Samanta Winck Madruga

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pelotas (2004), mestrado (2006) e doutorado (2010) em Epidemiologia pelo Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia da Universidade Federal de Pelotas. É professora associada na Faculdade de Nutrição - UFPel. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Nutricional de População, atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação nutricional, padrões alimentares, comportamento alimentar, insegurança alimentar e nutricional e avaliação qualitativa em saúde. Desde 2015 esteve cedida para a Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares, onde foi Gerente de Ensino e Pesquisa (2017), Gerente de Atenção à Saúde (2018 e 2023) e de janeiro de 2019 a janeiro de 2022 ocupou o cargo de Superintendente do Hospital Escola UFPel/EBSERH. Pós doutorado no Programa de Sustentabilidade junto a Povos e Comunidades Tradicionais, com pesquisa realizada na Cozinha Solidária Sol Nascente em Ceilândia-DF. Atualmente é docente do Departamento de Nutrição (UFPel).

Informações coletadas do Lattes em 17/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Epidemiologia

2007 - 2010

Universidade Federal de Pelotas
Título: Padrões alimentares em adolescentes de 15 anos de idade: determinantes precoces e contemporâneos
Cora Luiza Pavin Araújo. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Mestrado em Epidemiologia

2005 - 2006

Universidade Federal de Pelotas
Título: Fibras alimentares na população de Pelotas-RS: hábito de consumo e fatores associados
Orientador: Cora Luiza Pavin Araújo
, Ano de Obtenção: 2006.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Hábito alimentar; Fibras alimentares.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Nutrição e Alimentação.

Graduação em Nutrição

2000 - 2004

Universidade Federal de Pelotas

Curso técnico/profissionalizante

1994 - 1998

CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICO DE PELOTAS RS

Pós-doutorado

2022 - 2023

Pós-Doutorado. , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

Formação complementar

2020 - 2020

Gestão de Conflitos e Tomada de Decisão. (Carga horária: 8h). , Associação Brasileira de Recursos Humanos Rio Grande do Sul, ABRH-RS, Brasil.

2019 - 2019

APG Compacto Amana-Key: Programa de Gestão Avançada. (Carga horária: 30h). , APG Amana-Key, APG, Brasil.

2018 - 2018

Oficina do Modelo de Gestão da Atenção Hospitalar. (Carga horária: 42h). , Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares, EBSERH, Brasil.

2018 - 2018

I Jornada Nacional de Governança. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares, EBSERH, Brasil.

2017 - 2017

Gestão e Fiscalização de Contratos. (Carga horária: 8h). , Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares, EBSERH, Brasil.

2017 - 2017

Frequências e Escalas. (Carga horária: 4h). , Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares, EBSERH, Brasil.

2016 - 2016

Gestão do Desempenho por Competências. (Carga horária: 10h). , Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares, EBSERH, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Material Educativo na Área de Nutrição. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Campanha Saúde na Estrada. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Campanha de Combate ao Fumo. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Estágio Extracurricular. (Carga horária: 56h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Atendimento ambulatorial nutricional no HE-UFPEL. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2003 - 2003

Má-absorção intestinal na prática clínica. (Carga horária: 4h). , GANEP Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2003 - 2003

Abordagens Científicas em Nutrição Clínica. (Carga horária: 8h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2003 - 2003

Terapia Nutricional. (Carga horária: 9h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

2002 - 2002

Treinamento Desportivo. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2002 - 2002

Avaliação e prescrição em exercícios físicos. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2002 - 2002

Nutrição no Esporte. (Carga horária: 20h). , Associação Gaúcha de Nutrição, AGAN, Brasil.

2002 - 2002

Recursos Nutricionais no Exercício Físico. (Carga horária: 40h). , Escola Superior de Educação Física de Pelotas, ESEF*, Brasil.

2002 - 2002

Curso de Personal Training. (Carga horária: 40h). , Escola Superior de Educação Física de Pelotas, ESEF*, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Transcrição de Dados do Encontro Nutrição Mercosul. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2001 - 2001

Alimentação Alternativa Sesc. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2000 - 2000

Planejamento de Cardápios. (Carga horária: 9h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2000 - 2000

Nutrição e Hotelaria. (Carga horária: 4h). , Executiva Nacional dos Estudantes de Nutrição, ENE, Brasil.

2000 - 2000

Epidemias do século XXI - Atualização em Diabetes. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Organização de eventos

Madruga, SW ; SCHWONKE, C. ; NOGUEZ, P. T. ; FRIPP, J. ; ARRIEIRA, I. ; SANTIN, M. . II Congresso de Cuidados Paliativos do Mercosul. 2015. (Congresso).

Madruga, SW ; SCHWONKE, C. ; NOGUEZ, P. . I Encontro Científico do hospital Escola UFPel/EBSERH. 2015. (Outro).

Madruga, SW . Facilitadora do Programa de Apoio às Residências em Saúde. 2015. (Outro).

Madruga, SW ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; Lindemann, I. ; Muniz, LC. ; Minten, G. ; KAUFMANN, C. C. ; Santos, J. V. . Seminário de Formação em Saúde Pública. 2013. (Outro).

MADRUGA, S. W. . I Seminário de Formação Profissional: Integrando Nutricionistas e Técnicos em Nutrição e Dietética. 2012. (Outro).

FASSA, A. G. ; MADRUGA, S. W. ; GONZALEZ, D. . Café do Doutorado: Como construir a ponte entre a epidemiologia e a gestão em saúde pública?. 2009. (Outro).

FASSA, A. G. ; Fassa, E. ; MADRUGA, S. W. ; GONZALEZ, D. . Café da Equidade: Qual o papel da saúde coletiva na promoção da equidade em saúde?. 2009. (Outro).

MADRUGA, S. W. ; Noal, R. B. ; DUMITH, Samuel de Carvalho . Trabalho de campo da Coorte de Nascimentos de 1993 - Acompanhamento dos 15 anos. 2008. (Outro).

Participação em eventos

Mulheres na Liderança: Desafios, Conquistas e o Futuro da Gestão Universitária. 2025. (Outra).

"Avaliação quali- quantitativa de Cardápios de Restaurantes Populares do estado do Rio Grande do Sul"."Mais sabor regional na cozinha dos restaurantes populares". 2023. (Oficina).

Conferência Livre de Saúde e Nutrição. 2023. (Outra).

Mundo UFPel de portas abertas pra ti. Apresentação do Curso de Nutrição UFPel - Área de Saúde Pública. 2023. (Feira).

Semana Acadêmica do Curso de Nutrição.Código de Ética do Nutricionista. 2023. (Outra).

Seminário Internacional de Extensão, Pesquisa e Educação para a Sustentabilidade.ODS e os Sistemas Alimentares. 2023. (Seminário).

Combate à fome e a defesa do DHAA: a experiência da formação em SAN e a advocacy para lideranças comunitárias. 2022. (Encontro).

Conferência Regional pela Soberania Alimentar. 2022. (Outra).

Cozinhas Solidárias do MTST como proposta de política pública e ação da gastronomia na promoção da SAN. 2022. (Encontro).

Encontros ENANI - 2019: Estado Nutricional Antropométrico de crianças e mães. 2022. (Encontro).

III Narrativas interculturais, decoloniais e antirracistas em educação: práticas e saberes para o bem comum e a boa vida. 2022. (Outra).

III Narrativas interculturais, decoloniais e antirracistas em educação: práticas e saberes para o bem comum e a boa vida.Narrativas de História de Vida de mulheres lideranças de uma cozinha solidária. 2022. (Outra).

II Seminário Internacional de Alimentação e Nutrição na Atenção Primária em em Saúde. 2022. (Seminário).

V Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. 2022. (Encontro).

V Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e NutricionalALi. 2022. (Encontro).

Assédio Moral e Sexual - Como enfrentar. 2021. (Outra).

Certificação em Liderança, Capacidade de Aprender e Resiliência. 2021. (Outra).

Curso in Company Online: LGPD - Fundamentos e Implementação da Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais. 2021. (Outra).

PALESTRA Palestra - "Proteção de Dados Pessoais: Qual o papel da Alta Gestão?". 2021. (Outra).

2° Workshop de Gestão da Qualidade. 2020. (Outra).

CONGREGARH Tempos de Experiências. 2020. (Congresso).

Gestão de Conflitos e Tomada de Decisão. 2020. (Outra).

II Encontro de Regulação em Saúde da Ebserh. 2020. (Encontro).

I Jornada Online de Nutrição - UFPel.Experiência da equipe Multiprofissional do Hospital Escola - UFPel no enfrentamento da Pandemia de Covid-19. 2020. (Outra).

MASP Aplicado a Gestão. 2020. (Outra).

M E D I A T R A I N I N G. 2020. (Outra).

Simpósio EBSERH de Segurança do Paciente. 2020. (Outra).

I Jornada Nacional de Governança e I Seminário Internacional de Pesquisa Clínica da Rede EBSERH. 2018. (Seminário).

Sistema Eletrônico de Informações - SEI! USAR. 2018. (Outra).

EBSERH - Gestão de Riscos: implementando a Instrução Normativa Conjunta MP/CGU 01/2016. 2017. (Outra).

EBSERH - Lei de Acesso à Informação. 2017. (Outra).

I Fórum de Gerentes de Ensino e Pesquisa da Rede EBSERH. 2017. (Outra).

III Encontro Nacional de Formação Profissional do Sistema CFN/CRN.Diálogos sobre casos éticos como ferramenta na formação profissional. 2017. (Encontro).

Oficina de Implantação do modelo de Gestão da Diretoria de Atenção à Saúde. 2017. (Oficina).

V Jornada de Nutrição do Núcleo Regional da AGAN na Zona Sul.Novo Código de Ética do Nutricionista. 2017. (Outra).

A Ressignificação do cozinhar: um caminho para a comida de verdade. 2016. (Oficina).

II Festival de Gastronomia da Fenadoce.Censo Rural da Rede Municipal de Ensino de Pelotas-RS: Resultados preliminares. 2016. (Outra).

III Encontro dos primeiros mil dias: impacto na nutrição e saúde. 2016. (Encontro).

XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição. 2016. (Congresso).

I Encontro da Rede Ideias na Mesa: Educação Alimentar e Nutricional e seus cenários. 2015. (Encontro).

II Congresso de Cuidados Paliativos do Mercosul. 2015. (Congresso).

III Jornada de Estudos Rurais e Saúde. 2015. (Outra).

II Seminário Nacional para construção do novo Código de Ética dos Nutricionistas.Construção de princípios norteadores do CE. 2015. (Seminário).

I MOSTRA DE ENSINO - CEC - UFPEL. 2014. (Outra).

I SIMPÓSIO SUL BRASILEIRO DE ATIVIDADE FÍSICA E SAÚDE.HÁBITOS ALIMENTARES. 2014. (Simpósio).

I SIMPÓSIO SUL BRASILEIRO DE ATIVIDADE FÍSICA E SAÚDE.MINI CURSO: HÁBITOS ALIMENTARES E OBESIDADE EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES. 2014. (Simpósio).

SEMANA DE SAÚDE DE CANGUÇU.PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. 2014. (Outra).

XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 2014. (Congresso).

Oficina de Capacitação dos Grupos Gestores das Regionais da ABEM. 2013. (Oficina).

Seminário de Formação em Saúde Pública. 2013. (Seminário).

4th International Congress on Physical Activity and Public Health. Adherence to dietary patterns by physical activity level: 15 years old ? Cohort 1993 ? Pelotas/RS/Brazil. 2012. (Congresso).

