Érika Amaral Brito Vilela
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Goiás (1991) e residência em Nutrição Clínica pelo Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP de Ribeirão Preto (1993). Atualmente é nutricionista de produção - Adubos Araguaia Ind. e Com. LTDA. Tem experiência na área de Nutrição Clínica, com ênfase em Análise Nutricional de População, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição enteral, fenilcetonuria, cardiologia, diabetes, dietas hospitalares, educação nutricional e atendimento ambularial em PSF na supervisão de estágio.
Informações coletadas do Lattes em 02/08/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização - Residência médica
1992 - 1994
Universidade de São Paulo
Residência médica em: Nutrição ClínicaNúmero do registro: . Palavras-chave: Nutrição; Clínica.Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População. Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Grande área: Outros / Área: Divulgação Científica / Subárea: Ensino.
Participação em eventos
III Simposio APAE Anapolis de Trigem Neonatal.Diagnóstico e Tratamento de Fenilcetonuria. 2009. (Simpósio).
5º Congresso Brasileiro de Triagem Neonatal, 1º congresso Brasileiro de Erros Inatos do Metabolismo e 2º Seminário Nacional de Triagem Neonatal. 2008. (Congresso).
XII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabolica. 2007. (Congresso).
I Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Fibrose Cística. 2006. (Congresso).
II Congresso Paulist de Nutricao Humana, III Congresso Paulista de nutricao clinica. 2005. (Congresso).
III Congresso Brasileiro de Trigem Neonatal. 2005. (Congresso).
2º Simposio APAE Anápolis de Triagem Neonatal.Fenilcetonuria. 2003. (Simpósio).
X Congresso Goiano de Cardiologia, II Forum Goiano de Enfermagem, Fisioterapia, Nutricao e Psicologia em Cardiologia. Coordenadora da mesa: Como eu trato. 2002. (Congresso).
LVI Congresso da Sociedade Brasileira de Cardiologia. Coordenadora do tema livre oral. 2001. (Congresso).
XII Congresso da Associacao Medica de Goias, III Congresso de Clinica Medica de Estado de Goias. Nutricao Adequada para o Idoso: Requerimentos Nutricionais no Idoso. 2000. (Congresso).
Participação em bancas
PONTIERI, J.;VILELA, É. A. B.; SILVA, L. O.. Avaliação Nutricional e Riscos Nutricionais na Terceira Idade. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional Ltda.
PONTIERI, J.;VILELA, É. A. B.; SILVA, L. O.. Importância Nutricional na Merenda Escola. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional Ltda.
PONTIERI, J.;VILELA, É. A. B.; SILVA, L. O.. Contribuição da Nutrição na Síndrome Metabólica. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional Ltda.
PONTIERI, J.;VILELA, É. A. B.; SILVA, L. O.. Nível de Desperdício e Formas de Reaproveitamento de Alimentos em Restaurantes de Anápolis - GO. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional Ltda.
PONTIERI, J.;VILELA, É. A. B.; SILVA, L. O.. Nível de conhecimento dos acadêmicos de Anápolis sobre produtos diet e light. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional Ltda.
PONTIERI, J.;VILELA, É. A. B.; SILVA, L. O.. Perfil dos pacientes submetidos à cirurgia bariátrica em Anápolis. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional Ltda.
PONTIERI, J.;VILELA, É. A. B.; SILVA, L. O.. Perfil alimentar dos pacientes renais crônicos atendidos nas unidades de hemodiálise de Anápolis. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional Ltda.
VILELA, É. A. B.. 5º Congresso Brasileiro de Triagem Neonatal. 2008. Sociedade Brasileira Triagem Neonatal.
