CAROLINA BRESNE

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• MARTINS, B. B. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; FERNANDES, B. C. S. ; AGUIAR, E. F. ; BRESNE, C. ; SARTORI, M. M. P. . Incidência de pododermatite em frangos de corte suplementados com aditivos melhoradores de desempenho. In: Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2013, Campinas. Anais da Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas (CD-ROM), 2013.

• AGUIAR, E. F. ; MARTINS, M. R. F. B. ; BRESNE, C. ; FERNANDES, B. C. S. ; MARTINS, B. B. ; NEIRO, J. G. . Efeito do uso de microminerais ogânicos na dieta sobre o trato gastrointestinal de frangos de corte. In: Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2013, Campinas. Anais da Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas (CD-ROM)., 2013.

• AGUIAR, E. F. ; MARTINS, M. R. F. B. ; BRESNE, C. ; FERNANDES, B. C. S. ; SANFELICE, C. ; MARTINS, B. B. ; PRADO, G. S. . Utilização de glutamina e ácido glutâmico sobre o desempenho de frangos de corte aos 42 dias de idade. In: Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2013, Campinas. Anais da Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas (CD-ROM)., 2013.

• BRESNE, C. ; MARTINS, M. R. F. B. ; FERNANDES, B. C. S. ; AGUIAR, E. F. ; SANFELICE, C. ; SARTORI, M. M. P. ; NEIRO, J. G. . Incidência de degeneração femoral em frangos de corte suplementados com vitamina D3 (colecalciferol) e 25-OHD3 (25-hidroxi-colecalciferol). In: Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2013, Campinas. Anais da Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas (CD-ROM)., 2013.

• BRESNE, C. ; MARTINS, M. R. F. B. ; AGUIAR, E. F. ; FERNANDES, B. C. S. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, B. B. ; PRADO, G. S. . Incidência de pododermatite em frangos de corte suplementados com vitamina D3 (colecalciferol) e 25-OHD3 (25-hidroxicolecalciferol) na dieta. In: Anais da Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas (CD-ROM)., 2013, Campinas. Anais da Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas (CD-ROM)., 2013.

• NEIRO, J. G. ; MARTINS, M. R. F. B. ; AGUIAR, E. F. ; MARTINS, B. B. ; SANFELICE, C. ; BRESNE, C. ; PRADO, G. S. ; RODRIGUES, D. M. . Efeito da vitamina D3 e (25-OHD3) na qualidade de carne de frangos corte. In: Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2013, Campinas. Anais da Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas (CD-ROM)., 2013.

• PRADO, G. S. ; MARTINS, M. R. F. B. ; AGUIAR, E. F. ; FERNANDES, B. C. S. ; BRESNE, C. ; MARTINS, B. B. ; NEIRO, J. G. ; RODRIGUES, D. M. . Incidência de pododermatite em frangos de corte suplementados com vitamina d3 (colecalciferol) e 25-OHD3 (25-hidroxicolecalciferol) na dieta. In: Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2013, Campinas. Anais da Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas (CD-ROM)., 2013.

• SANFELICE, C. ; MENDES, A. A. ; RODRIGUES, D. M. ; MILBRADT, E. L. ; FERNANDES, B. C. S. ; AGUIAR, E. F. ; BRESNE, C. . Incidência da pododermatite, lesões de carcaça e desempenho de frangos de corte suplementados com minerais orgânicos. In: Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2013, Campinas. Anais da Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas (CD-ROM)., 2013.

• AGUIAR, E. F. ; MARTINS, M. R. F. B. ; MENDES, A. A. ; BRESNE, C. ; SANFELICE, C. ; MARTINS, B. B. ; PRADO, G. S. ; RODRIGUES, D. M. . Ultrastructural evaluation of enteric integrity of broilers fed diets supplemented with glutamine and glutamic acid. In: 50ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2013, Campinas. Anais 50ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2013.

• BRESNE, C. ; MARTINS, M. R. F. B. ; MENDES, A. A. ; AGUIAR, E. F. ; FERNANDES, B. C. S. ; MARTINS, B. B. . Carcass and commercial cuts yield of broiler chickens supplemented with vitamin D3 (cholecalciferol) and 25-OHD3 (25-hydroxy-cholecalciferol). In: XXIV Congresso Mundial de Avicultura, 2012, Salvador - BA. Anais XXIV Congresso Mundial de Avicultura, 2012.

• MARTINS, M. R. F. B. ; BRESNE, C. ; AGUIAR, E. F. ; FERNANDES, B. C. S. ; MARTINS, B. B. ; PRADO, G. S. . Effects of different concentrations of vitamin D3 (cholecalciferol) and 25-OHD3 (25-hydroxy-cholecalciferol) on edible offal of broilers. In: XXIV Congresso Mundial de Avicultura, 2012, Salvador - BA. Anais XXIV Congresso Mundial de Avicultura, 2012.

