Elisabete Dockhorn

Graduada em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria (1983), graduação em Esquema II pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul- UNIJUÍ - (1992) e mestre em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria (1996). Curso de especialização em Industria leiteira, Surgères, França, 1999. Professora de I e II graus desde 1995, professora do Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria nos cursos técnicos de Agroindústria, Agropecuária e Jardinagem. Áreas de atuação em Apicultura, Suinocultura, Processamento de Produtos lácteos, Bioquímica dos Alimentos, Bromatologia, Tecnologia e Processamento do Leite, vermicompostagem, entre outros.

Informações coletadas do Lattes em 09/02/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Medicina Veterinária

1992 - 1996

Universidade Federal de Santa Maria
Orientador: Wladimir Silveira Moreira
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Saude Publica Veterinária. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva / Especialidade: Saneamento Aplicado a Saúde do Homem.

Graduação em Medicina Veterinária

1979 - 1983

Universidade Federal de Santa Maria

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Agroindustria/Especialidade: Tecnologia e Processamento do Leite.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Agropecuária.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.

Participação em eventos

17 Seminario Estadual de Apicultura. 2013. (Seminário).

Biodynamic beekeeping. 2012. (Oficina).

1 Encontro de Apicultores Regiao Centro.Análise Cromatográfica de Diferentes Extratos de Própolis Provenientes do Estado do Rio Grande do Sul. 2012. (Encontro).

Second World Conference on Organic Beekeeping. 2012. (Outra).

42º Congresso Internacional de Apicultura - Apimondia 2011.. 2011. (Congresso).

18 Congresso Brasileiro de Apicultura e 4 congresso Brasileiro de Meliponicultura. Análises de adulterações em méis de Apis mellifera do Rio Grande do Sul, Brasil. 2010. (Congresso).

10º Congresso Íberoamericano de Apicultura. 2010. (Congresso).

Mini curso Análise sensorial de Mel. 2010. (Congresso).

Mini curso Técnicas de manejo de coleta, secagem e embalagem de Pólen para a comercialização. 2010. (Congresso).

XV SEMINARIO ESTADUAL DE APICULTURA.Oco. 2010. (Seminário).

Georreferenciamento de Apiários. 2010. (Oficina).

Dicas na produção de Pólen. 2010. (Oficina).

Nutrição e Formulação de rações para Abelhas. 2010. (Oficina).

Mantença das Abelhas na Entressafra. 2010. (Oficina).

XIV Seminário Estadual de Apicultura do RS.QUALIDADE MICROSCÓPICA DE MÉIS DE ABELHAS (Apis mellifera L.). 2009. (Seminário).

XIII Seminário Estadual de Apicultura e VII Encontro Estadual de Meliponicultura. 2008. (Seminário).

Nucleos e Rainhas: Uma Ferramenta para o Crescimento. 2008. (Oficina).

Manipulação de Produtos da Colmeia. 2008. (Oficina).

20º CONSINASEFE. 2006. (Congresso).

Seminário de Educação Ambiental. 2006. (Seminário).

BOAS PRÁTICAS DE PRODUÇÃO BPF. 2006. (Simpósio).

Ciclo de Palestras - A Lei do Triunfo. 2006. (Encontro).

II Ciclo de Palestras do Curso de Agroindustria. 2006. (Outra).

APICULTURA Manejo e Produção .. 2005. (Oficina).

VIII Fórum de Produção Pecuária Leite. 2005. (Outra).

CURSO BÁSICO PARA PRODUÇÃO DE MEL. 2004. (Seminário).

EMPRETEC Potencialize suas características Empreendedoras. 2004. (Outra).

Simpósio Brasileiro A Inovação na Industria de Carnes como Fator de Competi-tividade.. 2002. (Simpósio).

IV Encontro sobre Produção de Leite e Derivados. 2002. (Encontro).

Controle de Qualidade em Laticínios. 2001. (Seminário).

Formação Empreendedora na Educação Profissional. 2001. (Outra).

Curso de Tecnologia de Fabricação de Iogurtes e Bebidas Lácteas. 2000. (Congresso).

II Encontro para Estudo de Elaboração de Curriculo Experimental para o Curso de Agroindustria. 2000. (Encontro).