Orientou
Nível de conhecimento dos acadêmicos de Anápolis sobre produtos diet e light; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional Ltda; Orientador: Érika Amaral Brito Vilela;
Nível de Desperdício e Formas de Reaproveitamento de Alimentos em Restaurantes de Anápolis - GO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional Ltda; Orientador: Érika Amaral Brito Vilela;
Contribuição da Nutrição na Síndrome Metabólica; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Anhanguera Educacional Ltda; Orientador: Érika Amaral Brito Vilela;
Estado Nutricional dos Portadores de Paralisia Cerebral da APAE de Anápolis; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Érika Amaral Brito Vilela;
Produções bibliográficas
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VILELA, É. A. B. ; Heloisa . Interferencia dos fatores emocionais e comportamentais nos níveis de fenilalanina - um estudo de caso. In: 5º Congresso Brasileiro de Triagem Neonatal, 2008, Caldas Novas. 5º Congresso Brasileiro de Triagem Neonatal, 2008.
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VILELA, É. A. B. ; Alessandra ; Jucicleire . A importancia do resultado laboratorial diário na prática clínica das doenças acompanhadas no programa nacional de triagem neonatal. In: III Congresso Brasileiro de triagem neonatal, 2005, São Paulo. III Congresso Brasileiro de Triagem Neonatal, 2005.
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VILELA, É. A. B. ; Tais ; João Amélio ; Eliane ; Flaviane ; Mauricio ; Fernanda . Comparação dos níveis séricos de fenilalanina em pacientes fenilcetonúricos coletados em jejum e pós-prandial. In: II Congresso Brasileiro de Triagem Neonatal - I Congresso Mineiro de Triagem Neonatal, 2003, Belo Horizonte. II Congresso Brasileiro de Triagem Neonatal, 2003.
-
VILELA, É. A. B. ; VITALI, L. ; PESSA, R. P. ; MARCHINI, J. S. . Análise laboratorial de macronutrientes de dietas enterais artesanais, comparadas com tabelas de composição química de alimentos. In: X Congresso Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, 1993, Canela, 1993.
Outras produções
VILELA, É. A. B. . I Encontro Anapolino de Educação em Diabetes. 1997. .
VILELA, É. A. B. . Curso de Atualização em Suporte Nutricional. 1996. .
Histórico profissional
Endereço profissional
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Anhanguera Educacional S/A, Anhanguera Educacional S/A. , Avenida Universitária, 683, Centro, 75080-150 - Anapolis, GO - Brasil, Telefone: (62) 30983838, URL da Homepage:
Experiência profissional
2011 - 2012
Hospital Evangélico GoianoVínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Nutricionista chefe, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2009 - 2011
ANHANGUERA EDUCACIONAL S/AVínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Supervisor de estagio, Carga horária: 20
2009 - Atual
ADUBOS ARAGUAIA IND. E COM. LTDAVínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista de produção, Carga horária: 4
2002 - 2010
Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais de GoiásVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 7
Outras informações:
Nutricionista especializada em dietas de doenças crônicas
Atividades
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02/2002
Serviços técnicos especializados , Cozinnha Experimental, Escola Maria Montessori.,Serviço realizado, Dietoterapia.
1999 - 2006
Hospital de QueimadurasVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 12
Outras informações:
Elaboração de dietas para pacientes com queimaduras
Atividades
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02/1999
Serviços técnicos especializados , Cozinha Experimental, Anápolis.,Serviço realizado, Dietas.
1996 - 2000
Hospital Evangélico GoianaVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 12
Outras informações:
Elaboração de dietas
Atividades
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08/1996 - 08/2000
Serviços técnicos especializados , Cozinha Experimental, Anápolis.,Serviço realizado, Dietas.
1996 - 1997
Procedimentos em Nutrição Enteral e ParenteralVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 12
Outras informações:
Elaboração de dietas
Atividades
-
09/1996 - 09/1997
Serviços técnicos especializados , Cozinha Experimental, Anápolis.,Serviço realizado, Dietas.
1996 - 1996
Super Kent Serviços de AlimentaçãoVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
Outras informações:
Elaboração de dietas
Atividades
-
01/1996 - 08/1996
Serviços técnicos especializados , Cozinha Experimental, Anáplois.,Serviço realizado, Dietas.
1994 - 1995
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 40
Outras informações:
Ensino no curso de Nutrição-UFG
Atividades
-
03/1994 - 03/1995
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução a nutrição, Nutrição clínica
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