).

BAMPI, G. B. ; SPULDARO, J. ; SUSKO, I. ; KUNZ, A. . 9ª Jornada de Iniciação Científica - Embrapa/UnC. 2015. (Outro).

BAMPI, GABRIEL BONETTO . V Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão - SIPEX. 2015. (Outro).

BAMPI, G. B. ; SILVA, S. S. ; SPULDARO, J. ; SUSKO, I. ; RAMOS, F.M. ; SILVA, I. S. T. . V Fórum Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão - ACAFE. 2015. (Outro).

BAMPI, G. B. ; RAMOS, F.M. ; SILVA, I. S. T. . Gestão de Produção no Desenvolvimento de Novos Produtos. 2014. (Outro).

BAMPI, G. B. ; KUNZ, A. . 8ª JINC - Jornada de Iniciação Científica Embrapa/UnC. 2014. (Outro).

BAMPI, G. B. ; KOHS, R. . IX Congresso de Educação. 2013. (Congresso).

BAMPI, G. B. ; SPULDARO, J. ; BARP, E. A. . VI Feira Multidisciplinar, XVI Feira Regional de Matemática, III MOCISC. 2013. .

BAMPI, G. B. ; SPULDARO, J. ; BARP, E. A. . VI Feira de Ciência e Tecnologia, V Feira Regional de Matemática, III MOCISC. 2013. .

BAMPI, G. B. ; SPULDARO, J. . 7ª JINC - Jornada de Iniciação Científica Embrapa/UnC. 2013. (Outro).

BAMPI, G. B. ; SOUZA, M. Z. ; TRICHES, J. S. S. M. . III Jornada Acadêmica do Curso de Nutrição - UnC. 2013. (Outro).

BAMPI, G. B. . 2º Simulado UnC para o ENEM. 2013. (Outro).

BAMPI, G. B. ; MORO, C. . Seminário de Melhores Práticas em Desenvolvimento Regional. 2013. (Outro).

BAMPI, G. B. ; MORO, C. . II Seminário de Melhores Práticas em Desenvolvimento Regional. 2013. (Outro).

BAMPI, G. B. ; DALBELO, I. . Sepse: da bancada ao leito. 2012. (Outro).

BAMPI, G. B. ; VALENTINI, J. . Oficina de Fitoterápicos e Suplementos Alimentares. 2012. (Outro).

BAMPI, G. B. . Curso de Análise Sensorial de Vinhos e Espumantes. 2012. (Outro).

BAMPI, G. B. . II Jornada Acadêmica do Curso de Nutrição. 2011. (Outro).

BAMPI, G. B. . Viagem de Estudos à empresas alimentícias da serra gaúcha. 2011. (Outro).

BAMPI, G. B. ; DALPIAZ, T. ; ROCHA, L. ; INGRASSIA, R. ; PORTELA, P. ; TANSKI, C. . V Jornada Acadêmica da Biomedicina/ ULBRA. 2008. (Outro).

Participação em eventos

Hoje 2021. 2021. (Congresso).

VI Fórum Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da ACAFE - FIEPE. 2017. (Outra).

Workshop Gestão Acadêmica: qualidade e inovação. 2017. (Outra).

Coloquio Internacional de Gestión Universitaria.Indissociabilidade. 2016. (Outra).

XVI Colóquio Internacional de Gestión Universitaria.Indissociabilidade no Ensino Superior: proposição de práticas de uma Universidade Comunitária. 2016. (Simpósio).

13° Congresso da Sociedade Brasileira e 2° Encontro Latino Americanos de Ciência em Animais de Laboratório. 2014. (Congresso).

2 Reunião Anual do Fórum de Pró-Reitores de Pesquisa e Pós-Graduação FORPROP Sul. 2014. (Encontro).

5ª Reunião de Trabalho dos Programas Institucionais de Bolsas de IC. 2014. (Outra).

8ª Jornada de Iniciação Científica Embrapa e UnC. Caracterização do perfil de pacientes depressivos atendidos pelo Centro de Atenção Psicossocial - CAPS Concórdia SC. 2014. (Exposição).

IV SIPEX e I Seminário dos Grupos de Pesquisa da UnC. 2014. (Seminário).

XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN. Alimentação e valores séricos de vitamina a em nutrizes e sua relação com os níveis socioeconômicos. 2014. (Congresso).

4º Glúten Free - 2º Zero Lactose e 1ª Expo Brasil Alimentos Funcionais. 2013. (Seminário).

I Congresso Intenacional: Inovação Aberta na Indústria Alimentos. 2013. (Congresso).

I Seminário Estadual do Programa de Educação Superior para o Desenvolvimento Regional. 2013. (Seminário).

IX Congresso de Educação. 2013. (Congresso).

Workshop Internacional em Sistemas Regionais de Inovação - RIS 2013. 2013. (Outra).

6ª Jornada de Iniciação Científica - JINC.Análise Sensorial de Biscoito Funcional Isento de Glúten e Lactose. 2012. (Simpósio).

Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN. Análise de sobrepeso em alunos do Ensino Fundamental de escolas particulares de Concórdia/SC. 2012. (Congresso).

Simpósio do Leite e Fórum Nacional de Lácteos.Análise Sensorial comparativa do leite em pó e leite fluído. 2012. (Simpósio).

5º Jornada de Iniciação Científica - JINC... 2011. (Simpósio).

I Congresso Internacional em Saúde da Unijuí - Saúde e Envelhecimento. 2011. (Congresso).

CONBRAN - XXI Congresso Brasileiro de Nutrição. 2010. (Congresso).

Reunião da Câmara de Tecnologia e Inovação. 2010. (Encontro).

VI Congresso Brasileiro de Ciências da Saúde Humana. 2010. (Congresso).

4° Simpósio de Nutrição, Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2009. (Simpósio).

Congresso de Educação. 2009. (Congresso).

1 SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE MICROBIOLOGIA CLÍNICA. 2008. (Simpósio).

6 Curso de Manejo Hy Line do Brasil. 2008. (Outra).

1º SIMPÓSIO DE BIOLOGIA MOLECULAR DA FFFCMPA. 2007. (Simpósio).

27ª Semana Científica do Hospital de Clínicas de Porto Alegre - 14º Congresso de Pesquisa e Desenvolvimento em Saúde do Mercosul (Serviço de Patologia Clínica). 2007. (Congresso).

27ª Semana Científica do Hospital de Porto Alegre - 14º Congresso de Pesquisa e Desenvolvimento em Saúde do Mercosul (Serviço de Ginecologia). 2007. (Congresso).

III Congresso Sul-Brasileiro de Biomedicina & VII Semana Gaúcha de Biomedicina. 2007. (Congresso).

10º Jornada Científica de Análises Clínicas. 2006. (Congresso).

6º Feira de produtos e serviços de laboratório. 2006. (Outra).

II Congresso Sul-Brasileiro de Biomedicina/ IV Semana Gaúcha de Biomedicina. 2006. (Congresso).

III Jornada Acadêmica de Biomedicina/ULBRA. 2006. (Seminário).

1º Jornada de Enfermagem do Hospital Beneficiente São Carlos. 2005. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Felipe

MILLEZI, A. F.;BAMPI, G. B.. Avaliação.... 2019. Dissertação (Mestrado em Administração) - Campus São Bento do Sul.

