Letícia Rodrigues da Cunha

Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Pelotas/ UFPel (2010), especialista em Estratégia e Saúde da Família - Instituto Educar Brasil/ Faculdade Dom Bosco (2014) e mestre em Nutrição e Alimentos/ UFPel (2016). Possui experiência em nutrição clínica hospitalar, terapia nutricional, oncologia e nefrologia. Atualmente nutricionista da Clínica Oncocentro, na qual atende pacientes oncológicos em tratamento quimioterápico.

Informações coletadas do Lattes em 24/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS

2014 - 2016

Universidade Federal de Pelotas
Título: EFEITO DA LEVEDURA PICHIA PASTORIS SOBRE O SISTEMA IMUNE E PARÂMETROS DE ESTRESSE OXIDATIVO EM CAMUNDONGOS SWISS SUBMETIDOS À QUIMIOTERAPIA COM CICLOFOSFAMIDA,Ano de Obtenção: 2016
Ângela Nunes Moreira.

Especialização em Estratégia e Saúde da Família

2013 - 2014

Instituto Educar Brasil- Faculdade Dom Bosco
Título: Métodos subjetivos de avaliação nutricional utilizados para pacientes com doença renal crônica submetidos à hemodiálise

Graduação em Nutrição

2007 - 2010

Universidade Federal de Pelotas
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Formação complementar

2015 - 2015

Atendimento Nut. nas Doenças do Sist. digestório. (Carga horária: 12h). , Associação Gaúcha de Nutrição, AGAN, Brasil.

2012 - 2012

Curso de Capacitação em ASG-PPP. (Carga horária: 20h). , Sociedade Brasileira de Cirurgia Oncológica, SBCO, Brasil.

2010 - 2011

Inglês. (Carga horária: 150h). , Instituto Profícere, IP, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Personal Diet - Home Care. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2009 - 2009

Utilização dos Alim. Funcionais na Nutri. Clínica. (Carga horária: 10h). , Priscila Meirelles - Nutrição Funcional, PMNF, Brasil.

2009 - 2009

A Aplicação da Fitoterapia na Prát. Clín. do Nut.. (Carga horária: 8h). , Uso Indicado - Farmácia de Manipulação, UI, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Exames Bioquímicos. (Carga horária: 3h). , Associação Gaúcha de Nutrição, AGAN, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Coletividade Enferma.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde pública.

Organização de eventos

MEIRELLES, P. C. ; CUNHA, L. R. . Utilização dos Alimentos Funcionais na Nutrição Clínica. 2009. (Outro).

Participação em eventos

Curso Hemograma na Oncologia. 2017. (Outra).

Modulação Funcional no Câncer: Prevenção e Tratamento. 2016. (Outra).

II Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Hábitos de vida e de saúde de idosos beneficiários do programa bolsa família. 2015. (Congresso).

Ganepão e V Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada. 2013. (Congresso).

Programa de capacitação de chefias (SCMP)- A convivência das gerações X e Y nas empressas. 2012. (Outra).

Programa de capacitação de chefias (SCMP)- O enfermeiro líder e a assistência. 2012. (Outra).

Programa de capacitação de chefias (SCMP)- Planejamento estratégico. 2012. (Outra).

Programa de capacitação de chefias (SCMP)- Treinamento ao ar livre. 2012. (Outra).

Sistema Abbott de ensino regular- Fibras e FOS. 2012. (Outra).

Sistema Abbott de ensino regular- Importância das fibras, gorduras e osmolalidade. 2012. (Outra).

Sistema Abbott de ensino regular- Perspectiva global sobre desnutrição. 2012. (Outra).

Sistema Abbott de ensino regular- Terapia nutricional em pacientes com úlceras de pressão. 2012. (Outra).

Programa de capacitação de chefias- Administrando conflitos no ambiente de trabalho. 2011. (Outra).

Programa de capacitação de chefias- Gestão de saúde e segurança do trabalho. 2011. (Outra).

Programa de capacitação de chefias- Legislação do trabalho. 2011. (Outra).

VII Simpósio Gaúcho de Nutrição. 2011. (Simpósio).

XIV Jornada Gaúcha de Nefrologia. 2011. (Outra).

Anemias em crianças e mulheres jovens. 2010. (Outra).

Programa Support Nutrition Day- Módulo de atualização em Terapia Nutricional (Introdução à terapia Nutricional). 2010. (Outra).

Programa Support Nutrition Day- Módulo de atualização em Terapia Nutricional ( Pacientes críticos ). 2010. (Outra).

III Jornada Acadêmica de Nutrição UFRGS. 2009. (Outra).

III Jornada em Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2009. (Outra).

1° Seminário de Diabetes e Saúde- O controle na ponta dos dedos. 2008. (Seminário).

4° Simpósio Gaúcho de Nutrição. 2008. (Simpósio).

I Simpósio sobre Merenda Escolar. 2008. (Simpósio).

VI Jornada de Nutrição da UniCruz. 2008. (Outra).

VI Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2008. (Simpósio).

II Jornada em Ciências e Tecnologia de Alimentos. 2007. (Outra).

XXIII Semana Acadêmica da Nutrição. 2007. (Outra).