I Encontro do CIC - Crianças, Infâncias e Culturas: pesquisas e práticas pedagógicas em diálogo. 2012. (Encontro).

IV Fórum de Nutrição Infantil VI Encontro de Nutrição em escolas infantis. 2012. (Encontro).

Lançamento do Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas. 2012. (Outra).

Possibilidades e desafios da atuação do nutricionista no NASF.Coordenação da mesa redonda: A prática do nutricionista e o Núcleo de Apoio à Saúde da Família: desafios no processo de formação e da prática profissional. 2012. (Seminário).

XIII Encontro Nacional UNA-SUS. 2012. (Encontro).

XXIV Semana Acadêmica da Nutrição.As entidades de classe e suas contribuições ao profissional nutricionista. 2012. (Outra).

Encontro de Atualização para os profissionais de saúde e educação do Projeto Saúde e Prevenção nas escolas.Avaliação Nutricional de crianças e adolescentes. 2011. (Encontro).

Encontro de Educação Alimentar e Nutricional. 2011. (Encontro).

Encontro de Ética com as Instituições Superiores. 2011. (Encontro).

VIII Congresso Brasileiro de Atiidade Física e Saúde. Padrões Alimentares de adolescentes segundo o nível de atividade física: acompanhamento dos 15 anos - Coorte de 1993 - Pelotas/RS. 2011. (Congresso).

XX Congresso de iniciação Científica/III Mostra Científica. Obesidade na adolescência: aspectos ambientais, psicológicos, socioeconômicos e culturais. 2011. (Congresso).

Semana da Saúde do Servidor.Nutrição do trabalhador. 2010. (Oficina).

Workshop on Cohort Studies. 2010. (Encontro).

IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2009. (Congresso).

XV Congresso Latinoamericano de Nutrição. 2009. (Congresso).

XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia. 2008. (Congresso).

Encontro Estudos de Coorte na Consolidação da Pós-Graduação. 2006. (Encontro).

VIII Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva e XI Congresso Mundial de Saúde Pública. 2006. (Congresso).

I Encontro de Nutricionistas Pesquisadores do Rio Grande do Sul. 2003. (Encontro).

II Jornada de Terapia Nutricional Oral, Enteral e Parenteral. 2003. (Outra).

V Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2003. (Outra).

XV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, I Congresso da Confederação Internacional das Organizações de Suporte Nutricional, III Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica, IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva.. 2003. (Congresso).

XXVI Curso de Nutrição Parenteral e Enteral, XIX Simpósio Internacional, V Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2003. (Simpósio).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, II Congresso Latino-Americano e I Congresso de Nutrição Humana. 2002. (Congresso).

XXI Simpósio Nacional de Educação Física. 2002. (Simpósio).

Palestra: Preservação de Alimentos por Irradiação. 2001. (Outra).

3º Jornada de Nutrição do Hospital Espírita de Pelotas. 2000. (Outra).

Atualização Científica em Nutrição 2000 - Nutrição e Pediatria: diagnóstico e intervenção. 2000. (Outra).

Atualização Científica em Nutrição 2000 - Nutrição no esporte: estratégias para o aumento do desempenho. 2000. (Outra).

ENENUT - Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 2000. (Encontro).

I Congresso Científico dos Estudantes de Nutrição. 2000. (Congresso).

O perfil do profissional nutricionista. 2000. (Outra).

VI Seminário Nacional de Avaliação Curricular. 2000. (Seminário).

XXIX Encontro Anual da Sociedade de Fisiologia do Rio Grande do Sul e I Encontro Regional da Sociedade Sul-Riograndense de Sono. 2000. (Encontro).

2º Congresso de Produtos Farmacêuticos e Cosméticos do RS. 1998. (Congresso).

2º Congresso de Produtos Farmacêuticos e Cosméticos do RS. 1998. (Outra).

Congresso de Produtos Farmacêuticos e Cosméticos do RS. 1997. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Jaqueline Maria de Oliveira Lima

MADRUGA, SAMANTA WINCK. Acesso à Cirurgia Cardíaca no Brasil. 2023. Dissertação (Mestrado em BIOÉTICA) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

Aluno: Sheynara Emi Ito Mazza

Madruga, SW; KNUTH, A.; MAUCCI, R.. Utilização de suplementação alimentar e participação em academias de ginástica em jovens universitários do Sul do Brasil. 2016. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Suelen de Lima Bach

Madruga, SW; Santos, J. V.; MATOS, M. B.. Problemas emocionais e comportamentais: um estudo de base escolar no sul do Brasil. 2016. Dissertação (Mestrado em SAÚDE E COMPORTAMENTO) - Universidade Católica de Pelotas.

Aluno: Jessica Harter

Madruga, SWASSUNÇÃO, Maria Cecilia Formoso; GONZALES, M. C.. Avaliação do uso do ângulo de fase e da força do aperto de mão como fatores prognósticos para pacientes cirúrgicos oncológicos. 2016. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Camila Irigonhé Ramos

GIGANTE, Denise; OLIVEIRA, A. R.;Madruga, SW. Frutas, legumes e verduras nas feiras livres de Pelotas e sua contribuição na Segurança Alimentar e Nutricional. 2015. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Mayra Pacheco Fernandes

Madruga, SW; AZEVEDO, M.. Construção, reprodutibilidade e validade de um questionário de frequência alimentar para avaliar a ingestão de alimentos cariogênicos em pré escolares. 2015. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Denise Soares Franco

Madruga, SW; Santos, J. V.. Adesão à alimentação escolar por adolescentes da rede municipal de ensino de Pelotas-RS. 2015. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Thaynã Ramos Flores

Bertoldi, AD;Madruga, Samanta Wink. Orientações de profissionais de saúde sobre hábitos saudáveis entre idosos de Pelotas-RS. 2014. Dissertação (Mestrado em Epidemiologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Ana Paula Gomes dos Santos

Gonçalves, H.;Madruga, Samanta Wink. Fatores associados à baixa qualidade da dieta de idosos: estudo de base populacional. 2014. Dissertação (Mestrado em Epidemiologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Kelli Destri

Madruga, SW. Marcadores de consumo alimentar de hipertensos e diabéticos do município de Nova Boa Vista - RS?. 2014. Dissertação (Mestrado em Epidemiologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Cristina Bossle Castilhos

Madruga, SW. Qualidade da dieta de jovens aos 18 anos de idade, pertencentes à coorte de nascimentos de 1993 da cidade de Pelotas - RS. 2014. Dissertação (Mestrado em Epidemiologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Carla Vandame da Silva

Madruga, SW. Perfil Lipídicos dos Idosos Atendidos em Unidades Básicas de Saúde da Cidade de Pelotas. 2014. Dissertação (Mestrado em SAÚDE E COMPORTAMENTO) - Universidade Católica de Pelotas.

Aluno: Juliana Pires Carús

MADRUGA, S. W.GIGANTE, Denise Petrucci. Caracterizações de refeições realizadas em casa e fora de casa ppor adultos. 2013. Dissertação (Mestrado em Epidemiologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Mabel Nilson Alves

MADRUGA, S. W.; Gonçalves, H.. Consumo alimentar entre crianças de dois a cinco anos de idade: Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde (PNDS), 2006. 2012. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Ana Luiza Gonçalves Soares

MADRUGA, S. W.BARROS, A.. Disponibilidade domiciliar de alimentos em Pelotas-RS: uma abordagem do ambiente obesogênico. 2012. Dissertação (Mestrado em Epidemiologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Carla Ribeiro Ciochetto

Ciochetto, C.R.; VIEIRA, Maria de Fátima Alves; Orlandi, SP;MADRUGA, S. W.; Moreira, A.. Avaliação do consumo de frutas e vegetais em escolares de 1º ao 4º ano do ensino fundamental de escolas do município de Pelotas, RS. 2011. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Patrícia Abrantes Duval

MADRUGA, S. W.; Moreira, A.. Intervenção nutricional e de modificação no estilo de vida tem efeito positivo em adultos com síndrome metabólica. 2011. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Fernanda de Oliveira Meller

Madruga, SW; TOMASI, E.;Wehrmeister, F. C.; BARROS, F.. Influência da ordem de nascimento e do número de irmãos na composição corporal de adolescentes. 2016. Tese (Doutorado em Epidemiologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Silvana Paiva Orlandi

GIGANTE, Denise PetrucciMadruga, SW. ?Determinantes nutricionais precoces da composição corporal no início da vida adulta: resultados da Coorte de Pelotas de 1993?,. 2014. Tese (Doutorado em Epidemiologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Cristina Corrêa Kaufmann

MADRUGA, S. W.; BENDER, Eliana; Mota DM. Avaliação do estado nutricional de crianças pertencentes a uma coorte no sul do Brasil. 2011. Tese (Doutorado em Saúde e Comportamento) - Universidade Católica de Pelotas.

Aluno: Manoela Teixeira da Silva

MADRUGA, S. W.; STOLL, L.; TRASEL, M.. Desinformação e Efeitos de uma Ação de Educação Nutricional para Casais com Infertilidade: Projeto de Estudo do Tipo Antes e Depois. 2025. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Ciências Médicas: Endocrinologia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Fabiana Torma Botelho

MADRUGA, S. W.; RODRIGUES, K. L.; BERTO, R. M.; ELIAS, M. C.. Consumo e qualidade nutricional e sensorial de feijão oferecido em restaurantes. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Silvana Paiva Orlandi

Orlandi, SP;ASSUNÇÃO, Maria Cecilia Formoso; GONZALEZ, D.;GIGANTE, Denise PetrucciMADRUGA, S. W.. Determinantes nutricionais precoces da composição corporal no início da vida adulta: resultados da coorte de Pelotas de 1993. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Epidemiologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Jaqueline Maria de Oliveira Lima

MADRUGA, SAMANTA WINCK. Acesso à Cirurgia Cardíaca no Brasil. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em BIOÉTICA) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

Aluno: Vitória dos Santos Alam

Madruga, SW; KNUTH, A.; SASSI, R.. Comportamento alimentar de idosos residentes da zona rural de Rio Grande ? Rio Grande do Sul. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Pública) - Universidade Federal do Rio Grande.

Aluno: Fernanda Winck Moraes

Madruga, SW; GRISA, C.. Entre as oportunidades e os constrangimentos: as institucionalidades do Programa Nacional de Alimentação Escolar no município de Pelotas-RS. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Desenvolvimento Territorial e Sistemas Agroindustriais) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Quéren Ferreira da Rosa

Madruga, SW; ROMANO, A.; CENCI, M. S.. Construção e Validação de um Questionário de Frequência de Alimentar para avaliar consumo de alimentos com potencial cariogênico e erosivo em adolescentes. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Odontologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Darlise Rodrigues dos Passos

Madruga, SW. Comportamento alimentar de crianças de uma escola privada do município de Pelotas. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Rafaela Bülow Bergmann

MADRUGA, S. W.. Avaliação Nutricional de mulheres com câncer de mama submetidas à quimioterapia. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Janaína Vieira dos Santos

AZEVEDO, M. R.;MADRUGA, S. W.; DOMINGUES, M. R.. Prevalência de insegurança alimentar em famílias de trabalhadores ciclistas, Pelotas-RS. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Pós-Graduação em Educação Física) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Mayara Maydana Mendes

MADRUGA, SAMANTA WINCK. Prevalência de Insegurança Alimentar e Nutricional e seus fatores associados durante a pandemia do covid19 no RS. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Carolina Schuch

MADRUGA, SAMANTA WINCK. Uso de telas e consumo de refeições por adolescentes de uma escola municipal de Pelotas RS. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Nátaly Neves Duarte

MADRUGA, SAMANTA WINCK. Práticas Alimentares e a adesão a recomendações do Guia Alimentar parea a População Brasileira. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Andressa Onara dos Santos

MADRUGA, SAMANTA WINCK. Avaliação da Insegurança Alimentar e Nutricional e do consumo de alimentos ultraprocessados de indivíduos atendidos em um Centro de Referência em Assistência Social no município de Pelotas RS. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Thaís Carvalho Branco

MADRUGA, SAMANTA WINCK. A perspectiva dos pais sobre a orientação alimentar e acompanhamento nutricional de crianças com transtorno do espectro autista. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Trabalho de seis alunos

Madruga, SW. Banca de Trabalhos de Conclusão de Curso (pôsteres e artigos). 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Trabalho de seis alunos

Madruga, SW. Banca de Trabalhos de Conclusão de Curso (pôsteres e artigos). 2015.