• MARTINS, M. R. F. B. ; BRESNE, C. ; AGUIAR, E. F. ; MENDES, A. A. ; FERNANDES, B. C. S. ; MARTINS, B. B. ; NEIRO, J. G. . Enteric morphometry of broiler chickens supplemented with different concentrations of vitamin D3 (cholecalciferol) and 25-OHD3 (25-hydroxy-cholecalciferol). In: XXIV Congresso Mundial de Avicultura, 2012, Salvador - BA. Anais XXIV Congresso Mundial de Avicultura, 2012.

• BRESNE, C. ; MARTINS, M. R. F. B. ; AGUIAR, E. F. ; FERNANDES, B. C. S. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, B. B. . Vitamina D3 (colecalciferol) e 25-OHD3 (25-hidroxi-colecalciferol) sobre o desempenho de frangos de corte aos 42 dias de idade. In: 49ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012, Brasília-DF. Anais da 49ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012.

• BRESNE, C. ; MARTINS, M. R. F. B. ; AGUIAR, E. F. ; FERNANDES, B. C. S. ; SANFELICE, C. ; ARAUJO, A. P. . Suplementação da vitamina D3 (colecalciferol) e 25-OHD3 (25-hidroxi-colecalciferol) na ração sobre a qualidade de carne de frangos de corte. In: 49ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012, Brasília-DF. Anais da 49ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012.

• ALDRIGUI, L. G. ; FILARDI, R. S. ; AKECHI, B. V. ; REZENDE, J. C. R. ; BRESNE, C. . Perfil dos alunos de graduação dos cursos de Agronomia, Biologia, Engenharias e Zootecnia da Unesp de Ilha Solteira sobre o conhecimento e consumo da carne de Rana catesbeiana.. In: VI Encontro de Ciências da Vida (ENCIVI), 2012, Ilha Solteira. Anais.... Ilha Solteira: Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira, 2012.

• MARTINS, B. B. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; FERNANDES, B. C. S. ; MILBRADT, E. L. ; BRESNE, C. . Pododermatite em frangos de corte: Avaliação Histopatológica. In: 48ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira, 2011, Belém - PA. Anais 48ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira, 2011.

• FERNANDES, B. C. S. ; MARTINS, M. R. F. B. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, B. B. ; AGUIAR, E. F. ; BRESNE, C. . Efeito de melhoradores de desempenho sobre a morfometria da mucosa do duodeno de frangos de corte. In: 22º Congresso Brasileiro de Avicultura, 2011, São Paulo - SP. Anais 22º Congresso Brasileiro de Avicultura, 2011.

• MARTINS, B. B. ; MARTINS, M. R. F. B. ; FERNANDES, B. C. S. ; AGUIAR, E. F. ; BRESNE, C. . Caracterização histopatológica de escore e incidência de pododermatite em diferentes linhagens e sexo de frangos de corte. In: 22º Congresso Brasileiro de Avicultura, 2011, São Paulo - SP. Anais 22º Congresso Brasileiro de Avicultura, 2011.

• MARTINS, B. B. ; MARTINS, M. R. F. B. ; FERNANDES, B. C. S. ; AGUIAR, E. F. ; BRESNE, C. . Avaliação histopatológica de escore de lesão de degeneração femoral em diferentes linhagens e sexo de frangos de corte. In: 22º Congresso Brasileiro de Avicultura, 2011, São Paulo. Anais do 22º Congresso Brasileiro de Avicultura, 2011.

• MARTINS, B. B. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; FERNANDES, B. C. S. ; AGUIAR, E. F. ; BRESNE, C. . Avaliação do desempenho de frangos de corte de diferentes linhagens. In: 7ª Mostra Científica em Ciências Agrárias / 15ª Mostra Científica da FMVZ/ 18ª Reunião Científica da Fazenda Lageado, 2011, Botucatu. Anais 7ª Mostra Científica em Ciências Agrárias / 15ª Mostra Científica da FMVZ/ 18ª Reunião Científica da Fazenda Lageado, 2011.

• SANFELICE, C. ; AA Mendes ; KOMIYAMA, C. M. ; ARAUJO, A. P. ; NASCIMENTO, T. M. ; RIBEIRO, L. B. D. ; ARRUDA, I. ; FERNANDES, B. ; CANIZARES, G. I. L. ; AGUIAR, E. F. ; BRESNE, C. ; BB Martins ; MRFB Martins . Suplementação da vitamina 25-hidroxi-colecalciferol (25-OHD3) na dieta final de frangos de corte sobre o nível de cálcio sanguíneo e sua influência na qualidade da carne. In: 22º Congresso Brasileiro de Avicultura, 2011, Santos. Anais 22º Congresso Brasileiro de Avicultura, 2011.

• AGUIAR, E. F. ; MOREIRA, J. ; SANTOS, G. C. ; MARTINS, M. R. F. B. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, B. B. ; FERNANDES, B. C. S. ; BRESNE, C. . Efeito da redução de aminoácidos sulfurosos com suplementação enzimática sobre o desempenho e rendimento de frangos de corte. In: 22º Congresso Brasileiro de Avicultura, 2011, São Paulo. Anais 22º Congresso Brasileiro de Avicultura (CD-ROM), 2011.