Produções bibliográficas

MOTTER, A. F. ; Pretto, A. D. B. ; PASTORE, C. A. ; CUNHA, L. R. ; BAMPI, S. R. ; SILVA, J. M. G. C. ; MOREIRA, A. N. . AVALIAÇÃO DO HÁBITO DE CONSUMO DE FIBRAS ALIMENTARES E GORDURAS DA DIETA ANTES DO DIAGNÓSTICO DE CÂNCER DE MAMA EM PACIENTES DA CIDADE DE PELOTAS-RS. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 10, p. 171-179, 2016.
CUNHA, L. R. ; Pretto, A. D. B. ; BAMPI, S. R. ; SILVA, J. M. G. C. ; MOREIRA, A. N. . AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E DO GANHO DE PESO DE GESTANTES ATENDIDAS EM UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DE PELOTAS-RS. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 10, p. 123-132, 2016.
SANTOS, F. S. ; CUNHA, L. R. ; HARTER, J. ; DUTRA, J. S. ; LINDEMANN, I. L. . HÁBITOS DE VIDA E DE SAÚDE DE IDOSOS BENEFICIÁRIOS DO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA. In: Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento, 2015, Porto Alegre - RS. Trabalhos Congresso Brasileiro e Nutrição e Envelhecimento, 2015.
MARQUES, C. L. ; CUNHA, L. R. ; REHBEIN, F. ; SILVA, M. L. S. . DOENÇA HIPERTENSIVA ESPECÍFICA DA GESTAÇÃO EM UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DE PELOTAS. In: XX Congresso de Iniciação Científica / UFPel, 2011, Pelotas. XX Congresso de Iniciação Científica e III Mostra Científica / UFPel, 2011.
CUNHA, L. R. ; MOREIRA, A. N. ; MARQUES, C. L. ; SANTOS, J. V. ; GIGANTE, D. P. . AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E GANHO DE PESO DE GESTANTES ATENDIDAS EM UMA UBS DE PELOTAS-RS. In: XIX Congresso de Iniciação Científica / UFPel, 2010, Pelotas. XIX Congresso de Iniciação Científica e II Mostra Científica / UFPel, 2010.
CUNHA, L. R. ; ROLLOF, L. ; ZAMBIAZI, M. ; FERNANDES, S. R. ; BOTELHO, F. T. . AVALIAÇÃO DO PERFIL ERGONÔMICO DOS COLABORADORES DO RESTAURANTE ESCOLA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS. In: XIX Congresso de Iniciação Científica / UFPel, 2010, Pelotas. XIX Congresso de Iniciação Científica e II Mostra Científica / UFPel, 2010.
CUNHA, L. R. ; SANTOS, J. V. ; FORTES, M. O. ; MENDES, M. A. . PREVALÊNCIA DE INSEGURANÇA ALIMENTAR DE ACORDO COM O CHEFE DA FAMÍLIA. In: XVIII Congresso de Iniciação Científica / UFPel, 2009, Pelotas. XVIII Congresso de Iniciação Científica e I Mostra Científica / UFPel, 2009.
CUNHA, L. R. . Aporte nutricional ao paciente oncológico. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CUNHA, L. R. . Hipertensão Arterial Sistêmica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SANTOS, F. S. ; CUNHA, L. R. ; HARTER, J. ; DUTRA, J. S. ; LINDEMANN, I. L. . Hábitos de vida e de saúde de idosos beneficiários do programa bolsa família. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CUNHA, L. R. . Nutrição x Câncer. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CUNHA, L. R. . Alimentação saudável x Dietas da moda. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CUNHA, L. R. . Importância da nutrição no tratamento de úlceras por pressão. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CUNHA, L. R. ; MOREIRA, A. N. ; MARQUES, C. L. ; SANTOS, J. V. ; GIGANTE, D. P. . Avaliação do estado nutricional e ganho de peso de gestantes atendidas em uma UBS de Pelotas - RS. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CUNHA, L. R. ; FERNANDES, S. R. ; ROLLOF, L. ; ZAMBIAZI, M. ; BOTELHO, F. T. . Avaliação do perfil ergonômico dos colaboradores do Restaurante Escola da Universidade Federal de Pelotas. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CUNHA, L. R. ; SANTOS, J. V. ; FORTES, M. O. ; MENDES, M. A. ; GIGANTE, D. P. . Prevalência de insegurança alimentar de acordo com o chefe de família. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - Atual

Clínica Oncocentro

Vínculo: Profissional autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Nutricionista clínica responsável por avaliação nutricional, prescrição dietoterápica e orientações nutricionais para pacientes oncológicos em tratamento quimioterápico.

2017 - 2017

Hospital Clinicanp

Vínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 36

Outras informações:
Nutricionista responsável por avaliação nutricional, prescrição dietoterápica, terapia nutricional e orientações nutricionais a pacientes internados e em tratamento quimioterápico (contrato temporário - substituta de férias). 2015 e 2017.

2016 - 2016

Instituto Federal Sul-Rio-Grandense

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professora Formadora, Carga horária: 4

2015 - 2016

Clínica Nefromed

Vínculo: Profissional autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Atendimento a pacientes com doença renal (avaliação nutricional, prescrição dietoterápica e orientações nutricionais).

2015 - 2016

Serviço de Hemodiálise da Santa Casa de Misericórdia de Pelotas

Vínculo: Profissional autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Atendimento ambulatorial a pacientes com doença renal (avaliação nutricional, prescrição dietoterápica e orientações nutricionais).

2014 - 2016

Consultório de Nutrição Letícia Cunha

Vínculo: Profissional autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Atendimento à diversas patologias, reeducação alimentar e emagrecimento.

2011 - 2013

Santa Casa de Misericórdia de Pelotas

Vínculo: Funcionária, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 36

Outras informações:
Atuação na área de Nutrição Clínica com ênfase em Terapia Nutricional, integrante da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional, orientação de estágios curriculares e projetos de extensão da Universidade Federal de Pelotas realizados nesse Hospital. Também responsável pelo serviço de copas de distribuição de refeições. Atendimento ambulatorial no serviço de Hemodiálise desse hospital.

2010 - 2010

Santa Casa de Misericórdia de Pelotas

Vínculo: Estágiária, Enquadramento Funcional: Estágiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio curricular em Coletividade Enferma.

2013 - 2013

Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral