Vanessa de Cillos Silva
Possui graduação em Engenharia Agronômica com área de concentração em Economia e Administração Agroindustrial pela Universidade de São Paulo (2005), doutorado em Ciências pela Universidade de São Paulo (2014) e mestrado em Ciências pela Universidade de São Paulo (2008). Tem experiência na área de Economia e Produção Agroindustrial, e atua como professora na Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Informações coletadas do Lattes em 24/06/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciências (Energia Nuclear na Agricultura)
2010 - 2014
Universidade de São Paulo
Título: Efeitos da radiação gama e temperaturas de armazenamento em legumes minimamente processados e pré-cozidos e aceitabilidade do consumidor de produtos irradiados
Valter Arthur.
Mestrado em Ciências (Economia Aplicada)
2005 - 2008
Universidade de São Paulo
Título: Estimativa da taxa de subsídio ex-ante no crédito rural no período de 1981 a 2005
, Ano de Obtenção: 2008.Ricardo Shirota.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Crédito rural; Taxas de juros; Inflação; Subsídio.Grande área: Ciências Sociais AplicadasSetores de atividade: Agricultura, Pecuária, Silvicultura e Exploração Florestal.
Especialização em Engenharia e Segurança do Trabalho
2017 - 2018
Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Qualidade de vida no trabalho: um estudo de caso
Graduação em Ciências Contábeis
2015 - 2019
Centro Universitário Estácio Ribeirão Preto, Estácio RibPreto
Graduação em Engenharia Agronômica
2000 - 2005
Universidade de São Paulo
Título: Uma Análise Ex-Ante da Política de Taxa de Juros do Crédito Rural no Brasil
Orientador: Ricardo Shirota
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Formação complementar
2020 - 2020
Desmistificando o ENADE nas Fatecs. (Carga horária: 6h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2019 - 2019
DL 101P BR - CURSO GERAL DE PROPRIEDADE INTELECTUAL À DISTÂNCIA. (Carga horária: 75h). , Instituto Nacional da Propriedade Industrial, INPI, Brasil.
2018 - 2018
Capacitação: Design Thinking - INOVA Paula Souza. (Carga horária: 40h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2018 - 2018
O professor compreendendo o papel do aluno na Educacao a Distancia Online. (Carga horária: 40h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2018 - 2018
Gestão de cursos Online. (Carga horária: 40h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2018 - 2018
INTRODUÇÃO AO TRATADO DE COOPERAÇÃO EM MATÉRIA DE PATENTES. (Carga horária: 40h). , Organisation Mondiale de La Propriete Intellectuelle, OMPI, Suiça.
2017 - 2017
Questionários Inteligentes no Moodle - t2. (Carga horária: 40h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2011 - 2011
Formação de Gestores de Fatec. (Carga horária: 40h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2011 - 2011
Gráficos no Excel 2000. (Carga horária: 20h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2011 - 2011
Excel Básico. (Carga horária: 30h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2010 - 2010
Proteção de Cultivares. (Carga horária: 64h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2010 - 2010
Introdução a Propriedade Intelectual e Inovação no. (Carga horária: 90h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: ECONOMIA E ADMINISTRAÇÃO AGROINDUSTRIAL.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Economia Industrial/Especialidade: Mudança Tecnológica.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia Econômica/Especialidade: Avaliação de Projetos.
Organização de eventos
SILVA, V.C. . INOFATEC. 2022. .
SILVA, V.C. . 2 Conecta Rural. 2022. (Exposição).
SILVA, V.C. . Treinamento Canvas Instructure. 2020. (Outro).
SILVA, V.C. . XVII INOFATEC. 2019. .
Perina, V.C.S. . I Semana de Gestão Empresarial. 2010. (Outro).
Perina, V.C.S. . II Semana de Bioenergia da FATEC de Piracicaba. 2009. (Outro).
Perina, V.C.S. ; Bortoleto, Gisele Gonçalves ; Rodrigues, Eliana Maria Gonçalves ; Formaggio, Filomena Maria ; Duarte, Fabrício ; Balduíno, Jane Alini ; Germek, Hermas Amaral . I Semana de Bioenergia da FATEC de Piracicaba. 2008. (Outro).
Participação em eventos
61 Congresso da SOBER. 2023. (Congresso).
Empreendedorismo, Inovação e ODSs, realizado no I Simpósio de Graduação e Pós-Graduação, durante a 4ª Mostra Acadêmica. 2022. (Outra).
I Simpósio de Graduação e PósGraduação, realizado durante a 4ª Mostra Acadêmica. 2022. (Simpósio).
3° Mostra Acadêmica ?Novos desafios: Soluções Compartilhadas e Sustentáveis da Faculdade Pecege. 2021. (Encontro).
1 FaTEDtec Inovação & Humanidade. 2019. (Outra).
Projeto Dia-Log promovido pelo grupo Esalq-Log. 2017. (Outra).
XII Workshop de Pós-Graduação e Pesquisa do Centro Paula Souza.Logística Reversa de Pós-Consumo de Pneus: Um Estudo de Caso. 2017. (Outra).
27th Annual POMS Conference. 2016. (Outra).