Estagio de Formação em AGRO-ALIMENTAÇÃO / LATICÍNIOS.. 1999. (Congresso).

Curso de Curtimento de Peles Ovinas Modulo Básico. 1999. (Outra).

Herpesvirus bovino e o Virus da Diarreia Bovina. 1998. (Simpósio).

Cunicultura. 1998. (Outra).

Minhocultura - Uma Alternativa de Produção. 1998. (Outra).

Importancia sócio-economica da cunicultura. 1998. (Outra).

Fabricação de geleias, doces cremosos, doces em massa e compotas. 1997. (Encontro).

I Curso de Atualização sobre Parasitoses de Ruminantes, Epidemiologia e Controle. 1997. (Outra).

Parasitoses de Ruminantes. 1997. (Outra).

Cloistridioses. 1997. (Outra).

Micotoxicoses nos animais domésticos. 1997. (Outra).

XVII Sesion de Comunicaciones Cientificas. 1996. (Seminário).

Ação para Motivação e Conscientização dos Servidores e Docentes- Enfoque e Gerenciamento de Qualidade.. 1996. (Simpósio).

Curso de Extensão e Aproveitamento do Leite na Propriedade Rural. 1996. (Oficina).

Curso de Processamento de Laticínios. 1996. (Outra).

Curso de Industrialização de Carnes Embutidos. 1996. (Outra).

IX Seminário Brasileiro de Parasitologia Veterinária. 1995. (Seminário).

Curso de Introdução à Imunologia e Imunopatologia. 1995. (Outra).

Levantamento de Equinococose Canina no Município de Quevedos, RS. 1995. (Outra).

III Semestre do Curso de Pós Graduação em Medicina Veterinária.Epiemiologia e controle da toxoplasmose humana. 1995. (Outra).

II Simposio Gaúcho de Zoonoses, Vertores e Animais Sinantrópicos. 1994. (Simpósio).

I Curso de Protozooses Tropicais. 1994. (Outra).

I Jornada Integrada de Pesquisa, Extensão e Ensino. 1994. (Outra).

Seminário de Doenças Víricas. 1993. (Seminário).

VIII Seminário Brasileiro de Parasitologia Veterinária. 1993. (Seminário).

Uso de Aditivos na Indústria de Carnes. 1993. (Oficina).

III Jornada de Pesquisa da UFSM. 1993. (Outra).

Curso de Inseminação Artificial em Bovinos. 1991. (Oficina).

Curso de Apicultura Moderna. 1985. (Oficina).

Incidencia e controle da hidatidose no municipio de Alegrete. 1983. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Sara N

GRÜNSPAN, E. D.. Ulon. Inquérito Sorológico da Infecção por Toxoplasma Gondii em Ovinos Abatidos em Santa Maria RS. 1996. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Vagner N

GRÜNSPAN, E. D.. da Costa. Agroindustria - Laticinios. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico em Agropecuária) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Milaine O

GRÜNSPAN, E. D.. de Souza. Processamento de Leite e Derivados. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico em Agropecuária) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Gesiane Facco

GRÜNSPAN, E. D.; POLLI, V. A.. Produção de Farinha de Trigo. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Agroindustria) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Jonatan Maicon Antônio Tonin

GRÜNSPAN, E. D.; POLLI, V. A.. Carnes, Frutas, Hortaliças e Alcachofra. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Agroindustria) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Thaís Dias Feltrin

GRÜNSPAN, E. D.; POLLI, V. A.. Qualidade em Farinhas. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Agroindustria) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Thaís Dias Feltrin

GRÜNSPAN, E. D.. Tecnologia Produção de Origem Vegetal. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Agroindustria) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Jomatan M

GRÜNSPAN, E. D.. A. Tonin. Inspeção de Alimentos. Processamento de frutas e hortaliças. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Agroindustria) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Silvana Zanon

GRÜNSPAN, E. D.. Panificação. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Agroindustria) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Lucelia T

GRÜNSPAN, E. D.. de S. Halukoste. Panificação. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico em Agroindustria) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Geraldo Certel Neves

GRÜNSPAN, E. D.. Culturas - Agricultura Orgânica. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico em Agropecuária) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Diego Valdir Meller

GRÜNSPAN, E. D.. Matadouro - Frigorífico. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico em Agropecuária) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Eduarda G

GRÜNSPAN, E. D.. de Souza. Bovinocultura de Leite. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico em Agropecuária) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Amanda R

GRÜNSPAN, E. D.. de Almeida. Criações - Suinocultura. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico em Agropecuária) - Universidade Federal de Santa Maria.

