Danuta Chmielewska

Sou formada em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2004) e concluí o mestrado na Universidade de Wageningen, Holanda, na área de Sociologia do Desenvolvimento Rural (2009). Atuei como pesquisadora associada do Centro Internacional de Políticas para o Crescimento Inclusivo (IPC-IG), em Brasília, órgão ligado ao Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD), desenvolvendo pesquisas relacionadas à Agricultura Familiar, Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar e Nutricional. Também atuei como coordenadora de projetos no Instituto Kairós, ONG sediada em São Paulo-SP, e como consultora no programa PAA Africa no Malawi. Mais recentemente trabalhei com assessora na Coordenadoria de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal de Educação de São Paulo. Atualmente, contribuo como colaboradora no projeto Novos Paradigmas de Desenvolvimento da Abong - Associação Brasileira de Organizações Não-Governamentais.

Informações coletadas do Lattes em 02/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Management Agro-eco. Knowledge and Social Change

2007 - 2009

Wageningen Univeristy
Título: O Significado Social das Políticas Públicas: O caso do Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar (PAA) em Araraquara?SP, Brasil,Ano de Obtenção: 2009
Orientador: Alberto Arce
Bolsista do(a): Anne van den Ban Foundation, ANNE VAN DEN BAN, Holanda. Palavras-chave: Políticas Públicas; Agricultura Familiar; Programa de Aquisição de Alimentos.

Especialização em andamento em Economia Solidária e Tecnologia Social na A Latina

2011 - Atual

Universidade Estadual de Campinas
Título: A definir - Conclusão prevista: Dez/2012

Graduação em Engenharia de Alimentos

2000 - 2004

Universidade Estadual de Campinas

Formação complementar

2010 - 2010

A conjuntura política em 2010. (Carga horária: 12h). , Escola Nacional Florestan Fernandes, ENFF, Brasil.

2010 - 2010

Viculando investigacíon y políticas públicas. (Carga horária: 48h). , Centro de Implementación de Políticas Públicas para la Equidad y el Creci/o, CIPPEC, Argentina.

2008 - 2008

Economics, Management and Social Sciences. (Carga horária: 40h). , CULS Prague, CULS, República Tcheca.

2007 - 2007

Reciclagem e Aperfeiçoamento em Economia. (Carga horária: 140h). , Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas, FIPE, Brasil.

2005 - 2005

Six Sigma ? Treinamento Green Belt. (Carga horária: 80h). , Seta Consultoria, SETA, Brasil.

2004 - 2004

Programa de Apoio ao Docente - PAD. (Carga horária: 64h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2003 - 2003

Capacitação de Monitores ITCP/UNICAMP. (Carga horária: 180h). , Escola de Extensão da UNICAMP, EXTECAMP, Brasil.

2003 - 2003

Permacultura, Design e Consultoria. (Carga horária: 72h). , Instituto de Permacultura Austro Brasileiro, IPAB, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Sociologia Rural.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Extensão Rural.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política / Subárea: Políticas Públicas.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia Social.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Economia Solidária.

Organização de eventos

CHMIELEWSKA, D. . Grupo Trilharestórias - leituras/crianças. 2002. (Outro).

CHMIELEWSKA, D. . Trote da Cidadania - Faculdade de Engenharia de Alimentos. 2001. (Outro).

Participação em eventos

International Conference on Multifunctional Agriculture and Urban-Rural Relations. 2012. (Outra).

3rd European Forum on Rural Development.Public Support to Food Security in Brazil: Initiatives that support food access and strengthen family agriculture. 2011. (Outra).

Encontro dos Grupos de Consumo Responsável. 2011. (Encontro).

IV Fomenta Nacional. 2011. (Outra).

Seminário Brasil-Espanha de Ensino, Pesquisa e Extensão em Agroecologia e Educação Ambiental: Desafios Metodológicos para a Transição Agroecológica e Perspectivas Educativas. 2011. (Seminário).

Seminário Desafios e Benefícios da Produção e Comercialização de Alimentos Orgânicos. 2011. (Seminário).

VII Encontro Internacional de Economia Solidária. 2011. (Encontro).

1º Colóquio Sobre Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil e na América Latina, CDES e CONSEA. 2010. (Outra).

Bold Actions for Stimulating Inclusive Growth, IFPRI (International Food Policy Research Institute). 2010. (Encontro).

Colóquio ?Agricultura para o Novo Ciclo de Desenvolvimento?, CDES. 2010. (Outra).

Diálogo Brasil-Africa: Sobre Segurança Alimentar, Combate à Fome e Desenvolvimento Rural. 2010. (Outra).

Oficina de Controle Social do PAA, MDS, Brasília-DF. 2010. (Oficina).