Aluno: Turma de 20 alunos

MADRUGA, S. W.. Banca de Trabalhos de Conclusão de Curso (pôsteres). 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Laura Borges Teixeira

BENDER, Eliana;MADRUGA, S. W.ARAÚJO, Cora Luiza Pavin. Sobrepeso e obesidade e fatores associados entre adolescentes da coorte de 1993, Pelotas-RS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Michele Corrêa Rodrigues

MADRUGA, S. W.NEUTZLING, Marilda Borges. Avaliação do consumo de ferro por gestantes do terceiro trimestre. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Roberta Cristina Casarin

MADRUGA, S. W.LEAL, Cynthia dos Anjos. Frequência de consumo de alimentos ricos em fibras por idosos freqüentadores do Centro de Convivência de idosos de São José do Cedro. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Isabel Lemos Clasen

MADRUGA, S. W.NEUTZLING, Marilda Borges. Prevalência de sobrepeso e obesidade em estudantes do ensino médio freqüentadores da cantina de uma escola particular de Pelotas-RS. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.

Madruga, SW; PEREIRA, M. C.; GABATZ, R.. Professor Substituto Edital 024/2024. 2025. Universidade Federal de Pelotas.

MADRUGA, SAMANTA WINCK. Processo Seletivo CAP n°14 de 18/07/2023. 2023. Universidade Federal de Pelotas.

Madruga, SW; NEUTZLING, Marilda; ZAFFARI, D.. Concurso público para provimento do cargo de Professor Adjunto A no Magistério Superior na Área de Nutrição. 2016. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

MADRUGA, S. W.; Minten, G.; Lindemann, I.. Concurso para professor substituto. 2012. Universidade Federal de Pelotas.

Madruga, SW. Avaliação de resumos do II Encontro Nacional de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional. 2016. Diretoria Regional da Fundacao Oswaldo Cruz.

Madruga, SW. 6º CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DO IFSP - CINTEC. 2015. Instituto Federal de São Paulo.

Madruga, SW. Avaliação de apresentações do XXIV Congresso de Iniciação Científica. 2015. Universidade Federal de Pelotas.

Madruga, SW; Muniz, LC.; BIELEMANN, R.. Processo Seletivo 2016 do programa de Residência Multiprofissional e em Área Profissional de Saúde - Nutrição. 2015. Universidade Federal de Pelotas.

Madruga, SW. XVI ENCONTRO DE PÓS GRADUAÇÃO DA UFPEL. 2014. Universidade Federal de Pelotas.

MADRUGA, S. W.. Seleção para curso de Mestrado no Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia. 2013. Universidade Federal de Pelotas.

Madruga, SW. Edital PROEQUIP PROPLAN/PRG Nº 001/2013. 2013. Universidade Federal de Pelotas.

MADRUGA, S. W.. Avaliação das apresentações orais de trabalhos do XXI Congresso de Iniciação Científica. 2012. Universidade Federal de Pelotas.

Orientou

Alice Magagnin Neves

Estado Nutricional nos primeiros anos de vida: a importância da alimentação complementar; 2016; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Marina Soares Valença

Alimentos ultraprocessados: um olhar qualitativo sobre a determinação do consumo em escolares da zona rural de Pelotas, RS; ; 2014; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas, ; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Nathália Brandão Peter

Excesso de peso e disponibilidade domiciliar de alimentos entre escolares do 1º ao 5º ano do ensino fundamental da zona rural de Pelotas; 2014; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas, ; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Luísa Borges Tortelli

Valores socioculturais associados ao consumo de frutas, legumes e verduras em escolares do primeiro ano de uma escola municipal da zona rural de Pelotas/RS; ; 2014; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas, ; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Merlen Nunes Grellert

Consumo de frutas e vegetais entre crianças de seis e sete anos em duas escolas da cidade de Pelotas-RS: Uma abordagem qualitativa; 2014; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Marisa Teresinha Costa Ferraz

PERFIL ALIMENTAR E ANTROPOMÉTRICO DE MOTORISTAS DO TRANSPORTE COLETIVO URBANO DA CIDADE DE PELOTAS/RS; 2012; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas, ; Coorientador: Samanta Winck Madruga;

Rosângela de Leon Veleda de Souza

Padrões alimentares de crianças menores de 6 anos e fatores associados; 2012; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas, ; Coorientador: Samanta Winck Madruga;

Gesiane Dias Trindade Teixeira

PERFIL NUTRICIONAL E USO DE RECURSOS ERGOGÊNICOS EM PROFISSIONAIS DE EDUCAÇÃO FÍSICA ATUANTES NAS ACADEMIAS DA CIDADE DE PELOTAS-RS; 2011; Dissertação (Mestrado em Educação Física) - Universidade Federal de Pelotas, ; Coorientador: Samanta Winck Madruga;

Camila Zuchetto

ESTADO NUTRICIONAL, CONSUMO ALIMENTAR E ATIVIDADE FÍSICA DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM SÍNDROME DE DOWN; 2011; Dissertação (Mestrado em Educação Física) - Universidade Federal de Pelotas, ; Coorientador: Samanta Winck Madruga;

Fernanda de Oliveira Meller

Fatores associados ao sobrepeso em crianças brasileiras menores de cinco anos: PNDS-2006; 2010; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas, ; Coorientador: Samanta Winck Madruga;

Giovanna Laura Maria Gatica Dominguez

Perfil de consumo alimentar na primeira infância de indivíduos pertencentes à Coorte de Nascimentos de 2004 - Pelotas-RS; 2009; Dissertação (Mestrado em Epidemiologia) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Samanta Winck Madruga;

Ludmila Correa Muniz

Frequência e fatores associados ao consumo de leite consumidos pela população com idade igual ou superior a 20 anos, residente na zona urbana do município de Pelotas-RS; 2009; Dissertação (Mestrado em Epidemiologia) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Samanta Winck Madruga;

Vanessa Louise Collete

Prevalência e fatores associados à Constipação Intestinal em adultos na cidade de Pelotas-RS; 2007; Dissertação (Mestrado em Epidemiologia) - Universidade Federal de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Samanta Winck Madruga;

SUSANA CECAGNO

Avaliação do Pré Natal e sua analogia com os nascimentos do município de Pelotas-RS; 2018; Tese (Doutorado em Enfermagem) - Universidade Federal de Pelotas, ; Coorientador: Samanta Winck Madruga;

Fabyanne Moraes de Souza

Nível de Insegurança Alimentar e Nutricional e alterações percebidas no consumo alimentar durante o período do plantio entre agricultores de São Jose do Norte; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Victória Sorribas Furich

Diabetes Melitus: entendendo o papel da história familiar; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Andreia Coelho Dos Santos

Aceitação e adesão à alimentação escolar entre estudantes de uma escola do município de Pelotas; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Paula Leivas Pereira

FATORES DE RISCO ASSOCIADOS A HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA PRESENTES EM PAIS E RESPONSÁVEIS DOS ESCOLARES DA ZONA RURAL DE PELOTAS, RS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

BETINA FLESCH

Consumo de frutas e verduras entre adolescentes escolares da zona rural; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Thays Ramos Flores

Avaliação de aspectos do Comportamento Alimentar em Escolares da Zona Rural do Município de Pelotas, RS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Tatiane Araujo Cava

Consumo excessivo de suplementos alimentares e fatores associados entre profissionais atuantes em academias de Pelotas; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

ALICE GUIMARÃES DE FARIA

Intervenção de Educação Alimentar e Nutricional em um grupo de idosos do município de Pelotas ? RS; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Caroline Bortolotto

Marcadores de Consumo Não Saudável entre Adolescentes do Ensino Médio de quatro cidades do Sul do Brasil; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Beatriz Raffi Lerm

Estágios de comportamento para consumo de frutas e vegetais em professores de uma escola estadual de Pelotas/RS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Julia Bianca Mirandette Magalhães

Intervenções de educação nutricional: o que está sendo feito no Brasil? Um estudo de revisão; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Elisabete Vilela Obelar

PERFIL ALIMENTAR DE ESCOLARES DA CIDADE DE PEDRO OSÓRIO - RIO GRANDE DO SUL; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

CAROLINE CARDOZO BORTOLOTTO

Consumo de alimentos não saudáveis entre escolares das redes municipal e estadual da cidade de Pelotas-RS; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Caren Bubolz

FREQUÊNCIA DE CONSUMO ALIMENTAR DE ACORDO COM O TIPO DE MERENDA CONSUMIDA POR ESCOLARES DA ZONA RURAL DE CANGUÇU/RS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Célia Renata Alves

Aleitamento materno e alimentação complementar: um estudo dos profissionais de saúde no município de Pelotas-RS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Isabel Oliveira Bierhals

Construção de um Inquérito de Freqüência de Consumo Alimentar para a população escolar do sul do Brasil; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Mayra Fernandes Pacheco

Elaboração de manual educativo para orientação nutricional de escolares entre 1º e 4º ano; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Petrine Delgado Carriconde

Avaliação nutricional dos escolares da rede municipal e filantrópica da cidade de Pedro Osório, Rio Grande do Sul; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Samanta Winck Madruga;

