Italo Sudre Pereira

Outras informações:
Validação de marcadores moleculares relacionados à pungência em pimentas. Descrição: O projeto teve como objetivo validar dois marcadores moleculares desenvolvidos para a identificação molecular do gene Pun1, principal gene responsável pela a biossíntese de capsaicinóides, em um conjunto de acessos de Capsicum spp. do Banco de Germoplasma de Hortaliças da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar). Os marcadores utilizados foram: catf2 parálogo a Pun1 e uma mutação do loco Pun1 que ocasionam na perda de pungência apenas nas espécies Capsicum annuum denominado de pun11. Foram utilizados 36 acessos de Capsicum, sendo constituído de representantes de C. annuum, C. pubescens, C. chinense e C. baccatum. Esses acessos foram previamente avaliados, através de análise sensorial, para classificação da pungência. O trabalho comprovou a eficácia dos marcadores moleculares na detecção da pungência, embora, em poucos casos, tenha havia discordância entre a informação do marcador e a avaliação sensorial. Esses resultados têm um potencial de aplicação nos programas de melhoramento genético visando reduzir custos e aumentar a eficiência dos seus cruzamentos e seleção de genótipos promissores.