• REZENDE, J. C. R. ; BRESNE, C. ; LAURENTIZ, A. C. ; GARCIA, E. A. ; BERTO, D. A. ; AKECHI, B. V. . Avaliação da resistência óssea de poedeiras alimentadas com dietas suplementadas com fitase. In: 47ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010, Salvador - BA. Anais da 47ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010.

• REZENDE, J. C. R. ; BRESNE, C. ; LAURENTIZ, A. C. ; ARTONI, S. M. B. ; SOBRANE FILHO, S. T. ; SGAVIOLI, S. . Diferentes metodologias para avaliar as características ósseas de poedeiras na fase de pós-pico de postura alimentadas com dietas suplementadas com fitase. In: 47ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010, Salvador - BA. Anais da 47ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010.

• BRESNE, C. ; REZENDE, J. C. R. ; OLIVEIRA, K.N.S. ; TARSITANO, M.A.A. ; MONTAGNANA, T. L. ; LAURENTIZ, A. C. . Produção de ovos de poedeiras coloniais para agricultura familiar na região de Ilha Solteira-SP: custos e lucratividade.. In: 47 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010, Salvador. Anais 47 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010.

• REZENDE, J. C. R. ; BRESNE, C. ; LAURENTIZ, A. C. . Características ósseas de poedeiras recebendo dietas com níveis reduzidos de fósforo suplementadas com fitase. In: XXI Congresso de Iniciaão Científica da UNESP, 2009, São José do Rio Preto - SP. Anais do XXI Congresso de Iniciaão Científica da UNESP, 2009.

• COSTA, R. M. ; DIAS FILHO, N. L. ; OKAJIMA, G. L. ; BRESNE, C. ; SANTOS, M. A. G. ; BRAZ, C. U. ; AMORIN, T. R. ; Carmo, D. R. . Adsoção de íons metálicos em nanoplataformas de octa(3-propil)silsesquioxano quimicamente modificados com 2-amino-1,3,4-thiadiazol. In: 31ª Reunião Anual Sociedade Brasileira de Química, 2008, Águas de Lindóia - SP. Anais da 31ª Reunião Anual Sociedade Brasileira de Química, 2008.

• DIAS FILHO, N. L. ; COSTA, R. M. ; OKAJIMA, G. L. ; Carmo, D. R. ; BRESNE, C. ; SANTOS, M. A. G. ; BRAZ, C. U. ; AMORIN, T. R. . Material nanoestruturado à base de Mo(II) como catalisador de reações de oxidação de olefinas. In: 31ª Reunião Anual Sociedade Brasileira de Química, 2008, Águas de Lindóia - SP. Anais da 31ª Reunião Anual Sociedade Brasileira de Química, 2008.

• MENDES, A. A. ; SANFELICE, C. ; RODRIGUES, D. M. ; AGUIAR, E. F. ; BRESNE, C. ; FERNANDES, B. C. S. ; PRADO, G. S. ; NEIRO, J. G. . Incidence of pododermatits in broilers fed organic trace minerals. In: IX European Symposium on Poultry Welfare 2013, 2013, Uppsala. World's Poultry Science Journal - IX European Symposium on Poultry Welfare 2013, 2013.

• MENDES, A. A. ; BRESNE, C. ; MARTINS, M. R. F. B. ; FERNANDES, B. C. S. ; AGUIAR, E. F. ; SANFELICE, C. ; MARTINS, B. B. ; NEIRO, J. G. ; PRADO, G. S. . Femoral degeneration of broiler chickens supplemented with vitamin D3. In: IX European Symposium on Poultry Welfare 2013, 2013, Uppsala. World's Poultry Science Journal - IX European Symposium on Poultry Welfare 2013, 2013.

• FERNANDES, B. C. S. ; MARTINS, M. R. F. B. ; MENDES, A. A. ; SANFELICE, C. ; MARTINS, B. B. ; AGUIAR, E. F. ; BRESNE, C. . Intestinal integrity broiler chickens receiving alternative feed additives to antibiotic-based drugs. In: OIE Global Conference on the Responsible and Prudent use of Antimicrobial Agents for Animals, 2013, Paris - France. Book of Abstracts, 2013.

• MENDES, A. A. ; SANFELICE, C. ; RODRIGUES, D. M. ; FERNANDES, B. C. S. ; BRESNE, C. ; AGUIAR, E. F. . Influence of organic minerals on the incidence of skin lesions and resistance in broilers. In: OIE Global Conference on the Responsible and Prudent use of Antimicrobial Agents for Animals, 2013, Paris - France. Book of Abstracts, 2013.