Oficina Nacional de Implementação do Programa de Aquisição de Alimentos para Gestores Municipais, MDS, Brasília-DF. 2010. (Oficina).

Seminário: Brasil e China na África, CEBRI (Centro Brasileiro de Relações Internacionais). 2010. (Seminário).

Seminário Indicadores e monitoramento da realização do direito humano à alimentação adequada no Brasil. 2010. (Seminário).

UNIFEM Workshop on Gender and Climate Change. 2010. (Oficina).

VII Feira Nacional da Agricultura Familiar e Reforma Agrária ? Brasil Rural Contemporâneo. 2010. (Outra).

IV Jornada de Estudos em Assentamentos Rurais, FEAGRI/UNICAMP, Campinas-SP.O SIGNIFICADO SOCIAL DAS POLÍTICAS PÚBLICAS: O caso do Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar (PAA) em Araraquara SP, Brasil. 2009. (Outra).

Seminário Internacional ? Sistemas de Proteção Social: Desafios no Contexto Latinoamericano, Brasília-DF. 2009. (Seminário).

Bio Fuels from different perspectives, Wageningen, Holanda. 2008. (Outra).

Development lost, Development gained, Wageningen, Holanda. 2008. (Outra).

Encontro Estadual de Comercialização de Produtos da Agricultura Familiar, CATI, Campinas-SP. 2008. (Encontro).

Conference ? Sustainable Agriculture in Brazil ? responsible soy for food, feed and fuel, Wageningen, Holanda. 2007. (Outra).

III Jornada de Estudos em Assentamentos Rurais, FEAGRI/UNICAMP, Campinas-SP. 2007. (Outra).

PermaCity International Conference, Delft, Holanda. 2007. (Outra).

Seminar on Rural Institutions - European Microfinance Programme, Wageningen, Holanda. 2007. (Seminário).

Política Pública Municipal em Áreas Rurais, Campinas-SP. 2004. (Seminário).

Seminário de Beneficiamento de Frutas e Hortaliças, Campinas-SP. 2004. (Seminário).

Fórum Social Mundial, Porto Alegre-RS. 2003. (Outra).

I Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre-RS. 2003. (Congresso).

IX Congresso Interno de Iniciação Científica, Campinas-SP. Inibição de Escherichia coli por Bifidobacterium longum, Lactobacillus acidophilus e Streptococcus thermophilus em bebida láctea. 2003. (Congresso).

Seminário Comemorativo do Dia Mundial da Alimentação, Campinas-SP. 2003. (Seminário).

Centro Acadêmico da Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas-SP.Articulação. 2001. (Outra).

Semana de Engenharia de Alimentos - Curso de extensão em Responsabilidade Social e Empresarial, Campinas-SP. 2001. (Encontro).

V Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia de Alimentos, Buzios-RJ. 2001. (Encontro).

Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas-SP.Articulação. 2000. (Outra).

Semana de Engenharia de Alimentos - Curso de extensão em Nutrição, Campinas-SP. 2000. (Encontro).