Aluno: Luiz Cesar Moro

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 4. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Geruza Dutra Lutz

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 5. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Luiz Eugenio Mainardi

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 4. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Antonio Marcos da Rocha Nogara

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 4. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Diego Matheus Puntel

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 4. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Adriane Ceolin

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 5. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Marielle Vieira Lopes

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 4. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Rosana Teixeira Alende

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 5. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Osmar Armando Block Neto

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 4. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Rodrigo Batista da Silva

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 4. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Marcelo Goergen

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 3. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Viviane Martinez de Bacco

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 4. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Cristiano Tech

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 2. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Gecilda Santos Marramon

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 5. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Antonio Erico Viero Bem

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 5. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Madeleine Durgant Silva Tesser

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 4. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Anderson Camargo Ponsi

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 3. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Juliano Evaldo Milbrandt

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuaria B. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Caterine Maria de Avila Flores

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 2. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Andre Erasmo Schunemann

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 3. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Aloysio Scherer de Brum

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 3. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Alexandre Costa César

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuária A. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Gustavo Floriano Cardoso

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Leonir Rebelato

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Rogério Acosta Souto

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Vilmar anibale Guerra

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 1. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: CARINA BRUNING SCHUTZ

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 1. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Gustavo Diello

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 1. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Fabiana Hartmann

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 1. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Jairo Mack Fragoso

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Mara Regina Pereira Silva Grotto

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 1. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: PATRICIA HELENA PIVETTA

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 1. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Moises Brüning

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 1. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Sonia Nara Brüning

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: SANDRIELE DIAS

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Daise Rafaela Teixeira

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Marcelo Dambros Moreira

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 1. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Marcelo Teixeira da Luz

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 1. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Venicius Negri

GRÜNSPAN, E. D.. Agroindustria 1. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Fernando Silveira da Silva

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuária. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Marcelo da Silva

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuaria. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Roberto Adema Donicht

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuária. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Carina Antonello Moro

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuária. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Elisangela Besuin da Silva

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuária. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Francisco Dias de Oliveira

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuária. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Josairo dos Santos de Almeida

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuaria. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: José Francisco Roggia Junior

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuária. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Laert Rodrigo Moura de Freitas

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuaria. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Afranio Bernardi

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuaria. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Rafael da Silva Vargas

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuária. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Tadeu Ibraim Machado Kaminski

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tecnico Agricola) - Instituto Federal Farroupilha.

Aluno: Sidnei Roberto Della Justina

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Antonio Silvio Gonçalves dos Santos

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Cristiano Vaguetti Martins

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Daniel Antonio Casarin Jovanovichs

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Daniel Dias

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Diego Bueno Moreira

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Eduardo Silva Lara

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Andrey Luvanor Lima da Silva

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuária. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Fernando Nilmar Waide

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: CIRINEU PINHEIRO DELAVECHIA

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuária. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Elmo José Prediger

GRÜNSPAN, E. D.. Agropecuária. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Genaro Espindola Martins

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Patrick Vilani

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Rodinei Boff Anible

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: RONALD SCHOLZ

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Ronei Barreiro Flores

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Marcio Dorneles da Silva

GRÜNSPAN, E. D.. Marcio Dorneles da Silva. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Rafael Trevisan

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1999. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Alan Hatschback

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Augusto Oscar Ludtke

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Fernando Caetano Lopes

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Igor Faccin de Brum

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Marcelo Silva de Matos

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Marcelo Weiss

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Ricardo Barcellos da Costa

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Robinson dos santos Santana

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Rodrigo da Costa Peil

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Rodrigo Simmi Raiter

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Tiago Correa de Lima

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Zelino Pereira Busnello

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Marco Aurélio Martins Pereira

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Adrianno Fagundes Avancini

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Alex Fonseca Machado

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Aline Vieira Gonzatto

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Aluisio Melo Guimarães

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Steferson Della Flora

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Tatiana Hartmann

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1998. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Adroaldo Alves dos Santos