3 Workshop Bioeconomia "Biocombustíveis avançados para aviação e transporte de cargas". 2016. (Outra).
XI Workshop de Pós-Graduação e Pesquisa do Centro Paula Souza. 2016. (Outra).
53 Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER). 2015. (Congresso).
ICMMF 2015 : 17th International Conference on Management, Marketing and Finances.Accounting Performance Of The Leading Companies In The Construction Sector In Brazil During The Period 2009-2012. 2015. (Outra).
Produção de etanol de segunda geração a partir da cana-de-açúcar: estudo de prospecção de patentes?.X Workshop de Pós-Graduação e Pesquisa do Centro Paula Souza. 2015. (Outra).
Séptimo Simposio Internacional de Innovación y Desarrollo de Alimentos, INNOVA 2015 y Décimo Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos, CIBIA.ACEITABILIDADE DE MERCADO PARA ALIMENTOS IRRADIADOS NA CIDADE DE PIRACICABA/SP-BRASIL. 2015. (Simpósio).
Séptimo Simposio Internacional de Innovación y Desarrollo de Alimentos, INNOVA 2015 y Décimo Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos, CIBIA.EFEITOS DA RADIAÇÃO GAMA E TEMPERATURAS DE ARMAZENAMENTO NAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE CENOURA MINIMAMENTE PROCESSADAS, PRÉ-COZIDAS E EMBALADAS À VÁCUO. 2015. (Simpósio).
ALTEC 2013 Congress. 2013. (Congresso).
VIII Workshop de Pós-Graduação e Pesquisa do Centro Paula Souza.Finanças Públicas: estudo sobre os repasses estaduais à Piracicaba e Municípios da região. 2013. (Outra).
XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2012. (Congresso).
"1ª Semana de Gestão Empresarial" - FATEC Piraciacaba. 2010. (Outra).
1 Seminário de Sustentabilidade Setor Açúcar & Energia - Sustentec (Realizado no SIMTEC). 2010. (Seminário).
Perspectivas e tendências do mercado para os produtos derivados de cana-de-açúcar. 2010. (Seminário).
Simpósio sobre Manejo Varietal em Cana-de-Açúcar. 2010. (Simpósio).
II Semana de Bioenergia FATEC Piracicaba. 2009. (Outra).
IV Simpósio de Tecnologia de Produção de Cana-de-Açúcar. 2009. (Simpósio).
Treinamento em Boas Práticas para Manipukadores de Alimentos. 2009. (Outra).
8o Encontro Técnico Anual da ASEC - Inovações da CETESB em Gestão Ambiental. 2007. (Encontro).
Curso de Aprendizagem Acelerada, Memorização e Concentração. 2006. (Outra).
Seminário Internacional "A Borracha no Brasil e no Mundo". 2005. (Seminário).
12o Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP.Análise ex-ante da política das taxas de juros do crédito rural no Brasil. 2004. (Simpósio).
I Seminário PIBIC-IAC e Seminário do Curso de Graduação em Agricultura Tropical e Subtropical.Avaliação da distribuição temporal e espacial de precipitação na região de Campinas. 2004. (Seminário).
Seminário Internacional em Logística Agroindustrial. 2004. (Seminário).
10o Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP.Comercialização de frutas em supermercados: um estudo sobre diversidade, quantidade e preço em 4 cidades do Estado de São Paulo. 2002. (Simpósio).
VIII Reunião Pró-Aprendizagem Ativa. 2002. (Outra).
Participação em bancas
PIACENTE, F.J.; Silva, E.C.;SILVA, V.C.; Arima, C.H.. Inovações e tendências tecnológicas na produção de etanol de segunda geração a partir da cana-de-açúcar pela rota hidrolítica enzimática: um estudo de prospecção tecnológica. 2017. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Gestão e Tecnologia em Sistemas Produtivos) - Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza.
PIACENTE, F.J.; Silva, E.C.;SILVA, V.C.; Arima, C.H.. Geração e apropriação de inovações e suas trajetórias tecnológicas na produção de etanol de segunda geração. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Gestão e Tecnologia em Sistemas Produtivos) - Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza.
LIMA, A.; PINTO, R. M.;SILVA, V.C.. Os imapctos da Lei n. 14.292/22 na distribuição nacional de etanol hidratado. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Bernardo, M. H.; Scudeler, V.C.;SILVA, V.C.. O papel do funil de vendas no sucesso das vendas em massa de infoprodutos. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
LIMA, A.; Scudeler, V.C.;SILVA, V.C.. Implementaçãi da metodologia Curva ABC na gestão de operações de estoques: estudo de caso de uma empresa pública do ramo de saneamento. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Formaggio, Filomena Maria;SILVA, V.C.; Bernardo, M. H.. Comunicação e relações de poder nas organizações. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, I. M.; Delmont Filho, O.;SILVA, V.C.. Aplicabilidade de ferramentas de melhoria contínua em uma instituição hospitalar. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; SANTOS, N.C.; Scudeler, V.C.. Análise de mercado do bovino de corte no estado do Mato Grosso no período de 2017 a 2021. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Mazzonetto, A.W.; GODOY, A. R. L.;SILVA, V.C.. impacto das calibrações no sistema de gestão da qualidade. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Bernardo, M. H.; Mazzonetto, A.W.;SILVA, V.C.. Marketing de relacionamento nas mídias sociais: uma análise de público-alvo nas redes Facebook e Instagram. 2022.
