Walter de Carvalho

Possuo graduação em Farmácia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (1997), e mestrado (2000) e doutorado (2004) em Biotecnologia Industrial pela Faculdade de Engenharia Química de Lorena. Atualmente sou professor na Escola de Engenharia de Lorena (antiga Faculdade de Engenharia Química de Lorena). Atuo nas áreas de microbiologia, bioquímica e engenharia bioquímica, com ênfase em conversão de materiais lignocelulósicos. ORCID 0000-0002-6362-7084; SCOPUS 35515583100; Researcher ID X-8505-2018.

Informações coletadas do Lattes em 18/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Biotecnologia Industrial

2000 - 2004

Faculdade de Engenharia Química de Lorena
Título: Estudo da obtenção de xilitol em hidrolisado de bagaço de cana com células imobilizadas em gel de alginato de cálcio
Silvio Silvério da Silva. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.

Mestrado em Biotecnologia Industrial

1998 - 2000

Faculdade de Engenharia Química de Lorena
Título: Estudo da imobilização de Candida guilliermondii para a obtenção de xilitol em hidrolisado de bagaço de cana de açúcar,Ano de Obtenção: 2000
Orientador: Silvio Silvério da Silva
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Farmácia

1994 - 1997

Universidade Federal de Juiz de Fora

Pós-doutorado

2005 - 2006

Pós-Doutorado. , Faculdade de Engenharia Química de Lorena, FAENQUIL, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.

Formação complementar

2021 - 2021

Ensino superior: Compartilhando conhecimentos entre docentes USP. (Carga horária: 15h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2020 - 2020

Análise econômica em biorrefinarias. (Carga horária: 8h). , Escola de Engenharia de Lorena, EEL, Brasil.

2015 - 2015

Curso - Metabolomics for Microbial Systems Biology. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2013 - 2013

Workshop - Termoporometria aplicada a lignoceluloses. (Carga horária: 7h). , Laboratório Nacional de Ciência e Tecnologia do Bioetanol, CTBE, Brasil.

2012 - 2012

Curso - Cinética e reatores químicos. (Carga horária: 6h). , Associação Brasileira de Engenharia Química, ABEQ, Brasil.

2012 - 2012

Visita - Department of Chemical Engineering. (Carga horária: 40h). , University of Arkansas, UARK, Estados Unidos.

2011 - 2011

Curso - Hidrólise enzimática de lignocelulósicos. (Carga horária: 6h). , Associação Brasileira de Engenharia Química, ABEQ, Brasil.

2010 - 2010

Treinamento - Pretratamiento y sacarificación. (Carga horária: 40h). , Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Cana de Azucar, ICIDCA, Cuba.

2010 - 2010

Treinamento - Fermentación y destilación. (Carga horária: 40h). , Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, UMCC, Cuba.

2009 - 2009

Curso - Engenharia metabólica. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Engenharia Química, ABEQ, Brasil.

2008 - 2008

Curso - Mestre alambiqueiro. (Carga horária: 48h). , Centro de Tecnologia da Cachaça, CTC, Brasil.

2008 - 2008

Curso - Filtração analítica e preparo de amostras. (Carga horária: 4h). , Millipore Bioscience Division, MBD, Brasil.

2007 - 2007

Curso - Tratamento de efluentes líquidos. (Carga horária: 6h). , Associação Brasileira de Química, ABQ, Brasil.

2007 - 2007

Curso - Espectroscopia no infravermelho próximo. (Carga horária: 6h). , Associação Brasileira de Química, ABQ, Brasil.

2007 - 2007

Curso - Quimiometria. (Carga horária: 6h). , Associação Brasileira de Química, ABQ, Brasil.

2004 - 2004

Treinamento - Bioseparations. (Carga horária: 480h). , Colorado State University System, CSU, Estados Unidos.

2004 - 2004

Visitas - National Renewable Energy Laboratory. (Carga horária: 10h). , National Renewable Energy Laboratory, NREL, Estados Unidos.

2001 - 2001

Treinamento - Cell encapsulation reactors. (Carga horária: 20h). , Inotech Biosystems International, INOTECH, Estados Unidos.

2000 - 2000

Visita - Biotechnology Center. (Carga horária: 8h). , Universität Stuttgart, US, Alemanha.

2000 - 2000

Treinamento - Cell cultivation reactors. (Carga horária: 20h). , Bioengineering International, BIOENGINEERING, Suiça.

1995 - 1997

Curso - Basic course in English. (Carga horária: 220h). , Sociedade Brasileira de Cultura Inglesa, SBCI, Brasil.

1994 - 1997

Treinamento - Análise de alimentos. (Carga horária: 580h). , Universidade Federal de Juiz de Fora, UFJF, Brasil.

1996 - 1996

Curso - Métodos básicos em microbiologia. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Juiz de Fora, UFJF, Brasil.

1996 - 1996

Curso - Statistical Analysis System. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

1995 - 1995

Curso - Cromatografia em fitoquímica. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Juiz de Fora, UFJF, Brasil.

1995 - 1995

Curso - Microsoft Office. (Carga horária: 60h). , Gênese Cursos de Informática, GÊNESE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Engenharia Bioquímica.

Participação em eventos

3rd Industrial Biotechnology and Synthetic Biology Workshop - Enzymes for Biorenewables. 2021. (Outra).

Minicurso de verão: Alimentos fermentados.Bioquímica da fermentação. 2021. (Outra).

2nd Brazilian BioEnergy Science and Technology Conference. .. 2014. (Congresso).

III Semana de Biotecnologia Industrial. .. 2012. (Congresso).

II Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia da Universidade Estadual de Londrina... 2012. (Simpósio).

XIV Encontro Brasileiro sobre o Ensino de Engenharia Química... 2012. (Simpósio).

XIX Congresso Brasileiro de Engenharia Química. .. 2012. (Congresso).

XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos... 2011. (Simpósio).

32nd Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals... 2010. (Simpósio).

II Semana de Biotecnologia Industrial. .. 2010. (Congresso).

XLVIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química. .. 2010. (Congresso).

IX Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas... 2009. (Simpósio).

XVII Simpósio Nacional de Bioprocessos... 2009. (Simpósio).

1ª Reunião da International Academy of Sensory Analysis... 2008. (Encontro).

VII Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages. .. 2008. (Congresso).

VIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática... 2008. (Seminário).