Produções bibliográficas

MADRUGA, SAMANTA WINCK ; MACHADO, BEATRIZ OLIVEIRA BLACKMAN ; OLIVEIRA, ANELISE RIZZOLO DE . Who are the Solidarity Kitchen users? Study on inequalities to ensure food and nutritional security based on the experience of Sol Nascente community - Distrito Federal, Brazil. REVISTA DE NUTRIÇÃO , v. 37, p. 37:e230112, 2024.
VALENÇA, MARINA SOARES ; RAMOS, CAMILA IRIGONHÉ ; RAPHAELLI, CHIRLE DE OLIVEIRA ; GRELLERT, MERLEN NUNES ; MADRUGA, SAMANTA WINCK . Influências e preferências no consumo de alimentos ultraprocessados por crianças da zona rural. DISCIPLINARUM SCIENTIA , v. 21, p. 133-146, 2020.
BORTOLOTTO, CAROLINE CARDOZO ; MELLER, FERNANDA DE OLIVEIRA ; OTTE, JORGE ; ROMBALDI, AIRTON JOSÉ ; AZEVEDO, MARIO RENATO ; MADRUGA, SAMANTA WINCK . Consumo de alimentos nÃ£o saudÃ¡veis entre adolescentes brasileiros e fatores associados. TEMPUS ACTAS DE SAÚDE COLETIVA , v. 11, p. 77, 2018.
CAVA, T. A. ; ROMBALDI, A. ; TEIXEIRA, G. D. T. ; REICHERT, Felipe Fossati ; SILVA, M. C. ; Madruga, SW . Consumo excessivo de suplementos nutricionais entre os profissionais atuantes em academias de ginástica. Epidemiologia e Servicos de Saude , v. 26, p. 99-108, 2017.
RICO, TIMÓTEO MATTHIES ; DOS SANTOS MACHADO, KARINA ; FERNANDES, VANESSA PELLEGRINI ; MADRUGA, SAMANTA WINCK ; NOGUEZ, PATRÍCIA TUERLINCKX ; BARCELOS, CAMILA ROSE GUADALUPE ; SANTIN, MATEUS MADAIL ; PETRARCA, CRISTIANE RIOS ; DUMITH, SAMUEL CARVALHO . Text Messaging (SMS) Helping Cancer Care in Patients Undergoing Chemotherapy Treatment: a Pilot Study. JOURNAL OF MEDICAL SYSTEMS , v. 41, p. 41/181-49, 2017.
SCHNEIDER, B. C. ; ASSUNÇÃO, MARIA CECÍLIA FORMOSO ; Santos, J. V. ; Muniz, LC. ; BIELEMANN, R. ; Madruga, SW ; Orlandi, SP ; GIGANTE, Denise . Desenho de um questionário de frequência alimentar (QFA) digital autoaplicado para avaliar o consumo alimentar de adolescentes e adultos jovens ? Coortes de nascimentos de Pelotas-RS'. Revista Brasileira de Epidemiologia (Impresso) , v. 19, p. 419-432, 2016.
BUBOLZ, C. ; ROMBALDI, A. ; GONZALES, N. G. ; AZEVEDO, M. R. ; Madruga, SW . CONSUMO ALIMENTAR CONFORME O TIPO DE ALIMENTAÇÃO CONSUMIDA EM ESCOLAS DE ZONA RURAL NO SUL DO BRASIL. Ciência e Saúde Coletiva (Impresso) , v. 218, p. 421, 2016.
MELLER, F. O. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MADRUGA, S. W. . FATORES ASSOCIADOS AO EXCESSO DE PESO EM CRIANÇAS BRASILEIRAS MENORES DE CINCO ANOS. Ciência e Saúde Coletiva (Impresso) , v. 19, p. 943-955, 2014.
Couto, Shanda F. ; NEUTZLING, Marilda Borges ; Madruga, SW ; Cozzenza, M. . Frequência de adesão aos ?10 Passos para uma Alimentação Saudável? em escolares adolescentes. Ciência e Saúde Coletiva (Impresso) , v. 19, p. 1589-1599, 2014.
SOUZA, ROSANGELA DE LEON VELEDA DE ; Madruga, Samanta Wink ; GIGANTE, Denise Petrucci ; SANTOS, INÁ S. ; BARROS, ALUÍSIO J. D. ; ASSUNÇÃO, MARIA CECÍLIA FORMOSO . Padrões alimentares e fatores associados entre crianças de um a seis anos de um município do Sul do Brasil. Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso) , v. 29, p. 2416-2426, 2013.
MUNIZ, LUDMILA CORREA ; MADRUGA, SAMANTA WINCK ; ARAÚJO, Cora Luiza . Consumo de leite e derivados entre adultos e idosos no Sul do Brasil: um estudo de base populacional. Ciência e Saúde Coletiva (Impresso) , v. 18, p. 3515-3522, 2013.
VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; MATIJASEVICH, Alicia ; Damiani, M. F. ; MADRUGA, S. W. ; NEUTZLING, Marilda Borges ; MENEZES, A. M. B. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; HALLAL, Pedro Curi . Prevalência de retenção escolar e fatores associados em adolescentes da coorte de nascimentos de 1993 em Pelotas, Brasil. Revista Panamericana de Salud Pública (Impresa) / Pan American Journal of Public Health (Impresa) , v. 31, p. 303-309, 2012.
MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; Bertoldi, AD ; NEUTZLING, Marilda Borges . Manutenção dos Padrões Alimentares da infância à adolescência. Revista de Saúde Pública (USP. Impresso) , v. 46, p. 376-386, 2012.
Gatiga G ; BARROS, A. ; MADRUGA, S. W. ; MATIJASEVICH, Alicia ; SANTOS, I. . Food intake profiles of children aged 12, 24 and 48 months from the 2004 Pelotas (Brazil) birth cohort: an exploratory analysis using principal components.. The International Journal of Behavioural Nutrition and Physical Activity (Online) , v. 9, p. 43, 2012.
ASSUNÇÃO, Maria Cecilia Formoso ; DUMITH, Samuel de Carvalho ; MENEZES, A. M. B. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; SCHNEIDER, B. C. ; Vianna, C. ; Machado, E. ; Wehrmeister, F. C. ; Muniz, LC. ; Zanini, R. V. ; Orlandi, SP ; MADRUGA, S. W. . Consumo de carnes por adolescentes do Sul do Brasil. Revista de Nutrição (Impresso) , v. 25, p. 1-472, 2012.
MADRUGA, S. W. ; AZEVEDO, M. R. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MENEZES, A. M. B. ; HALLAL, Pedro Curi . Fatores associados à realização de regime de emagrecimento entre adolescentes: a visita de 11 anos da coorte de nascimentos de Pelotas (RS), 1993.. Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso) , v. 26, p. 1912-1920, 2010.
COLLETE, V. L. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MADRUGA, S. W. . Prevalência e fatores associados à constipação intestinal: um estudo de base populacional em Pelotas/RS,2007.. Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso) , v. 26, p. 1391-1402, 2010.
ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; DUMITH, Samuel de Carvalho ; MENEZES, A. M. B. ; HALLAL, Pedro Curi ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; MADRUGA, S. W. ; Victora, C. G. . Estado nutricional de adolescentes: a visita de 11 anos da coorte de nascimentos de Pelotas (RS), 1993. Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso) , v. 26, p. 1895-1903, 2010.
MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; Bertoldi, AD . Frequency of fiber-rich food intake and associated factors in a Southern Brazilian population.. Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso) , v. 25, p. 2249-2259, 2009.
DUQUIA, Rodrigo Pereira ; DUMITH, Samuel de Carvalho ; REICHERT, Felipe Fossati ; MADRUGA, S. W. ; DURO, Luciano Nunes ; MENEZES, A. M. B. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . Epidemiologia das pregas cutâneas triciptal e subescapular elevadas em adolescentes. Cadernos de Saúde Pública (FIOCRUZ) , v. 24, p. 113-121, 2008.
VIEIRA, Maria de Fatima Alves ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; HALLAL, Pedro Curi ; MADRUGA, S. W. ; NEUTZLING, Marilda Borges ; MATIJASEVICH, Alicia ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; MENEZES, A. M. B. . Estado nutricional de escolares de 1a a 4a séries do ensino fundamental das escolas urbanas da cidade de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil. Cadernos de Saúde Pública (FIOCRUZ) , v. 24, p. 1667-1674, 2008.
Giesel, VT ; Trentin, DT ; Madruga, SW . Fundamentos da Saúde para Cursos Técnicos. 1. ed. Porto Alegre: Artmed, 2017. v. 1.
FERNANDES, M. P. (Org.) ; LEAL, Cynthia dos Anjos (Org.) ; MADRUGA, S. W. (Org.) . Aprendendo sobre Nutrição. 1. ed. Pelotas: Editora e Gráfica Universitária, 2012. v. 1. 104p .
NOGUEIRA, T. S. ; REGO, M. A. ; Madruga, SW ; FRANCO, C. ; COSTA, E. ; AGOSTINI, L. . Código de ética do nutricionista: um processo de construção coletiva. In: Caroline Filla Rosaneli. (Org.). Contextos, conflitos e escolhas em alimentação e bioética. 1ed.Curitiba: Editora Universitária Champagnat, 2016, v. , p. 81-.
Madruga, SW . PESQUISA IRÁ MAPEAR NUTRIÇÃO DE ESTUDANTES. DIÁRIO POPULAR, 03 abr. 2015.
Madruga, SW . LIÇÕES SOBRE SAÚDE QUE VEM DOS ALIMENTOS. DIÁRIO POPULAR, 15 dez. 2014.
MADRUGA, S. W. . Hábitos alimentares de adolescentes os tornam grupo de risco. Diário Popular, 02 dez. 2009.
Ciochetto, C.R. ; MADRUGA, S. W. ; Flores, T. R. ; LIMONS, B. ; Klug, A. ; Alves, C. R. ; Rossi, G. ; Lena, M. A. ; Obelar, E. ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves . PROMOÇÃO DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL ENTRE ESCOLARES DA REDE PÚBLICA DO MUNICÍPIO DE PELOTAS-RS.. In: V Congresso Brasileiro de Extensão Universitária, 2012, Porto Alegre. Ebook V Congresso Brasileiro de Extensão Universitária, 2012. p. 46-50.
AZEVEDO JÚNIOR, M. R. ; MADRUGA, S. W. . Intervenção nutricional em uma equipe de basquetebol juvenil masculino em um período curto de competição escolar. In: XXI Simpósio Nacional de Educação Física, 2002, Pelotas. Anais do XXI Simpósio Nacional de Educação Física. Pelotas: Gráfica UFPel, 2002.
PARKER, B. ; CASTILHOS, C. ; Madruga, SW . AVALIAÇÃO DO ACOMPANHAMENTO DE DESENVOLVIMENTO E CRESCIMENTO DE CRIANÇAS DE ZERO A 72 MESES PERTECENTES A UMA EQUIPE DA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE SIMÕES LOPES, PELOTAS-RS.. In: XXIII CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - CIC UFPEL, 2014, PELOTAS. ANAIS DO XXIII CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - CIC UFPEL, 2014.
Silva, C.C. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MADRUGA, S. W. . Mortalidade proporcional por doença diarreica aguda em menores de cinco anos de idade: comparações entre macrorregiões no período entre 1995-2005. In: XVIII Congresso de Iniciação Científica, 2009, Pelotas. Anais do XVIII Congresso de Iniciação Científica, 2009.
REHBEIN, F. ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; Bonotto, G.M. . Características dos adolescentes pertencentes à coorte 1993 que consomem o padrão comum brasileiro como hábito alimentar. Pelotas-RS.. In: XVIII Congresso de Iniciação Científica, 2009, Pelotas. Anais do XVIII Congresso de Iniciação Científica, 2009.
Bonotto, G.M. ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; REHBEIN, F. . Introdução precoce de alimentos sólidos: comparação entre duas coortes (1993 e 2004) de nascimentos de Pelotas-RS. In: XVIII Congresso de Iniciação Científica, 2009, Pelotas. Anais do XVIII Congresso de Iniciação Científica, 2009.
Melo, J. P. ; Furtado, R. ; Dutra, G. ; Ramos, C. I. ; Méndez, M.C.R. ; Mendonça, F. I. ; NEUTZLING, Marilda Borges ; Gonçalves, H. ; Anselmi, L. ; MADRUGA, S. W. . DEFICIT DE ALTURA PARA IDADE NOS ADOLESCENTES DE 14 A 15 ANOS DA COORTE DE NASCIMENTOS DE 1993 DA CIDADE DE PELOTAS. In: XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008, Pelotas. Anais do XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008.
Muniz, LC. ; Zanini, R. V. ; SCHNEIDER, B. C. ; Ciochetto, C.R. ; Melo, J. P. ; Laura, H.C. ; Mendonça, F. I. ; MADRUGA, S. W. ; Noal, R. B. ; DUMITH, Samuel de Carvalho ; MENEZES, A. M. B. ; HALLAL, Pedro Curi . ASSOCIAÇÃO DA CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA COM EXCESSO DE PESO E PRESSÃO ARTERIAL ELEVADA EM ADOLESCENTES DE 14 A 15 ANOS DE IDADE DA COORTE DE NASCIMENTOS DE 1993 DE PELOTAS, RS.. In: XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008, Pelotas. Anais do XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008.
Muniz, LC. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MADRUGA, S. W. . Prevalência de hábito de consumo de fibras alimentares na população de Pelotas-RS. In: XVI Congresso de Iniciação Científica da UFPEL, 2007, Pelotas. Anais do XVI Congresso de Iniciação Científica da UFPEL, 2007.
Cecagno, S ; Madruga, SW . Contenção de Surto Intra-Hospitalar de Covid-19: Uma estratégia que vem dando certo. In: Simpósio EBSERH de Segurança do Paciente, 2020. Anais do Simpósio EBSERH de Segurança do Paciente, 2020.
Cecagno, S ; Madruga, SW . Contenção de Surto Intra-Hospitalar de Covid-19: Uma estratégia que vem dando certo. In: Simpósio EBSERH de Segurança do Paciente, 2020. Anais do Simpósio EBSERH de Segurança do Paciente, 2020.
PETER, N. B. ; VALENCA, M. S. ; TORTELLI, L. B. ; MUNIZ, LUDMILA CORREA ; Madruga, SW . 'CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS NA ZONA RURAL DE PELOTAS, RIO GRANDE DO SUL. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2016, Porto Alegre. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2016.
Madruga, SW ; Lindemann, I. ; Teixeira, M ; Ramos, C. I. ; GRELLERT, M. N. ; Raphaelli, Chirle O. . GRUPO DE ESTUDOS DA PESQUISA QUALITATIVA EM NUTRIÇÃO. In: I MOSTRA DE ENSINO - 2014, 2014, PELOTAS. ANAIS DA I MOSTRA DE ENSINO DA UFPEL, 2014.
Ramos, C. I. ; VALE, I. ; GRELLERT, M. N. ; Madruga, SW ; AZEVEDO, M. R. . Identificação de uma refeição saudável entre estudantes de escolas públicas do sul do Brasil. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, 2014, VITÓRIA. ANAIS DO XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, 2014.
VALE, I. ; GRELLERT, M. N. ; Ramos, C. I. ; Madruga, SW ; AZEVEDO, M. R. . Consumo de alimentos ricos em gordura saturada e bebidas açucaradas entre escolares da rede pública da cidade de Pelotas: um estudo de intervenção.. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, 2014, VITÓRIA. ANAIS DO XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, 2014.