SILVA, V.C.; GODOY, A. R. L.; Delmont Filho, O.. A relação do Bitcoin com a economia e a influência das crises financeiras para o impulsionamento das criptomoedas. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; Mazzonetto, A.W.; Azevedo, M.C.. Benefícios de um sistema de implementação da NBR ISO 13485:2016: um estudo de caso em uma empresa de produtos para saúde. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Moraes, C.C.S.B.; DIEHL, J. E.;SILVA, V.C.. Marketing em tempos de crise - a relevância do marketing digital no período da Covid-19 no setor de alimentação fora do lar. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; Formaggio, Filomena Maria; Bernardo, M. H.. Liderança x home office: o impacto do isolamento social na rotina de trabalho. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; LIMA, A.; Scudeler, V.C.. Análise de indicadores financeiros e econômicos: um estudo de caso sobre Itaú Unibanco S.A. nos anos de 2009 a 2019. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; LIMA, A.; Formaggio, Filomena Maria. Aplicação do empowerment em uma empresa de médio porte: um estudo de caso. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
FERREIRA, V.; SANTOS, N.C.;SILVA, V.C.. ?Comportamento do varejo brasileiro em plataformas digitais marketplace durante a pandemia da Covid-19 em 2020. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
MENDES, P. C. D.; Mazzonetto, A.W.;SILVA, V.C.. ?Percepção de Consumidores para o Uso de Produtos Certificados FSC no Município de Piracicaba ? SP. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Scudeler, V.C.; Delmont Filho, O.;SILVA, V.C.. A Tributação na Indústria Automotiva Brasileira: uma breve comparação com países selecionados. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Scudeler, V.C.; SANTOS, N.C.;SILVA, V.C.. Plano de Negócios: Belle Gateau?. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; Mazzonetto, A.W.; MENDES, P. C. D.. Implementação de um Sistema de Gestão da Qualidade para Certificação de Boas Práticas de Laboratório: estudo de caso. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; SILVA, I. M.; SILVA, R. G.. A Nota Fiscal Eletrônica e os Impactos dessa Tecnologia nas Empresas Optantes pelo Simples Nacional sob a Ótica da Portaria CAT 36/2018: um estudo de caso. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; PACANO, F. A.; SOUZA, L.. Equipes Autogerenciadas: Uma Análise Comparativa do Processo de Implementação. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; Delmont Filho, O.; MENDES, P. C. D.. O Perfil dos Empreendedores nas Startups de Agronegócio: estudo de caso com uma incubadora localizada na cidade de Piracicaba/SP. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Delmont Filho, O.; Scudeler, V.C.;SILVA, V.C.. Plano de negócios: e-commerce de uma boutique sensual. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
MENDES, P. C. D.; Mazzonetto, A.W.;SILVA, V.C.. Pesticidas: usos, gestão e implicações à saúde e ao meio ambiente. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, R. G.; LIMA, A.;SILVA, V.C.. O impacto do incentivo fiscal de ICMS no cenário socioeconômico do município de Extrema - MG. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; SILVA, I. M.; Carvalho Filho, S. M.. Plano de Continuidade de Negócios: análise de estudos de caso de processos na área de T.I. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; Mazzonetto, A.W.; LIMA, A.. Matriz de transportes nacional: perspectivas para etanol. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; SANTOS, N.C.; Delmont Filho, O.. ?Ferramentas para organização de planejamento financeiro pessoal. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; SILVA, R. G.; Scudeler, V.C.. O drawback e suas contribuições para as exportações: análise da utilização do regime especial em empresas da região de Piracicaba-SP. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; Delmont Filho, O.; FERREIRA, V.. Lavagem de dinheiro em instituições financeiras: avaliação do grau de importância dos principais métodos preventivos. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; Mazzonetto, A.W.; Azevedo, M.C.. Análise da padronização do trabalho na área de certificação digital: um estudo de caso. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Mazzonetto, A.W.;SILVA, V.C.; Carvalho Filho, S. M.. Avaliação para implantação do sistema de qualidade ISO 17025 nos laboratórios de uma empresa de análises agronômicas. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Scudeler, V.C.;SILVA, V.C.; Tanaami, S.. Plano de Negócios: Leo's Guitar Shop. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
FISCHER, L.;SILVA, V.C.; Miranda, M.R.F.. As estratégias de seleção de pessoas aplicadas em empresas de grande porte em Piracicaba/SP: uma análise sob a perspectiva de profissionais que atuam em agências de emprego. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; SANTOS, N.C.; GODOY, A. R. L.. Modelo de Gestão: análise de uma empresa familiar do ramo de material de construção civil em Piracicaba. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; Carvalho Filho, S. M.; SANTOS, N.C.. Exportação de papéis especiais: um estudo de caso. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