XVII Congresso Brasileiro de Engenharia Química. .. 2008. (Congresso).

XLVII Congresso Brasileiro de Química. .. 2007. (Congresso).

11ª Semana de Engenharia do Vale do Paraíba. .. 2004. (Congresso).

26th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals... 2004. (Simpósio).

Yeasts in Green Chemistry... 2004. (Oficina).

I Congresso da Sociedade Brasileira de Biotecnologia. .. 2001. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de MIcrobiologia. .. 2001. (Congresso).

XIII Simpósio Nacional de Fermentações... 2000. (Simpósio).

Jornada de Iniciação Científica e Pós-graduação 99... 1999. (Outra).

VI Seminário de HIdrólise Enzimática de BIomassas... 1999. (Seminário).

XI Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química... 1997. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Itzcóatl Muñoz Jiménez

SILVA, S. S.Carvalho, W. de; FREITAS, R. P. S.; VILELA, F. M. P.. Imobilização celular de Cutaneotrichosporon mucoides em gel de alginato de cálcio visando a produção de biossurfactante a partir de hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana de açúcar em reator de leito fluidizado. 2019. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Celso Santi Junior

CARVALHO, W.MILAGRES, A. M. F.; DRIEMEIER, C. E.. Distribuição do tamanho de poros e sacarificação enzimática de amostras de bagaço de cana-de-açúcar submetidas à deslignificação e secagem. 2012. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Rafael Rodrigues Philippini

SILVA, S. S.; MAUGERI FILHO, F.;CARVALHO, W.. Variedades híbridas de bagaço de cana-de-açúcar: Caracterização química e hidrólise enzimática em condições de pré-tratamento diferenciadas. 2012. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Luma Claudio da Silva Rodrigues Soares

SILVA, S. S.; PAGNOCCA, F. C.;CARVALHO, W.. Destoxificação biológica do hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar para utilização em processos fermentativos. 2012. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Omar Antonio Uyarte Noriega

FERRAZ, A. L.; SILVA, F. T.;CARVALHO, W.. Sistemas biomiméticos aplicados à hidrólise enzimática de materiais lignocelulósicos (qualificação). 2012. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Marta Heloisa dos Reis Chagas

PRATA, A. M. R.; MOLINA, M. A. B.;CARVALHO, W.. Efeito do pH e do ácido acético sobre a produção de bioinseticida por Bacillus thuringiensis a partir de glicerol proveniente da fabricação de biodiesel. 2012. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Paula Julião Esteves

CARVALHO, W.ALMEIDA E SILVA, J. B.; BAUDEL, H. M.. Pré-tratamento do bagaço de cana-de-açúcar com ácido sulfúrico diluído em reator piloto aquecido por vapor direto. 2011. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Luma Claudio da Silva Rodrigues Soares

SILVA, S. S.; PAGNOCCA, F. C.;CARVALHO, W.. Biodestoxificação do hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar para utilização em processos fermentativos (qualificação). 2011. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Rafael Rodrigues Philippini

SILVA, S. S.ROCHA, G. J. M.CARVALHO, W.. Caracterização química e hidrólise enzimática de diferentes variedades de bagaço de cana-de-açúcar (qualificação). 2011. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Marta Heloisa dos Reis Chagas

PRATA, A. M. R.;FELIPE, M. G. A.CARVALHO, W.. Efeito do pH e do ácido acético sobre a produção de bioinseticida por Bacillus thuringiensis a partir de glicerol proveniente da fabricação de biodiesel (qualificação). 2011. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Thiago Antônio Vieira

PRATA, A. M. R.;CARVALHO, W.ROBERTO, I. C.. Imobilização e estudo cinético de liberação controlada de endotoxinas produzidas por Bacillus thuringiensis var. israelensis (qualificação). 2011. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Germano Andrade Siqueira

MILAGRES, A. M. F.CARVALHO, W.; SANTANNA FILHO, C. B.. Hidrólise enzimática do bagaço de cana-de-açúcar deslignificado e distribuição topoquímica da lignina e dos ácidos hidroxicinâmicos na parede celular. 2011. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Naila Ribeiro Mori

GONCALVES, A. R.; FERRAZ, A. L.;CARVALHO, W.. Etanol celulósico a partir da palha e do palhiço de cana-de-açúcar: pré-tratamentos e conversão biotecnológica não convencionais (qualificação). 2011. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Guilherme Silveira Simões

SILVA, S. S.CARVALHO, W.BRANCO, R. F.. Avaliação de condições fermentativas iniciais de Spathaspora arboriae UFMG-HM19.1 na produção de etanol a partir do hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar. 2011. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Debora Ferreira Laurito

MILAGRES, A. M. F.; FERRAZ, A. L.;CARVALHO, W.. Pré-tratamento sulfito alcalino e hidrólise enzimática de bagaços de cana-de-açúcar com diferentes composições químicas (qualificação). 2011. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Thais Suzane Milessi Esteves

SILVA, S. S.; PRADELLA, J. G. C.;CARVALHO, W.. Imobilização de células de Scheffersomyces (Pichia) stipitis para obtenção de bioetanol em processos operados em biorreator STR tipo cesta (qualificação). 2011. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Germano Andrade Siqueira

MILAGRES, A. M. F.; FERRAZ, A. L.;CARVALHO, W.. Efeito da composição da fibra na digestibilidade enzimática do bagaço de cana-de-açúcar (qualificação). 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Marcelo Brant Wurthmann Saad

GONCALVES, A. R.; MAIORANO, A. E.;CARVALHO, W.. Avaliação técnica e econômica preliminar da produção de etanol via hidrólise enzimática de bagaço de cana-de-açúcar. 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Guilherme Silveira Simões

SILVA, S. S.ROBERTO, I. C.CARVALHO, W.. Estudo da produção de etanol por Spathaspora arboriae empregando hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar (qualificação). 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Victor Tabosa de Oliveira Santos

CARVALHO, W.SILVA, S. S.FELIPE, M. G. A.. Composição e digestibilidade enzimática do bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado com ácido sulfúrico diluído em reator estático (qualificação). 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Patrícia Câmara Miléo

GONCALVES, A. R.;ROCHA, G. J. M.CARVALHO, W.. Aplicações da celulose de palha de cana-de-açúcar: Obtenção de derivados partindo de celulose branqueada e de biocompósitos com poliuretana obtida a partir do óleo de mamona (qualificação). 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Fernanda Machado Mendes