GRELLERT, M. N. ; Ramos, C. I. ; VALE, I. ; Madruga, SW ; AZEVEDO, M. R. . CONSUMO DE FRUTAS ENTRE ESCOLARES: UM ESTUDO DE INTERVENÇÃO NO SUL DO BRASIL. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, 2014, VITÓRIA. ANAIS DO XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, 2014.
Ciochetto, C.R. ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; Orlandi, SP ; MADRUGA, S. W. . INCENTIVO AO CONSUMO DE FRUTAS E VEGETAIS NUMA CIDADE DO SUL DO BRASIL. In: World Nutrition Rio 2012, 2012, Rio de Janeiro. Anais World Nutrition Rio 2012, 2012.
Flores, T. R. ; Ciochetto, C.R. ; MADRUGA, S. W. ; LIMONS, B. ; Klug, A. ; Alves, C. R. ; Rossi, G. ; Lena, M. A. ; Obelar, E. ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves . PROMOÇÃO DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL ENTRE ESCOLARES DA REDE PÚBLICA: UMA REALIDADE DO SUL DO BRASIL. In: 10º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2012, Porto Alegre. Anais do 10º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2012.
Ciochetto, C.R. ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; Orlandi, SP ; MADRUGA, S. W. . INCENTIVO AO CONSUMO DE FRUTAS E VEGETAIS NUMA CIDADE DO SUL DO BRASIL. In: World Nutrition Rio2012, 2012, Rio de Janeiro. Anais World Nutrition Rio2012, 2012.
MADRUGA, S. W. ; Bertoldi, AD ; HALLAL, Pedro Curi ; Olinto, M.T.A. . Padrões alimentares de adolescentes segundo o nível de atividade física: acompanhamento dos 15 anos - Coorte de 1993 - Pelotas/RS.. In: VIII Congresso Brasileiro de Atividade Física e Saúde, 2011, Gramado. Anais do VIII Congresso Brasileiro de Atividade Física e Saúde, 2011.
Couto, Shanda F. ; Geiger, Julia M. ; Raphaelli, Chirle O. ; MADRUGA, S. W. ; Cozzenza, M. ; NEUTZLING, Marilda Borges . Estado nutricional, hábitos alimentares e nível de atividade física de adolescentes de escolas do ensino médio de Pelotas/ RS. In: VIII Congresso Brasileiro de Atividade Física e Saúde, 2011, Gramado. Anais do VIII Congresso Brasileiro de Atividade Física e Saúde, 2011.
ASSUNÇÃO, Maria Cecilia Formoso ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; SCHNEIDER, B. C. ; Vianna, C. ; Machado, E. ; Wehrmeister, F. C. ; Muniz, LC. ; Zanini, R. V. ; MADRUGA, S. W. ; Orlandi, SP ; DUMITH, Samuel de Carvalho ; MENEZES, A. M. B. . CONSUMO DE CARNES ENTRE ADOLESCENTES DO SUL DO BRASIL. In: VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2011, São Paulo. Anais do VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2011.
Ciochetto, C.R. ; MADRUGA, S. W. ; Flores, T. R. ; LIMONS, B. ; Klug, A. ; Alves, C. R. ; Rossi, G. ; Lena, M. A. ; Obelar, E. ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves . PROMOÇÃO DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL ENTRE ESCOLARES DA REDE PÚBLICA DO MUNICÍPIO DE PELOTAS-RS.. In: 5o. Congresso Brasileiro de Extensão Universitária, 2011, Porto Alegre. Ebook do 5o. Congresso Brasileiro de Extensão Universitária, 2011.
Gatica, G. ; BARROS, A. ; MADRUGA, S. W. . Perfil de introdução alimentar: coorte de nascimentos de Pelotas-RS 2004. In: XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Ibero-americano de Nutrição, 2010, Joinvile. Anais do XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Ibero-americano de Nutrição, 2010.
MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MENEZES, A. M. B. ; HALLAL, Pedro Curi ; NEUTZLING, Marilda Borges ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves . Associação entre o estado nutricional da infância e da adolescência: um estudo de coorte. In: XV Congresso Latinoamericano de Nutrição, 2009, Santiago do Chile. Anais do XV Congresso Latinoamericano de Nutrição, 2009.
MADRUGA, S. W. ; Olinto, M.T.A. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; Bertoldi, AD . PADRÕES ALIMENTARES EM ADOLESCENTES DA COORTE DE NASCIMENTOS DE 1993 - PELOTAS/BRASIL. In: IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2009, Recife. Revista Ciência e Saúde Coletiva - Anais do IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2009.
LAZZERI, B. ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . Percepção corporal e a relação com o estado nutricional de adolescentes nascidos em Pelotas no ano de 1993. In: XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008, Pelotas. Anais do XVII Congresso de Iniciação Científica, 2008.
MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; Bertoldi, AD . Consumo de fibras alimentares e fatores associados em uma cidade do Sul do Brasil. In: XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2008, Porto Alegre. Anais do XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2008.
MADRUGA, S. W. ; AZEVEDO JÚNIOR, M. R. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MENEZES, A. M. B. ; HALLAL, Pedro Curi . Fatores associados à realização de regime de emagrecimento entre adolescentes de 11anos de idade. In: XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2008, Porto Alegre. Anais do XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2008.
VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; MATIJASEVICH, Alicia ; Damiani, M. F. ; MADRUGA, S. W. ; NEUTZLING, Marilda Borges ; HALLAL, Pedro Curi ; MENEZES, A. M. B. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . Prevalência de repetência escolar e fatores associados em adolescentes de 11 anos de idade. In: XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2008, Porto Alegre. Anais do XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2008.
ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; DUMITH, Samuel de Carvalho ; MENEZES, A. M. B. ; HALLAL, Pedro Curi ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; MADRUGA, S. W. ; BARROS, F. ; Victora, C. G. . Determinantes do estado nutricional de adolescentes aos 11 anos de idade. In: XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2008, Porto Alegre. Anais do XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2008.
Zanini, R. V. ; Muniz, LC. ; Colling, C. ; Silva, B. D. P. ; Dutra, G. ; Caicedo, B. E. ; Mendonça, F. I. ; MADRUGA, S. W. ; Noal, R. B. ; DUMITH, Samuel de Carvalho . Comparação do estado nutricional de adolescentes de acordo com dois critérios preconizados pela Organização Mundial de Saúde (OMS). In: XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008, Pelotas. Anais do XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008.
Silva, L. P. ; Milech, C. ; Santos, B. R. ; Ramos, C. I. ; MADRUGA, S. W. ; Nunes, A. P. ; Oliveira, I. O. . OBTENÇÃO DO BANCO DE DNA DA COORTE DE INDIVÍDUOS NASCIDOS EM PELOTAS-RS NO ANO DE 1993 COM UTILIZAÇÃO DO KIT ORAGENE. In: XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008, Pelotas. Anais do XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008.
Muniz, LC. ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . FREQUÊNCIA DE REFEIÇÕES NA POPULAÇÃO DE PELOTAS-RS: QUEM ATINGE A RECOMENDAÇÃO?. In: XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008, Pelotas. Anais do XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008.
Duval, M.A.S. ; Caruso, P.M. ; Nunes, A. P. ; Méndez, M.C.R. ; Moraes, J.C. ; Corrêa, A.P. ; Noal, R. B. ; DUMITH, Samuel de Carvalho ; MADRUGA, S. W. ; MENEZES, A. M. B. . Método de avaliação da função pulmonar na coorte de nascimento de Pelotas de 1993, acompanhamento de 2008.. In: XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008, Pelotas. Anais do XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008.
Caruso, P.M. ; Duval, M.A.S. ; Nunes, A. P. ; Laura, H.C. ; Corrêa, A.P. ; Rodrigues, L.V. ; Noal, R. B. ; DUMITH, Samuel de Carvalho ; MADRUGA, S. W. ; MENEZES, A. M. B. . AVALIAÇÃO DA FUNÇÃO PULMONAR NOS ADOLESCENTES DA COORTE DE NASCIMENTOS DE PELOTAS 1993, ACOMPANHAMENTO DE 2008. In: XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008, Pelotas. Anais do XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008.
Barcelos, R.S. ; Kruger, G.H. ; Rodrigues, L.V. ; Caicedo, B. E. ; Nunes, A. P. ; Oliveira, I. O. ; MADRUGA, S. W. ; Noal, R. B. ; DUMITH, Samuel de Carvalho ; MENEZES, A. M. B. ; HALLAL, Pedro Curi . ASSOCIAÇÃO DE VARIÁVEIS DEMOGRÁFICAS E SOCIOECONÔMICAS COM TER EXPERIMENTADO CIGARRO E BEBIDA DE ÁLCOOL ALGUMA VEZ NA VIDA EM ADOLESCENTES 14 A 15 ANOS DE IDADE. In: XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008, Pelotas. Anais do XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008.
AMARAL, S. A. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MADRUGA, S. W. ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; NEUTZLING, Marilda Borges ; Gonçalves, H. . Prevalência e fatores associados ao sobrepeso e à obesidade em adolescentes participantes da COORTE de 1993 no município de Pelotas /RS, aos 11 anos de idade.. In: XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008, Pelotas. Anais do XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008.
Muniz, LC. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MADRUGA, S. W. ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; NEUTZLING, Marilda Borges . Peso ao nascer, sexo e nível socioeconômico na determinação da obesidade em adolescentes com 11 anos, Pelotas-RS. In: XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2008, Porto Alegre. Anais do XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2008.
Muniz, LC. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MADRUGA, S. W. . Prevalência do hábito inadequado de consumo de fibras alimentares na população de Pelotas-RS e sua associação com características comportamentais, demográficas e socioeconômicas. In: XVI Congresso de Iniciação Científica da UCPel, 2007, Pelotas. Anais do XVI Congresso de Iniciação Científica da UCPel, 2007.
ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; NEUTZLING, Marilda Borges ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; MADRUGA, S. W. ; DUTRA, Carmem Lúcia Centeno . Estado nutricional de escolares de 1a. a 4a. séries do ensino fundamental, Pelotas-RS. In: VIII Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva e XI Congresso Mundial de Saúde Pública, 2006, Rio de Janeiro. Estado nutricional de escolares de 1a. a 4a. séries do ensino fundamental, Pelotas-RS, 2006.
REICHERT, Felipe Fossati ; DUQUIA, Rodrigo Pereira ; DUMITH, Samuel de Carvalho ; MADRUGA, S. W. ; DURO, Luciano Nunes . EPIDEMIOLOGIA DAS PREGAS CUTÂNEAS TRICIPTAL E SUBESCAPULAR EM ADOLESCENTES DE PELOTAS. In: VII Simpósio Nordestino de Atividade Física & Saúde, 2006, João Pessoa. EPIDEMIOLOGIA DAS PREGAS CUTÂNEAS TRICIPTAL E SUBESCAPULAR EM ADOLESCENTES DE PELOTAS, 2006.
BORGES, Lúcia Rota ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . Aleitamento materno e introdução de alimentos complementares emduas cidades do sul do Brasil. In: XIV Congresso de Iniciação Científica, 2006, Pelotas. Anais do XIV Congresso de Iniciação Científica da UFPel, 2006.
ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; SILVA, Maria Cristina Gonzalez Barboza e ; MADRUGA, S. W. ; GIGANTE, Denise Petrucci . Importância do jejum na avaliação da composição corporal através da bioimpedância. In: II Encontro de Nutricionistas Pesquisadores do Rio Grande do Sul - II ENUPERS, 2004, Porto Alegre. Anais do II ENUPERS, 2004.
MADRUGA, S. W. ; ARAUJO, Cora Luiza ; SILVA, Maria Cristina Gonzales Barboza e ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; GIGANTE, Denise Petrucci . A importância do jejum na avaliação da composição corporal: impedância bioelétrica.. In: V Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental, 2003, São Paulo. Anais do V Forum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental, 2003.
MADRUGA, S. W. ; ARAUJO, Cora Luiza ; SILVA, Maria Cristina Gonzales Barboza e ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; GIGANTE, Denise Petrucci ; SOUZA, Luciana . Comparação da avaliação da composição corporal obtida por dois aparelhos de impedância bioelétrica: tanita® versus RJL systems®.. In: V Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental, 2003, São Paulo. Anais do V Forum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental, 2003.
MADRUGA, S. W. ; ARAUJO, Cora Luiza ; SILVA, Maria Cristina Gonzales Barboza e ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; SOUZA, Luciana ; GIGANTE, Denise Petrucci . Valores de índice de massa corporal e percentual de gordura equivalentes ao perímetro de cintura como indicadores de risco de morbi-mortalidade.. In: XV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, I Congresso da Confederação Internacional das Organizações de Suporte Nutricional, III Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica e IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva., 2003, Rio de Janeiro. Anais do XV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, I Congresso da Confederação Internacional das Organizações de Suporte Nutricional, III Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica e IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva., 2003.
MADRUGA, S. W. ; ARAUJO, Cora Luiza ; SILVA, Maria Cristina Gonzales Barboza e ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; SOUZA, Luciana ; GIGANTE, Denise Petrucci . Qual valor de percentual de gordura corresponde ao índice de massa corporal de risco de obesidade?. In: XV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, I Congresso da Confederação Internacional das Organizações de Suporte Nutricional, III Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica e IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva., 2003, Rio de Janeiro. Anais do XV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, I Congresso da Confederação Internacional das Organizações de Suporte Nutricional, III Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica e IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva., 2003.
MADRUGA, S. W. ; ARAUJO, Cora Luiza Pavim ; VIEIRA, Maria de Fatima Alves ; NEUTZLING, Marilda ; LEAL, Cynthia ; BENDER, Eliana ; SCHUCH, Anna Sofia ; ASSUNÇÃO, Maria Cecilia Formoso ; VALLE, Neiva ; GIGANTE, Denise Petrucci . Estado Nutricional de Escolares de 1 a 4 séries do município de Pelotas/RS.. In: VII Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2003, Belo Horizonte, 2003.
MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza ; SILVA, Maria Cristina Gonzales Barboza e ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; SOUZA, Luciana ; GIGANTE, Denise Petrucci . Importância do jejum na avaliação da composição corporal: impedância bioelétrica. In: XII Congresso de Iniciação Científica, 2003, Pelotas, 2003.
SCHUCH, Anna Sofia ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; NEUTZLING, Marilda Borges ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; MADRUGA, S. W. . Estado nutricional de escolares entre seis e dez anos de idade do município de Pelotas-RS. In: XII Congresso de Iniciação Científica UFPel, 2003, Pelotas. Anais do XII Congresso de Iniciação Científica da UFPel, 2003.
MADRUGA, S. W. ; POST, Cora Luiza Araujo ; SALAMI, Aline ; LEAL, Cynthia ; SOUZA, Luciana ; GIGANTE, Denise ; SILVA, Maria Cristina Gonzalez Barboza e ; SILVA, Breno . A Bioimpedância na avaliação da gordura corporal de adultos: comparação de aparelhos e técnicas.. In: XI Congresso de Iniciação Científica, 2002, Pelotas. Anais do XI Congresso de Iniciação Científica, 2002.
Madruga, SW . Saúde Nutricional. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MADRUGA, S. W. ; Bertoldi, AD ; HALLAL, Pedro Curi ; Olinto, M.T.A. . Padrões alimentares de adolescentes segundo o nível de atividade física: acompanhamento dos 15 anos - Coorte de 1993 - Pelotas/RS.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Gatica, G. ; BARROS, A. ; MADRUGA, S. W. . Perfil de Introdução Alimentar: Coorte de nascimentos de Pelotas-RS 2004.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MENEZES, A. M. B. ; HALLAL, Pedro Curi ; NEUTZLING, Marilda Borges ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves . Associação entre o estado nutricional da infância e da adolescência: um estudo de coorte. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MADRUGA, S. W. ; Olinto, M.T.A. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; Bertoldi, AD . Padrões alimentares em adolescentes da Coorte de Nascimentos de 1993 Pelotas/Brasil. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Silva, C.C. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MADRUGA, S. W. . Mortalidade proporcional por doença diarréica aguda em menores de cinco anos de idade: comparações entre macrorregiões no período de 1995-2005. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Bonotto, G.M. ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; REHBEIN, F. . Introdução precoce de alimentos sólidos: comparações entre duas coortes (1993 e 2004) de nascimentos de Pelotas-RS. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
REHBEIN, F. ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; Bonotto, G.M. . Características dos adolescentes pertencentes à coorte 1993 que consomem o padrão comum brasileiro como hábito alimentar. Pelotas-RS.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
AMARAL, S. A. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MADRUGA, S. W. ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; NEUTZLING, Marilda Borges ; Gonçalves, H. . Prevalência e fatores associados ao sobrepeso e à obesidade em adolescentes participantes da COORTE de 1993 no município de Pelotas /RS, aos 11 anos de idade.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; MATIJASEVICH, Alicia ; Damiani, M. F. ; MADRUGA, S. W. ; NEUTZLING, Marilda Borges ; HALLAL, Pedro Curi ; MENEZES, A. M. B. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . Prevalência de repetência escolar e fatores associados em adolescentes de 11 anos de idade. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LAZZERI, B. ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . Percepção corporal e a relação com o estado nutricional de adolescentes nascidos em Pelotas no ano de 1993. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Silva, L. P. ; Milech, C. ; Santos, B. R. ; Ramos, C. I. ; MADRUGA, S. W. ; Nunes, A. P. ; Oliveira, I. O. . OBTENÇÃO DO BANCO DE DNA DA COORTE DE INDIVÍDUOS NASCIDOS EM PELOTAS-RS NO ANO DE 1993 COM UTILIZAÇÃO DO KIT ORAGENE. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Duval, M.A.S. ; Caruso, P.M. ; Nunes, A. P. ; Méndez, M.C.R. ; Moraes, J.C. ; Corrêa, A.P. ; Noal, R. B. ; DUMITH, Samuel de Carvalho ; MADRUGA, S. W. ; MENEZES, A. M. B. . Método de avaliação da função pulmonar na coorte de nascimento de Pelotas de 1993, acompanhamento de 2008.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Muniz, LC. ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . FREQUÊNCIA DE REFEIÇÕES NA POPULAÇÃO DE PELOTAS-RS: QUEM ATINGE A RECOMENDAÇÃO?. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MADRUGA, S. W. ; AZEVEDO JÚNIOR, M. R. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MENEZES, A. M. B. ; HALLAL, Pedro Curi . Fatores associados à realização de regime de emagrecimento entre adolescentes de 11anos de idade. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; DUMITH, Samuel de Carvalho ; MENEZES, A. M. B. ; HALLAL, Pedro Curi ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; MADRUGA, S. W. ; BARROS, F. ; Victora, C. G. . Determinantes do estado nutricional de adolescentes aos 11 anos de idade. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Melo, J. P. ; Furtado, R. ; Dutra, G. ; Ramos, C. I. ; Méndez, M.C.R. ; Mendonça, F. I. ; NEUTZLING, Marilda Borges ; Gonçalves, H. ; Anselmi, L. ; MADRUGA, S. W. . DEFICIT DE ALTURA PARA IDADE NOS ADOLESCENTES DE 14 A 15 ANOS DA COORTE DE NASCIMENTOS DE 1993 DA CIDADE DE PELOTAS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; Bertoldi, AD . Consumo de fibras alimentares e fatores associados em uma cidade do Sul do Brasil. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Zanini, R. V. ; Muniz, LC. ; Colling, C. ; Silva, B. D. P. ; Dutra, G. ; Caicedo, B. E. ; Mendonça, F. I. ; MADRUGA, S. W. ; Noal, R. B. ; DUMITH, Samuel de Carvalho . Comparação do estado nutricional de adolescentes de acordo com dois critérios preconizados pela Organização Mundial de Saúde (OMS). 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Caruso, P.M. ; Duval, M.A.S. ; Nunes, A. P. ; Laura, H.C. ; Corrêa, A.P. ; Rodrigues, L.V. ; Noal, R. B. ; DUMITH, Samuel de Carvalho ; MADRUGA, S. W. ; MENEZES, A. M. B. . AVALIAÇÃO DA FUNÇÃO PULMONAR NOS ADOLESCENTES DA COORTE DE NASCIMENTOS DE PELOTAS 1993, ACOMPANHAMENTO DE 2008. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Barcelos, R.S. ; Kruger, G.H. ; Rodrigues, L.V. ; Caicedo, B. E. ; Nunes, A. P. ; Oliveira, I. O. ; MADRUGA, S. W. ; Noal, R. B. ; DUMITH, Samuel de Carvalho ; MENEZES, A. M. B. ; HALLAL, Pedro Curi . ASSOCIAÇÃO DE VARIÁVEIS DEMOGRÁFICAS E SOCIOECONÔMICAS COM TER EXPERIMENTADO CIGARRO E BEBIDA DE ÁLCOOL ALGUMA VEZ NA VIDA EM ADOLESCENTES 14 A 15 ANOS DE IDADE. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Muniz, LC. ; Zanini, R. V. ; SCHNEIDER, B. C. ; Ciochetto, C.R. ; Melo, J. P. ; Laura, H.C. ; Mendonça, F. I. ; MADRUGA, S. W. ; Noal, R. B. ; DUMITH, Samuel de Carvalho ; MENEZES, A. M. B. ; HALLAL, Pedro Curi . ASSOCIAÇÃO DA CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA COM EXCESSO DE PESO E PRESSÃO ARTERIAL ELEVADA EM ADOLESCENTES DE 14 A 15 ANOS DE IDADE DA COORTE DE NASCIMENTOS DE 1993 DE PELOTAS, RS.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Muniz, LC. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MADRUGA, S. W. ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; NEUTZLING, Marilda Borges . Peso ao nascer, sexo e nível socioeconômico na determinação da obesidade em adolescentes com 11 anos, Pelotas-RS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Muniz, LC. ; ARAÚJO, Cora Luiza ; MADRUGA, S. W. . Prevalência de hábito inadequado de consumo de fibras alimentares na população de Pelotas/RS e sua associação com características comportamentais, demográficas e socioeconômicas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Muniz, LC. ; ARAÚJO, Cora Luiza ; MADRUGA, S. W. . Prevalência de hábito de consumo de fibras alimentares na população de Pelotas-RS. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; NEUTZLING, Marilda Borges ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; MADRUGA, S. W. ; DUTRA, Carmem Lúcia Centeno . Estado nutricional de escolares de 1a. a 4a. séries do ensino fundamental, Pelotas-RS. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BORGES, Lúcia Rota ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . Aleitamento materno e introdução de alimentos complementares em duas cidades do sul do Brasil. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; SILVA, Maria Cristina Gonzalez Barboza e ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; MADRUGA, S. W. ; SOUZA, Luciana ; GIGANTE, Denise Petrucci . Valores de índice de massa corporal e percentual de gordura equivalentes ao perímetro da cintura como indicadores de risco de morbimortalidade. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; SILVA, Maria Cristina Gonzalez Barboza e ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; MADRUGA, S. W. ; SOUZA, Luciana ; GIGANTE, Denise Petrucci . Qual valor de percentual de gordura corresponde ao índice de massa corporal de risco de obesidade?. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; NEUTZLING, Marilda Borges ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; BENDER, Eliana ; SCHUCH, Anna Sofia ; MADRUGA, S. W. ; ASSUNÇÃO, Maria Cecilia Formoso ; VALLE, Neiva ; GIGANTE, Denise Petrucci . Estado nutricional de escolares de primeira a quarta série do município de Pelotas-RS. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; SILVA, Maria Cristina Gonzalez Barboza e ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; MADRUGA, S. W. ; SOUZA, Luciana ; GIGANTE, Denise Petrucci . Importância do jejum na avaliação da composição corporal: impedância bioelétrica. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; SILVA, Maria Cristina Gonzalez Barboza e ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; GIGANTE, Denise Petrucci . A importância do jejum na avaliação da composição corporal: impedância bioelétrica. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; SILVA, Maria Cristina Gonzalez Barboza e ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; GIGANTE, Denise Petrucci ; SOUZA, Luciana . Comparação da avaliação da composição corporal obtida por dois aparelhos de impedância bioelétrica: TanitaR versus RJL SystemsR. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SCHUCH, Anna Sofia ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; VIEIRA, Maria de Fátima Alves ; NEUTZLING, Marilda Borges ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; MADRUGA, S. W. . Estado nutricional de escolares entre seis e dez anos de idade do município de Pelotas-RS. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MADRUGA, S. W. ; AZEVEDO JÚNIOR, M. R. . Intervenção Nutricional em uma equipe de basquetebol juvenil masculino em um período curto de competição escolar. 2002. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
MADRUGA, S. W. ; SALAMI, Aline ; LEAL, Cynthia dos Anjos ; SOUZA, Luciana ; SILVA, Breno ; GIGANTE, Denise Petrucci ; SILVA, Maria Cristina Gonzalez Barboza e ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . A bioimpedância na avaliação da gordura corporal de adultos: comparação de aparelhos e técnicas. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

