Jessica Valéria de Campos

Formação complementar

Organização de eventos

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• RAMALHO PROCOPIO, FERNANDA ; VALÉRIA DE CAMPOS, JESSICA ; MATTOS, ADRIANO LINCOLN ALBUQUERQUE ; DE SÁ MOREIRA DE SOUZA FILHO, MEN ; FURTADO, ANGELA APARECIDA LEMOS ; DE ARAUJO NOGUEIRA, ANA RITA ; ANTONIO CHAGAS JACINTHO, MANUEL . An Enhancement to Development, Characterization and Potential Application of Gelatin Extracted from Native Brazilian Fish Skin (. Journal of Aquatic Food Product Technology , v. 33, p. 205-220, 2024.

• CAMPOS, J. V. DE ; PROCOPIO, F. R. ; BARIONI JUNIOR, W. ; NOGUEIRA, A. R. A. ; JACINTHO, M. A. C. . Tambaqui (Colossoma Macropomum) Leather Tanning: A Study on the Influence of Skin Morphology on the Physical-Mechanical Properties of Leather.. JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION , v. 119, p. 91-100, 2024.

• CAMPOS, J. V. DE ; PROCOPIO, F. R. ; BARIONI JUNIOR, W. ; NOGUEIRA, A. R. A. ; JACINTHO, M. A. C. . Influence of the Collagen Fibre Bundle Arrangements on the Qualitative Aspect of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) Leather. JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS AND CHEMISTS , v. 107, p. 148-157, 2023.

• CAMPOS, J. V. DE ; GARRIDO ASSIS, O. B. ; BERNARDES-FILHO, RUBENS . Processing and analyze of green propolis extracts as potential sanitizer for horticultural uses. Brazilian Journal of Animal and Environmental Research , v. 4, p. 2991-3002, 2021.

• CAMPOS, JESSICA VALÉRIA DE ; ASSIS, ODÍLIO BENEDITO GARRIDO ; BERNARDES-FILHO, RUBENS . Atomic force microscopy evidences of bacterial cell damage caused by propolis extracts on E. coli and S. aureus. Food Science and Technology , v. 40, p. 55-61, 2020.

• DE SÁ DA SILVA, JULIANA ; MIZUKAMI, AMANDA ; GONZALEZ GIL, LISETH V. ; VALERIA DE CAMPOS, JÉSSICA ; B.G. ASSIS, ODILIO ; TADEU COVAS, DIMAS ; SWIECH, KAMILLA ; TORRES SUAZO, CLAUDIO ALBERTO . Improving wave-induced motion bioreactor performance for human mesenchymal stromal cell expansion. PROCESS BIOCHEMISTRY , v. 84, p. 143-152, 2019.

• CAMPOS, J. V. DE ; BERNARDES FILHO, R. ; GARRIDO ASSIS, O. B. ; HUBINGER, S. Z. ; BRESOLIN, J. D . ANÁLISE DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DA PRÓPOLIS VERDE FRENTE A BACTÉRIAS GRAM-POSITIVA E GRAM-NEGATIVA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• GOY, R. C. ; CAMPOS, J. V. DE ; BERNARDES FILHO, R. ; BRANDAO, H. de M. . ANÁLISE DA AÇÃO DE FILMES DE QUITOSANA MICRO/NANO PARTÍCULAS DE PRÓPOLIS SOB COLÔNIAS DE BACTÉRIAS GRAM­-POSITIVAS. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• PROCOPIO, F. R. ; CAMPOS, J. V. DE ; NOGUEIRA, A. R. A. ; BARIONI JUNIOR, W. ; MATTOS, A. L. A. ; SOUZA FILHO, M. S. M. ; FURTADO, A. A. L. ; JACINTHO, M. A. C. . Estratégias para o aproveitamento da pele de peixes: processos de obtenção de couro e colágeno parcialmente hidrolisado (gelatina). São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2023 (Boletim de pesquisa).

Projetos de pesquisa

• 2017 - 2022

  Desenvolvimento de scaffolds a base de colágeno tipo I aniônico para crescimento de células estromais mesenquimais visando o tratamento de lesões na pele, Descrição: Lesões na pele podem atingir diferentes intensidades do tecido, sendo as mais profundas aquelas que atingem todas as camadas da pele (epiderme, derme e hipoderme), prejudicando o processo de autocura do tecido. Para essas, torna-se imprescindível o uso de curativos que auxiliam a cicatrização da região. O projeto de pesquisa tem como objetivos o desenvolvimento e avaliação funcional de scaffolds a base de colágeno tipo I aniônico, que mimetize com maior fidelidade a matriz extracelular da pele com uso de células estromais mesenquimais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Jessica Valéria de Campos - Integrante / Odilio Benedito Garrido de Assis - Coordenador / Claudio Alberto Torres Suazo - Integrante / Fernanda de Freitas Aníbal - Integrante / Fernanda Perpétua Casciatori - Integrante.

• 2014 - 2014

  Atividade antimicrobiana do filme de quitosana com extratos vegetais, Descrição: Foram desenvolvidos filmes comestíveis de revestimento, constituídos de quitosana e extratos vegetais, do folha de goiabeira, cravo-da-índia e gengibre.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Jessica Valéria de Campos - Coordenador / Luiz Carlos Nascimento - Integrante.

• 2011 - 2012

  Análise da ação de filmes de quitosana e micro/nano partículas de própolis sobre colônias de bactérias gram-positivas, Descrição: A quitosana é um material de efeito antibacteriano e capaz de formar filmes. Afim de aprimorar as propriedades inibidoras de crescimento bacteriano, estudos com a incorporação da própolis e também de nanopartículas dessa matéria aos filmes de quitosana, foram realizados para observar o comportamento desses filmes, já que a própolis possui também efeito inibidor. O projeto teve como objetivo, combinar concentrações adequadas de quitosana e própolis que favoreça a capacidade inibitória de crescimento bacteriano, para aplicação em revestimentos de alimentos (frutas, por exemplo) que seja eficiente sem alterar as características destes, como cor e sabor, e sem prejudicar as propriedades filmogênicas da quitosana pela adição da própolis. estudos com a incorporação da própolis e também de partículas nanoestruturadas dessa matéria prima aos filmes de quitosana foram realizados para observar o comportamento desses novos filmes. A própolis também possui efeito contra bactérias bastante conhecido, sendo amplamente utilizado em indústrias farmacêuticas e cosméticas. O objetivo é chegar numa combinação que favoreça a capacidade inibitória do crescimento bacteriano utilizando concentrações adequadas de quitosana e própolis para aplicação em revestimento de alimentos (frutas, por exemplo) que seja eficiente sem alterar sua cor e sabor, bem como não prejudicar as propriedades filmogências da quitosana pela adição da própolis.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Jessica Valéria de Campos - Coordenador., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Bolsa.

Projetos de desenvolvimento

• 2022 - 2023

  Ações estruturantes e inovação para o fortalecimento das cadeias produtivas da Aquicultura no Brasil, Descrição: Produção e avaliação físico-química da estrutura do couro e pele dos peixes nativos Tambaqui e Tilápia.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Jessica Valéria de Campos - Integrante / Lícia Maria Lundstedt - Coordenador.