Aluno: Lunara Patricia Masson

MASSON, L. P.; VALENTINI, J.;BAMPI, G. B.. Avaliação dos medicamentos descartados no projeto "Coleta de Medicamentos da UnC - Concórdia" entre os anos de 2013 e 2014. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado.

Aluno: Silvana Aparecida Siqueira

SIQUEIRA, S. A.; FAVASSA, C. A.;BAMPI, G. B.; GASPARETTO, A.. Avaliação do método PDX como substituto das metodologias tradicionais de detecção de Listeria monocytogenes em equipamentos, superfícies e objetos utilizados em indústrias alimentícias. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biologia) - Universidade do Contestado.

Aluno: Tânia Mara Lorenzetti

LORENZETTI, T. M.; ARMILIATO, N.; VIANCELI, A.;BAMPI, G. B.. Avaliação microbiológica e de umidade em salame tipo colonial comercializados no município de Concórdia - SC. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biologia) - Universidade do Contestado.

Aluno: Karina Luiza Neis

NEIS, K. L.; VIANCELI, A.; FAVASSA, C. T. A.;BAMPI, G. B.. Análise da associação do SNP A2117t no gene candidato da osteopontina com características de integridade óssea em frangos de corte. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biologia) - Universidade do Contestado.

Aluno: Suellen Leticia Lawrenz

LAWRENZ, S. L.;BAMPI, G. B.; PITZSCH, E.; SOUZA, M. Z.. Consumo de hortaliças na faixa etária de 2 a 3 anos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Naiara Jackoski

JACKOSKI, N.; SOUZA, M. Z.; PITZSCH, E.;BAMPI, G. B.. Consumo de suplementos alimentares por indivíduos frequentadores de academias. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Jenifer dos Santos Pozza

POZZA, J. S.; ARMILIATO, N.; FAVASSA, C. T. A.;BAMPI, G. B.. Análise da presença de Campylobacter em carne de frango resfriada comercializada em supermercados de Concórdia - SC. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biologia) - Universidade do Contestado.

Aluno: Claudete Josephina Schon

SCHON, C. J.; BERTA, M. C.; VALENTINI, J.;BAMPI, G. B.. Análise dos resultados dos exames preventivo de colo de útero no município de Piratuba - SC nos últimos cinco anos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado.

Aluno: Luana Mara Longo

LONGO, L. M.; MIOTTO, M.; VALENTINI, J.;BAMPI, G. B.. Fatores sócio-demográficos e sua relação com a dislipidemia em pacientes tratados e não tratados farmacologicamente. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado.

Aluno: Telma Teresinha Zagrobelny

ZAGROBELNY, T. T.;BAMPI, G. B.; OLIVEIRA, A. G. P.. Tratamento em sementes de feijão com produtos alternativos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável e Agroecologia) - Universidade do Contestado.

Aluno: EDINÉIA ANIECEVSKI

BAMPI, G. B.; ANIECEVSKI, E.; VIANA, C. I.; LINO, A.. Doação de órgãos: percepção da equipe de frente à preparação da família diante da morte encefálica de um famiiliar. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Universidade do Contestado.

Aluno: Gabriela Cardoso

CARDOSO, G.; BARCELOS, A. L. V.; COPES, F.;BAMPI, G. B.. Análise do consumo energético e pefil bioquímico em pacientes hospitalizados com úlcera de pressão. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Tuane Savian

SAVIAN, T.;BAMPI, G. B.; BARCELOS, A. L. V.; COPES, F.. Análise da adesão à dieta de pacientes portadores de Diabetes mellitus tipo 2. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Angélica Tramontin

TRAMONTIN, A.; BARCELOS, A. L. V.; SANTIN, N. C.;BAMPI, G. B.. Análise dos efeitos colaterais e avaliação nutricional de pacientes em tratamento quimioterápico. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Thais Bee

BEE, T.; BARCELOS, A. L. V.; SILVA, D. P.;BAMPI, G. B.. Avaliação da percepção de adolescentes sobre hábitos alimentares saudáveis. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Carine Luft

LUFT, C.; BARCELOS, A. L. V.; ROZA, A. K.;BAMPI, G. B.. Análise comparativa da avaliação antropométrica entre adolescentes da área urbana e rural. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Natália Sartor

SARTOR, N.; GOMES, M. R. F.; GASPARETTO, A.;BAMPI, G. B.. Identificação e avaliação da frequência de micro-organismos no trato urinário de gestantes atendidas em postos de saúde da cidade de Concórdia-SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado.

Aluno: Suelen Macopi Bueno

BUENO, S. M.; VALENTINI, J.; GOMES, M. R. F.;BAMPI, G. B.. Relações entre o perfil lipídico, a proteína C reativa e antioxidantes em indivíduos tratados e não tratados com fármacos para dislipidemia. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado.

Aluno: Giovane Rita Borsati

BORSATI, G. R.; GOMES, M. R. F.; GASPARETTO, A.;BAMPI, G. B.. Identificação de Streptoccocus pyogenes e doseamento de antiestreptolisina "o" em pacientes que utilizam aparelho ortodôntico fixo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado.

Aluno: Janaína Rodrigues dos Santos

SANTOS, J. R.;BAMPI, G. B.; SOUZA, M. Z.; BARCELOS, A. L. V.. Avaliação das boas práticas de fabricação em restaurantes do meio oeste catarinense. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Camile Fátima Valmorbida

VALMORBIDA, C. F.; SOUZA, M. Z.; MICHELOTTI, S.;BAMPI, G. B.. Avaliação da aceitabilidade e o valor nutricional da alimentação escolar oferecido em uma escola do ensino fundamental do município de Concórdia - SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Karine Precila Ongarato

ONGARATO, K. P.; MAYER, E.; BELTRAME, V.;BAMPI, G. B.. Influência das orientações nutricionais em relação ao perfil glicêmico e antropométrico em Diabetes tipo 2. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Maisa Cristina Benincá

BENINCA, M. C.; TRICHES, J. S. S. M.; BARCELOS, A. L. V.;BAMPI, G. B.. A influência da mídia televisiva sobre a alimentação dos adolescentes. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Jéssica Drachenberg

DRACHENBERG, J.; BARCELOS, A. L. V.; SOUZA, M. Z.;BAMPI, G. B.. Análise da aceitabilidade do consumo de verduras por pré-escolares. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Andresa Carla Magro

MAGRO, A. C.; MAYER, E.; AJE, O. E.;BAMPI, G. B.. Alimentação relacionada com a incidência de cárie. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Cátia Regina Canal

CANAL, C.; MAYER, E.; VALENTINI, J.;BAMPI, G. B.. Consumo de alimentos fonte de vitamina A por lactantes e sua dosagem sérica. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Gabriela Sommer Filla

SEBBEN, V.; FILLA, G. S.;BAMPI, G. B.. Validação de Método para Quantificação da Acetilcolinesterase Eritrocitária por Espectrofotometria Visível para Exposição a Organofosforados. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Universidade Luterana do Brasil.