MILAGRES, A. M. F.; FERRAZ, A. L.;CARVALHO, W.. Digestibilidade enzimática do bagaço de cana-de-açúcar tratado quimiotermomecânicamente (qualificação). 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Paula Julião Esteves

CARVALHO, W.; PRATA, A. M. R.;ALMEIDA E SILVA, J. B.. Pré-tratamento de bagaço de cana-de-açúcar com ácido sulfúrico diluído em reator piloto (qualificação). 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Flávio de Oliveira Ferraz

SILVA, S. S.CARVALHO, W.; HASMANN, F. A.. Influência de diferentes métodos de destoxificação sobre a composição e fermentabilidade do hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar a xilitol e etanol. 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Robson de Almeida Faria

CARVALHO, W.; FERRAZ, A. L.; MENDES, A. A.. Estudo da produção de enzimas ligninolíticas por Ceriporiopsis subvermispora. 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Celso Santi Junior

CARVALHO, W.MILAGRES, A. M. F.; FERRAZ, A. L.. Efeito da distribuição do tamanho de poros na digestibilidade enzimática do bagaço de cana-de-açúcar (qualificação). 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Victor Tabosa de Oliveira Santos

CARVALHO, W.; GALVAO, C. M. A.;SILVA, S. S.. Composição e digestibilidade enzimática do bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado com ácido sulfúrico diluído em reator estático. 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Fernanda Machado Mendes

MILAGRES, A. M. F.CARVALHO, W.MUSSATTO, S. I.. Digestibilidade enzimática do bagaço de cana-de-açúcar tratado quimio-mecanicamente. 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Marcio Luiz d'Avila Glielmo

MANCILHA, I. M.; PEREIRA, C. A. S.;CARVALHO, W.. Avaliação da viabilidade celular de microrganismos probióticos em diferentes tipos de suportes sólidos (qualificação). 2009. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Cláudia Rodrigues Barbosa

PRATA, A. M. R.;CARVALHO, W.; MOLINA, M. A. B.. Avaliação do glicerol proveniente da fabricação do biodiesel como substrato para produção de endotoxinas por Bacillus thringiensis var. israelensis. 2009. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Robson de Almeida Faria

CARVALHO, W.MILAGRES, A. M. F.; FERRAZ, A. L.. Estudo da produção de enzimas ligninolíticas por Ceriporiopsis subvermispora (qualificação). 2009. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Marcelo Domingos

FERRAZ, A. L.; PALMA, M. B.;CARVALHO, W.. Estudo do crescimento de Ceriporiopsis subvermispora em culturas submersas para a produção de inóculos destinados ao processo de biopolpação. 2009. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Joseana Rocha do Monte Marassi

MILAGRES, A. M. F.; PALMA, M. B.;CARVALHO, W.. Sacarificação da polpa celulósica do bagaço de cana-de-açúcar com celulases e xilanases de Thermoascus aurantiacus. 2009. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Adriana Dilon Ferreira

SILVA, S. S.FELIPE, M. G. A.CARVALHO, W.. Avaliação da resposta fisiológica da levedura Pichia stipitis IMH43.2 em hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar no processo de produção de etanol (qualificação). 2009. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Flávio de Oliveira Ferraz

SILVA, S. S.; PRATA, A. M. R.;CARVALHO, W.. Influência de diferentes métodos de destoxificação sobre a composição do hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar e em sua fermentabilidade a etanol e xilitol (qualificação). 2009. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Luciana Cristina Silveira Chaud

FELIPE, M. G. A.MANCILHA, I. M.CARVALHO, W.. Avaliação comparativa da destoxificação do hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar pela utilização de carvão vegetal ativado e polímero vegetal, visando a produção biotecnológica de xilitol (qualificação). 2009. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Juan Daniel Rivaldi Chavez

SILVA, S. S.FELIPE, M. G. A.CARVALHO, W.. Aproveitamento biotecnológico do glicerol derivado da produção de biodiesel para a obtenção de ribonucleotídeos (qualificação). 2008. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Hévila Brognaro dos Santos

MILAGRES, A. M. F.; GUIMARÃES, L. H. S.;CARVALHO, W.. Estudo da recuperação das enzimas produzidas por Ceriporiopsis subvermispora em cavacos de eucalipto extraídos com água ou etanol. 2008. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Adriana Andréia Rossi

MANCILHA, I. M.SILVA, S. S.CARVALHO, W.. Obtenção de bioinseticida com toxinas de Bacillus thuringiensis cultivado em resíduo da fabricação de biodiesel a partir do óleo vegetal (qualificação). 2008. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Joseana Rocha do Monte Marassi

MILAGRES, A. M. F.MUSSATTO, S. I.CARVALHO, W.. Ação das xilanases e celulases produzidas por Thermoascus aurantiacus na hidrólise da celulignina do bagaço de cana-de-açúcar (qualificação). 2008. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Cláudia Rodrigues Barbosa

PRATA, A. M. R.;CARVALHO, W.; MOLINA, M. A. B.. Avaliação do glicerol proveniente da fabricação do biodiesel como substrato para a produção de endotoxinas por Bacillus thuringiensis var israelensis (qualificação). 2008. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Marcelo Domingos

FERRAZ, A. L.; PRATA, A. M. R.;CARVALHO, W.. Estudo do crescimento de Ceriporiopsis subvermispora em culturas submersas para a produção de inóculos destinados ao processo de biopolpação (qualificação). 2008. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Aline Siqueira Ferreira

SILVA, S. S.CARVALHO, W.; SOUZA, M. A.. Estudo de propriedades microbiológicas e toxicológicas do xilitol visando a sua aplicação no controle da dermatite atópica. 2007. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena da USP.

Aluno: Maria Augusta Crivelente Horta

FERRAZ, A. L.;MILAGRES, A. M. F.CARVALHO, W.. Estudo sobre a redução de Fe 3+ por extratos aquosos de cultivos de Ceriporiopsis subvermispora sobre madeira e sua relação com a peroxidação de lipídeos (qualificação). 2007. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Aline Siqueira Ferreira

SILVA, S. S.; BARBOSA, N. R.;CARVALHO, W.. Avaliação da capacidade antiaderente do xilitol produzido por via química e por via biotecnológica e sua aplicação no controle da dermatite atópica (qualificação). 2005. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Faculdade de Engenharia Química de Lorena.