• MARTINS, B. B. ; MARTINS, M. R. F. B. ; AGUIAR, E. F. ; MENDES, A. A. ; BRESNE, C. ; SANFELICE, C. ; PRADO, G. S. ; RODRIGUES, D. M. . Supplementation of glutamine, glutamic acid and Aminogut

• SANFELICE, C. ; MENDES, A. A. ; RODRIGUES, D. M. ; KOMIYAMA, C. M. ; ARAUJO, A. P. ; FERNANDES, B. C. S. ; AGUIAR, E. F. ; BRESNE, C. . Suplementação da vitamina 25-hidroxi-colecalciferol (25-OHD3) na dieta final de frangos de corte e sua influência no tempo de desossa e maciez da carne. Supplementation of vitamin 25-hydroxy-cholecalciferol (25-OHD3) in final diet of broiler and the influence on deboning time and meat tenderness. In: 16ª Mostra Científica da FMVZ/ 19ª Reunião Científica da Fazenda Lageado, 2012, Botucatu-SP. Anais da 16ª Mostra Científica da FMVZ/ 19ª Reunião Científica da Fazenda Lageado, 2012.

• SANFELICE, C. ; MENDES, A. A. ; KOMIYAMA, C. M. ; ARAUJO, A. P. ; RODRIGUES, D. M. ; BRESNE, C. ; AGUIAR, E. F. ; FERNANDES, B. C. S. . Suplementação da vitamina 25-hidroxicolecalciferol (25-OHD3) na dieta final e tempo de maturação sobre a qualidade da carne de frangos de corte. Supplementation of vitamin 25-hydroxy-cholecalciferol (25-OHD3) in final diet and aging time on meat quality of broiler chickens. In: 16ª Mostra Científica da FMVZ/ 19ª Reunião Científica da Fazenda Lageado, 2012, Botucatu-SP. Anais da 16ª Mostra Científica da FMVZ/ 19ª Reunião Científica da Fazenda Lageado, 2012.

• MARTINS, B. B. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; ALMEIDA PAZ, I. C. L. ; FERNANDES, B. C. S. ; BRESNE, C. . Caracterização histológica de degeneração femoral em frangos de corte. In: Congresso Latino Americano de Nutrição Animal, 2011, Santos. XXII Congresso Latino Americano de Avicultura, 2011.

• MARTINS, B. B. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; ALMEIDA PAZ, I. C. L. ; FERNANDES, B. ; BRESNE, C. . Efeito da linhagem e sexo no desempenho e na frequência de pododermatite em frangos de corte. In: Congresso Latino Americano de Nutrição Animal, 2011, Santos. XXII Congresso Latino Americano de Avicultura, 2011.

• MARTINS, B. B. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; FERNANDES, B. ; MILBRADT, E. L. ; BRESNE, C. . O desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios. In: 48ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011, Belém - PA. 48ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011.

• MARTINS, B. B. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; FERNANDES, B. C. S. ; AGUIAR, E. F. ; BRESNE, C. . Avaliação do desempenho de frangos de corte de diferentes linhagens. In: 15ª Mostra Científica da FMVZ/ 18ª Reunião Científica da Fazenda Lageado, 2011, Botucatu-SP. Anais da 15ª Mostra Científica da FMVZ/ 18ª Reunião Científica da Fazenda Lageado, 2011.

• DIAS FILHO, N. L. ; COSTA, R. M. ; OKAJIMA, G. L. ; BRESNE, C. ; SANTOS, M. A. G. ; BRAZ, C. U. ; AMORIN, T. R. . Nanoadsorbent based on nanoplatforms of organofunctionalized silsesquioxanes. In: XV International Sol-Gel Conference, 2009, Porto de Galinhas - Pernambuco. Anais do XV International Sol-Gel Conference, 2009.

• DIAS FILHO, N. L. ; COSTA, R. M. ; OKAJIMA, G. L. ; BRESNE, C. ; SANTOS, M. A. G. ; BRAZ, C. U. ; AMORIN, T. R. . Nanoadsorbent based on nanoplatforms of organofunctionalized silsesquioxanes. In: VII Encontro da SBPMat 2008, 2008, Guarujá - SP. Anais do VII Encontro da SBPMat 2008, 2008.

• DIAS FILHO, N. L. ; COSTA, R. M. ; OKAJIMA, G. L. ; BRESNE, C. ; SANTOS, M. A. G. ; BRAZ, C. U. . Organometallic nanomaterial for application in oxidation catalysis. In: VII Encontro da SBPMat 2008, 2008, Guarujá - SP. Anais do VII Encontro da SBPMat 2008, 2008.

• DIAS FILHO, N. L. ; COSTA, R. M. ; OKAJIMA, G. L. ; BRESNE, C. ; SANTOS, M. A. G. ; BRAZ, C. U. ; Carmo, D. R. . Nonocage silsesquioxane cores functionalized with an organometallic group: Heterogeneous catalyst. In: XIV Brazilian Meeting on Inorganic Chemistry, I Latin American Meeting on Biological Inorganic Chemistry, 2008, Iguaçu - PR. Anais do XIV Brazilian Meeting on Inorganic Chemistry, I Latin American Meeting on Biological Inorganic Chemistry, 2008.