Aluno: Michele Giotto

GIOTTO, M.; GASPARETTO, A.;BAMPI, G. B.. Avaliação Microbiológica das mãos de profissionais da saúde, na unidade de terapia intensiva, em hospital do Meio Oeste Catarinense. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado.

Aluno: Paulo Joaquim Gralha Bragatto

BRAGATTO, P.J.G.; GASPARETTO, A.;BAMPI, G. B.. Identificação e avaliação do perfil de resistência de entrobactérias coletadas em banheiro de creche pública no município de Concórdia, SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado.

Aluno: Bruna Glemboski Spader

SPADER, B.G.; BARCELOS, A. L. V.;BAMPI, G. B.. Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de frutas e verduras em adolescentes do município de Campos Novos/SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Rafaela Agostini

BAMPI, G. B.; BARCELOS, A. L. V.; AGOSTINI, R.. Alietamento materno, alimentação complementar e estado nutricional em crianças participantes do projeto baixo peso/desnutrido do município de Videira/SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Ricardo Brizola da Rosa

ROSA, R. B.; BARCELOS, A. L. V.;BAMPI, G. B.. Desenvolvimento de barras alimentícias com base de farinha de banana verde. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Vanessa Barbieri

AGOSTINI, V.; BARCELOS, A. L. V.;BAMPI, G. B.. Análise comparativa entre o consumo alimentar e as recomendações nutricionais de proteínas em pacientes hemodialisados. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Vanessa Wermeier

WERMEIER, V.; BELTRAME, V.; BARCELOS, A. L. V.;BAMPI, G. B.. Avaliação do consumo alimentar e dos níveis pressóricos de motoristas de caminhão. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Grazieli Fernanda Rossi

ROSSI, G.F.; PITZSCH, E.; BARCELOS, A. L. V.;BAMPI, G. B.. Análise comparativa entre o consumo alimentar de doces e bebidas adocicadas e a frequência de atividade física em adolescentes residentes na área urbana e rural do município de Irani-SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Geisa Bevilaqua

BEVILAQUA, G.; PITZSCH, E.; BARCELOS, A. L. V.;BAMPI, G. B.. Análise da influência parental sobre os hábitos alimentares de seus filhos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Shara Raquel Wierzynski

WIERZYNSKI, S. R.;BAMPI, G. B.. Avaliação microbiológica de cachorros-quentes comercializados por vendedores ambulantes na cidade de Concórdia. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado.

Aluno: Joseano Nos

NOS, J.; BUENO, F.;BAMPI, G. B.. Lactulose como prébiótico: desmistificando conceitos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Universidade Luterana do Brasil.

Aluno: Mariana Meira Clavé

CLAVE, M. M.; BUENO, F.;BAMPI, G. B.. Doenças Transmitidas por Alimentos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Universidade Luterana do Brasil.

Aluno: Mayara Biffi

BIFFI, M.; MAYER, E.;BAMPI, G. B.. Avaliação do conhecimento da população idosa de Seara-SC sobre plantas medicinais. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Regina lazzari

LAZZARI, R.; MAYER, E.;BAMPI, G. B.; CECHETT, S.. Utilização da sibutramina associada à mudanças de hábitos alimentares e perda de peso. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Bruna Gugel

GUGEL, B.; BARCELOS, A. L. V.;BAMPI, G. B.. Compulsão alimentar e fatores associados em adolescentes de Concórdia/SC. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Ingridy Schimite Fogaça de Lima

DE LIMA, I.; BARCELOS, A. L. V.;BAMPI, G. B.. Fatores de associação entre alimentos e alguns sintomas da síndrome pré-menstrual. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Bruna Zanferrari

ZANFERRARI, B.; MAYER, E.;BAMPI, G. B.. Avaliação antropométrica de alunas do curso de Enfermagem: contribuindo na promoção da saúde das futuras cuidadoras. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Letícia Hübner

HÜBNER, L.; PITZSCH, E.;BAMPI, G. B.. Dificuldades e adaptações na alimentação e convivência social de mães de crianças com reações adversas ao leite de vaca. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Larissa de Oliveira

OLIVEIRA, L de; BARCELOS, A. L. V.;BAMPI, G. B.. Amido resistente e suas propriedades funcionais e nutricionais. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: THAINAN BERNARDI MENDES

MENDES, T. B.; BARCELOS, A. L. V.;BAMPI, G. B.. Avaliação do consumo de adoçantes e alimentos dietéticos por diabéticos do tipo II da cidade de Campos Novos-SC. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: DÉBORA GOMES DE OLIVEIRA

OLIVEIRA, D. G.; BARCELOS, A. L. V.; ROZA, A. K.;BAMPI, G. B.. Avaliação do conhecimento sobre alimentos Diet e Light dos consumidores da cidade de Videira/SC. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Elisangele Accordi

ACCORDI, E.; BARCELOS, A. L. V.;BAMPI, G. B.. Impacto da educação nutricional em pacientes com hiperfosfatemia em hemodiálise. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Maria angelita da Silva

SILVA, M. A.; ROZA, A. K.;BAMPI, G. B.. Avaliação das condições higiênico-sanitárias de uma Unidade de Alimentação e Nutrição da cidade de Monte Carlo - SC. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Priscila Scoopel

SCOOPEL, P.; BARCELOS, A. L. V.;BAMPI, G. B.. Hábitos alimentares e sua relação com a constipação intestinal funcional de estudantes universitários da Univeridade do Oeste de Santa Catarina - UNOESC, Campus Videira. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Cristiane Somariva

SOMARIVA, C.;BAMPI, G. B.. Análise microbiológica de cachorro-quente e churros comercializados no centro comercial de Concórdia/SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Juliane Trevisan

TREVISAN, J.;BAMPI, G. B.. Composição físico-química e aceitabilidade de um novo tipo de brigadeiro a base de mandioca. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: SOLANGE MARTINI

MARTINI, S.;BAMPI, G. B.. Avaliação microbiológica das mãos dos manipuladores de alimentos de restaurantes de uma cidade do meio oeste catarinense. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado.

Aluno: Ana Cristina Ferrari

FERRARI, Ana Cristina; BARCELOS, A. L. V.; YAMAGUCHI, Adriana;BAMPI, G. B.. Avaliação e intervenção nutricional no tratamento do Diabete Gestacional. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Diane Favretto

FAVRETTO, D.; BARCELOS, A. L. V.; YAMAGUCHI, Adriana;BAMPI, G. B.. Perfil nutricional dos pacientes hipertensos cadastrados no programa Hiperdia da ESF Vila Pedrini, Joaçaba/SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Franceli Bacher dos Santos

SANTOS, F. B.; BARCELOS, A. L. V.; YAMAGUCHI, Adriana;BAMPI, G. B.. Obesidade e práticas alimentares de crianças de uma escola pública municipal de Videira/SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Jaqueceli anciutti

ANCIUTTI, J.; BARCELOS, A. L. V.;BAMPI, G. B.. Probióticos: Introdução a uma análise de sua funcionalidade nutricional. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Michelle Grigolo

GRIGOLO, M.; BARCELOS, A. L. V.; YAMAGUCHI, Adriana;BAMPI, G. B.. Recomendações nutricionais de macronutrientes para pacientes com insuficiência renal crônica em tratamento hemodiálico. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Roseane da Rosa

ROSA, R.; BARCELOS, A. L. V.; YAMAGUCHI, Adriana;BAMPI, G. B.. Investigação dos diferentes tipos de plantas medicinais utilizadas no tratamento de indivíduos com Diabetes na cidade de Herval D´Oeste/SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Taciana Bertotti

BERTOTTI, T.; BARCELOS, A. L. V.; YAMAGUCHI, Adriana;BAMPI, G. B.. Intervenção nutricional e a proposta da utilização de amaranto e quinoa na alimentação de pacientes com doença celíaca. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

BAMPI, G. B.. Comissão Ad Hoc Bolsas UNIEDU/Pós-Graduação/2017 - Chamada Pública 650/SED/2017. 2017. Secretaria de Educação do Estado de Santa Catarina.