PACANO, F. A.; Formaggio, Filomena Maria;SILVA, V.C.. Categorias de base: um olhar para a gestão de pessoas em clubes de futebol. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Scudeler, V.C.;SILVA, V.C.; Azevedo, M.C.. Terceirização e a Reforma Trabalhista. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Mazzonetto, A.W.;SILVA, V.C.; Moraes, C.C.S.B.. Implantação de ferramentas de qualidade 5S e VSM numa linha de produção em uma indústria metal-mecânica na região de Piracicaba - Estudo de caso. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
MENDES, P. C. D.;SILVA, V.C.; Mazzonetto, A.W.. Ferrari e Marcos Rodrigues dos Santos Gonçalves.Gestão de Resíduos em uma indústria de pescados e frutos do mar: um estudo de caso. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Vieira, L.M.M.; Scudeler, V.C.;SILVA, V.C.. Liderança e representação: uma análise fílmica na crise financeira de 2008. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
FISCHER, L.; Carvalho Filho, S. M.;SILVA, V.C.. Análise sobre o sistema de treinamento da rede Mc Donalds - Brasil: estudo de caso. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
LIMA, A.;SILVA, V.C.; SANTOS, N.C.. de Almeida Gregorio e Guilherme B. de Almeida.Desafios da gestão logística em microempresa do setor de e-commerce na região de Piracicaba. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
FISCHER, L.; Formaggio, Filomena Maria;SILVA, V.C.. Análise das ações de gestão de pessoas na Diskfarma (Piracicaba-SP): um estudo de caso. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Scudeler, V.C.; PALMA, J. M. B.;SILVA, V.C.. Plano de negócios: Lollita Esmalteria e Bar. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; Delmont Filho, O.; Sanches, P. F.. A crise financeira internacional de 2008 e sua repercussão no Brasil. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
PIACENTE, F. J.;SILVA, V.C.; SILVA, R. G.; SILVA, I. M.. As políticas habitacionais do Brasil: um estudo econômico. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
PIACENTE, F. J.;SILVA, V.C.; SILVA, R. G.; Miranda, M.R.F.. Implementação do sistema de qualidade NBR ISO 9001:2008: um estudo de caso em laboratório de montagem de óculos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; SANTOS, N.C.; Mazzonetto, A.W.. Decisões Financeiras: o reflexo do aprendizado e utilização do planejamento financeiro na vida dos indivíduos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; Moraes, C.C.S.B.; Delmont Filho, O.. Plano de Negócios: Toque Pessoal Ateliê. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
PIACENTE, F.J.;SILVA, V.C.; SANTOS, N.C.. Plano de Negócios: Panquecaria das Sócias. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; Vieira, L.M.M.; PIACENTE, F.J.; SILVA, R. G.. Finanças Pública: estudo sobre os repasses estaduais à Piracicaba e municípios da região. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
PIACENTE, F. J.;SILVA, V.C.; SILVA, R. G.; SANTOS, N.C.. Estudo comparativo do ciclo de vida de dois produtos substitutos com tecnologias diferentes: veículo com motor flex e híbrido. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Mazzonetto, A.W.; PIACENTE, F. J.;SILVA, V.C.; Bortoleto, Gisele Gonçalves. Peletização do bagaço de cana-de-açúcar: estudo de viabilidade econômica. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biocombustíveis) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Perina, V.C.S.; ORELLI JUNIOR, A.; CESAR, M. A. A.. M; DELGADO, D.P.; CRUZ, E.I.Metodologia para avaliação da eficiência na produção de cachaça de alambique. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Produção Sucroalcooleira) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Perina, V.C.S.; ORELLI JUNIOR, A.; CESAR, M. A. A.. R.; DELVAGE, L.; BOSQUEIRO, M.; ALLEONI, R..Proposta de certificação de origem da cachaça. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Produção Sucroalcooleira) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Perina, V.C.S.; ORELLI JUNIOR, A.; KRETT, S. A.. B.; SILVA JUNIOR, G.F.; OLIVEIRA, M.G..Responsabilidade socioambiental no setor sucroalcooleiro. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Produção Sucroalcooleira) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; DOBARRO, C.; PEREIRA, L. L.. E.; ROSA, C.E.; ZANDONÁ, D.G.; MARTINS, L.F.D..Eco-concepção no Invento e Inovação do Setor Atomotivo. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Universidade Paulista.
SILVA, V.C.; PEREIRA, M. L.; PEREIRA, L. L.. ; AGUIAR,A.Z.;EIGENMANN, C.; GIRON, C.P.M;SOUZA,J..Meio Ambiente: Utilização de Água de Reuso na Indústria Natura Cosméticos S/A. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Universidade Paulista.
SILVA, V.C.; PEREIRA, L. L.; PELLEGRINI, C.. L.C; MELLO, E.C.; LIMA,J.V.;OLIVEIRA,,K.R.M.;BIL.Responsabilidade Social com Foco em Reuso de Água nas Indústrias: Estudo de Caso Rhodia S/a Unidade Têxtil de Santo André. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Universidade Paulista.
SILVA, V.C.; PIACENTE, F. J.; SANTOS, N.C.. Concurso público para contratação de professor de ensino superior para disciplina de Economia e Finanças. 2022.
SILVA, V.C.; WINANDY, E.J.L; FERREIRA, L.F.. Concurso para provimento de professor de Economia. 2019. Faculdade de Tecnologia de Itatiba.
SILVA, V.C.. Processo Interno de atribuição de aulas da Escola de Engenharia de Piracicaba (EEP) - disciplina de Planejamento do Processo. 2018.
SILVA, V.C.. Concurso público para docente de ensino superior junto à Escola de Engenharia de Piracicaba - disciplina de Engenharia Econômica do curso de Engenharia de Produção. 2018. Escola de Engenharia de Piracicaba.
SILVA, V.C.. Concurso público para docente de ensino superior junto à Escola de Engenharia de Piracicaba - disciplina de Engenharia de Produção II. 2018. Escola de Engenharia de Piracicaba.
SILVA, V.C.. Concurso público para docente de ensino superior junto à Escola de Engenharia de Piracicaba - disciplina Introdução á Análise de Riscos. 2017. Escola de Engenharia de Piracicaba.
SILVA, V.C.. Concurso para professor de ensino superior para disciplina de Introdução à Análise de Riscos. 2017. Escola de Engenharia de Piracicaba.
SILVA, V.C.. Concurso de atribuição interna de aulas para a disciplina Projeto do Produto do curso de Engenharia de Produção. 2016. Escola de Engenharia de Piracicaba.
SILVA, V.C.. Concurso de atribuição interna de aulas para a disciplina Economia Aplicada do curso de Engenharia da Produção. 2016. Escola de Engenharia de Piracicaba.
SILVA, V.C.. Concurso para professor de ensino superior para disciplina de Gestão Tecnológica do curso de Engenharia de Produção. 2016. Escola de Engenharia de Piracicaba.
SILVA, V.C.. Concurso para professor de ensino superior para disciplina de Criatividade e Empreendedorismo. 2016. Escola de Engenharia de Piracicaba.
SILVA, V.C.. Concurso para professor de ensino superior para disciplina de Avaliação de Impactos Ambientais e Ações Mitigadoras. 2016. Escola de Engenharia de Piracicaba.
PIACENTE, F.J.;SILVA, V.C.; SANTOS, N.C.. Concurso para provimento de professor de Gestão Financeira na área de Economia/Contabilidade/Administração. 2013. Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Perina, V.C.S.; SILVA, R. G.; VITO, A.J.. Cargo de Professor para a disciplina de Logística. 2010. Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Perina, V.C.S.; PACANO, F. A.; FISCHER, L.. Cargo de Professor para a disciplina de Comportamento Organizacional. 2010. Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.; CORREA, R. P.; TEIXEIRA, P. E. F.. Concurso para provimento de professor de Gestão Econômica de Biorrefinarias. 2010. Faculdade de tecnologia de Araçatuba.
SILVA, V.C.; CORREA, R. P.; TEIXEIRA, P. E. F.. Concurso para provimento de professor de Negócios Internacionais. 2010. Faculdade de tecnologia de Araçatuba.
SILVA, V.C.; SILVA, R. G.; HARDER, M. N. C.. Concurso para provimento de professor de Gestão Econômica de Biorrefinarias. 2010. Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Perina, V.C.S.; ABREU JUNIOR, C. H.; NOVAES, F. V.. Cargo de Professor da disciplina Processo de Fabricação do Açúcar. 2009. Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Perina, V.C.S.Harder, M.N.C.; Gonçalves, E.M.. Cargo de professor da disciplina de Microbiologia. 2009. Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Perina, V.C.S.; PONTES, S.R.; MALAGOLLI, G.A.. Cargo de Professor para disciplina de Administração. 2009. Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
MARCHIORI, L.F.S.;Perina, V.C.S.Harder, M.N.C.. Cargo de Porfessor para disciplina de Produção de Bioetanol e Bebidas. 2009. Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
Perina, V.C.S.. Cargo de Professor da disciplina de Segurança, Higiene e Sanitização. 2009. Faculdade de Tecnologia de Araçatuba.
SILVA, V.C.. Avaliador de Projetos Interdisciplinares do Curso de Tecnologia em Biocombustíveis. 2022. Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.. Avaliador de trabalhos no VIII Workshop de TI&Empresas. 2022. Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.. Avaliador de Artigo Científico do XVII Simpósio dos Programas de Mestrado Profissional. 2022. Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza.
SILVA, V.C.. Debatedora no I Simpósio de Graduação e Pós-Graduação durante a 4ª Mostra Acadêmica. 2022. Faculdade Pecege.
SILVA, V.C.. Avaliador de Artigo Científico do XV Simpósio dos Programas de Mestrado Profissional. 2020. Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza.
SILVA, V.C.. Avaliadora de trabalhos científicos, do XXVII SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO. 2020. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SILVA, V.C.. Avaliador de Artigo Científico do XIV Workshop de Pós-Graduação e Pesquisa do Centro Paula Souza. 2019. Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza.
SILVA, V.C.. Avaliadora de trabalhos científicos, do XXVI SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO. 2019. Universidade Estadual Paulista.
SILVA, V.C.. Avaliador de trabalhos acadêmicos - campus Hortolândia. 2018. Centro Universitário Adventista de São Paulo.
SILVA, V.C.. Parecerista de Trabalhos Científicos do Grupo de Trabalho ?GRUPO 4. SISTEMAS AGROALIMENTARES E CADEIAS AGROINDUSTRIAIS?.. 2018.
SILVA, V.C.. Avaliador de Artigo Científico do XIII Workshop de Pós-Graduação e Pesquisa do Centro Paula Souza. 2018. Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza.
SILVA, V.C.. Avaliador de Artigo Científico do XII Workshop de Pós-Graduação e Pesquisa do Centro Paula Souza. 2017. Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza.
SILVA, V.C.. Membro do Comitê Científico do "6 Congreso Ibero-Americano en Investigación Cualitativa" - Salamanca (Espanha). 2017.
SILVA, V.C.. Parecerista de Trabalhos Científicos do Grupo de Trabalho ?GRUPO 04. SISTEMAS AGROALIMENTARES E CADEIAS AGROINDUSTRIAIS?. 2017.
SILVA, V.C.. Avaliadora de trabalhos apresentados em forma de pôster no III Workshop de TI & Empresas. 2017. Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.
SILVA, V.C.. Parecerista de Trabalhos Científicos do Grupo de Trabalho ?GRUPO 4. SISTEMAS AGROALIMENTARES E CADEIAS AGROINDUSTRIAIS?.. 2016.
Perina, V.C.S.. Avaliação dos trabalhos apresentados no 18 Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP (SIICUSP). 2010. Universidade de São Paulo.
Perina, V.C.S.. Avaliação dos trabalhos apresentados no 14o Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP (SIICUSP). 2006. Universidade de São Paulo.
Perina, V.C.S.. Avaliação dos trabalhos apresentados no 13 Simpósio de Iniciação Científica da USP, SIICUSP. 2005. Universidade de São Paulo.
Orientou
Análise de mercado do bovino de corte no estado do Mato Grosso no período de 2017 a 2021; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
A relação do Bitcoin com a economia e a influência das crises financeiras para o impulsionamento das criptomoedas; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Benefícios de um sistema de implementação da NBR ISO 13485:2016: um estudo de caso em uma empresa de produtos para saúde; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Liderança x home office: o impacto do isolamento social na rotina de trabalho; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Análise de indicadores financeiros e econômicos: um estudo de caso sobre Itaú Unibanco S; A; nos anos de 2009 a 2019; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Aplicação do empowerment em uma empresa de médio porte: um estudo de caso; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Implementação de um Sistema de Gestão da Qualidade para Certificação de Boas Práticas de Laboratório: estudo de caso; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
?A Nota Fiscal Eletrônica e os Impactos dessa Tecnologia nas Empresas Optantes pelo Simples Nacional sob a Ótica da Portaria CAT 36/2018: um estudo de caso; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Equipes Autogerenciadas: Uma Análise Comparativa do Processo de Implementação; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
O Perfil dos Empreendedores nas Startups de Agronegócio: estudo de caso com uma incubadora localizada na cidade de Piracicaba/SP; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Plano de Continuidade de Negócios: análise de estudos de caso de processos na área de T; I; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Matriz de transportes nacional: perspectivas para etanol; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Ferramentas para organização de planejamento financeiro pessoal; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
O drawback e suas contribuições para as exportações: análise da utilização do regime especial em empresas da região de Piracicaba-SP; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Lavagem de dinheiro em instituições financeiras: avaliação do grau de importância dos principais métodos preventivos; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Análise da padronização do trabalho na área de certificação digital: um estudo de caso; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Exportação de papéis especiais: um estudo de caso; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Plano de Negócios: It's the Zenith -ITZ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Plano de Negócio: Marcenaria Gepeto; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Plano de negócios de um e-commerce especializado em computadores de alta performance; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Plano de Negócio: Alemil Assessoria de Eventos; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Impacto da macroeconomia na indústria automobilística desde seu início até 2016; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Os benefícios e desafios na aplicação dos princípios do lean production em indústria de equipamentos hidráulicos em Piracicaba/SP: um estudo de caso; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Panorama econômico do setor sucroalcooleiro da microrregião de Piracicaba a partir da década de 90; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Empregabilidade para formandos m Gestão Empresarial: expectativa x oportunidades; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Indicadores e medidores de performance: uma abordagem para o setor sucroenergético; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Logística reversa de pneus na cidade de Piracicaba/SP; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Logística interna no processo de localização de documentos: um estudo de caso; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Os benefícios em estagiar em microempresas: um estudo multicasos na cidade de Piracicaba/SP; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Sobreira de Oliveira; Plano de Negócios: "Restaurante Petit Bistrô"; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Empregabilidade de egressos do curso de Tecnologia em Gestão Empresarial da FATEC Piracicaba; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Decisões financeiras: o reflexo do aprendizado e utilização do planejamento financeiro na vida dos indivíduos; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Plano de Negócios:; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Plano de Negócios: "Panquecaria das Sócias"; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
Finanças Públicas - Estudo sobre os repasses estaduais à Piracicaba e municípios da região; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba; Orientador: Vanessa de Cillos Silva;
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Harder, M.N.C. ; Perina, V.C.S. ; Perina, V.C.S. ; Bortoleto, G.G. ; LOPES, K. ; POLIZEL, F.F. ; SILVA, L.C.A.S. ; FRANCO, C. F. O. ; Arthur, V. . Resistência dos corantes de bixina orellana L. submetidos à radiação gama. In: XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012, Campinas/SP. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012.
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Perina, V.C.S. ; Perina, V.C.S. ; Neme, F.F. ; Harder, M.N.C. ; Ton, A. ; Bortoleto, G.G. ; Arthur, V. . Efeito de diferentes doses de radiação gama em características físico-químicas de vagem processada. In: XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012, Campinas/SP. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012.