LECA, V. ; Madruga, SW ; FRANCO, C. ; COSTA, E. . Comissão Especial para o Código de Ética (CECEt Nacional). 2014.

Madruga, SW ; TASSITANO, R. . Atividade física e alimentação da criança. 2014. .

MADRUGA, S. W. . XVIII Congresso de Iniciação Científica - UFPel. 2009. (Avaliação).

Silva, C.C. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin ; MADRUGA, S. W. . Mortalidade proporcional por doença diarréica aguda em menores de cinco anos de idade nas Macrorregiões e Unidades da Federação Brasileiras num período de 1995-2005. 2009. (Revisão).

MADRUGA, S. W. . Estatística Básica. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MADRUGA, S. W. . XVII Congresso de Iniciação Científica. 2008. (Avaliação).

MADRUGA, S. W. . AVALIAÇÃO DA IMPLANTAÇÃO DO HIPERDIA, NO MUNICÍPIO DE FOZ DO IGUAÇU - PR. 2008. (Revisão).

MADRUGA, S. W. . Foco da profilaxia anti-rábica humana pós-exposição no ano de 2007 em Pelotas-RS. 2008. (Revisão).

AMARAL, S. A. ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . Prevalência e fatores associados ao sobrepeso e obesidade em adolescentes participantes da coorte de 1993 no município de Pelotas-RS. 2008. (Revisão).

LAZZERI, B. ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . Percepção corporal e a relação com o estado nutricional de adolescentes nascidos em Pelotas no ano de 1993. 2008. (Revisão).

SCHNEIDER, B. C. ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . Prevalência de sobrepeso e obesidade e fatores associados em adolescentes da cidade de Pelotas. 2007. (Revisão).

BOEIRA, M. C. R. ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . Amamentação e estado nutricional infantil até o segundo ano de vida. 2007. (Revisão).

FERRO, Talitha Gayer ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . Avaliação do conhecimento e consumo de gorduras trans. 2006. (Revisão).

CAMARGO, F. L. F. ; ALMEIDA, A. S. ; MADRUGA, S. W. . Perfil socioeconômico e comportamental dos consumidores/frequentadores de feiras agroecológicas da cidade de Pelotas-RS. 2005. (Revisão).

BORGES, Lúcia Rota ; MADRUGA, S. W. ; ARAÚJO, Cora Luiza Pavin . Aleitamento materno e introdução de alimentos complementares em duas cidades do Sul do Brasil. 2005. (Revisão).

MADRUGA, S. W. . Hábitos alimentares. 2002. (Palestra).

Projetos de pesquisa

2023 - Atual

Implementação do instrumento de triagem para risco de insegurança alimentar na Rede de Atenção Primária à Saúde de dois municípios do sul do Brasil, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Coordenador / Leonardo Pozza dos Santos - Integrante / Janaina Motta - Integrante.
2015 - 2016

Censo Rural da Rede Municipal de Ensino de Pelotas RS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (20) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Coordenador / Ludmila Correa Muniz - Integrante / Raphaelli, Chirle O. - Integrante / Ivana Lindemann - Integrante / Marina Soares Valença - Integrante / Luisa Borges Tortelli - Integrante / Nathalia Brandão Peter - Integrante.
2014 - 2016

PADRÕES ALIMENTARES DA INFÂNCIA A ADOLESCÊNCIA: REFLEXOS NA SAÚDE MENTAL, GORDURA ABDOMINAL E PARÂMETROS METABÓLICOS AOS 22-23 ANOS. COORTE DE NASCIMENTO DE 1993, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Maria Cecilia Formoso Assunção - Integrante / Ana Maria Baptista Menezes - Integrante / Ludmila Correa Muniz - Integrante / Helen Gonçalves - Integrante / Silvana Paiva Orlandi - Integrante / Juliana Vaz - Coordenador / FERNANDO WEHRMEISTER - Integrante.
2013 - 2015

O que as crianças pensam sobre frutas, legumes e verduras? Um estudo sobre consumo alimentar entre escolares, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Coordenador / Ivana Lindemann - Integrante / Merlen Nunes Grellert - Integrante.
2012 - 2014

Aceitabilidade de preparações à base de Anchoita na alimentação escolar: ações da gastronomia e nutrição, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Maria de Fátima Alves Vieira - Integrante / Fabiana Botelho - Coordenador.
2012 - 2013

FREQUÊNCIA DE CONSUMO ALIMENTAR DE ACORDO COM O TIPO DE MERENDA CONSUMIDA POR ESCOLARES DA ZONA RURAL DE CANGUÇU/RS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Pedro Curi Hallal - Integrante / Mario Renato de Azevedo - Coordenador / Airton Rombaldi - Integrante.
2012 - 2013

Consumo de alimentos não saudáveis entre escolares das redes municipal e estadual da cidade de Pelotas-RS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Pedro Curi Hallal - Integrante / Mario Renato de Azevedo - Coordenador / Airton Rombaldi - Integrante.
2011 - 2013

Avaliação do consumo alimentar e estado nutricional de escolares da rede municipal e filantrópica da cidade de Pedro Osório, Rio Grande do Sul, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Coordenador / Cynthia dos Anjos Leal - Integrante / Talitha Gayer Ferro - Integrante / Ludmila Correa Muniz - Integrante / Carla R. Ciochetto - Integrante / Elisabete Obelar - Integrante / Petrine Carriconde - Integrante.
2011 - 2012

Padrões alimentares de crianças menores de 6 anos e fatores associados, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Maria Cecilia Formoso Assunção - Coordenador.
2011 - 2012

Avaliação do consumo de frutas e vegetais em escolares de 1° ao 4° ano do ensino fundamental de escolas do município de Pelotas, RS., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Maria de Fátima Alves Vieira - Coordenador.
2011 - 2012

PERFIL ALIMENTAR E ANTROPOMÉTRICO DE MOTORISTAS DO TRANSPORTE COLETIVO URBANO DA CIDADE DE PELOTAS/RS, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Maria de Fátima Alves Vieira - Coordenador.
2011 - 2011

Cultura, patrimônio e segurança alimentar entre famílias rurais: etnografias de casos significativos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Coordenador / Maria de Fátima Alves Vieira - Integrante / Renata Menasche - Integrante.
2007 - 2010

Padrões alimentares em adolescentes de 15 anos de idade: determinantes precoces e contemporâneos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Coordenador / Cora Luiza Pavin Araújo - Integrante / Andréa Dâmaso Bertoldi - Integrante / Maria Teresa Anselmo Olinto - Integrante.
2004 - 2004

Transição nutricional através de censo escolar em Pelotas-RS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Maria de Fatima Alves Vieira - Integrante / Cora Luiza Pavin Araújo - Coordenador / Marilda Borges Neutzling - Integrante.
2004 - 2004

Efeito da fortificação com ferro em farinhas de trigo e milho sobre anemia em crianças de zero a 5 anos em Pelotas-RS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Maria Cecilia Formoso Assunção - Coordenador.
2004 - 2004

Coorte de nascimentos de 2004, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Aluisio Barros - Coordenador.
2002 - 2004

Bioimpedância elétrica na avaliação da gordura corporal de adultos: comparação de aparelhos e testes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Cora Luiza Pavim Araujo - Coordenador / Maria Cristina Gonzales Barboza e Silva - Integrante / Cynthia dos Anjos Leal - Integrante.
2002 - 2003

Estado nutricional de escolares entre 6 e 10 anos de idade do município de Pelotas-RS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Maria de Fatima Alves Vieira - Integrante / Cora Luiza Pavin Araújo - Coordenador.
2002 - 2002

Avaliação dos efeitos da multimistura sobre o estado nutricional de pré-escolares em Pelotas, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Denise Petrucci Gigante - Coordenador.