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1997. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Alex Sandro Leite Rodrigues

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1997. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Angelo Milani Oliveira da Silva

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1997. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Arles Schach

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1997. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Daison Orlando Fagundes Brum

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1997. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Elisandro Antonio Mazzanti

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1997. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Fernando Roberto Bevilaqua

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1997. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Hermes da Rosa Queiroz Junior

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1997. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Juliano Luiz Waide

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1997. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Luciane Segabinazzi Theisen

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1997. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

Aluno: Thiago Vieira Machado

GRÜNSPAN, E. D.. Zootecnia. 1997. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico Agrícola) - Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

GRÜNSPAN, E. D.. Seleção Publica para professor substituto de 1º e 2º graus, área de quimica. 2008. Universidade Federal de Santa Maria.

GRÜNSPAN, E. D.; ROSA, C. P.; GUERRA, D. G.. Concurso Publico para professor da area de agroindustria. 2001. Instituto Federal Farroupilha.

GRÜNSPAN, E. D.. Juiz de projetos na área de AGRICULTURA e PECUÀRIA na Feira de Ciência, Tecnologia e Artes do PEIES. 2006. Universidade Federal de Santa Maria.

GRÜNSPAN, E. D.. Juiz de projetos na área de AGRICULTURA e PECUÀRIA na Feira de Ciência, Tecnologia e Artes do PEIES. 2005. Universidade Federal de Santa Maria.

GRÜNSPAN, E. D.. Processo Seletivo 2000/2001 Curso Técnico em Agropecuária. 2000. Instituto Federal Farroupilha.

GRÜNSPAN, E. D.. Exame de seleção do Curso Tecnico Agrícola. 2000. Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

GRÜNSPAN, E. D.. Processo Seletivo Curso Técnico em Agropecuária. 1999. Instituto Federal Farroupilha.

GRÜNSPAN, E. D.. Exame de Seleção. 1996. Escola Agrotecnica Federal de São Vicente do Sul.

GRÜNSPAN, E. D.. XXIV Exposição Nacional de Reprodutores Suínos e IV Feira da Industria Comercio Agricultura e Pecuária, (FEICAP. 1986. Prefeitura Municipal de Três Passos.

Orientou

Susana Mohr

Estágio curricular supervisionado; Início: 2010; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em programa especial de graduação e Formação de profe) - Universidade Federal de Santa Maria; (Orientador);

Ricardo Neumayer

Estágio curricular supervisionado; Início: 2010; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em programa especial de graduação e Formação de profe) - Universidade Federal de Santa Maria; (Orientador);

Clandio Rodrigues da Rosa

estágio Curricular; Início: 2010; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Formação de professores para área Profissional) - Universidade Federal de Santa Maria; (Orientador);

Rafael Meneghetti

Apicultura; Início: 2010; Iniciação científica (Graduando em Curso Técnico em Agropecuária) - Colégio Politécnico da UFSM, UFSM; (Orientador);

Maurício Meneghetti

seleção de abelhas pelo controle higênico da Colméia; Início: 2010; Iniciação científica (Graduando em Curso Técnico em Agropecuária) - Colégio Politécnico da UFSM; (Orientador);

Milene Marques Nunes

Apicultura - manejo e conservação de apiário; Início: 2010; Orientação de outra natureza; Colégio Politécnico da UFSM; UFSM; (Orientador);

Maurício Meneghetti

Apicultura - manejo e manutenção de apiários; Início: 2010; Orientação de outra natureza; Colégio Politécnico da UFSM; UFSM; (Orientador);

Cassio Belo da Luz

Alimentação artificial de colmeías na entressafra; Início: 2010; Orientação de outra natureza; Colégio Politécnico da UFSM; UFSM; (Orientador);

Maiara Neuhaus

Apicultura manejo do apiário; Início: 2009; Orientação de outra natureza; Universidade Federal de Santa Maria; (Orientador);

Projeto PEIES

Análise Microbiológica de Aguas Minerais; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Colégio Politécnico) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Elisabete Dockhorn;

Cristiana Barros da Silva

Estágio Supervisionado em Bovinocultura de corte,Transferência de Embriões; 2010; Orientação de outra natureza; (Curso Técnico em Agropecuária) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Elisabete Dockhorn;