BAMPI, G. B.. Avaliação de Cursos Superiores de Biomedicina e Farmácia do Guia de Estudantes - Editora Abril. 2018. Editora Abril.

BAMPI, G. B.. VI Fórum Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão - FIEPE. 2017. Fundação Universidade Regional de Blumenau.

BAMPI, G. B.. Avaliação de Cursos Superiores de Biomedicina do Guia de Estudantes - Editora Abril. 2017. Editora Abril.

BAMPI, G. B.. V Seminário Integrado UNOCHAPECÓ. 2015. Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

BAMPI, G. B.; SPULDARO, J.; SUSKO, I.. Comissão Avaliadora do V SIPEX. 2015. Universidade do Contestado.

BAMPI, G. B.. Processo de Avaliação de Projetos de Pesquisa - UFPR. 2014. Universidade Federal do Paraná.

BAMPI, G. B.. Comissão Avaliadora dos Projetos de Pesquisa do Artigo 170 da Constituição Estadual de Santa Catarina. 2014. Universidade do Contestado.

BAMPI, G. B.. Comissão Avaliadora dos Projetos de Pesquisa do PIBIC e PIBITI (CNPq). 2014. Universidade do Contestado.

BAMPI, G. B.. Comissão Avaliadora dos Projetos de Pesquisa do FUMDES - SC. 2014. Universidade do Contestado.

BAMPI, G. B.. Processo de Avaliação de Projetos de Pesquisa - UFPR. 2013. Universidade Federal do Paraná.

BAMPI, G. B.. Comissão de Avaliação de Projetos de Pesquisa - FAP e PIBIC/CNPq. 2013. Universidade do Contestado.

BAMPI, G. B.; RAMOS, F.M.; BARP, E. A.; BELTRAME, V.; SCHNEIDER, A.T.; FAVRETTO, L.M.H.. Análise de Projetos de Pesquisa - Artigo 170. 2012.

WEIHMERMANN, A. M. C.; ANGNES, G.; BELLO, I. T. R. D.; VALENTINI, J.; FAVRETTO, L. M. H.; PEZZIN, M. Z.; AMADOR, M. P.; FAVRETTO, N. M.; ARTIFON, R. L.; KOHIS, R. C.; LUNGE, A. F. P.; OLIVEIRA, A. G. P.; FAVASSA, C. T. A.; BENELLI, D. A. A.; NOLLA, E.; SILVA, F. E.;BAMPI, G. B.; SANTOS, G. B.. MOCISC/SIPEX/JINC. 2012. Universidade do Contestado.

BAMPI, G. B.. Consultor na avaliação de projetos de pesquisa. 2012. Universidade Federal do Paraná.

BAMPI, G. B.. Processo de Avaliação de Projetos de Pesquisa - UFPR. 2012. Universidade Federal do Paraná.

BAMPI, G. B.. V Feira Multidisciplinar e XV Feira Regional de Matemática. 2012. Universidade do Contestado.

GASPARETTO, A.;BAMPI, G. B.; BARP, E. A.; AMADOR, M.C.P; MADUREIRA, V.S.F.. Avaliação dos Projetos do FAP e PAEC. 2011. Universidade do Contestado.

Orientou

Larissa Rossett Corezzolla

Desenvolvimento de refrescos fonte de ferro e vitamina A: Alternativa para crianças menores de 6 anos de idade; Início: 2017; Iniciação científica (Graduando em Farmácia) - Universidade do Contestado, Governo do Estado de Santa Catarina; (Orientador);

Karine Precila Ongaratto

Análise do Perfil do Profissional Nutricionista em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação em Gestão Estratégica de Pessoas) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Camila Armani

Empresa nutricional: serviço qualificado e análise de mercado; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação em Gestão Estratégica de Pessoas) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Alessandra Nelsi Weber

Aplicação de teste de aceitabilidade do cardápio da alimentação escolar; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Andressa Paola Bortoli

Dislipidemia - Estudo documental retrospectivo; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós em Análises Laboratoriais) - Universidade do Oeste de Santa Catarina; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Edailson Luís Xavier Guatemim

Avaliação da qualidade microbiológica do queijo ricota comercializado na região oeste de Santa Catarina; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Mateus Lazzarotti

Probióticos: uma forma de promover a saúde; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós em Microbiologia Industrial e Ambiental) - Universidade do Oeste de Santa Catarina; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Luana Alves

Ocorrência e identificação de Campylobacter sp; em carcaças de frango; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós em Microbiologia Industrial e Ambiental) - Universidade do Oeste de Santa Catarina; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Bruna Alves

As diversas aplicações do Podocarpus Lambertii para fins comerciais; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Fernanda Xavier Ruhnke

Conhecimento da população sobre a carne de frango: mitos e verdades; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Vânia Sandra Bourckhardt

Principais Anormalidades Encontradas nos Exames de Papanicolau no Município de Concórdia ? SC; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Mayara Guerra

Análise de lixas de unha utilizadas por manicures e pedicures de salão de beleza; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

LUCAS FÁVERO

Correlação do perfil lipídico com as novas classificações: índice de castelli I e II e razão TG/HDL; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Evânia Favoretto

Variação hematológica e bioquímica de pacientes hemodialisados frente ao uso de eritropoetina, calcitriol, carbonato de cálcio e hidróxido de ferro; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Bianca Carla Poleto

Análise da viabilidade e resistência ao trato gastrointestinal de micro-organismos probióticos em alimentos lácteos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Tarcísio Guilherme Wolfart da Silva

Monitoramento da função hepática de pacientes usuários de sinvastatina cadastrados no grupos de hipertensos e diabéticos do município de Ipira - Santa Catarina; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Paula Rossi

Qualidade microbiológica de produtos de origem animal )carne, leite e ovos) produzidos e comercializados no Oeste e Meio Oeste Catarinense; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biologia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Janaina Padilha

Ocorrência de bactérias e vírus em águas de poços tubulares profundos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biologia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Gilnei Bruno da Silva

Identificação e Relação das Infecções Urinárias Perante as Estações do Ano; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biologia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Taisa Alica Cassol

Desenvolvimento de uma barra de cereal prebiótica; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Nadiége Lehr

Desenvolvimento de Massas Alimentícias com farinhas alternativas; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Jenifer dos Santos Pozza

Análise da presença de Campylobacter em carne de frango resfriada comercializada em supermercados de Concórdia - SC; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biologia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Chanaisa Costa