Aluno: Luciane do Nascimento Siqueira

CARVALHO, W.; DRIEMEIER, C. E.; PIMENTA, M. T. B.;SANTOS, J. C.; SILVA, D. D. V.. Fracionamento do bagaço de cana-de-açúcar com solventes apropriados para a dissolução dos constituintes estruturais. 2014. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Flávio de Oliveira Ferraz

MANCILHA, I. M.CUNHA, M. A. A.; CHAVEZ, J. D. R.;CARVALHO, W.; PRATA, A. M. R.. Estudo dos parâmetros fermentativos, características físico-químicas e sensoriais de hidromel. 2014. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Luis Ricardo Martins Oliveira

GONCALVES, A. R.; PIMENTA, M. T. B.;CARVALHO, W.ROCHA, G. J. M.; RUZENE, D. S.. Estudo de alternativas de pré-tratamento e hidrólise do bagaço e palha de cana-de-açúcar para obtenção de etanol a partir de celulose. 2012. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Adriana Andréia Rossi

PRATA, A. M. R.; MOLINA, M. A. B.; BASTOS, R. G.;CARVALHO, W.FELIPE, M. G. A.. Obtenção de bioinseticida de Bacillus thuringiensis a partir de resíduo da fabricação de biodiesel. 2012. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Paulo Henrique Fernandes Pereira

SILVA, M. L. C. P.; FARIA, L. F. F.; BOTELHO, E. C.; MENDES, A. A.;CARVALHO, W.. Preparação e caracterização de híbridos originados a partir do bagaço de cana-de-açúcar/NbOPO4.nH2O e sua palicação em membranas como elemento filtrante. 2011. Tese (Doutorado em Engenharia Mecânica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Luanda Maria Abreu Silva de Campos

MANCILHA, I. M.; LIMA, U. A.; HORII, J.;ALMEIDA E SILVA, J. B.CARVALHO, W.. Estudo dos parâmetros fermentativos na obtenção de aguardente de mel. 2011. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Gina Gabriela Seabra Cunha

FERRAZ, A. L.; PRATA, A. M. R.;CARVALHO, W.; SILVA JUNIOR, F. G.; PAVAN, P. C.. Biopolpação a partir de cultivos mistos de basidiomicetos sobre madeira de Eucalyptus grandis e Eucalyptus urograndis. 2011. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Ricardo de Freitas Branco

SILVA, S. S.CARVALHO, W.SANTOS, J. C.; PESSOA JUNIOR, A.; PEREZ, V. H.. Produção enzimática de xilitol utilizando sistema de regeneração de coenzima como alternativa às vias química e microbiológica de obtenção. 2010. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Cristiane Karina Malvezzi

SILVA, S. S.FELIPE, M. G. A.CARVALHO, W.; PAGNOCCA, F. C.; SANTOS, M. O.. Atividade antimicrobiana de produtos naturais para obtenção de novos biofármacos: Estudo dos extratos brutos e suas associações. 2010. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Paulo César Pavan

FERRAZ, A. L.; COLODETTE, J. L.;MILAGRES, A. M. F.; HERRERA, A. E. M.;CARVALHO, W.. Desenvolvimento do processo de biopolpação de eucalipto em escala piloto para produção de polpas termomecânicas e quimiotermomecânicas. 2008. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Ezequiel Marcelino da Silva

MILAGRES, A. M. F.; ALFENAS, A. C.; PALMA, M. B.;CARVALHO, W.; FERRAZ, A. L.. Biodegradação de resíduo de eucalipto por linhagens de Lentinula edodes: Influência da adição de farelo de cereais na produção de enzimas e na eficiência biológica. 2007. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena da USP.

Aluno: Marcos Paulo Vicentim

FERRAZ, A. L.; GOMIDE, J. L.; SILVA JUNIOR, F. G.;MILAGRES, A. M. F.CARVALHO, W.. Secreção diferenciada de enzimas lignocelulolíticas durante a biodegradação de madeira por Ceriporiopsis subvermispora e resposta da madeira biotratada frente a processos posteriores de polpação. 2007. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena da USP.

Aluno: Paula Julião Esteves

CARVALHO, W.MILAGRES, A. M. F.SANTOS, J. C.. Estudo de uma concepção de processo simplificado para a conversão simultânea dos açúcares do bagaço de cana em etanol. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Celso Santi Junior

CARVALHO, W.FELIPE, M. G. A.ROBERTO, I. C.. Cultivos de Scheffersomyces stipitis DSM-3651 visando à produção de etanol lignocelulósico. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Luciane do Nascimento Siqueira

CARVALHO, W.; FERRAZ, A. L.; PRATA, A. M. R.. Fracionamento do bagaço de cana-de-açúcar com solventes apropriados para a dissolução dos constituintes estruturais. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Naila Ribeiro Mori

ROBERTO, I. C.; YOKOSAWA, M. M.;CARVALHO, W.. Etanol celulósico a partir da palha e do palhiço de cana-de-açúcar: Pré-tratamentos e conversão biotecnológica não convencionais. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Flávio de Oliveira Ferraz

MANCILHA, I. M.; PRATA, A. M. R.;CARVALHO, W.. Estudo dos parâmetros fermentativos e avaliação do hidromel produzido com células imobilizadas. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Omar Antonio Uyarte Noriega

CARVALHO, W.; SILVA, F. T.; MAGALHAES, P. O.. Sistemas biomiméticos aplicados à hidrólise enzimática de materiais lignocelulósicos. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Victor Tabosa de Oliveira Santos

CARVALHO, W.; FERRAZ, A. L.;SILVA, S. S.. Aproveitamento total dos açúcares do bagaço de cana-de-açúcar para produção de etanol. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Gina Gabriela Seabra Cunha

FERRAZ, A. L.; PRATA, A. M. R.;CARVALHO, W.. Biopolpação a partir de cultivos mistos de basidiomicetos sobre madeira de Eucalyptus grandis. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Joseana Rocha do Monte Marassi

MILAGRES, A. M. F.; FERRAZ, A. L.;CARVALHO, W.. Sacarificação enzimática de bagaços de cana-de-açúcar pré-tratados com sulfito ácido. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Luis Ricardo Martins Oliveira