• BRESNE, C. ; MARTINS, M. R. F. B. ; FERNANDES, B. C. S. ; AGUIAR, E. F. ; SANFELICE, C. ; SARTORI, M. M. P. ; NEIRO, J. G. . Incidência de degeneração femoral em frangos de corte suplementados com vitamina D3 (colecalciferol) e 25-OHD3 (25-hidroxi-colecalciferol). 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BRESNE, C. ; MARTINS, M. R. F. B. ; AGUIAR, E. F. ; FERNANDES, B. C. S. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, B. B. ; PRADO, G. S. . Incidência de pododermatite em frangos de corte suplementados com vitamina D3 (colecalciferol) e 25-OHD3 (25-hidroxicolecalciferol) na dieta. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BRESNE, C. ; MARTINS, M. R. F. B. ; AGUIAR, E. F. ; FERNANDES, B. C. S. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, B. B. . Vitamina D3 (colecalciferol) e 25-OHD3 (25-hidroxi-colecalciferol) sobre o desempenho de frangos de corte aos 42 dias de idade. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BRESNE, C. ; MARTINS, M. R. F. B. ; AGUIAR, E. F. ; FERNANDES, B. C. S. ; SANFELICE, C. ; ARAUJO, A. P. . Suplementação da vitamina D3 (colecalciferol) e 25-OHD3 (25-hidroxi-colecalciferol) na ração sobre a qualidade de carne de frangos de corte. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BRESNE, C. . 'Instalação e ambiência na criação de poedeiras coloniais' e 'Programa sanitário'. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Projetos de pesquisa

• 2012 - Atual

  SUPLEMENTAÇÃO DA VITAMINA D3 E 25-HIDROXI-COLECALCIFEROL (25-OHD3) NA DIETA DE FRANGOS DE CORTE E SUA INFLUÊNCIA NA QUALIDADE DA CARNE, Descrição: Um experimento será conduzido nas instalações experimentais da FMVZ/UNESP, Campus de Botucatu, com objetivo de avaliar o efeito da suplementação de vitamina D, nas formas D3 (colecalciferol) e 25-hidroxi-colecalciferol (25-OHD3) na dieta, durante todo o período de criação, sobre os parâmetros de qualidade da carne de frangos de corte com o intuito de aumentar a maciez. Para isso, serão utilizados 750 pintos de um dia de idade, da linhagem Cobb , distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições de 30 aves cada, totalizando 25 parcelas experimentais com densidade populacional de 12 aves/m . O tratamento controle (T1) seguirá as recomendações de Rostagno et al., (2011) para a vitamina D3, de acordo com cada fase de criação para frangos de corte (pré-inicial, inicial, crescimento e final). A partir dos valores recomendados, os tratamentos 2 e 3 serão constituídos da combinação das duas fontes de vitamina D (D3 e 25-OHD3) e os tratamentos 4 e 5 se constituirão somente de vitamina D3, com base na somatória das quantidades das duas fontes da vitamina nos tratamentos 2 e 3, respectivamente. Aos 42 dias de idade, serão abatidas 75 aves, seguindo as etapas de atordoamento, sangria, escalda, evisceração e resfriamento das carcaças (chiller). Dessas aves, serão coletados os peitos e colocadas em sacos plásticos identificados e transportados para o laboratório para as análises de qualidade da carne. Com 24 horas post-mortem serão avaliados o pH, cor objetiva e perda de exsudato. Para as análises de perda de peso por cozimento e força de cisalhamento das amostras serão congeladas em freezer -20ºC até a realização das análises. Durante o período de criação serão registrados o peso das aves, o ganho de peso, o consumo de ração, a conversão alimentar e a mortalidade do lote, a fim de obter o desempenho das aves.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carolina Bresne - Integrante / BB Martins - Integrante / AA Mendes - Integrante / MRFB Martins - Integrante / BCS Fernandes - Integrante / Edina de Fátima Aguiar - Integrante / Jônatas Garcia Neiro - Coordenador / Giovanni Silva Prado - Integrante.