Produções bibliográficas

CHMIELEWSKA, D. ; SOUZA, D. . Market alternatives for smallholder farmers in food security initiatives: lessons from the Brazilian food acquisition programme. In: UNOPS. (Org.). Procurement and the Millenium Development Goal. : , 2011, v. , p. -.
SOUZA, D. ; CHMIELEWSKA, D. . Can Food Security and Food Procurement Initiatives Facilitate Enhanced Production Capabilities and Market Access for Smallholder Farmers? Lessons from Brazil?s Food Acquisition Programme (PAA). In: International Conference Dynamics of Rural Tranformation in Emerging Economies, 2010, New Delhi. International Conference Dynamics of Rural Tranformation in Emerging Economies, 2010.
ZACARCHENCO, P. B. ; CHMIELEWSKA, D. ; MASSAGUER-ROIG, S. . Leite fermentado adicionado de probióticos e a inibição de Escherichia coli. In: 6º Congresso Internacional do Leite, 2007, Resende. Anais do 6o Congresso Internacional de Laticínios, 2007.
CHMIELEWSKA, D. ; ARCE, A. . O Significado Social das Políticas Públicas: O caso do Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar (PAA) em Araraquara?SP, Brasil. In: IV Jornada de Estudos em Assenamentos Rurais, 2009, Campinas-SP. IV Jornada de Estudos em Assentamentos Rurais, 2009.
CHMIELEWSKA, D. ; ZACARCHENCO, P. B. ; MASSAGUER-ROIG, S. . Inibição de Escherichia coli por Bifidobacterium longum, Lactobacillus acidophilus e Streptococcus thermophilus em bebida láctea. In: IX Congresso Interno de Iniciação Científica, 2003, Campinas. Anais do IX Congresso Interno de Iniciação Científica. Campinas: UNICAMP, 2003. p. 156-156.
CHMIELEWSKA, D. ; ARCE, A. . O Significado Social das Políticas Públicas: O caso do Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar (PAA) em Araraquara?SP, Brasil. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CHMIELEWSKA, D. ; SOUZA, D. . Food Security as a pathway for productive inclusion: Lessons from Brazil and India. Brasilia: IPC-IG, 2011 (One Pager).
CHMIELEWSKA, D. ; SOUZA, D. . The Food Security Policy Context in Brazil. Brasília: IPC-IG, 2011 (Country Study).
KAIROS, I. ; BADUE, A. F. B. ; CHMIELEWSKA, D. . Controle Social na Alimentação Escolar. São Paulo: Instituto Kairós, 2011 (Cartilha).
SOUZA, D. ; CHMIELEWSKA, D. . Public Support to Food Security in India, Brazil and South Africa: Elements for a Policy Dialogue. Brasilia: IPC-IG, 2011 (Working Paper).
CHMIELEWSKA, D. ; SOUZA, D. . Market Alternatives for Smallholder Farmers in Food Security Initiatives: Lessons from the Brazilian Food Acquisition Programme. Brasilia: IPC-IG, 2010 (Working Paper).
SOUZA, D. ; CHMIELEWSKA, D. . Apoio à Produção e ao Acesso a Alimentos por meio de Aquisições Públicas Locais: Lições do Brasil. Brasilia: IPC-IG, 2010 (Uma Página).
SOUZA, D. ; CHMIELEWSKA, D. . Supporting Food Production and Food Access through Local Public Procurement Schemes: Lessons from Brazil. Brasilia: IPC-IG, 2010 (One Pager).
CHMIELEWSKA, D. ; SOUZA, D. ; Lourete, A. A. . O Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar (PAA) e as Práticas dos Agricultores Participantes Orientadas ao Mercado: Estudo de Caso no Estado de Sergipe. Brasília: IPEA, 2010 (Texto para Discussão).

Outras produções

CHMIELEWSKA, D. . Inibição de Escherichia coli por Bifidobacterium longum, Lactobacillus acidophilus e Streptococcus thermophilus em bebida láctea. 2002. (Relatório de pesquisa).

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2012

PAA Africa Programme

Vínculo: Consultoria, Enquadramento Funcional: Consultora, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2012

Instituto Kairós - Ética e Atuação Responsável

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Projetos, Carga horária: 30

Outras informações:
Projeto "Consumo Responsável e Coletivo nos Territórios Rurais". Atuação no Ceará, na Paraíba, no Rio Grande do Norte e em São Paulo. Parceria com a Secretaria de Desenvolvimento Territorial (SDT), do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA)

2011 - 2011

Rede de Desenvolvimento, Ensino e Sociedade

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Assistente de Pesquisa

2009 - 2010

International Policy Centre for Inclusive Growth

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Pesquisadora Associada, Carga horária: 40

Outras informações:
Área de Desenvolvimento Rural Sustentável

2005 - 2007

Citrovita - Votorantim Agroindústria

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Analista de Planejamento Estratégico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Suprimento e Demanda (S&D) de suco de laranja - modelos de previsão de longo prazo. Planejamento de Produção e Logística: Subprodutos da laranja. Desenvolvimento do Projeto Ciclo de Atendimento de Pedidos, visando melhorias na cadeia de exportação.

2004 - 2004

Granja Satoshi Ito

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Manutenção das Boas Práticas de Fabricação ? BPF. Estudos para Implantação do Controle de Qualidade ? HACCP.

2004 - 2004

CTC - Centro de Tecnologia Canavieira

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Desenvolvimento de projetos na área de fermentação alcoólica, produção de álcool.

2003 - 2004

Nucleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Projeto em Ivaporunduva (Vale do Ribeira - SP) visando o incremento de renda através da produção de derivados da banana.

2013 - 2016

Coordenadoria de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal de Educação SP

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assessora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Agricultura Familiar na Alimentação Escolar do Município de São Paulo: http://portal.sme.prefeitura.sp.gov.br/Main/Page/PortalSMESP/Agricultura-Familiar-1 Ações da Coordenadoria de Alimentação Escolar do Município de São Paulo em 2015: http://portal.sme.prefeitura.sp.gov.br/Main/Noticia/Visualizar/PortalSMESP/Retrospectiva-DAE-2015

2016 - Atual

Associação Brasileira de Organizações não-governamentais

Vínculo: Colaboradora, Enquadramento Funcional: Colaboradora, Carga horária: 10

Outras informações:
Projeto Novos Paradigmas de Desenvolvimento