GONCALVES, A. R.;ROCHA, G. J. M.CARVALHO, W.. Estudo de alternativas viáveis de pré-tratamento e hidrólise do bagaço de cana-de-açúcar para obtenção de etanol a partir de celulose. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Adriana Andréia Rossi

PRATA, A. M. R.; MOLINA, M. A. B.;CARVALHO, W.. Obtenção de bioinseticida de Bacillus thuringiensis a partir de resíduo de fabricação de biodiesel. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Luanda Maria Abreu Silva de Campos

MANCILHA, I. M.ALMEIDA E SILVA, J. B.CARVALHO, W.. Estudo dos parâmetros fermentativos na obtenção de aguardente de mel. 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Felipe Antonio Fernandes Antunes

ALMEIDA E SILVA, J. B.FELIPE, M. G. A.CARVALHO, W.. Nova proposta de produção de bioetanol a partir de hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar em reator de leito fluidizado operado com células imobilizadas. 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Paulo Henrique Fernandes Pereira

SILVA, M. L. C. P.; FARIA, L. F. F.;CARVALHO, W.. Estudo da preparação, caracterização e comportamento mecânico do compósito celulose/fosfato de nióbio. 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Mecânica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Juliana Maria Sampaio Furlani

BONOMI, A. M. F. L. J.; FERRAZ, A. L.;CARVALHO, W.. Estudo da inibição de processos fermentativos realizados por Saccharomyces cerevisiae por compostos identificados nas frações do bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado por explosão a vapor. 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Sérgio Luiz Moreira Neto

MILAGRES, A. M. F.; FERRAZ, A. L.;CARVALHO, W.. Lacase de Peniophora cinerea e a aplicação na descoloração de corantes reativos e oxidação de substratos lignocelulósicos. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Ricardo de Freitas Branco

SILVA, S. S.CARVALHO, W.; PEREZ, V. H.. Obtenção enzimática de xilitol usando xilose redutase de Candida guilliermondii como uma alternativa a via fermentativa de produção. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Boutros Fouad Sarrouh

SILVA, S. S.; PAMPLONA, E. O.;CARVALHO, W.. Estudo da produção biotecnológica de xilitol em reator de leito fluidizado utilizando bagaço de cana-de-açúcar e células imobilizadas: Avaliação de parâmetros operacionais e viabilidade econômica. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Edith Mier Alba

SILVA, S. S.; MORAES, I. O.;Carvalho, W. de. Produção de biomassa de levedura enriquecida com ferro a partir de subprodutos agroindustriais. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Fernanda Mosimann Simoes

FELIPE, M. G. A.; PRATA, A. M. R.;Carvalho, W. de. Estado da arte da produção biotecnológica de xilitol em biorreatores de bancada. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Bioquímica) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Lucas Mateus Soares

SEGATO, F.;MILAGRES, A. M. F.Carvalho, W. de. Clonagem, expressão e purificação de monooxigenases líticas de polissacarídeos (lpmos) e sua aplicação em biorrefinarias. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Quimica) - Escola de Engenharia de Lorena.

Aluno: Natalia Milan

SEGATO, F.;MILAGRES, A. M. F.CARVALHO, W.. Estudo de rotas biotecnoloógicas envolvendo catálise enzimática para produção de biocombustíveis do tipo drop-in. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Quimica) - Escola de Engenharia de Lorena.

CARVALHO, A. F.;VILELA, M. A. P.CARVALHO, W.. Concurso público para o provimento do cargo de Professor Adjunto para o conjunto de disciplinas Tecnologia de Alimentos, Enzimologia e Tecnologia das Fermentações da Faculdade de Farmácia e Bioquímica da Universidade Federal de Juiz de Fora. 2010. Universidade Federal de Juiz de Fora.

ROCHA, G. J. M.; CARVALHO, M. E. A.;CARVALHO, W.. Processo seletivo para a contratação de professor colaborador junto ao Departamento de Biotecnologia da Faculdade de Engenharia Química de Lorena. 2005. Faculdade de Engenharia Química de Lorena.

Orientou

Celso Santi Junior

Distribuição do tamanho de poros e sacarificação enzimática de amostras de bagaço de cana-de-açúcar submetidas a deslignificação e secagem; 2009; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Walter de Carvalho;

Robson de Almeida Faria

Estudo da produção de enzimas ligninolíticas por Ceriporiopsis subvermispora; ; 2008; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Walter de Carvalho;

Victor Tabosa de Oliveira Santos

Composição e digestibilidade enzimática do bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado com ácido sulfúrico diluído em reator estático; 2008; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Walter de Carvalho;

Paula Julião Esteves

Pré-tratamento do bagaço de cana-de-açúcar com ácido sulfúrico diluído em reator piloto aquecido por vapor direto; 2008; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Walter de Carvalho;

Celso Santi Junior

Cultivos de Scheffersomyces stipitis DSM-3651 visando à produção de etanol lignocelulósico; 2012; Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Walter de Carvalho;

Paula Julião Esteves

Estudo de uma concepção de processo simplificado para a conversão simultânea dos açúcares do bagaço de cana em etanol; 2011; Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Walter de Carvalho;

Luciane do Nascimento Siqueira

Fracionamento do bagaço de cana-de-açúcar com solventes apropriados para a dissolução dos constituintes estruturais; 2010; Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Escola de Engenharia de Lorena, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Walter de Carvalho;

Aldo Luis Gama de Lima

Produção de etanol por Scheffersomyces stipitis DSM-3651 a partir de xilose; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Quimica) - Escola de Engenharia de Lorena; Orientador: Walter de Carvalho;

Caroline Natasha de Souza Teixeira

Indução da produção de lacase e xilanase por Ceriporiopsis subvermispora; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Quimica) - Escola de Engenharia de Lorena, Universidade de São Paulo; Orientador: Walter de Carvalho;

Hugo Navarro de Souza

Determinação da distribuição do tamanho de poros do bagaço de cana-de-açúcar pela técnica de exclusão de solutos; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Quimica) - Escola de Engenharia de Lorena, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Walter de Carvalho;

Thiago Romanelli Theodoro

Desenvolvimento de um roteiro de aula prática sobre digestão enzimática do bagaço de cana-de-açúcar; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Quimica) - Escola de Engenharia de Lorena, Universidade de São Paulo; Orientador: Walter de Carvalho;