Análise da variabilidade genética da sub unidade (s-1) da glicoproteína da superfície (spike-S) do vírus da bronquite infecciosa das galinhas isolados de amostras de campo da Embrapa Suínos e Aves; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biologia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Nadiége Lehr

Utilização de diferentes farinhas na elaboração de massas alimentícias; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Rosane Munaretto

Qualidade microbiológica de hortaliças minimamente processadas comercializadas no oeste de Santa Catarina; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Naiara Angélica Paviani

Conhecimento dos avicultores sobre mitos relacionados à carne de frango e ovos; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Aline Wurtzius

Avaliação do potencial do óleo essencial da espécie de Mentha villosa sobre Botrytis cinerea in vitro; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável e Agroecologia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Daniela F

Pavelski; Desenvolvimento de um bolo isento de glúten e lactose adicionado de farinha de banana verde; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Camila Armani

Estudo da relação do consumo de w-3 e w-6; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Elaine Cristina Grando

Elaboração e aceitabilidade de um chocolate adicionado de suco de uva; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Mariani Gabriela Martins

Análise sensorial e físico-química de chocolate branco acrescido de extrato de erva-mate; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Isabella Maria Araldi Ansolin

Desenvolvimento e análise sensorial de uma barra de cereal protéica salgada; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Luana Campagnolo

Análise físico-química e sensorial comparativa do leite em pó e leite fluído; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Marcele Taiane Demarco

Avaliação do estado nutricional e perfil lipídico de adolescentes em regime de internato em uma escola pública de Concórdia-SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Paulo Sérgio Miotto

Análise físico-química da qualidade do mel produzido em Santa Catarina; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Vitor Rickes da Silva

Desenvolvimento, análise físico-química e sensorial de um snack integral tipo biscoito; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Vanessa Reckers Francio

Desenvolvimento, análise físico-química e sensorial de barra de cereal enriquecida com colágeno; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Simone Rocha

Avaliação de métodos de detecção do vírus influenza A em suínos; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biologia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Laudy Antonio Steffens Junior

Avaliação do perfil lipídico em um grupo de idosos da cidade de Capinzal - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Germano Augusto Bacin Lanzarin

Avaliação da função renal de idosos do município da cidade de Capinzal - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Gabriela Signor

Análise físico-química e sensorial de chocolate adicionado de erva-mate; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Giana Paula Moresco

Análise sensorial, avaliação de rótulos e identificação do conhecimento de produtos light por universitáiros; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Simara Rossi

Elaboração e avaliação sensorial de formulações com ervas e especiarias em substituição do sal; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Francieli Dalle Laste Valmorbida

Qualidade de amostras secas de Chamomilla recutita (camomila) comercializadas no município de Concórdia-SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biologia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Lorena Camargo Barroz Wentz

Perfil antropométrico e lipídico de adolescentes internos de uma instituição federal; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Luiz Fernando Gewehr

Atividade antimicrobiana de bacteriocinas isoladas de bactérias de salame "tipo italiano"; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Tais Galvan

Condições higiênico-sanitárias, de duas padarias da região da Associação dos Municípios do Alto Uruguai Catarinense - AMAUC; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Juliana Canton

Avaliação das boas práticas de fabricação em uma unidade de alimentação e nutrição do meio oeste catarinense; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Adriana Savio

Análise físico-química e sensorial de panqueca a base de batata desidratada em flocos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Lilian Mordost

O potencial antiinflamatório da linhaça; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Oeste de Santa Catarina; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Alessandra Nelsi Weber

Avaliação alimentar e prevalência de anemia em pré-escolares do município de Piratuba-SC; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Ynajara Aline Toaldo

Associação entre dislipidemia, avaliação antropométrica e frequência alimentar em mulheres na pós-menopausa do município de Concórdia/SC; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Joana Caroline Spricigo

Estudo de frequência da obesidade em alunos do ensino fundamental em escolas privadas de Concórdia; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

DEISE SIMON

Prevalência de dislipidemias e sua relação com a obesidade em pré-escolares do município de Peritiba/SC; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Daiana Corrêa

Análise da relação entre o consumo de alimentos fontes de zinco, maturação sexual e índices de crescimento em uma Escola Estadual do Município de Concórdia/SC; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Contestado; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Larissa Rossett Corezzolla

Desenvolvimento de barras de cereais com probióticos microencapsulados; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade do Contestado, Governo do Estado de Santa Catarina; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Bianca Carla Poletto

Análise da viabilidade e resistência ao trato gastrointestinal de micro-organismos probióticos em alimentos lácteos; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade do Contestado, Governo do Estado de Santa Catarina; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Janaina Padilha

Ocorrência de Salmonella sp; , Escherichia coli e vírus (HAdV, PCV2 E HAV) em águas de poços tubulares profundos; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade do Contestado, Governo do Estado de Santa Catarina; Orientador: Gabriel Bonetto Bampi;

Produções bibliográficas

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  • BAMPI, G. B. ; REICHERT, C. ; PITROSKI, C. E. ; COELHO, M. B. ; DALPIAZ, T. ; KARPINSKI, J. ; PRATES, C. ; IGANSI, C. N. ; VINADE, J. ; DORNELLES, C. M. ; ROSSETTI, M. L. ; SILVA, M. S. N. . Identificação do Papilomavírus Humano e coinfecção por Chlamydia trachomatis e herpes simples vírus tipo 2 por PCR em mulheres atendidas em unidades básicas de saúde. In: XIX Salão de Iniciação Científica - UFRGS, 2007, Porto Alegre. Feira e Salão de Iniciação Científica Jovem, 2007. v. 16.