Milaine de Oliveira de Souza

A Importancia da qualidade nas amostras da matéria prima; 2008; Orientação de outra natureza; (Colégio Politécnico) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Elisabete Dockhorn;

Vagner Nascimento da Costa

Laticinios; 2008; Orientação de outra natureza; (Colégio Politécnico) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Elisabete Dockhorn;

Lucélia Trilha de Souza Habekoste

Panificação; 2005; Orientação de outra natureza; (Colégio Politécnico) - Universidade Federal de Santa Maria; Orientador: Elisabete Dockhorn;

Produções bibliográficas

  • ULON, S. N. ; GRÜNSPAN, E. D. ; Fagundes dos Santos, A . Perfil de carnicerias de Santa Maria, RS ,Brasil. Revista Veterinária Argentina , v. 8/9, p. 35-38, 1997.

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  • GRÜNSPAN, E. D. ; MOREIRA, W. S. ; EDELWEISS, M. I. A. . Imunoglobulinas antitoxoplásmicas e retinocoroidite em suínos. Ciência Rural , v. 25, p. 261-264, 1996.

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  • GRÜNSPAN, E. D. ; Pitombo, L. . Pequenas Grandes raças Leiteiras. Balde Branco, São Paulo, p. 32 - 36, 01 out. 2010.

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  • LOPES, V. O. ; FREITAS, L. S. ; GRÜNSPAN, E. D. ; SEGABINAZZI, L. R. ; COLVERO FILHO, J. G. B. . OCORRÊNCIA DE varroa jacobsoni EM COLMEIAS DE ABELHAS AFRICANIZADAS (Apis mellifera L.). In: XV Seminário estadual de apicultura, 2010, Santa Maria. Anais do 15º Seminário estadual de apicultura Santa Maria 2010, 2010.

  • LOPES, V. O. ; FREITAS, L. S. ; GRÜNSPAN, E. D. ; SEGABINAZZI, L. R. ; WEISE, M. S. ; COLVERO FILHO, J. G. B. . COMPORTAMENTO HIGIÊNICO DE OPERÁRIAS EM COLMEIAS DE ABELHAS AFRICANIZADAS (Apis mellifera L.). In: XV Seminário Estadual de Apicultura, 2010, Santa Maria. Anais do 15º SEMINARIO ESTADUAL DE APICULTURA SANTA MARIA 2010, 2010.

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  • GRÜNSPAN, E. D. ; ULON, S. N. ; MOREIRA, W. S. . Correlação entre retinocoroidite e imunoglobulinas antitoxoplásmicas em suínos. In: I Jornada Integrada de Pesquisa e Extensão e Ensino da UFSM, 1995, Santa Maria. I Jornada Integrada de Pesquisa e Extensão e Ensino da UFSM. p. 378-378.

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  • CORREA, G.L.B. ; LAGAGGIO, V.R. ; GRÜNSPAN, E. D. . Contaminação do solo por ovos nematódeos de cães e gatos em praças públicas de Santa Maria-RS. In: I Congresso de Medicina Veterinária do Cone Sul XII Congresso Estadual de Medicina Veterinária, 1994, Porto Alegre. I Congresso de Medicina Veterinária do Cone Sul XII Congresso Estadual de Medicina Veterinária, 1994. p. 154-154.

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  • CORREA, G.L.B. ; GRÜNSPAN, E. D. ; LAGAGGIO, V.R. ; MOREIRA, W. S. . Pesquisa de ovos e oocistos em fezes de cães e gatos, em praças públicas de Santa Maria e sua importância na clínica veterinária e em saúde pública. In: XV Congresso Brasileiro da Anclivepa, 1993, Rio de Janeiro. XV Congresso Brasileiro da Anclivepa, 1993. p. 152-152.

  • CORREA, G.L.B. ; GRÜNSPAN, E. D. ; LAGAGGIO, V.R. ; MOREIRA, W. S. . Contaminação do solo por ovos de toxocara sp em praças públicas na cidade de Santa Maria, RS, Brasil. In: VIII Seminário Brasileiro de Parasitologia, 1993, Londrina. VIII Seminário Brasileiro de Parasitologia, 1993. p. 33-33.