Renato Andre Azevedo Pelegrini Perez

Influência das condições de pré-tratamento do bagaço de cana-de-açúcar com ácido sulfúrico diluído na composição das celuligninas e hidrolisados obtidos em escala piloto; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Quimica) - Escola de Engenharia de Lorena, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Walter de Carvalho;

Jessica Rubira Gamba

Estudo da produção de enzimas ligninolíticas por Ceriporiopsis subvermispora em cultivos submerso e em superfície; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Bioquímica) - Escola de Engenharia de Lorena, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Walter de Carvalho;

Débora Barbeta Grinet

Avaliação da produção de enzimas ligninolíticas pelo fungo Ceriporiopsis subvermispora sob diferentes condições de cultivo; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Bioquímica) - Escola de Engenharia de Lorena, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Walter de Carvalho;

Luciana Miyuki Takahama

Avaliação do perfil de peroxidases dependentes de manganês produzidas por C; subvermispora durante a biodegradação de E; grandis; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Bioquímica) - Escola de Engenharia de Lorena da USP; Orientador: Walter de Carvalho;

Patricia Felicio de Castro

Hidrólise do bagaço de cana-de-açúcar para a obtenção de açúcares fermentescíveis; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Bioquímica) - Escola de Engenharia de Lorena da USP, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Walter de Carvalho;