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Perina, V.C.S. ; Perina, V.C.S. ; NASCIMENTO, D.D. ; Neme, F.F. ; Harder, M.N.C. ; Bortoleto, G.G. ; Arthur, V. . Alterações microbiológicas em batatas processadas e irradiadas com raios gama. In: XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012, Campinas/SP. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012.
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Harder, M.N.C. ; Perina, V.C.S. ; Perina, V.C.S. ; Duarte, E.C.M. ; MACIEL, P.B. ; BARROS, L.L.S. ; Bortoleto, G.G. ; VILLANUEVA, F. C. A. . Qualidade de óleo de pinhão manso: nutrientes e elementos potencialmente tóxicos determinados por espectrometria de massa com plasma acoplado indutivamente. In: XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012, c. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012.
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Harder, M.N.C. ; Arthur, V. ; Perina, V.C.S. ; Perina, V.C.S. ; SILVA, L.C.A.S. ; Bortoleto, G.G. ; Germek, Hermas Amaral ; FRANCO, C. F. O. . Sensory evaluation for effect of gamma radiation on protein allergen of laying hen eggs. In: IMRP 2011 - NTERNATIONAL MEETING ON RADIATION PROCESSING, 2011, Montreal, Canada. Anais do IMRP 2011, 2011. p. 205-206.
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SILVA, V.C. ; VIEIRA, S.R. . Avaliação da Distribuição Temporal e Espacial de Precipitação na Região de Campinas. In: I Seminário PIBIC-IAC e Seminário do Curso de Pós-Graduação em Agricultura Tropical e Subtropical do IAC, 2004, Campinas. RESUMOS do I Seminário PIBIC-IAC e Seminário do Curso de Pós-Graduação em Agricultura Tropical e Subtropical do IAC, 2004. p. 29-29.
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PIACENTE, F.J. ; SILVA, V.C. ; CARENEIRO, A. C. ; SETEM, V. V. . Finanças Públicas: Estudo sobre os Repasses Estaduais à Piracicaba e Municípios da Região. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SILVA, V.C. ; LIMA, R. A. S. ; SHIROTA, R. . Análise ex-ante da política das taxas de juros de crédito rural no Brasil. 2004. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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SILVA, V.C. ; VIEIRA, S.R. . Avaliação da distribuição temporal e espacial de precipitação na região de Campinas. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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SILVA, V.C. ; BIZOTTO, Ana Paula ; RONCOLI, Luiz Carlos Damm ; Damm, L. C. . Comercialização de frutas em supermercados: um estudo sobre diversidade, quantidade e preço em quatro cidades do estado de São Paulo. 2002. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Projetos de pesquisa
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2011 - 2013
Efeitos da radiação gama e temperaturas de armazenamento em legumes minimamente processados e pré-cozidos e aceitabilidade de mercado de produtos irradiados, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Valter Arthur em 18/06/2019., Descrição: Os consumidores estão, cada vez mais, em busca de alimentos saudáveis e práticos, onde o tempo é um fator primordial. A tecnologia conhecida como "ready to eat", que pode aliar ao minimamente processado técnicas como o pré-cozimento agrega valor ao produto, além de, facilitar a vida dos consumidores. A preocupação crescente em relação à segurança e higiene dos alimentos consumidos faz com que técnicas de conservação de alimentos sejam estudadas. O presente trabalho visa avaliar a ação de diferentes doses da radiação gama em batata, cenoura, couve e vagem minimamente processadas, pré-cozidas e embaladas à vácuo com relação aos parâmetros físico-químicos, químicos, sensoriais e microbiológicos, a influência de diferentes temperaturas no armazenamento desses produtos, além de verificar a aceitabilidade destes produtos junto ao mercado consumidor local. Para identificar os parâmetros físico-químicos, físicos e químicos serão realizadas análises de teor de sólidos solúveis, acidez titulável, "ratio", pH, cor, carotenóides totais, proteína bruta, fibra bruta, cinzas e firmeza. Serão realizadas também, análise sensorial, em relação a cor, odor e aceitação global; análises microbiológicas, com contagem de coliformes fecais e totais. A aceitabilidade de mercado do produto irradiado será identificada pela aplicação de questionário no mercado local. Espera-se que o uso da técnica de irradiação reduza e/ou elimine a contaminação microbiológica sem alterar significativamente as características físicas, químicas e físico-químicas dos produtos e que os métodos de conservação escolhidos para serem complementados a essa técnica, como: pré-cozimento, embalagem à vácuo e temperaturas de armazenamento, apresentem efeitos positivos. Em relação à aceitabilidade do mercado consumidor, espera-se encontrar desconhecimento e dúvidas quanto à segurança dos alimentos irradiados. Projeto Financiado pela FAPESP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Vanessa de Cillos Silva - Integrante / Valter Arthur - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
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2003 - 2004
ANÁLISE DA VARIABILIDADE ESPACIAL E TEMPORAL DE UMIDADE DO SOLO EM UM LATOSOLO VERMELHO EUTROFÉRRICO EM CAMPINAS, SÃO PAULO, Descrição: Descrição: A água é um fator imprescindível para a vida e para a produção de alimentos. Sabe-se que a umidade do solo varia espacialmente devido a vários fatores tais como textura e estrutura do solo, vegetação, declive, face de exposição, etc. O objetivo do projeto é estudar a variabilidade espacial e temporal de umidade do solo em latosolo vermelho eutroférrico em Campinas, SP, plantado com Lab Lab (adubo verde) em plantio direto. As amostragens serão efetuadas em 102 pontos dispostos em grade de 10m. Nestes pontos, serão instalados tubos de acesso de sonda de nêutrons para medições periódicas de umidade a 30, 60 e 90cm de profundidade, serão instalados sensores de medição de umidade por Reflectometria de Domínio de Tempo (TDR), serão efetuadas medições de condutividade hidráulica com permeâmetro de campo, e coletadas amostras para determinação de porosidade do solo. Os dados serão analisados usando geoestatística através de semivariogramas e cross semivariogramas para diferentes datas de amostragens, com o intuito de verificar a estabilidade temporal da distribuição espacial da umidade do solo. Acredita-se que a estabilidade temporal da variabilidade espacial possa existir enquanto o processo evaporativo for comandado pela demanda evaporativa da atmosfera.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Vanessa de Cillos Silva - Integrante / Sidney Rosa Vieira - Coordenador / SONIA CARMELA FALCI DECHEN - Integrante / ORLANDO MELO DE CASTRO - Integrante.