• 2012 - Atual

  AVALIAÇÃO DA MORFOMETRIA E POPULAÇÃO DE ENTERÓCITOS E CÉLULAS CALICIFORMES DA MUCOSA ENTÉRICA DE FRANGOS DE CORTE SUPLEMENTADOS COM GULTAMINA E ÁCIDO GLUTÂMICO NA DIETA, Descrição: Serão conduzidos dois experimentos no setor de avicultura da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho , na FMVZ/Campus de Botucatu, com o objetivo de avaliar o efeito da glutamina, ácido glutâmico e associação da glutamina e ácido glutâmico (Aminogut) sobre a morfometria da mucosa entérica bem como a contagem do número de enterócitos e células caliciformes em dietas para frangos de corte. No experimento serão alojados 340 pintos de um dia de idade, machos, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com 4 tratamentos e 6 repetições de 30 aves por unidade experimental. Os tratamentos serão: 1- Ração Basal (sem inclusão de nenhum aditivo); 2- Ração basal com 1,0% de glutamina; 3- Ração basal com 1,0% de ácido glutâmico; 4- Ração basal com 2% de Aminogut (produto com associação de glutamina e ácido glutâmico), no qual serão avaliados os dados de desempenho (ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar e viabilidade). As avaliações serão realizadas aos 42 dias de idade, no qual serão abatidas 60 aves para a coleta de material a ser avaliado. Nesta ocasião, serão coletados os intestinos, que depois de limpos, serão separados em intestinos delgados, grossos e cecos e serão pesados, com auxílio de balança semi-analítica e medidos com auxílio de fita métrica. Para as análises morfométricas do epitélio serão coletados segmentos do duodeno, jejuno e íleo, de cinco aves por tratamento, os quais serão abertos e lavados com água destilada e fixados em solução de formalina tamponada a 10%. Em seguida, os segmentos serão submetidos aos procedimentos de rotina histológica as lâminas confeccionadas e as avaliações serão realizadas com auxílio do microscópio óptico acoplado a um sistema computadorizado de captura de imagem (Leica Qwin 3.0). Serão realizadas 10 medidas de cada lâmina estudada, totalizando 600 medidas. Em seguida, será feita a contagem do número de células caliciformes e enterócitos em 10 campos diferentes nos diferentes tratamentos,. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carolina Bresne - Integrante / BB Martins - Integrante / AA Mendes - Integrante / MRFB Martins - Integrante / BCS Fernandes - Integrante / Edina de Fátima Aguiar - Integrante / Jônatas Garcia Neiro - Integrante / Giovanni Silva Prado - Coordenador.

• 2012 - Atual

  INFLUÊNCIA DE MINERAIS ORGÂNICOS E VITAMINA E NA CARACTERIZAÇÃO HISTOPATOLÓGICA DE PODODERMATITE, NA RESISTÊNCIA DA PELE E NA QUALIDADE DE CARNE E DE CARCAÇA DE FRANGOS DE CORTE, Descrição: Serão realizados dois experimentos, com o objetivo de avaliar a influência dos minerais orgânicos (selênio e zinco) sobre a incidência de pododermatite de contato, incidência de lesões e resistência da pele, e ainda avaliar a influencia destes minerais aliados a vitamina E sobre a caracterização histopatológica de pododermatite, qualidade da carne, rendimento e qualidade de carcaça e sistema imune em frangos de corte. Os experimentos serão conduzidos em galpão experimental da FMVZ-UNESP/Botucatu, em cada experimento serão utilizados 1080 pintos de um dia machos da linhagem Cobb , alojados com densidade populacional de 12 aves/m , por 42 dias. O arraçoamento será dividido em quatro fases: pré-inicial (1-10 dias), inicial: (11-21 dias), crescimento (22-35 dias) e final (36-42 dias). No experimento 1, o delineamento experimental será o inteiramente casualizado em esquema fatorial 3x3, sendo três níveis de selênio orgânico (0, 0,2 e 0,4 mg/kg de selênio-levedura) e três níveis de zinco orgânico (0, 45, 55 mg/kg de zinco) com 6 repetições de 30 aves cada. Aos 42 dias no aviário será realizada avaliação macroscópica das patas de todas as aves para classificação dos escores de lesões. Também aos 42 dias, 48 aves por tratamento serão abatidas para avaliação da incidência de lesões e resistência da pele, e coleta de material histológico da pele e coxim plantar. No experimento 2 o delineamento experimental será o inteiramente casualizado em esquema fatorial 3x2, sendo três níveis de vitamina E (0, 50 e 100UI/kg de ração) e dois níveis de selênio e zinco orgânicos (controle e a melhor dosagem obtida no experimento 1), com 6 repetições de 30 aves cada. Serão realizadas análises dos parâmetros imunológicos, por meio de coletas de sangue aos 10, 21 e 42 dias. Aos 42 dias de idades todas as aves serão avaliadas, no aviário para escore macroscópico de calo de pata. Também aos 42 dias de idade, 40 aves por tratamento serão abatidas no abatedouro experimental da FMVZ/UNESP.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carolina Bresne - Integrante / BB Martins - Integrante / AA Mendes - Integrante / MRFB Martins - Integrante / BCS Fernandes - Integrante / Edina de Fátima Aguiar - Integrante / Cristiane Sanfelice - Coordenador / Aurélia Pereira Araújo - Integrante / Roberto de Oliveira Roça - Integrante.