Produções bibliográficas

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SLUITER, JUSTIN B. ; CHUM, HELENA ; GOMES, ABSAI C. ; TAVARES, RENATA P.A. ; AZEVEDO, VINICIUS ; PIMENTA, MARIA T.B. ; RABELO, SARITA C. ; MARABEZI, KAREN ; CURVELO, ANTONIO A.S. ; ALVES, APARECIDO R. ; GARCIA, WOKIMAR T. ; Carvalho, Walter ; Esteves, Paula J. ; MENDONÇA, SIMONE ; OLIVEIRA, PATRICIA A. ; RIBEIRO, JOSÉ A.A. ; MENDES, THAIS D. ; VICENTIN, MARCOS P. ; DUARTE, CELINA L. ; MORI, MANOEL N. . Evaluation of Brazilian Sugarcane Bagasse Characterization: An Interlaboratory Comparison Study. JOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL , v. 99, p. 579-585, 2016.
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SANTOS, J. C. ; CARVALHO, W. ; MUSSATTO, S. I. ; SILVA, S. S. . Xylitol production by immobilized yeasts from sugarcane bagasse using a fluidized bed reactor: Influence of aeration and mass of carrier.. In: 25nd Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2003, Breckenridge/EUA. Program and Abstracts 25nd Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2003.
DUTRA, E. F. ; SANTOS, J. C. ; CARVALHO, W. ; SILVA, S. S. ; MANCILHA, I. M. . Avaliação da produção de xilitol a partir de hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar usando células de Candida guilliermondii livres e imobilizadas.. In: Iv Mostra de Pós-Graduação e VII Encontro de Iniciação Científica, 2003, Taubaté-S.P.. Programa e Resumos Iv Mostra de Pós-Graduação e VII Encontro de Iniciação Científica, 2003.
PINTO, I. R. G. ; SANTOS, J. C. ; CARVALHO, W. ; SILVA, S. S. ; MANCILHA, I. M. . Avaliação do efeito da massa e da granulometria do suporte na produção de xilitol usando células de Candida guilliermondii imobilizadas em bagaço de cana-de-açúcar.. In: IV Mostra de Pós-Graduação e VII Encontro de Iniciação Científica, 2003, Taubaté-S.P.. Programa e Resumos do IV Mostra de Pós-Graduação e VII Encontro de Iniciação Científica, 2003.
VILLARREAL, M. L. M. ; DRAGONE, G. ; MUSSATTO, S. I. ; CARVALHO, W. ; CANILHA, L. ; SOLENZAL, A. I. N. ; ALMEIDA E SILVA, J. B. . Fermentação de hidrolisado de bagaço de cana tratado com resinas de troca iônica por Candida guilliermondii imobilizada em alginato de cálcio. In: XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2003, Florianópolis/SC. CD ROM do XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia 2003, 2003.
ARACAVA, K. K. ; SANTOS, J. C. ; CARVALHO, W. ; MANCILHA, I. M. ; SILVA, S. S. . Produção de xilitol usando células imobilizadas: influência do diâmetro das esferas de alginato de cálcio e da massa de sistema imobilizado. In: XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2003, Florianópolis/SC. CD ROM do XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia 2003, 2003.
SANTOS, J. C. ; MATOS, S. P. ; CARVALHO, W. ; MANCILHA, I. M. ; SILVA, S. S. . Xylitol production and biomass formation in a fluidized bed reactor using immobilized yeasts in porous glass under different aeration rates and mass of carrier. In: XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2003, Florianópolis/SC. CD ROM do XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2003.
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CARVALHO, W. ; SILVA, S. S. ; SANTOS, J. C. ; MANCILHA, I. M. . Xylitol production from sugarcane bagasse hydrolysate by Ca-alginate entrapped cells in a stirred tank reactor. In: 24th Symposium on biotechnology for fuels and chemicals, 2002, Gatlinburg/EUA. Program and abstracts of the 24th symposium on biotechnology for fuels and chemicals, 2002.
CARVALHO, W. ; SILVA, S. S. ; SANTOS, J. C. ; FELIPE, M. G. A. ; MANCILHA, I. M. ; CONVERTI, A. . Xylitol production from sugarcane bagasse hydrolysate by entrapped cells: Evaluation of different fermentation systems. In: VII Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2002, Maringá/PR. Livro de Resumos do VII Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2002.
SANTOS, J. C. ; CARVALHO, W. ; SILVA, S. S. . Use of fluidized bed reactor to xylitol production from sugarcane bagasse hydrolysate by yeasts immobilized in porous glass particles: Incidence of aeration rate.. In: VII Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2002, Maringá/PR. Livro de Resumos do VII Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2002.
CARVALHO, W. ; SILVA, S. S. ; BATISTA, M. A. ; SANTOS, J. C. ; CONVERTI, A. . Study on the sugarcane bagasse hemicellulose hydrolysis and hydrolysate detoxification for xylitol production.. In: VII Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2002, Maringá/PR. Livro de Resumos do VII Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2002.
CARVALHO, W. ; SILVA, S. S. ; CONVERTI, A. ; VITOLO, M. ; FELIPE, M. G. A. ; ROBERTO, I. C. ; SILVA, M. B. ; MANCILHA, I. M. . Use of immobilized Candida yeasts cells for xylitol production from sugarcane bagasse hydrolysate: cell immobilization conditions and metabolic analysis. In: 23nd Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2001, Breckenridge/EUA. Program and Abstracts of 23rd Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2001.
CARVALHO, W. ; SILVA, S. S. ; VITOLO, M. ; FELIPE, M. G. A. ; ROBERTO, I. C. ; MANCILHA, I. M. . Screening of immobilization conditions for producing xylitol from hemicellulosic hydrolysates with the use of Caalginate entrapped Candida guilliermondii cells. In: XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2001, Foz do Iguaçú/PR. Livro de Resumos do XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2001.
CARVALHO, W. ; SILVA, S. S. ; VITOLO, M. ; FELIPE, M. G. A. ; MANCILHA, I. M. . Improvement in xylitol production from sugarcane hemicellulosic hydrolysate achieved by the use of a repeated-batch immobilized cell system. In: XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2001, Foz do Iguaçú/PR. Livro de Resumos do XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2001.
SILVA, S. S. ; SANTOS, J. C. ; CARVALHO, W. ; ARACAVA, K. K. ; VITOLO, M. . Microbial production of xylitol in a fluidized bed reactor by Candida guilliermondii immobilized in porous glass. In: XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2001, Foz do Iguaçú/PR. Livro de Resumos do XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2001.
CARVALHO, W. ; SILVA, S. S. ; VITOLO, M. ; FELIPE, M. G. A. ; MANCILHA, I. M. . Preliminary considerations regarding the use of immobilized Candida guilliermondii cells on xylitol production. In: 22nd Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2000, Gatlinburg/EUA. Program and Abstracts of 22nd Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2000.
CARVALHO, W. ; SILVA, S. S. ; VITOLO, M. ; FELIPE, M. G. A. ; MANCILHA, I. M. . Immobilized whole cell fermentation system for xylitol production from sugarcane bagasse. In: Biotechnology 2000, 11st World Congress on Biotechnology, 2000, Berlin/Alemanha. Book of Abstracts Biotechnology 2000, 11st World Congress on Biotechnology, 2000.
CARVALHO, W. ; SILVA, S. S. ; VITOLO, M. ; FELIPE, M. G. A. ; MANCILHA, I. M. . Repeated-batch xylitol production from sugarcane bagasse hydrolysate by entrapped Candida guilliermondii cells. In: 3rd European Symposium on Biochemical Engineering Science, 2000, Copenhagen/Dinamarca. Book of Abstacts of 3rd European Symposium on Biochemical Engineering Science, 2000.
CARVALHO, W. ; SILVA, S. S. ; CONVERTI, A. ; VITOLO, M. ; FELIPE, M. G. A. ; ROBERTO, I. C. ; SILVA, M. B. ; MANCILHA, I. M. . Metabolic behavior of immobilized Candida guililermondi cells during growth in sugarcane bagasse acid hydrolysate for xylitol production. In: 3rd European Symposium on Biochemical Engineering Science, 2000, Copenhagen/Dinamarca. Book of Abstracts of 3rd European Symposium on Biochemical Engineering Science, 2000.
BATISTA, M. A. ; CARVALHO, W. ; SILVA, S. S. . Imobilização de células de Candida guilliermondii em gel de alginato de cálcio: Efeito do tempo de cura na viabilidade celular. In: III Simpósio de INiciação Científica e I Encontro de Pós-graduação, 1999, Marília/SP. Livro de resumos do III Simpósio de INiciação Científica e I Encontro de Pós-graduação, 1999.
CARVALHO, W. ; SILVA, S. S. ; VITOLO, M. ; MANCILHA, I. M. . Evaluation of the use of immobilized whole cells for xylitol production from sugarcane bagasse acid hydrolysate. In: VI Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 1999, Maringá/Pr. Livro de resumos do VI Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 1999.
SILVA, C. A. S. ; VILELA, M. A. P. ; CARVALHO, W. ; MEURER, V. M. ; FURTADO, M. A. M. . Avaliação da qualidade e composição de temperos do tipo completo industrializados. In: V Seminário de Iniciação Científica, 1997, Juiz de Fora/MG. Livro de resumos do V Seminário de Iniciação Científica, 1997.
CARVALHO, W. ; SILVA, C. A. S. ; VILELA, M. A. P. ; MEURER, V. M. . Avaliação da qualidade e composição de temperos do tipo alho e sal industrializados, comercializados na cidade de Juiz de Fora. In: IV Seminário de Iniciação Científica, 1996, Juiz de Fora/MG. Livro de resumos do IV Seminário de Iniciação Científica, 1996.
Carvalho, W. de . Bioquímica da fermentação. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARVALHO, W. . Sacarificação do bagaço de cana-de-açúcar com ácido diluído e enzimas para a produção de etanol lignocelulósico. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARVALHO, W. . Produção de aguardente em mosto a base de caldo e hidrolisado celulósico de bagaço de cana suplementado com hidrolisado de bagaço de malte de cevada.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARVALHO, W. . Use of activated charcoal to remove aromatic compounds and of anion-exchange resin to concentrate manganese peroxidase in extracts obtained from biodegraded wood. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARVALHO, W. . Use of immobilized cell systems as a new approach for xylitol bioproduction from sugarcane bagasse hemicellulosic hydrolysate. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

CARVALHO, W. ; CANILHA, L. ; MARTINEZ, E. A. ; ALMEIDA E SILVA, J. B. . Produção de bebidas artesanais. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FARIA, J. B. ; CARVALHO, W. ; QUERIS, O. . Produção de aguardente e rum. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2014 - Atual

Sacarificação do bagaço de cana-de-açúcar com ácido sulfúrico diluído e enzimas para a produção de etanol lignocelulósico, Descrição: Este projeto tem por objetivo contribuir para a compreensão das operações envolvidas na conversão do bagaço de cana a etanol, com ênfase no pré-tratamento com ácido sulfúrico diluído, na sacarificação com celulases fúngicas e na fermentação com S. stipitis.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Walter de Carvalho - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2008 - 2015