Projetos de desenvolvimento

2015 - Atual

Efetividade de uma intervenção utilizando telefonia móvel para promoção do autocuidado e automonitoramento dos sintomas pós-quimioterapia em mulheres com câncer de mama., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Camila Schwonke - Coordenador / Patricia Tuerlinckx Noguez - Integrante / Mateus Santin - Integrante / Timóteo Matthies Rico - Integrante / José Ricardo Sousa Costa - Integrante / Cristiane Rios Petrarca - Integrante.
2015 - Atual

Efetividade de uma intervenção utilizando telefonia móvel para promoção do autocuidado e automonitoramento dos sintomas pós-quimioterapia em mulheres com câncer de mama., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Camila Schwonke - Coordenador / Patricia Tuerlinckx Noguez - Integrante / Mateus Santin - Integrante / Timóteo Matthies Rico - Integrante / José Ricardo Sousa Costa - Integrante / Cristiane Rios Petrarca - Integrante.
2015 - Atual

Efetividade de uma intervenção utilizando telefonia móvel para promoção do autocuidado e automonitoramento dos sintomas pós-quimioterapia em mulheres com câncer de mama., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Camila Schwonke - Coordenador / Patricia Tuerlinckx Noguez - Integrante / Mateus Santin - Integrante / Timóteo Matthies Rico - Integrante / José Ricardo Sousa Costa - Integrante / Cristiane Rios Petrarca - Integrante.
2015 - Atual

Efetividade de uma intervenção utilizando telefonia móvel para promoção do autocuidado e automonitoramento dos sintomas pós-quimioterapia em mulheres com câncer de mama., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Camila Schwonke - Coordenador / Patricia Tuerlinckx Noguez - Integrante / Mateus Santin - Integrante / Timóteo Matthies Rico - Integrante / José Ricardo Sousa Costa - Integrante / Cristiane Rios Petrarca - Integrante.
2015 - Atual

Efetividade de uma intervenção utilizando telefonia móvel para promoção do autocuidado e automonitoramento dos sintomas pós-quimioterapia em mulheres com câncer de mama., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Camila Schwonke - Coordenador / Patricia Tuerlinckx Noguez - Integrante / Mateus Santin - Integrante / Timóteo Matthies Rico - Integrante / José Ricardo Sousa Costa - Integrante / Cristiane Rios Petrarca - Integrante.
2015 - Atual

Efetividade de uma intervenção utilizando telefonia móvel para promoção do autocuidado e automonitoramento dos sintomas pós-quimioterapia em mulheres com câncer de mama., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Camila Schwonke - Coordenador / Patricia Tuerlinckx Noguez - Integrante / Mateus Santin - Integrante / Timóteo Matthies Rico - Integrante / José Ricardo Sousa Costa - Integrante / Cristiane Rios Petrarca - Integrante.
2015 - Atual

Efetividade de uma intervenção utilizando telefonia móvel para promoção do autocuidado e automonitoramento dos sintomas pós-quimioterapia em mulheres com câncer de mama., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Camila Schwonke - Coordenador / Patricia Tuerlinckx Noguez - Integrante / Mateus Santin - Integrante / Timóteo Matthies Rico - Integrante / José Ricardo Sousa Costa - Integrante / Cristiane Rios Petrarca - Integrante.
2015 - Atual

Efetividade de uma intervenção utilizando telefonia móvel para promoção do autocuidado e automonitoramento dos sintomas pós-quimioterapia em mulheres com câncer de mama., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Camila Schwonke - Coordenador / Patricia Tuerlinckx Noguez - Integrante / Mateus Santin - Integrante / Timóteo Matthies Rico - Integrante / José Ricardo Sousa Costa - Integrante / Cristiane Rios Petrarca - Integrante.
2015 - Atual

Efetividade de uma intervenção utilizando telefonia móvel para promoção do autocuidado e automonitoramento dos sintomas pós-quimioterapia em mulheres com câncer de mama., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Camila Schwonke - Coordenador / Patricia Tuerlinckx Noguez - Integrante / Mateus Santin - Integrante / Timóteo Matthies Rico - Integrante / José Ricardo Sousa Costa - Integrante / Cristiane Rios Petrarca - Integrante.
2015 - Atual

Efetividade de uma intervenção utilizando telefonia móvel para promoção do autocuidado e automonitoramento dos sintomas pós-quimioterapia em mulheres com câncer de mama., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Camila Schwonke - Coordenador / Patricia Tuerlinckx Noguez - Integrante / Mateus Santin - Integrante / Timóteo Matthies Rico - Integrante / José Ricardo Sousa Costa - Integrante / Cristiane Rios Petrarca - Integrante.
2015 - Atual

Efetividade de uma intervenção utilizando telefonia móvel para promoção do autocuidado e automonitoramento dos sintomas pós-quimioterapia em mulheres com câncer de mama., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Camila Schwonke - Coordenador / Patricia Tuerlinckx Noguez - Integrante / Mateus Santin - Integrante / Timóteo Matthies Rico - Integrante / José Ricardo Sousa Costa - Integrante / Cristiane Rios Petrarca - Integrante.
2015 - Atual

Efetividade de uma intervenção utilizando telefonia móvel para promoção do autocuidado e automonitoramento dos sintomas pós-quimioterapia em mulheres com câncer de mama., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Samanta Winck Madruga - Integrante / Camila Schwonke - Coordenador / Patricia Tuerlinckx Noguez - Integrante / Mateus Santin - Integrante / Timóteo Matthies Rico - Integrante / José Ricardo Sousa Costa - Integrante / Cristiane Rios Petrarca - Integrante.

Prêmios

2003

V Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental, GANEP - Grupo de Nutrição Humana.

2003

XII Congresso de Iniciação Científica e V Encontro de Pós Graduação, Universidade Federal de Pelotas.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Pelotas, Universidade Federal de Pelotas, Departamento de Nutrição. , Rua Gomes Carneiro 1, Porto, 96010-610 - Pelotas, RS - Brasil, Telefone: (53) 39211303

Experiência profissional

2022 - 2023

Universidade de Brasília, UnB

Vínculo: Estágio Pós Doc, Enquadramento Funcional: Estágio pós doc

2024 - 2025

Conselho Federal de Nutricionistas

Vínculo: Membro Externo, Enquadramento Funcional: GT de Revisão do Código de Ética e Conduta

2022 - 2023

Conselho Federal de Nutricionistas

Vínculo: Membro Externo, Enquadramento Funcional: GT de Teleconsulta de Nutrição

2014 - 2018

Conselho Federal de Nutricionistas

Vínculo: Membro de Comissão Especial, Enquadramento Funcional: Membro da CE para o Código de Ética - CECEt

Outras informações:
Membro da Comissão Especial para construção do Novo Código de Ética do Nutricionista.

2010 - 2013

Conselho Regional de Nutricionistas 2a. Região

Vínculo: Conselheira, Enquadramento Funcional: Conselheira suplente

2009 - 2010

Prefeitura Municipal de Pelotas

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Epidemiologista, Carga horária: 4

Outras informações:
Estágio voluntário na Vigilância Epidemiológica do município de Pelotas.

2009 - 2009

Universidade Católica de Pelotas

Vínculo: Palestrante, Enquadramento Funcional: Palestrante, Carga horária: 2

Outras informações:
Palestra dada sobre Conhecimentos em Nutrição. Público alvo: estudantes de Medicina da UCPel.

2008 - 2008

Universidade Franciscana

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Palestrante, Carga horária: 2

Outras informações:
II Jornada Interdisciplinar em Saúde. Palestra: A importância dos dados epidemiológicos para a pesquisa em saúde.

2011 - Atual

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor associado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2016 - 2017

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro do Colegiado do PPGNA, Carga horária: 1

2015 - 2016

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Chefe de Setor de Pesquisa e IT - HE EBSERH, Carga horária: 32

Outras informações:
Chefe do Setor de Pesquisa e Inovação Tecnológica do Hospital Escola - UFPel/EBSERH

2005 - 2010

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Aluna de Pós-Graduação, Enquadramento Funcional: Bolsista de Pós-Graduação, Carga horária: 12

Outras informações:
Na pós-graduação desenvolvo atividades de monitoria em disciplinas do Curso de Pós-graduação em Epidemiologia, além do Estágio de Docência Orientada no Curso de Nutrição.

2005 - 2006

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Contrato temporário, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 40

2002 - 2004

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 12

Outras informações:
Fui contemplada com três bolsas de pesquisa durante a realização da graduação. Uma delas foi a de Desempenho Acadêmico da UFPel e as outras duas foram do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica CNPq-UFPel, ambas com carga horária de 12 horas semanais.

Atividades

03/2007
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio de Docência Orientada na Disciplina de Avaliação Nutricional
05/2010 - 05/2010
Ensino, Epidemiologia, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Monitora da disciplina de Oficina de Redação de Artigos
04/2010 - 04/2010
Ensino, Epidemiologia, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Monitora da disciplina de Avaliação Nutricional
07/2008 - 07/2008
Ensino, Epidemiologia, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Monitor da disciplina de Leitura Crítica da Literatura em Saúde
06/2008 - 06/2008
Ensino, Epidemiologia, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Monitor da disciplina de Avaliação Nutricional
03/2007 - 05/2007
Ensino, Epidemiologia, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Monitor da disciplina de Estatística I do Curso de Mestrado em Epidemiologia
03/2006 - 11/2006
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio de Docência Orientada na Disciplina de Avaliação Nutricional
11/2005 - 11/2006
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Administração em Saúde Pública, Avaliação Nutricional, Epidemiologia, Nutrição e Saúde Pública
06/2005 - 06/2005
Ensino, Epidemiologia Básica, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Monitora do Curso de Epidemiologia Básica
07/2002 - 02/2004
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Nutrição, Departamento de Nutrição.Linhas de pesquisa

2007 - 2007

Instituto Superior de Ensino, Pesquisa e Extensão

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 15

Outras informações:
Ministrei disciplina intensiva de Epidemiologia com carga horária de 15 horas.

2003 - 2003

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Auxiliar em curso de curta duração, Carga horária: 7

Outras informações:
Curso de Introdução ao Epi Info 2002 - primeira edição-, realizado no dia 24 de outubro de 2003.

2003 - 2010

Companhia de Ginástica Alice Schlee

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 2

Outras informações:
Realizo avaliação e orientação nutricional aos alunos frequentadores da Companhia de Ginástica Alice Schlee.

2023 - 2025

Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Gerente de Atenção à Saúde, Regime: Dedicação exclusiva.

2019 - 2022

Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Superintendente, Regime: Dedicação exclusiva.

2018 - 2019

Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Gerente de Atenção à Saúde, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - 2018

Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Gerente de Ensino e Pesquisa, Carga horária: 32

2016 - 2016

Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Facilitadora programa de apoio às residências, Carga horária: 1