• 2012 - Atual

  CARACTERIZAÇÃO HISTOPATOLÓGICA DE ESCORE DE PODODERMATITE E QUALIDADE DE CARCAÇA DE FRANGOS DE CORTE, Descrição: Serão realizados três experimentos, com o objetivo de avaliar a incidência, a caracterização histológica e microbiológica em calo de patas. Os experimentos serão conduzidos em um galpão experimental da FMVZ-UNESP/Botucatu. No experimento 1, serão alojados 480 frangos de corte, machos e fêmeas de duas linhagens comerciais, Cobb e Ross. O delineamento experimental adotado será inteiramente casualizado com esquema fatorial 2x2, ou seja, duas linhagens e dois sexos, com 4 repetições de 30 aves, totalizando 16 parcelas experimentais. Aos 42 dias, 100 aves serão avaliadas, no aviário para escore macroscópico de calo de pata. A seguir, serão pesadas e eutanasiadas por eletronarcose e corte das veias e artéria carótida. Para avaliação histológica do calo de pata, serão coletadas cinco aves por escore, as quais terão seus coxins plantares coletados, para caracterizar as lesões em cada escore. No experimento 2, serão utilizados 1080 pintos de um dia, machos, da linhagem Cobb, alojados com densidade populacional de 12 aves/m , por 42 dias. O delineamento experimental será o inteiramente casualizado, com seis tratamentos e 6 repetições de 30 aves cada. O arraçoamento será dividido em quatro fases: pré-inicial (1-10 dias), inicial: (11-21 dias), crescimento (22-35 dias) e final (36-42 dias). Os tratamentos são: 1- controle negativo: dieta basal sem adição de antimicrobianos e aditivos; 2- controle positivo: dieta basal mais adição de antimicrobiano (enramicina); 3- dieta basal mais probiótico; 4- dieta basal mais prebiótico; 5- dieta basal mais simbiótico (probiótico mais prebiótico); 6- dieta basal mais ácidos orgânicos. Aos 42 dias de idades todas as aves serão avaliadas, no aviário para escore macroscópico de calo de pata. Para avaliação histológica, serão coletadas cinco aves por escore, as quais terão seus coxins plantares coletados. No experimento 3, serão utilizados 1080 pintos de um dia, machos, da linhagem Cobb, alojados com densidade populacional de 12 aves/m .. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carolina Bresne - Integrante / BB Martins - Integrante / AA Mendes - Integrante / MRFB Martins - Integrante / BCS Fernandes - Integrante / Edina de Fátima Aguiar - Integrante / Cristiane Sanfelice - Coordenador.

• 2011 - 2013

  SUPLEMENTAÇÃO DA VITAMINA D3 (COLECALCIFEROL) E 25-OHD3 (25-HIDROXI-COLECALCIFEROL) E PROBLEMAS LOCOMOTORES E QUALIDADE ÓSSEA EM FRANGOS DE CORTE, Descrição: Será realizado um experimento, com o objetivo de avaliar a locomoção de frangos de corte, para isso serão avaliadas as características de incidência de degeneração femoral (DF), discondroplasia tibial (DT), gait score (GS), desvios de articulação (valgus e varus), avaliação de lesões de coxim plantar, densidade mineral óssea (DMO), resistência óssea, matéria seca desengordurada, Índice Seedor, composição mineral, cinzas ósseas e desempenho das aves. Serão alojados em galpão experimental da FMVZ-UNESP/Botucatu 750 frangos de corte da linhagem Cobb , com densidade populacional de 12 aves/m2, por 42 dias. O delineamento experimental adotado será inteiramente casualizado com cinco tratamentos e cinco repetições de 30 aves, totalizando 25 parcelas experimentais. Os tratamentos serão constituídos por duas fontes de suplementação de vitamina D (Vitamina D3 e 25-OHD3). O tratamento controle (T1) seguirá as recomendações de Rostagno et al. (2011) para a Vitamina D3, de acordo com cada fase de criação para frangos de corte (pré-inicial, inicial, crescimento e final). A partir dos valores recomendados, os tratamentos 2 e 3 serão constituídos da combinação das duas fontes de Vitamina D (Vitamina D3 e 25-OHD3), e os tratamentos 4 e 5 se constituirão da soma da combinação das duas fontes porém terão somente Vitamina D3. Aos 42 dias, 100 aves de cada tratamento serão avaliadas, no aviário por GS, valgus e varus e incidência de calo no Coxim Plantar. Destas aves, 60 aves de cada tratamento serão pesadas, eutanasiadas por eletronarcose e corte das veias e artéria carótida. Posteriormente terão a cabeça dos fêmures e a epífise proximal das tíbias direitas e esquerdas analisadas macroscopicamente, para avaliação do escore de lesão por DF e DT. Para avaliação histológica, serão utilizadas, cinco aves de cada escore de DF e calo de pata por tratamento, as quais terão seus fêmures coletados e então serão realizadas as avaliações de DMO, Índice Seedor, resistência óssea, matéria seca dese. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carolina Bresne - Coordenador / BCS Fernandes - Integrante / Edina de Fátima Aguiar - Integrante / Jônatas Garcia Neiro - Integrante / Giovanni Silva Prado - Integrante / Bruna Boaro Martins - Integrante / ARIEL ANTONIO MENDES - Integrante / MÁRCIA REGINA FERNANDES BOARO MARTINS - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