  • CORREA, G.L.B. ; GRÜNSPAN, E. D. ; LAGAGGIO, V.R. . Contaminação do solo por ovos de Toxocora sp. Em praças publicas, na cidade de Santa Maria, RS, Brasil.. In: Congresso Internacional de Medicina Veterinária em Língua Portuguesa, 1993, Salvador. Congresso Internacional de Medicina Veterinária em Língua Portuguesa, 1993. p. 335-335.

  • MOHR, S. ; SOLDATELLI, L. ; GRÜNSPAN, E. D. ; MOZZAQUATRO, J.O. ; SCHWANZ,T.G. ; COSTABEBER, I . SUJIDADES EM MEL DE ABELHAS (APIS MELLIFERA L.) PROVENIENTE DE DIFERENTES ESTADOS BRASILEIROS. Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos , 2009.

  • D. Elisabete ; GRESSLER, L. T. ; GRÜNSPAN, E. D. . Análise cromatográfica de diferentes extratos de própolis provenientes do estado do rio Grande do Sul.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LOPES, V. O. ; FREITAS, L. S. ; GRÜNSPAN, E. D. ; WEISE, M. S. ; COLVERO FILHO, J. G. B. . COMPORTAMENTO HIGIÊNICO DE OPERÁRIAS EM COLMEIAS DE ABELHAS AFRICANIZADAS ( Apis mellifera L.). 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MOHR, S. ; SOLDATELLI, L. ; GRÜNSPAN, E. D. ; MOZZAQUATRO, J.O. ; COSTABEBER, I . SUJIDADES EM MEL DE ABELHAS (APIS MELLIFERA L.) PROVENIENTE DE DIFERENTES ESTADOS BRASILEIROS. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • BRAIBANTE, Mara Elisa Fortes ; BRAIBANTE, Hugo Schmitz ; GRÜNSPAN, E. D. . Modulos Experimentais de Quimica no Ensino Técnico. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • GRÜNSPAN, E. D. . A Produção de leite no Noroeste Gaucho. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • GRÜNSPAN, E. D. . Isolamento de Toxoplasma gondii Nicole & Manceaux, 1909, em praça publica da cidade de Santa Maria, RS, Brasil. 1998. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GRÜNSPAN, E. D. . Aproveitamento de Leite para produtores rurais. 1997. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • GRÜNSPAN, E. D. . Curso de Industria Alimentícia Caseira. 1996. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • GRÜNSPAN, E. D. . Epidemiologia e controle da toxoplasmose humana. 1995. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • GRÜNSPAN, E. D. . Epidemiologia e controle da toxoplasmose humana. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

GRÜNSPAN, E. D. . Estruturação da Matriz Curricular do Curso Técnico em Agropecuária - Agroindustria. 2000.

GRÜNSPAN, E. D. . Portaria de Designação Nº 50.396 de 02/01/07. 2007.

Dockhorn. E. . Educação Ambiental e Estratégias para a Reciclagem de Resíduos Sólidos Orgânicos e Não Orgânicos em Ambiente Estudantil na Casa Do Estudante (CEU II) - UFSM. 2013. (Maquete).

Dockhorn. E. . Minhocultura. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Dockhorn. E. . Produção de Humus e Implantação de Minhocários. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

Dockhorn. E. . Tópicos em Apicultura Moderna. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Caderno Didático).

Dockhorn. E. . Tópicos em Obtenção, Conservação e processamento do Leite. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Caderno Didático).

GRÜNSPAN, E. D. . TOPICOS EM OBTENÇÃO, CONSERVAÇÃO E PROCESSAMENTO DO LEITE. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

GRÜNSPAN, E. D. . Processamento de produtos lácteos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GRÜNSPAN, E. D. . Processamento de Produtos Lácteos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GRÜNSPAN, E. D. . Análise Biológica. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GRÜNSPAN, E. D. . Introdução ao laticinio. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GRÜNSPAN, E. D. . Processamento de Lacteos. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).

GRÜNSPAN, E. D. . Tópicos em tecnologia e processamento de frutas e hortaliças. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).

GRÜNSPAN, E. D. . Fluxogramas de alguns queijos, iogurtes, bebidas e sobremesas lacteas. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).