Prêmios
2008
Moção de Aplausos n76/08, Câmara de Vereadores de Piracicaba.
2004
Menção Honrosa pela participação no 12o SIICUSP-Simpósio Internacional de Iniciação Científica, Universidade de São Paulo.
Histórico profissional
Experiência profissional
2022 - Atual
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador de Curso, Carga horária: 40
Outras informações:
Coordenadora do curso de Tecnologia em Gestão Empresarial
2009 - Atual
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora
Outras informações:
Disciplinas Ministradas: Economia; Gestão Econômica de Biorrefinarias; Organização, Sistemas e Métodos; Fundamentos e Gestão da Qualidade.
Disciplinas já ministradas: Estatística Aplicada à Gestão Empresarial e Estatística Básica
2020 - 2022
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador de Curso, Carga horária: 40
Outras informações:
Coordenadora do curso de Tecnologia em Biocombustíveis
2010 - 2018
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador de Curso, Carga horária: 40
Outras informações:
Coordena o Curso de Tecnologia em Gestão Empresarial.
É membro da Congregação e do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do curso de Tecnologia em Gestão Empresarial da Fatec Piracicaba.
2008 - 2010
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assistente Técnico Administrativo, Carga horária: 40
2008 - 2008
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Emergencial - FATEC Piracicaba, Carga horária: 8
Outras informações:
Disciplina: Cálculo
2016 - 2016
Universidade Federal de São CarlosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 20
Outras informações:
Professor Substituto das disciplinas de Economia Agrícola e Gerência e Administração
2009 - 2009
Faculdade de Tecnologia de PiracicabaVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 2
Outras informações:
Professora da disciplina de Qualidade Total para o curso de Produção Sucroalcooleira
2007 - 2010
Universidade PaulistaVínculo: Professora Adjunta, Enquadramento Funcional: Professora Adjunta
Outras informações:
Aulas para o curso de Administração.
Disciplinas ministradas: Ambiente Econômico Global; Métodos de Pesquisa; Economia de Mercado, Economia e Gestão do Setor Público; Organização, Sistemas e Métodos; Matemática Financeira e Mercado Financeiro
2009 - 2009
Serviço Nacional de Aprendizagem ComercialVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 4
Outras informações:
Professora do componente curricular Fluxo de Caixa, do curso de Técnico em Gestão Empresarial.
2009 - 2009
Serviço Nacional de Aprendizagem ComercialVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 7
Outras informações:
Professora do componente curricular Estudos Mercadológicos e Economias, do curso Técnico em Gestão Empresarial.
2005 - 2008
Biossolo Agricultura e Ambiente Ltda.Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador, Carga horária: 24
Outras informações:
Reciclagem e aproveitamento de resíduos industriais, agroindustriais e urbanos na agricultura.
2006 - 2007
Universidade de São PauloVínculo: Estagiária PAE, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 6
Outras informações:
Atividades didáticas junto à disciplina de Economia e Administração Agroindustrial no Departamento de Economia, Administração e Sociologia.
Atividades realizadas: auxílio nas aulas práticas, correção de exercícios, plantão de dúvidas.
2002 - 2004
Universidade de São PauloVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária
Outras informações:
Estágio no Departamento de Economia, Administração e Sociologia sob a orientação do Prof. Dr. Ricardo Shirota.
2003 - 2004
Instituto Agronômico de CampinasVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Bolsista CNPq, Carga horária: 6
Outras informações:
Total de horas de estágio = 488 horas
Local do estágio: Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Solos e Recursos Ambientais do IAC
Processo SAA No.: 18.547/2003
Atividades
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08/2003 - 07/2004
Estágios , Divisão de Solos, Seção de Conservação do Solo.,Estágio realizado, Elaboração e desenvolvimento do projeto Avaliação da distribuição temporal e espacial de Precipitação na Região de Campinas.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Vanessa de Cillos Silva e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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Confirma a exclusão?