• 2011 - Atual

  AVALIAÇÃO ÓPTICA, ULTRAESTRUTURAL E EXPRESSÃO DE PROLIFERAÇÃO CELULAR DA MUCOSA ENTÉRICA DE FRANGOS DE CORTE SUPLEMENTADOS COM GLUTAMINA E ÁCIDO GLUTÂMICO, Descrição: Serão conduzidos dois experimentos no setor de avicultura da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho , na FMVZ/Campus de Botucatu, com o objetivo de avaliar a integridade da mucosa intestinal, por meio de microscopia óptica,eletrônica de varredura e eletrônica de transmissão, bem como a avaliação da expressão de proliferação celular dos enterócitos através de marcadores mitóticos pela técnica do PCNA (Antígeno Nuclear de Proliferação Celular), além do desempenho de frangos de corte suplementados com glutamina, ácido glutâmico e Aminogut. No experimento I serão alojados 720 pintos de um dia de idade, machos, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com 4 tratamentos e 6 repetições de 30 aves por unidade experimental. Os tratamentos serão: 1- Ração Basal (sem inclusão de nenhum aditivo); 2- Ração basal com 1,5% de glutamina; 3- Ração basal com 1,5% de ácido glutâmico; 4- Ração basal com 3% de Aminogut (produto com associação de glutamina e ácido glutâmico), no qual serão avaliados os dados de desempenho (ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar e viabilidade). No experimento II serão alojadas 340 aves, para análise de integridade intestinal, cujo delineamento será inteiramente casualizado com 4 tratamentos e 5 repetições de 17 aves em cada boxe. Os tratamentos serão os mesmos para ambos os experimentos. Durante o experimento II irão ocorrer três abates aos 7, 14 e 42 dias de idade, nos quais o trato digestório será pesado e medido. Posteriormente, os segmentos serão individualizados procedendo à pesagem e a medição com auxílio de fita métrica. Para as análises morfométricas do epitélio serão coletados segmentos do duodeno, jejuno e íleo, de cinco aves por tratamento, os quais serão abertos e lavados com água destilada e fixados em solução de formalina tamponada a 10%. Em seguida, os segmentos serão submetidos aos procedimentos de rotina histológica. Para as análises de microscopia eletrônica de varredura serão coletados seg. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carolina Bresne - Integrante / AA Mendes - Integrante / MRFB Martins - Integrante / BCS Fernandes - Integrante / Edina de Fátima Aguiar - Coordenador / Jônatas Garcia Neiro - Integrante / Giovanni Silva Prado - Integrante / Bruna Boaro Martins - Integrante.

• 2010 - 2011

  CARACTERIZAÇÃO HISTOPATOLÓGICA DE ESCORE DE PODODERMATITE E QUALIDADE DE CARCAÇA DE FRANGOS DE CORTE, Descrição: Serão realizados três experimentos, com o objetivo de avaliar a incidência, a caracterização histológica e microbiológica em calo de patas. Os experimentos serão conduzidos em um galpão experimental da FMVZ-UNESP/Botucatu. No experimento 1, serão alojados 480 frangos de corte, machos e fêmeas de duas linhagens comerciais, Cobb e Ross. O delineamento experimental adotado será inteiramente casualizado com esquema fatorial 2x2, ou seja, duas linhagens e dois sexos, com 4 repetições de 30 aves, totalizando 16 parcelas experimentais. Aos 42 dias, 100 aves serão avaliadas, no aviário para escore macroscópico de calo de pata. A seguir, serão pesadas e eutanasiadas por eletronarcose e corte das veias e artéria carótida. Para avaliação histológica do calo de pata, serão coletadas cinco aves por escore, as quais terão seus coxins plantares coletados, para caracterizar as lesões em cada escore. No experimento 2, serão utilizados 1080 pintos de um dia, machos, da linhagem Cobb, alojados com densidade populacional de 12 aves/m , por 42 dias. O delineamento experimental será o inteiramente casualizado, com seis tratamentos e 6 repetições de 30 aves cada. O arraçoamento será dividido em quatro fases: pré-inicial (1-10 dias), inicial: (11-21 dias), crescimento (22-35 dias) e final (36-42 dias). Os tratamentos são: 1- controle negativo: dieta basal sem adição de antimicrobianos e aditivos; 2- controle positivo: dieta basal mais adição de antimicrobiano (enramicina); 3- dieta basal mais probiótico; 4- dieta basal mais prebiótico; 5- dieta basal mais simbiótico (probiótico mais prebiótico); 6- dieta basal mais ácidos orgânicos. Aos 42 dias de idades todas as aves serão avaliadas, no aviário para escore macroscópico de calo de pata. Para avaliação histológica, serão coletadas cinco aves por escore, as quais terão seus coxins plantares coletados. No experimento 3, serão utilizados 1080 pintos de um dia, machos, da linhagem Cobb, alojados com densidade populacional de 12 aves/m.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Carolina Bresne - Integrante / BB Martins - Integrante / AA Mendes - Coordenador / MRFB Martins - Integrante / BCS Fernandes - Integrante / Edina de Fátima Aguiar - Integrante / Cristiane Sanfelice - Integrante.