  • VIANCELI, A. ; BAMPI, G ; PADILHA, J. . Contaminação de água no perímetro urbano de Concórdia: Estudo de Caso dos poços tubulares profundos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • BAMPI, GABRIEL BONETTO . Mitos e Verdades em Alimentos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BAMPI, G. B. ; DEMARCO, M.T. ; WENTZ, L.C.B ; VALENTINI, J. ; BARCELOS, A. L. V. . Avaliação do estado nutricional e perfil lipídico de adolescentes internos de Concórdia-SC. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GUGEL, B. ; BARCELOS, A. L. V. ; BAMPI, G. B. . Avaliação do transtorno de compulsão alimentar periódica em adolescentes. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BAMPI, G. B. ; SILVA, V. R. ; VALENTINI, J. ; BARCELOS, A. L. V. . Desenvolvimento, análise fisico-química e sensorial de um snack integral. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FRANCO, B.A. ; BARCELOS, A. L. V. ; BAMPI, G. B. ; TRAMONTIN, A. C. . Estado nutricional e efeitos colaterais de pacientes em tratamento quimioterápico. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BAMPI, G. B. ; CANAL, C. ; BARCELOS, A. L. V. ; VALENTINI, J. . Alimentação e valores séricos de vitamina a em nutrizes e sua relação com os níveis socioeconômicos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BAMPI, G. B. ; VALENTINI, J. ; GUERRA, M. T. ; MIOTTO, N. ; BENCK, S. . Caracterização dos medicamentos descartados no projeto coleta de medicamentos da UnC - Concórdia. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BAMPI, G. B. ; MARTINS, M. G. . Análise Sensorial e físico-química de chocolate branco acrescido de extrato de erva-mate. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BAMPI, G. B. ; ARMANI, C. . Chocolate amargo adicionado de suco de uva. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • POZZA, J. S. ; BAMPI, G. B. ; VAZ, C. S. L. ; VOSS-RECH, D. . Análise da presença de Campylobacter spp. em carne de frango comercializada em supermercados. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CANAL, C. ; DAVI, S. ; GRANDO, E. ; BAMPI, G. B. . Análise Sensorial de Biscoito Funcional Isento de Glúten e Lactose. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CAMPAGNOLO, L. ; BAMPI, G. B. . Análise Sensorial Comparativa do Leite em Pó e Leite Fluído. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CASSOL, T. A. ; GASPARETTO, A. ; BAMPI, G . Averiguação dos valores de lipídeos, fibras e umidade de geléias de uva, morango e figo. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BAMPI, G. B. ; BARCELOS, A. L. V. ; SPRICIGO, J. C. . Excesso de peso em alunos do ensino fundamental de escolas privadas de Concórdia - SC. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BAMPI, G. B. ; BARCELOS, A. L. V. ; SIMON, D. . Prevalência de dislipidemias e sua relação com a obesidade em pré-escolares. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BAMPI, G. B. ; SAVIO, A. . Análise Físico-Química e Sensorial de Panquecas a base de batata desidratada em flocos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BAMPI, G. B. ; PITZSCH, E. ; WEBER, A. . Avaliação alimentar e prevalência de anemia e pré-escolares do município de Piratuba-SC. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SIMON, D. ; BAMPI, G. B. ; BARCELOS, A. L. V. . Prevalência de dislipidemias e sua relação com a obesidade em pré-escolares do município de Peritiba - SC. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SPRICIGO, J. C. ; BAMPI, G. B. ; BARCELOS, A. L. V. . Análise quantitativa do excesso de peso em alunos do ensino fundamental de escolas privadas de Concórdia - SC. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ROSA, R. L. ; BARCELOS, A. L. V. ; BAMPI, G. B. . Investigação do uso de plantas medicinais utilizadas no tratamento de indivíduos com diabetes na cidade de Herval D´Oeste - SC. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • BAMPI, G. B. ; REICHERT, C. ; PITROSKI, C. E. ; COELHO, M. B. ; DALPIAZ, T. ; KARPINSKI, J. ; PRATES, C. ; IGANSI, C. N. ; VINADÉ, J. ; SILVA, C. M. D. ; ROSSETTI, M. L. ; SILVA, M. S. N. . Identificação do Papilomavírus Humano e coinfecção por Chlamydia trachomatis e herpes simples vírus tipo 2 por PCR em mulheres atendidas em unidades básicas de saúde. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BAMPI, GABRIEL BONETTO ; SILVA, S. S. ; SUSKO, I. ; SILVA, I. S. T. ; FACHI, C. C. P. . Guia de pesquisa: Pós-Graduação Lato Sensu UnC. Mafra: UnC, 2016 (Guia de Pesquisa).

Outras produções

BAMPI, G. B. . Responsável Técnico. 2016.

BAMPI, G. B. . Desenvolvimento de Produtos. 2015.

BAMPI, G. B. . Controle de Qualidade. 2013.

AGNES, F. A. ; BAMPI, G. B. ; BRIGIDO, R. V. ; ROSSI, J. S. . Núcleos de Inovação Tecnológica: boas práticas e desafios. 2013. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

SILVA, S. S. ; BAMPI, GABRIEL BONETTO ; BARP, E. A. ; FACHI, C. C. P. . Métodos e Ferramentas para Avaliação On-line. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - E-book).

BAMPI, GABRIEL BONETTO ; BARP, E. A. ; BUENO, G. ; MIRANDA, J. L. . Manual de Metodologia Científica da UnC - 2ª edição. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual de Metodologia).

SILVA, S. S. ; BAMPI, GABRIEL BONETTO ; BARP, E. A. ; STROKA, M. ; FAVRETTO, N. M. ; BENDLIN, L. . Ferramentas para Aprimorar sua Aula On-lIne. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - E-book).

MARCHESAN, J. ; FAVRETTO, J. ; PEDRASSANI, D. ; TOMPOROSKI, A. A. ; METZGER, A. C. ; BAZZANELLA, S. L. ; BAMPI, G . Concórdia em Dados Sócioeconômicos. 2020. (Editoração/Livro).

TOMPOROSKI, A. A. ; METZGER, A. C. ; GUMBOWSKY, A. ; PEDRASSANI, D. ; FAVRETTO, J. ; MARCHESAN, J. ; MILANI, M. L. ; BAZZANELLA, S. L. ; DALLABRIDA, V. R. ; BAMPI, GABRIEL BONETTO . Rio Negrinho em Dados Sócioeconômicos. 2020. (Editoração/Livro).

TOMPOROSKI, A. A. ; METZGER, A. C. ; GUMBOWSKY, A. ; PEDRASSANI, D. ; FAVRETTO, J. ; MARCHESAN, J. ; MILANI, M. L. ; BAZZANELLA, S. L. ; DALLABRIDA, V. R. ; BAMPI, GABRIEL BONETTO . Porto União em Dados Sócioeconômicos. 2020. (Editoração/Livro).

GUMBOWSKY, A. ; MILANI, M. L. ; PEDRASSANI, D. ; TOMPOROSKI, A. A. ; METZGER, A. C. ; FAVRETTO, J. ; MARCHESAN, J. ; BAZZANELLA, S. L. ; DALLABRIDA, V. R. ; BAMPI, GABRIEL BONETTO . Curitibanos em Dados Sócioeconômicos. 2020. (Editoração/Livro).

GAGLIO, L. ; ZUCCHI, C. ; BAMPI, GABRIEL BONETTO ; BUENO, G. ; MIRANDA, J. L. . Quarentena: 14 histórias em tempo de Coronavírus - Tradução. 2020. (Editoração/Livro).

BAMPI, G. B. . Atuação do Biomédico na Bromatologia. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BAMPI, G. B. . Atuação do Biomédico na Bromatologia. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BAMPI, G. B. . Desenvolvimento de Produtos Alimentícios: inovação e tendência. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BAMPI, G. B. . Ciência de Alimentos: desafios e tendência. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA, S. S. ; TEO, F. N. ; RAMOS, F.M. ; ZUCCHI, C. ; FACHI, C. C. P. ; BAMPI, G. B. ; GIRARDI, G. D. ; BECKER, J. . Caderno de Informações Socioeconômicas de Concórdia. 2017. (Editoração/Livro).

BAMPI, GABRIEL BONETTO . Manual de Convivência Santa Terezinha Alimentos. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual Técnico).

BAMPI, G. B. . Construindo a Pesquisa. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BAMPI, G. B. . Curso de Boas Práticas de Fabricação (BPF). 2013. .

BAMPI, G. B. . Curso para Elaboração De Projetos. 2013. .

BAMPI, G. B. . Curso de Capacitação em Elaboração de Projetos para professores da 33º SDR de Seara e 6º SDR Concórdia. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BAMPI, G. B. ; RAMOS, F.M. . Capacitação: Simplificando o Currículo Lattes. 2013. .