BRAIBANTE, Mara Elisa Fortes ; BRAIBANTE, Hugo Schmitz ; GRÜNSPAN, E. D. . Módulos de Quimica Experimental. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Caderno Didatico).

GRÜNSPAN, E. D. . Transformação caseira de produtos derivados do leite. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).

Projetos de pesquisa

  • 2010 - 2013

    ANÁLISE DE AMOSTRAS DE PRÓPOLIS PROVENIENTE DO SUL DO BRASIL:, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Elisabete Dockhorn - Coordenador / Rafael Meneghetti - Integrante / Agueda Castagna de Vargas - Integrante / Gustavo Machado - Integrante.

  • 2009 - 2011

    DETERMINAÇÃO DE BIFENILOS POLICLORADOS (PCBs) E PESTICIDAS ORGANOCLORADOS EM MÉIS DA REGIÃO SUL DO BRASIL, Descrição: Os bifenilos policlorados (PCBs) são compostos aromáticos utilizados industrialmente desde a década de 30. A partir de estudos realizados constatou-se o seu efeito tóxico, tornando-se um desafio abolir o seu uso. Em 1976, nos Estado Unidos, deu-se o início a sua proibição, o que ocorreu no Brasil apenas em 1981. Os pesticidas organoclorados tem sido utilizados extensivamente nos países tropicais em programas de controle da malária e no controle de pragas e ectoparasitas. Contudo, ambos são compostos não biodegradáveis que se acumulam no meio ambiente influenciando todos os organismos da cadeia alimentar. O presente projeto visa determinar os níveis de PCBs e pesticidas organoclorados em mel, com o objetivo de fornecer dados aos órgãos e instituições públicas e determinar índices de contaminação nas regiões em estudo, tendo em vista a escassez de pesquisas relacionadas ao assunto em nosso país.Edital CNPq/MAPA/SDA Nº 064/2008. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Elisabete Dockhorn - Integrante / Ijoni Hilda Costabeber - Integrante / Susana Mohr - Coordenador.

  • 1993 - 1995

    Aislamiento de Toxoplasma gondii de plazas públicas y elaboracion de antigeno, Descrição: Isolamento de Toxoplasma gondii em praças públicas e elaboração de antigeno. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Projetos de desenvolvimento

  • 2004 - 2020

    Projeto de Melhoramento Animal da Bacia Leiteira da Quarta Colônia e Santa Maria com a raça Montbéliarde, Descrição: Projeto de Melhoramento Genético do Rebanho Leiteiro da Região Central do Rio Grande do Sul (RS), Brasil, através da Introdução da Raça Montbéliarde, desenvolvido em parceria entre as Prefeituras Municipais de Santa Maria, de Silveira Martins, de Ivorá, Pinhal Grande, de Restinga Seca e de Nova Palma, a Universidade Federal de Santa Maria,a Cooperativa Agrícola Mista de Nova Palma Ltda., os Centros Zootécnicos franceses COOPEX e UMOTEST e a ONG AGIRabcd, coordenado pelo Professor Michel BROCARD.Em cada município, as Secretarias de Municipais de Agricultura, EMATER, inspetorias veterinárias são as responsáveis locais pelo andamento do projeto na prática. A assessoria técnica é feita pelo comitê Técnico . A coordenação geral é da UFSM, ONG AGIRabcd e Centro de melhoramento Uotest/COOPEX francesas. . , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

Prêmios

2008

Socia Honorária, Associação de Apicultores de Santa Maria - APISMAR.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal de Santa Maria, Colégio Politecnico. , Campus Universitário, Camobi, 97105900 - Santa Maria, RS - Brasil, URL da Homepage:

Experiência profissional

1993 - 1995

Universidad Nacional Del Nordeste

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Aluna pesquisadora

2004 - Atual

Universidade Federal de Santa Maria

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Titular, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Lotação; Colégio Politécnico - UFSM

Atividades

  • 03/2004

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Jardinagem, Agroindustria, Agropecuária

1995 - 2004

Instituto Federal Farroupilha, IF-Farroupilha

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor, Regime: Dedicação exclusiva.

1989 - 1990

Governo do Estado do Rio Grande do Sul

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Contratado, Carga horária: 20