Definição das condições de cultivo que maximizam a produção de enzimas ligninolíticas por Ceriporiopsis subvermispora, Descrição: Este projeto teve por objetivo avaliar atividades de enzimas ligninolíticas produzidas por Ceriporiopsis subvermispora em meios de composição definida e complexa, durante cultivos em superfície, submersos e imobilizados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Walter de Carvalho - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2008 - 2014

Aproveitamento integral do bagaço de cana-de-açúcar: Composição e digestibilidade enzimática da celulignina obtida após o pré-tratamento com ácido sulfúrico diluído, Descrição: Este projeto teve por objetivo avaliar como as condições de pré-hidrólise do bagaço de cana-de-açúcar com ácido sulfúrico diluído influenciam a digestibilidade enzimática da celulignina resultante.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Walter de Carvalho - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2006 - 2009

Aproveitamento da fração hemicelulósica do bagaço de cana-de-açúcar para a obtenção de etanol, Descrição: Este projeto teve por objetivo avaliar como as condições de pré-hidrólise do bagaço de cana-de-açúcar com ácido sulfúrico diluído influenciam a conversão da fração hemicelulósica em etanol.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Walter de Carvalho - Integrante / Maria das Graças Almeida Felipe - Integrante / George Jackson de Moraes Rocha - Integrante / Marco Giulietti - Integrante / Larissa Canilha - Coordenador / João Batista de Almeida e Silva - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
2005 - 2007

Expressão diferencial e purificação de peroxidases dependentes de manganês (MnP) produzidas por Ceriporiopsis subvermispora durante a biodegradação de Eucalyptus grandis, Descrição: Este projeto teve por objetivo comparar o perfil das principais proteínas extracelulares produzidas pelo basidiomiceto C. subvermispora durante a biodegradação de E. grandis, em condições diferenciadas de cultivo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Walter de Carvalho - Integrante / André Luis Ferraz - Integrante / Luciana Miyuki Takahama - Integrante / Adriane Maria Ferreira Milagres - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
2002 - 2006

Produção de xilitol utilizando hidrolisado de palha de trigo, Descrição: Este projeto teve por objetivo comprovar a viabilidade técnica da via biotecnológica de produção de xilitol utilizando-se a palha de trigo como matéria-prima. Operou-se o processo desde a hidrólise da hemicelulose, até a cristalização do xilitol.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Walter de Carvalho - Integrante / Larissa Canilha - Integrante / João Batista de Almeida e Silva - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2000 - 2001

Utilização de ácido ortofosfórico como catalisador da hidrólise ácida do bagaço de cana-de-açúcar para a produção de xilitol por via fermentativa, Descrição: Este projeto teve por objetivo avaliar a possibilidade de emprego de ácido fosfórico para a hidrólise do bagaço de cana, seguida do uso de hidróxido de amônio para a neutralização parcial do hidrolisado obtido, como forma de eliminar a necessidade de suplementação do hidrolisado com nutrientes previamente à bioconversão de xilose em xilitol.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Walter de Carvalho - Integrante / Márcio de Andrade Batista - Integrante / Silvio Silvério da Silva - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
1998 - 2004

Uso de biocatalisadores imobilizados para a obtenção de xilitol em hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar, Descrição: Este projeto teve por objetivo desenvolver metodologias para a imobilização de células de Candida guilliermondii FTI 20037 em diferentes suportes, visando o seu uso para a obtenção de xilitol em hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar. Para cada um dos suportes estudados, condições adequadas para o cultivo das células imobilizadas, em diferentes biorreatores, foram definidas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Walter de Carvalho - Integrante / Júlio César dos Santos - Integrante / Rodrigo Pitanga Guedes - Integrante / Mário Antônio Alves da Cunha - Integrante / Silvio Silvério da Silva - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.
1995 - 1997

Avaliação da qualidade e composição de temperos industrializados, Descrição: Este projeto teve por objetivo avaliar a composição físico-química e a qualidade microbiológica de temperos industrializados, comercializados na cidade de Juiz de Fora, M.G.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Walter de Carvalho - Integrante / Vaneida Maria Meurer - Integrante / Cleuber Antônio de Sá Silva - Integrante / Mirian Aparecida Pinto Vilela - Coordenador / Marco Antonio Moreira Furtado - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal de Juiz de Fora - Bolsa.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade de São Paulo, Escola de Engenharia de Lorena. , Estrada Municipal do Campinho, s/n, Campinho, 12602810 - Lorena, SP - Brasil, Telefone: (12) 31595129, URL da Homepage:

Experiência profissional

2014 - Atual

Universidade de São Paulo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

02/2021
Ensino, Engenharia Bioquímica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica
07/2014
Pesquisa e desenvolvimento, Escola de Engenharia de Lorena.,Linhas de pesquisa
07/2014 - 05/2015
Ensino, Biotecnologia Industrial, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Industrial

2006 - 2014

Faculdade de Engenharia Química de Lorena

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador, Carga horária: 40

2005 - 2006

Faculdade de Engenharia Química de Lorena

Vínculo: Bolsista recém-doutor, Enquadramento Funcional: Pesquisador visitante, Carga horária: 40

2005 - 2005

Faculdade de Engenharia Química de Lorena

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador, Carga horária: 12

2000 - 2004

Faculdade de Engenharia Química de Lorena

Vínculo: Doutorando, Enquadramento Funcional: Aluno, Carga horária: 40

1998 - 2000

Faculdade de Engenharia Química de Lorena

Vínculo: Mestrando, Enquadramento Funcional: Aluno, Carga horária: 40

Atividades

05/2006 - 06/2014
Ensino, Engs. Química, Industrial Química e Bioquímica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica, Engenharia Bioquímica
01/2010
Ensino, Biotecnologia Industrial, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia Industrial
04/2005 - 10/2005
Ensino, Engenharia Industrial Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica

1994 - 1997

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Aluno do curso de Farmácia, Enquadramento Funcional: Aluno, Carga horária: 40

Atividades

01/1997
Extensão universitária , Instituto de Ciências Exatas, Laboratório de Química Analítica.,Atividade de extensão realizada, Monitor de Química Analítica III.
01/1994
Estágios , Faculdade de Farmácia e Bioquímica, Laboratório de Análise de Alimentos e Saneamento de Águas.,Estágio realizado, Analises fisico-quimicas e microbiologicas de águas e alimentos.

2004 - 2004

Colorado State University

Vínculo: Pesquisador Visitante, Enquadramento Funcional: Pesquisador visitante, Carga horária: 40