BAMPI, G. B. . Bioquímica do Envelhecimento. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BAMPI, G. B. . Capacitação de Iniciação Científica - MOCISC. 2012. .

BAMPI, G. B. . Segurança Alimentar e Nutricional. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BAMPI, G. B. . Desenvolvimento de Novos Produtos. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BAMPI, G. B. ; PITZSCH, E. . Exames Laboratoriais para Nutricionistas. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BAMPI, G. B. . Uma visão panorâmica da Biomedicina. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

  • 2018 - Atual

    Personalização Ótica - Avaliação e Respostas, Descrição: Promover a modelização ótica e desenho ótico de novos dispositivos, por meio da avaliação simultânea das propriedades de refração do olho e a avaliação da resposta fisiológica e anatômica das estruturas oculares internas. Este projeto tem o potencial de permitir a criação de soluções e dispositivos futuros orientados para aumentar a eficácia do crescimento do olho. Além da significativa produção científica esperada, os resultados podem ser transferidos para a indústria produtora de dispositivos óticos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Coordenador / Mari Aurora Fávero Reis - Integrante / David Velasco Villamizar - Integrante / Fabiana Kalyne Ludka - Integrante / Fernanda Rossi Paolillo - Integrante / José Manuel Gonzáles-Méijome - Integrante.

  • 2013 - 2015

    Desenvolvimento de Barra de Cereal, Descrição: A farinha de banana verde é uma grande fonte de amido resistente e proteína. Os efeitos fisiológicos apresentados por este amido são parecidos com os da fibra, portanto, pode ser utilizado como fonte de fibra alimentar. A adição da farinha em questão pode reduzir o conteúdo energético dos alimentos, sua capacidade reduzida de absorção de água facilita para que não haja grande modificação nas fórmulas a que for adicionada. Estas características contribuem positivamente para o uso da farinha de banana verde em alimentos para o controle de peso e com baixa atividade de água como as barras de cereais. Com base no exposto, este projeto desenvolverá uma barra de cereal salgada com alto teor proteico, além de introduzir a farinha de banana verde a qual irá elevar a qualidade nutricional do produto além atuar como um alimento prebiótico, garantindo saudabilidade e novas combinações de cereais e sabores se comparadas as barras de cereais atualmente comercializadas. Trabalho aprovado no edital PIBITI nº125/2012. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Coordenador / janaina rodrigues dos santos - Integrante / taisa alice cassol - Integrante., Financiador(es): Universidade de São Paulo - Cooperação., Número de produções C, T & A: 4

  • 2012 - Atual

    Desenvolvimento de Novos Produtos, Descrição: Desenvolvimento de produto é a sequencia de processamentos de informações, logicamente ordenados e inter-relacionados, que transforma os dados originais do mercado, o conhecimento das oportunidades tecnológicas e as ideias sobre novos produtos em todas as informações necessárias para sua produção e comercialização. Na área alimentícia, o desenvolvimento de um produto novo, exige um complexo procedimento que para obter o sucesso envolve profissionais de vários setores de marketing, compras, controle de qualidade, pesquisa, produção, vendas, consumidores, desenvolvimento, administração e fornecedores. Atualmente as novidades são mais atraentes aos consumidores do que a tradição das marcas, isto aumenta ainda mais a competitividade do mercado de alimentos. Diversos autores citam que a população brasileira passa por um processo crescente de transformações nos hábitos de consumo alimentar. Seguindo essa tendência, faz-se necessário o desenvolvimento de alimentos de fácil consumo, que atendam às necessidades da população atual, como exemplo, os produtos prontos para o consumo. De olho nestas expectativas da população, esta linha de pesquisa visa desenvolver produtos alimentícios que contribuam e supram as necessidades da sociedade moderna. Dentre estes alimentos estão os com propriedades funcionais, os quais vem recebendo grande destaque frente a consumidores que se preocupam em cuidar do seu bem estar, por estarem intimamente ligados à promoção da qualidade de vida.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Coordenador / Adriana Savio - Integrante / Ricardo Brizola da Rosa - Integrante / Simara Rossi - Integrante / gabriela signor - Integrante / taisa alice cassol - Integrante / alessandra cassol - Integrante., Número de produções C, T & A: 15

Projetos de desenvolvimento

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Bolsa / Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Bolsa / Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Bolsa / Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro / Universidade Luterana do Brasil - Bolsa.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Bolsa / Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro / Universidade Luterana do Brasil - Bolsa.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro / Universidade Luterana do Brasil - Bolsa.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Bolsa / Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Bolsa / Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro / Universidade Luterana do Brasil - Bolsa.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro / Universidade Luterana do Brasil - Bolsa.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro / Universidade Luterana do Brasil - Bolsa.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro / Universidade Luterana do Brasil - Bolsa.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro / Universidade Luterana do Brasil - Bolsa.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador.Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro / Universidade Luterana do Brasil - Bolsa.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Bolsa / Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DSTs, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Bolsa / Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DSTs, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro / Universidade Luterana do Brasil - Bolsa.

  • 2007 - 2007

    Aspectos Clínicos e Epidemiológicos das Doenças Sexualmente Transmissíveis Examinados Através de Diagnósticos Laboratoriais, Descrição: Diagnóstico de DST´s, utilizando método de PCR.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriel Bonetto Bampi - Integrante / Reichert - Integrante / ROSSETTI - Integrante / SILVA - Coordenador., Financiador(es): Universidade Luterana do Brasil - Bolsa / Universidade Luterana do Brasil - Auxílio financeiro.

Prêmios

2017

Paraninfo, Curso de Farmácia - UnC/Concórdia.

2014

Paraninfo, Curso de Farmácia.

2013

Amigo da Turma, Turma de Nutrição - UnC (2013.2).

2012

Paraninfo, Turma de Nutrição - (2012.2).

2011

Nome da Turma, Turma de Nutrição - UNOESC/Videira (2011).

2011

Patrono, Turma de Nutrição - UnC (2011.2).

2010

Paraninfo, Turma de Nutrição - UnC (2010.2).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • GAaFeR Chocolateria Ltda, GAaFeR Chocolateria Ltda. , Rua Valentim Dalla Costa, Colina, 89701233 - Concórdia, SC - Brasil, Telefone: (49) 999054277, URL da Homepage:

Experiência profissional

2022 - 2022

Câmara de Dirigentes Lojistas

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2012 - Atual

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Professor Titular, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40

2018 - 2021

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Pró-Reitor de Pesquisa Pós-Graduação Extensão, Carga horária: 40

2016 - 2018

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Pró-Reitor de Ensino, Carga horária: 40

2014 - 2017

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Diretor de Pesquisa, Carga horária: 40

2016 - 2016

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Pró-Reitor de Ensino, Pesquisa, Pós-Graduação, Carga horária: 40

2012 - 2012

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40

2011 - 2011

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20

2011 - 2011

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 32

2010 - 2010

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

2010 - 2010

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4

Outras informações:
Disciplina de Intensivo

2010 - 2010

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

2009 - 2009

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8

2009 - 2009

Universidade do Contestado, UnC

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12

Atividades

  • 03/2014

    Direção e administração, Campus de Concórdia, Reitoria.,Cargo ou função, Diretor de Pesquisa.

  • 02/2014

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica I

  • 07/2012

    Pesquisa e desenvolvimento, Campus de Concórdia.,Linhas de pesquisa

  • 08/2020 - 12/2020

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução a Administração

  • 10/2016 - 02/2018

    Direção e administração, Campus Universitário de Mafra, Reitoria.,Cargo ou função, Pró-Reitor de Ensino.

  • 08/2016 - 10/2016

    Direção e administração, Campus Universitário de Mafra, Reitoria.,Cargo ou função, Pró-Reitor de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão - Interino.

  • 03/2013 - 12/2014

    Extensão universitária , Campus de Concórdia.,Atividade de extensão realizada, Campanha Coleta de Medicamentos - UnC.

  • 07/2013 - 12/2013

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica Clínica, Genética

  • 07/2013 - 12/2013

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Área Específica: Ciência e Tecnologia de Alimentos, Trabalho de Conclusão de Curso

  • 03/2013 - 12/2013

    Direção e administração, Campus de Concórdia.,Cargo ou função, Coordenador Curso de Nutrição.

  • 07/2013 - 09/2013

    Ensino, Desenvolvimento Rural Sustentável e Agroecologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos

  • 03/2013 - 07/2013

    Ensino, Psicologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Genética Humana

  • 03/2013 - 07/2013

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análises de Alimentos, Metodologia Científica, Micologia Clínica

  • 07/2012 - 12/2012

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tecnologia de Alimentos

  • 07/2012 - 12/2012

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica Clínica, Tecnologia de Alimentos

  • 03/2012 - 12/2012

    Extensão universitária , Campus de Concórdia.,Atividade de extensão realizada, Programa 5 ao Dia.

  • 03/2012 - 07/2012

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análise Sensorial

  • 03/2012 - 07/2012

    Ensino, Psicologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiologia, Genética Humana

  • 03/2012 - 07/2012

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tecnologia de Alimentos

  • 07/2011 - 12/2011

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bromatologia, Nutrição Experimental, Patologia Geral, Tecnologia de Alimentos

  • 07/2011 - 12/2011

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análise de Alimentos, Patologia, Tecnologia de Alimentos

  • 03/2011 - 07/2011

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica da Nutrição I, Fisiologia da Nutrição II, Microbiologia Geral e de Alimentos

  • 03/2011 - 07/2011

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bromatologia

  • 07/2010 - 12/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Experimental

  • 07/2010 - 12/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica da Nutrição II

  • 07/2010 - 12/2010

    Estágios , Campus de Concórdia.,Estágio realizado, Orientação de Estágio em Ciência dos Alimentos.

  • 07/2010 - 07/2010

    Ensino, Química Industrial de Alimentps, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica II

  • 03/2010 - 07/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiologia da Nutrição II

  • 03/2010 - 07/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Geral e de Alimentos, Nutrição Experimental, Bioquímica da Nutrição I

  • 03/2010 - 07/2010

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bromatologia

  • 07/2009 - 12/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica da Nutrição II, Genética, Tecnologia de Alimentos

  • 03/2009 - 07/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica da Nutrição I, Microbiologia Geral e de Alimentos

2019 - Atual

GAaFeR Chocolateria Ltda

Vínculo: CEO, Enquadramento Funcional: Proprietário

Atividades

  • 02/2019

    Direção e administração, GAaFeR Chocolateria Ltda.,Cargo ou função, Vendas e Mkt.

2012 - 2012

Universidade do Oeste de Santa Catarina

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor titular

2012 - 2012

Universidade do Oeste de Santa Catarina

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 15

2010 - 2010

Universidade do Oeste de Santa Catarina

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4

Outras informações:
Disciplina de regime intensivo

2010 - 2010

Universidade do Oeste de Santa Catarina

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8

Atividades

  • 08/2012 - 08/2012

    Ensino, Análises Laboratoriais, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica

  • 03/2012 - 07/2012

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética I, Tecnologia de Alimentos

  • 04/2012 - 04/2012

    Ensino, Microbiologia Industrial e Ambiental, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Biotecnologia Industrial

  • 07/2010 - 12/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Humana

  • 07/2010 - 12/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Patologia Geral

  • 02/2010 - 03/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Patologia da Nutrição

2008 - 2008

Universidade Luterana do Brasil

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitor Bolsista, Carga horária: 20

Outras informações:
Monitor da Cadeira de Bromatologia

2008 - 2008

Universidade Luterana do Brasil

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitor Bolsista, Carga horária: 20

Outras informações:
Monitor da cadeira de Bromatologia

2008 - 2008

Universidade Luterana do Brasil

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitor de Microbiologia, Carga horária: 5

Outras informações:
Aula sobre casos clínicos

2007 - 2007

Universidade Luterana do Brasil

Vínculo: Bolsista PROICT, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica em Biologia Molecular, Carga horária: 20

2006 - 2007

Universidade Luterana do Brasil

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Bolsista Voluntário, Carga horária: 10

Outras informações:
Bolsista do Laboratório de Biologia Molecular

Atividades

  • 03/2007 - 06/2007

    Extensão universitária , Universidade Luterana do Brasil - Campus Canoas.,Atividade de extensão realizada, Avaliação Clínico-Patológica em Mulheres com Diagnóstico por Papilomavírus Humano.

  • 08/2006 - 11/2006

    Extensão universitária , Universidade Luterana do Brasil - Campus Canoas.,Atividade de extensão realizada, PROJETO HPV.

2007 - 2007

Fundação Estadual de Produção e Pesquisa em Saúde - Laboratório Central

Vínculo: Estagiário Curricular, Enquadramento Funcional: Analista de Alimentos, Carga horária: 25

Outras informações:
DAP - Departamento de Análise de Produtos, Setor de Microscopia e Triagem.

Atividades

  • 08/2007 - 12/2007

    Estágios , DAP - Departamento de Análise de Produtos, Setor de Microscopia e Triagem.,Estágio realizado, Estágio em andamento para obtenção da especialização em Análises Bromatológicas.

2008 - 2008

UNIMED NORDESTE

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário Laboratório de Análises Clínicas, Carga horária: 30

Atividades

  • 03/2008 - 07/2008

    Estágios , Laboratório.,Estágio realizado, Hematologia, Bioquímica, Microbiologia, Imunologia, Urinálise.

2008 - 2008

Cooperativa Santa Clara

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Analista de Alimentos, Carga horária: 30

Outras informações:
Laboratório de Recepção de Produtos Laboratório de Análises Físico-Químicas Laboratório de Microbiologia

Atividades

  • 10/2008 - 12/2008

    Estágios , Laboratório de Análises Físico-Químicas.,Estágio realizado, Laboratório de Análises Físico-Químicas - Entrada de Produtos.

  • 10/2008 - 12/2008

    Estágios , Laboratório de Microbiologia.,Estágio realizado, Análises Microbiológicas de Alimentos.

  • 10/2008 - 12/2008

    Estágios , Laboratório de Análises Físico-Químicas e Microbiológicas.,Estágio realizado, Análise de linha de produção e produto final.